Dal Campo alla Tavola

Dal Campo alla Tavola: acquisti consapevoli per mangiar sano

Progetto editoriale Š 2008 - Alfabetica Edizioni srl Copertina di Iabadabadu.it Felice di comunicare Fotolito Politec - Macerata Stampa Biemmegraf - Macerata

INDICE Presentazione

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Il calendario dei Campi

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Il nostro territorio

10

Trova il prodotto che cerchi

12

Zona 1

15

Zona 2

27

Zona 3

31

Zona 4

39

Zona 5

43

Zona 6

47

Zona 7

53

Zona 8

61

Uffici territoriali della Coldiretti di Macerata

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PRESENTAZIONE

In un territorio come il nostro, che dalla catena dei monti Sibillini declina dolcemente verso il mare, troviamo produzioni locali e ricette tradizionali che conservate con passione e tramandate negli anni, riescono a legare indissolubilmente il prodotto al territorio.

Queste eccellenze, oggi possono essere acquistate ed apprezzate dal cittadino - consumatore, sempre più sensibile alla sicurezza alimentare, al legame con il territorio e al rapporto qualità/prezzo, direttamente dalle aziende produttrici.

Da alcuni anni la Coldiretti si è proposta attivamente verso le istituzioni e le imprese, per avviare un processo di rigenerazione dell’agricoltura, che affronti tematiche quali: sicurezza alimentare, tracciabilità delle produzioni primarie, multifunzionalità, e filiera corta per onorare il “Patto con il Consumatore” sottoscritto il 3 dicembre 2000.

Questi obbiettivi sono fondamentali anche per mantenere vitali le nostre aziende, rendendole competitive su un mercato sempre più preda dell’interesse di pochi a discapito del bene di tanti.

Lo scopo di questa guida, è quello di dotare i consumatori locali e i turisti, di uno strumento semplice ed immediato in grado di favorire un contatto diretto tra consumatore e produttore cercando di dare il giusto risalto alla territorialità e alla stagionalità dei prodotti che portiamo sulle nostre tavole.

Noi produttori siamo pronti ad aprire le porte delle nostre aziende a mettere la nostra faccia oltre a tutta la nostra passione e professionalità dentro ai nostri prodotti e questo vuol essere un invito a venirci a trovare... provare per credere Francesco Fucili Presidente Coldiretti Macerata

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IL CALENDARIO DEI CAMPI Gen

VERDURA Aglio Asparagi Basilico Bietole Broccoli Carciofi Cardi Carote Cavolfiore Cavolini di Bruxelles Cavolo Ceci Cetrioli Cipolle Erba Cipollina Fagioli Fagiolini Fave Finocchi Fiori di Zucca Funghi Insalata Lenticchie Melanzane Olive Origano Patate Peperoni Piselli Pomodori Porri Prezzemolo Radicchio Ravanelli Rosmarino Rucola Scalogno Sedano Spinaci Verza Zucca Zucchine

6

Feb

Mar

Apr

Il periodo in cui puoi trovare i prodotti Mag

Giu

Lug

Ago

Set

7

Ott

Nov

Dic

IL CALENDARIO DEI CAMPI Gen

FRUTTA Albicocche Arance Cachi Castagne Ciliegie Coccomero Fichi Fragole Frutti di bosco Kiwi Lamponi Limoni Mandaranci Mandarini Melagrane Mele Meloni Mirtilli Nespole Noci Pere Pesche Pompelmo Prugne Uva

8

Feb

Mar

Apr

Il periodo in cui puoi trovare i prodotti Mag

Giu

Lug

Ago

Set

9

Ott

Nov

Dic

IL NOSTRO TERRITORIO

Apiro

ZONA 2

Cingoli

Poggio San Vicino

pag. 27

ZONA 6 pag. 47

Matelica Esanatoglia Gagliole

S. Severino Marche

Tol

Castelraimondo Fiuminata

Pioraco

ZONA 7 pag. 53

Serrapetrona Belforte del Chien

Sefro Camerino

CaldarolaCamporoto Fiastro Cessapalombo

Muccia

ZONA 1 pag. 15

Pievebovigliana

Serravalle del Chienti Pievetorina

Fiordimonte

Fiastra Acquacanina

Montecavallo

Bolognla

Visso

Ussita

Castelsantangelo

10

Sarna

Porto Recanati

Montefano

ZONA 8

Recanati

pag. 61

Potenza Picena Appignano

Montecassiano Montelupone

ZONA 3 pag. 31

Morrovalle Montecosaro Civitanova Marche

Treia Macerata Pollenza Corridonia

Monte S. Giusto Petriolo

lentino

ZONA 4

Urbisaglia Mogliano

pag. 39

Loro Piceno

nti

Colmurano

ondo di ne

Ripe S. Ginesio

S. Ginesio

ano

S. Angelo in Pontano

ZONA 5 pag. 43

Gualdo Penna San Giovanni Monte S. Martino

11

TROVA IL PRODOTTO CHE CERCHI Legenda

ZONA 1 pag. 15

PRODOTTO Animali bassa corte Birra Carne ovina Carne suina Carne bovina

ZONA 2 pag. 27

ZONA 3 pag. 31

ZONA 4 pag. 39

Aziende produttrici 61 89 93 111 114 118 123 124 33 8

15 16 26 28 65 69 71 89 104 124

15 16 26 28 61 65 71 76 77 85 88 3

5

6

9

11 15 16 17 26 28 39

115 124 125

Cereali Confettura Conserve vegetali Farine Formaggio Frutta Insaccati Latte Legumi Miele Olio extravergine

24 27 29 75 78 89 1 109 124 109 74 75 103 114 4

8

10 14 16 26 27 30 32 34 65

1

24 45 52 117

3

11 15 25 26 48 50 61 65 71 76

101 24 27 29 51 53 75 78 89 93 117 5

12 26 30 65 73 74 78 102 103 110

35 36 37 39 41 43 44 46 47 51 53 97 103 104 105 106 108 116 119 120 122

Ortaggi Pane Pasta Ricotta Uova Vernaccia Vino

24 40 49 50 51 52 53 56 98 99 112 49 2 4

10 14 16 26 32 34 68 69 71 87

93 118 92 94 95 96 97 7

13 18 19 20 21 22 23 31 38 44

106 107 108 119 120 122

Vino cotto Vivai Zafferano

63 70 72 74 42 55 59 60 66 84 113 121 27 30

12

ZONA 5 pag. 43

ZONA 6 pag. 47

ZONA 7 pag. 53

ZONA 8 pag. 61

104 125 40 50 61 65 71 76 85 86 88 91 98 99 104 105 112

68 69 71 87 100 126 77 85 88 105 125

113 54 57 61 62 63 64 71 78 79 80 81 82 89 90 92 114 117 124

100 126

47 48 57 58 65 67 71 72 82 83 92 94 95 96 97

13

ZONA 1 12 13 14 15 16 17 18 19 20 Matelica 21 22 Gagliole 23 24 11

Esanatoglia

5 Fiuminata

6

Castelraimondo 7

Pioraco

10

1 Sefro

9

Camerino

2

4

3 29 Serravalle del Chienti

Muccia Pievebovigliana 8 28 Fiastra Fiordimonte

25 Pievetorina

Montecavallo

26

Acquacanina

27 Bolognla

30

Visso

Ussita

Castelsantangelo

I Comuni dell’Alto Maceratese compresi nella zona sono un susseguirsi di armoniose diversità paesaggistiche e ambientali, che dal Parco Nazionale dei Monti Sibillini, giungono fino alle colline dell’Alta valle del Potenza e dell’Esino. I vigneti del Verdicchio di Matelica, che si adagiano dolcemente sulle colline, e la diffusa presenza di centri e nuclei d’origine medioevale, depositari di memorie storiche e architettoniche, sono le espressioni del più bel paesaggio Maceratese.

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Azienda Agricola

1

Mele Camerino Loc. Sellano, 10 - 62032 Camerino Tel. 0737/630910 Cell. 328/0661016 info@mele-camerino.com Descrizione - L’azienda è di circa 12 Ha completamente investita a meleto, con mele di otto cultivar differenti, quali Delbard Estivale, Summerred, Gala, Red Delicius, Golden Delicius, Braeburn, Fuji e Pink kiss. Il meleto è posto all’interno di in un territorio chiuso a sud dal massiccio dei Monti Sibillini e a nord dal Monte San Vicino. L’esposizione dell’impianto, l’altitudine e il clima sono favorevoli durante l’anno per ottenere pro-

duzioni di ottima qualità.

Prodotti - Mele vendute secondo la disponibilità da luglio a febbraio, succo di mele pastorizzato e gelatina di mele.

La vendita avviene in azienda, nei mercati, fiere e varie manifestazioni.

Per arrivare - A14 uscita Civitanova Marche, prendere la SP 77 per 50 Km fino all’uscita Camerino, arrivati al centro abitato seguire le indicazioni stradali.

Cooperativa Agricola

2

La Marca Via G. Leopardi, 59 - 62032 Camerino Tel. 0737/632788 - 0733/244229 www.coop-lamarca.com - www.pastamica.it Descrizione - La cooperativa è costituita da un gruppo di 24 soci della provincia di Macerata che, in collaborazione con Coldiretti, ogni anno mettono a disposizione il loro miglior grano duro per la produzione di pasta esclusivamente marchigiana: la “Pasta amica”. Le fasi di lavorazione per la realizzazione della pasta avvengono tutte all’interno della regione in mulini e pastifici accuratamente selezionati.

Prodotti - Pasta di vari formati, eliche, sedani, lumaconi, pennette, rigatoni, spaghetti, linguine, fettuccine, ottenuta tramite trafila al bronzo ed essiccazione a basse e medie temperature.

Per arrivare - A14 uscita Civitanova Marche, prendere la SP 77 per 50 Km fino all’uscita Caccamo, prendere la SP 132 per 7 Km, poi la SP 256 fino a Camerino.

Società Agricola

3

La Fattrice di Ghigiarelli Chiarina & C. SS Via Scalette, 16 - 62032 Camerino Tel. 0737/633489 - Fax 0737/633489 Cell. 334/6535322 - lafattrice@fastwebnet.it Descrizione - Nell’azienda biologica di circa 6 Ha vengono coltivati soprattutto erba medica e cereali, come il grano duro; parte principale delle attività aziendali è presenta dall’allevamento di suini e di bovini di razza Pezzata Rossa e Marchigiana.

Prodotti - Carne bovina in pacchi da 10, 15 e 20 kg su richiesta. Insaccati, lonze, prosciutti, pancette.

La vendita avviene presso il punto vendita

dell’azienda.

Per arrivare - A14 uscita Civitanova Marche, prendere la SP 77 per 50 Km fino all’uscita Caccamo, prendere poi la SP 132 per 7 Km, poi la SP 256 fino a Camerino.

16

Azienda Agricola

4

Ossoli Fortunato Loc. Paganico,12 – 62032 Camerino Tel. 0737/644540 Descrizione - Nell’azienda di circa 50 Ha vi sono pascoli per l’allevamento degli ovini da latte di razza Massese e alcuni seminativi con coltura di cereali di vario genere, è presente un caseificio dove viene lavorato il latte prodotto.

Prodotti - Pecorino fresco, stagionato e ricotta.

La vendita avviene in azienda, presso il caseificio, o in negozi della zona.

Per arrivare - A14 uscita Civitanova Marche, proseguire per 50 Km fino all’uscita Caccamo, in località Sfercia voltare a destra e proseguire sulla SP 132 per 8 Km circa.

Azienda Agricola

5

Antonelli Paola Loc. Piani di Rustano, 1 - 62022 Castelraimondo Tel. 0737/641360 robby_27_@hotmail.it Descrizione - Situata sulle dolci colline dell’entroterra marchigiano, tra la valle del fiume Esino e quella del Potenza a 4 Km da Castelraimondo e 5 Km da Matelica dove si produce il famoso Verdicchio di Matelica, l’azienda, ha un’estensione di Ha 28, con un indirizzo produttivo cerealicolo-foraggero.

In azienda sono presenti mediamente 22 capi bovini, con fattrici allevate in semibrado; l’ingrasso viene effettuato in stabulazio-

ne fissa.

Prodotti - Carne bovina fresca in pacchi su prenotazione. Miele millefiore in confezione da 1Kg. La vendita avviene in azienda.

Per arrivare - Lungo la SP 256 fra Castelraimondo e Matelica prendere deviazione per località Rustano, segnaletica su strada.

Proseguire per circa 1 km, segnaletica lungo la strada.

Azienda Agricola

6

Leoni Gianluca Loc. Rustano - 62022 Castelraimondo Tel. e fax 0737/640759 Cell. 339/4427783 Descrizione - L’azienda, con una superficie totale di circa 90 Ha, viene coltivata in parte con il metodo biologico e parte con il metodo convenzionale. Ha indirizzo cerealicolo-zootecnico, con allevamento di bovini da carne di razza Charolaise e Marchigiana.

Prodotti - Carne bovina in pacchi.

La vendita avviene, su prenotazione, in azienda, generalmente il primo mercoledì

del mese.

Per arrivare - A14 uscita Civitanova Marche, proseguire sulla SS 77, uscita Tolentino est, proseguire sulla SP 371 per San Severino Marche e successivamente per Castelraimondo, attraversato il centro abitato continuare in direzione Matelica per circa 4 Km, seguendo le indicazioni.

17

Azienda Agricola

7

Salvetti Antonietta Via G. Pastore, 11 - 62022 Castelraimondo Tel. 0737/641249 - Cell. 333/8565509 Descrizione - L’azienda di circa 30 Ha, viene posta all’interno della zona di produzione del Verdicchio, viene coltivata con seminativi e vigneto per la produzione di vini di qualità. Nel vigneto vengono coltivati soprattutto vitigni, quali Verdicchio e Sangiovese.

Prodotti - Verdicchio di Matelica DOC e Colli maceratesi DOC, venduto sfuso.

La vendita avviene in azienda presso la can-

tina.

Per arrivare - Da Macerata SP 108 fino a Passo di Treia, poi continuare sulla SP 361 per circa 24 Km fino a Castelraimondo, attraversato il centro abitato, proseguire in direzione Matelica per circa 3 Km seguendo le indicazioni stradali.

Azienda Agricola

8

Fabrizi V. Fabrizio e Liberti Enza s.s.

Loc. S. Ilario - 62035 Fiastra Tel. 0737/52571 - Cell. 338 /983017 www.lecasetteagriturismo.com Descrizione - L’azienda è situata all’interno del Parco Nazionale dei Monti Sibillini, a 900 m di altitudine in un luogo incontaminato, circondata dallo splendido paesaggio del lago di Fiastra, ricco di flora e di fauna, chiuso tra monti e boschi.

L’azienda biologica, di circa 200 Ha, ha un indirizzo cerealicolo-zootecnico; l’attività agricola prevalente è rappresentata dall’allevamento, anch’esso biologico di ovini da

latte e da carne.

Prodotti - Formaggio pecorino e carne ovina.

La vendita viene effettuata in azienda.

Per arrivare - A14 uscita Civitanova Marche, prendere la SS 77, uscita Camerino e successivamente immettersi sulla SP 98, proseguire per Fiastra, seguendo le indicazioni su strada.

Azienda Agricola

9

Grandoni Maurizio Loc. Casal Conte, 4 - 62025 Fiuminata Tel. e fax: 0737/614021 Descrizione - Nell’azienda, con una superficie utile di circa 60 Ha, condotta in biologico, vengono coltivati orzo, favino e medica, quasi totalmente reimpiegati per l’alimentazione dei bovini. In azienda è presente un allevamento bovino di razza Charolaise, al pascolo.

Prodotti - Carne bovina fresca venduta direttamente nel punto vendita presente in azienda nei giorni di giovedì, venerdì e

sabato, nella terza e quarta settimana del mese.

Per arrivare - A14 uscita Civitanova Marche, prendere la SS 77 per circa 50 km, prendere poi la SP 256 per circa 10 Km e poi la SP 361 fino a Fiuminata.

18

Azienda Agricola

10

De Carolis Paola Via Fonte di Brescia, 30 - 62025 Fiuminata Tel. 0737/549102 Descrizione - L’azienda di circa 60 Ha si trova all’interno della Comunità Montana Alta Valle del Potenza e dell’Esino, luogo ideale per il pascolo degli ovini di razza Sarda; oltre ai pascoli in azienda sono presenti seminativi per la produzione di orzo e avena.

Prodotti - Agnelli, ricotta, pecorino fresco e stagionato.

La vendita avviene direttamente in azienda.

Per arrivare - A14 uscita Civitanova Marche, prendere la SS 77 per circa 50 km, prendere poi la SP 256 per circa 10 Km e poi la SP 361 fino a Fiuminata.

Azienda Agricola

11

Mariotti Severino Via Acquosi Alto, 14 - 62022 Gagliole Tel. 0737/641170 - Cell. 333/9309033 severinomariotti@alice.it Descrizione - L’azienda, di circa 100 Ha, è in parte occupata da pascoli in cui vengono allevati bovini da carne di razza Marchigiana IGP in allevamento semibrado. La superficie aziendale restante viene coltivata con vari seminativi, tra cui il pisello proteico; i prodotti vengono reimpiegati per l’alimentazione dei bovini e dei suini.

Prodotti - Carne bovina in pacchi su ordinazione da 10 e 20 Kg ed insaccati.

La vendita avviene nella macelleria “Liberi pascoli” attigua all’azienda.

Per arrivare - A 14 uscita Civitanova Marche, SS 77 fino all’uscita Tolentino est; prendere poi la SP 127 per 3 Km, poi proseguire fino a San Severino e proseguire sulla SP 122 fino a Gagliole.

Società Cooperativa

12

Apicoltori Montani Loc. Salomone, 437 – 62024 Matelica Tel. 0737/786129 - Fax. 0737/782623 Descrizione - La Cooperativa, costituita da circa 40 soci, con il Comune di Matelica quale socio sovventore, non ha finalità speculative e si propone di promuovere un’apicoltura rivolta sempre e comunque alla qualità del prodotto artigianale. Nella cooperativa i vari soci conferiscono il miele di varie tipologie che viene confezionato e venduto.

Prodotti - Miele di varie tipologie (millefio-

ri, di acacia, di melata, di sulla, di castagno) e prodotti derivati dal miele, come pappa reale e polline.

I prodotti sono venduti presso il country house Salomone, in località Salomone, 437 a Matelica e in vari altri punti vendita.

Per arrivare - A14 uscita Civitanova Marche, superstrada Civitanova-Foligno uscita Matelica.

19

Società Agricola

13

Borgo Paglianetto s.a.s.

Loc. Pagliano, 393 - 62024 Matelica Tel: 0737/85465 Cell: 335/5297166 info@borgopaglianetto.it Descrizione - L’azienda si trova nel cuore delle Marche, nella vallata tra Fabriano e Camerino, in località Pagliano; ha un estensione di circa 50 Ha, di cui 40 Ha circa di vigneto, dei quali 10Ha sono di viticoltura altamente specializzata con coltivazione di vitigni Verdicchio, Sangiovese e Merlot.

Prodotti - Verdicchio di Matelica DOC, Colli Maceratesi DOC, Rosso Marche IGT, passito e grappa di Verdicchio.

La vendita è in azienda presso la cantina.

Per arrivare - Da Macerata SP 108 fino a Passo di Treia, poi continuare sulla SP 361 per circa 24 Km fino a Matelica, arrivati nel centro abitato seguire le indicazioni.

Azienda Agricola

14

Copponi Nevio Via Fogliano, 118 - 62024 Matelica Cell. 335/5611507 Descrizione - Nell’azienda, di circa 70 Ha, sono presenti seminativi e pascoli sui quali vengono allevati ovini da latte, di razza Comisana per la produzione di pecorino; inoltre nell’azienda vengono allevati anche bovini di razza Marchigiana.

Prodotti - Pecorino fresco, stagionato e ricotta.

La vendita è effettuata in azienda, secondo disponibilità.

Per arrivare - A14 uscita Civitanova Marche.

Proseguire in direzione Tolentino percorrendo la superstrada SS 77 per poi imboccare la SS 361 verso San Severino Marche, all’uscita del paese seguire le indicazioni per Matelica.

Copponi Giancarlo Spuri Maria s.s.

15

Loc. Fogliano, 117 - 62024 Matelica Tel. 0737/787507 Descrizione - Nell’azienda, di circa 100 Ha ad indirizzo cerealicolo zootecnico, condotta in biologico, vengono coltivati foraggiere e cereali, reimpiegati nell’alimentazione degli animali. Vengono allevati bovini da carne, ovini da carne e suini.

Prodotti - Carne bovina e ovina fresca, insaccati freschi, stagionati e carne suina fresca.

La vendita è in azienda in apposito locale

attrezzato.

Per arrivare - A14 uscita Civitanova Marche, proseguire in direzione Tolentino percorrendo la superstrada SS 77 per poi imboccare la SS 361 verso San Severino Marche, all’uscita del paese seguire le indicazioni per Matelica.

20

Azienda Agricola

16

Lorenzotti Aldo e Giancarlo s.n.c.

Loc. Caserine, 128 - 62024 Matelica Tel. 0737/787989 - Cell. 335/5399464 Descrizione - L’azienda si trova nella fascia medio collinare, alle pendici del Monte San Vicino ed ha un’estensione di circa 227 Ha, con indirizzo produttivo prevalentemente zootecnico; vengono allevati bovini di razza Marchigiana e Charolaise allo stato brado, ovini di razza Comisana, caprini e suini. In azienda è presente un caseificio per la produzione di formaggio e ricotta.

Prodotti - Carne bovina, ovina, suina, capri-

na, formaggio pecorino, ricotta e insaccati.

Per arrivare - Da Macerata SP 108 fino a Passo di Treia, poi continuare sulla SP 361 per circa 24 Km fino a Matelica.

Società Cooperativa

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Carni bovine del San Vicino Via Circonvallazione, 97 - 62024 Matelica Cell. 333/2262031 Descrizione - I soci che conferiscono la carne della propria azienda alla cooperativa, allevano bovini di razza Marchigiana e sono associati alla Bovinmarche, ciò permette la tracciabilità del prodotto, assicurando al consumatore carne di qualità certificata.

Prodotti - Carne bovina di razza Marchigiana La carne viene venduta nella macelleria in

Via Martiri della Libertà a Matelica.

Per arrivare - A14 uscita Civitanova Marche, proseguire in direzione Tolentino percorrendo la superstrada SS 77 per poi imboccare la SS 361 verso San Severino Marche, all’uscita del paese seguire le indicazioni per Matelica.

Azienda Agricola

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Tenuta Montepulischio Loc. Montepulischio - 62024 Matelica Tel e fax: 0737/84503 www.montepulischio.com info@montepulischio.com Descrizione - L’azienda biologica si estende per circa 95 Ha, coltivati con vigneto e pascoli. La composizione del terreno permette al vigneto poca produzione, ma di ottima qualità. L'impianto di vinificazione, posto ai piedi del vigneto, consente una trasformazione del prodotto immediata.

Prodotti - Verdicchio di Matelica DOC e Cabernet Souvignon.

La vendita viene effettuata in azienda in

apposito locale attiguo alla cantina.

Per arrivare - A14 uscita Civitanova Marche, proseguire in direzione Tolentino percorrendo la superstrada SS 77 per poi imboccare la SS 361 direzione San Severino Marche, attraversato il centro abitato seguire le indicazioni per Matelica.

21

Cantina Cavalieri

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di Benedetti Eugenio

Via Raffello, 1 - 62024 Matelica Tel. 0737/84859 www.cantinacavalieri.it - cantina.cavalieri@libero.it Descrizione - Azienda fondata nei primi del ‘900, ha una superficie vitata di circa 10 Ha interamente compresa all’interno del territorio di produzione del Verdicchio di Matelica DOC. L’azienda produce per la quasi totalità uve di Verdicchio ed in piccola parte uve nere quali, Pinot Nero, Merlot e Sangiovese.

Prodotti - Verdicchio di Matelica DOC e vino rosso dei Colli Maceratesi DOC.

La vendita avviene nel proprio punto vendita in cantina e presso enoteche, ristoranti e rivenditori.

Per arrivare - A14 uscita Civitanova Marche, proseguire in direzione Tolentino percorrendo la superstrada SS 77 per poi imboccare la SS 361 verso San Severino Marche, all’uscita del paese seguire le indicazioni per Matelica.

Società Cooperativa

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Pro.Vi.Ma. Produttori vinicoli Matelica Via Raffello, 1/C - 62024 Matelica Tel. 0737/84013 www.cantineprovima.it - provima@alice.it Descrizione - La società rappresenta una delle realtà vitivinicole tra le più importanti della zona. La qualità dei vini prodotti è data dal territorio in cui si sviluppano i vigneti dei soci, nella valle dell’Esino tra il Monte San Vicino e i Sibillini. Alla cooperativa i vari soci conferiscono le uve che vengono lavorate nell'unica cantina a Matelica.

Prodotti - Verdicchio di Matelica DOC, Marche bianco e rosso IGT e vino da ta-

vola.

La vendita avviene nella cantina in via Raffello, 1/C e a Macerata in borgo Sforzacosta.

Per arrivare - A14 uscita Civitanova Marche, proseguire in direzione Tolentino percorrendo la superstrada SS 77 per poi imboccare la SS 361 verso San Severino Marche, all’uscita del paese seguire le indicazioni per Matelica.

Azienda Agricola

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Filippo Maraviglia Loc. Piannè, 584 - 62024 Matelica Tel. 0737/ 86292 - Cell. 328/8909407 www.vinimaraviglia.com info@vinimaraviglia.com Descrizione - L’azienda di circa 27 Ha, di cui 13 Ha occupati dal vigneto, è situata in zona collinare, a 350-450 m.s.l.m. in un territorio caratterizzato da ottime caratteristiche pedologiche e sbalzi termici elevati, condizioni essenziali per produrre uve di qualità superiore. In azienda vengono anche coltivati seminativi, prato pascolo, ciliegie e noci da legno.

Prodotti - Verdicchio di Matelica DOC, Colli

Maceratesi DOC e vino rosso e bianco IGT. La vendita avviene in azienda in un apposito locale attiguo alla cantina.

Per arrivare - A14 uscita Civitanova Marche, proseguire in direzione Tolentino percorrendo la superstrada SS 77 per poi imboccare la SS 361 verso San Severino Marche, all’uscita del paese seguire le indicazioni per Matelica.

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Vinicola Gagliardi

22

Via Merloni, 5 - 62024 Matelica Tel. e fax 0737/85611 www.vinigagliardi.it vinigagliardi@libero.it Descrizione - L’azienda possiede circa 15 Ha di vigneto, di cui 12 Ha di uve Verdicchio e 3 Ha di uve rosse Sangiovese, Merlot e Ciliegiolo. La zona in cui si trova il vigneto, per il microclima e la sua posizione geografica, è ottimale per la produzione di vino DOC. Prodotti - Verdicchio di Matelica DOC, Marche rosso IGT, imbottigliato e sfuso.

La vendita è presso la cantina dell’azienda.

Per arrivare - A14 uscita Civitanova Marche, proseguire in direzione Tolentino percorrendo la superstrada SS 77 per poi imboccare la SS 361 verso San Severino Marche, all’uscita del paese seguire le indicazioni per Matelica.

Azienda Agricola

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San Biagio sas di Girotti Gioacchino Via San Biagio, 32 - 62024 Matelica Tel. 0737/83997 Descrizione - L’azienda possiede un ampio vigneto di cui una parte specializzato nella coltivazione del vitigno Verdicchio, è situata a Matelica nella zona collinare interna delle Marche, in uno stretto altopiano solcato dal fiume Esino e delimitato dalla catena montuosa degli Appennini Umbro Marchigiani.

Prodotti - Verdicchio di Matelica DOC e vino rosso IGT venduto sfuso.

La vendita avviene in azienda direttamente presso la cantina.

Per arrivare - Da Macerata SP 108 fino a Passo di Treia, poi continuare sulla SP 361 per circa 24 Km fino a Matelica, arrivati nel centro abitato seguire le indicazioni.

Cerque granni snc

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di Gabrielli Marisa & C. Loc. Terricoli, 253 - 62024 Matelica Tel. 0737/86437 - Fax: 0737/86437 Cell. 328/8180504 cerquegranni@libero.it Descrizione - L’azienda di circa 4 Ha è condotta in biologico, situata nelle vicinanze del fiume Esino, a circa 2 Km del centro abitato; produce cereali, come il farro, frutti di bosco e varie specie di piccoli frutti, fra cui lampone, mora di rovo, uva spina, ribes rosso; altre produzioni sono rappresentate da leguminose, quali cece e fagiolo ed erbe aromatiche: salvia, rosmarino, erba cipollina, ecc.

Prodotti - Cereali, ortaggi freschi, frutta e legumi, tutti in coltura biologica.

La vendita avviene in azienda, in fiere e mercatini di settore.

Per arrivare - A14 uscita Ancona Nord, direzione Fabriano, prendere la SS 76 direzione Matelica, attraversare il centro urbano e proseguire in direzione Esanatoglia per 2 Km circa.

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Azienda Agricola

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Lana Carlo Via Giove, 13 - 62034 Muccia Tel. 0737/646372 - Fax: 0737/646407 Descrizione - Nell’azienda, di circa 15 Ha, Marche, prendere la SS 77 per circa 57 Km le produzioni ottenute vengono utilizzate fino ad arrivare a Muccia. per l’alimentazione dei suini, successivamente macellati per la produzione di ottimi insaccati, secondo i più tradizionali metodi.

Prodotti - Insaccati, salami, salsicce, lonza.

L’azienda vende presso il negozio a Muccia, sulla SS 77 al km 43,500 Per arrivare - A14 uscita Civitanova

Fattoria

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Lucarini Augusto & C. Fraz. Casavecchia, 13 - 62036 Pievetorina Tel. 0737/510145 Descrizione - Immersa in un paesaggio fatto di boschi e prati, la fattoria si trova in un importante centro per l’allevamento di bovini e suini. L’azienda, di circa 120 Ha, condotta con il metodo biologico, ha un indirizzo cerealicolo-zootecnico e coltiva seminativi e pascoli; possiede un allevamento di bovini di razza Marchigiana, in particolare l’azienda alleva il vitellone bianco dell’Appennino IGP, oltre ad avere ovini

da carne e da latte, capre e suini.

Prodotti - Carne fresca di bovino, suino e ovino, insaccati, pecorino, ricotta e miele.

La vendita avviene nel negozio attiguo all’azienda.

Per arrivare - Prendere la SS 77 da Civitanova Marche per circa 57 Km, girare a sinistra in località Sfercia e proseguire per circa 9 Km. sulla SS 209.

Azienda Agricola

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Angeli Florindo Fraz. Capriglia, 2 - 62036 Pievetorina Tel. 0737/518149 - Cell. 339/5240543 cavalliangeli@tiscali.it Descrizione - L’azienda, di circa 50 Ha, condotta con il metodo biologico è immersa in un paesaggio naturale di prati e boschi; vengono coltivati legumi, come ceci e lenticchia, cicerchia, cereali in particolare farro, foraggere e zafferano. L’azienda si caratterizza anche per la presenza di un allevamento di vacche da latte di razza Frisona.

Prodotti - Formaggi di latte vaccino, aromatizzati con erbe, zafferano, tartufo, peperon-

cino, freschi e stagionati, latte, legumi venduti in confezioni, farro e zafferano.

La vendita viene effettuata in azienda, nei negozi specializzati e anche attraverso mercatini e manifestazioni di settore.

Per arrivare - Uscita A14 Civitanova Marche, prendere SS 77 uscita Sfercia/Camerino, successivamente svoltare a sinistra sulla SS .209 e proseguire per circa 6 Km.

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Azienda Agricola

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Sapori di campagna di Belfiori Silvana Loc. Rancia - 62035 Pievebovigliana Tel. 0737/44318 - www.saporidicampagna.it info@saporidicampagna2003 Descrizione - L’azienda biologica situata all’interno del Parco Nazionale dei Monti Sibillini, ha un’estensione di circa 40 Ha, coltivati con vari seminativi. Sono presenti allevamenti di bovini di razza Marchigiana IGT e ovini di razza Fabrianese, allevati al pascolo, suini e altri animali di bassa corte, tutti alimentati con prodotti biologici provenienti dall’azienda.

L’impresa inserita armoniosamente nell’ambiente riesce a valorizzare le risorse naturali

del territorio.

Prodotti - Carne fresca di bovino, ovino, suino in pacchi su ordinazione, venduta presso la macelleria aziendale.

Per arrivare - A14 uscita Civitanova Marche, imboccare la superstrada Valdichienti in direzione Foligno-Roma, arrivare sino alla fine (60 Km), località Sfercia (SS 77) e proseguire in direzione Roma, per 5 Km. A Pontelatrave svoltare a sinistra e proseguire per circa 2 Km.

Azienda Agricola

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Fainelli Antonio Via 25 aprile, 133 – Serravalle di Chienti Tel. 349/4637358 Descrizione - L’azienda condotta in biologico è situata nell’entroterra maceratese ai confini con l’Umbria, un territori caratteristico per la coltivazione di leguminose e altri prodotti di qualità, ha un estensione di circa 50 Ha coltivati con patate rosse dell’alto piano di Colfiorito, cereali come farro, leguminose come la lenticchia dell’altopiano di Colfiorito.

Prodotti - Farro, cece, cicerchia, lenticchia,

confezionate in comodi sacchetti.

La vendita avviene in azienda e presso mercatini di prodotti tipici.

Per arrivare - A14 uscita Civitanova Marche, prendere la SS 77, in direzione FolignoVisso, in località Sfercia voltare a sinistra e proseguire per circa 18 Km, seguire le indicazioni per Serravalle di Chienti.

Azienda Agricola

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Ciamarruchi Beniamino Fraz. Cupi, Via Piana, 103 - 62039 Visso Tel. 0737/99129 - Cell. 338/9002026 www.pastorellodicupi.it - pastorellodicupi@libero.it Descrizione - L’azienda biologica di circa 170 Ha è interamente ricoperta da pascoli, posta all’interno del Parco Nazionale dei Monti Sibillini, luogo ideale per l’allevamento degli ovini di razza Comisana, il cui latte viene lavorato nel modernissimo laboratorio aziendale, per ottenere un pecorino dal tipico gusto di una volta perché ottenuto utilizzando solo latte e caglio.

Prodotti - Pecorino stagionato in foglie di

noce o al peperoncino, zafferano, peperoncino, miele millefiori e allo zafferano.

La vendita avviene presso l’azienda.

Per arrivare - Da Macerata SS 77 per 24 Km e proseguire sulla SP 99 per 4 Km.

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ZONA 2

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Apiro

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Cingoli 36

Poggio San Vicino

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Tra le valli dell’Esino e del Musone sulla sommità di tre colli, immersi in splendidi paesaggi dell’alta collina, si adagiano i Comuni di Cingoli, Apiro e Poggio San Vicino.

Cingoli, conosciuto con il nome di “Balcone delle Marche”, gode di un suggestivo panorama sui Sibillini e sul Mar Adriatico. La sua origine risale probabilmente al periodo piceno nel 50 a.C.; il paese offre un patrimonio artistico e culturale molto pregiato, che vede la presenza di monumenti, chiese, piazze di diverse epoche storiche. A 12 Km. da Cingoli incontriamo Apiro, che sorge su un colle alle cui spalle svetta il profilo squadrato del Monte San Vicino, mentre a valle troviamo il lago di Castriccioni, uno fra i più grandi bacini artificiali della Regione, intorno al quale negli ultimi anni, stanno crescendo eccellenti e qualificate attività turistiche. Muovendosi a sud-est, ecco Poggio San Vicino, immerso tra boschi e colline, paese di origine romanica, sorge alle pendici del Monte San Vicino la cui cima si eleva fino a 1479 metri.

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Azienda Agricola

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Borioni Gianni di Beltrami Anna Maria Via Sant’Isidoro, 1 - 62021 Apiro Tel. 0733/611460 - Cell. 328/6993368 Descrizione - L’azienda sorge in un territorio tipicamente collinare, che spazia tra le valli dell’Esino e del Musone, chiuso dalla catena dei Monti Sibillini. Con un estensione di circa 30 Ha, l’azienda, oltre alla coltivazione di seminativi, possiede un vigneto DOC, tipico della zona.

Prodotti - Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC. La vendita è effettuata direttamente in

azienda, con consegne a domicilio.

Per arrivare - A14 uscita Loreto-Porto Recanati, prendere la SS 76 e proseguire fino all’uscita Cingoli-Jesi ovest; proseguire sulla SP 502 e in località Campana svoltare a destra sulla SP 26 e proseguire fino a Cingoli, poi proseguire per circa 10 Km seguendo le indicazioni per Apiro.

Azienda Agricola

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Flore Paolo & C. Contr. Piagge, 9 - 62021 Apiro Tel. 0733/611517 Descrizione - Nell’azienda biologica di circa 60 Ha con indirizzo produttivo cerealicolo foraggiero sono allevati al pascolo 500 capi ovini di razza Sarda.

L’azienda sorge in un territorio tipicamente collinare, di rilevante interesse ambientale, grazie alla stupenda veduta che offre sulle campagne circostanti.

Prodotti - Pecorino semicotto sardo e ricotta.

La vendita avviene presso il caseificio aziendale, in mercatini e manifestazioni.

Per arrivare - A14 uscita Loreto-Porto Recanati, prendere la SS 76 e proseguire fino all’uscita Cingoli-Jesi ovest; proseguire sulla SP 502 e in località Campana svoltare a destra sulla SP 26 e proseguire fino a Cingoli, poi proseguire per circa 10 Km seguendo le indicazioni per Apiro.

Azienda Agricola

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Il Boccale d’oro Via Cervidoni, 1 - 62011 Cingoli Tel. 0733/617129 - Cell. 338/3504611 boccale.oro@libero.it Descrizione - L’azienda, di circa 56 Ha ad indirizzo cerealicolo, produce soprattutto orzo distico utilizzato nella preparazione della birra prodotta in azienda. La produzione è gestita manualmente per ottenere una birra non pastorizzata, senza conservanti e gasata con metodo naturale.

Prodotti - Birra lager chiara e alt ambrata, commercializzata in bottiglie di diversi formati.

La vendita avviene nel ristorante annesso all’azienda, presso negozi specializzati; con possibilità di consegna diretta.

Per arrivare - A14 uscita Loreto-Porto Recanati, prendere la SS 76 e proseguire fino all’uscita Cingoli-Jesi ovest; proseguire sulla SP 502 e in località Campana svoltare a destra sulla SP 26 e proseguire fino in loc.

San Vittore.

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Società Agricola

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Floris Sebastiano e Antonio Giuseppe s.s.

Via Colcerasa, 2/A - 62011 Cingoli Tel. 0733/604135 - Cell. 333/2656972 www.caseificiofloris.it - floseba@libero.it Descrizione - All’interno della Comunità Montana del San Vicino, nel Comune di Cingoli, l’azienda a gestione familiare, comprende il caseificio e terreni coltivati con il metodo biologico. L’attività principale è rappresentata dall’allevamento al pascolo di ovini di razza Sarda.

Prodotti - Pecorino fresco e di varie stagionature, ottenuto con latte fresco o pastorizzato, e ricotta.

La vendita è effettuata presso il caseificio aziendale in via S. Stefano, 11.

Per arrivare - A14 uscita Loreto-Porto Recanati, prendere la SS 76 e proseguire fino all’uscita Cingoli-Jesi ovest; proseguire sulla SP 502 e in località Campana svoltare a destra sulla SP 26 e proseguire fino a loc.

Santo Stefano.

Fattoria

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Fonte Pennici Via Coppo, 17 - 62011 Cingoli Tel. e fax 0733/603355 www.agriturismofontepennici.it info@agriturismofontepennici.it Descrizione - L’azienda si trova in località Torre di Cingoli, il promontorio detto già dagli antichi “Balcone delle Marche”, a ragione della nota terrazza panoramica che si estende sulla sua sommità e da cui è possibile ammirare il Mare Adriatico. Nell’azienda di circa 11 Ha, condotta con il metodo biologico, vengono coltivati olivi, vigna, cereali, foraggiere. Inoltre vengono allevati ovini e caprini e animali di bassa

corte.

Prodotti - Olio extravergine di oliva.

La vendita viene effettuata in azienda all’interno del proprio agriturismo.

Per arrivare - A14 uscita Loreto-Porto Recanati, prendere la SS 76 e proseguire fino all’uscita Cingoli-Jesi ovest; proseguire sulla SP 502, svoltare a destra sulla SP 26 e proseguire fino a Cingoli.

Cooperativa Agricola

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Verdolio s.r.l.

Via Pirandello, 3 - 62011 Troviggiano di Cingoli Tel. 0733/603615 - Fax 0733/602142 www.verdolio.com - info@verdolio.com Descrizione - La Cooperativa è formata da 93 soci, che conferiscono le olive da loro prodotte presso il frantoio, di proprietà della cooperativa stessa, qui le olive vengono molite per la produzione di olio extravergine di oliva di qualità. L'olio, eccedente l'auto-consumo dei soci e delle loro famiglie, viene venduto.

Prodotti - Olio extravergine di oliva venduto presso il punto vendita della coope-

rativa.

Per arrivare - A14 uscita Ancona nord proseguire sulla SS 76 in direzione FabrianoRoma per circa 18 Km, uscita Cingoli-Jesi ovest, proseguire in direzione Tro viggiano.

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Azienda Agricola

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Cherubini Lauro Loc. Capovilla, 41 - 62011 Torre di Cingoli Tel. e fax 0733/603361 - Cell. 338/4727326 www.gli-ulivi.it - gliuliviagriturist@tiscali.it Descrizione - Nell’azienda biologica di circa 12Ha vengono coltivati cereali, un piccolo vigneto e un oliveto con olivi secolari dai quali viene ottenuto un olio di eccellente qualità. L’azienda si trova in un territorio che presenta condizioni pedo-climatiche favorevoli per la coltura dell’olivo.

Prodotti - Olio extra vergine di oliva biologico, imbottigliato e sfuso.

Per arrivare - A14 uscita Loreto-Porto

Recanati, prendere la SS 76 e proseguire fino all’uscita Cingoli-Jesi ovest; proseguire sulla SP 502 e in località Campana svoltare a destra sulla SP 26 e proseguire fino a Cingoli.

Azienda Agricola

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Lombardi Antonietta Cantina Cológnola Loc. Cològnola - 62011 Cingoli Tel. 0733/616438 info@agrarialombardi.it - www.agrarialombardi.it Descrizione - La cantina si trova in frazione Cològnola di Cingoli, da cui prende il nome il marchio che contraddistingue i prodotti.

L’azienda, nella quale vengono coltivati soprattutto vigneti, segue un rigoroso programma di basso impatto ambientale, cercando di mantenere vive le antiche tradizioni che gli agricoltori del posto ancora oggi si tramandano con inalterata passione.

Prodotti - Vino rosso Marche IGT e

Verdicchio dei castelli di Jesi DOC. La vendita avviene in cantina e presso vari rivenditori specializzati, enoteche e ristoranti.

Per arrivare - A14 uscita Ancona nord direzione Jesi-Roma. Continuare lungo la SS 76 uscita Cingoli-Jesi ovest, alla rotonda proseguire su SP 502 in direzione Cingoli per 10 km circa, seguire le indicazioni Colognola.

Azienda Agricola

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Nuccelli Gilberto Loc. Colle San Valentino, 60 – 62011 Cingoli Tel. 0733/602240 - Cell. 347/3492379 Descrizione – L’azienda, di circa 117 Ha, viene condotta in biologico; vengono coltivati cereali, come grano duro, grano tenero, sorgo, mais e leguminose, fra cui il pisello proteico, oltre ad un piccolo oliveto. Nell’impresa agricola, fra le attività, prevale l’allevamento di bovini da carne di razza Marchigiana e ovini da carne.

Prodotti - Carne biologica di bovino di razza Marchigiana, venduta in pacchi su

ordinazione; olio extravergine di oliva biologico.

La vendita si effettua presso lo spaccio aziendale e in varie manifestazioni.

Per arrivare - A14 uscita Loreto-Porto Recanati, prendere la SS 76 fino all’uscita Cingoli-Jesi ovest; proseguire sulla SP 502; l’azienda si trova a circa 2 Km dal centro abitato.

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ZONA 3

Potenza Picena 57

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Montelupone 49

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Morrovalle 50

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Montecosaro 46

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Civitanova Marche 43

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Monte S. Giusto

Questo territorio, si estende dalla bassa collina maceratese fino al mare, compreso fra le vallate dei fiumi Potenza e Chienti, nella zona viene praticata un’agricoltura specializzata, caratterizzata da colture orticole, allevamenti di bovini principalmente di razza Marchigiana e una riconosciuta attività vivaistica. Fra i Comuni della zona, Civitanova Marche è sicuramente il più importante; le notevoli risorse di questa cittadina hanno favorito il suo sviluppo urbanistico ed economico, inoltre è apprezzata località balneare, con i suoi 8 km di spiaggia.A breve distanza, l’uno dall’altro incontriamo i Comuni di Monte San Giusto, Montecosaro e Morrovalle; situati sulle colline che si affacciano nella vallata del fiume Chienti. centri artigianali e industriali di rilevante importanza, vero cuore del distretto della calzatura. Proseguendo più a valle a soli 8 Km dal mare incrociamo Potenza Picena, che sorge su un colle alla destra del Potenza, cinta da antiche mura, è nota per la lavorazione di damaschi e broccati di seta. L´Oasi dei Laghetti di Porto Potenza Picena e la limitrofa area floristica sono le aree protette presenti lungo la sua costa. Infine Montelupone, con le sue antiche mura e torri d’avvistamento; fra le sue peculiarità evidenziamo la produzione del “Carciofo di Montelupone”, prodotto tipico, su cui si sta lavorando, per incrementarne la produzione. Fra gli eventi si segnala l’annuale manifestazione dedicata al miele e ai prodotti dell´alveare.

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Società Agricola

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F.lli Mei di Mei Alberto & C. SS Via Piane di Chienti, 17 - 62012 Civitanova Marche Tel. 0733/897858 - Cell. 328/5441941 www.meicarni.com - andrea.mei@libero.it Descrizione - Situata vicino al mare, lungo la vallata del fiume Chienti, l’azienda si estende per circa 60 Ha, dove vengono coltivati cereali e colture orticole. Nell’azienda è presente un allevamento di bovini di razza Marchigiana IGP, allevati al pascolo.

Prodotti - Carne di razza bovina Marchigiana IGP, ortaggi, insalata, finocchi, pomodori da conserva.

La vendita avviene in azienda, nel negozio

a S. Maria Apparente in via Bramante, 13 e in manifestazioni e fiere.

Per arrivare - A14 uscita Civitanova Marche, proseguire sulla SS 77 fino alla Stazione di Montecosaro.

Azienda Agricola

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Natali Ernesto Antonio - Ivano snc Strada del Pincio, 70 - 62012 Civitanova Marche Alta Tel. 0733/892417 - Fax 0733/893275 Cell. 339/4016486 www.frantoio-natali.com - info@frantoio-natali.com Descrizione - L’azienda biologica ha un’estensione di circa 7 Ha, a seminativo, vigneto e oliveto, in quest’ultimo le varietà prevalenti sono: Carboncella, Coroncina e Frantoio. Le olive vengono molite nel frantoio aziendale, in cui l’estrazione dell’olio avviene con molazze di pietra abbinate a estrattore centrifugo senza filtraggio, permettendo di lasciare integro l’olio nella sua composizione originale.

Prodotti - Olio extravergine di oliva.

La vendita viene effettuata presso il frantoio o mediante spedizioni.

Per arrivare - A14 uscita Civitanova Marche, al semaforo girare a sinistra e seguire le indicazioni per Civitanova Alta, costeggiare le mura svoltando a sinistra, seguendo le indicazioni per Montecosaro, e proseguire per 800 m.

Azienda Agricola

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Floricoltura Cannella di Pietro e Roberto SS Via Maceratese, 168 - 62012 Civitanova Marche Tel. 0733/898253 - www.cannellapiante.com info@cannellapiante.com Descrizione - Nell’azienda, di circa 12 Ha, sono presenti delle serre, che occupano una superficie totale di circa 1Ha, dove vengono prodotti, durante tutto l’anno, fiori e piante ornamentali in genere e piante orticole in vaso. In questi ultimi anni, l’azienda si sta caratterizzando per la produzione di mini ciclamini commercializzati all’ingrosso.

Prodotti - Fiori e piante ornamentali, in par-

ticolare mini ciclamini, orticole in vaso.

La vendita avviene presso l’azienda, con possibilità di vendita anche all’ingrosso.

Per arrivare - A14 uscita Civitanova seguire indicazioni per la zona industriale, all’incrocio con la Provinciale Maceratese.

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Azienda Agricola

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Quintavalle Arduino Via Celeste, 4 - 62012 Civitanova Marche Alta Tel. 0733/890401 - Cell.368/3418893 Descrizione - L’azienda ha un’estensione di circa 7 Ha, di cui 1 Ha di oliveto; è situata sulle tipiche colline marchigiane; vicino al mare, che svolge un’azione mitigatrice sul clima, che caratterizza positivamente la qualità dell’olio, molito presso il frantoio aziendale.

Prodotti - Olio extravergine di oliva venduto presso il frantoio aziendale.

Per arrivare - A14 uscita Civitanova, prose-

guire in direzione Civitanova Alta per circa 1 Km.

Azienda Agricola

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Parisi Elena Contr. Grazie, 4 - 62012 Civitanova Marche Alta Cell. 347/3342906 www.agriturismoparisi.it agriturismoparisi@libero.it Descrizione - L’azienda biologica si estende per una superficie di circa 5 Ha, si trova a circa 150 mt. di altitudine, a 4 km dalla spiaggia, sulla sommità di una collina, immersa nel verde, luogo ideale per la coltivazione di viti e olivi. Ciò permette la produzione di olio e vino di eccellente qualità.

Prodotti - Olio extravergine di oliva biologico, vino rosato.

La vendita avviene presso la cantina del-

l’azienda.

Per arrivare - A14 uscita Civitanova Marche, continuare per 2 Km sulla SP 10, direzione Civitanova Marche alta.

Azienda Agricola

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Gualtieri Rossella Via Fonte Ancona, 28 - 62015 Monte San Giusto Tel. 0733/53274 - Cell. 329/6086075 il noceto@alice.it Descrizione - Nell’azienda biologica di circa 9 Ha, a gestione familiare, viene coltivato grano, medica e favino, oltre a noci e nocciole ed altri frutti.

Prodotti - Noci, nocciole, frutta di stagione.

La sede del punto vendita è situata presso l’azienda.

Per arrivare - A14 uscita Civitanova Marche, proseguire sulla SS 77, uscita

Morrovalle, prendere la SP 46 e proseguire in direzione Monte San Giusto.

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Azienda Agricola

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Orioli Maria Cristina Via Castellano, 31 - 62010 Montecosaro Tel. e Fax 0733/229227 - Cell. 339/7586777 pio.cast@tiscali.it Descrizione - Nell’azienda di circa 10 Ha vengono coltivati cereali; fiore all’occhiello dell’azienda è rappresentato dall’oliveto le cui olive, appena raccolte vengono molite nel frantoio aziendale, secondo le più antiche tecniche, utilizzando un moderno impianto che garantisce la produzione di un olio d’eccellenza.

Prodotti - Olio extravergine di oliva, molito direttamente nel frantoio aziendale.

La vendita avviene direttamente in azienda all’interno del frantoio.

Per arrivare - A14 uscita Civitanova Marche, proseguire per Montecosaro sulla SS 485.

Azienda Agricola

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Castignani Marco Via Castellano, 23 - 62010 Montecosaro Tel. 0733/229401 - Cell. 338/6762904 Descrizione - L’azienda è sita in un territorio particolarmente adatto per la coltura di viti e olivi grazie all’intervento mitigatore che ha il mare sul clima. Nell’azienda di circa 40 Ha vi sono superfici a vigneto, oliveto e alcuni seminativi.

Prodotti - Olio extra vergine di oliva e vino da tavola bianco e rosso.

La vendita avviene presso la cantina dell’azienda.

Per arrivare - A14 uscita Civitanova Marche, prosegure sulla SP10 verso Montecosaro per 4 Km.

Azienda Agricola

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Zallocco Giulio Contr. Castellano, 100 - 62010 Montecosaro Tel. 0733/229218 - Cell. 338/4814892 Descrizione - Nell’azienda, la cui estensione è di circa 9 Ha, sono presenti cereali, un vigneto di circa 2 Ha ed un piccolo oliveto.

Vengono allevati suini da ingrasso alimentati principalmente con prodotti aziendali.

Prodotti - Insaccati, lavorati e conservati utilizzando metodi tradizionali, Vino bianco e rosso.

La vendita avviene direttamente in azienda e anche in manifestazioni locali.

Per arrivare - A14 uscita Civitanova Marche, proseguire sulla SP 10 fino a Montecosaro.

34

Azienda Agricola

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Carpineti Michele Via Piane di Potenza, 19 - 62010 Montelupone Tel. 0733/228278 Descrizione - Situata a pochi chilometri dal mare, l’azienda è posta in una posizione panoramica molto suggestiva. L’azienda in biologico, ha un’estensione di circa 20 Ha coltivati con legumi, come ceci, fagioli e piselli; cereali e verdure; possiede un allevamento di bovini di razza Marchigiana, bovini da latte, ovini da carne e capre.

Prodotti - Ortaggi e verdure biologici, pane biologico cotto nel forno a legna, con fari-

na di provenienza aziendale.

La vendita dei prodotti avviene direttamente in azienda e mediante fornitura diretta.

Per arrivare - A14 uscita Loreto-Porto Recanati, poi SS16 Adriatica, proseguire fino all’incrocio con la SS Regina, continuare per circa 10 Km, fino all’incrocio per Montelupone.

Società Agricola

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Azienda Mei di Mei Marco & C. Via Fontanelle, 54/A - 62010 Morrovalle Tel. e fax 0733/865714 - Cell. 349/6942877 Descrizione - L’azienda, adagiata su un zione. colle a pochi chilometri dal mare, si esten- Per arrivare – SS 77 uscita Morrovalle, de su una superficie di circa 38 Ha, colti- procedere per circa 2 Km verso il paese. vati parte a seminativo e parte ad ortaggi; possiede un allevamento di circa 240 bovini da carne di razza Marchigiana iscritti al libro genealogico, e suini allevati in stabulazione fissa.

Prodotti - Carne bovina, insaccati, ortaggi.

La vendita avviene in azienda su ordina-

Azienda Agricola

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Froccani Paolo Via Montigliano, 9/B - 62010 Morrovalle Tel. 0733/22208 - Cell. 328/6143916 Descrizione - L’azienda, di circa 13 Ha, è situata in una zona particolarmente adatta per la coltivazione di ortaggi; le produzioni sono insalata, pomodori, finocchi, zucchine, legumi, come i ceci e vari cereali. In azienda è presente un oliveto e un piccolo allevamento di suini.

Prodotti - Ortaggi, olio extravergine e legumi.

La vendita non avviene in azienda, i pro-

dotti vengono venduti fuori mediante fornitura a negozi e mense e nel mercato per la fornitura di negozi.

Per arrivare - A14 uscita Civitanova, proseguire sulla SP 10 per circa 12 Km, fino a Morrovalle.

35

Azienda Agricola

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Gironelli Luigi Via Fontemurata, 7/A - 62010 Morrovalle Tel. 0733/564709 luigi.gironelli@alice.it Descrizione - Nell’azienda biologica di circa 13 Ha, vengono coltivati ortaggi, in particolare insalata, pomodori, finocchi, cavolfiori, cereali e leguminose come fagioli, ceci e piselli, inoltre è presente un frutteto. La vicinanza la mare, con la sua azione mitigatrice facilita questo tipo di produzioni.

Prodotti - Ortaggi in genere, frutta.

La vendita avviene direttamente in azienda

o presso mercatini e manifestazioni.

Per arrivare - A14 uscita Civitanova Marche, prendere la SS 77 uscita Morrovalle, proseguire fino al passaggio a livello e svoltare a sinistra.

Società Agricola

53

Menatta Vittorio e Gianmario s.s.

Via Palombaretta, 5 - 62010 Morrovalle Tel. 0733/221725 - Cell. 347/342470 - 338/2127477 menata-vittorio@libero.it Descrizione - L’azienda, con una superficie di circa 34 Ha, pratica il metodo di coltivazione a basso impatto ambientale; vengono coltivati ortaggi, insalata, pomodori, melanzane, zucchine; cereali, fra i quali si distingue il farro e legumi come cece e cicerchia. Nell’azienda sono presenti inoltre circa 0,5 Ha di oliveto e 0,7 Ha di vigneto.

Prodotti - Legumi, ortaggi e olio extraver-

gine di oliva.

La vendita viene effettuata in azienda, presso mercati e manifestazioni.

Per arrivare - A14 uscita Civitanova Marche, proseguire lungo la SP 10 per circa 12 Km, arrivati a Morrovalle andare in direzione Borgo Pintura.

Azienda Agricola

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Severini Lino Portone San Francesco,13 - 62010 Morrovalle Tel. e Fax 0733 /221761 - Cell. 348/7833948 www.agriturismoseverini.it info@agriturismoseverini.it Descrizione - Nell’azienda di circa 3 Ha vi sono seminativi, in cui vengono coltivati, oltre a grano e orzo, anche cereali minori come il farro. Sono presenti un oliveto, un piccolo frutteto ed un allevamento di suini.

Prodotti - Olio extravergine di oliva, confezionato in bottiglie e lattine, nel periodo compreso tra dicembre e marzo.

La vendita viene effettuata presso l’azienda.

Per arrivare - A14 uscita Civitanova Marche, prendere la SS 77 uscita Morrovalle, direzione paese, a 300 m dal centro storico.

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Azienda Agricola

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Pulcini Luigi Via Michelangelo, 260 - 62010Morrovalle Tel. 0733/566706 Descrizione - Nell’azienda di circa 2.50 Ha, vengono coltivati grano e mais; nonostante le piccole dimensioni si è distinta negli anni per la produzione di piantine da orto in genere, che vengono prodotte sia in pieno campo che in serra.

Prodotti - Piantine di ortaggi in genere, vendute in azienda.

Per arrivare - A14 uscita Civitanova Marche, prendere la SP 10, per circa 12 Km.

Azienda Agricola

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Pirro Mario Via Fonti Giannino, 9 - 62010 Morrovalle Tel. 0733/221189 - Cell. 333/2265701 Descrizione - Nell’azienda, di circa 1,50 Ha, vengono prodotti ortaggi, insalata, pomodori, finocchi, ecc, nonché frutta.

L’azienda è situata nelle vicinanze di un antico borgo medioevale, fondato sui resti di un insediamento piceno e romano, oggi vivace centro culturale ricco di storia e tradizione.

Prodotti – Ortaggi.

La vendita viene effettuata in azienda e nei

mercati settimanali di Recanati, Trodica, Montecosaro, Morrovalle, Civitanova Marche.

Per arrivare - A14 uscita Civitanova, proseguire sulla SP 10 per circa 12 Km in direzione Morrovalle.

Azienda Agricola

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Montecoriolano di Casalis Doueth Contr. Montecoriolano, 11 - 62018 Potenza Picena Tel. e fax 0733/688121 www.coriolano.com - info@coriolano.it Descrizione - L’azienda, in parte biologica, ha un’estensione di circa 160 Ha, di cui 50Ha coltivati a vigneto con vitigni internazionali come il Merlot, il Cabernet souvignon e lo Chardonnay, e vitigni autoctoni come il Montepulciano, il Sangiovese e il Maceratine. In azienda è presente un grande oliveto, con circa 8000 piante di cultivar classiche e autoctone come il Piantone di Mogliano.

Prodotti - Vino bianco IGT, vino rosso IGT, Colli Maceratesi rosso e bianco DOC e Rosso Piceno DOC, olio extravergine di oliva biologico con molitura fatta direttamente in azienda.

La vendita viene effettuata presso la cantina.

Per arrivare - A14 uscita Porto Recanati Loreto, imboccare la SR 571 (strada Regina), proseguire seguendo le indicazioni.

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Cooperativa Agricola

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“Montesanto” C.A.M. s.r.l.

Via Strada Regina km.7,500 - 62018 Potenza Picena Tel. 0733/880484 Fax 0733/880496 www.vinimontesanto.com vinimontesanto@vinimontesanto.com Descrizione - Nella Cooperativa i produttori sono più di 210, con una superficie complessiva investita a vigneto di 190 Ha. La zona di produzione interessata è compresa fra i Comuni di Recanati, Loreto, Porto Potenza, Montelupone, Morrovalle, Civitanova Alta, Macerata, Montecassiano, Treia e Montefano.

I produttori consegnano le uve di qualità alla cantina che provvede alla trasformazio-

ne con tecniche innovate di vinificazione.

Prodotti - Rosso Piceno DOC, Verdicchio di Matelica DOC, Colli Maceratesi DOC e vari vini IGT, venduti in bottiglia o sfusi.

La vendita viene effettuata presso l’azienda.

Per arrivare - A14 uscita Civitanova Marche, proseguire sulla SS 16, dopo 14 Km voltare a sinistra sulla SS 571 in direzione Macerata, a destra dopo 6 Km.

Impresa Agricola

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di Savoretti Elda Vivai Piante Via Ancona, 102 - 62016 Potenza Picena Tel. 0733/688697 - Cell. 339/4711458 www.savorettivivai.it - info@savorettivivai.it Descrizione - Nell’azienda di circa 2Ha vengono prodotte e vendute piante ornamentali. Da molti anni attiva nel settore florovivaistico ha acquisito una elevata professionalità nella realizzazione e manutenzione del verde, mettendo a disposizione del cliente tecnici con esperienza nel settore.

Prodotti - Piante ornamentali di ogni genere.

La vendita è effettuata presso il vivaio.

Per arrivare - A14 uscita Porto RecanatiLoreto, imboccare la SR 571 (strada Regina), proseguire per 2 Km.

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ZONA 4

Corridonia 60

61

Petriolo 65

Urbisaglia 66

62

Mogliano 63

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Sulle colline dell’entroterra maceratese, a poca distanza l’uno dall’altro, incontriamo i Comuni di Corridonia, Mogliano, Urbisaglia e Petriolo.

Corridonia, è caratterizzata dalla vivacità di molte imprese artigiane, confinante con Macerata, è da questa influenzata positivamente. Lungo la sua vallata troviamo un attività agricola sia tradizionale, che specializzata nelle produzioni orticole. Mogliano, dove ancora oggi, si riconoscono i bastioni dell´antica rocca, è posto su un crinale in vista dei Sibillini, è un noto centro artigianale per la lavorazione dei vimini. Nel settore agricolo è conosciuto per la coltivazione del Piantone di Mogliano, una varietà di ulivo autoctono dal quale si produce un eccellente olio extravergine monovarietale delicato ed armonico.

Urbisaglia anch’essa posta sulla cima di una colline dell’entroterra maceratese, offre un’affascinante vista sull’antica città romana di Urbs Salvia, le cui vestigia sono oggi custodite nel Parco Archeologico. Per chi desideri immergersi nel clima di meditazione e pace si può visitare la vicina Abbazia di Chiaravalle di Fiastra, circondata dall’estesa riserva naturale, attrezzata con sentieri che consentono piacevoli escursioni.

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Azienda Agricola

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Carpineti Giardineria del Chienti Contr. San Claudio, 109 - 62014 Corridonia Tel. 0733/283312 - Fax. 0733/286553 rosal@comeg.it Descrizione - L’azienda è situata nelle vicinanze dell’abbazia di San Claudio, uno degli esempi più importanti di architettura romanica delle Marche; possiede una superficie totale coperta da serre di circa 1,2 Ha, in cui vengono prodotti fiori di varie tipologie, in vaso e piante ornamentali di vario genere.

Prodotti - Piantine fiorite primaverili estive, stelle di Natale.

La vendita avviene in azienda nell’apposito locale.

Per arrivare - A14 uscita Civitanova Marche, prendere la SS 77, uscita Morrovalle, proseguire sulla SP 46, seguire le indicazioni per circa 6 Km.

Azienda Agricola

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Il Colle di Zamponi Orietta e Zuffati Maurizio Loc. Colle S. Martino - 62014 Corridonia Tel. 0733/431677 Descrizione - L’azienda è caratterizzata da una varietà di animali allevati come bovini di razza Marchigiana, suini e animali di bassa corte. In azienda vengono coltivati cereali, erba medica, erbai autunno primaverili, utilizzati per l’alimentazione degli animali, olivi e vigna.

Prodotti - Carne bovina fresca in pacchi e sfusa, su prenotazione, salumi (ciabuscolo, lardellato e di fegato, salsicce di fegato e di carne), carne fresca di suino, lonze, prosciutti,

piatti pronti su prenotazione, porchetta, spiedini e fegatini, animali di bassa corte (galline, tacchini, polli ruspanti, faraone, anatre, germani, conigli), olio extravergine di oliva.

Il punto vendita si trova in località Capriglia a Corridonia.

Per arrivare - A 14 uscita Civitanova Marche, continuare sulla SS 77 per 20 Km fino all’uscita Corridonia, proseguire poi sulla SP 34 per 3 Km.

Azienda Agricola

Malvestiti Mario Contr. Valdivico, 135 – 62010 Mogliano Tel. 0733/556857 Descrizione - Nell’azienda, di circa 16 Ha, 1 per circa 4 Km. oltre alle tradizionali colture cerealicole vengono coltivati olivi della cultivar Piantone di Mogliano.

Prodotti - Olio extravergine di oliva monovarietale di Piantone di Mogliano.

Per arrivare - A14 uscita Civitanova Marche, prendere la SS 77 fino all’uscita Macerata sud-Corridonia, poi in contrada Abbadia di Fiastra girare a destra sulla SP

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62

Azienda Agricola

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Trobbiani Pietro Contr. Fonte Isola, 5 - 62010 Mogliano Tel. 0733/556041 Descrizione - L’azienda di circa 80 Ha viene coltivata con seminativi, soprattutto grano duro di qualità, utilizzato per la produzione di pasta per la cooperativa “La Marca” e orzo mondo per la produzione di caffè d’orzo. In azienda sono presenti un oliveto di circa 0,6 Ha, monovarietale della cultivar Piantone di Mogliano, e un vigneto per la produzione di vino cotto.

Prodotti - Vino cotto, olio extravergine di

oliva monovarietale di Piantone di Mogliano.

La vendita avviene in azienda.

Per arrivare - A14 uscita Civitanova Marche, prendere la SS 77 uscita Macerata sudCorridonia, proseguire sulla SP 1 per 14 Km circa, poi seguire le indicazioni.

Azienda Agricola

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Le Fontanelle di Mochi Mario Contr. Macarre, 43 - 62010 Mogliano Tel. 348/2289720 - 0733/556132 lefontanelle@aliceposta.it Descrizione - L’azienda biologica, con una superficie totale di 6 Ha, si trova lungo la provinciale che collega Loro Piceno con Mogliano, zona particolarmente vocata alla coltura dell’olivo. L’azienda affianca alle colture tradizionali la coltivazione di olivi, della varietà Piantone di Mogliano, aderendo all’associazione culturale “Piantone di Mogliano”.

Prodotti - Olio extravergine di oliva mono-

varietale di Piantone di Mogliano.

La vendita viene effettuata in azienda.

Per arrivare - A14 uscita Civitanova Marche, prendere la SS 77 fino all’uscita Macerata sud-Corridonia, poi in contrada Abbadia di Fiastra girare a destra sulla SP 1 per circa 4 Km.

Cooperativa Agricola

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Abbadia di Fiastra a.r.l.

C.da Selva, 1 - 62010 Urbisaglia Tel. e fax 0733/514005 Descrizione - Le aziende che aderiscono alla Cooperativa si trovano tutte all’interno della Riserva Naturale Abbadia di Fiastra. Tali aziende sono dedite alla coltivazione di ortaggi, di leguminose e all’allevamento di suini, ovini e bovini da carne prevalentemente di razza Mar chigiana.

Prodotti - Carne di bovino, suino e ovino, insaccati come salami, salsicce, prosciutti,

porchetta, spiedini, formaggi, vini, miele.

La vendita dei prodotti dei vari soci è presso il negozio in contrada Selva,1 all’Abbadia di Fiastra (Urbisaglia).

Per arrivare - A14 uscita Civitanova Marche, prendere successivamente la SS 77 fino all’uscita Macerata ovest-Sforzacosta, proseguire per 2 Km circa, seguendo le indicazioni Abbadia di Fiastra.

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Vivai

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Bellesi Franco Centro abitato Convento - 62010 Urbisaglia Tel. e fax 0733/506228 - Cell. 339/8200211 gloriadavide@aliceposta.it Descrizione - L’azienda è situata sulla strada che porta all’antica città romana di Urbisaglia. La superficie aziendale è di circa 10 Ha, la maggior parte dei quali utilizzati per la coltura di piante da frutto e ornamentali da fusto e cespugliose coltivate in pieno campo, parte della superficie totale è coperta da serre per la coltivazione di piantine da ortaggi e fiori.

Prodotti - Piantine di ortaggi, fiori, piante da

frutto e ornamentali in vaso.

La vendita dei prodotti avviene presso il vivaio Per arrivare - A14 uscita Civitanova Marche, prendere la SS 77 e proseguire fino all’uscita Macerata ovest-Sforzacosta, poi proseguire per circa 8 Km sulla SP 78.

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ZONA 5

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Colmurano

Loro Piceno 70

Ripe S. Ginesio 71 72 73

S. Ginesio

Cessapalombo

S. Angelo in Pontano

Gualdo 68 74

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Penna San Giovanni Monte S. Martino

Sarnano

Tutti i Comuni della zona sono situati all’interno della Comunità Montana dei Monti Azzurri, nella media collina maceratese, essi sono percorsi dai fiumi Chienti e Fiastra. Sebbene ogni Comune abbia una sua particolarità, fra essi si evidenziano Monte San Martino, che si trova su un’altura sopra la valle del fiume Tenna e conserva ancora le caratteristiche del borgo medievale, con numerosi reperti di epoca romana, che consentono di far risalire le sua origini a quel periodo. Ripe San Ginesio, cinto ancora in gran parte da mura, è adagiato su una collina della valle del Fiastra. I reperti archeologici ritrovati, portano a ricondurre le origini dell’insediamento al periodo Piceno. La sua rocca rappresenta il simbolo del paese; l’abitato di impianto medievale, presenta le caratteristiche vie strette disposte a spirale interrotte da scalinate. Infine Sarnano, situato su un ripido colle alle pendici dei Monti Sibillini, a confine con il Parco ha origine riconducibile probabilmente all’epoca romana; oggi è un rinomato centro termale e meta per il turismo sportivo invernale. Si distingue soprattutto perché conserva intatto il suo centro storico, mantiene la tipologia del castello fortificato, protetto ancora da tratti delle mura originarie che lo isolano dal nucleo abitativo moderno.

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Azienda Agricola

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Saputi Contr. Fiastra, 2 - 62020 Colmurano Tel. 0733/508137 - Fax. 0733/508928 www.saputi.it - info@saputi.it Descrizione - L’azienda è situata nell’entroterra marchigiano a circa 300 m.s.l.m., con i vigneti esposti al sole; ciò permette un’ottimale maturazione dell’uva, per ottenere vini di eccellente qualità. L’estensione dell’azienda è di circa 25Ha, coltivati esclusivamente a vigneto.

Prodotti -Rosso Piceno DOC, Colli maceratesi Ribona DOC, Marche rosso IGT, Marche bianco IGT, Colli Maceratesi bianco DOC,

Verdicchio dei Castelli di Jesi classico DOC e Verdicchio dei Castelli di Jesi classico superiore DOC. La vendita è effettuata in azienda presso la cantina e in altri punti vendita specializzati.

Per arrivare - A14 uscita Civitanova Marche, proseguire sulla SS 77 per 27 Km fino all’uscita Macerata ovest-Sforzacoste, proseguire per 6 km sulla SP 78 per altri 6 km, poi sulla SP 129 voltare a destra per Colmurano.

Azienda Agricola

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Beccerrica Enrico Loc. Castello - 62020 Gualdo Tel. 338/4581999 Descrizione - Nell’azienda biologica ad indirizzo cerealicolo e zootecnico, vengono coltivati foraggi, cereali e leguminose, come il pisello proteico; l’attività principale è l’allevamento al pascolo di ovini di razza Sarda.

Prodotti - Formaggio pecorino stagionato e fresco, ricotta.

La vendita avviene direttamente in azienda e a domicilio.

Per arrivare - A14 uscita Civitanova Marche, SS 77 per 27 Km, uscita Macerata ovest-Sforzacosta, prendere la SP7 8 per 16 Km, voltare a sinistra sulla SP 55 per 4 Km, fino a Gualdo.

Azienda Agricola

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Bio-Zootecnica Lai Contr. Picacchi, 18 - 62020 Gualdo Tel. 0733/668860 Cell. 338/3551139 laipierpaolo@alice.it Descrizione - Nell’azienda di circa70 Ha, condotta con il metodo biologico, le principali colture praticate sono foraggiere e cereali, i cui prodotti sono completamente reimpiegati per l’allevamento degli ovini di razza Sarda.

Prodotti - Agnello panato, arrosticini di agnello, carne di ovino in vari tagli, pecorino semi stagionato, stagionato e fresco, giuncata di pecora, ricotta, pecorino aroma-

tizzato con noci, pepe nero, foglie di rucola e peperoncino. - Il punto vendita è in località Morchella,19 a San Ginesio.

Per arrivare - A14 uscita Civitanova Marche, proseguire sulla SS 77 per 27 Km fino all’uscita Macerata ovest-Sforzacosta, proseguire in contrada Abbadia di Fiastra seguire le indicazioni per Urbisaglia SP 78 per 16 Km, voltare a sinistra sulla SP 55 per circa 4 Km.

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Azienda Agricola

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Tiberi David Contr. Vignali Bagnore, 5/A Loro Piceno Tel. 0733/509229 - Cell. 349/3756213 www.vinocotto.org - tiberi@vinocotto.org Descrizione - L’azienda di circa 1Ha di vigneto con vitigni Verdicchio, Malvasia, Montepulciano, Trebbiano e Sangiovese, utilizza ancora le antiche tecniche di raccolta a mano e pigiatura con torchi per ottenere un prodotto di qualità eccellente.

La cantina si trova a Loro Piceno, tra le province di Macerata e Ascoli Piceno, ad una altitudine di 400 m.s.l.m.

Prodotti - Vino Cotto

La vendita avviene direttamente in azienda e nei mercatini di prodotti tipici.

Per arrivare - A14 uscita Civitanova Marche, proseguire sulla SS 77 fino all’uscita Macerata ovest-Sforzacosta, proseguire sulla SP 118 per 3 km fino a Loro Piceno.

Azienda Agricola

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L’antico gusto di Moretti Stefania Via Biordi,12 – 62020 Penna San Giovanni Tel. e fax 0733/669293 aziendamoretti@tiscalinet.it Descrizione - Il territorio aziendale si adagia sulle dolci colline del Comune di Penna San Giovanni, arrivando fino al fiume Tenna, in prossimità del centro del paese; nell’azienda di circa 30 Ha, condotta in biologico, accanto ai seminativi di cereali e foraggiere sono presenti l’oliveto, il vigneto e l’allevamento di ovini, suini e bovini.

Prodotti - Carne bovina, suina, ovina; olio extravergine di oliva e vino da tavola; insac-

cati, quali il ciabuscolo, lonzino, lonza, salsicce e prosciutto; formaggio, pecorino e ricotta.

La vendita dei prodotti è nel punto vendita dell’azienda.

Per arrivare - A 14 uscita Civitanova Marche, prendere la SS 77 fino all’uscita Montecosaro, proseguire sulla SP 78 in direzione Casette d’Ete, prendere la SP 239 per 16 Km, voltare a destra sulla SP 113.

Terre di San Ginesio srl

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Via Val di Fiastra, 13 - 62020 Ripe San Ginesio Tel. 0733/511196 - Fax 0733/500396 Cell. 349/6602250 - www.terredisanginesio.it info@terredisanginesio.it Descrizione - La cantina oltre a produrre i vini Baleani e i vini Terre di San Ginesio, svolge lavoro per conto terzi, mettendo a disposizione le attrezzature della propria cantina ad altri produttori vitivinicoli della zona.

Prodotti - Vino bianco, rosso e rosato da tavola, Marche bianco IGT, Rosso Piceno DOC, Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC, Colli maceratesi DOC, Marche rosso IGT, San Ginesio rosso DOC, vino spumante rosso dolce, vino

cotto, sapa, grappa.

La vendita avviene in azienda nel punto vendita in cui è possibile fare anche la degustazione.

Per arrivare - A14 uscita Civitanova Marche, prendere la SS 77 uscita Macerata ovest-Sforzacosta, poi la SS 78 in direzione Sarnano, la cantina si trova al Km 13,3 sulla sinistra.

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Apicoltura

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Giancarlo Rosi Via Passo San Ginesio, 2 - 62026 San Ginesio Tel. e Fax 0733/663274 - Cell. 338/9138930 Descrizione - Nell’azienda di circa 9Ha vengono coltivati cereali, vigneto e oliveto.

L’attività principale dell’azienda è rappresentata dall’allevamento di api, allevate rispettando le più antiche tradizioni, in modo genuino e naturale per ottenere un prodotto dalle eccellenti proprietà organolettiche.

Prodotti - Miele e derivati. come pappa reale, polline e propoli.

La vendita avviene direttamente in azienda.

Per arrivare - SS 77 uscita Macerata ovestSforzacosta, direzione Sarnano, all’altezza di Passo San Ginesio prendere la direzione San Ginesio, seguendo le indicazioni stradali.

Azienda Agricola

74

Pennesi di Serafini Maria Contr. Taliani - 62028 Sarnano Tel. 0733/657603 - Cell. 333/6719566 ildolceangolo@cheapnet.it Descrizione - Nell’azienda di 5 Ha, posta alle pendici dei Monti Sibillini, vengono coltivati cereali, mais, leguminose, come ceci e fagioli; inoltre sono presenti un vigneto ed un allevamento di api con circa 140 arnie.

Prodotti - Miele e derivati; farina per polenta; vino cotto.

Il punto vendita è situato in Piazza Perfetti a Sarnano.

Per arrivare - Dalla SS 77, uscita Macerata ovest-Sforzacosta, prendere la SP 78, proseguire per circa 32 Km direzione Sarnano.

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ZONA 6

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S. Severino Marche 84

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San Severino Marche trae le sue origini dall’antica Septempeda: colonia e municipio romano, importante per la posizione sulla via che collegava l’Adriatico alla Flaminia, fu anche sede vescovile. Posto a 236 metri s.l.m. è attraversato dal fiume Potenza, e con i suoi 193 Km quadrati, è uno dei Comuni più estesi della Regione Marche. Ha una spiccata vocazione agricolo–commerciale e industrie importanti nel settore del marmo e del vetro, eccellenze enogastronomiche e un grande patrimonio storico – artistico e monumentale, disseminato sull’intero territorio, che unitamente alle bellezze paesaggistiche, ne fanno una delle mete più interessanti delle Marche. Recentemente gli è stata riconosciuta una nuova d.o.c. del vino denominata “I terreni Di Sanseverino,” con quattro tipologie:Rosso, Rosso Superiore, Rosso Passito e Moro, che rappresenta, una nuova opportunità per valorizzare e sviluppare le potenzialità dell’intero territorio settempedano.

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Azienda Agricola

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Demetra di Acqua Alessandro Via Parolito, 137 - 62027 San Severino Marche Cell. 339/6683743 - www.agriturismodemetra.it alessandroacqua@hotmail.com Descrizione - L’azienda, che utilizza il metodo biodinamico, ha una superficie totale di circa 12 Ha, di cui 2 Ha a bosco e 10 Ha coltivati con cereali, legumi e prato pascolo. In azienda sono presenti animali di bassa corte, ovini e api.

Prodotti - Ceci, cicerchia e lenticchia confezionati in sacchetti; farine di farro e grano tenero macinate con mulino a pietra.

La vendita è effettuata in azienda, in negozi

specializzati e tramite gruppi di acquisto solidale.

Per arrivare - A14 uscita Civitanova Marche, prendere la SS 77 uscita Tolentino est, prendere direzione San Severino.

Azienda Agricola

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Fattoria Fucili di Fucili Francesco Loc. Agello, 7 - 62027 San Severino Marche Tel. 0733/635132 - Cell. 339/2653875 francesco.fucili@alice.it Descrizione - Azienda sita nella collina interna Maceratese a 5 Km dal lago di Castriccioni, 6-8 Km dal Castello di Elcito, la superficie aziendale si estende su 24 Ha dove vengono coltivati cereali, medica e mais con allevamento di capi bovini e suini. In azienda viene effettuata anche la lavorazione delle carni suine per la produzione di insaccati di ottima qualità, secondo le ricette della tradizione Marchigiana.

Prodotti - Carne bovina e suina su prenotazione. Insaccati, in particolare salsicce, ciauscoli, salami, lonze e culatello, guanciale, culatello con cotica e cotechino.

Per arrivare - A14 uscita Civitanova Marche, prendere la SS77 uscita Tolentino est, prendere direzione San Severino, arrivati al centro abitato di San Severino proseguire in direzione Apiro sulla SP 502 per circa 15 Km, indicazioni lungo la strada.

Società Agricola

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Fattobene Paolo e Nunzio Loc. Sant’Elena, 52 - 62027 San Severino Marche Tel. 0733/634743 - Cell. 338/3844293 carnisantelena@alice.it Descrizione - Nell’azienda di circa 50 Ha, vengono coltivati cereali, che successivamente vengono reimpiegati nell’alimentazione dei suini . L’azienda dispone di un proprio mattatoio autorizzato con marchio CEE, ove vengono macellati i suini, e un salumificio aziendale, dove avviene la lavorazione della carne per la produzione di salumi.

Prodotti - Carne suina fresca, porchetta, prosciutti e insaccati vari. - L’azienda effettua ven-

dita in azienda e presso il punto vendita sito in loc. Cesolo di San Severino Marche.

Per arrivare - Uscita A14 Civitanova Marche; SS 77 direzione Foligno; uscita Tolentino Est; proseguire per Tolentino Centro, fino alla deviazione per San Severino Marche, giunti al centro abitato, prendere la SP 502 direzione Cingoli, proseguire per circa 4 Km; arrivati in loc. Cesolo, prendere deviazione per loc. S. Elena, continuare per 3 Km.

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Azienda Agricola

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Mariani Marco Loc. Colleluce - 62027 San Severino Marche Descrizione - Nell’azienda, di circa 40 Ha ad indirizzo cerealicolo-zootecnico, vengono coltivati cereali come farro, orzo mondo, grano duro e legumi, come ceci e lenticchie. Nell’azienda è presente un allevamento di api e di capre razza Moer.

Prodotti - Miele, olio extravergine di oliva, farro e lenticchia confezionati in sacchetti.

La vendita dei prodotti avviene in azien-

da.

Per arrivare - Uscita A14 Civitanova Marche; SS 77 direzione Foligno; uscita Tolentino Est; proseguire per Tolentino centro, fino alla deviazione per San Severino Marche.

Azienda Agricola

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Fattoria Le Origini di De Angelis Paolo Loc. Cesole Colmone - 62027 San Severino Marche Cell. 331/2417647 www.fattorialeorigini.it - info@fattorialeorigini.it Descrizione - L’azienda, di circa 30 Ha condotta con il metodo biologico, è situata a ridosso del colle del Colmone, ha indirizzo produttivo cerealicolo-foraggiero, oltre ad avere un oliveto, coltiva piante officinali e possiede vari animali di bassa corte. Si è distinta negli ultimi anni per il grande impegno dimostrato sul fronte delle energie rinnovabili, utilizzando biomasse per i propri fabbisogni energetici.

Prodotti – Olio extravergine di oliva biologico estratto a freddo della varietà Orbetana.

La vendita avviene direttamente in azienda e presso punti vendita qualificati.

Per arrivare - Autostrada A14, uscita Ancona nord, prendere SS 76 direzione FabrianoCingoli- Jesi ovest, seguire le indicazioni per San Severino Marche. Arrivati a Cesolo seguire le indicazioni.

Azienda Agricola

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Il Taccolito di Paolucci Rita Loc. Taccoli, 41 - 62027 San Severino Marche Tel e Fax 0733/637257 Cell. 338/4291431 iltaccolito@virgilio.it Descrizione - L’azienda agricola di circa 4 Ha è sviluppata in diverse attività: seminativi, coltivazione di zafferano, impianto tartuficolo; possiede un oliveto secolare della varietà Piantone di Mogliano per la produzione di olio extravergine di oliva di alta qualità.

Prodotti - Olio extravergine di oliva monovarietale Piantone di Mogliano.

La vendita avviene in azienda e presso

negozi specializzati.

Per arrivare - Uscita A14 Civitanova Marche; SS 77 direzione Foligno; uscita Tolentino est, attraversare il centro abitato di Tolentino, prendere la deviazione per San Severino Marche e proseguire per circa 10 Km, girare a destra in località Taccoli e seguire indicazioni su strada.

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Cooperativa Olivicola

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Colsem San Severino Marche Contr. Portolo, 4 - 62027 San Severino Marche Tel. 0733/638996 - Cell. 339/6282634 botta.carlo1@tin.it Descrizione - La cooperativa è costituita da 15 soci tutti della provincia di Macerata, che conferiscono le olive al frantoio, di proprietà della cooperativa stessa, per essere molite, ottenendo olio extravergine di oliva di qualità eccellente; il frantoio lavora le olive anche conto terzi.

Prodotti - Olio extravergine di oliva.

La vendita avviene nel frantoio nei periodi di apertura, o presso i soci.

Per arrivare - A14 uscita Civitanova Marche, prendere la SS 77 fino all’uscita Tolentino est, girare a destra sulla SP 127 per 8 Km circa.

Società Agricola

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Antico terreno Ottavi srl Fraz. Càgnore, 6 - 62027 San Severino Marche Tel. 06/4742747 www.vinocagnore.it Descrizione - L’azienda ha una superficie totale di circa 12 Ha, di cui circa 7 Ha sono di vigneto e 0,84 Ha di oliveto. Vanto dell’azienda è la cantina che si sviluppa nel sottosuolo su tre livelli per circa mille metri quadrati di superficie; con un livello di automazione elevatissimo. Nell’azienda è presente anche un frantoio per la molitura immediata delle olive raccolte in campo, permettendo così di ottenere un

olio extravergine di ottima qualità.

Prodotti - Vino marche rosso IGT, “Cagnore” i Terreni di San Severino rosso superiore DOC, “Ribballa di Càgnore” i Terreni di San Severino moro DOC, “Collemorra di Càgnore” Colli maceratesi rosso riserva DOC, olio extravergine di oliva.

La vendita avviene in azienda, in negozi specializzati, enoteche e ristoranti.

Società Agricola

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Fattoria Colmone della Marca di Meschini Pierino Loc. Colmone - 62027 San Severino Marche Fax 0733/637944 - Cell. 335/7016312 www.fattoriacolmone.it - info@fattoriacolmone.it Descrizione - L’azienda di circa 18 Ha, quasi totalmente in biologico, coltiva olivi e seminativi vari. Vinifica uve provenienti da vigneti coltivati con il metodo del basso impatto ambientale. Le rese di uva ad ettaro vengono limitate con diradamento dei grappoli, ciò garantisce la sicurezza di ottenere un prodotto eccellente nelle caratteristiche qualitative.

La raccolta avviene su più passaggi di scelta.

Prodotti - Vino marche rosso IGT e Marche

bianco IGT; I terreni di San Severino rosso e moro DOC. La vendita avviene in azienda presso la cantina con orari da concordare.

Per arrivare - Uscita A14 Civitanova Marche; SS 77 direzione Foligno; uscita Tolentino est; proseguire per Tolentino centro, seguire indicazione per San Severino Marche, giunti al centro abitato, proseguire sulla SP 502 direzione Cingoli per circa 4 Km.

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Vivai

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Manfrica Piante C.F.G. di Limoni Gianluca e altri Via Borgo Conce - 62027 San Severino Marche Tel. 0733/633608 - Cell. 339/6528250 info@vivaimanfrica.it Descrizione - La sede principale si trova in prossimità del centro abitato, dista circa 50 km dall'Appennino umbro-marchigiano.

L’azienda floro-vivaistica che si estende su una superficie di circa 5 Ha, coltiva in serra e in pieno campo piante ornamentali, fiori e piante da frutto, mettendo a disposizione la propria esperienza per progettazione e realizzazione di giardini ed aree verdi.

Prodotti - Piante ornamentali, arbusti e

fiori, da esterno. - La vendita è in azienda all’interno del vivaio, inoltre si effettuano consegne a domicilio. L’azienda provvede anche all’allestimento di giardini.

Per arrivare - Uscita A14 Civitanova Marche; SS 77 direzione Foligno; uscita Tolentino est; proseguire per Tolentino centro, fino alla deviazione per San Severino Marche arrivati al centro abitato proseguire per circa 800 mt.

Cooperativa Agricola

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Alto Musone Contr. Chigiano - 62027 San Severino Marche Tel. e Fax 0733/635189 - Cell. 338/5278351 Descrizione - Nell’azienda vi sono dei seminativi, le cui produzioni sono completamente reimpiegate per l’alimentazione dei bovini di razza Marchigiana e dei suini allevati.

Prodotti - Carne bovina di razza Marchigiana, carne suina ed insaccati su prenotazione.

La vendita viene effettuata in azienda nell’apposito locale attrezzato per la lavorazio-

ne e la vendita della carne.

Per arrivare - A14 uscita Civitanova Marche; SS 77 direzione Foligno; uscita Tolentino est; proseguire per Tolentino centro, fino alla deviazione per San Severino Marche.

Azienda Agricola

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Porcu Giovanni Giacomo Loc. Castel S. Pietro - San Severino Marche Tel. 0733/635120 - Cell. 348/5661455 Descrizione - Azienda sita nella collina interna a 7 Km dal lago di Castriccioni, 6 Km dal Castello di Elcito; la superficie aziendale si estende su circa 35 Ha, coltivata a foraggere e cereali, reimpiegati per l’alimentazione dei circa 250 ovini di razza sarda. In azienda, il latte ovino viene trasformato per produrre varie tipologie di formaggio pecorino e ricotta, il tipo di lavorazione artigianale, fatta secondo vecchie consuetudini, permette di

ottenere un formaggio e una ricotta di ottima qualità.

Prodotti - Formaggi pecorini freschi e stagionati, ricotta di pecora La vendita avviene in azienda nell’apposito locale.

Per arrivare - A14 uscita Civitanova Marche prendere la SS 77 uscita Tolentino est, prendere direzione San Severino arrivati al centro abitato di San Severino proseguire direzione Apiro sulla S.P. 502 per circa 15 Km.

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ZONA 7

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Tolentino 102 94 95

Serrapetrona

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Belforte del Chienti

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Caldarola

Camporotondo di Fiastrone

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All’interno della Comunità Montana Monti Azzurri, a metà strada fra la catena dei Monti Sibillini e il mare Adriatico, incontriamo i cinque Comuni facenti parte della zona, che si affacciano sul Fiume Chienti; fra questi Tolentino che diversamente dagli altri, è sorto e si è sviluppato lungo la vallata del Chienti e non sul colle prospiciente. Meta turistica tra le più interessanti della Regione, la Città ha visto prosperare antichissimi popoli sin dal paleolitico superiore; ben sviluppata a livello industriale, con eccellenze nel campo della pelletteria e delle produzioni artigianali di qualità. Fra le attrattive turistiche troviamo, le Terme di Santa Lucia, situate a 3 km dal centro abitato, e apprezzate per la qualità terapeutica delle sue acque minerali; monumenti quali il Castello della Rancia ed edifici religiosi come la Basilica di San Nicola da Tolentino, e l’Abbazia romanico-cistercense di Chiaravalle di Fiastra, quest’ultima circondata dalla riserva Naturale.

Serrapetrona è situata a 500 mt. S.l.m., con colline che si elevano fino a 1000 mt..

In questi luoghi il turista, può abbinare alle bellezze naturali ed artistiche ad un’ottima eno-gastronomia offerta dalle eccellenti trattorie presenti, dove si può degustare l’ormai famosissima “Vernaccia di Serrapetrona d.o.c.g. ”, vino spumante, unico per qualità e storia. La produzione della Vernaccia, ha una tradizione secolare, rappresenta da sempre uno dei più accreditati prodotti di queste terre; Dante ne era ghiottissimo: “...e purga per digiuno le anguille di Bolsena e la Vernaccia”. Infine Caldarola, sorta probabilmente come villaggio rurale in epoca precedente al IX-X secolo; sulla cittadina si affaccia dall’alto del colle, il Castello dei Conti Pallotta, che crea un suggestivo quadro d’insieme dal sapore fiabesco.Il Castello costruito nella seconda metà del IX sec è riaperto recentemente dopo anni di lavoro, eseguiti a causa delle lesioni dovute al terremoto del

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Azienda Agricola

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Agamennoni Alberto Via Gessare - 62020 Belforte del Chienti Tel. 0733/906613 - Cell. 335/6667243 Descrizione - Nell’azienda biologica di circa 40 Ha vengono coltivati foraggi e cereali; attività prevalente è rappresentata dall’allevamento di bovini da carne.

Prodotti - Carne bovina fresca.

La vendita viene effettuata in due macellerie: a Belforte del Chienti in via Santa Maria e a Tolentino in viale Benaducci.

Per arrivare - Percorrendo la superstrada Civitanova-Foligno, uscire a Tolentino

ovest, allo stop girare a destra e proseguire sulla SR 77 per circa 2,5 km.

Società Agricola

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Di Pietrantonio Andrea & C. s.s.

Via Montecavallo, 3 - 62020 Belforte del Chienti Tel. 0733/906503 - www.dipietrantoniosnc.it dipietrantonio@libero.it Descrizione - Nell’azienda di circa 300 Ha in parte biologica vengono coltivati grano, orzo, foraggio, lenticchia, oliveto. Attività principale dell’azienda è l’allevamento di pecore di razza Comisana al pascolo, per la produzione di latte con il quale viene prodotto formaggio nel caseificio aziendale.

Prodotti - Formaggio pecorino stagionato, semistagionato e fresco, formaggi particolari come pecorino al tartufo, al peperonci-

no, al fiore di finocchio e finocchiella alle vinacce di vernaccia, delicato o saporito stagionato in fossa; ricotta, cuor di latte e mozzarella.

La vendita avviene nel punto vendita attiguo al laboratorio in via Umberto I. Per arrivare - Percorrendo la superstrada Civitanova-Foligno, uscire a Tolentino ovest, allo stop girare a destra e proseguire sulla SR 77 per circa 2,5 km.

Azienda Agricola

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La Fonte di Cartechini Sandro Via Fontemoreto, 2 - 62020 Belforte del Chienti Tel. 0733/906552 - Cell. 340/2312798 Descrizione - Nell’azienda biologica vengono coltivati cereali, vigna, olivi, leguminose, pascoli e medica. L’attività principale dell’azienda è rappresentata dall’allevamento di bovini da carne di razza Marchigiana e di suini con i quali vengono preparati in azienda insaccati secondo la tradizione marchigiana.

Prodotti - Carne bovina e suina fresca e insaccati.

La vendita viene fatta presso il punto vendita aziendale “La carne di casa”.

Per arrivare - A14 uscita MacerataCivitanova Marche, prendere la SS 77 per circa 40 Km fino all’uscita Belforte del Chienti.

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Azienda Agricola

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Le Sodere Di Moscatelli Sebastiano e Arpini Amalia S.S. Via Sodere, 2 - 62020 Belforte del Chienti Tel e Fax 0733/951117 - Cell. 335/6870594 Descrizione - Nell’azienda biologica di circa 40 Ha vengono coltivati cereali, tra i quali il farro, legumi come lenticchia, favino; inoltre ci sono un frutteto, un oliveto ed una vigna. L’azienda alleva anche ovini da carne di razza Bergamasca, capre e vari altri animali di bassa corte.

Prodotti - Carne ovina, lenticchia, farro, animali di bassa corte e olio extravergine di oliva tutto biologico.

La vendita dei prodotti viene fatta in azienda.

Per arrivare - A14 uscita Civitanova Marche, proseguire sulla SS 77 per 44 Km circa fino all’uscita Belforte del Chienti, proseguire a destra verso loc. Sodere per circa 1 Km.

Azienda Agricola

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Pieroni Adolfo Contr. San Lorenzo, 9 - 62020 Caldarola Tel. 0733/905320 massimocoroncina@hotmail.it Descrizione - L’azienda biologica di circa 12 Ha si trova in un territorio che si eleva dai 259 ai 1148 m.s.l.m. all’interno della Comunità Montana Monti Azzurri; l’azienda oltre ai seminativi, ha un oliveto monovarietale di Coroncina, dal quale viene prodotto un eccellente olio extravergine di oliva monovarietale, pluripremiato per la qualità alle varie manifestazioni di settore.

Prodotti - Olio extravergine di oliva mono-

varietale di Coroncina.

La vendita avviene direttamente in azienda e presso punti vendita specializzati.

Per arrivare - A 14 uscita MacerataCivitanova Marche, prendere la SS 77 per circa 40 Km, usciti a Caldarola, seguire le indicazioni stradali.

Azienda Agricola

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Fabbrizi Paolo Via Borgo Vestignano - 62020 Caldarola Cell. 333/5253938 - 347/5859494 Descrizione - Nell’azienda biologica vengono coltivate avena, pisello proteico e altri seminativi completamente reimpiegati per l’alimentazione dei bovini da carne di razza Marchigiana, allevati al pascolo.

Prodotti - Carne bovina fresca di vitelli di razza Marchigiana IGP. La vendita avviene in azienda su richiesta e secondo disponibilità.

Per arrivare - A14 uscita MacerataCivitanova Marche, prendere la SS 77 per circa 46 Km fino all’uscita Caldarola, poi voltare a sinistra in direzione loc.

Vestignano.

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Società Agricola

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Rocchi Paris s.s.

Viale Umberto I , 9 - 62020 Caldarola Tel. 0733/905135 - Cell. 380/3087171 parisrocchi@virgilio.it Descrizione - L’azienda si trova all’interno della Comunità Montana dei Monti Azzurri, nel comune di Caldarola, paese famoso per il suo assetto urbanistico.

Nell’azienda di circa 30 Ha è presente il vigneto, di cui una parte specializzato per la produzione di Vernaccia di Serrapetrona DOCG, l’oliveto e seminativi di vario genere.

Prodotti - Vernaccia di Serrapetrona DOCG,

Vernaccia di San Ginesio, vino rosso di San Ginesio, vini Marche IGT, olio extravergine di oliva La vendita viene effettuata in azienda nella cantina e attraverso consegne dirette.

Per arrivare - A14 uscita MacerataCivitanova Marche, proseguire sulla SS 77 per 46 Km fino all’uscita Caldarola.

Azienda Agricola

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Dignani Alessandro Via Colvenale, 11 - 62020 Camporotondo di Fiastrone Tel. 0733/907220 - Cell. 338/7910448 Descrizione - Nell’azienda di 38 Ha vengono coltivati seminativi di vario genere, prati e leguminose come il cece; parte principale delle attività aziendale è l’allevamento di galline ovaiole, polli e vari altri animali di bassa corte.

Prodotti - Polli e galline vive, uova; cece confezionato in pratici sacchetti.

La vendita avviene in azienda e in vari mercatini e manifestazioni.

Per arrivare - A14 uscita MacerataCivitanova Marche, prendere la SS 77 per circa 47 Km fino all’uscita Belforte del Chienti, voltare poi a destra verso la SP 49 per circa 4 Km.

Azienda Agricola

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Alberto Quacquarini s.s.

Via Colli, 1 - 62020 Serrapetrona Tel. 0733/908180 www.quacquarini.it - quacquarini@tiscali.it Descrizione - L’azienda è situata a Serrapetrona, che erge a 500 metri sul livello del mare, nel territorio alto collinare marchigiano, particolarmente vocato alla coltivazione del vitigno Vernaccia. La superficie totale aziendale è di circa 22 Ha coltivati con vigneto specializzato.

Prodotti - Vernaccia di Serrapetrona dolce e secca DOCG, vino Serrapetrona DOC, grappa di vernaccia.

La vendita avviene in azienda presso la cantina, in apposito locale attrezzato per la degustazione e vendita, e in negozi specializzati.

Per arrivare - A14 uscita Macerata-Civitanova Marche, proseguire sulla SS 77 per circa 40 Km fino all’uscita Tolentino ovest, voltare a sinistra in contrada le Grazie, proseguire sulla SP 60 per circa 4 Km, voltare a sinistra per arrivare in via Colli.

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Azienda Agricola

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Colli di Serrapetrona s.r.l.

Via Colli, 7/8 - 62012 Serrapetrona Tel. 0733/908329 - 0733/908839 www.collidiserrapetrona.it info@collidiserrapetrona.it Descrizione - L’azienda ha una superficie di circa 25 Ha coltivati a vigneto dei vitigni Vernaccia Nera, Sangiovese, Merlot e Pinot Nero.Vanto dell’azienda è l’innovativa cantina dove le uve vengono lavorate per ottenere vini, che anche se legati fortemente alla tradizione vengono ottenuti con tecniche innovative e moderne.

Prodotti - Vino spumante ottenuto con vitigno Vernaccia, vino Marche rosato IGT, vino

Serrapetrona DOC, Marche rosso IGT e grappa di vinacce di vernaccia di Serrapetrona.

La vendita avviene in azienda, in negozi specializzati, enoteche e ristoranti.

Per arrivare - A14 uscita MacerataCivitanova Marche, prendere la SS 77 uscita Tolentino ovest, proseguire per 7 Km in direzione Serrapetrona, al bivio girare a destra per Borgiano, proseguire per 200 mt.

Azienda Agricola

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Lanfranco Quacquarini Via G. Leopardi, 37 - 62020 Serrapetrona Tel. 0733/908103 - Fax. 0733/908783 - Cell.

338/3097060 - quacquarini.lanfranco@tiscalinet.it Descrizione - L’azienda ha un’estensione di circa 40 Ha di cui 12 coltivati a vigneto specializzato per la produzione di Vernaccia di Serrapetrona D.O.C.G. L’eccellenza di questo spumante rosso naturale deriva da una vendemmia particolare dove metà dell’uva viene messa ad essiccare su graticci prima di essere spremuta.

Prodotti - Vernaccia di Serrapetrona DOCG dolce e secca, grappa e vino spumante

DOC. La vendita avviene presso la cantina; l’azienda distribuisce il prodotto in enoteche, ristoranti ed altri punti vendita.

Per arrivare - A14 uscita MacerataCivitanova Marche, SS 77 uscita Serrapetrona, proseguire sulla SP 502 in direzione Serrapetrona per 4 Km circa.

Azienda Agricola

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Serboni Massimo di Serboni Massimo Fraz. Borgiano, Via Case sparse, 6 62020 Serrapetrona - Tel. e Fax 0733/904088 Cell. 334/1843778 - www.serboni.it info@serboni.it Descrizione - L’azienda vitivinicola Serbo- vernaccia, Vino Serrapetrona rosso DOC e ni, si trova a Borgiano, piccola frazione olio extravergine di Coroncina, non filtradel Comune di Serrapetrona, ai piedi dei to e lavorato a freddo.

Monti Sibillini, dove il microclima definito La vendita avviene in cantina o mediante “mediterraneo di montagna” garantisce consegna a domicilio. alle uve un ideale stato di maturazione. Per arrivare - A14 uscita MacerataNell’azienda oltre al vigneto è presente Civitanova Marche, SS 77 uscita Serraanche un oliveto. petrona, proseguire sulla SP 502 in direProdotti - Vernaccia di Serrapetrona zione Serrapetrona per 4 Km circa.

DOCG, secca e dolce, passito, grappa di

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Azienda Agricola

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Ceresani Gianluca Loc. Vicigliano, 23 - 62029 Tolentino Tel. 0733/967734 - Cell. 335/5877927 gianlucaceresani@libero.it Descrizione - L’azienda si trova a Tolentino, sulla riva sinistra del fiume Chienti nelle vicinanze del lago delle Grazie; ha un’estensione di circa 30 Ha, dove vengono coltivati mais da granella, cereali, foraggi e pomodori; è presente un allevamento di bovini di razza Marchigiana, tenuti al pascolo per un periodo dell’anno.

Prodotti - Carne bovina razza Marchigiana IGP, pomodori.

La vendita avviene in azienda su prenotazione.

Per arrivare - A14 uscita MacerataCivitanova Marche; SS 77 uscita Tolentino est, proseguire in direzione San Severino Marche per circa 8 Km.

Azienda Agricola

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Vissani Graziella Contr. S. Giuseppe, 23 - 62029 Tolentino Tel. 0733/969991 - Cell. 333/3564106 Descrizione - L’azienda è situata in un luogo in cui si gode dello splendido panorama, tipico delle colline marchigiane.

Nell’azienda biologica di circa 35 Ha, accanto ai seminativi, sono presenti un oliveto, un vigneto ed un allevamento di bovini.

Prodotti - Carne bovina e ortaggi.

La vendita avviene direttamente in azienda.

Per arrivare - A14 uscita MacerataCivitanova Marche, S.S. 77 uscita Tolentino est, proseguire in direzione San Severino Marche per circa 5 Km seguendo le indicazioni per località San Giuseppe.

Azienda Agricola

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Dedoni Mario Contr. Calcavenaccio, 19 - 62029 Tolentino Tel. 0733/967778 - Fax 0733/961058 Cell. 338/7825619 Descrizione - L’azienda, collocata nell’entroterra marchigiano, in un paesaggio a metà tra la collina e la montagna, ha una superficie di circa 37 Ha , dove vengono coltivati cereali, foraggi, mais e orzo, utilizzati in parte per l’ allevamento di ovini da carne e da latte di razza Sarda e Bergamasca.

Prodotti - Pecorino, fresco, semistagionato e stagionato, ricotta e agnelli vivi.

La vendita avviene in azienda, in un locale adibito a punto vendita, oppure mediante consegna diretta.

Per arrivare - A14 uscita Macerata Civitanova Marche, SS 77 uscita Tolentino ovest, prendere la SS 66 proseguire in direzione lago delle Grazie.

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Azienda Agricola

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Rozzi Rita Contr. Col Maggiore, 11 - 62029 Tolentino Tel. 0733/971442 - Cell. 335/7295756 Descrizione - L’azienda si estende per circa 10 Ha, con produzione di cereali e foraggi utilizzati per l’alimentazione delle vacche da latte di razza Frisona. Nell’ultimo periodo l’azienda si è voluta diversificare per quanto riguarda la distribuzione del prodotto, preferendo vendere il proprio latte attraverso distributori automatici di latte crudo che hanno riscosso molto successo da parte dei consumatori.

Prodotti - Latte crudo non pastorizzato, distribuito presso distributori automatici attualmente presenti a Tolentino in via Martin Luter King e in Via Flaminia; a Macerata in via Verga.

Per arrivare - A14 uscita MacerataCivitanova Marche, SS 77 uscita Tolentino est, proseguire per 3 Km.

Apicoltura

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Mari Giuseppe Eredi di Mari Giuliano

Contr.Regnano, 22 - 62029 Tolentino Tel. 0733/967055 - Cell. 328/2055870 Descrizione - Nell’azienda di circa 3 Ha vengono coltivati seminativi vari e medica.

L’allevamento di api rappresenta l’attività principale dell’azienda, che da molti anni svolge questa attività, utilizzando metodi tradizionali e naturali, per ottenere miele di eccellente qualità.

Prodotti - Miele di acacia, castagno, millefiori e di melata e miele aromatizzato ai frutti in barattoli da 1 Kg , da mezzo chilo e da

250 g; pappa reale, polline, propoli.

La vendita dei prodotti avviene in azienda e in vari mercatini.

Per arrivare - A14 uscita Civitanova Marche, prendere la SS 77 per circa 40 Km fino all’uscita Tolentino est, seguire le indicazioni su strada.

Premiata Apicoltura

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Sileoni di Fabio D’Innocenzo Contr. Pace, 2 - 62029 Tolentino Tel. e Fax 0733/968702 - Cell. 347/2964788 www.sileoni.it - info@sileoni.it Descrizione - L’azienda, a conduzione familiare, segue l’esperienza e la tradizione nell’allevamento delle api fin dal 1880. La sua estensione è di circa 10 Ha; in cui sono presenti anche un oliveto e alcuni seminativi, con produzione di mais.

Prodotti - Miele di acacia, arancio, castagno, girasole, eucalipto, tiglio, melata millefiori, corbezzolo, sulla, lupinella e cardo, miele con l’aggiunta di frutta come lampone, frut-

ti di bosco e mirtilli; prodotti dell’alveare come pappa reale e polline; farina per polenta e olio extravergine di oliva.

L’azienda consegna i prodotti presso i rivenditori, non effettua vendita diretta in azienda.

Per arrivare - A14 uscita MacerataCivitanova Marche, SS 77 uscire a Tolentino est, direzione Tolentino centro, proseguire per 500 mt.

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Azienda Agricola

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Botta e Risposta di Botta Carlo Contr. Bura, 1 - 62029 Tolentino - Tel. 0733/960271 Fax 0733/977029 - Cell. 331/3018715 www.bottaerisposta.eu - botta.carlo1@tin.it Descrizione - Nell’azienda biologica di circa 45 Ha vengono coltivati cereali, olivi e leguminose come cece, fagioli e lenticchia; vi è inoltre un piccolo allevamento di bovini da carne, bufali, suini e capre allevati con il metodo biologico.

Prodotti - Olio extravergine di oliva, carni bovine, caprine, suine.

La vendita avviene presso l’azienda e in vari mercatini e manifestazioni di settore.

Per arrivare - A14 uscita Civitanova Marche, prendere la SS 77 per circa 40 Km fino all’uscita Tolentino est, seguire le indicazioni per arrivare in contrada Bura.

Azienda Agricola

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Fizzoni Rosella Contr. Santa Lucia, 23 - 62029 Tolentino Cell. 349/1034786 Descrizione - L’azienda ha una superficie di 19 Ha coltivata a seminativi, i cui prodotti vengono reimpiegati per l’alimentazione dei bovini da carne, degli ovini da carne e dei suini allevati in stabulazione fissa. In azienda vengono allevati anche vari animali di bassa corte.

Prodotti - Carne bovina, insaccati, agnelli e olio extravergine di oliva.

La vendita viene effettuata in azienda, solo

su prenotazione.

Per arrivare - A14 uscita MacerataCivitanova Marche, SS 77 uscita Tolentino est, attraversare il centro storico proseguire sulla SS 103 direzione San Severino Marche per 3 Km circa.

Azienda Agricola

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Raponi Stefano Contr. Ributino, 61 - 62029 Tolentino Tel. 0733/972542 - Cell. 347/4541595 cantinaraponi@alice.it Descrizione - L’azienda che si estende per 13 Ha è situata sulle colline dell’entroterra marchigiano, in una zona di legame tra il territorio montano e quello della costa, in posizione favorevole per la coltivazione di oliveti e vigneti.

Prodotti - Vino bianco, rosso, rosato, olio extra vergine di oliva.

La vendita avviene in azienda o attraverso consegna diretta.

Per arrivare - A14 uscita MacerataCivitanova Marche, SS 77 uscita Tolentino est, a circa 500 mt dall’uscita.

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ZONA 8

Porto Recanati Montefano

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Appignano

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Montecassiano 122 111

Treia 125 124

Recanati

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Macerata 109

110

Pollenza 113 114

Gli otto comuni compresi nella zona sorgono in un’area collinare che da Treia, scivola attraverso le colline fino a raggiungere il mare, percorse dai fiumi Potenza e Chienti. Storia, tradizioni e bellezze paesaggistiche contraddistinguono i diversi Comuni. Macerata, capoluogo di provincia, si erge sulla collina fra le vallate del Chienti e del Potenza; furono i profughi della romana “Helvia Recina” distrutta nel 408, a fondare il primo abitato divenuto comune nel 1138. La città si caratterizza per le sue mura quattro-cinquecentesche, che quasi intatte racchiudono il centro antico e per il Neoclassico Sferisterio, uno dei monumenti più importanti per la lirica in Italia. Sede di una delle più antiche e rinomate università italiane, che nonostante un dibattito storico in atto, si pensa sia stata fondata nel 1290. Il commercio e le attività di servizi sono fra i settori che danno più occupazione nella città. Recanati, posta su un crinale tra le valli del Musone e del Potenza, è una cittadina antica con importanti esempi architettonici dei secoli XV e XVI. Importante polo industriale è famosa per la lavorazione di materie plastiche, e dell’argento. Il Comune è fortemente legato alla figura di Giacomo Leopardi, non dimenticando comunque un altro concittadino illustre, il famoso cantante lirico Beniamino Gigli, al quale la città ha dedicato un museo. Disteso lungo la costa poco a nord della foce del Potenza, troviamo Porto Recanati, che deve il suo recente sviluppo alla lunga spiaggia attrezzata, che ne ha fatto uno dei luoghi turistici più conosciuti della regione. Treia, cittadina agricola-industriale che negli ultimi anni ha visto crescere attività artigianali e un eccellente industria del mobile, è distesa su una lunga e stretta sella di arenaria sulla sinistra della valle del Potenza. E’ nota per l’antico gioco del bracciale ancora oggi praticato nell’annuale disfida storica.

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Azienda Agricola

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Villa Forano Contr. Forano, 40 - 62010 Appignano Tel. 0733/57102 www.villaforano.it - info@villaforano Descrizione - L’azienda è situata a 300 m di altitudine, nel tipico paesaggio collinare marchigiano, a pochi chilometri dal mare, che influenza positivamente la qualità del vino.

L’estensione totale dell’azienda è di circa 190 Ha; i terreni destinati a vigneto sono circa 20 Ha, i vitigni maggiormente coltivati sono il Maceratino,il Sangiovese il Montepulciano, il Lacrima e la Vernaccia.

Prodotti - Vino colli maceratesi DOC, Rosso Piceno DOC, Marche rosato IGT, acquavite di uve rosse.

La vendita avviene in un caratteristico locale attiguo alla cantina.

Per arrivare - A14 uscita Loreto-Porto Recanati, proseguire sulla SS 77 per circa 20 Km fino a Villa Potenza poi proseguire sulla SP 362 per circa 5 Km e voltare a destra in località Forano.

Cantina

108

Buongarzoni di Buongarzoni Umberto Via Ventura, 118 - 62100 Macerata Tel. e Fax 0733/270039 - Cell. 338/3483622 diospiro@tin.it Descrizione - Nell’azienda di circa 10 Ha si trova un impianto di circa 2 Ha di vigneto e circa 0,2 Ha di oliveto. Nonostante le piccole dimensioni, l’azienda produce un vino da tavola eccellente; la priorità resta sempre quella di migliorare la qualità delle produzioni.

Prodotti - Vino rosso e bianco, venduto sfuso; olio extravergine di oliva.

La vendita viene effettuata direttamente in

azienda.

Per arrivare - A14 uscita Civitanova Marche, proseguire sulla SS 77 uscita Macerata Pollenza, proseguire per 3 Km in direzione Macerata.

Azienda Agricola

109

SI.GI. di Papa Giuliana & C. s.a.s.

Contr. Acquevive, 25 - 62100 Macerata Tel. 0733/281462 silvano.buccolini@tiscali.it Descrizione - L’azienda è da sempre impegnata nella ricerca e nel recupero di frutti ormai dimenticati, tutti coltivati con il metodo biologico. La frutta e la verdura, utilizzate vengono trasformate con un metodo di lavorazione semplice e naturale. I vari tipi di conserve sono integralmente realizzato a mano in tutti i processi di produzione.

Prodotti - Confetture, gelatine, sott’olio, salse di frutta, condimenti, sapa, visciole al sole,

gelatina di mele rosa, morici, Brugnolette, Fichi bianchi, Vino di Visciola e “il Giuggiolone”, una bevanda a base di giuggiole, ottenuto dopo anni di sperimentazioni.

La vendita avviene presso l’azienda, in negozi specializzati e in fiere di prodotti tipici.

Per arrivare - A14 uscita Civitanova Marche SS 77 uscita Corridonia proseguire per 4 Km direzione Sforzacosta alla rotonda di Piediripa girare a sinistra sulla SS 485.

62

Apicoltura

110

Valeria di Scarafoni Valeria Via Verga, 22 - 62100 Macerata Tel. 0733/239442 - Cell. 380/7238807 valeria.scarafoni@virgilio.it Descrizione - Nell’azienda di circa 1 Ha Per arrivare - A14 uscita Civitanova Marche, sono presenti soprattutto colture utilizzate prendere la SS 77 uscita Macerata proseguidalle api per la produzione di miele; le api re per il centro storico, corso Cairoli. vengono allevate con tradizionali tecniche, essenziali per ottenere un miele di ottima qualità.

Prodotti - Miele millefiori, di acacia, di castagno e melata, polline e pappa reale.

Il punto vendita è “Non solo miele” in Corso Cairoli, 143 a Macerata.

Azienda Agricola

111

Sil-Pan di Pantanetti Silvano Piane Potenza, 34 - 62010 Montecassiano Tel. 0733/599744 Descrizione - L’azienda ha un’estensione di 27 Ha circa su cui vengono coltivati cereali; l’attività principale è rappresentata dall’allevamento a ciclo chiuso di animali di bassa corte, come anatre Germani e Pechino, oche e quaglie.

Prodotti - Animali di bassa corte venduti vivi presso i mercati settimanali dei Comuni di Macerata, Tolentino, Apiro e Castelraimondo.

Per arrivare - A14 uscita Loreto-Porto Recanati, proseguire sulla SP 77 per circa 18 Km, arrivati in loc. Sambucheto continuare seguendo le indicazioni.

Azienda Agricola

112

Carnevali Luca Via Sant’Anna 3/A – 62010 Montecassiano Tel. 0733/599505 - Cell. 328/6188109 carbona.79@libero.it Descrizione - Nell’azienda di circa 20 Ha vengono coltivati cereali, foraggi reimpiegati per l’alimentazione dei bovini allevati nell’azienda stessa, erbe officinali, oliveto, vigneto e piante orticole.

Prodotti - Carne bovina in pacchi, ortaggi.

La vendita avviene direttamente in azienda.

Per arrivare - A14 uscita Loreto-Porto Recanati, proseguire sulla SP 77 per 12

Km, arrivati a Sambucheto seguire le indicazioni per loc. Sant’Anna.

63

Società Agricola

113

Apiflor di Mari Simone e Marco S.S. Via dell’industria, 6 - 62010 Pollenza Tel. e Fax 0733/203131 - Cell. 333/4457988 333/8522252 - apiflormc@libero.it Descrizione - L’azienda è collocata in un luogo panoramico che separa le valli inferiori del Potenza e del Chienti; ad indirizzo biologico, con un’estensione di 4 Ha circa, dove vengono coltivati, fiori in vaso, piante ornamentali e piantine da orto in serra; nell’azienda è presente un allevamento di api.

Prodotti - Miele, prodotti dell’alveare, fiori in vaso, piantine da orto e piante orna-

mentali.

La vendita avviene in azienda e mediante fornitura diretta ai consumatori.

Per arrivare - A14 uscita Macerata-Civitanova Marche, SS 77 uscita SforzacostaUrbisaglia poi proseguire in direzione Pollenza per circa 1 Km fino a frazione Casette Verdini.

Bioagriturismo

114

Rambona di Cuccagna Renzo e Luigi Località Rambona, 27 - 62010 Pollenza Tel. 0733/541636 Descrizione - L’azienda è collocata in pianura lungo la vallata del fiume Potenza, nei pressi dell’antica abbazia di Rambona.

Nell’azienda biologica di circa 13 Ha vengono coltivati soprattutto legumi, ortaggi e cereali, dai quali viene ottenuta farina utilizzate per la realizzazione di prodotti da forno.

Prodotti - Ortaggi biologici, farine, animali di bassa corte.

La vendita avviene in azienda.

Per arrivare - A14 uscita Civitanova Marche, SS 77 uscita Pollenza, prendere la direzione Pollenza attraversare il centro abitato in direzione Treia lungo la SS 53.

Azienda Agricola

115

Bonifazi Alberto & Cavalieri Maria s.s.

Via Castelnuovo, 122/B - 62019 Recanati Tel. 071/7573542 - Cell. 333/7965727 Descrizione - Nell’azienda vengono coltiva- Per arrivare - A 14 uscita Loreto-Porto ti seminativi come mais, erba medica, cerea- Recanati, proseguire sulla SS 77 per circa 8 li, orzo e girasoli; la cui produzione è reim- Km fino a Recanati. piegata per l’alimentazione dei bovini da carne di razza Marchigiana presenti in azienda, allevati in stabulazione fissa.

Prodotti - Carne bovina fresca di bovino di razza Marchigiana venduta con il metodo dal produttore al consumatore in azienda, nell’apposito locale.

64

Frantoio

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Fuselli e Guzzini s.n.c.

Via Ceccaroni, 1 - 62019 Recanati Tel. 071/7570735 - 071/4604431 frantoiofuselliguzzi@libero.it Descrizione - Nel frantoio, i quattro soci conferiscono le olive provenienti dai loro oliveti, tutti situati nella provincia di Macerata; le olive vengono frante e l’olio viene confezionato per essere venduto. Il frantoio ha la certificazione CSQA dell’Unaprol, per la rintracciabilità di filiera dell’olio di oliva che ne garantisce la provenienza.

Prodotti - Olio extravergine di oliva monova-

rietale di Coroncina, Maurina, Raggia, Piantone di Mogliano, Mignola, Orbetana, Sargano di Fermo; in confezioni da 1l, 2l e 5l.

La vendita avviene direttamente nel frantoio tutti i giorni dalle 18 alle 20 Per arrivare - A 14 uscita Loreto-Porto Recanati, proseguire sulla SS 77 per circa 8 Km fino a Recanati, poi seguire le indicazioni presenti su strada per raggiungere il frantoio.

Cooperativa Sociale

117

Terra e Vita Contr. Chiarino, 78 - 62019 Recanati Tel. e Fax 071/7501584 coop.terraevita@email.it Descrizione - Nell’azienda di 10 Ha circa, condotta in biologico, vengono coltivati principalmente ortaggi e frutta . La cooperativa, attiva da più di dieci anni a Chiarino di Recanati, ha come scopo quello di aiutare giovani disabili, che lavorano all’interno dell’azienda; i ricavi ottenuti dalla vendita delle produzioni servono al mantenimento della struttura stessa.

Prodotti - Kiwi, frutta, verdura, ortaggi, e

legumi.

La vendita avviene direttamente in azienda.

Per arrivare - A14 uscita Porto RecanatiLoreto, prendere la SS Regina direzione Chiarino, seguire le insegne.

Azienda Agricola

118

Amichetti Fabio Via S. Agostino, 77 - 62019 Recanati Tel. 071/7572293 - Cell. 335/6003863 Descrizione - Nell’azienda di circa 60 Ha, situata tra le valli del fiume Potenza e Musone, vengono coltivate leguminose, grano, mais e girasoli; in parte reimpiegate per l’alimentazione delle galline ovaiole, allevate in azienda.

Prodotti - Uova, animali bassa corte.

La vendita viene effettuata in azienda, i prodotti vengono venduti anche mediante consegna diretta.

Per arrivare - A14 uscita Porto Recanati, proseguire sulla SS 77 per circa 10 Km in direzione Recanati, proseguire in direzione Chiarino.

65

Agriturismo

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Il giardino dei sapori di Carletti Domenico Via Saletta, 28 – 62019 Recanati Tel. 071/986310 Descrizione - L’azienda situata nelle verdi campagne dell’entroterra recanatese, ha un’estensione di circa 10 Ha, di cui 3 Ha sono coltivati con vigneto e circa 1,5 Ha con oliveto. La restante superficie aziendale è coltivata con seminativi di vario genere i cui prodotti sono utilizzati per l’alimentazione degli ovini da carne e dei bovini.

Prodotti - Olio extravergine di oliva; Vini Rosso Piceno DOC e Colli maceratesi DOC.

La vendita viene effettuata in azienda.

Per arrivare - A14 uscita Loreto-Porto Recanati, proseguire sulla SP 77 per circa 8 Km, voltare a destra in frazione Sambucheto per arrivare in contrada Saletta.

Azienda Agricola

120

Maccaroni Stefano Via Sambucheto, 67 - 62019 Recanati Tel. e Fax 071/987272 stemac68@virgilio.it Descrizione - Situata nelle vicinanze del centro abitato, ad un altitudine di circa 296 m s.l.m., sulla vallata del fiume Potenza; l’azienda ha un’ampiezza di circa 120 Ha coltivati a cereali, fagioli, pisello da industria e colture orticole varie, con altre superfici investite ad uliveto e vigneto.

Prodotti - Vino bianco IGT, vino rosso, vino rosato e olio extravergine di oliva.

La vendita avviene in azienda presso la

cantina.

Per arrivare - A14 uscita Porto Recanati, proseguire per 22 Km circa sulla SS 571, arrivati in loc. Sambucheto proseguire per 300 mt in direzione Santa Croce.

Azienda Agricola

121

Paccamiccio Dante Via San Pietro, 58 - 62019 Recanati Tel. 071/7571371 - Fax 071/7577072 andreapaccamiccio@alice.it Descrizione - L’azienda, vivaistica che si estende per circa 8 Ha, è impegnata fin dal 1850 nella produzione e vendita di piante.

L’impresa mette a disposizione della clientela la pluriennale esperienza, maturata nella progettazione e realizzazione di giardini e zone adibite a verde. Presso il vivaio si trova un vasto assortimento di piante ornamentali e fruttifere per esterno.

Prodotti - Piante ornamentali, fruttiferi e

olivi in vaso.

La vendita avviene in azienda presso il punto vendita presente nel vivaio Per arrivare - A14 uscita Loreto-Porto Recanati, proseguire sulla SS 571 in direzione Macerata, al km.12.

66

Azienda Agricola

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Caporaletti Giuseppe Via Ricciola, 48/A - 62019 Recanati Tel. e Fax 071/982549 - Cell. 329/0681400 Descrizione - L’azienda ha una superficie di circa 32 Ha, viene coltivata con seminativi, oliveto e vigneto di circa 5,50 Ha. Situata tra le valli del fiume Potenza e Musone, a pochi chilometri dal mare, gode di un clima mite e favorevole per l’agricoltura.

Prodotti - Vino Rosso Piceno DOC e Colli Maceratesi bianco, vini da tavola; olio extravergine di oliva.

La vendita viene effettuata direttamente in

azienda Per arrivare - A14 uscita Porto Recanati, proseguire sulla SS 77 per circa 10 Km in direzione Recanati, proseguire poi per loc.

Bagnolo.

Azienda Agricola

123

Gatti Venturini Carlo Via Carreggiano, 10 - 62010 Treia Cell. 335/5376475 Descrizione - Nell’azienda di circa 17 Ha vengono coltivati, foraggi e cereali, anche se l’attività principale è l’allevamento di animali di bassa corte. Gli animali sono allevati a terra con metodo tradizionale, utilizzando mangimi naturali provenienti da colture presenti in azienda.

Prodotti - Animali di bassa corte venduti vivi, quali conigli, polli, galline, tacchini, oche, anatre e faraone.

La vendita avviene direttamente in azienda.

Per arrivare - A14 uscita Loreto-Porto Recanati, proseguire sulla SP 77 per circa 13 Km, voltare a destra sulla SP 25, continuare per circa 4 Km fino ad arrivare in loc.

Carreggiano.

Cooperativa Agricola

124

Verdicchio Franco Loc. Santa Maria in Selva, 22 - 62010 Treia Tel. 0733/561218 - Fax 0733/561218 francoverdicchio@libero.it Descrizione - Nell’azienda agricola di circa 60 Ha ad indirizzo biologico vengono coltivati cereali come frumento, orzo e mais. Una parte della superficie totale è destinata al noceto, al ciliegieto e all’oliveto; nell’azienda vengono allevati bovini, ovini e animali di bassa corte.

Prodotti - Polli ruspanti, carne bovina e ovina, ortaggi e marmellata di ciliegie e sambuco.

La vendita avviene in azienda.

Per arrivare - A14 uscita Loreto-Porto Recanati, proseguire sulla SP 77 per 14 Km a Villa Potenza, proseguire sulla SP 362 per 3 Km circa.

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Fattoria

125

Vigneti di Vigneti Francesco Contr. Schito, 110 - 62010 Treia Tel. 0733/216489 - Cell. 339/6032611 Descrizione - Nell’azienda di circa 6 Ha vengono coltivati, orzo, mais, favino e vari altri cereali reimpiegati per l’alimentazione dei bovini da carne e dei suini, allevati in azienda in stabulazione fissa.

Prodotti - Carne bovina fresca in pacchi o sfusa su ordinazione, secondo disponibilità dell’azienda, carne suina fresca, insaccati, salsicce, salami e altri preparati come porchetta e spiedini su ordinazione, lonze, pro-

sciutti e pasta fresca.

La vendita avviene in azienda nell’apposito locale.

Per arrivare - A14 uscita Loreto-Porto Recanati, proseguire sulla SS 77 per circa 20 Km fino a Villa Potenza, continuare sulla SP 25 per 7 Km, alla rotatoria andare a destra in contrada Schito.

68

UFFICI COLDIRETTI MACERATA UFFICIO PROVINCIALE MACERATA (dal LUN al VEN: 08.30-13.00 LUN-GIO: 15.30-18.30)

MACERATA

Via Vincenzoni, 1 Tel. 0733.244224/225 Montecassiano (di fronte Hotel Roganti) Via Dei Velini, 14

Tel. 0733.244232 Fax 0733.244217

Località Torre del Parco

Tel. 0737-244501 Fax 0737-632788

Via Bonifazi, 15

Tel. e Fax 0733.602546

Via Cecchetti, 83

Tel. e Fax 0733.818192

Via dell’Industria, 126

Tel. e Fax 0733.280171

Via N. Sauro

Tel. e Fax 0737.783497

Trodica di Morrovalle - Via D.Alighieri

Tel. e Fax 0733.223405

Viale C. Battisti, 30

Tel. e Fax 071.981358

Passo Ripe San Ginesio - Loc. Passo s.n.c.

Tel. e Fax 0733.656045

(MAR-MERC-VEN: 08.30-13.00)

CAMERINO (dal LUN al VEN: 08.30-13.00 LUN-GIO: 15.30-18.30)

CINGOLI (dal LUN al VEN: 08.30-13.00 LUN-GIO: 15.30-18.30)

CIVITANOVA MARCHE (LUN E MERC 08.30 – 13.00 GIO 15.30 – 18.30)

CORRIDONIA (dal LUN al GIO: 08.30-13.00 GIO: 15.30-18.30)

MATELICA (LUN-MART-GIO: DALLE 08.30 ALLE 13.00)

MORROVALLE (LUN E MART 15.30 - 18.30 VEN 08.30 -13.00)

RECANATI (LUN-VEN: 08.00-13.00 GIO: 15.30-18.30

SAN GINESIO

SAN SEVERINO MARCHE Piazzetta del Teatro, 3

Tel. e Fax 0733.638494

SARNANO

B.go Garibaldi, 84

Tel. e Fax 0733.657800

TOLENTINO

Via Murat, 5

Tel. e Fax 0733.972479

Borgo Vittorio Veneto

Tel. e Fax 0733.215678

Via dei Varano, 4

Tel. e Fax 0737.9487

(MAR: 08.30-13.00 GIO: 15.30-18.30)

TREIA (LUN: 15.30-18.30 MAR-GIO: 08.30-13.00

VISSO (dal LUN al VEN: 08.30-13.00 LUN-GIO: 15.30-18.30)

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Progetto Territorio e Salute