Les premières soirées en extérieur Trinquer sans alcool
À la recherche d’une alternative sans alcool ? Notre vaste assortiment compte plus de 100 produits différents : bières, vins et apéritifs sans alcool, et bien d’autres encore ! Profitez-en pour découvrir nos recettes de délicieux mocktails rafraîchissants.
Et laissez-vous inspirer par l’histoire qui se cache derrière le vin sans alcool de Miguel Torres, une de nos maisons de confiance au Chili.
Végétarien
Virgin gin tonic Raspberry & Rhubarb
1
5 min
5 cl de gin sans alcool
3,75
10 cl de tonic Raspberry & Rhubarb 8 framboises
Préparation (5 min)
1/2 citron vert non traité (bio)
6 glaçons
1 Versez 3/4 des framboises dans un verre et écrasez-les. Détaillez le citron vert en fines rondelles. Réservez 1 rondelle de citron vert et réalisez-y une petite entaille.
2 Mettez les glaçons dans le verre et disposez les rondelles de citron vert sur les parois du verre (elles resteront en place grâce aux glaçons). Placez la rondelle de citron vert entaillée sur le bord du verre.
3 Complétez avec le gin sans alcool, le tonic et garnissez du reste des framboises.
Végane Vegan 1
Gordon’s apéritif sans alcool 0,0 % vol 70 cl
€13
Kiwi & Mint Fizz
10 cl de vin mousseux sans alcool
5 cl d’eau pétillante
1/2 kiwi vert
1/4 de citron vert
Préparation (5 min)
2 branches de menthe
1 c. à café de sucre de canne glace pilée
Exclusivité Colruyt**
Madbar
Pink apéritif sans alcool 0,0 % vol 50 cl
1 Pelez le demi-kiwi et mixez-le finement dans le blender ou avec un mixeur plongeur.
2 Réservez 1 branche de menthe et ciselez l’autre. Disposez la menthe ciselée et le sucre dans un mortier et pilez-les finement. Pressez le citron vert.
3 Humidifiez le bord d’un verre avec le jus de citron vert et passez-le dans le sucre à la menthe.
4 Versez le kiwi mixé dans le verre, remplissez avec la glace pilée et piquez-y la branche de menthe.
5 Complétez avec le vin mousseux sans alcool et l’eau pétillante.
JP. Chenet « So Free » Chardonnay Sparkling vin mousseux sans alcool 0,0 % vol 75 cl
€
€ 8 99
€ 17,98/L
Prix le plus bas à 30j : € 9,99
Délectez-vous d’un mélange frais de fraise, de citron vert, de menthe et de gingembre. Idéal pour un mocktail relevé.
Lady Jane’s Choice
Strawberry Mojito 0,0 % vol 70 cl
€15 69
€ 22,41/L
Prix le plus bas à 30j : € 15,79
La saveur riche et généreuse du jus de pomme et la touche épicée du thym et du gingembre rendent ce mocktail sublime avec la volaille et le poisson blanc.
The Mocktail Club Apple & Thyme 0,0 % vol 1 L
€14
L’apéritif idéal grâce à la note amère du pamplemousse qui ouvre l’appétit. Également délicieux avec du poisson blanc et des crustacés.
The Mocktail Club
Grapefruit & Vanilla 0,0 % vol 1 L
Le citron vert, le basilic et la fleur de sureau réalisent un bel équilibre entre la douceur et l’acidité. Idéal avec salades, plats légers et desserts.
The Mocktail Club
Basil & Elderflower 0,0 % vol 1 L
€14
Le domaine chilien Miguel Torres présente Serena Mode
Dire que la famille Miguel Torres s’y connaît en viticulture est un doux euphémisme. Depuis 1979, elle propose un assortiment varié de vins chiliens de qualité et contribue à valoriser ce pays d’Amérique du Sud sur la carte des pays viticoles. Par ses connaissances, mais aussi par l’importance qu’elle accorde à l’innovation et à la viticulture biologique. Avec le vin sans alcool Serena Mode 0,0 %, la maison ajoute une nouvelle corde à son arc.
Racines espagnoles
La branche chilienne de la famille Torres n’est pas partie de zéro. En effet, elle s’est déjà fait un nom dans son pays d’origine, l’Espagne. Lorsqu’un de ses descendants, Miguel Torres, est arrivé au Chili au cours d’un de ses tours du monde, il a tout de suite compris le potentiel du pays pour la viticulture. Il est devenu un des premiers viticulteurs étrangers dans ce pays d’Amérique du Sud.
Pionnier dans l’âme
Le climat au Chili est idéal pour la viticulture. Toutefois, Miguel Torres est bien conscient de l’importance des nouvelles techniques et d’une vision innovante pour un avenir durable. Il introduit les cuves en inox pour la fermentation et les fûts de chêne français pour la maturation. La production de vins chiliens connaît alors un essor phénoménal. La famille est également l’une des premières à avoir délibérément opté pour une approche biologique dans le vignoble. Les vins de la gamme Las Mulas en sont les principaux représentants.
“ L’innovation et la qualité vont de pair chez Miguel Torres.
Eduardo Jordán Villalobos, vigneron chez Miguel Torres.
Serena Mode Sauvignon Blanc 2022 vin sans alcool 0,0 % vol
€ 5 99
De qualité et sans alcool
L’innovation et la qualité vont de pair pour Miguel Torres. Cette philosophie se retrouve également dans le Serena Mode, son premier vin sans alcool qui constitue une marque à part entière et qui n’a rien à envier à ses homologues de la gamme traditionnelle. Une alternative très fraîche et sans alcool à base de Sauvignon Blanc, idéale pour vos premières fêtes de jardin.
La maison fait appel à des moutons pour fertiliser naturellement ses sols.