Dossier
João Miranda Garcia Prof. Adjunto Equiparado da EST Setúbal/IPS Especialista em refrigeração da OE joao.garcia@estsetubal.ips.pt
Manutenção preventiva de instalações frigoríficas Introdução Nos nossos dias, com o aumento da importância dos aspectos relacionados com a eficiência energética das instalações, o papel da manutenção preventiva ganha um relevo acrescido, tendo em conta a relação directa que existe entre o estado de manutenção dos equipamentos e a eficiência das instalações. Uma das áreas onde este aspecto ganha cada vez mais relevo é a área das instalações frigoríficas. Efectivamente, com o recente aumento do número de grandes superfícies comerciais, como são os hipermercados, mas também com a alteração do espectro das pequenas superfícies de bairro, que passaram de pequenos supermercados familiares, tradicionais, para a esfera dos grandes grupos económicos, a manutenção das instalações frigoríficas ganha uma nova importância.
Rotinas de manutenção sem paragem da instalação No que se refere à refrigeração, tal como noutras áreas, a manutenção periódica começa com o arranque da instalação. Uma vez concluída a instalação de um sistema de refrigeração, o instalador deverá fornecer instruções completas sobre os cuidados a ter com o sistema, nomeadamente com o arranque, operação e manutenção dos equipamentos. De modo a facilitar a tarefa das equipas de manutenção, as instruções devem ser claras e precisas, indicando as rotinas de manutenção a realizar e a frequência com que estas devem ser realizadas. Tal como noutro tipo de instalações é fundamental a existência de Planos de Manutenção Preventiva (PMP) referentes a todos os equipamentos. Uma instalação frigorífica, seja ela de grande ou pequena potência, é constituída pelos equipamentos frigoríficos principais, compressores, condensadores, evaporadores e válvulas de expan-
Figura 1 – Centrais frigoríficas.
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Figura 2 – Condensadores Frigoríficos.
são, mas também pelos equipamentos anexos, auxiliares, de controlo, de regulação, de segurança e automáticos de funcionamento. Dependendo do tipo e dimensão da instalação, assim as rotinas de manutenção deverão ser adaptadas à instalação específica. Deverão também ser consideradas as indicações dos fabricantes dos diversos equipamentos que constituem a instalação frigorífica. No entanto genericamente apresentam-se de seguida um resumo das principais rotinas tipo a considerar para uma instalação frigorífica do tipo médio (50 a 300 kW de potência frigorífica instalada).
Semanalmente 1. Verificar as pressões de funcionamento, nos manómetros dos compressores, a pressão de aspiração (baixa) e a pressão de Condensação (alta) das centrais frigoríficas ou compressores individuais; 2. Verificar as regulações das pressões de condensação e vaporação nos pressóstatos de alta e baixa; 3. Verificar o nível de óleo nos compressores. Se estiver baixo, deixe o compressor funcionar continuamente a carga total durante 3 a 4 horas, verificando o nível de óleo a cada 30 min. Se o nível se mantiver baixo, adicione óleo; 4. Observar a pressão do óleo. A leitura no manómetro do óleo deverá ser de aproximadamente 140 a 240 kPa superior à leitura do manómetro da aspiração; 5. Verificar o estado dos filtros de óleo e das linhas de líquido e de aspiração. Limpe ou substitua os filtros, se necessário; 6. Verificar as condições gerais de funcionamento, como as pressões de funcionamento (alta e baixa) do sistema; 7. Verificar o estado dos visores de líquido do Fluido Frigorigénio, nomeadamente, grau de humidade, existência de impurezas, existência de bolhas de ar no circuito;
Figura 3 – Manómetros de alta
Figura 4 – Pressóstato de alta
e baixa pressão.
e baixa pressão.
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Generalidades - Sistema e Instalação Frigorifica Operação
Diária
Semanal
Verificar Carga de Fluido Frigorigénio Pesquisar fugas de Fluido Frigorigénio, de óleo ou água Verificar todos os filtros secadores Verificas a presença de ar ou gases não condensáveis e purgá-los Verificar todos os visores (quer os de nível quer os de caudais) Verificar a frenagem de óleo nos pontos críticos (só para instalações de NH3) Verificar o sistema de retorno de óleo e seu aquecimento Verificar as tomadas para leitura de manómetros ou termómetros Verificar válvulas de segurança e discos de ruptura Verificar todos os equipamentos de reserva existentes e a sua aptidão para entrada em serviço Verificar todos os circuitos dispondo de “by-pass” Verificar o estado de todos os recipientes sob pressão, separadores e arrefecedores intermédios
Periodicidade Mensal Semestral X X X X X X
Anual X
3 anos
X X X
X X
X
X X
X
X
X
X
Generalidades - Sistema e Instalação Frigorifica Operação
Diária
Semanal
Verificar periodicidade legal para renovação de provas de pressão Verificar eficiência da ventilação das salas (onde exista) Verificar o estado da iluminação em todos os espaços
Periodicidade Mensal Semestral
Anual X
3 anos
X X
X
Reservatório de líquido Operação
Diária
Semanal
Verificar o estado do visor Verificar as válvulas de segurança e disco de ruptura Verificar e controlar o nível do fluido Verificar o estado geral exterior
X
Periodicidade Mensal Semestral X X X
Anual X X
3 anos
X
Espaços Frigoríficos (Câmaras, Túneis, Salas) Operação
Diária
Semanal
Pesquisar eventuais estrados nos isolamentos Verificar estado dos pavimentos Medir a temperatura do ar ambiente Verificar o estado dos rodapés e, em geral, das ligações pavimento-paredes Verificar o escoamento de águas dos pavimentos Verificar o funcionamento das resistências de aquecimento nas tubagens de esgoto das águas de descongelações Verificar o sistema anti-congelação dos pavimentos de congelados (vazios sanitários, resistências etc) Verificar estado das borrachas de vedação ao longo do aro e da soleira das portas
Periodicidade Mensal Semestral X X X X X
Anual X X
3 anos
X
X X X
Espaços Frigoríficos (Câmaras, Túneis, Salas) Operação
Diária
Semanal
Verificar o funcionamento das resistências de aquecimento de aros e soleiras Verificar comando automático das portas, temporizador e seu intervalo de actuação, etc. Verificar os orifícios (ou válvulas) igualizadoras de pressão (caso existam) Verificar estado geral da iluminação Verificar o funcionamento e estado de conservação dos termóstatos Verificar todos os dispositivos de segurança Verificar o estado de corrosão de todas as partes metálicas Verificar, exteriormente, o estado dos telhados e dos revestimentos de paredes Verificar limpeza e conservação dos sótãos e/ou tectos falsos (caso existam)
Periodicidade Mensal Semestral X
Anual
3 anos
X
X X X X X
X X
X X X
X
Bibliografia IAPA, “Recomendação sobre a manutenção em instalações Frigorificas”, Outubro de 1984 Trane, “Refrigeração com Compressores Alternativos”
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