11/ 13 NEWSLETTER DE LA LICENCIATURA EN NUTRICIÓN
ACTIVIDADES DE LA CARRERA
PRACTICA EN GESTION DE LA ALIMENTACIÓN Del 8 al 10 de noviembre tuvo lugar en la Ciudad de Santa Fe el III Congreso Latinoamericano de Prácticas Estratégicas con la participación de asociaciones civiles y diversas organizaciones no gubernamentales con el objetivo de reforzar lazos e intercambiar saberes para cambiar la realidad desde el cotidiano. El encuentro abarcó prácticas sociales, productivas, culturales, recreativas, educativas, políticas y de salud. En el marco del mismo, desde la Asignatura de Seminario de Observación y Análisis de Problemas Sociales a cargo de la Dra. Mercedes Gagneten los alumnos de la Lic en Nutrición tuvieron una activa participación en la planificación y gestión de las comidas que se ofrecieron y que fueron fruto de emprendedores de la ciudad.