Johnny B. Good® - Carta Menú Córdoba

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APPETIZERS

DELICIOSAS ENTRADAS ELABORADAS CON LOS MÁS FRESCOS INGREDIENTES PARA COMENZAR TU EXPERIENCIA EN JOHNNY B. GOOD!

NEW! Bruschetta Trío

Tres exquisitas bruschettas de pan de campo, acompañadas con ensaladita de hojas verdes.

Al Capone.

Salteado de berenjena, cebolla, tomates secos y ajo con ricotta fresca y orégano.

Pink Panties. Salmón grillado, salsa Sour Cream y alcaparras.

Grand Funghi.

Gratinado de hongos con cebolla caramerilazada y queso parmesano.

También podés pedirlas individualmente.

Al Capone Pink Panties Grand Funghi

Prawn Brochette

NEW! Prawn Brochette

Brochette de langostinos, panceta y verduras, acompañado con salsa pico de gallo y ensaladita de hojas verdes, tomates cherry, brotes, mix de semillas y vinagreta de salsa de soja y wasabi.

Bruschetta Trío

Chicken Brothers

Chicken Brothers

Mini brochettes de pollo, cebolla y pimiento verde, laqueados con salsa BBQ, acompañados de ensaladita de rúcula y champignones marinados.

Potato Skin Potato Skin

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Crocantes barquillos de papa rellenos con queso parmesano, cheddar, panceta dorada y perejil, acompañados con salsa Pisco.

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Gancia Spritz con jugo de naranja.

Chandon Délice con frutos rojos.

Pisco, jugo de limón, syrup y bitter Agostura.

Pisco, jugo de limón, maracuyá y syrup.

Chandon Délice y hojas de menta fresca.

Branca Menta, jugo de pera y syrup.

Branca Menta, jugo de manzana y syrup.

Ron Bacardi, jugo de limón y syrup.

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SALADS

FRESCAS ENSALADAS ELABORADAS COMBINANDO SELECTOS INGREDIENTES, ADEREZADAS Y LISTAS PARA DISFRUTAR.

Caesar’s Salad

Nuestra clásica ensalada con lechuga, croutons, panceta crocante, queso parmesano y aderezo Caesar’s.

Adicional pollo

Adicional langostinos

John & Yoko

NEW! John & Yoko Caesar’s Salad

Benevento

Mezclum de hojas verdes, rúcula, palta, cubos de mozzarella marinada, tomates cherry, champignones y vinagreta balsámica.

Hojas verdes, pollo glaseado en salsa teriyaki con mix de semillas, brotes, frutos secos, gajos de naranja, tomatitos cherry y vinagreta con salsa de soja y wasabi.

NEW! Chicken Ranch Salad

Mezclum de hojas verdes, pollo, tomate, palta, panceta crocante, queso cheddar, huevo duro, cebolla colorada, perejil y salsa Ranch.

Benevento

Cheese Burger & Frech Fries

Chicken Ranch Salad

Macarrones Gratinados

Chicken Nuggets & Frech Fries

Hasta 12 años. Incluye una gaseosa de 330 cc., una bocha de helado y el cubierto.

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MAIN COURSE

NUESTROS PLATOS PRINCIPALES, LAS ESTRELLAS MÁS FAMOSAS DE JOHNNY B. GOOD.

NEW! Chicago Glazed Chicken

Pechuguitas de pollo glaseadas con nuestra exclusiva salsa agridulce, acompañado de verduras salteadas y papas rústicas bañadas con queso cheddar.

Chicago Glazed Chicken

NEW! Italian Grill Salmon

Salmón grillado en salsa Alfredo con camarones, acompañado de verduras saltedas y arroz cremoso al limón y ciboulette.

Italian Grill Salmon Johnny B. Good | The Musical Experience.

Chicken Bob Milan

Chicken Bob Milan

Crocantes milanesitas de pollo a la napolitana con salsa BBQ, panceta crocante y mozzarella, acompañadas de papas fritas caseras.

Todos los platos principales incluyen una copa de vino.

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NUESTROS PLATOS PRINCIPALES, LAS ESTRELLAS MÁS FAMOSAS DE JOHNNY B. GOOD.

MAIN COURSE

Thunder Beef

NEW! Thunder Beef

Bife de chorizo con huevo frito a caballo, acompañado de ensalada coleslaw y papa plomo rellena con Sour Cream, queso cheddar, panceta crocante y cebolla de verdeo.

NEW! B B. King

Tiernos bistequitos de cuadril en salsa crema al Malbec, acompañados de ensaladita de hojas verdes, tomatitos cherry, hongos y papa skin rellena de crema de espinaca, queso parmesano y chorizo.

NEW! The Pretender

Lomo lardado con panceta en salsa crema de hongos serranos al coñac, acompañado de puré de calabaza al tomillo y brochette de verduras.

The Pretender

B.B. King Johnny B. Good | The Musical Experience.

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PASTA

LO MEJOR DE LAS PASTAS ITALIANAS, COMBINADAS CON DELICIOSAS SALSAS ELABORADAS CON INGREDIENTES DE PRIMERA CALIDAD.

NEW! Pasta Capresse

Pumpkin Cheese

Panzotti rellenos de mozzarella, tomates secos, albahaca y aceitunas negras.

Panzotti rellenos de calabaza y mozzarella.

Pumpkin Cheese con salsa Alfredo

Il Vero Sorrentino Clásicos sorrentinos rellenos de jamón y mozzarella.

Pasta Capresse con Fresh Tomato Sauce

NEW! Macaroni Party Clásicos macarrones italianos.

Il Vero Sorrentino con salsa Mixta

SALSAS

Macaroni Party Gratinados Johnny B. Good | The Musical Experience.

Filetto Crema.

Mixta Cuatro quesos Funghi & Ham Crema, hongos, cebollas caramelizadas, jamón crudo y hierbas.

NEW! Alfredo Crema, ajo y parmesano. Opcional con camarones.

NEW! Fresh Tomato Sauce Tomate concassé, panceta, cebolla colorada, perejil fresco, ajo picado y aceite de oliva.

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LOS CLÁSICOS DE LA FUSIÓN DE DOS ESTILOS Y DOS FORMAS DE ENTENDER LA COCINA, LA TEXANA Y LA MEXICANA.

TEX MEX

Chicken Quesadilla Crocantes tortillas de trigo a la plancha rellenas de pollo, mix de quesos y salsa Pisco, acompañadas de mezclum de hojas verdes, tomates secos y cazuela con guacamole.

BBQ Ribs Chicken Quesadilla

Fajitas Cuatro tortillas de trigo para armar con tiernos trozos de carne a la plancha y vegetales salteados, acompañadas de cazuelas con Sour Cream, salsa mexicana, porotos negros y guacamole. * Variedades: carne, pollo o mixta.

BBQ Ribs Nuestras tradicionales costillas de cerdo con salsa BBQ al mejor estilo americano, acompañadas con papas fritas caseras y ensalada coleslaw.

Taxco Nachos Tortillas de maíz bañadas con queso cheddar y mozzarella, acompañadas con brunoise de pimientos, salsa Sweet Chilli y Sour Cream.

Taxco Nachos

Fajitas Johnny B. Good | The Musical Experience.

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PARTY PLATTERS

NUESTROS CLÁSICOS PLATOS PARA COMPARTIR, IDEALES PARA UN MOMENTO RELAJADO E INFORMAL CON AMIGOS.

Spinach Chilli Nachos

NEW! Spinach Chilli Nachos Crocantes nachos acompañados de cazuela con salsa Sweet Chilli caliente y fondue de queso parmesano, espinaca y champignones.

NEW! Seafood Combo Mejillones gratinados, rabas, langostinos y salmón empanizados y fritos, acompañados con salsa Tártara y Pisco.

Golden Age Potatoes

Golden Age Potatoes Papas fritas gratinadas con queso fundido, mozzarella, panceta crocante y perejil.

Seafood Combo

Party Wraps Tortillas de trigo rellenas de carne y pollo, con mozzarella y cebolla, acompañadas de cazuela con salsa BBQ. Johnny B. Good | The Musical Experience.

Party Wraps

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NUESTROS CLÁSICOS PLATOS PARA COMPARTIR, IDEALES PARA UN MOMENTO RELAJADO E INFORMAL CON AMIGOS.

PARTY PLATTERS

Mega Ribs

NEW! Double Trouble Nachos Doble porción de nachos, bañados con queso cheddar y mozzarella, acompañados con brunoise de pimientos, perejil picado, panceta crocante, Sweet Chili, Sour Cream y guacamole.

Ideal para tres personas.

Gran costillar de cerdo al grill laqueado con salsa BBQ, acompañado con papas fritas caseras y ensalada coleslaw.

Double Trouble Nachos

NEW! Big Ranch Quesadilla Mega tortillas de trigo a la plancha rellenas de pollo, mix de quesos y salsa Pisco, acompañadas de cazuelas con guacamole y salsa Ranch, papas fritas caseras y ensalada de hojas verdes con tomates secos marinados.

Mega Ribs

Big Ranch Quesadilla Johnny B. Good | The Musical Experience.

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PARTY PLATTERS

NUESTROS CLÁSICOS PLATOS PARA COMPARTIR, IDEALES PARA UN MOMENTO RELAJADO E INFORMAL CON AMIGOS.

Top Hit Combo

Top Hit Combo

Rabas, Golden Mozzarella, Potato Skin y American Flying Wings, acompañadas de cazuelas con salsa Sour Cream, salsa BBQ y gajitos de limón.

NEW! Voodoo Chili Potatoes Papas fritas caseras bañadas con queso cheddar y mozzarella, acompañadas de choclo en grano, salsa Sweet Chili, brunoise de morrones y porotos negros, todo gratinado y acompañado con huevo revuelto y perejil.

American Mix

American Mix Combinación de mejillones gratinados, rabas, Fried Chicken y Onion Rings, acompañada de cazuelas con salsa BBQ, Sour Cream y gajitos de limón.

Voodoo Chili Potatoes

Super Johnny Rabas Nuestros clásicos aros de calamar empanizados y fritos acompañados de cazuela con salsa pisco y gajos de limón.

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Super Johnny Rabas

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SABROSOS INGREDIENTES COMBINADOS CREAN LOS MÁS DELICIOSOS SANDWICHS. UNA EXPERIENCIA PARA CUALQUIER MOMENTO DEL DÍA.

SANDWICHS

NEW! Veggie Fanatic

Sandwich de palta, tomates secos, mozzarella marinada, hojas verdes, queso azul, brotes, mix de semillas y frutos secos, en pan multicereal saborizado con salsa Ranch. Se sirve acompañado de papas fritas.

Grill Bill

Sandwich de pollo al grill, queso fontina, champignones salteados y tomate, en crocante pan baguette saborizado con mayonesa casera.

Acompañado de papas fritas.

Veggie Fanatic

NEW! Super Chicken

Grill Bill

Lomito de muslo de pollo, queso tybo, champignones dorados, panceta crocante, lechuga, tomate y mayonesa casera. Acompañado de papas fritas y cazuela con salsa BBQ.

Toasted Sandwich Tostado de jamón cocido y queso.

Opcional jamón crudo. - Adicional papas fritas.

NEW! Special Steak

Lomito de bife de ternera, queso tybo, huevo, jamón cocido, lechuga, tomate y mayonesa casera. Se sirve acompañado de papas fritas y cazuela con salsa Pisco.

Super Chicken

Picnic Baguette

Sandwich de jamón crudo, queso fontina, manteca, tomate y rúcula, en crocante pan baguette. Se sirve acompañado de papas fritas.

NEW! Special Burger Hamburguesa a la plancha cubierta con queso cheddar, panceta, pepinillos, lechuga, tomate y salsa Pisco. Se sirve acompañada de papas fritas y cazuela con salsa BBQ.

Golden Baguette Sandwich de carne en tiras, cebolla salteada y orégano, gratinado con queso parmesano y queso cheddar fundido, en crocante pan baguette. Se sirve acompañado de papas fritas.

Special Steak

Golden Baguette

Picnic Baguette

Special Burger Johnny B. Good | The Musical Experience.

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WRAPS & PIZZA

LO MEJOR DE LOS ROLLS Y LAS PIZZAS.

NEW! Caesar’s Roll Tortillas de trigo rellenas con tiras de pollo crocantes, lechuga, panceta, queso parmesano, croutons y aderezo Caesar’s. Acompañadas de papas fritas y cazuela con cheddar picante. Se sirve tibio.

Pink Floyd

NEW! Pink Floyd Tortillas de salvado rellenas con salmón grillado, rúcula, tomates secos, juliana de pepinos y alcaparras. Acompañadas con ensaladita de hojas verdes y cazuela con Sour Cream. Se sirve tibio.

Caesar’s Roll

Thriller Tortillas de trigo rellenas con tiras de carne, panceta y champignones. Acompañadas de papas fritas y cazuela con cheddar picante fundido. Se sirve caliente.

Thriller

Good Times Tortillas de trigo rellenas con tiras de pollo, palta, mozzarella, tomate, hojas de albahaca y olivas negras. Acompañadas de cazuela con guacamole y mix de hojas verdes. Se sirve frío.

Good Times

NEW! Chicken & BBQ

NEW! Caponatta

Pizza con pollo laqueado en salsa BBQ, morrones asados, aceitunas negras y queso mozzarella.

Pizza con salteado de berenjenas, cebolla colorada, tomates secos, ajo, alcaparras, aceitunas negras, ricota fresca y perejil.

Alligator

* Todas las pizzas son individuales.

Pizza con rúcula, panceta crocante y queso mozzarella.

Chicken & BBQ Johnny B. Good | The Musical Experience.

Aligator

Caponatta

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TENTADORES POSTRES PARA UN DULCE FINAL DE TU EXPERIENCIA EN JOHNNY B. GOOD.

DESSERTS

NEW! The Jackson Five Degustación de cinco mini postres.

Jackson Brownie. Trocitos de brownie, helado de crema americana, crema batida, dulce de leche, frutillas y chocolate fundido.

Little Lover. Mousse de maracuyá y helado de limón.

Oreo Gasmic. Bavarois de galletitas Oreo® con salsa de chocolate.

Pink Mousse. Mousse de frutos rojos y queso crema.

Shot of Love. Mousse de limón y mousse de chocolate.

También se pueden pedir individualmente.-

NEW! Heaven & Hell Mini cake tibio de chocolate, acompañado de helado de crema americana, frutos rojos y crema de arándanos.

The Jackson Five

Heaven & Hell

Ice Cream Cup Dos bochas de helado a elección, salsa de chocolate y crema batida.

Jackson Brownie Trocitos de brownie, helado de crema americana, crema batida, dulce de leche, frutillas y chocolate fundido.

Here Comes The Sun Copa con base de vainillas embebidas en Baileys, frutas frescas de estación, crema chantilly, pastelera de mango y frutos rojos.

Ice Cream Cup

Oreo Gasmic

Oreo Gasmic Bavarois de galletitas Oreo® con salsa de vainilla y chocolate.

Jackson Brownie

Here Comes The Sun Johnny B. Good | The Musical Experience.

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BEVERAGES NON ALCOHOLIC BEVERAGES BEBIDAS SIN ALCOHOL Gaseosas Coca Cola, Sprite, Fanta Naranja, Quatro Pomelo, Schweppes.

Agua Mineral Villavicencio con o sin gas.

Aguas Saborizadas Aquarius 500 cc. (pera, pomelo o manzana).

Ser 500 cc. (citrus, naranja-durazno).

Jugos Naturales Naranja o pomelo.

Energizante Red Bull

BEER CERVEZAS Quilmes Cristal 355 cc.

Quilmes Bock 355 cc.

Quilmes Stout 355 cc.

Quilmes Bajo Cero 355 cc.

Quilmes 1890 355 cc.

Quilmes Night 355 cc.

Quilmes Lieber 355 cc.

Stella Artois 355 cc.

Stella Artois Noire 355 cc.

Patagonia (Bohemian Pilsener, Amber Lager, Weisse) 740 cc..

Quilmes Chopp 330 cc.

Quilmes Chopp 500 cc.

Quilmes Chopp 1800 cc.

Stella Artois Chopp 250cc.

Cervezas Importadas Beck’s Gold 355 cc.

Pilsen 355 cc.

WINE GLASS VINO POR COPA Bodegas Chandon Latitud 33˚ Malbec Bodegas Chandon Latitud 33˚Chardonnay Bodegas Nieto Senetiner Emilia Malbec Bodegas Nieto Senetiner Emilia Chardonnay-Viognier Bodega Santa Julia Santa Julia Tempranillo Bodega Santa Julia Santa Julia Chardonnay Bodega Salentein Portillo Salentein Cabernet Sauvignon Bodega Salentein Portillo Salentein Sauvignon Blanc Bodega Catena Zapata Nicasia Red Blend Malbec Bodega Catena Zapata Nicasia Blanc de Blancs

WHITE WINE VINO BLANCO Bodegas Chandon Latitud 33˚ Chardonnay Latitud 33˚ Sauvignon Blanc Castel

Santa Julia Reserva Chardonnay Santa Julia Chardonnay Santa Julia Sauvignon Blanc Santa Julia Tardío

Bodegas Graffigna Centenario Chardonnay Vínculos Chardonnay - Sauvignon Blanc

Bodega Terrazas de los Andes Terrazas Altos del Plata Chardonnay Terrazas Reserva Torrontés

Bodega Salentein Salentein Reserve Chardonnay Killka Chardonnay Portillo Salentein Sauvignon Blanc

Bodega Navarro Correas Los Árboles Chardonnay Navarro Correas Colección Privada Sauvignon Blanc

Bodegas Callia Callia Alta Chardonnay Bodega Familia Zuccardi Malamado Viognier Bodegas Etchart Cafayate Reserve Torrontés Cafayate Torrontés Cafayate Cosecha Tardía Bodega Santa Julia Alambrado Chardonnay by Santa Julia Johnny B. Good | The Musical Experience.

Bodega Viniterra Onmium Chardonnay Onmium Semillón Dulce Bodegas Nieto Senetiner Benjamín Colección Tardía Emilia Chardonnay - Viognier Nieto Senetiner Chardonnay Bodega Catena Zapata Nicasia Blanc de Blancs Álamos Moscatel de Alejandría

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BEVERAGES RED WINE VINO TINTO Bodegas Chandon Latitud 33˚ Cabernet Sauvignon Latitud 33˚ Malbec Latitud 33˚ Syrah Valmont Bodega Terrazas de los Andes Terrazas Altos del Plata Cabernet Sauvignon Terrazas Altos del Plata Malbec Terrazas Reserva Cabernet Sauvignon Terrazas Reserva Malbec Terrazas Single Vineyard 2009 Malbec Cheval des Andes 2008 Bodega Santa Julia Alambrado Malbec Alambrado Cabernet Sauvignon Santa Julia Reserva Malbec Santa Julia Malbec Santa Julia Syrah Santa Julia Tempranillo Bodegas Graffigna Centenario Cabernet Sauvignon Centenario Malbec Vínculos Syrah - Cabernet Sauvignon Vínculos Malbec - Syrah Bodegas Callia Callia Alta Syrah Callia Alta Syrah - Malbec Bodega Familia Zuccardi Malamado Malbec Bodega Navarro Correas Los Árboles Cabernet Sauvignon Los Árboles Malbec Navarro Correas Colección Privada Cabernet Sauvignon

Navarro Correas Colección Privada Malbec San Telmo Malbec Bodegas Etchart Cafayate Reserve Cabernet Sauvignon Cafayate Reserve Malbec Cafayate Malbec Cafayate Cabernet Sauvignon Bodega Salentein Salentein Reserve Malbec Killka Malbec Portillo Salentein Malbec Portillo Salentein Cabernet Sauvignon Bodega Viniterra Onmium Malbec Onmium Cabernet Bodegas Nieto Senetiner Benjamín Malbec Emilia Malbec Nieto Senetiner Malbec Nieto Senetiner Cabernet Nieto Senetiner Reserva Malbec DOC Bodega Ruca Malen Ruca Malen Malbec Yauquen Cabernet Bodega Catena Zapata Álamos Malbec Álamos Maceración Atenuada Rosado Nicasia Red Blend Malbec Saint Felicien Malbec Dv Catena Zapata Cabernet Malbec Bodegas Uxmal Uxmal Malbec Uxmal Cabernet

SPARKLING ESPUMANTES Champañas Baron B Extra Brut Baron B Brut Rosé Cuvée Millésimé 2007 Baron B Brut Nature Cuvée Millésimé 2008 Chandon Cuvée Réserve Pinot Noir Chandon Extra Brut 750 cc.

Chandon Rosé 750 cc.

Chandon Délice 750 cc.

Chandon Extra Brut 187 cc.

Chandon Mini Rosé 187 cc.

Mercier Extra Brut 750 cc.

Mumm Cuvee Reserve Extra Brut Mumm Cuvee Brut Rosé Mumm Cuvee Reserve 187 cc.

Champagnes Mumm Domaine Extra Brut Dom Pérignon 2003 Moët & Chandon Brut Impérial Veuve Clicquot Yellow Label Brut Johnny B. Good | The Musical Experience.

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BREAKFAST & AFTERNOON SNACK BREAKFAST DESAYUNOS Johnny’s Breakfast Café con leche, jugo de naranja chico, medialuna, tostadas o criollos, manteca y mermelada o dulce de leche.

Light Johnny’s Breakfast Café con leche, jugo de naranja chico, tostadas de pan integral, mermelada light y queso cottage.

Home-made Breakfast Infusión a elección (café con leche, té, chocolate, leche), jugo de naranja o pomelo, tostadas de pan de campo, fetas de jamón cocido y queso tybo, mermelada artesanal, manteca y dulce de leche. * Precio de lunes a domigo a partir de las 16 hs.

COFFEE CAFETERÍA Café Café con crema Café en jarrito Café en jarrito con crema Café doble Café doble con crema Café con leche Café en jarrito con Baileys Capuccino Té con leche Té / Té de hierbas Té Especiales Vaso de leche Chocolate con leche Submarino * Precio de lunes a viernes a partir de las 19 hs. Sábados y domingos todo el día.

SPECIAL COFFEE CAFETERÍA ESPECIAL Irish Coffe Café, whisky, crema de leche, chocolate rallado y canela.

Surprise Café, crema batida, licor Amarula, azúcar negra y chocolate rallado.

Johnny B. Good Special Café, licor Baileys, licor de chocolate, leche, crema batida y chocolate rallado.

Home-made Breakfast

CAKES TORTAS SHAKES BATIDOS

Milkshakes Batido de leche con helado. Consultá sabores.

Frappé Coffee Batido frozen de café con helado. Chocolate o dulce de leche Smoothies Batido frozen de helado con pulpa de frutas. Consultá sabores.

Licuados Batido de frutas con jugo o leche. Consultá sabores.

Johnny B. Good | The Musical Experience.

Back in Black Bizcochuelo húmedo de chocolate con corazón de dulce de leche, cubierto con chocolate fundido.

Lemon Pie Tarta de crema de limón con cobertura de merengue.

Big Apple Pastel de manzana caliente con canela y helado.

Cheesecake Torta de queso con salsa de frutos rojos.

Brownie Individual de chocolate.

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