Spar Colruyt Group - À TABLE juillet 2017

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La tendance gingembre : frais & fruité Finley ginger mint 1 personne

vidéo sur monspar.be

. 10 min

10 feuilles de menthe fraîche et 1 brin de menthe zeste de citron 4 fines lamelles de gingembre frais 4 cl de vodka 1 c à s de sirop de sucre de canne 2 cl de jus de citron 1 cannette de Finley Citron & Sureau glaçons extra : shaker verre tumbler tamis pour cocktails 1. Remplissez le verre de glaçons pour le rafraîchir. 2. Mettez les feuilles de menthe et le gingembre dans le shaker. Écrasezles vigoureusement à l’aide d’un pilon à cocktail. 3. Ajoutez la vodka, le sirop de sucre de canne, le jus de citron et les glaçons. 4. Secouez vigoureusement pendant 30 sec. 5. Filtrez le liquide dans le tamis audessus du verre glacé. 6. Ajoutez quelques glaçons. 7. Allongez avec du Finley Citron & Sureau selon votre goût. Décorez d’un brin de menthe et de zeste de citron.

Gingembre trendy

Le gingembre est super tendance, notamment dans les boissons. Il n’y a qu’à voir la montée en puissance de la bière au gingembre et du cocktail Moscow Mule. Le gingembre donne un peu de piquant à vos cocktails et s’accorde bien avec la menthe et les agrumes !

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