Sterke groei in krimpende markt In een krimpende foodservicemarkt heeft Solucious een uitermate geslaagd boekjaar achter de rug, dankzij de stapsgewijze heropening van cruciale sectoren en de blijvende focus op gemak en betrouwbaarheid voor de klant, ook tijdens de coronacrisis. De omzet kende structurele groei en overschreed aanzienlijk die van het boekjaar voorafgaand aan de coronapandemie (2019/20). Daarmee presteerde Solucious merkelijk beter dan andere foodservicebedrijven. De groei werd vooral gedreven door de opnieuw aantrekkende verkoop bij bestaande klanten. De verkoop piekte vooral in de heropende horeca. Daarnaast vonden nieuwe klanten de weg naar Solucious, waaronder grotere horecaketens en zorginstellingen. Dankzij ruime stockbeschikbaarheid en een capaciteit van 1.200 leveringen per dag kon Solucious zijn leverbetrouwbaarheid verder op hoog niveau houden, wat foodserviceklanten bijzonder waarderen. Solucious hield de kosten onder controle en behoort tot de meest rendabele spelers in de foodservicemarkt. Om de aantrekkende activiteit vanaf het najaar van 2021 op te vangen, werden er 30 nieuwe medewerkers aangeworven, ook met het oog op de toekomst. In april 2021 nam Colruyt Group het foodservicebedrijf Culinoa over, vertrouwde partner van meer dan 100 grootkeukens van Belgische zorginstellingen, vooral in Wallonië. Culinoa trekt maandelijks gemiddeld 1 à 2 nieuwe klanten aan en richt de blik ook naar Vlaanderen en Brussel.
Flexibel en duurzaam leveren • Leveringen in stadscentra gebeuren almaar meer per cargofiets, vanuit een kleine hub dicht bij het centrum. De fietspartner Foodsprint gebruikt de bezorgers-app van Solucious en garandeert een identieke service en klantenervaring. De fietsbezorging startte in 2021 in Gent, breidde begin 2022 uit in Brussel en vanaf medio 2022 ook in Antwerpen en Luik. • Solucious belevert horecazaken en grootkeukens in heel België nu ook tussen 5 en 13 u. op zaterdag.
ACTIVITEITEN | Detailhandel • Groothandel • Foodservice • Overige activiteiten • Groepsondersteunende activiteiten
Synergie met Culinoa • Culinoa, gevestigd in Gembloux, begeleidt en ondersteunt zorginstellingen bij de uitbating van hun grootkeuken, zodat de chefs zich kunnen focussen op hun kerntaken. De eigen grootkeuken in Floreffe levert maaltijden aan kleinere zorginstellingen en is back-up voor andere klanten. • Klanten kunnen rekenen op kwalitatieve, scherp geprijsde producten en ondersteuning bij de opmaak van menu- en voedingsplannen, het opzetten van een efficiënte organisatie en de opleiding van keukenpersoneel. De persoonlijke begeleiding en de gebruiksvriendelijke beheersoftware (met automatische orderplaatsing op basis van de menu’s) komen de operationele efficiëntie ten goede. • De activiteiten van Culinoa zijn perfect complementair met die van Solucious, dat al langer de logistieke dienstverlening op zich nam. Door de samenwerking kunnen beide partners zich verder ontwikkelen en nog beter tegemoetkomen aan de noden van de zorginstellingen.
87