LES PRIX LES PLUS BAS, Y COMPRIS DURANT LES FÊTES
REPAS DE NOËL : LE BELGE RECHERCHE LA SOLUTION DE CONFORT ET UN PETIT PLUS
L’assortiment festif évolue chaque année pour répondre aux demandes des clients et s’aligner sur les tendances les plus récentes. Mais ce qui ne change jamais chez Colruyt, c’est la garantie des prix les plus bas, pour chaque produit, tous les jours de l’année. Y compris durant les fêtes : les examinateurs de Colruyt scrutent tous les prix et promotions des autres magasins, et s’ils y détectent un prix plus bas, ils alignent automatiquement celui pratiqué par Colruyt. C’est ainsi que la clientèle est assurée de trouver chez Colruyt les produits de fête au prix les plus bas de leur région, depuis les amusebouches jusqu’aux desserts, en passant par les entrées, les plats de consistance et les boissons.
Colruyt Meilleurs Prix élargit son assortiment de menus tout préparés d’un festin de roi pour enfants De plus en plus de Belges, à l’occasion des fêtes de fin d’année, veulent avant tout passer du bon temps en famille ou entre amis – et beaucoup moins en cuisine. En cette période de l’année, les amuse-bouches et plats tout préparés connaissent de plus en plus de succès, au détriment des recettes traditionnelles pour les fêtes. Colruyt Meilleurs Prix retrace les 4 principales tendances pour les tables de fête.
Heures d’ouverture spéciales Tous les magasins Colruyt et tous les points d’enlèvement Collect&Go seront ouverts les 24 et 31 décembre de 8h30 à 18 heures ; tous les autres jours de décembre, les heures d’ouverture habituelles s’appliquent de 8h30 à 20 heures, et le vendredi jusque 21 heures.
Toujours plus de plats tout préparés
L’équipe cuisine et vins de Colruyt à votre service
sur cette tendance en étoffant de deux plats de consistance supplémentaires son assortiment de menus 3 services festifs, qui
Pendant les fêtes, l’équipe culinaire de Colruyt reste à la disposition de sa clientèle, y compris les lundis 23 et 30 décembre et les mardis 24 et 31 décembre. Laura, Valérie, Sophie et Sophie sont accessibles par téléphone (02 345 2345), e-mail (info@colruyt.be) et Facebook. Tout au long de l’année, ce quatuor prépare toutes les recettes et les livres de cuisine, donne des ateliers culinaires et réfléchit à des projets culinaires. En décembre, nos quatre collaboratrices se consacrent avant tout à répondre aux questions de la clientèle. C’est ainsi que Colruyt se démarque des autres magasins par son service de permanence intégral : être une source d’inspiration avec des recettes et demeurer toujours accessible pour la clientèle, même aux heures de table ou de préparation des repas. La principale question que se posent les consommateurs concerne le vin le plus adapté à chaque plat et au moment de la fête. Les conseillers vins des supermarchés Colruyt ne chôment certainement pas durant les fêtes de fin d’année. Les clients peuvent les contacter par téléphone (02 345 23 45) ou e-mail (info@colruyt.be) en vue d’obtenir des conseils individuels en vins.
Même pour Colruyt, la logistique est un véritable défi durant cette période de fin d’année. Mais par sa longue expérience, son savoir-faire et le dévouement de son personnel, Colruyt parvient chaque fois à le surmonter.
+ 6%
augmentation du
nombre de parcours
= 900 par semaine
Sur 12 mois, les services traiteur de Colruyt ont déjà servi plus de 500 000 clients durant les fêtes. Colruyt joue activement n’attendent plus qu’à être réchauffés. Et sans oublier les enfants, puisqu’il propose un festin de roi à leur intention. Les amusebouches tout préparés demeurent bien sûr les produits phares, avec plus de 480 000 kg distribués par Colruyt en décembre.
Toujours plus d’inspiration De son supermarché, le Belge attend non seulement un large assortiment de produits de fête, mais également des idées et de l’inspiration pour son menu. C’est à cela que s’attèle l’équipe culinaire de Colruyt : la composition de 10 menus festifs complets, avec boissons assorties, pour tous les goûts et toutes les bourses. 6 menus ont été présentés, détaillés et publiés dans une brochure spéciale pour menus de fête, envoyée à 2,3 millions de clients. Les 4 autres menus de fin d’année sont disponibles en ligne à l’adresse colruyt.be/fr/en-cuisine. Ces menus sont distribués par Colruyt à un prix forfaitaire, boissons non comprises.
Les bulles et la bière font recette Le champagne et les vins mousseux sont les détours obligés des fêtes. D’ailleurs, en cette période de l’année, Colruyt vend 10 fois plus de champagne et 3 fois plus de vins mousseux que les autres mois. Mais les bières spéciales trouvent
Logistique en décembre
Parcours de poids lourds
Les plats préparés ont clairement le vent en poupe. C’est une tendance globale qui se poursuit durant les fêtes de fin d’année.
Nombre d’heures de travail hausse de
+ 1,5%
7 jours sur 7
Nombre de marchandises vers les magasins
+ 5%
et 24 heures sur 24
de plus en plus leur place sur les tables des réveillons. Ce qui a incité Colruyt à lancer des coffrets bières, comme le coffret Trappistes ou le coffret ‘Brussels Beer Project’. Il élargit également son assortiment de bières festives en bouteilles de 75 cl. Tout comme les coffrets bières, ce format est 2 fois plus vendu en décembre que durant les autres mois de l’année.
Un petit quelque chose de plus De plus en plus de consommateurs belges aiment se faire plaisir et choyer leurs proches en se tournant vers des produits de fête qui leur apportent un sentiment d’exclusivité. Cela vaut certainement pour le champagne et les vins pétillants, mais également pour les repas et amuse-bouches de fête. Homard et huîtres sont LES grands classiques de fin d’année. Une fois encore, on perçoit la tendance aux produits tout préparés. Colruyt lance d’ailleurs quelques nouveautés comme le homard préparé à la sauce aux crevettes ou à la sauce homardine ainsi que des huîtres à la sauce aux fines herbes. Les scampis sont d’autres vedettes, dont 55 000 kg sont vendus en fin d’année. Dans l’assortiment des produits de luxe, le saumon fumé connaît une progression de 75 % et les crevettes de 200 % ! Ce mois-ci, Colruyt annonce une primeur pour le secteur de la
Pour plus d’informations ou pour obtenir des photos en haute résolution, contactez : Yana Morren Responsable presse Colruyt 02 363 55 45 ou 0479 72 29 10 yana.morren@colruyt.be
distribution en Belgique : des pattes de crabe des neiges. En répondant clairement aux attentes et tendances, Colruyt, en tant que spécialiste des fêtes de fin d’année, bichonne sa clientèle avec un assortiment festif étendu, beaucoup d’idées, d’informations, de conseils, de trucs et d’astuces, de commandes sur mesure au département traiteur, de conseils en vins et une équipe culinaire dévouée. Et tout ceci toujours aux prix les plus bas, sans exception.