Okay Lentemagazine 2024

HELEMAAL OKAY.

SLAKELIJK!

Ver-sla-vend lekkere seizoensgroenten

SMULLEN IN 1-2-3-4 Goedkoop en snel koken met Boni

BRUNCHEN

Makkelijke tips voor een gezellige brunch

Altijd de strafste promo’s.

Op okay.be verzamelen we voor jou onze beste kortingen. Zo hoef je er nooit eentje te missen.

ONTDEK HIER ONZE PROMO’S

2+1 GRATIS

1+1 GRATIS

Makkelijk de lente in!

Daar is de lente, daar is de zon! Eindelijk kunnen we opnieuw samen genieten van het mooie weer, verse ingrediënten en frisse smaken. Dus klap de tuinstoelen open en laat je via dit magazine inspireren om snel, goedkoop & makkelijk te koken. Zo blijft er extra veel tijd over voor wat er écht toe doet.

Veel kookplezier!

Frank, aankoper groenten en fruit Okay

Ver-sla-vend lekker.

Nog wat sla in de frigo? Ideaal voor deze tips!

Zin in meer promo’s, recepten en tips?

Scan de QR-code en abonneer je op onze nieuwsbrief!

Eindelijk weekend!

Beleef dolle pret met een brunchbuffet.

Klink op de lente.

Fruitige cocktails en mocktails in alle kleuren.

Koken in 1-2-3-4.

Goedkope en snelle gerechten voor drukke dagen.

Ver-sla-vend lekker

Zo hou je je krop langer vers

Snij een dun sneetje af van de onderkant, zet je krop in een kommetje met water en bewaar de sla in de koelkast.

Geef je sla een opkikker

Ziet je sla er toch wat verlept uit? Geef de bladeren een snel ijsbad in water met ijsklontjes.

Zo bewaar je slabladeren

Nog wat slabladeren over? Was de sla, droog de bladeren en wikkel ze in een propere keukenhanddoek. Leg alles in de koelkast en eet de groente zo snel mogelijk op.

T i p van de Tele r

Smul het jaar rond van dagverse sla! Onze lokale teler kiest bewust voor een duurzame serre-teelt op een innovatief goten-systeem. Zo hebben de kroppen tot 3 keer minder plaats nodig dan de traditionele slateelt in volle grond. Lekker en ecologisch, dus!

Ellen

agronoom voor DV Fresh

TIP VAN

Restjes sla over? Maak er slasoep van. Je kan het invriezen zodat je nog lang kan genieten van de vitamientjes.

€ 0,72* PER

Slasoep met erwtjes en munt

15 min. 4 pers.

200 G ERWTEN (DIEPVRIES)

1 KROP SLA

2 TAKJES MUNT

1 DL ROOM

2 BLOKJES GROENTEBOUILLON

1 Doe de slabladeren, de helft van de muntblaadjes en de erwten in een kookpot (hou wat erwten apart voor de afwerking en laat deze ontdooien). Overgiet met 1 L water. 2 Verkruimel er de bouillonblokjes over en kook 10 min. Mix tot een gladde soep. 3 Klop intussen de room op. 4 Verdeel over de kommetjes en werk af de room, de rest van de erwten en de munt.

Salad bowl met geitenkaas en meloen

1

Hak 50 g pistachenoten fijn.

Boni Selection geroosterde en gezouten pistachenoten 250 g

2 3 4

Rol kleine bolletjes van 200 g verse geitenkaas en rol ze door de pistachenoten.

Chavroux geitenkaas natuur 150 g

Gebruik een meloenlepel om bolletjes uit 1/2 charentaismeloen te scheppen. Snij 6 radijzen in 4.

Boni Selection meloen charentais per stuk

Verdeel 150 g kropsla over de kom en bestrooi met de radijzen, geitenkaas- en meloenbolletjes. Geef er 4 el honing-mosterdvinaigrette apart bij.

Boni Selection kropsla 125 g

Proef de milde smaak van Belgische volle yoghurt met levende yoghurtfermenten. Op basis van lokale biomelk en verpakt in gerecycleerd glas.

Slawraps met runderreepjes en paprika

1 2

3 4

Kook 250 g rijst gaar in lichtgezouten water (kooktijd: zie verpakking). Giet af. Verwijder intussen de pitjes en de witte zaadlijsten uit 4 paprika’s en snij in blokjes. Snipper 1 rode ui fijn.

Boni Selection paprikamengeling 4 stuks

Verhit 2 el olijfolie in een pan en bak 500 g runderreepjes en de paprikablokjes

± 10 min. Kruid met peper en zout. Meng onder de rijst.

Runderreepjes

± 500 g

Kruid 4 el volle yoghurt met peper en zout en roer er 1 el geroosterde pijnboompitten onder.

Pur Natur volle bioyoghurt natuur 500 g

Leg 2 à 3 van de grootste slabaderen op elkaar en vul met de rijstmengeling. Werk af met de yoghurt en de rode ui.

Flandria Extra serresla per stuk

DA’S GOUD IN JE KEUKEN

• BAKT PERFECT GOUDBRUIN

• HAALT HET BESTE UIT JE INGREDIËNTEN NAAR BOVEN

Lokaal? Geniaal!

Mei is de ‘maand van de lokale voeding’. Daarom kozen we voor dit lentemenu 100% voor Belgische ingrediënten. Lekker én goed voor jouw budget: want meer kiezen voor lekkers van eigen bodem, da’s makkelijk besparen op je winkelkar.

Voorgerecht

Preirolletjes met kerstomaten en bieslook

30 min. 4 pers.

4 SNEETJES GEGRILDE HAM • 4 PREIEN • 10 KERSTOMATEN 1/2 PLANTJE BIESLOOK • 1 SJALOT • 2 EL BOTER

2 EL HONING-MOSTERDVINAIGRETTE • PEPER • ZOUT

VOEDINGSWAARDE VAN HET RECEPT (PER PORTIE) 186 KCAL • 7,9 G

EIWIT • 10,8 G VET, WAARVAN 5,2 G VERZ. • 12,3 G KOOLHYDRATEN, WAARVAN 12 G SUIKERS • 1,6 G ZOUT • 4,2 G VEZELS

Snij de sneetjes ham in twee en rol er de prei in. Verdeel de rolletjes over de borden, werk af met de sjalot, tomaatjes, bieslook en wat vinaigrette. 1 2 3

Was de preiwitten goed en snij in de lengte in 2. Smelt de boter in een grote pan en stoof de prei 2 à 3 min. Kruid met peper en zout. Overgiet met water tot de preien onderstaan. Laat nog 5 min. zachtjes koken.

Snipper de sjalot en het bieslook fijn en snij de tomaten in 2. Haal de prei uit het water en laat uitlekken.

Koken, smeren of bakken op een milieuvriendelijke manier? Da’s Solo Gourmet! Het heerlijk romige alternatief voor boter dat niet mag ontbreken in je koelkast.

€ 1,70* PER PERSOON

Hoofdgerecht

blackwell met frietjes

3 Varkenshaasje

30 min. 4 pers.

1 VARKENSHAASJE BLACK PEPPER • 350 G FIJNPROEVERSWITLOOF 125 G VELDSLA • 25 CL VOLLE ROOM • 2 EL BOTER • 400 G VERSE FRIETEN • 2 EL PICKLES • PEPER • ZOUT

VOEDINGSWAARDE VAN HET RECEPT (PER PORTIE) 544 KCAL 31,7 G

EIWIT • 33,4 G VET, WAARVAN 19 G VERZ. • 26,3 G KOOLHYDRATEN, WAARVAN 5,2 G SUIKERS • 3,8 G ZOUT • 5,8 G VEZELS

1 2

Verwarm de oven voor op 180 °C. Smelt de boter in een pan en bak het varkenshaasje 2 à 3 min. aan elke kant.

Leg het vlees in een ovenschaal en zet nog 20 min. in de voorverwarmde oven (of 30 min. als je meer van doorbakken houdt). Giet het overtollige vet uit de pan en voeg de pickles en de room toe. Kruid met peper en zout en laat kort inkoken tot een mooie gebonden saus.

Proef de verse frietjes van The Potato Chef Lokaal geproduceerd met Belgische aardappelen en veel passie. Net zoals in de frituur!

Maak intussen de witloofblaadjes los en schik ze samen met de veldsla op de borden. Bak de frietjes zoals aangegeven op de verpakking en snij het vlees in fijne reepjes. Verdeel het vlees over de borden en lepel er wat saus over. Serveer de frietjes apart.

Dessert

Chocolademousse met boterwafels

40 min. 4 pers.

125 G BLAUWE BESSEN • 12 FRAMBOZEN • 100 ML HALFVOLLE MELK • SLAGROOM (SPUITBUS) • 4 NATUURBOTERWAFELS MET CHOCOLADE • 20 G PURE CHOCOLADE • 56 G POEDER VOOR CHOCOLADEMOUSSE

€ 2,32* PER PERSOON

1 2 3

Doe het poeder in de melk en klop 5 min. krachtig op met een elektrische handmixer. Verdeel over kleine glazen of kommetjes en laat minstens 30 min. opstijven in de koelkast.

Werk af met een toefje slagroom, de frambozen, blauwe bessen en een boterwafel. Rasp er wat pure chocolade over.

Na 132 jaar heeft de iconische boterwafel van Jules Destrooper er een broertje bij. De beroemde ‘Lukke’ op basis van boter, Tiense suiker, scharreleieren en bloem wordt overgoten met een laagje pure Belgische chocolade.

feitjes frrrrigo

Wat bewaar je in het bovenste vak?

Dit vak is minder koud dan het middelste. Hier bewaar je best geopende potjes en restjes die snel opgegeten moeten worden.

Wat bewaar je in het midden?

Het middenvak is kouder dan het bovenste vak. Perfect voor zuivelproducten, charcuterie en gebak.

Wat bewaar je in het onderste vak?

Hier zet je best rauwe vleesproducten. Je zet er beter geen bereide producten naast om kruisbesmetting te voorkomen.

Wat mag er in de groente- en fruitlade?

De luchtvochtigheid is hier hoger dan in de rest van de koelkast.

De ideale omgeving voor groenten en fruit omdat die veel vocht bevatten en gevoelig zijn voor uitdroging.

Benieuwd naar meer slimme bewaartips?

Scan de QR-code en laat je inspireren!

Een goed georganiseerde koelkast houdt je voedsel langer vers. Zo hoef jij minder weg te gooien en bespaar je meteen op je boodschappen. Ga aan de slag met deze vijf tips!

Wat zet je in de deur van je koelkast?

De deur is het warmste deel van je koelkast. Plaats er dranken, sauzen, knijpflessen en andere producten die iets meer warmte kunnen verdragen.

RESTJES frrrrigo

Ook met restjes kan en mag je lekker koken! Een overschotje yoghurt smaakt bijvoorbeeld heerlijk in een makkelijke yoghurtcake.

Yoghurtcake, klaargemaakt in de airfryer

30 min. 4 pers.

400 G ONGESUIKERDE YOGHURT NAAR KEUZE

4 GROTE EIEREN • 80 G SUIKER • 30 G MAÏSZETMEEL

1 KL VANILLE-EXTRACT (OPTIONEEL)

1 Verwarm de airfryer voor op 160 °C. 2 Meng de yoghurt en het vanille-extract met de eieren. Meng er daarna de suiker en het zetmeel onder.

3 Bedek een bakvorm die in het mandje van de airfryer past met bakpapier. Giet er het mengsel in. 4 Bak 20 à 25 min. in de airfryer.

5 Laat enkele uren afkoelen in de koelkast.

VOEDINGSWAARDE VAN HET RECEPT (PER PORTIE) 231 KCAL

10,5 G EIWIT • 7,1 G VET, WAARVAN 2,9 G VERZ. • 31,1 G KOOLHYDRATEN, WAARVAN 25,1 G SUIKERS • 0,3 G ZOUT • 0 G VEZELS

Bekijk hier het recept & volg de stappen in de video!

Skyr

Skyr - uitgesproken als ‘skir’ - is een eeuwenoud IJslands product. Deze plattekaas bevat weinig vetten, weinig suikers en veel proteïnen. Ideaal als tussendoortje, dus!

verse kaas

Verse kaas is kaas die niet of nauwelijks is gerijpt. Dit 100% natuurlijke product heeft een zachte en smeuïge smaak en is van nature rijk aan proteïnen en calcium.

Jolige yoghurt in alle smaken

natuuryoghurt

Yoghurt is gefermenteerde melk met levende melkzuurbacteriën. Afhankelijk van het vetgehalte vind je in de winkel volle, halfvolle of magere yoghurt.

kefir

Deze gefermenteerde zuiveldrank bevat drie keer zoveel probiotica als yoghurt. Dat zijn levende bacteriën die bijdragen aan een gezonde darmflora.

kwark

Kwark is een smeuïge combinatie van magere verse kaas met magere yoghurt. Een voedzaam product dat van nature rijk is aan proteïnen en 0% vet bevat.

yoghurt

Hoe eet jij hem liefst?

Als sausje

Tzatziki is een klassieke Griekse dip met yoghurt, komkommer, knoflook en kruiden. Serveer als fris bijgerecht, saus bij groenten of dip met brood.

Grieks vs. Griekse stijl, wat is het verschil?

Echte Griekse yoghurt wordt op traditionele wijze gemaakt in Griekenland. Anders wordt het label ‘Griekse stijl’ gebruikt. Daarnaast bevat Griekse yoghurt doorgaans meer vetten, meer eiwitten en minder lactose dan de yoghurt op z’n Grieks.

In je smoothie

Gebruik yoghurt als basis voor een smeuïge smoothie met fruit, groenten en zaden. Scan de QR-code voor inspiratie!

Oikos yoghurt Griekse stijl 10 % v.g. 500 g

Kolios echte Griekse yoghurt 480 g

a l tijdpret

Gezellig brunchen, da’s zalig wakker worden! Daarom verzamelden we voor jou de beste brunchtips voor een zorgeloze start van de dag.

brunchbuff e t

Aardappel wafeltjes met ham en kaas

12 wafeltjes 25 min.

2 SNEDEN GEGRILDE HAM • 100 G KROPSLA MET

FIJNE KRUIDEN • 8 TAKJES VERSE PETERSELIE 80 G BRUGGE D’OR (BLOK) • 850 G AARDAPPELPUREE • 10 EL PANKO

VOEDINGSWAARDE VAN HET RECEPT (PER PORTIE) 111 KCAL 4,3 G EIWIT • 5 G VET, WAARVAN 1,9 G VERZ. • 11,5 G KOOLHYDRATEN, WAARVAN 0,2 G SUIKERS • 0,8 G ZOUT • 1,2 G VEZELS

1 Snij de ham en kaas in heel fijne blokjes meng met de aardappelpuree, de fijngesnipperde peterselie en de panko.

De dagvandeb ru n c h

2 Verwarm het wafelijzer goed. Doe wat van het aardappelmengsel in het wafelijzer en bak goudbruin (open het wafelijzer niet te snel). 3 Serveer de wafels met de salade.

Gevulde croissant met kalkoen en pepersaus

4 pers. 10 min.

8 SNEETJES KALKOENFILET • 2 RODE UIEN

2 TOMATEN • 100 G KROPSLA MET FIJNE KRUIDEN

4 CROISSANTS • 4 EL BLACK PEPPER-SAUS

1 Snij de tomaat in schijfjes en de rode ui in fijne ringen. 2 Snij de croissants open en besmeer met Black Pepper-saus. Beleg met de kalkoenfilet, schijfjes tomaat, rode ui en de kropsla.

VOEDINGSWAARDE VAN HET RECEPT (PER PORTIE) 539 KCAL 15,5 G EIWIT • 33 G VET, WAARVAN 13,3 G VERZ. • 43 G KOOLHYDRATEN, WAARVAN 8,2 G SUIKERS • 2,6 G ZOUT • 3,5 G VEZELS

Daar is de lente, daar zijn de asperges! Want van februari tot ongeveer eind juni smul je van deze heerlijk Belgische seizoensgroente

Plaattaart met asperges

4 pers. 40 min.

100 G GEKOOKTE HAM • 1 BUSSEL WITTE ASPERGES • 1 BOSJE WATERKERS • 2 EIEREN • 100 G KRUIDENKAAS MET SJALOT EN BIESLOOK • 390 G RECHTHOEKIG PIZZADEEG • PEPER • ZOUT

1 Verwarm de oven voor zoals aangegeven op de verpakking van het pizzadeeg. 2 Schil intussen de asperges van de top naar de voet en breek het harde uiteinde af. Snij de dikke asperges indien nodig in de lengte in 2. 3 Rol het pizzadeeg met het bakpapier uit op een bakplaat. Besmeer het deeg met de kruidenkaas en leg er de asperges op. 4 Breek de eieren voorzichtig boven de pizza en verdeel er de ham in roosjes over. Kruid met peper en zout en plaats in de oven (baktijd: zie verpakking). 5 Haal de plaattaart uit de oven en werk af met de waterkers.

VOEDINGSWAARDE

pistolet met homemade krabsla

4 pers. 10 min.

1/2 KOMKOMMER • 1 AVOCADO • 4 RADIJZEN • 4 TIJGERBOLLEN

340 G KRAB (BLIK) • 2 EL MAYONAISE • PEPER • ZOUT

VOEDINGSWAARDE VAN HET RECEPT (PER PORTIE) 398 KCAL 17,5 G EIWIT • 19,5 G VET, WAARVAN 2,6 G VERZ. • 36 G KOOLHYDRATEN, WAARVAN 4 G SUIKERS • 1,7 G ZOUT • 3,9 G VEZELS

De dagvandeb ru n c h

3 Beleg de tijgerbollen met de krabsla, de avocado, de komkommer en de radijsjes.

Je wil minder vlees eten en hebt ongelooflijk veel goesting in een sappige chipolata? Chipolata Just Like Chicken van Greenway is het antwoord!

Veggie worstenbroodjes met ketchup

Bekijk het recept

Konijntjestrifle met rijstpap en fruit

Bekijk het recept

€ 1,22* PER PERSOON

Wat is licht krokant en smelt in de mond? Boudoirs, natuurlijk! Voor een authentieke toets aan al jouw desserten.

Verwen ook de kleintjes tijdens de paasbrunch en serveer hun drankje op een feestelijke manier.

Paashaasje met chocolademelk

4 pers. 5 min.

4 PAASHAASJES MELKCHOCOLADE • 80 CL CHOCOLADEMELK • SLAGROOM (SPUITBUS)

1 Breek de oren van de paashaasjes. 2 Vul de haasjes met chocolademelk en werk af met een toefje slagroom en een rietje.

VOEDINGSWAARDE VAN HET RECEPT (PER PORTIE) 639 KCAL • 13,9 G EIWIT • 35,3 G VET, WAARVAN 22,1 G VERZ. • 78,5 G KOOLHYDRATEN, WAARVAN 77,7 G SUIKERS • 0,6 G ZOUT • 2,9 G VEZELS

Pancaketorentje met vers fruit

4 pers. 15 min.

1 PEER •

POMPELMOES • 2 KIWI’S • 2 TAKJES MUNT

6 PANCAKES • 4 EL CUBERDONSAUS

1 Verwarm de pancakes zoals aangegeven op de verpakking. 2 Snij de ongeschilde peer in de lengte in 4 en daarna in fijne plakjes. 3 Schil de kiwi’s en de pompelmoes en snij in fijne plakjes. 4 Maak een mooie toren van afwisselend fruit en pancakes. Bedruppel met de saus en werk af met wat muntblaadjes. Geef er de rest van de saus in een potje bij.

VOEDINGSWAARDE VAN HET RECEPT (PER PORTIE) 300 KCAL

Ingrediënten:

voor 12 porties

Biscoff bodem

250 g Bisco koekjes

85 g boter

Vulling

300 g zachte roomkaas

50 g superfijne suiker

220 g Bisco pasta

300 g slagroom

Ultimate Biscoff® Cheesecake

Recept:

Topping

270 g Bisco pasta

12 Bisco koekjes

1. Maal de Bisco koekjes fijn in een keukenmachine. Voeg de gesmolten boter en suiker toe en meng.

2. Doe het mengsel in een met bakpapier beklede springvorm en druk goed aan om een dikke bodem te vormen. Zet in de koelkast.

3. Doe de roomkaas en de suiker in een grote mengkom en klop tot een gladde en luchtige massa.

4. Voeg de Bisco pasta toe en klop tot een egaal mengsel.

5. Voeg de slagroom toe en blijf kloppen tot het mengsel stevig is.

6. Schep met een grote lepel enkele toefjes van het beslag op de korst.

7. Voeg met een kleine lepel hier en daar enkele toefjes spasta toe tussen het beslag. Doe dit tot al het beslag overgebracht is naar de vorm en de bovenkant zo goed als vlak is.

8. Maak een gemarmerd patroon door met een satéprikker een zigzagbeweging te maken.

9. Laat minstens 8-10 uur in de koelkast staan.

10. Als de cheesecake afgekoeld en stevig is, snij je hem in kleine vierkantjes en werk je af met een Bisco koekje.

Jouw broodje is gebakken

Altijd vers

Bij Okay vind je op elk moment van de dag vers brood en gebak. Sommige worden geleverd, andere bakken we zelf af in jouw winkel. Ook koffiekoeken, pistolets en stokbroden komen ter plaatse uit de oven!

Hoe bewaar je brood best?

Niet in de koelkast. Want daar droogt je brood snel uit. Bewaar je brood dus liever in een zak en een afgesloten broodtrommel.

kan je brood invriezen?

Ja! Brood mag en kan je makkelijk invriezen. Hoewel het na een tweetal weken begint uit te drogen, blijft je broodje minstens 4 weken goed.

bruschetta’s voor iedereen

Voor sauzen, marinades, dips en salades kies je best voor extra vierge olijfolie. Deze olie wordt gemaakt uit de eerste koude persing van de olijven en bevat extra smaak. Zoals deze klassieker van Filippo Berio

in plakjes. 2 Bestrijk de plakjes 250 g ricotta en bestrooi met zwarte 2 el olijfolie in een braadpan en pof 300 g snoeptomaatjes. Kruid met 1/2 kl Italiaanse en schik op de ricotta. Werk af met

VOEDINGSWAARDE VAN HET RECEPT (PER PORTIE) 357 KCAL

13,3 G EIWIT • 13,8 G VET, WAARVAN 5,2 G VERZ. • 43 G KOOLHYDRATEN, WAARVAN 7,3 G SUIKERS • 1,2 G ZOUT • 3,2 G VEZELS

Met tomaten enricotta

4 pers. 10 min.

1 Snij 1 rustiek stokbrood in gelijke sneetjes. Snij 1/4 komkommer in de lengte in 2 en dan in flinterdunne schijfjes. Laat 125 g makreelfilets (blik) uitlekken.

2 Bestrijk het brood met 175 g kaasdip met groene pesto en schik er de halve schijfjes komkommer dakpansgewijs op. Verkruimel er de makreel over en werk af met 20 g geroosterde pijnboompitten

VOEDINGSWAARDE VAN HET RECEPT (PER PORTIE) 462 KCAL

15,3 G EIWIT • 25,4 G VET, WAARVAN 5,3 G VERZ.

41,7 G KOOLHYDRATEN, WAARVAN

2,3 G SUIKERS • 2,9 G ZOUT 3,1 G VEZELS

Metkaasdipen makreel

Met cottagecheeseenframbozen

4 pers. 5 min.

1 Rooster 2 el pistachenoten in een pan met antiaanbaklaag zonder vetstof. Snipper 1/4 plantje platte peterselie fijn. 2 Snij 1 stokbrood in schijfjes en besmeer met 150 g cottagecheese. 3 Prak 125 g framboosjes licht met een vork en verdeel over de cottagecheese. Werk af met de pistachenoten en de peterselie.

VOEDINGSWAARDE VAN HET RECEPT (PER PORTIE) 168 KCAL

8,4 G EIWIT • 4,5 G VET, WAARVAN 1,7 G VERZ. • 21,6 G KOOLHYDRATEN, WAARVAN 4,2 G SUIKERS • 0,8 G ZOUT • 3,5 G VEZELS

Met geitenkaas en rodebiet

4 pers. 5 min.

1 Snij 1 stokbrood in gelijke sneetjes en bestrijk met 4 el rodebietenspread 2 Snipper 1 lente-ui fijn en strooi over de bruschetta’s. 3 Verkruimel er 150 g verse geitenkaas over en werk af met zwarte peper

VOEDINGSWAARDE VAN HET RECEPT (PER PORTIE) 329 KCAL

13,2 G EIWIT • 12 G VET, WAARVAN 7,3 G VERZ. • 41 G KOOLHYDRATEN, WAARVAN 4,2 G SUIKERS • 1,6 G ZOUT • 2,4 G VEZELS

Orange Slush

FRIS &

Deze groenteballetjes van Garden Gourmet, 100% made in Belgium, zijn supereasy te bereiden: 6 à 7 minuten bakken in de pan of in de oven op 180°C en klaar!

Sinaas-gember mocktail

Bekijk het recept

Bekijk het recept

Wodka strawberry cocktail

Bekijk het recept

Mocktail met cranberrysap en aardbei

Bekijk het recept

fruitig

Wist je dat aardbeien van BelOrta ongeveer even veel vitamine C bevatten als sinaasappels? Heerlijk gezond, dus!

Het eigen merk van Dreambaby

Een baby brengt heel wat leven in huis én een pak leuke spulletjes.

De producten van Dreambee zijn van onberispelijke kwaliteit en je koopt ze voor een scherpe prijs, met steeds duurzaamheid voorop.

recepten in 4

4 stappen

Na een drukke dag snel iets lekkers koken? Easy! Want voor deze recepten heb je slechts 4 ingrediënten nodig. En met ons huismerk Boni hou je het ook nog eens lekker goedkoop.

kip zoetzuurmet broccoli

Kook 250 g snelkookrijst 10 min. gaar in lichtgezouten water. Giet af en laat uitlekken.

Boni Selection snelkookrijst langkorrel 4 x 125 g

Smelt 1 el boter in een pan en bak 500 g kipfilethaasjes 3 min. aan elke kant.

1

2 3

Kipfilethaasjes

500 g

Verdeel intussen 2 broccoli’s in roosjes. Kook 4 à 5 min. in lichtgezouten water. Giet af en laat uitlekken.

Kruid met peper en zout. 4

€ 2,91* PER PERSOON

Broccoli

500 g

Giet 500 g zoetzure saus over de kip en laat 5 min. goed opwarmen. Verdeel de rijst over de borden, schep er de kip met saus over en serveer met de broccoli.

Boni Selection zoetzuur

500 g

noedelsoep met ei

Kook 4 eieren 8 min. in kokend water. Haal ze uit het water en laat lichtjes afkoelen.

Boni Selection scharreleieren Large 6 stuks

Voeg 300 g woknoedels toe en laat nog 2 min. koken. Pel intussen de eieren, snij ze in de lengte in 2.

Boni Selection woknoedels 2 x 150 g

€ 0,82* PER

2 3 4

Verhit intussen 1 el olijfolie in een wok of grote kookpot en stoof 600 g wokmix classic 3 min. Kruid met peper. Overgiet met 4,5 dl water per persoon en voeg 3 blokjes kippenbouillon toe. Breng aan de kook en laat 2 min. koken.

Boni Selection wokmix classic 300 g

Schep de noedelsoep in kommetjes en leg in elk kommetje 2 eierhelften met de snijkant naar boven.

Kippenbouillon 12 blokjes

frisse Salade mango & garnalen

Schil 1 mango en snij het vruchtvlees in blokjes.

Mango ready to eat per stuk

Laat 270 g garnalen in knoflook uitlekken en meng ze onder de salade.

Tapero garnalen in knoflook 90 g

2 3 4

Snij 200 g tomaatjes in 2 en doe samen met de mango en 100 g slamengeling in een serveerschaal.

Boni Bio cocktailtomaten 250 g

Meng 2 el olijfolie met 1 el wittewijnazijn en kruid met zwarte peper en zout. Meng net voor het serveren onder de salade.

Boni Selection jonge slascheuten 50 g

Krieltjessalade met asperges

Verwarm de oven voor op 180 °C. Wrijf 500 g ongeschilde krielaardappelen met kruidenmix goed schoon. Snij in de lengte in 2. Meng 2 el olijfolie met de helft van de kruiden die bij de krieltjes zitten en meng onder de krieltjes. Bak gedurende 30 min. in de voorverwarmde oven.

Boni Bio krielaardappelen 1 kg

Boni Selection zure room 30 % v.g. 196 g

2 3 4

Snipper 4 lente-uitjes fijn en snij 400 g groeneaspergepunten in 3 schuine stukken.

Groene-aspergepunten 200 g

Doe de aardappelen op een serveerschaal, meng er de aspergepunten en de lente-ui onder. Werk af met de zure room en een draai van de pepermolen.

Lente-uitjes in bosje

Roer 4 el zure room wat los met een lepel.

VERSPILLING TEGEN.

SAMEN TEGEN ZO GAAT OKAY

Slimmer verpakken = minder in vuilzakken

Is een verpakking overbodig? Dan laten we die weg. Want verpakken doen we enkel met een goede reden. Slimme verpakkingen houden verse producten namelijk langer vers. Neem bijvoorbeeld het witloof van ons huismerk Boni: door het zuurstofgehalte en vochtverlies te verminderen, zorgen we ervoor dat jouw groenten tot twee keer langer vers en knapperig blijven.

Pret met rPET

Koop je water van Boni Selection, dan kies je voor een 100% Belgisch product gemaakt van 100% gerecycleerd plastic (rPET). Dit soort plastic is stevig, makkelijk te recycleren en weegt minder dan glas. Lees: je hebt minder brandstof of energie nodig om je boodschappen thuis te brengen. Goed voor je portemonnee en de planeet!

ZO HELP JIJ ZONDER MOEITE!

EKijk, ruik, proef!

Twijfel je? Vertrouw op je zintuigen voor je eten weggooit. Controleer dus eerst of het product er goed uitziet, normaal ruikt en nog goed smaakt. Too Good To Go, onze partner in de strijd tegen voedselverspilling, maakt het je daarbij graag gemakkelijk: want bij Okay vind je op steeds meer producten met een ‘ten minste houdbaar tot’-datum (THT) een handig kijk-ruik-proef pictogram

Ten minste houdbaar tot …

Oeps, is de ‘ten minste houdbaar tot’ (THT)-datum verstreken? Geen paniek! Want ook na hun THT-periode blijven ongeopende producten prima eetbaar. Harde kazen, ontbijtgranen en koekjes kan je bijvoorbeeld minstens twee maanden langer bewaren. Conserven, pasta, rijst, koffie en thee smaken zelfs minstens een jaar na hun THT-datum nog heerlijk.

… of te gebruiken tot?

Een ‘te gebruiken tot’ (TGT)-label daarentegen wordt gebruikt voor producten die snel bederven zoals vlees of vis. Zodra de datum verstreken is, raden we je af om het product in kwestie nog te consumeren.