Colorama Mitt hem, 2014-4 höst

COLORAMA MITT HEM HÖST 2014

MITT HEM

M AG A S I N F R Å N C O L O R A M A

52

SIDOR INSPIRATION FÖR DITT HEM

HÖST 2014

P R I S 49 S E K

KAKEL & BADRUM

• TRENDERNA • TIPSEN • NYHETERNA FIXA ENKELT SJÄLV

5

TIPS SOM FÖRNYAR SNABBT

Smart renovering I SJÄLFULLT HUS

GARAGEROCK & GOURMETMAT • DESIGNERN LAURA ASHLEY • FRÅGA COLORAMAS EXPERTER COL4_2014_OMSLAGET.indd 1

2014-09-09 11:44

LADY balance SILENCE

GOOD LIFE

MINDFUL

VÄGG: LADY BALANCE 1624 LÄTTHET FONDVÄGG: LADY BALANCE 1434 ELEGANT

CLARITY

Nya LADY Balance förenar vackra matta väggar och bra inomhusmiljö. Tillsammans med harmoniska kulörnyanser skapas en unik atmosfär som ger dig vackra rum där det är härligt att vara.

VÄGG: LADY BALANCE 6325 BALANS

Foto: Margaret M. de Lange

Alla LADY väggfärger och takfärg har LADY TÄCKGARANTI som garanterar att färgen täcker det gamla underlaget på två strykningar*.

LADY BALANCE ger vackra matta väggar som skapar en balanserad, mjuk och lugn atmosfär. LADY Balance luktar minimalt och är godkänd av Eurofins Indoor Air Comfort GOLD.

TIPS & INSPIRATION får du både på jotun.se/lady och lady.inspirasjonsblogg.jotun.no.

7163 MINTY BREEZE MATT LADY BALANCE

6325 BALANS MATT LADY BALANCE

VÄGG BAKOM SKÅP: LADY BALANCE 7555 SOFT MINT VÄGG TILL HÖGER: LADY BALANCE 7163 MINTY BREEZE Kulörproverna och kulörerna på bilderna kan avvika från originalkulörerna.

God smak förtjänar det bästa

*Se ytterligare information om garantin i produkternas tekniska datablad.

COL4_2014_OMSLAGET.indd 2

2014-09-09 11:44

innehåll höst

12

36

30

20

KAKEL

NYHETER

8 Färgglad höst

30 Designern

Färgnyheter, kaklade fasader, designtapeter och mycket mer.

Laura Ashley-kakel är en nyhet hos Colorama. Möt kvinnan bakom.

MAKEOVER

KAKEL

12 Hus med själ

45

32 Möblera mera

Under 90-talsfernissan fanns husets hundraåriga själ.

Badrumsinredning för alla smaker med fokus på förvaring.

TAPETER

MINIMAKEOVER

20 Kombinera själv

36 24 timmar

Coloramas designsamarbete ger fritt spelrum åt mönster och färger.

Förvandla hemmet snabbt – här är 5 fix du enkelt gör på ett dygn.

KAKEL

MAT

24 Trendspecial

45 Garagemiddag

Designern om badrum och de starkaste kakeltrenderna.

Testa succérecepten från trendrestaurangen i Höganäs.

6 INLEDARE 41 PLOCK 49 EXPERTERNA 50 KÖPSTÄLLEN

PETRA OLANDER CHEFREDAKTÖR

LARS JANSSON ART DIRECTOR

ANNIE ANDERBERG FOTOGRAF

DAVID BACK FOTOGRAF

SABINA AGARD STYLIST

LOTTA HOGRELL STYLIST

MAZJAR NAJIMI ANNONS

Mitt hem är ett inspirationsmagasin från Colorama. ansvarig utgivare Fredrik Hansson, Colorama chefredaktör Petra Olander art director Lars Jansson e - post redaktion mitthem@colorama.se redaktionsråd Fredrik Hansson, Helena Hansson Noreke, Colorama, och Petra Olander produktion Petra Olander Media annonser Mazjar Najimi, 0733-75 90 35, annons.mitthem@colorama.se tryckeri PunaMusta, Finland colorama adress Box 2915, 212 09 Malmö hemsida www.colorama.se omslagsfoto Magnus Glans Citera oss gärna men ange källan. För insänt, ej beställt material ansvaras ej. Eventuell vinstskatt i samband med tävlingar betalas av vinnaren. Reservation för eventuella tryckfel, prisändringar och lokala avvikelser. Färger som presenteras i magasinet kan i verkligheten se annorlunda ut. Vi rekommenderar att du besöker din Coloramabutik för exakta färgprover.

COL4-2014_Innehall_03.indd 3

2014-09-09 10:59

INLEDAREN

ING N S Ö L L E K EN DE N A X Ä V Å P PROBLEM

Från kompost till konst MIN VÄNINNA MALIN och hennes make hade länge diskuterat vilken

tavla det sprillans nya köket skulle ha. Den svartvita inredningen skulle livas upp med något slags färg, men med vilket motiv?

Förslagen haglade in och bestod av allt mellan Londonbussar och betydligt ekivokare blickfång.

Till slut tog Malin och köpte en rulle tapet, satte en våd på en spånskiva och hängde upp den. Entusiasmen i hemmet och bekantskapskretsen visste inga gränser. Boråstapeters Hanna Werning-kollektion var dessutom billigare och mer personlig än något annat förslag.

Och så enkelt kan det vara att fixa design själv. Eller gör du som Linnéa, som bestal sin make på ett grönt kompostgaller från trädgården. Detta tvättade och sprejmålade hon och borrade upp på väggen. Nu hänger det ett svart galler i hallen, där snygga foton och vykort får en fond.

Inredningsmässigt finns det mycket du kan göra med små medel, men som förändrar mycket. Lite färg, tapet eller sprej kan förändra ditt vardagsrum såväl som en vas. Detta nummer är fyllt av sådana tips. Malins tavla ser du på sidan 37. Och vill du själv se hur det sprejade kompostgallret blev, ta en titt på sidan 17. Känn dig fri att låna idéer från alla håll.

(Men berätta gärna för din make vad du tänker göra, så slipper han leta så länge efter kompostgallret.)

”Lite färg, tapet eller sprej kan förändra ditt vardagsrum såväl som en vas”

PETRA OLANDER CHEFREDAKTÖR

IN LA

mitthem@colorama.se

Grön-Fri® har bevisad funktion och effektivitet efter tester av SP.

www.jape.se COL4-2014_Ledare_06-07.indd 6

2014-09-09 11:02

Otroligt tyst och h채rligt

att g책 p책 !

INNOVATION : LAMINATGOLV MED MJUK YTA

COL4-2014_Ledare_06-07.indd 7

2014-09-09 11:02

NYHETER MAT

Samtliga produkter finns hos Colorama, lokala avvikelser kan förekomma.

Skimrande toner Hafa One är en smart och kompakt möbel för dig som har mer stil än plats.

Designern Therese Samuelsson har skapat modernt mjuka former och omsorgsfullt arbetade detaljer. Hafa One finns i färgerna matt vit, svart med ekstruktur och nu även i den nya färgen ”greige” i skimrande lack. www.hafa.se

Passion för metall Eco Mix metallic är en kärleksförklaring till ett outsinligt uttrycksfullt material. I mötet mellan metallens starka uttryck och nyansrika färgskalor har Eco Wallpaper skapat en tapetkollektion som tar metalltrenden till helt nya dimensioner. www.eco.se

Kakla fasaden Efterfrågan på keramiska fasader till moderna byggnader ökar kraftigt.

Därför har CC Höganäs Byggkeramik ingått ett strategiskt samarbete med C2Elements A/S, för att säkra ett brett produktutbyte med flera moderna, flexibla och innovativa lösningar, samt en slagkraftigare tillgång till den skandinaviska marknaden. www.cchoganas.se

Långa skönheter Long boards är den stora nyheten inom laminat från Tarkett: extra långa och breda plankor för en mer rustik och trendig look. Heritage rustic oak, Nostalgic pine och Classic oak natural är några av namnen i kollektionen. Laminat är ett slitstarkt och tåligt golv för den som samtidigt eftersträvar vacker träkänsla – och ett golv som är lätt att lägga. www.tarkett.se

8 CO LO RA MA MITT H E M H Ö S T 2014

COL4-2014_Nyheter_08-11.indd 8

2014-09-09 11:03

Kollektion för de minsta Tapetkollektionen Pilar Burguet för våra allra minsta. Söta tecknade kaniner som är ute på äventyr i klassiska, milda färger som ljusblått, rosa och lindblomsgrönt.

Ballonger, prickar, ränder och stjärnor som matchar till. För den som vill, finns söta träsiluetter att beställa hem. www.intrade.se

Både fräckt och gulligt Kollektionen Upstairs downstairs blandar fräckt och gulligt i en elegant kombination. Färgpaletten av mjuka rosa toner, himmelsblått, elfenbensvitt och champagne skapar en elegant och rofylld miljö från Midbec. www.midbec.se

Dramatiska effekter Möbler, snickerier och prydnadsföremål i guld, silver och mässing är en av höstens stora trender. Nu relanserar Alcro sina färger Metall dekorfärg och Pashmina.

Målet är att åskådliggöra vilka effekter som går att uppnå med rätt färger och ljus, och inspirera till eget skapande. www.alcro.se CO LO RA MA MIT T HEM HÖST 2 014 9

COL4-2014_Nyheter_08-11.indd 9

2014-09-09 11:03

NYHETER

Klassiker i retur Nu fyller Marimekkos mest kända mönster, Unikko, 50 år och de populära blommorna ser vi både i välkända och i nya trendiga kulörer. Kollektionen Marimekko 4 bjuder även på många andra härliga mönster och nyanser i sann Marimekko-anda. www.midbec.se

Romantik och natur Inspirerade av klassiska uttryck från franskt lantliv, renässansens Italien, persisk ornamentik och kolonial flärd lanserar Boråstapeter nu en tidlöst vacker tapetkollektion. Collected memories är en tapetkollektion vars noga arbetade detaljer i både mönster och yta lockar dig med på en resa i både när och fjärran längs en skala taktila naturtoner med bland annat pärlemoreffekter. www.borastapeter.se

Ernst på tapeten Vid sidan av att göra husrenoveringar har Ernst Kirschsteiger formgivit en blomstertapet. Ester Marias kammare tryckt i samarbete med Duro och deras färgrika, traditionella tryckmetod på quick up-kvalité. Ester Marias kammare kan tapetseras på rummets alla väggar eller bli till vackra fondväggar. www.durosweden.se 10 CO LO RA MA MIT T H E M HÖ ST 2 01 4

COL4-2014_Nyheter_08-11.indd 10

2014-09-09 11:03

Det unika receptet är topphemligt och resultatet är den första färgen någonsin med märkningen Eurofins Indoor Air Comfort Gold – ett bevis för ren luft och en bra inomhusmiljö.

Finns hos Colorama!

Den färggladaste hemligheten någonsin

F

ärgtillverkaren Jotun som ligger bakom succéfärgen Lady sensitive, skonsam för både miljö och hälsa, lanserar nu nästa generations färg.

Helena Wassenius, marknadschef på Jotun, presenterar Lady Balance: – Vi vill skapa vackra rum där det är härligt att vara, en bra inomhusmiljö. Lady Balance ger lugn och balans, matta vackra väggar och luktar minimalt.

Lady Balance är resultatet av ett mångårigt arbete för att hitta rätt recept, kombination av ingredienser, ett arbete som skett i största hemlighet. Den nya färgen ger något extra till kunderna: Det unika är att den luktar minimalt och du får vackra matta väggar – du kan sova i

ditt rum samma natt som du målat det.

Helena Wassenius intygar: – Jag köpte hus i juni i år och ville såklart testa produkten. Effekten var otrolig, när

vi målade kändes det över huvud taget inte att det var någon som målade i rummet.

Lady Balance är alltså lågemitterande, vilket är fackspråk för att färgen avger extremt lite farliga ämnen när den torkar, och därmed luktar minimalt. Av naturliga skäl är Helena ganska förtegen om teknologin som gjort detta möjligt, och betonar att receptet är unikt och resultatet av ett långsiktigt och målmedvetet arbete.

Med rätt förbehandling av väggarna gäller också Lady täckgaranti, vilket innebär att färgen ska täcka på två strykningar.

– Var noga med att följa våra rekommendationer på emballaget, så garanterar Lady att färgen täcker på två strykningar.

JOHAN AXELSSON CO LO RA MA MIT T HEM HÖST 2 014 11

COL4-2014_Nyheter_08-11.indd 11

2014-09-09 11:03

MAKEOVER

Rustikt, industriellt och charmigt. Bordet byggde Linnéa och Kristofer av två lastpallar, en skiva i rostfri plåt och hjul från Clas Ohlson. Skåpet är ärvt och ommålat.

Soffa, Mio.

12 CO LO RA MA MIT T H E M HÖST 2 01 4

COL4_2014_Makeover_12-19.indd 12

2014-09-09 11:05

MAKEOVER

l ä j s n i s a k a b l l ti HUSET SOM FICK

Under interiören från 1990-talet väntade vackra hemligheter på att upptäckas och gav det gamla huset nytt liv – och smarta lösningar höll nere budgeten.

– Det finns många knep när man renoverar, säger Linnéa Frank.

TEXT PETRA OLANDER FOTO MAGNUS GLANS

CO LO RA MA MIT T HEM HÖST 2 014 13

COL4_2014_Makeover_12-19.indd 13

2014-09-09 11:05

MAKEOVER

D

Betongbänkskivorna bidrar till industrikänslan - och blev betydligt billigare än rostfritt stål.

et ser ut som en klassisk stuga från början av förra seklet. En sprillans ny terrass håller visserligen på att byggas till, men den röda fasaden med de vita knutarna går inte att missta sig på. Här är vi nära hundra år tillbaka i tiden. Tills man ska ringa på dörren och ser att det inte är ett nyckellås i dörren, utan ett kodlås. En sexsiffrig kod och entrén öppnar sig.

Därinne är det bländande ljust, luftigt och modernt. Spotlights i taket, ny köksutrustning, dimmerknappar. Samtidigt vilar fotsulorna mot gamla klassiska furuplankor.

– De var gömda under olika slags laminat och parkett, berättar Linnéa Frank, 23, som tillsammans med Kristofer Dahlberg, 25, flyttade in här i oktober 2013, tillsammans med chihuahuan Totte.

– Vi blev så lyckliga när vi hittade plankorna under.

Enda problemet var att de på ett ställe hade flytspacklat, för att få underlaget slätt. Som vi har hackat, borrat och slipat för att få bort det!

BEVARADE DETALJER. Det krävdes också slipning och

fyra överstrykningar med färg, men det var värt arbetet, menar Linnéa. Husets själ bärs av de gamla golven och bevarade detaljer som vedspisen i köket.

Fast den höll på att åka ut.

– Min morfar fick oss på andra tankar. När jag sa att

Mysig grotta. Gästtoaletten fick en snabb makeover med den skimrande blågröna färgen Fado, Alcro, och mosaikgolv från Golvabia.

”När jag sa att vi skulle ta bort spisen blev morfar så arg att han la på telefonluren i örat på mig” vi skulle ta bort spisen blev han så arg att han la på telefonluren i örat på mig. Det är enda gången han har blivit arg, vad jag vet. Och han hade ju rätt – den skulle vara kvar.

Husets 145 kvadratmeter vilar på gammal sjöbotten i Sandvikens utkant. Utsikten från vardagsrummet och den blivande terrassen är rofylld med natur och vatten.

– Det första vi ville göra när vi kom hit var att grilla, det längtade vi efter i lägenheten, säger hon och ler.

Detaljer från förr bevarar husets känsla.

Spisen går att elda i - bra om strömmen går, konstaterar Linnéa.

NYTT KÖK. Men det är inte riktigt sant. För det första

paret ville var att göra om – redan vid första titten på huset stod det klart. Och de har flyttat väggar – varav en bärande – målat och tapetserat i alla rum, satt in nytt kök, byggt köksö och fixat taken så att alla är av samma slag och höjd.

Linnéa arbetar på Colorama i Gävle och Kristofer är målare. Tillsammans har de gjort större delen av renoveringsarbetet, och när de inte räckt till har familj och

Fasaden står på tur härnäst, en grå nyans väntar.

14 CO LO RAMA MITT H E M HÖST 2 01 4

COL4_2014_Makeover_12-19.indd 14

2014-09-09 11:05

MAKEOVER VILL DU OCKSÅ ANLITA EN DESIGNER? Allmoge möter industri. Betongbänkskivan är gjuten på plats och behandlad med 4–5 lager Osmo hårdvaxolja.

Golvet är original från 1933, målad med blank Alcrofärg. Bänkskåp, IKEA.

Coloramas inredningsdesigners (CID) hjälper dig att förändra och förnya offentliga och privata utrymmen – stora som små. Hör med din närmaste Coloramabutik för mer information.

FÖRE

COL4_2014_Makeover_12-19.indd 15

2014-09-09 11:05

MAKEOVER

Fixa stilen!

Christian tipsar:

FÖRE

Sovrummet fick mättade jordtoner. Gardinerna sydde Linnéa av skinnimitation. Tapet, Mineral, Boråstapeter, matta Golvabia. Bord och lampor, Ikea.

vänner hjälpt. Som med att dra om elen i huset. Eller som när Linnéa i butiken stötte på en kund som kunde gjuta bänkskivor i betong.

– Vi trodde att vi skulle ha rostfria bänkskivor i stål i köket. Men det blev väldigt dyrt. Så råkade jag möta den här mannen som egentligen ville köpa utrustning för att behandla en bänkskiva.

Det visade sig att han göt bänkskivor på plats, hemma hos sina kunder och paret gillade idén.

– Efter behandling med Osmo hårdvaxolja blev det super. Det passar perfekt in och blev otroligt mycket billigare.

SPARAR IDÉER. Linnéas specialitet är att hitta lösningar som håller sig inom budgeten utan att tumma på designen.

– Ser jag något jag tycker om så fotar jag det och sparar idén. Är det sedan för dyrt att köpa hittar jag ett sätt att göra det själv.

Som när Linnéa fick idén om att använda rostiga kedjor som upphängning till sängbordet.

– Jag köpte en fin kätting, men den ville ju inte rosta. Galvaniserat stål gör ju inte det och ingen visste hur jag skulle kunna få den att göra det, inte ens tillverkaren.

Det lönar sig att ha en morbror som jobbar på stålindustri.

”Jag byter färger efter årstidernas skiftningar, på våren är jag sugen på pasteller och vintertid dovare toner” – Min morbror sa att han kunde fixa det åt mig och tog med sig kedjan. Nästa dag kom han tillbaka med den precis så rostig som jag ville ha den.

En tvätt och genomskinlig sprej färg gjorde kättingen ren och redo för sovrummet, där den nu är en spännande detalj i rödbrunt, i ton med övriga inredningen.

VIT BAS. Hela hemmet bygger på omsorg om detaljerna. Den vita basen i rummen gör det möjligt att förändra ofta och byta accentfärger utan att intrycket blir rörigt.

– Jag tröttnar fort. Kuddarna i soffan har jag bytt tre gånger redan sedan vi flyttade in. Jag byter färger efter årstidernas skiftningar, på våren är jag sugen på pasteller och vintertid dovare toner. Men jag sparar alltid kuddfodralen så att jag lätt kan byta igen.

Loppis, reor och lågprisbutiker är fyndställen där man kan hitta mycket snyggt, menar hon.

Marmor som lurar ögat. Linnéa sprejade de guldfärgade ljushållarna med vit färg och fäste marmorplast runt.

Tejpa direkt på väggen? Javisst, det skapar variation i en tavelgrupp, menar Linnéa.

16 CO LO RAMA MITT H E M HÖST 2 01 4

COL4_2014_Makeover_12-19.indd 16

2014-09-09 11:05

MAKEOVER

Glas som inredning.

Samlarglasen blir ett fint blickfång på öppen hylla.

Stomme och hyllplan, kapade och betsade, Ikea.

Idén om den rostiga kedjan fick Linnéa från ett inredningsmagasin. Genomskinlig sprejbehandling gör att den inte släpper rost.

Linnéas tips för budgetrenovering ANVÄND ALLA KONTAKTER DU HAR. Det kanske finns smartare sätt att göra något på som experter kan bättre än du själv.

FÅNGA STILEN. Titta i tidningar och på Instagram efter ny inspiration.

LÅNA IDÉER. Ser du något du tycker om kan du alltid göra en egen variant mycket billigare själv.

HITTA HJÄLPMEDLEN. Sprejfärg funkar alltid när du vill förvandla en möbel. Olika sorters tejp och plaster kan ge saker ett helt nytt intryck.

VÅGA. Gör du om en sak och det inte blir bra så gör det inte så mycket när det handlar om detaljer.

VAR SPONTAN OCH FÖLJ DIN INSPIRATION. Krångla inte till det. Blir det fult så bara ta ner det.

Hallvy. Kompostgallret sprejades svart och fick ett helt nytt liv.

CO LO RA MA MIT T HEM HÖST 2 014 17

COL4_2014_Makeover_12-19.indd 17

2014-09-09 11:05

MAKEOVER

Vardagsrummet uppe har fått ny, ljus identitet med väggar och golv i samma nyans som undervåningen. Bordet och krukan är loppisfynd som målats i samma nyans – isglass – för att passa ihop.

”Vi har aldrig haft så mycket gäster som sedan vi skaffade huset.

Alla gillar att vara här, och det finns plats för alla. Vi mår så bra här i vårt hus”

Den bruna trappan är ett minne blott. Lampan bakom Linnéa är en antikvitet i stål och med nakna glödlampor.

– Men ofta behöver man inte köpa så mycket nytt för att förändra ett rum. Det kan räcka med att byta plats på en lampa och en blomkruka i ett fönster så känns det nytt igen. Att flytta dina prydnadssaker gör också att du ger dem nytt liv, står de alltid på samma ställe slutar du snart att se dem. Eller bara byt färg på dem, sprejfärg förändrar mycket och fäster på de flesta material.

Redan vid nyår var paret så klara med renoveringen att de bjöd in till fest – fast soffan fick bäras in medan väggarna ännu var våta av färg och gästerna uppmanades att inte luta sig mot det vita. Huset är parets tredje renoveringsobjekt men också det största, tidigare har det varit mindre lägenheter. Storleken har också visat sig vara ett vinnande koncept på flera plan.

– Vi har aldrig haft så mycket gäster som sedan vi skaffade huset. Alla gillar att vara här, och det finns plats för alla. Vi mår så bra här i vårt hus.

18 CO LO RAMA MITT H E M HÖST 2 01 4

COL4_2014_Makeover_12-19.indd 18

2014-09-09 11:05

COL

Kakel

Kakel Palace, 20x20

Broadway, mosaik

MaxWear Oak Vintage

Textilgolv

Karlsö, Antrazit

Har du blivit hemmablind? Känns ditt hem verkligen så fräscht och aktuellt som du egentligen vill ha det. Eller som du vill att dina gäster ska uppfatta det? Inredningsmodet utvecklas snabbt och det är lätt att bli blind för hur det egentligen ser ut där hemma. Som tur är kan du lika enkelt åstadkomma stora förändringar. I vårt stora sortiment av vägg- och golvmaterial finns produkter som snabbt, enkelt och relativt billigt uppdaterar ditt hem till dagens trender och stilar - Ditt Hem 2.0. > Inspirera dig på www.golvabia.se eller besök någon av våra återförsäljare!

COL2_2014_Utegolv_26-31.indd 26 COL4_2014_Makeover_12-19.indd 19

2014-04-22 11:42 2014-09-09 11:05

TAPETER

Tapet ur kollektionen Småland.

20 CO LO RA MA MIT T H E M H Ö ST 2 01 4

COL4_2014_Tapeter_20-23.indd 20

2014-09-09 11:09

TAPETER

Unik design med stora möjligheter Vackra mönster speciellt framtagna för den skandinaviska marknaden går hem – Coloramas egna tapetkollektioner Småland och Stockholm är populära hos kunderna.

– Mönstren går att kombinera fritt med varandra, säger Ida Olsson, inredningsdesigner.

TEXT PETRA OLANDER FOTO COLORAMA, RESPEKTIVE LEVERANTÖR

CO LO RA MA MIT T HEM HÖ ST 2 014 21

COL4_2014_Tapeter_20-23.indd 21

2014-09-09 11:09

TAPETER

VISSTE DU? Opacitet är hur genomskinlig en tapet är. Ju högre tal, desto mindre av bakgrundsfärgen lyser igenom – 98–99 procent är toppvärden. Men även om opaciteten är hög kan det vara smart att grundmåla väggen i samma nyans som tapeten innan du tapetserar – om du till exempel får en skarv.

Strama ränder med mjuk känsla, ur kollektionen Stockholm.

I

våras lanserade Colorama två tapetkollektioner speciellt framtagna för den svenska marknaden.

Det var ett samarbete mellan företagets egna inredningsdesigners (CID) och den internationella designern Adéle Grimberg som resulterade i kollektionerna Småland och Stockholm. Tapeterna kännetecknas av hög kvalitet.

– En utmaning under utvecklingsprocessen var att ta fram den kvalitet vi ville ha, så att kunderna kan sätta upp tapeten på olika typer av underlag, säger Ida Olsson, inredningsdesigner på Colorama i Osby.

En annan viktig målsättning var att

– Du kan tapetsera olika väggar i samma rum med tapeter från de olika kollektionerna.

Ida Olsson, inredningsdesigner på Colorama i Osby.

kollektionerna skulle gå att kombinera med varandra, både mönster och färgskalor, så att alla kan skapa en personlig stil hemma eller i offentlig miljö.

ÖKAT UTBUD. Tapeterna är lätta att sätta upp och resultatet har blivit en succé – därför fortsätter satsningen på egna kollektioner. På inköpsavdelningen är arbetet redan i full gång: – Vi kommer att satsa på att öka utbudet.

Det är en viktig service till kunderna för oss.

Redan nu har vi börjat titta på mönster och färger till två nya unika kollektioner – en som är lite mer vintage och en modern. Vi hoppas också kunna ta fram en kollektion för barn och ungdom.

22 CO LO RA MA MIT T H E M H Ö ST 2 01 4

COL4_2014_Tapeter_20-23.indd 22

2014-09-09 11:09

Back to nature, Midbec.

4 1

Småland, Coloramas egen kollektion.

sorters tapeter

2

MINIGUIDE

1. NON-WOVEN-TAPETER. Non-woven-tapeter är vanligast i dag, och dominerar 90 procent av marknaden. Tidigare var papperstapeter det självklara valet. Papperstapeter ska förlimmas och sedan svälla – och är något billigare än non-nowen. Nonwoven, som är en cellulosa- och polyesterblandning, är tjockare, mer formstabila och krymper inte när de torkar. Alla non-woven är lätta att sätta upp och kallas ibland easy up eller quick up.

2. TEXTIL- OCH NYLONTAPETER. Tapeter som länge varit ute men nu går mot en ny vår. Hållbara, kraftfulla och skapar en levande yta. Något knepigare att sätta upp och lite dyrare än papperstapeter.

Black & white, Intrade.

3. VINYLTAPETER. Tapetmodell som är tålig och kraftig, och därför vanligare i offentliga miljöer. Vinyl på non-woven kombinerar fördelarna som vinyl har – slitstyrka och avtorkningsbar yta – med non-wovens lätthet att sätta upp. En annan fördel är att det går att göra strukturer i ytan som döljer en del skavanker i underlaget.

3

Onyx, Forbo.

4. VÄGGMATTA. Är en tunnare sorts våtrumsmatta som ger effektivt fuktskydd, är enkel att rengöra. Det finns många snygga modeller och bårder att välja på och priset är betydligt lägre än många andra alternativ för badrum.

4 trycktyper DIGITALTRYCK: Mönstret trycks i en digital skrivare. Fototapeter är ett exempel.

LIMTRYCK ELLER HANDTRYCK: Tapeterna trycks med limfärg i valsar på traditionellt vis. Ger en levande lite ojämn struktur som ser handmålad ut.

DJUPTRYCK: Vanligaste metoden i dag. Djuptryck ger väldigt exakta konturer och färgövergångar och används till komplicerade mönster.

XXXX...

SCREENTRYCK: Också vanlig metod, som ger distinkta tryck, och lämpar sig för detaljrika mönster och fina linjer.

4 CO LO RA MA MIT T HEM HÖ ST 2 014 23

COL4_2014_Tapeter_20-23.indd 23

2014-09-09 11:09

KAKELSPECIAL

Rum för bad och ro Det har gått från hemlighus till spaanläggning på trettio år. Badrumsinredning är större än någonsin, liksom valmöjligheterna.

– Fundera över vilka behov du faktiskt har – och ta hjälp att fatta besluten, råder badrumsrådgivaren Ewa Lindh Nison.

TEXT JOHAN AXELSSON FOTO RESPEKTIVE LEVERANTÖR

24 CO LO RA MA MIT T H E M HÖ ST 2 01 4

COL4_2014_Kakel_24-35.indd 24

2014-09-09 11:12

KAKELSPECIAL

o Kakelserien Acustico från Konradssons kakel har en livfull yta med karaktär.

CO LO RA MA MIT T HEM HÖ ST 2 014 25

COL4_2014_Kakel_24-35.indd 25

2014-09-09 11:12

KAKELSPECIAL

Corti är en kakelserie med tydlig struktur från Konradssons kakel.

Roma, en nyhet från CC Höganäs.

I

ntresset för att göra sitt badrum snyggt är egentligen inte särskilt gammalt. Det var inte längesedan vitt 15x15-centimeterskakel, eventuellt med en och annan färgad platta, var det enda man vågade sig på i kakelväg.

Men de senaste 20 åren har Ewa Lindh Nison, badrumsrådgivare på Colorama i Norrköping, sett ett ökat intresse för att även våra våtutrymmen ska ”inredas”.

– Absolut. Förr i tiden var badrum inget man satsade särskilt på i inredningsväg.

Det skulle vara funktionellt, inget annat.

Den som spenderat långa släktmiddagar hos mor- eller farföräldrarna i ett hus byggt på 1950-talet kan lätt intyga den funktionalistiska inredningen hos den tidens toaletter. Hemlighusets kvadratmeter var inte många, yta och resurser las i stället på finrummet och porslinet. När man nuförtiden bläddrar i inredningskataloger får man intrycket att var och varannan människa inreder sitt badrum som en mindre spaanläggning.

”Ett badrum ska vara en oas där man spenderar egen kvalitetstid och kan njuta”

Ewa Lindh Nison är badrumsdesigner på Colorama.

– Engagemanget har helt klart ökat när det gäller inredning av badrum. Ett badrum ska vara en oas där man spenderar egen kvalitetstid och kan njuta. Det var på 1970-talet som något började hända med badrumsinredning. Då blev det mycket färg såsom orange och brunt.

HELHET OCH HARMONI. Numera tänker

man mer på helheten och på harmonin i hela hemmet. Det är stor skillnad från funktionalismens tid.

– Det man ofta ser i dag är kakel/klinker i svart, vitt och grått, och människor experimenterar mycket mer med storleken

26 CO LO RAMA MITT H E M HÖ ST 2 01 4

COL4_2014_Kakel_24-35.indd 26

2014-09-09 11:12

Kerionserien är underhållsfri och kan läggas både inne och ute. Konradssons kakel.

CO LO RA MA MIT T HEM HÖ ST 2 014 27

COL4_2014_Kakel_24-35.indd 27

2014-09-09 11:12

DESIGNERN Dolceamaro är en serie kakel i härliga färger. Finns i vitt, beige, brunt, limegrönt, svart och fyra olika dekorplattor. Konradssons.

28 CO LO RAMA MITT H E M SO MMA R 2 01 4

COL4_2014_Kakel_24-35.indd 28

2014-09-09 11:12

3

KAKELSPECIAL

heta kakeltrender

FÖRE

MARRAKECHMÖNSTRAT Det specifika mönstret inspirerat av miljöer i Nordafrika och i Medelhavsområdet har slagit igenom stort inom inredning. Här ett exempel från Golvabia, plattan Francesco De Maio, som tillverkats på samma sätt i århundraden.

Härligt och kreativt pusslande. Oporto, Konradssons.

”Anlita en badrumsrådgivare så slipper du göra dyra och onödiga fel” på kakelplattorna. Vi ser också mer detaljer i kaklet, som mosaik, och vi använder också fler accessoarer i badrummet. Man inreder med möbler, textilier och andra detaljer snarare än med ett färgstarkt kakel.

FALLET VIKTIGT. Annorlunda storlek på

kakelplattor är något vi vant oss vid på senare tid. De är längre, smalare, bredare och framför allt större än någonsin tidigare. Ewa berättar att det inte egentligen inte finns någon övre gräns för hur stor kakelplatta man kan ha, men samtidigt ställer större plattor stora krav på yrkesskicklighet hos hantverkaren. I svenska badrum är till exempel fallet på golvet mycket viktigt, så att vattnet rinner undan som det ska. Det problemet har man inte i södra Europa där vattnet snabbt dunstar bort i värmen.

– I jämförelse med vissa håll i Europa är

kakel och framför allt natursten relativt dyrt i Sverige. Det påverkar förmodligen på vilket sätt och hur mycket vi kaklar.

Prislappen, ja. Att kakla om ett badrum är inget man gör i en handvändning, och det är även ekonomiskt en stor investering så det gäller att välja och göra rätt. Ewa tipsar: – Anlita en badrumsrågivare så slipper du göra onödiga och dyra fel, samtidigt som du får de funktioner som du verkligen behöver. Och följ den röda tråden.

GLÖM INTE BELYSNINGEN. Och med den röda tråden menar Ewa att vi ska se på helheten i våra hem och inte på varje rum individuellt, som på 1980- och 1990-talen.

Skulle man inreda ett pojkrum blev det helblått, oavsett hur övriga huset såg ut.

– Visst kan det se fantastiskt ut med ett jättebadkar på lejontassar, men det kanske är en duschkabin och bra förvaring du egentligen behöver? Över huvud taget är det bra att fundera över vilka behov du faktiskt har.

– Och glöm inte belysningen! Det går jättebra att ha en dimmer, men det räcker oftast inte som ensam ljuskälla. Det är jätteviktigt med en bra belysning i taket och framför allt vid spegeln.

PATCHWORK Ordet patchwork kan översättas med ”lapptäcke”, vilket ger en bild av hur det kan se ut. Med kaklet Oporto från Konradssons kan du på ett kreativt sätt kombinera plattorna precis som du vill.

KAKEL SOM SER UT SOM TRÄ Kakel som ser ut som trä? Varför inte? I dag finns riktigt fina alternativ som skapar en varm miljö – och samtidigt har kaklet slitstyrka och tålighet. Här Madeira i kakelserien Baita, 60x60, för golv från Konradssons.

CO LO RA MA MIT T HEM HÖ ST 2 014 29

COL4_2014_Kakel_24-35.indd 29

2014-09-09 11:12

KAKELSPECIAL

NYHET!

Det här är Laura Ashley

Namn: Laura Ashley, 1925–1985.

Född i Wales.

Familj: Maken Bernard (blev adlad efter Lauras död, dog 2009) och fyra barn, alla verksamma inom företaget.

Yrke: Designer, affärskvinna. Byggde upp varumärket Laura Ashley tillsammans med sin man.

Kuriosa: Laura började tjänstgöra i flottan som 16-åring, där hon träffade sin man.

Mönsterdrottningen Laura Ashley-kakel är en nyhet i höst i Coloramas sortiment. Varumärket Laura Ashley är känt och älskat över hela världen. Men få vet vem kvinnan bakom är – och att allt började med ett lapptäckesprojekt hemma vid köksbordet.

W

alesiskan Laura Mountney föddes 1925 och gifte sig 24 år gammal med Bernard Ashley, en man som hon känt sedan 16 års ålder.

Tillsammans skulle de komma att få fyra barn och skapa ett multinationellt designföretag.

Allt började med en utställning i London 1953. Laura jobbade som sekreterare och hade börjat designa scarfar och servetter enligt gammal hantverkstradition som hon lärt av sin mormor. En dag gick hon och Bernard för att titta på traditionellt hantverk på Victoria and Albert Museum.

Laura letade efter viktorianska mönster till lapptäcken, men hittade inte vad hon sökte.

De greps av inspiration; här fanns ju ett behov som behövde fyllas. Väl hemma började tankarna växa – kanske skulle de själva kunna designa sådana mönster, och sälja dem?

of the British Empire. Hon tackade nej eftersom hon upprördes över att hennes man inte erbjudits samma sak.

De skissade och började producera små rutor med geometriska mönster.

Så hade succéfilmen Prinsessa på vift premiär och huvudrollsinnehavaren Audrey Hepburn bar en scarf som blev en stor trend. Laura och Bernard insåg att de skulle kunna tillverka just sådana scarfar.

Sagt och gjort, snart levererade de stora mängder halsdukar till affärer som John Lewis och Heals, jämte kökshanddukar och bordstabletter.

PRIVATPLAN OCH SLOTT. Några år senare flyttade Laura och Bernard från Wales till norra Frankrike. Inspirerad av sin nya omgivning började Laura designa även heminredning, i lantlig stil. Hennes första inredningskatalog gavs ut 1981.

I företaget fanns det plats för alla hennes barn. David, den äldste sonen, designade butikerna. Dottern Jane var företagets fotograf, Emma och Nick arbetade med modedesign.

Laura Ashleys enastående succéverksamhet innebar att hon hade råd med en yacht, ett privatplan, ett slott i Frankrike och bland annat en villa i Bahamas.

70 BUTIKER. Laura älskade allt viktorianskt och det skulle snart visa sig att hon inte var ensam. 1968 invigdes den första Laura Ashley-butiken i London och tio år senare fanns det över 70 butiker i hela världen.

1975 hade företaget tusen anställda i världen, bland annat i Paris och San Francisco.

Samma år erbjöds Laura Ashley adelstiteln OBE, the Most Excellent Order

HASTIGT SLUT. Lauras liv fick dock ett hastigt slut. År 1985, på sin 60-årsdag, besökte hon sina barn i Storbritannien och föll nerför en trappa. Hon skadades så svårt att hon avled tio dagar senare.

Företaget levde dock vidare och fortsätter än i dag producera i hennes anda. I dag erbjuder varumärket Laura Ashley allt från mode, möbler, lampor och textilier – till kakel.

30 CO LO RA MA MIT T H E M HÖ ST 2 01 4

COL4_2014_Kakel_24-35.indd 30

2014-09-09 11:12

MAKEOVER Kaklet Marchmont från Golvabia är Laura Ashleys design och mönstret går att kombinera till tavlor, ramar eller fondväggar.

CO LO RA MA MIT T H EM SO MMAR 2 014 31

COL4_2014_Kakel_24-35.indd 31

2014-09-09 11:12

KAKELSPECIAL

SMART OCH PERSONLIGT Svedbergs Individual Design är badrumsmöbler och detaljer för kunder som ställer höga krav på form och funktion, men ändå vill ha obegränsade möjligheter. Bänkskivorna skräddarsys i de längder kunderna önskar upp till 300 cm.

Materialet är natursten eller Dekton, som både är reptåligt och motståndskraftigt mot fläckar. I konceptet finns också fronter, handtag, tvättställ, sidoförvaring, överdelar och speglar.

SVEDBERGS

32 CO LO RA MA MIT T H E M HÖ ST 2 01 4

COL4_2014_Kakel_24-35.indd 32

2014-09-09 11:12

MAKEOVER

KLASSISKT & STILRENT Design, funktion och genomtänkta material – det är grunden i Arredos badrumsmöbler.

Spirit är en badrumsserie i högblankt vitt, svart eller vit ek. Alla kommoder och högskåp har blanka handtag och slitstarka beslag av högsta kvalitet. Kommoden finns i två storlekar och kan bli till en stor dubbelkommod. Handfat i gjutmarmor och mjukstängande lådor för praktisk förvaring hör till. Även spegelskåp finns i två storlekar, båda med ljusramp och dubbelsidiga spegeldörrar.

ARREDO

CO LO RA MA MIT T H EM SO MMAR 2 014 33

COL4_2014_Kakel_24-35.indd 33

2014-09-09 11:12

KAKELSPECIAL

HAFA KOMPAKT & SNYGGT Hafa har utökat sin populära serie Hafa Sun med ett grundare mått på tvättställsskåp och handfat, endast 395 mm djup. Här finns lätta, ljusa nordiska toner eller djupt svartådrade med en härlig känsla i strukturen.

Purus Line golvbrunn ger dig helt nya möjligheter.

Lite mer som du vill ha det. Läs mer på www.purusline.se

Den nya generationen blandare – Lätta att använda, miljövänliga och säkra. Smart included. Läs mer på oras.com.

COL4_2014_Kakel_24-35.indd 34

Från och med 2014 kommer Mora MMIX-serien att levereras i en ny blyfri mässinglegering. Läs mer på moraarmatur.se.

Stort eller litet? Oavsett storlek på ditt badrum har Ifö en lösning för dig. Läs mer på www.ifo.se.

2014-09-09 11:13

Konr

KAKEL & KLINKER från hela världen på ett ställe

NYHET!

Le Crete Quadro klinker

Hämta vår NYA katalog hos våra återförsäljare – fylld med inspiration.

JÖNKÖPING | TEL 036-12 51 15 | SHOWROOM: JÖNKÖPING, GÖTEBORG, STOCKHOLM

WWW.KONRADSSONS.COM

Konradssons Sköna Hem.indd 1 COL4_2014_Kakel_24-35.indd 35

2014-mar-2713 11:39 2014-09-09 11:13

FEM SNABBA TIPS

Nu blommar det.

Nya kollektionen Pip 3, Intrade.

d a n l l i k s r ö g m o s 24 tim m a r

5

SMARTA OCH SNABBA TIPS

Det behövs inte mycket arbete för att åstadkomma stora förändringar hemma.

Här är fem knep som ger ditt hem ett lyft – på mindre än ett dygn.

TEXT PETRA OLANDER FOTO RESPEKTIVE LEVERANTÖR

36 CO LO RAMA MITT H E M SOMMAR 2 01 4

COL4_2014_5snabba_36-42.indd 36

2014-09-09 11:16

FEM SNABBA TIPS

Interaction, ny kollektion från Mr Perswall.

Gör en tavla av din favorittapet – storlek väljer du själv. Här motiv ur Boråstapeters Hanna Werning-kollektion.

1

! a r e s t e Tap Med dagens lättuppsatta tapeter är det enkelt att tapetsera, och du behöver inte heller fixa ett helt rum för att få stor effekt. En fondtapet på en vägg förändrar hela intrycket. Du kan också välja ett vackert tapetmönster att göra tavlor av – kreativt och supersnabbt hemmafix.

Amsterdambaserade designern Mariska Meijers nya kollektion, Midbec.

Blommande fond.

Livium är en ny kollektion från Midbec.

CO LO RA MA MIT T HEM HÖST 2 014 37

COL4_2014_5snabba_36-42.indd 37

2014-09-09 11:16

FEM SNABBA TIPS

Svart och blankt, Alcro.

Artwall, Alcro.

2

Måla!

Få hemmafix går så snabbt som att måla om en vägg. Men du kan också måla om en del av en vägg, eller byta färg på listerna. Glöm inte tak och golv – golvet ser du varje dag, du går och står på det. En ny golvfärg lyfter hela rummet och samma ton i hela våningsplanet binder samman inredningen. Ett lätt och roligt målerijobb är också att måla om dina möbler – ge utrymme åt fantasin och skapa ett personligt hem.

Välmatchat med Lady pure color, Jotun.

Svart och supermatt, Jotun.

38 CO LO RAMA MITT H E M HÖST 2 01 4

COL4_2014_5snabba_36-42.indd 38

2014-09-09 11:16

FEM SNABBA TIPS

3

! r o t t a M

Mjuka underlag värmer i vinter, men de dämpar också ljud, ger stämning och binder samman inredningen. Med mattor skapar du enkelt rum i rummet, vilket passar extra bra för öppna planlösningar. Glöm inte att du kan få de flesta mattor i vilken storlek och form du vill – rundade skönheter ger ofta ett mjukare intryck.

Supermjuka underlaget Silky från Golvabia i Pernillas walk in closet.

Mattan Gloria, Golvabia.

Karlsö, Golvabia.

Taberg, Golvabia.

CO LO RA MA MIT T HEM HÖST 2 014 39

COL4_2014_5snabba_36-42.indd 39

2014-09-09 11:16

FEM SNABBA TIPS

4

! r e j l a De t

VAD HAR DU HJORT? Nicklad prydnad, 46x51x23 cm. 299 kr, Martinsen/Colorama.

Enkelt och smart för plånboken är att jobba med detaljer – textilier, lampor, ljus och tavlor i matchande kulörer eller teman ger rummet ett härligt lyft, och kan enkelt bytas ut när du tröttnat. Heta färger i höst är metallic med guld-, silver-, brons- och koppartoner, och pigga överraskningar med accenter som rött och gult. Motiven kommer från djur och natur och vurmen för kranier av alla de slag fortsätter. Men allt måste inte kosta pengar: Ge dig gärna ut och höstfynda i naturen. Kottar, kvistar och bär blir vackert och ger hemmet harmoni. Gruppera dina höstfynd och skapa stilleben att vila ögonen på eller le åt – humor är fortsatt stort.

VASS VAS i höstens färger. Richmond vas, 18x18x24 cm, Ca 60 kr. Martinsen/Colorama.

DJUNGELVRÅL Inspiration från Afrikas vilda djur. Kudden Roar, 50x50 cm. 349 kr, Mio.

SLINGFLING Tidiga snöbollar eller flingor? Lysande lampslinga, 399 kr, Åhléns.

40 CO LO RAMA MITT H E M HÖST 2 01 4

COL4_2014_5snabba_36-42.indd 40

2014-09-09 11:16

FEM SNABBA TIPS

DÖSNYGGT Sparbössor i form av metalliska kranier. 170–250 kr. Martinsen/Colorama.

SKRUVAT Vas Vitreum från Vadstena, Cobra ljusstake (handgjord). Köksprodukter.se, 599 kr.

HOT SPOTS Elive värmeljushållare i glas, 10,5x11 cm, ca 150 kr.

Martinsen/Colorama.

KROMAT Bricka för höstens sköna stunder. Ljusfat Antique i grå metall, radie 32 cm. 179 kr, Mio.

CO LO RA MA MIT T HEM HÖST 2 014 41

COL4_2014_5snabba_36-42.indd 41

2014-09-09 11:16

FEM SNABBA TIPS

J

J

Hallå där, Eva Zellin…

Badrumsrent, spray, tar bort kalkavlagringar i badrum.

5

Fönsterputs, rengöringsmedel för fönster, speglar och andra glasytor.

Köksrent, spray, tar effektivt bort fett och smuts i köket.

! a d ä t s Hös t

Få saker lyfter hemmet som en rejäl rengöring, och ett rent intryck skapar välmående. Det är dessutom bästa sättet att skydda dina golv och väggar och skapa ett hållbart hem. Men kolla först att du har de rätta hjälpmedlen i städskåpet.

Använd torra metoder på trägolv och blöt så lite som möjligt. Scandborst Sprejmopp med mikrofiber rengör torrt med hjälp av statisk elektricitet och fläckar tas effektivt bort med en sprejtryckning.

…produktchef på Alfort och Cronholm. Är det viktigt att använda olika rengöringsmedel för olika material?

– Självklart. Det är skillnad på att ta bort kalkavlagringar i badrum och fett i köket.

Du kan också förstöra ett fint golv, till exempel marmor, om du använder fel produkt.

Hur vet jag vad jag ska använda?

– Följ alltid tillverkarens skötselanvisningar. Det är också bra om du funderar över underhållet redan när du köper din produkt, till exempel ett golv. Prata med din Colorama-handlare om det. Och tänk längre än till utseendet. Ett vitt eller svart golv kräver ju mer underhåll, passar det dig i din situation just nu?

Vad ska jag tänka på?

– Var rädd om underlaget och miljön och använd i möjligaste mån skonsamma produkter. Redskapen är också viktiga för att göra arbetet så lätt som möjligt, då kanske städningen blir av lite oftare.

Varför inte spraya i duschen en gång i veckan så blir det mindre arbetsamt att få bort smutsen.

Surt, basiskt eller mittemellan?

ETT SURT MEDEL (lågt pH-värde) tar bort kalkavlagringar i t ex badrum.

ETT PH-NEUTRALT MEDEL rengör skonsamt målade ytor, trä och linoleum med mera.

ETT MER BASISKT MEDEL (högt pHvärde) tar bort fett i t ex kök.

KAKELFOGAR med svartmögel rengörs bäst med en klorprodukt.

OBS! Laminat- och parkettrent, rengör milt och lämnar en liten skyddande film på ytan.

Nitor allrent. Neutralt medel som funkar från golv till tak.

Stengolv är känsligare än man tror. Tvål, såpa eller allrent funkar generellt bäst, om inte skötselanvisningarna rekommenderar något annat. Undvik vax, olja och sura rengöringsmedel. Ett annat tips är att använda effektiva entrémattor och stoppa smutsen redan i entrén. Gärna en kombination av skrapmattor utanför och textil innanför.

42 CO LO RAMA MITT H E M HÖST 2 01 4

Startsidor.i

Startsidor.

COL4_2014_5snabba_36-42.indd 42

2014-09-09 11:16

color

R

M

JE

• GODASTE MATEN

!

R

E!

M

AT G

LÄ

Morotssoppa BÄSTA LÄSNINGEN

DJ

E!

n

• BäSta LäSnInGe

med pale ale, GODASTE MATEN •syrad rödlök och

långsambakat sidfläsk Morotssoppa med pale ale, syrad rödlök och långsambakat sidfläsk

n

• BäSta LäSnInGe

V

n GODaSte mate

&

än

&

å

ner 10

rsmenyn  Smartaste nyåsade Dorsia  Ly xigt på pri ga ostron dli  Oemotstånnyå yngner enpa cham e ste rsm astda artgo Smets  År Doarsia pée ern sad kana te pri t på xigras Ly ck  Lä ga ostron  Oemotståndli champagner  Årets godastenapéerna ck raste ka Choklad e  Lä

V

än

r

D LÄ

ma •r m• a t & t

G AT

BÄSTA LÄSNINGEN

DJ

DO

n GODaSte mate

!

AT G

LÄ

SI

M

M

R

ma •r m• a t & t

R

JE

DO

D LÄ

r

SI

DO SI

1

LAGA EGEN GLASS, PARFAIT OCH SORBET

32 4 0 32 0 CEPT4EN FÖr ett LYCKat nYår 1Skör 2 de RE A BÄST 01 4 0 fest!

22 0 4 Skörde Morot, päron, ! l a i c e 1 p s t åkerbär fest! och r fes Reneéträdgårdens S2to0 Morot, päron, ! i l p a i z c d e e enégrönsaker RR åkerbär och Stor festsp trädgårdens pi Redzegrönsaker

å än t LYCK at nYår V PTEN FÖr et BÄSTA RECE

G AT

å

ner 10

ången Om livet, framg et och kreativit ången Om livet, framg et och kreativit SI

å

ner 10

ISt r meD nY tW TT: SmåK aKO JULGOCho klad mousse nY tWISt åK aKOr meD JULGOTT: Sm

R

M

AT G

I FOKUS

LÄ

SI

DO

bär med punschbjörn och yuzukräm och samt kaffeglass chokladkrutonger

13 2SÖTA VINER 13 BLACK GARLIC 2SÖTA VINER Plus

DO

mouss

bär med punschbjörn och yuzukräm och samt kaffeglass chokladkrutonger

R

DJ Plus E! DET NYA SVARTA

M

AT G

I FOKUS WAGYUKÖTT

LÄ I VÄSTERVIK DBLACK GARLIC JE ! NYA SVARTA DET

EN BÄSTA LÄSNING

EN

• GODASTE MAT WAGYUKÖTT I VÄSTERVIK

PLUS

•

ttet Bästa sä uignon på vilt urgda bobin  Bœufatt & fåg köttste gulaschen älgel TIDSAM

4615-08

mov 1308 59:-

igaFÖR STEG NR 8 2013  MustSTEG KR a vsg59ryt 7,90 EUR ig högrePRIS  Kr yddbo NOK n på vilt 64 no uig  Bœuf urg gulaschen 8 2013  Mustigaste älgNR KR a PRIS 59ryt vsg EUR  Kr yddig högre7,90NOK TIDSAM

4615-08

mov 1308 59:-

64

NR 5 2013 PRIS 59 KR 7,90 EUR 64 NOK

Exklusivt!

Niklas Ekstedt Niklas Ekstedt Exklusivt!

Bakom kulisserna: Vi följer med jorden runt under inspelningarna av nya Niklas mat

Bakom kulisserna: Vi följer med jorden runt under inspelningarna av nya Niklas mat

Kastanjer – kl rskf iske i Lofoten Rafflande to PLUS SK ÖSTERLÄNDAGI MATM MÖT KOREAS

HÖGREVSGRYTA MED BAKADE OCH ROTFRUKTER ÖRTMÄRG

NR 5 2013 PRIS 59 KR 7,90 EUR 64 NOK

TIDSAM

4615-05

VÄRL STEG FÖR STEG

TIDSAM

EN BÄSTA LÄSNING

mov 1305 59:-

S sättet PLUsta Bä da es bingre att De 41 elDE KROG fåg HYPA &MEST kött DENS

EN GODASTE MAT

4615-05

VÄRLDENS

mov 1305 59:-

LÄCKRA ! ata K Vinterm O K G N Å A L R scan K To C n frå LÄ assiker a Kastanjer – klt m e i Lof r isk ! e kf rs K to e O in nd K Vaffla assiker från Toscotantena R LÅNG greesDE KROG 41 DeMEST HYPA

HÖGREVSGRYTA MED BAKADE OCH ROTFRUKTER ÖRTMÄRG

2 2 13 13

ä

V

DO SI

LAGA EGEN GLASS, PARFAIT OCH SORBET

er 10 nn

KLOK ASTE KOCK

PLUS

CASSE ALAIN DU S I PARIS NYTT MATPALAT SK ÖSTERLÄNDAGI KICK MA ETTTM KALOPS PÅKLOK ASTE STEG FÖR KOCK AS STEG KORE NING MÖTKKOK TRYC

SE! CAS OLT DUCO INÄR ALA KÅL I PARIS ER FINASRÄTT MATPALAT NYTT FEM

K PÅ ETT KIC KALOPSNING STEG FÖR STEG TRYCKKOK

COOLT! KÅL ÄRFINA RÄTTER FEM

TIDSAM

4615-07

mov 1307 59:-

NR 7 2013 PRIS 59 KR 7,90 EUR 64 NOK

TIDSAM

4615-07

mov 1307 59:-

NR 7 2013 PRIS 59 KR 7,90 EUR 64 NOK

OR PRE RIGT IS R OIGtilO MR rd l boR E og sk R n P frå rt hjo Följ en IS T R O M og till bord n sk Följ en hjort frå

s m u e l i b u J s m u e l i b u J ! e d n a d u j b r e ! e d n a d u j b r e 6 nr endast 199:– 6 nr endast 199:–

ord pri o3r5 d4priss 354::––

sspara p ara 1155 55::––

kommer till ars och matintresserades förstaval när det ste I tio år har Mat & Vänner blivit många kock derna och de goda senaste matltren skvallret, deades mer till senaste krog kom det när ner får du detkock tava förs r. I Mat & Vänblivi sser d intre allti mat mattidningaMat llt, ars ochts tecken, såväl nationellt som internatione t mångaens och & Vänner vine I tio år har de godaste och a mat dern i r tren reso mat på ste dig sena med de , tar Vi llret rna. skva nde rätte det senaste krog pten är inspirera ner fåradu mathjältar.ltRece Mat & Vän ar, prylar och mattidningar. Iblan llt, alltid rnationener. reportage, kock som inte dning av unik l nationel en såvä en, teck ts med en härlig vine Vän och & ens Mat mat till i r reso dig på u bättre matlagare. Välkomm rätterna. Vi tar med är inspirerande dig till en änn nterat att göra och kommeriggara e, kockar, prylar och mathjältar. Recepten rtag repo a unik av g dnin blan härl en med till Mat & Vänner. en ännu bättre matlagare. Välkommen och kommer garanterat att göra dig till

hvanner.se oc at .m w w w på n io at er um en pr n Beställ di atochvanner.se .m w w w på n io at er um en pr n di l Bestäl 13

13 CO LO RA MA MIT T H EM SOMMAR 2 012 43

Startsidor.indd 13 Startsidor.indd 13

COL4_2014_5snabba_36-42.indd 43 colorama 3.indd 1

2014-08-05 21:06 2014-08-05 21:06

2014-09-09 2014-08-07 11:16 16:42

MAT

Mats Hernström, Jesper Johansson och Kim Bröchner.

D

e delar samma passion för mat, musik och motorer. De hängde i sina garage, men saknade ett ställe att vara där de kunde käka gott och lyssna på bra musik. I våras öppnade de gemensamt Garage i Höganäs, och det har visat sig att fler än Mats Hernström och Kim Bröchner saknade ett garage att hålla till i.

– Vi tyckte att det saknades ett ställe för alla och ville skapa en restaurang med avslappnad stämning dit man kan gå och hänga. Det finns en tid för alla under dagen, från barnfamiljer, tjejgänget och pensionärerna till dem som vill festa lite längre in på småtimmarna, berättar Mats.

Här ligger fokus på hamburgare, chili och tacos, på det riktiga viset. Hamburgarna görs på Heston Blumenthals sätt: högrev från skånsk limousin mals två gånger, färsen läggs ut på längden, rullas ihop, skärs i puckar så att fibrerna blir stående, läggs på het stekhäll utan fett, vänds, pressas, vänds igen och ost läggs på, sedan serveras burgarna med en rödrosa kärna. Chilin är gjord efter receptet från vinnaren av chilitävlingen som journalisten Francis X Tolbert utlyste på 1960-talet.

a r a G Garagedesign Garagedesign och och gourmetgourmetmat mat är är ett ett vinnande vinnande koncept koncept ii skånska skånska Höganäs.

Höganäs. Här Här serveserveras ras hamburgare hamburgare och och tacos tacos på på det det riktiga riktiga viset. viset.

TEXT MALIN BROMAN FOTO DAVID BACK

44 CO LO RA MA MIT T H E M HÖ ST 2 01 4

COL4-2014_Mat_44-48.indd 44

2014-09-09 11:19

MAT

k c o r e g ra CO LO RA MA MIT T HEM HÖ ST 2 014 45

COL4-2014_Mat_44-48.indd 45

2014-09-09 11:19

MAT Originalet kommer från hamburgerkedjan In-N-Out Burger och består av dubbla hamburgare och dubbla ostskivor. Det är den enda hamburgaren på Garage som serveras med sallad, tomat och lök.

Double California Classic (4 portioner) 600 g limousinhögrev, mald salt och peppar 8 skivor ost sallad gul lök tomat hamburgerbröd av briochetyp pommes frites

Mal köttet två gånger, andra gången genom 6 mm-hål. Lägg ut färsen på längden på plastfilm och rulla till en korv. Det är viktigt att alla fibrer går åt samma håll så att de blir stående när du skär portionspuckar av rullen. Låt vila i kyl minst 2 timmar och skär sedan upp i puckar. Ta bort plastfolien och lägg burgarna i riktigt het panna utan smör eller olja. Tryck till burgarna så att de får rätt storlek och form samtidigt som du pressar på dem. Salta och peppra. Vänd när burgarna fått fin stekyta och stek på andra sidan. Lägg på osten. Burgarna ska serveras med en rosaröd kärna. Lägg sallad, lök och tomat på brödet, sedan de båda burgarna. Servera med pommes frites och guacamole om så önskas.

46 CO LO RA MA MIT T H E M HÖST 2 01 4

COL4-2014_Mat_44-48.indd 46

2014-09-09 11:19

MAT

The Garage Legspreader innehåller bland annat Kullados, gjord endast några kilometer från Garage av personerna bakom Kullamust.

The Garage Legspreader 2 cl Kullados 2 cl rom, Sailor Jerry 2 cl limejuice 4 cl hallonsockerlag äggviteskum smaksatt med Kullamust Äpple

Blanda Kullados, rom, limejuice och hallonsockerlag. Smaksätt äggvitan med Kullamust och blanda i sifon till ett skum.

Gin Gin Mule 4 cl gin 4 cl limejuice 2 cl sockerlag färsk ingefära soda

Blanda gin, limejuice och sockerlag. Smaka upp med ingefära.

Toppa med soda.

Gin Gin Mule är en fräsch drink med smak av lime och ingefära.

CO LO RA MA MIT T HEM HÖ ST 2 014 47

COL4-2014_Mat_44-48.indd 47

2014-09-09 11:19

MAT

North Texas Red Chili

(8–10 port) 2 1/2 kg högrev 5 stora vitlöksklyftor, grovhackade olja att steka i 2 1/2 dl mörk oxbuljong 1,2–1,5 l ljust öl (ca 3 burkar) 2–3 torkade anchochilifrukter 1–2 chipotlechilifrukter 1–2 birdseyechilifrukter (kan ersättas av torkad, mald piri-piri) 2 jalapeñochilifrukter ev 1 habanerochilifrukt 1 msk oregano 1 msk spiskummin 1 msk korianderfrön, malda 1,2 dl chilipulver salt 1/2 msk socker 1/2 dl mjöl lite majsmjöl Bönsallad 6–8 dl blandade bönor, t ex edamame-, kidneyoch bondbönor 2 citroner 1/2 dl rapsolja salt och peppar

Rensa bort stjälkar och frön från chilifrukterna. Koka ancho- och chipotlechilin i 15 minuter i knappt 1 liter vatten; låt svalna. Rensa och hacka övrig chilipeppar; ställ åt sidan. Fräs vitlöken mjuk och lägg den i en gryta. Tärna köttet i 2–3 cm stora bitar. Stek köttet, lite i taget, och rör om ordentligt så att bitarna bryns på alla sidor. Lägg ner de brynta bitarna i grytan. Blanda mjöl och chilipulver och strö det över köttet i grytan. Sila av och finhacka den kokta chilipepparn, men spara vattnet. Tillsätt sedan all chilipeppar till köttet i grytan.

Häll på pepparvattnet, oxbuljong och öl tills vätskan täcker köttet. Koka upp.

Rör ner spiskummin, oregano, koriander och socker. Rör ofta i grytan så att chilin inte bränns fast i botten; tillsätt mer öl om vätskan skulle börja ta slut. Fortsätt sjuda tills köttet faller sönder, med eller utan lock beroende på hur mycket du vill vakta grytan. Det brukar ta minst 5 timmar tills köttet faller sönder helt. Om chilin är lite lös på slutet och du inte har tid att låta den sista vätskan koka bort kan du reda chilin med lite majsmjöl.

Bönsallad: Riv citronskalet och blanda med bönorna. Ringla över oljan och smaka upp med citronsaft tills du tycker smaken är bra. Avsluta med salt och peppar.

North Texas Red Chili lagas efter ett klassiskt recept och serveras här med pigg och fräsch bönsallad som bryter av bra till den smakrika chilin.

48 CO LO RA MA MIT T H E M H Ö ST 2 01 4

COL4-2014_Mat_44-48.indd 48

2014-09-09 11:19

EXPERTERNA

INREDNING LOUISE VON WALDEN COLORAMA BIRKA

GOLV ROGER NIEMI COLORAMA BODEN

FÄRG LISA ÅBERG COLORAMA MARIESTAD

TAPET JOAKIM BERGMAN COLORAMA GÖTEBORG

TRÄDGÅRD ANETTE ELMGREN GRÖNA BÖNOR

Skriv till experten@ colorama.se

FASTIGHET JOAKIM SONEKLINT LÄNSFÖRSÄKRINGAR FASTIGHETSFÖRMEDLING LUND

Hur får jag bort svarta streck i parketten, och finns det knep för att tapetsera ett snedtak? I varje nummer svarar våra experter på dina frågor.

Stänkvänlig tapet FRÅGA Vi vill tapetsera i groventrén och behöver en tålig tapet som går att torka av. Finns det någon ni kan rekommendera, eller bör vi satsa på att måla i stället?

SVAR Beroende på vad ni vill ha och hur tålig väggen ska vara så finns det lite olika alternativ. Vanliga tapeter finns i olika kvaliteter. Kolla på baksidan i tapetkatalogen, tapeter med symbolen ”tre vågor” är avtorkningsbara med typ våt trasa och tvållösning. Vinyltapeter är mer avtorkningsbara, då är det en plastad yta.

Glasfiberväv är vanligt i groventréer om man vill ha lite mönster men ändå måla, de finns i olika mönster.

Måla direkt på väggen om ni vill ha det slätt och enfärgat.

Tapetsera ett snedtak?

FRÅGA Jag har ett gästrum

på övervåningen som bör tapetseras om. Vänner har dock avrått mig från detta, eftersom det är ett snedtak och de ska tydligen vara svåra att fixa om man inte är van tapetserare. Stämmer det? Är det något särskilt jag ska tänka på om jag ger mig på det?

SVAR Tapetsera snedtak är faktiskt inte så väldigt annorlunda än att tapetsera raka väggar. Det enda som är skillnaden och viktigt att tänka på är att du ska dela tapeten där väggen bryts – annars kan det bli snett.

Visst kan du ta bort svarta klackstreck med suddgummimetoden. Här streckfritt parkettgolv från Tarkett.

Rädda tapeten Hjälp! Hur får jag bort olja (matolja) från en papperstapet?

SVAR Vad gäller matolja på tapet så är det svårt att få bort fettfläckar. Det jag skulle rekommendera att testa är flytande galltvål. Det tar bort det mesta.

FRÅGA

Sudda bort färgstrecken FRÅGA Jag har svarta skrapmärken på mitt parkettgolv efter

gummiklackarna på köksstolarna, hur tar jag bort dem? Jag har testat med vatten och diskmedel utan större effekt.

SVAR Rör det sig om färgstreck, sådana som kan bli efter klackar och skosulor, finns två bra alternativ. Vileda Miraclean, som består av ett slags skummaterial, fungerar som ett radergummi på parketten. Scotch Brites 3M-fläckborttagare funkar på ett liknande sätt. Är det repor i parketten är lösningen

lite knepigare, hör med din närmaste Coloramahandlare.

Snygga till parketten FRÅGA Jag har köpt ett hus

med ett repigt parkettgolv i vardagsrummet. Hur mycket kan jag åstadkomma med en polish?

SVAR Vid lätta repor kan du fräscha upp med polish eller refresher. Ytliga små repor fylls igen och medlet skyddar dessutom golvet. Men för en parkett som blivit grå i tonen är omslipning enda vägen.

CO LO RA MA MIT T HEM HÖ ST 2 014 49

COL4-2014_Mat_44-48.indd 49

2014-09-09 11:19

INKÖPSSTÄLLEN UTÖVER COLORAMA

HÄR FINNS VI Om du vill ha hjälp eller fråga om våra produkter – välkommen till någon av våra butiker! Mer info om öppettider, adresser och telefonnummer hittar du på www.colorama.se. Reservation för lokala avvikelser och prisförändringar.

ALINGSÅS ANEBY ARLANDASTAD ARVIKA ASKIM AVESTA BODEN BOLLNÄS BORLÄNGE BORÅS BROMÖLLA BRUNFLO BÅLSTA CHARLOTTENBERG EDSBYN EKERÖ EKSJÖ EMMABODA FAGERSTA

FALUN FILIPSTAD FINSPÅNG FJUGESTA FLEN FORSHAGA GISLAVED GNESTA GRUMS GULLSPÅNG GÄLLIVARE GÄVLE GÖTEBORG GÖTENE HAGFORS HAPARANDA HEDEMORA HELSINGBORG HERRLJUNGA HJO

Din närmaste butik hittar du på www.colorama.se

HOVA HUDDINGE HUDIKSVALL HUSKVARNA HÄLLEFORS HÖGANÄS HÖÖR JÄMSHÖG JÄRPEN JÄRVSÖ JÖNKÖPING KALIX KALMAR KARLSBORG KARLSHAMN KARLSKOGA KARLSKRONA KARLSTAD KATRINEHOLM KIRUNA

KLINTEHAMN KLIPPAN KRAMFORS KRISTIANSTAD KRISTINEHAMN KUNGSBACKA KUNGÄLV KÖPING LAXÅ LEKSAND LIDKÖPING LIMHAMN LINDESBERG LINKÖPING LJUNGBY LJUSDAL LUDVIKA LULEÅ LUND LYCKSELE

Ica Maxi, kontaktuppgifter via hemsidan, www.icamaxi.se Ikea, 0775-700 500, www.ikea.se Lagerhaus, 031-711 84 55, www.lagerhaus.se Mio, 020-66 44 00, www.mio.se Royal design, 020-77 70 70, royaldesign.se Åhléns, 020-49 91 10, www.ahlens.se

MALMÖ MALÅ MARIEHAMN MARIESTAD MATFORS MELLERUD MORA MOTALA MULLSJÖ MÖLNLYCKE NORRKÖPING NORRTÄLJE NYKÖPING NYNÄSHAMN ONSALA OSBY OSKARSHAMN PAJALA PARTILLE PITEÅ

REFTELE RIMBO RONNEBY SALA SJÖBO SKELLEFTEÅ SKUTSKÄR SOLLENTUNA STAFFANSTORP STENKULLEN STENUNGSUND STOCKHOLM STRÄNGNÄS SUNDBORN SUNDSVALL SVÄRDSJÖ SÄFFLE SÄVSJÖ SÖDERHAMN SÖDERKÖPING

SÖDERTÄLJE SÖLVESBORG TANUMSHEDE TIBRO TIMRÅ TINGSRYD TORSBY TRANÅS TROLLHÄTTAN TVÅÅKER TYRESÖ UDDEVALLA ULRICEHAMN UMEÅ VAGNHÄRAD VARBERG VEBERÖD VETLANDA VILHELMINA VIMMERBY

VISBY VÄLLINGBY VÄSTERVIK VÄXJÖ YSTAD ÅKERSBERGA ÅMÅL ÅNGE ÅRJÄNG ÅSELE ÅTVIDABERG ÄLVSBYN ÄLVSJÖ ÄLVÄNGEN ÄNGELHOLM ÖCKERÖ ÖRBYHUS ÖRKELLJUNGA ÖRNSKÖLDSVIK ÖSTHAMMAR

V I S S A AV O S S N Ö J E R S I G A L D R I G M E D D E T N Ä S T B Ä S TA

Upplev Marquis hos oss.

Amerikanska spabad av högsta kvalitet.

COL4-2014_Inköp_50.indd 50

2014-09-09 11:20

Utseende och utförande i

VÄRLSDSKLASS!

A Y K N N A 7 PL

Ställer du höga krav på din interiör och drömmer om ett magnifikt plankgolv?

Då ska du titta närmare på Arenas serie Slottsplank med breda golvtiljor.

Det är golv som passar lika bra i hemmiljö som i lyxigare hotell eller restauranger.

S ena T T SLO rån Ar

Slottsplank är det bästa Arena kan erbjuda idag. Naturligtvis till ett överkomligt pris enligt Arenas devis prisvärd kvalité.

f

Känslan blir din.

EK SLOTTSPLANK NATUR Art nr 255093. En ståtlig och rustik Ekplanka med naturliga inslag av större och mindre kvistar. Ytan är lätt borstad och mattlackad.

ARENA PARKETT SLOTTSPLANK

Slottsplank Ljus Ek

Slottsplank Ek Natur

Slottsplank Ek Mörk

Slottsplank Ek Vintage

Slottsplank Svart Ek

Slottsplank Ek Natur

Slottsplank Ek Vit

Slottsplank Ask Grå

Art.nr. 255091 207x2200x14 mm

Art.nr. 255093 207x2200x14 mm

Art.nr. 255090 220x2200x14 mm

Art.nr. 239956 220x2200x14 mm

Art.nr. 255092 220x2200x14 mm

Art.nr. 255114 300x2400x22 mm

Art.nr. 255115 300x2400x22 mm

Art.nr. 255116 300x2400x22 mm

Box 11043, S-161 11 Bromma, Sverige Tel +46 (0)8 802160 info@arenagolv.se

www.arenagolv.se COL4_2014_OMSLAGET.indd 3

2014-09-09 11:44

Jotun

Dramatiska kontraster I RO L L E R N A A L C R O M E TA L L D E K O R FÄ RG O C H A L C R O PA S H M I N A Vill du få vardagen att skimra i höst? Måla med en metallfärg.

Bryt av med en matt bakgrund och njut av effekten. Välkommen att inspireras av den nya färgkartan för Alcro Metall Dekorfärg.

Finns nu hos närmaste återförsäljare.

COL4_2014_OMSLAGET.indd 4

2014-09-09 11:44