Come si fa il sapone?
La reazione chimica alla base della produzione del sapone è chiamata saponificazione. Quando si produce il sapone, utilizzando il metodo del processo a freddo, i grassi animali o vegetali (l'acido) vengono mescolati con la liscivia (la base) sciolta in acqua per formare il sapone (che è un sale). Il processo a freddo o processo continuo, il più utilizzato oggi, prevede i seguenti passaggi: 1- La prima fase del processo prevede la divisione tra il grasso naturale in acidi grassi e glicerina. L'attrezzatura utilizzata è una colonna verticale (presente in molti impianti produzione sapone solido) di acciaio inossidabile del diametro di una botte, detta idrolizzatore. L'acido grasso e la glicerina vengono continuamente pompati fuori mentre entrano più grasso e acqua. Gli acidi grassi vengono quindi distillati per la purificazione. 2- Gli acidi grassi purificati vengono poi miscelati con una precisa quantità di alcali per formare il sapone. È possibile aggiungere additivi per migliorare il colore, la consistenza e l'aroma del sapone. Esistono tipi diversi di acidi che reagiscono con la base e producono la reazione di saponificazione. L'acido potrebbe essere olio d'oliva, olio di cocco o sego solo per citarne alcuni. Un olio può contenere diversi tipi di acidi. Il tipo di acidi grassi nell'olio è ciò che determina molte delle qualità del sapone, come la durezza del sapone e il tipo di schiuma che produce. 3- Il sapone può essere versato negli stampi e lasciato indurire in una grande lastra. Si può anche raffreddare in un apposito congelatore. La lastra viene tagliata in pezzi più piccoli, delle dimensioni di una barra, che vengono poi sigillati e avvolti. L'intero processo continuo, dalla spaccatura alla finitura, può essere realizzato in diverse ore. I moderni produttori di sapone utilizzano grasso che è stato convertito in acidi grassi. Questo rimuove molte impurità e produce acqua invece di glicerina come sottoprodotto. Molti grassi