
1 minute read
Helemaal OKay...
Lekker, vers én goedkoop?
Kan perfect! Varieer bijvoorbeeld met seizoensgroenten, eet af en toe eens vegetarisch of kies voor diepvriesgroenten bomvol vitamientjes.
•
•
•
1 Kook de aardappelen gaar in 20 min. Giet ze af en stamp tot een puree. 2 Hak de olijven fijn en meng ze samen met de groene pesto en de oregano onder de puree. 3 Verhit de olijfolie in een pan en bak de gyros gaar. 4 Leg alles op
• 150 G ZWARTE OLIJVEN
• 100 G GROENE PESTO
• 1 EL OLIJFOLIE
• 1 KL OREGANO (GEDROOGD)
Veggieburger met kroketjes
1 Bereid de notenburgers en wortels volgens de instructies op de verpakking. 2 Bak de aardappelkroketten krokant volgens de instructies op de verpakking. 3 Schik alles op een bord, werk af met versnipperde peterselie en serveer met pickles.


