TEKNIK PENGELOLAAN LIMBAH MINYAK GREASE TRAP Grease trap adalah alat perangkap minyak. Alat ini membantu untuk memisahkan minyak dari air, sehingga minyak tidak menggumpal dan membeku di bekas pembuangan dan membuat bekas tersumbat. Terbuat dari pasangan bata maupun stainless steel. Alat ini sesuai digunakan di rumah dan di restoran.
Berikut keterangan untuk gambar tersebut : -
Air masuk melalui inlet Minyak akan terangkat karena masa jenis minyak lebih ringan daripada air Lumpur akan mengendap dan di tahan di penyaring Air keluar melalui pipa oultet Pipa outlet sengaja dibuat panjang kebawah untuk mengambil air bersih tanpa campuran minyak
Grease trap juga dikenal sebagai pencegah lemak, peringkat pemulihan (recovery) minyak dan konverter limbah minyak) merupakan pemisah bekas yang dirancang untuk memisahkan sebagian besar minyak dan zat padat lain sebelum memasuki sistem pembuangan air limbah. Limbah umumnya mengandung sejumlah kecil minyak yang masuk ke dalam septik tank dan fasilitas pengolahan untuk membentuk lapisan buih mengambang. Apa Itu Limbah minyak? Grease atau minyak dari dapur adalah salah satu limbah domestik yang tidak bisa diurai secara alami. Sumber Grease adalah dari Minyak Goreng, Mentega, Susu, Keju, Daging, dll.