Feestfolder Hoeveslagerij Mals

Page 1


MALS Feestfolder

Hoeveslagerij

Apero-time

Tapasplank klein (+/-4 pers)

Tapasplank groot (8 pers)

Plank vol huisgemaakte lekkernijen, de ideale starter! €25 €50

Gebakken kippenboutje

Mini pizza

Assortiment bruschetta’s (8 stuks)

Tomaat-mozarella, asperge-gerookte boerenham mascarpone-zalm, BBQ chicken met fijne groentjes

Bouchée’tjes (6 stuks)

Vol au vent, spaghettisaus, ham & kaas

Kaasballetjes artisanaal

Gandahamballetjes

Garnaalballetjes

€0,80/stuk

€1,35/stuk

€8

€4,95

€0,65/stuk

€0,80/stuk

€1/stuk

Ghandahamkroketje met geitenkaas

Wildkroket

Witloof-hamkroketje

Wagyu beef kroketje

Kroketje uit de noordzee

Soepen

Tomatensoep met balletjes

Prei-courgettesoep

Butternutsoep

Tomaat-venkel roomsoep

Butternut-appel-currysoep

Curry groentensoep met kip & champignons

€1/stuk

€1,2/stuk

€1/stuk

€1,2/stuk

€1,3/stuk

€4,95/L

€4,5/L €5/L

€5,5/L €5/L €5/L

Koude schotels & planken

Verrassingsbrood

7 mini broodjes per persoon met huisgemaakte charcuterie en kaas, belegd met groentjes

Vleesschotel

Opgevulde tomaat met vleessalade, eitje, hesp, kippenwit, salami, kippenboutje, gebakken rosbief, gedroogde ham, hespenworst, grillworst, gebakken kruidenspek, pastrami

Vlees-& visschotel

Vleesschotel aangevuld met tomaat crevette, lagoustine, gerookte en gekookte zalm

Breughelplank

Lekkere huisgemaakte charcuterie: paté, rilette, potjesvlees, lookworst, witte worst, bloedworst, gebakken rosbief, droge worst, gerookte ham, hoofdvlees

Kaasplank

Plank met talrijke en lokale kazen afgewerkt met nootjes, vers fruit, vijgenconfijt

Kaas- & charcuterieplank

Ideaal voe bie de pistoletjes! Lokale kazen, huisgemaakte charcuterie en salades

€9/p.p.

€14/p.p.

€19,5/p.p.

€12,5/p.p.

€13,5/p.p.

€14,5/p.p.

Doe-het-zelf-schotels

Fondue

Gekruide balletjes, kaasballetjes, biefstukjes, kalkoenfilet, spekballetjes

Gourmet

Biefstuk, kiplapje, varkenshaasje, verschillende hamburgertjes, brochette, cordon bleu, gyros en chipolata

Teppanyaki

Gemarineerde vleesjes zoals: kalkoen, biefstuk, varkenshaasje, lamskroontje en zalm, scampi, coquille...

€9,40 p.p.

€11,30 p.p.

€16,20 p.p.

Bij fondue, gourmet en teppanyaki, 2 koude sausjes naar keuze inbegrepen (mayo, cocktail of tartaar)

Burgerparty

5 verschillende soorten mini burgertjes met verschillende sausjes, kaas en spek en als groentjes: sla, ajuinringen, gedroogde uitjes, tomaten, komkommer. Incl. broodjes

€14,50 p.p.

Bereide gerechten

Varkenshaasje in portosaus/ champignonsaus

Kalkoenorlof in champignonsaus

Varkensorlof in champignonsaus/peperroomsaus

Varkenswangetjes

Kalfsblanquette

Wildstoofpotje van hert

Bijgerechten

Verse kroketjes (7 stuksp.p.)

Aardappelpuree

Gratineerde aardappelen

Verst Frietjes (1kg)

Aardappelsoezen

Koude groentjes

Warme groenten

(Witloof, boontjes, spruitjes en wortels)

€9,9/p.p.

€9,5/p.p.

€7,5/p.p.

€9,5/p.p.

€9,5/p.p.

€13,5/p.p.

€2/p.p.

€2,5/p.p.

€2,9/p.p.

€3,5/zak

€1,5/p.p.

€3,5/p.p.

€5,5/p.p

Kinderfondue

Kindergourmet

Vol-au-vent

Stoofvlees

Spaghetti

Macaroni

Marie’s balletjes in tomatensaus

Pizza’s

€6,85/p.p.

€6,95/p.p.

€16,25/kg

€14,5/kg

€15,45/kg

€12,5/kg

€17,1/kg €10/stuk

“Mozzarella, hawai, salami, 4 kazen, BBQ chicken)

Desserts

Huisgemaakte chocomousse

Huisgemaakte chantillyroom

afgewerkt met verse ananas

Tiramisu

€2,5

€2,5 €2,5

Toch nog iets anders

Natuurlijk zijn er ook lekkere vleesjes te verkrijgen om zelf je kookkunsten te tonen.

Varkenshaasje

Rosbief

Filet Pur

Cote à l’os

Varkenswangetjes

Chateau briand

...

Liever iets wild op het menu? Vraag ernaar in de winkel.

Belangrijke info

Om fouten te vermijden vragen we om enkel bestellingen door te geven in de winkel en deze meteen te betalen. Dus niet via SMS, mail, telefonisch... Bestellen kan tot 1 week voor afhalen.

Aangepaste openingsuren

Ma 23/12

Di 24/12

Wo 25/12

Do 26/12

Vrij 27/12

Za 28/12

Zo 29/12

Ma 30/12

Di 31/12

7u30-12u

9u-16u gesloten

7u30-13u 14u-18u30

7u30-13u 14u-18u30 doorlopend open van 7u30 tot 17u30 gesloten

7u30-12uur

9u-16u

1 en 2 januari gesloten.

Vanaf 3 januari terug normale openingsuren.

Jaarlijks winterverlof vanaf 20 januari tot en met 3 februari.

De winkel is dus nog open tot za 18 januari 13uur.

Vanaf 4 februari zijn onze lekkere vleesjes terug te verkrijgen!

We

Wensen jullie prettige, gezellige maar vooral lekkere feestdagen!

Niels, Marie, Medard & Aloïs

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.