BuchVerlag für die Frau Frühjahrsvorschau 2023 by BuchVerlag Leipzig

Neuerscheinungen Gesamtverzeichnis

�� Frühjahr

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Das dicke Dietze-Backbuch

• die besten Rezepte aus allen 14 Titeln von Gudrun Dietze

• mit einer kleinen Auswahl neu bearbeiteter Rezepte

• typische süße Gebäckspezialitäten aus Thüringen

Sonntags in Thüringen, beim Genuss eines leckeren Kuchens, soll es schon vorgekommen sein, dass ein Mann seine Frau fragte: »Nach Gudrun gebacken?« Doch nicht nur in Thüringen wird »nach Gudrun« gebacken. Längst gehören die Backbücher von Gudrun Dietze deutschlandweit in vielen Haushalten zur Grundausstattung. Alle Dietze-Fans und Hobbybäcker können sich nun über einen Sammelband mit den besten Rezepten aus allen 14 Büchern der beliebten Thüringer Backfrau freuen. Gudrun Dietze, die in Chursdorf bei Schleiz lebt, hat jahrelang Backrezepte ihrer Thüringer Heimat gesammelt und ausprobiert. Mit dem ihr eigenen Talent entlockt die erfahrene Backfrau und mittlerweile 14-fache Buchautorin jeder Rezeptur das äußerste an Wohlgeschmack. Ihre Rezepte zeichnen sich durch Genauigkeit aus und sind vielmals erprobt. Sie führen immer zum Erfolg. Leicht verständliche Beschreibungen und Vorschläge zum Variieren halten ein Stück Thüringer Backtradition fest.

• Backpulver- und Hefeteiggebäcke

• traditionelle Blech- und Festtagskuchen

• feine Torten, Plätzchen, Kekse, Pfefferkuchen

• gelingsichere, praktikable Zubereitung

• alle Rezepte mit regionalen Zutaten

1457

KOCHEN

Gudrun Dietze So bäckt Thüringen Meine Lieblingsrezepte ca. 288 Seiten, 17 cm x 23 cm, mit Farbfotos u. a. von Uwe Hämsch, gebunden ca. € 22,00 (D) / € 22,60 (A) Warengruppe:

ISBN 978-3-89798-651-0 Erscheint: April 2023

Wir feiern �� Jahre Thüriner Festtagskuchen

Gudrun Dietzes Bestseller »Thüringer Festtagskuchen« wird in diesem Jahr 30 Jahre alt!

In diesen drei Jahrzehnten hat der Back-Klassiker 33 Auflagen erlebt mit über 250.000 verkauften Exemplaren - die Nr. 1 der Thüringer Backbücher! Der Backklassiker war zudem der Anfang einer einzigartigen Erfolgsgeschichte, der Thüringer Küchenbibliothek. 14 Bände sind seit 1993 in dieser Reihe erschienen mit über 500 000 verkauften Exemplaren und fast 1.300 Koch- und Backrezepten unserer beliebten Autorin, die sie alle selbst entwickelt, erprobt und verfeinert hat. Gudrun Dietze hat damit die Thüringer Back- und Küchentradition lebendig erhalten und zu neuer Perfektion geführt. Ihr Name selbst ist zum Begriff geworden, und das weit über die Grenzen Thüringens hinaus. Ein wahres kulinarisches Lebenswerk!

Im Jubiläumsjahr 2023 erscheint nun ein großer Sammelband mit den beliebtesten Backrezepten von Gudrun Dietze − das Beste, was die Thüringer Backtradition zu bieten hat! Einige neu bearbeitete Torten- und Kuchenrezepte werden auch dabei sein, soviel können wir schon verraten. Wir bedanken uns bei allen unseren Partnern im Handel und vor allem bei allen Leserinnen und Lesern, die den Erfolg der Thüringer Küchenbibliothek möglich gemacht haben.

5 KOCHEN

Einmal um die Welt …

Peter Maria Slama (Jahrgang 1948) stammt aus dem württembergischen Aalen und ist heute Wahlleipziger. Nach dem Studium erlebte er heitere Lehr- und Wanderjahre als Sozialarbeiter, Journalist und Karikaturist. Er hat kaum akademische Titel, Orden und Ehrenzeichen, dafür widmet er sich voller Überzeugung u. a. Frauen, Zigaretten, Alkohol etc. Sowie dem satirischen Zeichnen. Seine Brötchen verdient er meist als Journalist bei Zeitungen und Radio. 1984 erschien sein erster Cartoon-Band, dem weitere Bücher voller Karikaturen, Kurgeschichten und andere Publikationen folgten. Und hier nun sein kulinarisch-diplomatisches Kochbuch.

In Berlin gibt es etwa 160 Botschaften aus aller Herren Länder. Der Journalist Peter Maria Slama hat sie besucht und die BotschafterInnen interviewt. In seinem Buch stellt er 40 ausgewählte Länder (und BotschafterInnen) in kurzen Porträts zur Geografie, Natur, Bevölkerung und Politik vor. Abgerundet wird jedes Porträt mit dem speziellen Rezept. Dabei wurde darauf geachtet, dass alle Gewürze, Zutaten und Spezereien dafür hierzulande erhältlich sind. Eine genussvolle Reise über fünf Kontinente von Amerika, Afrika, Europa, Asien bis Australien.

Probieren Sie australische Lamingtons (Kokoswürfel), brasilianische Käsebällchen (Pao de Queijo), portugiesischen Bacalhau (Stockfisch), Cape Malay (südafrikanisches Curry), Hähnchen-Reis Pilaw, Zürcher Geschnetzeltes mit Rösti, süße Vanilice (Serbisches Vanillegebäck), traditionellen Pumpkin Pie (Kürbiskuchen) und vieles mehr.

• typische Spezialitäten aus aller Welt

• kleine Snacks, Suppen, Herzhaftes, Kuchen- oder Gebäckspezialitäten, Cocktails

• alle Rezepte mit regionalen Zutaten nachkochbar

• rund 40 unterhaltsam beschriebene Länder- und/ oder Botschafterporträts

Botschafter

Diplomatische

160

€ 22,00

22,60

Warengruppe: 1455 ISBN

Erscheint:

7 KOCHEN

Peter Maria Slama

mit Geschmack

Kochrezepte

Seiten, 17 cm x 23 cm, mit Farbfotos u. a. von Klaus Dombrowsky, gebunden

(D) / €

(A)

978-3-89798-636-7

Januar 2023

Hier ibt’s mehr als Fisch …

Die Mecklenburger Region, oft bäuerlich, wenig besiedelt, aber reich durch ihre bodenständige, schmackhafte und preiswerte Küche, hat einen speziellen Charme. Hausgemachtes ist hier gefragt, Herzhaftes bekommt durch Honig, Zucker oder Trockenfrüchte einen speziellen süß-sauren Geschmack. Dieses Buch lädt zu einer neuartigen Erkundung Mecklenburgs ein, zur Entdeckung der Vielfalt an Gerichten für unterschiedlichste Anlässe und Ansprüche, mit kleinen Anekdoten zur Regionalgeschichte und Küche, zu regionalen Lebensmitteln und Bräuchen. Torsten Kleinschmidt (Jahrgang 1967) versteht sich »als Botschafter für die regionale Küche«. Der versierte Koch und Autor hat viele Jahre in Mecklenburg (–Vorpommern) gelebt und gearbeitet und ist der Region bis heute auf vielfältige Art verbunden. Auf seinen Entdeckungstouren durchs Land lernte er nicht nur regionale Speisen und Zutaten kennen, sondern ermutigte auch Produzenten weiterhin ihre regionalen Produkte herzustellen. Dabei stieß er auch auf alte Rezepte, die er kreativ dem heutigen Geschmack angepasst hat. Als Küchenmeister und Ausbilder arbeitete er in verschiedenen Restaurants und nahm an Profikochwettbewerben teil. Er ist (Mit)Autor mehrerer Kochbücher und Botschafter der regionalen Gastlichkeit im In- und Ausland. Darüber hinaus engagiert er sich in einigen Kochshows.

• typische Gerichte und Spezialitäten aus Mecklenburg

• rund 80 Rezepte: Backfisch, Grünkohl mit Rosinen, Heitwecken, Himmel und Erde, Kliebensuppe, Klüten, Labskaus, Rippenbraten nach Mecklenburger Art, Sanddorn-Hähnchen, saure Pilze, Steckrüben-Kartoffelpuffer, Wruken-Eintopf ...

• bodenständige, gesunde Wohlfühlküche mit regionalen Zutaten

• Geschichten zu Land und Leuten: Mecklenburger Schweiz, Mecklenburgische Seenplatte, Ostseeküste, Hansestädte, Schlösser und Gutshäuser

9 mit Farbfotos, gebunden € 12,95 (D) / € 13,40 (A) Warengruppe: 1455 ISBN 978-3-89798-652-7 Erscheint: April 2023 KOCHEN

Geknüpfte Geschenke

• neue Handarbeitstechnik: Mikro-Makramee

• Beschreibung der Grundregeln

• Erklärung der verschiedenen Knotenformen

• 18 bis 20 phantasievolle Projekte

Die Makramee-Knüpftechnik zählt zu den ältesten Handarbeitstechniken, deren Ursprung in den unterschiedlichsten Kulturen zu finden ist. Dazu gehören von den Assyrern geknüpfte Fransen, die Knotenschrift der Altperuaner, altägyptische Teppichverzierungen, chinesische geknüpfte Botschaften, arabische und spanische Knüpfarbeiten. Noch spezieller und filigraner ist die in diesem Kreativbuch vorgestellte Technik Mikro-Makramee. Sie stammt aus Südamerika und wird von peruanischen Handwerkern für Schmuck, Halsketten und Armbänder verwendet. Heike Becker (Jahrgang 1959) hat die Begeisterung fürs Stricken, Häkeln und Knüpfen von ihrer Mutter und Großmutter geerbt. Die Mutter von drei Söhnen und gelernte Physiotherapeutin hat vor rund 20 Jahren die Margaretenspitze für sich entdeckt. Seit 2004 gibt sie Kurse dazu. Zahlreiche Ausstellungen und einige Preise zeugen von der Qualität ihrer Arbeiten. Eine der Margaretenspitze sehr ähnliche Technik ist Makramee. Diese alte, einfache Technik in Verbindung mit Details aus der Margaretenspitze bringt trendige und wunderschöne Ergebnisse, wie sie nun auch in diesem Buch beweist.

2013 erschien ihr Buch »Margaretenspitze« in unserer Reihe »ABC der Handarbeiten«, das mittlerweile viele Fans gefunden hat, es folgten 2014 »Weihnachtliche Margaretenspitze«, 2015 »Schmuck in Margaretenspitze« und 2019 »Dekoratives in Margaretenspitze«. 2017 erschien in der Mach mit!-Reihe des BuchVerlages »Makramee – dekorativ und schön«

www.heikesmargaretenspitze.de

• Dekoratives für Zuhause: u. a. Fransengardine, Vasenüberhang, Lesezeichen

• niedliche Geschenke und Accessoires: Lieblingstiere, Tannenbaum, Schutzengel

• zarte Schmuckstücke: Ohrringe, Armbänder, Kettenanhänger

• alle Projekte mit zuverlässiger Arbeitsanleitung und step-by-step-Fotos der einzelnen Arbeitsschritte

11 KREATIV Heike Becker Mach mit! Accessoires & Schmuck in Mikro-Makramee 88 Seiten, 21 cm x 21 cm, mit Fotos von Sandra Neuhaus, gebunden ca. € 16,95 (D) / € 17,40 (A) Warengruppe: 1411 ISBN 978-3-89798-653-4 Erscheint: April 2023

Grit Nitzsche

Powerfood

Hafer

128 Seiten, 6,2 cm x 9,5 cm mit Farbfotos, gebunden € 6,00 (D) / € 6,20 (A)

Warengruppe: 1421 und 1461 ISBN 978-3-89798-654-1 Erscheint: April 2023

Ein besonderes Getreide

Grit Nitzsche (Jahrgang 1970) betitelt sich selbst gern als »Kräuterhexe«. Die studierte Medienwissenschaftlerin kennt sich bestens aus mit heimischen Wildkräutern, essbaren Blumen und Blüten oder dem Biogärtnern. Geleitet durch eigene langjährige Erfahrung auf ihrem Kräuterhof in Falkenhain bei Leipzig hat sie mehrere erfolgreiche Bücher in unserem Verlag publiziert, u. a. »Aus meiner Gartenküche«, »Meine köstliche Baumküche« sowie die Minibändchen »Brennnessel: Die Alleskönnerin«, »Heilsame Frauenkräuter«, »Löwenzahn – aromatisch und gesund«, »HANF« oder »Sonnenblumen«.

• botanisches Porträt und Pflanzenfamilie • industrieller Anbau und Handel • Eigenschaften und Inhaltsstoffe • Verwendung, Produkte • gesunde Hafer-Kur • Rezepte mit Hafermehl, Haferflocken, Hafermilch, Haferkleie • u.

Powerkugeln,

12 MINIBIBLIOTHEK

a. Apfel-Plätzchen, Blumenkohlcremesuppe, Dorade unter der Haferkruste, Hafer-Lauch-Puffer, herzhafte HerbstHaferwaffeln

Zucchini-Hafer-Bratlinge, Haferschokis,

Sauerteig-Knusperbrot

Essen für die Seele

• Pflanzenporträts ausgewählter Hülsenfrüchte

• Bohnen, Erbsen, Kichererbsen, Linsen, Sojabohnen, Süßlupine

• gesunde Inhaltsstoffe

Carola Ruff (Jahrgang 1947) ist eine versierte HobbyKöchin und Bäckerin. Die vielen im BuchVerlag für die Frau erschienenen Bücher zeugen von dieser Leidenschaft, aber auch von ihrer Neugier auf neue Lebensmittel und Ernährungsformen oder der Wiederentdeckung alter Gemüseund Obstsorten. Der in Proßmarke (Brandenburg) lebenden Autorin verdankt der Verlag zahlreiche Bestseller, darunter »Ayurveda im Alltag«, »Die besten vegetarischen Rezepte« oder (in der Minibibliothek) » Essen von der Wiese«, »Sanddorn-Rezepte«, »Essen wie im Mittelalter« oder »Very British. Rezepte von der Insel«.

• Küchentipps und zahlreiche originelle Rezepte

• auch für Veganer und Vegetarier

• Frühstücksideen, Salate, Suppen, Bowls, Snacks, »Ratzfatz«-Schnell-Gerichte, Leckeres für Gäste, Süßes

• Lupinenaufstrich, süße Frühstücksbowl, Chili sin Carne, Bohneneintopf, Erbsenküchlein, Kichererbsen-Bratlinge, gefüllte Riesenchampignons, Linsencurry und mehr

Carola Ruff Das Hülsenfrüchte-ABC 128 Seiten, 6,2 cm x 9,5 cm mit Farbfotos, gebunden € 6,00 (D) / € 6,20 (A) Warengruppe: 1455 ISBN 978-3-89798-655-8 Erscheint: April 2023 MINIBIBLIOTHEK

Anja Stiller

Südtirol kulinarisch

128 Seiten, 6,2 cm x 9,5 cm, mit Farbfotos, gebunden € 6,00 (D) / € 6,20 (A)

Warengruppe: 1454 ISBN 978-3-89798-656-5 Erscheint: April 2023

Vom Pausieren und Törgelen

Südtirol kennenlernen, Natur, Bergwelt, mediterranes Flair

sehenswerte Städte, geheimnisvolle Burgen und Schlösser

Südtiroler Küche: von Apfelküchlein bis Südtiroler Zelten

Anja Stiller (Jahrgang 1966), studierte Deutsche Literaturwissenschaft und Philosophie und promovierte am Institut für Ältere deutsche Literatur und Sprache an der Uni Salzburg. Sie arbeitete zehn Jahre als freischaffende Kulturjournalistin (u. a. für die»Salzburger Nachrichten« und den »STANDARD«/Wien). Inzwischen ist sie als freiberufliche Lektorin für Sachbuchverlage und PR-Agenturen sowie als PR-Texterin tätig und veröffentlicht sowohl Belletristik als auch gut recherchierte Sachbücher, wie die in der Minibibliothek erschienenen Titel zu Ölen in der Küche oder zur Zuckerreduktion.

Marende – Pausen-»Snacks« unterwegs

Süßes, Suppen, Vorspeisen, Fleisch- und Gemüsegerichte

Spezialitäten für besondere Momente und im Advent

die 5. Jahreszeit: Törggelen

Leckeres in Buschenschänken: Jausenbrett, Vinschgauer, Schlutzkrapfen, Knödel aller Art

•

14 MINIBIBLIOTHEK

•

Die Königin der Blumen

• Orchideenarten: Phalaenopsis und andere zimmertaugliche Orchideen-Hybriden von Cattleya bis Vanda • Pflegetipps (Standort, Düngen, Gießen, Umtopfen) für Zimmer-Orchideen • Frauenschuhe und andere Freiland-Orchideen für den Garten • Vanille und ihre kulinarische Verwendung in süßen und herzhaften Speisen • Orchideen als Schnittblumen MINIBIBLIOTHEK

Die Erfurterin Heike Mohr ist eine auf das Thema Garten spezialisierte Autorin für TV und Print. Sie probiert vieles im eigenen Garten aus, ist zudem zertifizierte Fachberaterin zur Selbstversorgung mit Wildpflanzen, hat eine Heilkräuterausbildung absolviert und engagiert sich im Verein Slow Food. In Vergessenheit geratenes Obst oder Gemüse, die Traditionen in Anbau und Verarbeitung sind für sie Basis für neue Rezeptideen in den bei uns erschienenen Büchern über Dahlien, Birnen und Gurken. Als langjährige Autorin für die TV-Sendung »MDR Garten« beschäftigt sie sich natürlich auch mit Grün- und Blühpflanzen für das Zimmer. Für uns hat sie sich auf eine Reise in die Welt der Orchideen begeben. Heike Mohr Orchideen für Haus & Garten 128 Seiten, 6,2 cm x 9,5 cm mit Farbfotos, gebunden € 6,00 (D) / € 6,20 (A) Warengruppe: 1421 ISBN 978-3-89798-657-2 Erscheint: April 2023

Goethe-Zitate 978-3-932720-75-8

Bach-Büchlein 978-3-89798-017-4

Bach. English Edition 978-3-89798-240-6

Märchenkönig Ludwig II. 978-3-89798-094-5

Große Sachsen 978-3-89798-489-9

Frauen-Weisheit 978-3-89798-159-1

Frauen der Reformation 978-3-89798-515-5 978-3-89798-613-8

Die Geheimnisse der Familie Bach 978-3-89798-475-2

Paul Gerhardt 978-3-89798-499-8

Große Thüringer 978-3-89798-531-5

Gute-Laune-Büchlein 978-3-89798-340-3

Heldenjungfrauen 978-3-89798-432-5

Lieber Papa ... 978-3-89798-366-3

Liebe Oma ... 978-3-89798-382-3

Lieber Opa ... 978-3-89798-383-0

MINIBIBLIOTHEK | je Band 128 Seiten, 6,2

x 9,5 cm, Hardcover, € (D) 6,00 / € (A) 6,20 16

TThüringer

als Kapital

Große

Reformation Frauen der

Liebe

Karl Marx Jenny und Liebe Mama ... 978-3-89798-365-6

31. Auflage

Fairy Tale King Ludwig 978-3-89798-115-7 Martin Luther 978-3-89798-246-8

und Karl Marx.

3. Auflage 4. Auflage BIOGRAFIEN & LITERARISCHES Faust-Zitate 978-3-89798-053-2

Busch

Vinci

Fange jetzt zu leben an 978-3-89798-291-8 9. Auflage Beethoven und die Liebe

8. Auflage Karl May 978-3-89798-202-4 Karl May.pdf 1 19.11.2019 08:03:23 6. Auflage 7. Auflage 3. Auflage Immanuel Kant Immanuel Kant 978-3-89798-643-5 Säggs’sch Fast vergessen Gunter Böhnke Säggs'sch

Fast vergessen

Ich hab dich so lieb 978-3-89798-189-8 Kinder sind die besten Philosophen 978-3-89798-187-4 Jenny

Liebe als Kapital 978-3-89798-542-1 Mein Leipzig. Geliebtes Weltdorf 978-3-89798-473-8

Wilhelm

978-3-89798-024-2 Leonardo da

978-3-89798-560-5

978-3-89798-570-4

978-3-89798-642-8

Erik Gloßmann

Wolfgang Amadeus Mozart 978-3-89798-158-4

MINIBIBLIOTHEK | je Band 128 Seiten, 6,2 cm x 9,5 cm, Hardcover, € (D) 6,00 / € (A) 6,20 17 7. Auflage

WWunderkinder

Zille

Berlin für die Westentasche

für die Westentasche

Dorf

Berlin in Pocket Size

12. Auflage Dresden für die Westentasche 978-3-89798-136-2 9. Auflage Görlitz für die Westentasche 978-3-89798-348-9 Halle für die Westentasche

SV V für Shakespeare Verliebte

Storm

Verliebte

19. Auflage

STADT & LAND

Musikalischer Stadtrundgang durch Leipzig 978-3-89798-346-5 Magdeburg für die Westentasche 978-3-89798-137-9 Lutherstadt Wittenberg 978-3-89798-504-9 Leipzig. English Edition 978-3-89798-543-8 LLeipzig English Edition Nur mit dem Herzen ... 978-3-89798-484-4 11. Auflage Nietzsche-Zitate 978-3-89798-016-7 Dresden Dresden (neu) 978-3-89798-580-3 Literarischer Stadtrundgang durch Leipzig 978-3-89798-628-2 Literarischer Stadtrundgang durch LEIPZIG M Musenkuss Minibibliothek Im Leben Richard Wagners spielten Frauen eine dominierende Rolle. Als Kind von Mutter und Schwester umsorgt, fand er später Rückhalt bei seinen Ehefrauen, die dem Genie und Gott sogar alle Seitensprünge verziehen. Wagner war immer von Musen umgeben, die ihn verehrten, inspirierten, »küssten« – und so sein künstlerisches Scha en prägten. Musenkuss. Richard Wagner und die Frauen 978-3-89798-384-7 Nachauflage 2023

Münchhausen 978-3-89798-579-7

Philosophinnen-Sprüche 978-3-89798-076-1

Weisheiten aus dem Fernen Osten 978-3-89798-431-8 Wunderkinder 978-3-89798-508-7 978-3-89798-614-5 Heinrich

978-3-89798-236-9

978-3-89798-277-2 Chemnitz

978-3-89798-341-0 Das Böhmische

978-3-89798-371-7 Herrnhut 978-3-89798-307-6 Weisheiten der Welt 978-3-89798-044-0

978-3-89798-322-9

978-3-89798-173-7

Schiller-Zitate 978-3-89798-019-8 Theodor

978-3-89798-279-6 Shakespeare für

978-3-89798-500-1

Thomaner-Büchlein 978-3-89798-453-0

Leipzig 978-3-89798-474-5

KLEINER

Weimar für die Westentasche

Spreewald unterwegs

SMALLTALK KNIGGE Auf der Saale-UnstrutWeinstraße 978-3-89798-262-8

978-3-89798-385-4 Im

978-3-89798-292-5 Auf der Sächsischen Weinstraße 978-3-89798-176-8

DER BESONDERE BAND HairAffair!

JEANS. EINFACH KULT! Jeans. Einfach Kult! 978-3-89798-599-5 KLEINER BUSINESSKNIGGE

KLEINER KÜCHENUND RESTAURANTKNIGGE 3. Auflage

Ein „Paradies auf Erden“ wurde Luthers genannt. Bis heute prägt seinen Namen trägt. Lernen Siewürdigkeiten und wechselvolle Geschichte Wittenbergs kennen –und überzeugen Sie sich davon, dass es 500 Jahre nach Luther immer noch ein kleines Paradies Muslimische Feste und Gerichte 978-3-89798-516-2 978-3-89798-605-3 Opernführer Kleiner Kleiner Opernführer 978-3-89798-598-8 Frauen in Seide geb., im Schuber € (D) 29,90 / € (A) 31,80 978-3-89798-462-2 Wahrsagen à la Lenormand 978-3-89798-319-9 Sandmännchen-Büchlein 978-3-932720-95-6 Wahrsagen à la Lenormand Minibuch mit Kartenspiel € (D) 19,90 / € (A) 20,50 978-3-89798-326-7 Die Kunst des Lichtdrucks Lederband mit Goldprägung und 2 Original-Lichtdrucken € (D) 38,00 / € (A) 40,00 978-3-89798-374-8 NATUR & GESUNDHEIT MINIBIBLIOTHEK | je Band 128 Seiten, 6,2 cm x 9,5 cm, Hardcover, € (D) 6,00 / € (A) 6,20 18 Ebook-ISBN Potsdam für die Westentasche 978-3-89798-203-1 5. Auflage 3. Auflage Parks & Gärten in Sachsen-Anhalt 978-3-89798-191-1 4. Auflage KLEINER AUSLANDSKNIGGE Kleiner Auslands-Knigge 978-3-89798-634-3 Naumburg 978-3-89798-321-2 Rund um die Zigarre Rund um die Zigarre 978-3-89798-641-1 Nachauflage 2023 Nachauflage 2023

Schwerin für die Westentasche 978-3-89798-293-2 Die Minibibliothek. Bibliografie 1985-2015 978-3-89798-485-1

978-3-89798-433-2 Gut beraten, froh gestimmt 978-3-89798-280-2 Erzgebirgisches Weihnachtsbüchlein 978-3-89798-464-6

Kleiner Business-Knigge 978-3-89798-559-9

Kleiner Küchen- und Restaurantknigge 978-3-89798-530-8 Kleiner Smalltalk-Knigge 978-3-89798-571-1

MINIBIBLIOTHEK | je Band 128 Seiten, 6,2 cm x 9,5 cm, Hardcover, € (D) 6,00 / € (A) 6,20 19 Aloe vera Wunderpﬂanze GRÜNE WUNDER BÄUME

vera

– grüne Wunder

bento Genuss „to go“

mit Weizengras, Sprossen & Co.

www.minibibliothek.com

Dahlien

Heilkräuterbüchlein 978-3-89798-072-3 Hanf

Minibibliothek FrauenKRÄUTER Heilsame Heilsame Frauen-KRÄUTER Sanfte Hilfe mit Heilkräutern speziell für Frauen verspricht dieser nützliche Ratgeber. Jedes der 14 Kräuter, von Ackerschachtelhalm bis Traubensilberkerze, wird ausführlich im Porträt vorgestellt, dazu gibt es wertvolle Tipps zum Sammeln und verschiedene Rezepturen. So können Frauen Schwangerschaft, Geburt, Wochenbett, Zyklus oder Wechseljahre besser meistern und Beschwerden lindern. Heilsame Frauenkräuter

Kleines Buch vom Kleines Buch vom Mohn 978-3-89798-518-6 978-3-89798-604-6 Sonnengelber Löwenzahn leuchtet auf vielen Wiesen, erfreut Bienen, ärgert Gärtner, aber die wenigsten ahnen, wie vielseitig und nützlich heilsame Naturmedizin und bereichert unsere Küche - als Süßspeisen oder Kaffee-Ersatz. Entdecken Sie hier eine bekannte aromatisch und gesund Lowenzahn Lowenzahn –aromatisch und gesund Löwenzahn – aromatisch und gesund 978-3-89798-596-4 Ein „Paradies auf Erden“ wurde Wittenberg zur Zeit Martin Luthers genannt. Bis heute prägt der Reformator die Stadt, die seinen Namen trägt. Lernen Sie auf einem Rundgang die Sehens würdigkeiten und wechselvolle Geschichte Wittenbergs kennen –und überzeugen Sie sich davon, dass es 500 Jahre nach Luther immer noch ein kleines Paradies ist, das einen Besuch lohnt. Das Gewürz des Lebens 25. Auflage Mythos Ginkgo 978-3-89798-030-3 Salz. Das Gewürz des Lebens 978-3-89798-519-3 978-3-89798-608-4 Minze Ein bEsondErEs Kraut Minze –ein besonderes Kraut 978-3-89798-564-3 Alles gewickelt und gerollt 978-3-89798-294-9 Neues Katzen-Büchlein 978-3-89798-370-0 ESSEN & TRINKEN Minibibliothek BuchVerlag für die Frau Amaranth & andere Vitalkörner Alte Gemüsesorten 978-3-89798-458-5 Amaranth & andere Vitalkörner 978-3-89798-517-9 978-3-89798-427-1 G I N Anti pasti , Ta pa s u n d meh r Antipasti, Tapas und mehr 978-3-89798-561-2 Aronia 978-3-89798-261-1 Kulinarisch verführen Aphrodisiaka Aphrodisiaka –Kulinarisch verführen 978-3-89798-574-2 Zucker Gesünder leben MIT WENIGER Gesünder leben mit weniger Zucker 978-3-89798-625-1 Mediterrane Kräuter 978-3-89798-626-8 Küchenkräutergarten 978-3-89798-436-3 4. Auflage 6. Auflage 4. Auflage S blumennnenSonnenblumen 978-3-89798-631-2 6. Auflage Das ZITRUSFRÜCHTE9 ABC 9 Das Zitrusfrüchte-ABC 978-3-89798-640-4 BIENEN- & INSEKTENPFLANZEN Bienen- & Insektenpflanzen 978-3-89798-639-8

Wunderpflanze Aloe

978-3-89798-506-3 978-3-89798-612-1 Bäume

978-3-89798-627-5

Gesund

978-3-89798-507-0 978-3-89798-430-1 Duft- & Heilöle 978-3-89798-551-3 Brennnessel 978-3-89798-497-4 978-3-89798-421-9

Bezaubernde

978-3-89798-562-9

978-3-89798-563-6

978-3-89798-526-1 978-3-89798-618-3

Kräuterapotheke 978-3-89798-387-8 978-3-89798-603-9

Essen wie im Mittelalter 978-3-89798-323-6 Essbares von Bäumen & Sträuchern 978-3-89798-369-4 Essen von der Wiese 978-3-89798-206-2 978-3-89798-428-8 Noch mehr Essen von der Wiese 978-3-89798-450-9 11. Auflage G I N COGNAC COGNAC 978-3-89798-575-9 Minibibliothek BuchVerlag für die Frau Eis & mehr Amaranth liegt nicht ohne Grund im Trend: Das sogenannte Pseudogetreide ist ein prima Ersatz für Weizen – nicht nur für Allergiker, sondern für alle, die gesund leben wollen und den besonderen Geschmack schätzen. Auch andere Vitalkörner, von Buchweizen bis zur Zwerghirse, kann man mit diesem Koch- und Backbüchlein entdecken. Dazu gibt’s zahlreiche empfehlenswerte Rezepte. Eis & mehr 978-3-89798-541-4 978-3-89798-617-6 Feines Dinkelgebäck 978-3-89798-449-3 Fast Food selbst gemacht Fast Food 978-3-89798-549-0 www.minibibliothek.com Fisch-Kochbuch 978-3-89798-325-0 Fingerfood 978-3-89798-308-3 978-3-89798-429-5 FrühstücksTräumeFrühstücks-Träume 978-3-89798-585-8 Gesundes Kraut 978-3-89798-435-6 Gewürze 978-3-89798-459-2 978-3-89798-600-8 GIN GIN M inibibliothek Gin erlebt in den letzten Jahren ein erstaunliches Comeback und ist vom Geheimtipp mittlerweile zum Kult-Klassiker geworden. Vor allem jüngere Gourmets begeistern sich für Gin-Tonic und hippe Cocktails mit Gin. Deshalb kommt hier für alle Einsteiger und Liebhaber eine kleine Einführung in die Welt der Wacholderspirituose. gin02-umschlag-v1.indd 2-3 28.07.22 13:37 GIN 978-3-89798-552-0 Hildegard von Bingen 978-3-89798-337-3 9. Auflage Holunder-Rezepte 978-3-89798-172-0 Honig – gesunder Genuss 978-3-89798-237-6 978-3-89798-601-5 Cocktails Mocktails Poptails Cocktails - MocktailsPoptails 978-3-89798-595-7 5. Auflage Blüten für Genießer 978-3-89798-349-6 978-3-89798-400-4 Bento – Genuss »to go« 978-3-89798-487-5 978-3-89798-419-6 Köstliche Birnen 978-3-89798-583-4 MINIBIBLIOTHEK | je Band 128 Seiten, 6,2 cm x 9,5 cm, Hardcover, € (D) 6,00 / € (A) 6,20 Ebook-ISBN 20 Brot backen 978-3-89798-303-8 Bockwurst. Einfach Kult! Bockwurst. Einfach Kult! 978-3-89798-573-5 Chutneys, Relishes & Dips 978-3-89798-633-6 Herbe Beeren 978-3-89798-437-0 Grillen exotisch 978-3-89798-477-6 Rezepte & mehr Gurken 978-3-89798-632-9 Backen einmal anders 978-3-89798-488-2 Avocado: Rezepte & mehr 978-3-89798-572-8 BANANEN Bananen 978-3-89798-624-4

MINIBIBLIOTHEK | je Band 128 Seiten, 6,2 cm x 9,5 cm, Hardcover, € (D) 6,00 / € (A) 6,20 21 Kaffeevergnügen 978-3-89798-304-5 978-3-89798-602-2 7. Auflage Ingwer 978-3-89798-336-6 978-3-89798-401-1 kleines Käse-Buch Kleines Käse-Buch 978-3-89798-584-1 BuchVerlag für die Frau KARTOFFELN vielseitig & beliebt Kartoffeln 978-3-89798-548-3 www.minibibliothek.com Knoblauch Cover_Mini_Knoblauch_E_20042017.indd 20.04.17 15:55 Knoblauch 978-3-89798-527-8

Die Küche der 100-Jährigen Küche der 100-Jährigen

Ein „Paradies auf Erden“ wurde Wittenberg zur Zeit Martin Luthers genannt. Bis heute prägt der Reformator die Stadt, die seinen Namen trägt. Lernen Sie auf einem Rundgang die Sehens würdigkeiten und wechselvolle Geschichte Wittenbergs kennen –und überzeugen Sie sich davon, dass es 500 Jahre nach Luther immer noch ein kleines Paradies ist, das einen Besuch lohnt. Muslimische Feste und Gerichte 978-3-89798-516-2

Milch-Büchlein 978-3-89798-368-7 Nüsse BuchVerlag für die Frau rundum gesund Nüsse 978-3-89798-550-6 www.minibibliothek.com Oliven würzig & gesund Oliven • würzig & gesund Oliven würzig & gesund 978-3-89798-538-4 978-3-89798-620-6 Paleo 978-3-89798-496-7 978-3-89798-420-2 DIE BESTEN ÖLE FÜR DIE KÜCHE Öle für die Küche

Powerfood

Pasta vegetarisch

Quinoa

Schokolade 978-3-89798-461-5 Schlemmerbüchlein 978-3-89798-486-8 Minibibliothek BuchVerlag für die Frau Schwarzbier Rezepte & mehr Schwarzbier –Rezepte & mehr 978-3-89798-520-9

Senf-Büchlein

Spargel-Rezepte

Smoothies

Minibibliothek BuchVerlag für die Frau Amaranth liegt nicht ohne Grund im Trend: Das sogenannte Pseudogetreide ist ein prima Ersatz für Weizen – nicht nur für Allergiker, sondern für alle, die gesund leben wollen und den besonderen Geschmack schätzen. Auch andere Vitalkörner, von Buchweizen bis zur Zwerghirse, kann man mit diesem Koch- und Backbüchlein entdecken. Dazu gibt’s zahlreiche empfehlenswerte Rezepte. Stollenbäckerei Kleine Stollenbäckerei 978-3-89798-529-2 Süße Verführung Komet-Geschichte(n) 978-3-89798-282-6 Süßes im Advent 978-3-89798-338-0 Marmelade & Gelee 978-3-89798-281-9 Kürbisbüchlein 978-3-89798-063-1 Lauter scharfe Sachen 978-3-89798-350-2 5. Auflage Salbei 978-3-89798-448-6 978-3-89798-607-7 Sanddorn-Rezepte 978-3-89798-192-8 Rum Rum 978-3-89798-587-2 7. Auflage

978-3-89798-619-0

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978-3-89798-452-3

978-3-89798-476-9 978-3-89798-418-9

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SUSHI 978-3-89798-597-1

Teegenuss 978-3-89798-305-2 978-3-89798-610-7

Tomatenbüchlein 978-3-89798-295-6

Trendgebäck 978-3-89798-434-9

KULINARISCHE REISE DURCH DIE REGIONEN

Vegane Küche 978-3-89798-386-1 978-3-89798-423-3

Weihnachten

Sachsen kulinarisch 978-3-89798-061-7

Sachsen-Anhalt kulinarisch 978-3-89798-099-0

Berlin-Brandenburg kulinarisch 978-3-89798-051-8

Ostpreußen kulinarisch Ostpreußen kulinarisch 978-3-89798-528-5

Kochbüchlein Schweiz 978-3-89798-253-6

Mecklenburg Vorpommern kulinarisch 978-3-89798-050-1

Very British Rezepte von der Insel 978-3-89798-581-0

Minibibliothek BuchVerlag für die Frau MecklenburgVorpoMMern Mecklenburg-Vorpo MM ern kulinarisch Wat de Buer nicht kennt, dat ät hei nich! Eine alte Bauernweisheit, die dem Selbstbewusstsein einer Küche entspringt, die weiß, was sie wert ist! Reich an Fisch und Wild und den Früchten aus Wald und Feld bietet sie urwüchsige deftige Gerichte, die keiner vergisst, der sie je schmecken durfte.

Mit ihren besten Rezepten verführt Gudrun Dietze zum Schlemmen auf Thüringisch. Neben traditionellen Gerichten gibt es auch originelle neue zu entdecken. Einfach köstlich! 16. Auflage

Sprichwörtlich ist des Sachsen Gemütlichkeit. Die pﬂegt er zur Ka eestunde, der Tisch unter leckerer Kuchen und biegt. Aber auch sächsische Küche mit Vielfalt und Wohlgeschmack, wie diese beliebter regionaler Gerichte beweist. 13. Auflage

Thüringen kulinarisch 978-3-89798-021-1

Minidisplay passend für ca. 30 Minibücher ca. 21 cm x 15 cm x 27 cm (inkl. Topper) Bestell-Nr. VKH-100 Miniregal 2 Plexiglas ohne Hängemöglichkeit ca. 22,5 cm x 28,7 cm x 9 cm (BxHxT) Platz für ca. 30 Minibändchen empf. VK € (D) 19,95 / EK € (D) 15,00 Bestell-Nr. VKH-120 Minidrehsäule 4 Etagen, 48 cm hoch Ø 32 cm Grundfläche für ca. 180 Exemplare ca. € 500,- netto Warenwert Bestell-Nr. VKH-200 Der kleine

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Weinkenner

Büchlein

MINIBIBLIOTHEK | je Band 128 Seiten, 6,2 cm x 9,5 cm, Hardcover, € (D) 6,00 / € (A) 6,20 Ebook-ISBN 22

978-3-89798-367-0 Whisky 978-3-89798-460-8 978-3-89798-611-4 Weinkenner 978-3-89798-539-1 978-3-89798-621-3

Zucchini-Büchlein 978-3-89798-586-5

Teegenuss Minibibliothek Teegenuss Neben kurzweiligen Anekdoten aus der Teegeschichte bietet das Büchlein Rat zur Zubereitung, die wichtigsten Tee-Regeln und ein kleines Tee-ABC. Dazu eine Auswahl und Beschreibung der beliebtesten klassischen und neueren Sorten und viele Rezepte für die besinnliche Teestunde.

Klein und erstaunlich detailliert: Die vier gelaserten und gravierten Motiv-Ebenen aus finnischer Holzpappe stecken voller Liebe zum Detail. Ob als Souvenir, zum Sammeln oder Verschenken – die filigranen Mini-Motive im Hosentaschenformat sind immer für eine Überraschung gut!

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der Miniatur: 4,7 cm x 3 cm x 1,5 cm Geliefert in einer Streichholzschachtel mit handgefertigter Rundum-Etikettierung empf. LP: 9,90 €

KOCHEN UND BACKEN

43. Auflage

56. Auflage

46. Auflage

Kochen

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Wir kochen gut 288 S., mit Farbfotos, geb., 17 cm x 23 cm

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Wir backen gut 256 S., mit Farbfotos, geb., 17 cm x 23 cm

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Wir kochen gut Reprint 240 S., s/w mit Farbtafeln, geb., 14 cm x 21 cm € (D) 12,95 / € (A) 13,30 978-3-89798-329-8

15. Auflage

Das Backbuch Reprint

160 S., s/w mit Farbtafeln, geb., 14 cm x 21 cm

€ (D) 12,95 / € (A) 13,30 978-3-89798-330-4

Tortenfieber

Das Familien-Sparkochbuch

96 S., zweifarbig, illustriert, brosch., 14,5 cm x 21 cm

€ (D) 9,95 / € (A) 10,30 978-3-89798-533-9

3. Auflage

Torten, Kuchen & Gebäck 128 S., farb., brosch., 16,5 cm x 23 cm

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Das Sparkochbuch

96 S., zweifarbig, illustriert, brosch., 14,5 cm x 21 cm

€ (D) 9,95 / € (A) 10,30 978-3-89798-440-0

Kastenmeiers Köstlichkeiten 140 S., farb., geb., 19 cm x 26 cm

* UVP € (D) 19,95 / € (A) 20,50 978-3-89798-455-4

14,90 / € (A) 15,40 978-3-89798-444-8

Noch mehr Familienrezepte aus dem Sudetenland 128 S., mit hist. Abb., geb., 17 cm x 23 cm

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Tortenfieber

144 S., farb., geb., 17 cm x 23 cm

€ (D) 16,95 / € (A) 17,40 978-3-89798-522-3

Blick zurück durchs Küchenfenster 240 S., Abb. in s/w, brosch., 14 cm x 21 cm

€ (D) 14,95 / € (A) 15,40 978-3-89798-468-4 978-3-89798-615-2

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Alles Soljanka oder wie? 192 S., farb., geb., 16,5 cm x 23 cm € (D) 16,95 / € (A) 17,40 978-3-89798-022-8

Gäste

/ € (A) 5,20 978-3-89798-376-2 REGIONALE UND LÄNDERKÜCHE Das Kochbuch von Gera & Schloss Osterstein 159 S., mit hist. Abb., geb., 17 cm x 23 cm € (D) 16,90 / € (A) 17,40 978-3-89798-456-1 Das Familienkochbuch aus dem Thüringer Vogtland 120 S., mit hist. Abb., geb., 17 cm x 23 cm € (D)

KÜCHENKLASSIKER Feste &

128 S., farb., brosch., 16,5 cm x 23 cm

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BACKEN MIT HELENA

Eine kulinarische Reise durch Indien

160 S., farb., geb., 17 cm x 23 cm

€ (D) 18,00 / € (A) 18,50 978-3-89798-623-7

Eine kulinarische Reise durch Tansania 160 S., farb., geb., 17 cm x 23 cm

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Unsere köstliche Heimat 160 S., farb., geb., 17 cm x 23 cm

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THEMENKÜCHE

Rezepte aus meiner Hexenküche 96 S., farb., geb., 18 cm x 18 cm € (D) 9,95 / € (A) 10,30 978-3-89798-591-9

2. Auflage

Eine kulinarische Reise durch Armenien 224 S., farb., geb., 24 cm x 27 cm

€ (D) 28,00 / € (A) 28,80 978-3-89798-443-1

Die Rezepte unseres Lebens 160 S., farb., geb., 17 cm x 23 cm € (D) 19,95 / € (A) 20,60 978-3-89798-622-0

3. Auflage

Die besten Rezepte

für köstliche Pausen

Kulinarische Wanderung am Rennsteig 160 S., farb., geb., 17 cm x 23 cm € (D) 19,95 / € (A) 20,60 978-3-89798-629-9 Fisch auf jeden Tisch 96 S., farb., geb., 18 cm x 18 cm € (D) 9,95 / € (A) 10,30 978-3-89798-056-3 2.

Mäkelkinder

Die Wetterküche. Jahreszeiten & Rezepte 160 S., farb., geb., 17 cm x 23 cm € (D) 18,00 / € (A) 18,50 978-3-89798-544-5

Die besten Carola

Rezepte vegetarischen

Die besten Rezepte für Mäkelkinder 96 S., farb., geb., 18 cm x 18 cm € (D) 9,95 / € (A) 10,30 978-3-89798-535-3

KOCHEN UND BACKEN

KÖSTLICHE

kulinarische Reise durch Sachsen Thüringen und Sachsen-Anhalt

UNSERE

HEIMAT Eine

Eine kulinarische Reise durch Indien Hendrik Wiethase

Ruff

Nicola Alferi Juliana Bell Die besten

für

Rezepte

Die besten vegetarischen Rezepte 96 S., farb., geb., 18 cm x 18 cm € (D) 9,95 / € (A) 10,30 978-3-89798-532-2 Carola Ruff

Regina Röhner Hexenküche Rezepte aus meiner

EINE KULINARISCHE REISE DURCH TANSANIA Vera Lifa Seiverth Kulinarische Wanderung am Rennsteig HERBERT FRAUENBERGER

Auflage

Die besten Rezepte für köstliche Pausen 96 S., farb., geb., 18 cm x 18 cm € (D) 9,95 / € (A) 10,30 978-3-89798-554-4

Ran ans Eingemachte! 88 S., farb., geb., 18 cm x 18 cm € (D) 9,95 / € (A) 10,30 978-3-89798-481-3 Lecker vom Blech 112 S., farb., geb., 18 cm x 18 cm € (D) 9,90 / € (A) 10,30 978-3-89798-442-4

2. Auflage

4. Auflage

KOCHEN

Typisch Kaffeesachsen

96 S., farb., geb., 18 cm x 18 cm € (D) 12,95 / € (A) 13,30 978-3-89798-441-7

Die besten Berliner Rezepte 96 S., farb., geb., 18 cm x 18 cm € (D) 9,95 / € (A) 10,30 978-3-89798-521-6

Die besten Fischrezepte aus Mecklenburg-Vorpommern 96 S., farb., geb., 18 cm x 18 cm, € (D) 9,95 / € (A) 10,30 978-3-89798-512-4 978-3-89798-616-9

Die besten Rezepte aus Schleswig-Holstein

96 S., farb., geb., 18 cm x 18 cm € (D) 9,95 / € (A) 10,30 978-3-89798-545-2

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Die besten Rezepte aus dem Harz 96 S., farb., geb., 18 cm x 18 cm € (D) 9,95 / € (A) 10,30 978-3-89798-523-0

Die besten Rezepte aus dem Erzgebirge 96 S., farb., geb., 18 cm x 18 cm € (D) 12,95 / € (A) 13,40 978-3-89798-635-0

Die besten süßen Rezepte aus dem Erzgebirge 96 S., farb., geb., 18 cm x 18 cm € (D) 9,95 / € (A) 10,30 978-3-89798-566-7

Die besten Rezepte aus Thüringen 96 S., farb., geb., 18 cm x 18 cm € (D) 9,95 / € (A) 10,30 978-3-89798-555-1

Die besten Rezepte aus Böhmen 96 S., farb., geb., 18 cm x 18 cm € (D) 12,95 / € (A) 13,40 978-3-89798-630-5

Die besten Rezepte mit ungewöhnlichen Namen 96 S., farb., geb., 18 cm x 18 cm € (D) 9,95 / € (A) 10,30 978-3-89798-588-9

9. Auflage 16. Auflage

13. Auflage

Feines Gebäck 80 S., farb., geb., 16,5 cm x 20 cm € (D) 12,95 / € (A) 13,40 978-3-932720-55-0

Die besten Rezepte aus Brandenburg 96 S., farb., geb., 18 cm x 18 cm € (D) 9,95 / € (A) 10,30 978-3-89798-576-6 Genießen in Thüringen 128 S., farb., geb., 16,5 cm x 20 cm € (D) 12,95 / € (A) 13,40 978-3-89798-300-7

Gute Thüringer Landrezepte 96 S., farb., geb., 16,5 cm x 20 cm € (D) 12,95 / € (A) 13,40 978-3-89798-646-6

Kochen und Backen in Thüringen 96 S., farb., geb., 16,5 cm x 20 cm € (D) 11,95 / € (A) 12,30 978-3-932720-56-7

Ebook-ISBN

26 Die besten Berliner

UND BACKEN

Rezepte

Die besten Fischrezepte aus

Mecklenburg-Vorpommern

Die besten Rezepte Regina Röhner aus dem Ostdeutsche Gerichte mit Geschichte(n) Herbert Frauenberger Die besten Rezepte von 12,95 (D) 13,40 Was ist Heimat? Für viele ist das unter anderem das leckere Essen, Auch der Thüringer Profikoch Herbert Frauenberger hat in der Küche seiner Großmutter die Liebe zum Kochen entdeckt, seine Heimatliebe wurzelt dort. Nun beweist er mit 44 Rezepten und dazugehörigen Geschichten, dass Menschen von der Ostsee bis zum Erzgebirge ihre ganz eigene erfindungsreiche ostdeutsche Küche eine Wiederentdeckung wert ist. Neben Klassikern wie Soljanka und Ragout fin, Jägerschnitzel und Schwarzbiersuppe, Kalter Hund und Leipziger Lerche, versprechen auch kaum bekannte Gerichte mit regionalen Zutaten wahren Genuss. Alle Rezepte sind mehrfach vom Autor erprobt, der lange Zeit das Luxusliner MS Arkona auf den Weltmeeren unterwegs war. Sein Motto: Mit erstklassigen Zutaten, Erfahrung und einer ordentlichen Prise Humor gelingt alles. Ostdeutsche Gerichte mit Geschichte(n) Ostdeutsche Gerichte mit Geschichte(n) 96 S., farb., geb., 18 cm x 18 cm € (D) 12,95 / € (A) 13,40 978-3-89798-650-3 5.

DIE BESTEN REZEPTE

5. Auflage Die besten Rezepte aus Sachsen 96 S., farb., geb., 18 cm x 18 cm € (D) 9,95 / € (A) 10,30 978-3-89798-362-5 Thüringen Die besten

aus Herbert Frauenberger

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Rezepte

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Die besten

aus Herbert Frauenberger ungewöhnlichen Namen Die besten

mit

Brandenburg

Rezepte

THÜRINGER KÜCHENBIBLIOTHEK 2. Auflage 2. Auflage 2. Auflage 2. Auflage

Leichte Torten & Lieblingsspeisen in Thüringer Art

96 S., farb., geb., 16,5 cm x 20 cm

€ (D) 11,95 / € (A) 12,30 978-3-89798-167-6

18. Auflage

Mein Thüringer Rezeptschatz 120 S., farb., geb., 16,5 cm x 20 cm

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Meine Thüringer Küche 192 S., farb., geb., 16,5 cm x 20 cm € (D) 14,95 / € (A) 15,40 978-3-89798-231-4

13. Auflage

33. Auflage

Neue Köstlichkeiten 120 S., farb., geb., 16,5 cm x 20 cm € (D) 12,95 / € (A) 13,40 978-3-89798-394-6

Plauderei an der Thüringer Kaffeetafel

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Schnelle Thüringer Küche

80 S., farb., geb., 16,5 cm x 20 cm

€ (D) 12,95 / € (A) 13,40 978-3-932720-30-7

Thüringer Allerlei 104 S., farb., geb., 16,5 cm x 20 cm € (D) 12,95 / € (A) 13,40 978-3-89798-644-2

Thüringer Festtagskuchen 80 S., farb., geb., 16,5 cm x 20 cm € (D) 12,95 / € (A) 13,40 978-3-932720-31-4

Neue Thüringer Festtagskuchen & mehr 80 S., farb., geb., 16,5 cm x 20 cm € (D) 12,95 / € (A) 13,40 978-3-89798-649-7

Thüringer Landküche 96 S., farb., geb., 16,5 cm x 20 cm € (D) 12,95 / € (A) 13,40 978-3-89798-645-9

NATUR

Ayurveda im Alltag 144

geb., 17 cm x 23 cm € (D) 14,95 / € (A) 15,40 978-3-89798-286-4 3. Auflage Meine große Naturapotheke 264 S., farb., geb., 17 cm x 23 cm € (D) 22,95 / € (A) 23,60 978-3-89798-567-4 Malgorzata A. Ackermann PRAXISWISSEN FÜR ANFÄNGER GARTEN Mein kleiner Mein kleiner Garten 240 S., farb., brosch., 14 cm x 21 cm € (D) 14,95 / € (A) 15,40 978-3-89798-592-6 Natürliche Pflege selbst gemacht 168 S., farb., geb., 17 cm x 23 cm € (D) 16,95 / € (A) 17,40 978-3-89798-457-8 3. Auflage Alles selbst gemacht 128 S., farb., geb., 17 cm x 23 cm € (D) 14,95 / € (A) 15,40 978-3-89798-312-0 Aus meiner Gartenküche 160 S., farb., geb., 17 cm x 23 cm € (D) 16,95 / € (A) 17,40 978-3-89798-472-1 Holzwürmern spricht und nur an Obst oder höchstens noch an Lindenblütentee denkt, dem sei dieses Buch ans Herz gelegt. Die hölzernen Gefährten sind nämlich gar nicht so hölzern – im Gegenteil, sie sind treue Freunde und nützliche Begleiter in der Küche, die mit Sämlingen, Nüssen, zarten Blättern und Blüten unserem Speisezettel erst das gewisse Etwas geben: Probieren Sie mal Fischfilet in Essigbaum-Sahnesoße, Lindenblätter und Ahornblüten im Salat, Kastanienmehl-Spätzle, StachelbeerGrit Nitzsche möchte auch in ihrem dritten Buch Mut machen, die Natur und den Jahreswechsel bewusster wahrzunehmen –und im wahrsten Sinne des Wortes auf den Geschmack zu kommen. Liebevolle Porträts von heimischen Bäumen und Ziergehölzen von Ahorn bis Walnuss werden ergänzt durch viele leckere und überraschende Rezepte. Dazu gibt’s Informationen zu giftigen Doppelgängern, Tipps zum Sammeln und Ernten Meine köstliche Baumküche Grit Nitzsche BuchVerlag für die Frau BuchVerlag für die Frau Grit Nitzsche »Kräuterhexe Mein geheimnisvoller Gemüsegarten Meine köstliche Baumküche 160 S., farb., geb., 17 cm x 23 cm € (D) 16,95 / € (A) 17,40 978-3-89798-491-2 Mein geheimnisvoller Gemüsegarten 160 S., farb., geb., 17 cm x 23 cm € (D) 16,95 / € (A) 17,40 978-3-89798-492-9 2. Auflage NATUR & GESUNDHEIT KOCHEN UND BACKEN 27

11. Auflage

& GESUNDE KÜCHE

S., farb.,

5. Auflage

LEBENSHILFE & BIOGRAFIEN

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Alltag.

Brustkrebs. Der aktive Weg durch die Erkrankung 208 S., 2fbg., brosch., 14 cm x 21 cm € (D) 14,95 / € (A) 15,40 978-3-89798-454-7 978-3-89798-416-5

Wechseljahre: Abschied und Neubeginn 316 S., 2fbg., brosch., 14 cm x 21 cm € (D) 14,95 / € (A) 15,40 978-3-89798-354-0 978-3-89798-411-0

Der brave Patient schweigt 200 S., s/w, brosch., 14 cm x 21 cm € (D) 12,90 / € (A) 13,30 978-3-89798-360-1 978-3-89798-409-7

Leben ohne Gepäck 172 S., 2fbg., brosch., 14 cm x 21 cm

€ (D) 14,90 / € (A) 15,40 978-3-89798-390-8 978-3-89798-408-0

Treue ist der Liebe Kern 112 S., s/w, brosch., 12,5 cm x 18 cm € (D) 9,90 / € (A) 10,30 978-3-89798-359-5 978-3-89798-410-3

Der Zauberpeter 240 S., s/w mit Farbteil, brosch., 14 cm x 21 cm € (D) 14,90 / € (A) 15,40 978-3-89798-358-8

Zeiten der Trennung 164 S., s/w, brosch., 14 cm x 21 cm € (D) 12,90 / € (A) 13,30 978-3-89798-389-2 978-3-89798-407-3

eine männliche Domäne, wie dieses Buch beweist. Wie unterschiedlich die Wege zur Macht waren und wie nachhaltig diese Frauen regierten und eroberten, erzählt Caroline Vongries unterhaltsam und sachkundig. Die spannenden, anregenden Porträts bringen dem Leser einige der interessantesten Frauen der Weltgeschichte nahe.

GESCHENKBUCH & KULTURGESCHICHTE

Große Zeit starker Frauen 152 S., farb., geb., 12 cm x 16,5 cm € (D) 14,95 / € (A) 15,40 978-3-89798-380-9 978-3-89798-417-2

Ebook-ISBN SACHBUCH

783897 983588

2. Auflage

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MICHAELA KOSCHAK KLEINE TATEN GROSSE WIRKUNG

im alltag

Lene Voigt. Weibergespräche 80 S., farb., geb., 12 cm x 16,5 cm € (D) 9,90 / € (A) 10,30 978-3-89798-399-1 KB KB KB KB KB KB KB KB KB KB KB KB KB KB KB KB KB KB KB KB KB KB KB KB KB KB KB KB KB KB KB KB KB KB KB KB KB KB KB KB KB KB KB KB KB KB KB KB KB KB KB KB KB KB KB KB KB KB KB KB KB KB REGINA RÖHNER Katharina von Bora Zu Gast bei der Lutherin Die Kochkunst der Katharina von Bora 2. Auflage Eine Kurfürstin in der Küche 112 S., zweifarbig, geb., 12 cm x 16,5 cm € (D) 9,90 / € (A) 10,30 978-3-89798-333-5 Sisi. Ein Leben in Bildern 96 S., farb., geb., 12 cm x 16,5 cm € (D) 9,90 / € (A) 10,30 978-3-89798-345-8 Jüdische Feste, Geschichte(n) & Gerichte 80 S., farb., geb., 12 cm x 16,5 cm € (D) 9,90 / € (A) 10,30 978-3-89798-379-3 Spioninnen 96 S., zweifarbig, geb., 12 cm x 16,5 cm € (D) 9,95 / € (A) 10,30 978-3-89798-525-4 Klug & Mutig Starke Frauen der Weltgeschichte CAROLINE Hier begegnen dem Leser mutige und kluge, emp ndsame, aber auch skrupellose Frauen, die zu Macht kamen oder sie sich nahmen: Kriegerinnen und Königinnen, Kaiserinnen und Anführerinnen, Frauen, die Heere hinter sich versammelten, Völker und Weltreiche regierten und die Geschicke ihrer Länder in die eigenen Hände nahmen und veränderten. Dabei hat das weibliche Geschlecht lange Zeit in der Geschichte keine Rolle gespielt. Doch Krieg, Staatsführung und Diplomatie sind keineswegs ausschließlich

Starke Frauen der Weltgeschichte CAROLINE VONGRIES Starke Frauen der Weltgeschichte 96 S., farbig, geb., 12 cm x 16,5 cm € (D) 9,95 / € (A) 10,30 978-3-89798-558-2 Zu Gast bei der Lutherin 112 S., zweifarbig, geb., 12 cm x 16,5 cm € (D) 9,95 / € (A) 10,30 978-3-89798-503-2 Désirée Clary, Joséphine de Beauharnais, Walewska, Luise von Preußen, Madame de StaëlHolstein, Marie Louise von Österreich oder Madame de Rémusat sind nur einige der Frauen, die im Leben von Napoleon Bonaparte eine mehr oder weniger große Rolle spielten. Sie haben ihn geliebt, verehrt oder verraten, ihn umschmeichelt oder brüskiert, gehasst und angefeindet. Vierzehn sehr eigenwillige Frauenpersönlichkeiten stellt dieses Buch in unterhaltsamen, spannenden Porträts vor. Sie beleuchten biografische Details aus dem Leben der Frauen wie auch deren Beziehungen zu Napoleon. Und beschreiben damit zugleich das Frauenbild dieses widersprüchlichen Mannes. War der machthungrige Feldherr, dem man viele Liebschaften nachsagt, ein hartherziger Chauvinist, ein Frauenversteher oder einfach ein vergeblich Liebender, den zuletzt auch seine zweite Ehefrau verriet? Tauchen Sie ein in die bewegte Zeit der Französischen Revolution, der Befreiungskriege in Mitteleuropa bis zur Völkerschlacht von Leipzig. Eine Blütezeit der Geister in den literarischen Salons gut situierter, gebildeter Damen. NAPOLEON UND DIE FRAUEN Caroline Vongries Caroline Vongries NAPOLEON UND DIE FRAUEN Geliebt & Gehasst Geliebt und gehasst –Napoleon und die Frauen 96 S., farbig, geb., 12 cm x 16,5 cm € (D) 9,95 / € (A) 10,30 978-3-89798-594-0

Kleine Taten - große Wirkung 176 S., farbig, brosch., 14 cm x 21 cm € (D) 14,95 / € (A) 15,40 978-3-89798-569-8

Manche dieser Frauen werden in den Geschichtsbüchern kaum erwähnt und führen ungerechtfertigt ein Schattendasein im Menschheitsgedenken. Auch an sie zu erinnern, ist ein Verdienst dieses Buches.

Hermann von Pückler-Muskau

80 S., farb., geb., 12 cm x 16,5 cm

€ (D) 9,95 / € (A) 10,30 978-3-89798-311-3

Ginkgo Weltenbaum 96 S., farb., geb., 12 cm x 16,5 cm € (D) 9,95 / € (A) 10,30 978-3-89798-080-8

’ne Lippe riskieren! 96 S., farb., geb., 12 cm x 16,5 cm € (D) 12,90 / € (A) 13,30 978-3-89798-378-6

Zeit ist ein Geschenk 96 S., farbig, geb., 12 cm x 16,5 cm € (D) 9,95 / € (A) 10,30 978-3-89798-568-1

Das Salz in der Suppe 168 S., zweifarbig, geb., 14 cm x 21 cm

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Die richtige Würze für fröhliche Stunden 176 S., zweifarbig, geb., 14 cm x 21 cm € (D) 9,95 / € (A) 10,30 978-3-89798-220-8

Zeit ist ein Geschenk ROSWITHA GEPPERT HEINKE THIES KATRIN PIEPER

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Er k G oßmann H ER MAN N von PÜCK L ER-M USKAU K Ab P kg E r k G o ß m a n n H E R M A N N P Ü C K L E RM U S K A U

3. Auflage 7. Auflage

7. Auflage 5. Auflage

Natur

geb., 21 cm x 21 cm € (D) 14,95 / € (A) 15,40 978-3-89798-578-0 29 Julia Schmidt mit Papier Basteln Mach mit! Basteln mit Papier 88 S., farb., geb., 21 cm x 21 cm € (D) 14,95 / € (A) 15,40 978-3-89798-556-8 Mach mit! Klöppeln mit Kindern 96 S., farb., geb., 21 cm x 21 cm € (D) 14,95 / € (A) 15,40 978-3-89798-514-8 2. Auflage SACHBUCH MACH MIT!REIHE * unverbindliche Preisempfehlung ❤ Mach mit! „Was man mit Wolle alles machen kann!“ Bereits kleine Kinder hantieren geschickt mit Schere, Nadel und Faden und zaubern richtige ½ bis 8 Jahren Autorin Brigitte Ettmann, die seit einigen Jahren ehrenamtlich mit Kindergartenkindern handarbeitet, weiß aus Erfahrung: Mädchen und Jungen(!) sind mit Feuereifer bei der Sache. Und sie lernen eine Menge nämlich nicht nur das Sticken, Fingerstricken oder wie man mit dem Webrahmen arbeitet. Sondern sie gewinnen auch Selbstvertrauen, schulen ihre Konzentrationsfähigkeit und Ausdauer, ihre Feinmotorik und ihr ästhetisches Empfinden, alles ganz spielerisch, mit viel Spaß und last but not least ohne großen (finanziellen) Aufwand für Eltern oder Großeltern! mit vielen Fotos und Tipps mit Anleitungen und Vorlagen Mach mit! Handarbeitsspaß mit Kindern 104 S., farb., geb., 21 cm x 21 cm € (D) 14,95 / € (A) 15,40 978-3-89798-445-5 2. Auflage Das Ferien-Bastelbuch Für unterwegs und zuhause BuchVerlag für die Frau MACH MIT! Janina Woyach Mach mit! Das Ferien-Bastelbuch 88 S., farb., geb., 21 cm x 21 cm € (D) 14,95 / € (A) 15,40 978-3-89798-593-3 HEITERES Mach mit! Häkeln wie die Weltmeisterin 90 S., farb., geb., 21 cm x 21 cm * UVP € (D) 12,95 / € (A) 13,30 978-3-89798-465-3 Mach mit! Makramee – dekorativ und schön 88 S., farb., geb., 21 cm x 21 cm € (D) 14,95 / € (A) 15,40 978-3-89798-524-7 2. Auflage Mach mit! Dot Painting - Punktmalerei 88 S., farb., geb., 21 cm x 21 cm € (D) 16,95 / € (A) 17,40 978-3-89798-637-4

Mach mit! Kinder gestalten die

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Mach mit! Neues Leben für alte Kleider 80 S., farb., geb., 21 cm x 21 cm € (D) 12,95 / € (A) 13,30 978-3-89798-482-0

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HANDARBEITEN

Mit Natur gestalten 90 S., farb., geb., 21 cm x 21 cm € (D) 12,90 / € (A) 13,30 978-3-89798-466-0

ABC der Handarbeiten Filzen 64 S., farb., brosch. 16,5 cm x 23 cm € (D) 9,95 / € (A) 10,30 978-3-89798-537-7

Constanze Derham Mach mit! Zauberhafte Quilt- und Patchworkideen 88

ABC der Handarbeiten Häkeln

68 S., farb., brosch. 16,5 cm x 23 cm

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ABC der Handarbeiten

Klöppeln

56 S., farb., brosch.

16,5 cm x 23 cm

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ABC der Handarbeiten Nähen 72 S., farb., brosch. 16,5 cm x 23 cm € (D) 9,95 / € (A) 10,30 978-3-89798-361-8

ABC der Handarbeiten Stricken

64 S., farb., brosch. 16,5 cm x 23 cm € (D) 9,90 / € (A) 10,30 978-3-89798-310-6

ABC der Handarbeiten Margaretenspitze

64 S., farb., brosch. 16,5 cm x 23 cm € (D) 12,95 / € (A) 13,30 978-3-89798-391-5

ABC der Handarbeiten Dekoratives in Margaretenspitze

64 S., farb., brosch. 16,5 cm x 23 cm € (D) 12,95 / € (A) 13,30 978-3-89798-557-5

ABC der Handarbeiten

Schmuck in Margaretenspitze

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ABC der Handarbeiten Weihnachtliche Margaretenspitze 64 S., farb., brosch., 16,5 cm x 23 cm € (D) 12,95 / € (A) 13,30 978-3-89798-467-7

ABC der Handarbeiten Zauberhafte Lace-Tücher 64 S., farb., brosch., 16,5 cm x 23 cm € (D) 12,95 / € (A) 13,30 978-3-89798-438-7

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Dekoratives in Margaretenspitze BuchVerlag

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BuchVerlag für die Frau

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Mach mit! Punch Needle – 26 phantasievolle Ideen 88 S., farb., geb., 21 cm x 21 cm € (D) 14,95 / € (A) 15,40 978-3-89798-577-3

Mach mit!

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mit! Mein gehäkelter Kuschelzoo 88 S., farb., geb., 21 cm x 21 cm * UVP € (D) 12,95 / € (A) 13,30 978-3-89798-510-0

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mit Sibylle 48 S.,

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S., farb., geb., 21

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Die verkürzte Reihe. Das Original, 72 S., farb., brosch., 19,5 cm x 26,5 cm, mit 5 Musterbögen

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Klöppeln: Naturmotive

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Allerlei Geklöppeltes

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Noch mehr bel. Klöppelmotive Mappe, 22,7 cm x 32 cm, mit 8-seit. farb. Begleitheft und 5 s/w-Bögen € (D) 14,95 / € (A) 15,40 978-3-89798-511-7

Erzgebirgische Spitzenkunst Mappe, 22,7 cm x 32 cm, mit 12-seit. farb. Begleitheft und 6 s/w-Bögen € (D) 15,95 / € (A) 16,40 978-3-89798-193-5

Klöppeln: Muster im Jugendstil & mehr Mappe, 22,7 cm x 32 cm, mit Begleitheft und 5 s/w-Bögen € (D) 14,90 / € (A) 15,40 978-3-89798-351-9

KUNSTSTRICKEN

Phantasievolle Klöppelmuster Mappe, 22,7 cm x 32 cm, mit Begleitheft, 3 farb. Bögen € (D) 22,00 / € (A) 22,60 978-3-89798-638-1

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Verspieltes

Mappe, 22,7 cm x 32 cm, mit Begleitheft und 5 s/w-Bögen € (D) 15,90 / € (A) 16,40 978-3-89798-317-5

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Kunststrick-Decken (Reprint des Beyer-Bandes 454), Mappe, 22,7 cm x 32 cm, mit Begleitheft, 2 s/w-Bögen € (D) 19,95 / € (A) 20,50 978-3-89798-283-3

Kunststricken Decken, Garnituren, Spitzen Mappe, 22,7 cm x 32 cm, mit 2 Begleitheften und s/w-Bögen € (D) 25,00 / € (A) 25,70 978-3-89798-269-7

Kunststricken Schöne alte Blütenmuster Mappe, 22,7 cm x 32 cm, mit Begleitheft und 2 Bögen € (D) 25,00 / € (A) 25,70 978-3-89798-352-6

Nieblings Spitzendecken

Kunststrickmuster

Elegante Decken Mappe, 22,7 cm x 32 cm, mit 5 s/w-Bögen mit 19 Mustern € (D) 25,00 / € (A) 25,70 978-3-89798-315-1

Nieblings Spitzendecken Mappe, 22,7 cm x 32 cm, mit 7 s/w-Bögen und Strickschriften € (D) 19,95 / € (A) 20,50 978-3-89798-547-6

Schöne Spitzen. Kunststrickmuster Mappe, 22,7 cm x 32 cm, mit 7 s/w-Bögen mit 15 Mustern € (D) 25,00 / € (A) 25,70 978-3-89798-335-9

Spitzendecken

Mappe, 22,7 cm x 32 cm, mit 8 s/w-Bögen und Strickschriften € (D) 19,95 / € (A) 20,50 978-3-89798-316-8

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BuchVerlag für die Frau Noch mehr beliebte Klöppelmotive

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BuchVerlag für die Frau GmbH Gerichtsweg 28 04103 Leipzig Tel. 0341 / 493574-0 Fax 0341 / 493574-40 buchverlag-fuer-die-frau@vggh.de www.buchverlag-fuer-die-frau.de

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Layout: Sabine Artner Satz: Catharina Ende Stand: Januar 2023