Главный город №61 by Главный Город

Реклама ИП Соскова А.Н.

Dragee

Hechter studio

Chouchou

Hechter studio

краски города

Passionata Sorbet (rosa) Hechter studio

Sorbet (mentol) Hechter studio

Aurora (coral) Hechter studio

Реклама ИП Лайзис А.Г.

Eden sand

Daniel Hechter Paris

Deesse Variance

Хабаровск, № 5 (61) / май 2014 Учредитель Мозер Виктория Михайловна Издатель ООО «Главный город» Свидетельство о регистрации СМИ ПИ № ТУ 27-00362 от 12 февраля 2013 года, выдано Дальневосточным Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

РЕДАКЦИЯ Адрес редакции, издателя: 680020, Хабаровск, Волочаевская, 107, телефон/факс: 45-02-20, e-mail: glavgorod@gmail.com Главный редактор Ответственный редактор Дизайнер, иллюстратор Координатор фотопроекта Журналист

Татьяна Александровна Захария Мария Громова Маруся Грин Виктор Величко Ксения Коновалова

Авторы: Татьяна Копытина, Сергей Кустов, Ирина Коробкова, Наталья Хо, Виктория Мозер, Григорий Лейзенберг, Александр Пальцев, Дмитрий Куликов, Елена Косарева, Анна Ли, Анна Гац, Майя Мурзина, Оксана Рыкаловская, Наталья Пивень, Оксана Ежова, Евгений Паластин, Ольга Гидалевич, Елена Юрковская, Максим Белоусов Фотографы: Ольга Полонникова, Владимир Захаров, Сергей Колобов, Константин Ким

РЕКЛАМА Адрес рекламного отдела: 680030, Хабаровск, Ленина, 57, телефон/факс: 45-02-20, e-mail: glavgorod@gmail.com Специально для «Главного города» шмуцтитулы сделала фотоиллюстратор Дина Беленко

На обложке Фото Дина Беленко, Владимир Захаров Модель Сергей Колобов

РАСПРОСТРАНЕНИЕ

В продаже: сеть магазинов «МИРС», «Седьмая столица», киоски АП «Экспресс», «Любимые продукты». Бесплатно: магазины, рестораны, салоны красоты, гостиницы, банки, страховые компании, автоцентры и автосервисы города • Полное или частичное воспроизведение авторских статей и фотоматериалов возможно только с письменного разрешения редакции • Редакция не несет ответственности за информацию, содержащуюся в рекламных материалах • Мнение авторов может не совпадать с мнением редакции • Рукописи, полученные редакцией, не возвращаются и не рецензируются • Авторскими материалами, принадлежащими редакции, считаются материалы с указанием авторов и фотографов • Материалы, в которых не указаны авторы и фотографы, следует считать предоставленными организаторами событий, либо взятыми из открытых источников • Указанные в журнале цены действительны на момент подписания номера в печать • Журнал для аудитории старше 16 лет • Рекламное издание

Отпечатано в типографии ЗАО «ЛИТ» Адрес типографии: 690014, Владивосток, проспект Красного Знамени, 107, корпус 40, телефон/факс: (4232) 45-66-33 Тираж: 3000 экземпляров Дата подписания номера в печать: 24 апреля 2014г. Дата получения номера из типографии: 3 мая 2014 г. Рекомендованная розничная цена: 75 рублей

ИНН 2721199202 ОГРН 1132721000818 ООО «Италия кафе» 680000, г. Хабаровск, ул. Ленина 38А

Настоящая итальянская паста от Франческо Пинто! 14 видов пасты, сделанной вручную

Цены от 195 рублей! Хабаровск, Ленина, 38 а (пл.Блюхера) Бронируйте столы: (4212) 94-44-89

Доставка через сайт: www.tokyostreet.ru

от редактора

Когда-то давно, когда я еще училась в институте, я дружила с одной девочкой – замечательной во всех отношениях, но очень безалаберной. Она не любила учиться, но ее родители настаивали на том, что она должна получить диплом. А девочка то прогуливала, то брала академ, то еще что-нибудь. Тогда ее мама, к которой я всегда относилась с большим уважением и теплотой, попросила меня помочь дочери с дипломом. Итак, я сидела в интернете, искала первоисточники, состыковывала их, редактировала… А девочка сидела рядом… иногда. Она защитилась на «4». С написанным мною дипломом. А финалом этой замечательной истории стала ее фраза: «Конечно же, я не заслуживаю меньшей оценки. Ведь я над этим дипломом СТОЛЬКО РАБОТАЛА!» И ни она, ни ее глубокоуважаемая мама даже не сказали мне простое человеческое «спасибо».

Прошло уже много лет, мы давно не дружим. Но я до сих пор благодарна этой девочке, потому что за эти несколько недель она научила меня истине, которую преподаватели по психологии вдалбливали в наши головы много лет: «Никогда не работайте без запроса!» Любая помощь, особенно психологическая, должна быть инициирована – клиентом/человеком/партнером (выберите любое определение). Если человек хочет, чтобы ему помогли, он попросит об этом. Раз уж я начала говорить о жизненных ситуациях, расскажу еще одну занимательную историю… Во время съемки фотопроекта для майского номера мы внезапно остались без визажиста. Съемка была назначена на утро, а о том, что человек не придет, мы узнали поздно вечером, практически ночью.

Фото Ольга Полонникова Платье Дзержинского, 64

Интерьер Гостиница «Амур» Ленина, 29

главный город / май 2014

В 23.00 я судорожно набирала номер Олеси Рыльковой, замечательной девушки, которая уже не раз участвовала в наших проектах. И она, имея совершенно другие планы, согласилась нас выручить! На все мои слова благодарности Олеся сказала только: «Да перестань. Я вас не брошу – просто потому, что вы хорошие люди!» Именно в таких ситуациях и становится понятно – человек человеку кто... Главный редактор Татьяна Захария

Мы мечтаем, чтобы каждая женщина одевалась с наслаждением и любовью. Мы верим, что красивая одежфда – важная часть жизни и делаем все, чтобы обновить гардероб было легко и радостно. Мы открываем для Вас новое утонченное удовольствие – удовольствие от шопинга. Реклама ИП Малыгина И.Н.

Работа имиджмейкера с образом

о к ь л то Хабаровск, Дзержинского, 64 (4212) 68-08-60

содержание 6 ОТ РЕДАКТОРА АФИША ХАБАРОВСКА 12 ВЫСТАВКИ

Романтический монтаж/ Ночь Музеев/ В поисках персикового источника

14 ТЕАТР

ребенок улыбнулся тебе на улице – и ты, сам того не замечая, расплываешься в улыбке

Истинной королеве необязательно носить корону…

Победило искусство

16 КОНЦЕРТЫ

Пикник/ B. bayley & P. dianno / Behemoth/ The Pink Floyd Show UK/ Валерий Леонтьев/ Стас Пьеха

18 КИНО

13 район: Кирпичные особняки/ Восьмерка/ 22 минуты/ Другая женщина/ Кот Гром и заколдованный дом/ Младенец в подарок/ Превосходство

20 КНИГИ

Дина Рубина/ Михаил Веллер/ Анна Гавальда/ Стивен Кинг/ Михаил Жванецкий

ЖИЗНЬ ГОРОДА 22 АРТ-ПЕРСОНА

Застывшие эмоции Анастасии Номар

26 ГОСТЬ

Сергей Черепанов, директор ресторана «Борменталь» (Владивосток)

28 БИЗНЕС-КЛАСС

Творчество – это культурный способ выразить эмоции

Дмитрий Потапенко

32 ФИНАНСЫ

Честная игра/ Финансовый форс-мажор/ Ваша недвижимость/ Заботьтесь о себе сами/ Предупрежден – значит вооружен

40 ИСТОРИЯ УСПЕХА Жить с музыкой

42 В ЭТОМ МЕСЯЦЕ

Как Гагарин в Хабаровске побывал

ГЛАВНЫЕ ЛИЦА 44 ЧЕЛОВЕК ДЕЛА

Наталья Африканова, управляющая группой компаний «Тари»

главный город / май 2014

Реклама ООО «Деккер»

содержание

110

46 ЧЕЛОВЕК ГОРОДА

Антон Демин, учредитель бизнес-центра коворкинга

Грузия и Армения для нас – очень близкие страны, которые за последние годы стали очень далекими

48 ФОТОПРОЕКТ Один день королевы

ТЕМА НОМЕРА 54 Человек человеку – кто?

Зеркала/ Особенности национальной улыбки/ Как остаться человеком/ Добрые мелочи/ Разное добро

ЕДА В ГОРОДЕ 66 ОТ ШЕФА

Домашний итальянский салат с осьминогом

68 Персона

Сергей Никитин, повар сети кафе «Чао Какао»

МОДНЫЙ LOOK 72 ПЕРСОНА

Анастасия Соскова, директор салона свадебной моды LoveStory

74 ОБРАЗ

Гармония линий

КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ

78 НОВИНКИ КОСМЕТИКИ Ближе к природе

80 КРАСОТА

Драгоценный уход/ Красота без границ/ Маникюр по-японски/ Природные помощники

88 БЬЮТИ МЕЛОЧИ Щипцы для завивки ресниц

МОЙ ДОМ 90 ТЕНДЕНЦИИ Мебельный салон

94 ИНТЕРЬЕР

Роскошь и комфорт/ Блеск паркета 10

главный город / май 2014

СЕМЬЯ И ДЕТИ 100 ЛИЧНЫЙ ОПЫТ

Ольга Федосеева, директор Хабаровского филиала рекламного агентства «ДВ Регион»

102 ДЕТИ

Большая ответственность

мир вокруг 106 ПУТЕШЕСТВИЕ

Израиль, покорение второе/ Давай путешествовать в Грузию и Армению

113 В СВЕТЕ СОБЫТИЙ

Праздник вкуса/ Pecha Kucha в Хабаровске/ Бонжур, Париж!/ Сезон Беатриче

118 НУЖНЫЕ АДРЕСА 120 ЖИЗНЬ ОДНОГО ЗДАНИЯ Семья спасет мир!

Отдельные предметы просто поражают оригинальностью дизайнерских решений

афиша

города

выставки

Романтический монтаж

В мае в Дальневосточном художественном музее откроется передвижная выставка произведений художников 19201930-х годов из собрания Музея-заповедника «Абрамцево» «Романтический монтаж». Абрамцево устойчиво ассоциируется с именами русских художников мамонтовского круга. А в 30-е годы XX века на противоположном берегу реки Воря появился поселок советских художников «Ново-Абрамцево». Это был инте-

ресный и неоднозначный период, когда мастера искусства пытались найти адекватный пластический язык для передачи новой реальности. Персонажами картин становились пионеры, спортсмены, рабочие и колхозники. Художники в Абрамцево пытались отыскать поэзию в ритмах советской жизни. На выставке представлено около восьмидесяти работ (живопись, графика, скульптура), в которых отражены попытки осмыслить историю первых десятилетий советского государства.

До 30 июня, Дальневосточный художественный музей

Ночь музеев

В субботу, 17 мая, в рамках празднования Всемирного дня музеев, в ДВХМ в восьмой раз откроется долгожданная «Ночь Музеев». «Ночь Музеев» – это мероприятие, проходящее в духе эксперимента, когда в одном музейном пространстве соединяются разные виды искусств и направлений культуры: изобразительное и пластическое искусство, поэзия и музыка, танец и боевые искусства, рисунок и ручная работа. Посетитель музея в этот вечер может принять непосредственное участие в разных видах творческой деятельности. Как любознательный зритель – познакомиться с тематическими экскурсиями и киноискусством. А как слушатель – с богатой музыкальной программой. Кроме экспозиционных залов в программе Ночи будут задействованы и кабинеты сотрудников, в которых расположатся разнообразные творческие мастерские.

17 мая, Дальневосточный художественный музей

В поисках Персикового источника

1 мая в Дальневосточном художественном музее открылась фотовыставка хабаровского фотографа Григория Туриянского «В поисках Персикового источника. Бесконечное путешествие» Как и многие наши земляки, Григорий впервые попал в Китай в начале девяностых. В то время большинству дальневосточников Китай представлялся одной огромной базарной площадью. На гигантских оптовых рынках до поздней ночи паковались бесконечные баулы и тюки, увозившие тонны товаров по просторам России и Восточной Европы. Стихийная торговля бойко шла даже вдоль широких столичных проспектов. Григорий влюбился в Китай, что называется, с первого взгляда, разглядев за пестрым фасадом переходной эпохи, великую страну с уникальной культурой и историей, насчитывающей без малого пять тысяч лет. Вот уже восьмой год он сам составляет новые маршруты и в компании друзей путешествует по Китайской земле. В его работах – настоящий Китай, который видели очень немногие.

До 20 мая, Дальневосточный художественный музей

главный город / май 2014

театр

Победило искусство Очередной театральный сезон приближается к завершению. Нет-нет, пока еще театры работают в обычном режиме. Но – май, а значит, не за горами лето. Время гастролей и отпусков. И кое-какие итоги, я думаю, уже подвести можно. Текст Татьяна Копытина Фото из архива театров

В конце марта уже традиционно в Хабаровске прошло награждение победителей губернаторского конкурса в области театрального искусства по итогам 2013 года. В программу конкурса вошли только премьеры прошлого года. Есть в этом некоторое расхождение театрального календаря с общепринятым, что несколько сбивает с толку. Но, ничего не поделаешь, таковы правила. В жюри фестиваля были и старые знакомые и новые лица. Москвич Александр Иняхин, театральный критик, журналист, автор многочисленных публикаций. Надежда Таршис – кандидат искусствоведения, профессор кафедры русского театра Санкт-Петербургской Государственной Академии театрального искусства… И, наконец, Наталья Москвитина, наша землячка – зав. кафедрой сценической речи ХГИИК, доцент. Перед жюри стояла задача – за 11 дней посмотреть 15 спектаклей (два из них – в Комсомольске-на-Амуре), провести обсуждение увиденного и вынести свой вердикт. Задача оказалась непростой – слишком много интересных работ, достойных внимания, показали театры в этот раз. Посему пришлось некоторые номинации «укрупнить», и отмечать не частные достижения актеров-режиссеров, а целиком спектакль. Так случилось с оперой «Мадам Баттерфляй» в Краевом музыкальном театре. Работа, мимо которой жюри никак не могло пройти. В результате появилась номинация «За достойное воплощение мировой оперной классики». Хабаровский театр кукол также удивил. «Пляска смерти» стала для творческой 14

главный город / май 2014

команды театра смелым экспериментом, серьезной работой, новой ступенью в развитии театра. В результате – номинация «За прорыв в освоении современной поэтики театра кукол». Еще одна номинация – «За художественную убедительность в воплощении гражданской темы», на первый взгляд, кажется не очень конкретной и расплывчатой. Но за ней – слезы в глазах членов жюри на спектакле «Стаканчики граненые» и аплодисменты стоя в финале. В спектакле целая россыпь прекрасных актерских работ. Чтобы отметить каждую не хватило бы никаких номинаций. В результате, жюри наградило весь спектакль, адресуя эту победу и драматургу, и режиссеру, и артистам. Спектакль Краевого театра драмы и комедии «Беда от нежного сердца» также вызвал у жюри острое желание наградить если не всех, то многих. Так появилась номинация «Лучший актерский ансамбль».

Спектакль Хабаровского ТЮЗа «Спасти камер-юнкера Пушкина» был первым в графике просмотра конкурсной программы. И сразу бесповоротно завоевал сердца всех членов жюри. Номинация «Лучший спектакль» объединила признание замечательной работы режиссера-постановщика Константина Кучикина и великолепного актерского ансамбля. Но здесь жюри дрогнуло. В результате спектакль получил-таки вторую номинацию. Это – «Лучшая мужская роль» – исполнитель главной роли Питунина, Александр Зверев. И тут мы, наконец, «переходим на личности», но исключительно в хорошем

смысле. Как я уже писала, сезон оказался урожайным на актерские открытия. Так что все номинации пришлось «попилить». В результате «Лучшую мужскую роль», наравне с Александром Зверевым, получил Сергей Юрков, за главную роль Гарпагона в спектакле «Скупой» Краевого театра драмы и комедии. В номинации «Лучший актерский дуэт года» на пьедестал почета поднялись сразу четверо, то есть – два дуэта. Татьяна Маслакова (Жозефина Понтиу) и Денис Желтоухов (Наполеон), которые блистали в спектакле «Корсиканка» Краевого музыкального театра. И Дмитрий Кишко с Виктором Асецким также оказались объединены дуэтом персонажей-антагонистов (Отелло и Яго) в спектакле «Отелло» Краевого театра драмы и комедии. Наконец, номинация «Надежда сцены» также не была одиночной. Ее поделили молодые артисты Иван Бекбаев (за роль Анучкина в спектакле «Женитьба») из Комсомольска-на-Амуре и Михаил Васюков (за роль Сергея в спектакле «Романс о влюбленных») из Хабаровского муниципального театра пантомимы «Триада». Надеюсь, мой сжатый рассказ о победителях губернаторского конкурса не был слишком обрывочным. Практически, обо всех этих спектаклях я уже рассказывала ранее. За исключением спектакля из Комсомольска-на Амуре (увы, увидеть его затруднительно), и двух хабаровских премьерах 2013 года. Это «Корсиканка» и «Стаканчики граненые». О них обещаю рассказать в следующий раз.

Реклама ООО «Азия»

концерты

«Пикник»

Живая легенда снова в Хабаровске! На этот раз главные шаманы и мистификаторы отечественной рок-сцены привезут с собой новую программу «Азбука Морзе». А вместе с ней – новую песню, давшую название туру, новые инструменты и новое неповторимое шоу! Прозвучат и старые добрые хиты, уже полюбившиеся хабаровским фанатам.

19 мая, Хабаровский краевой музыкальный театр

B. bayley & P. dianno

21 мая в НК Velicano пройдет совместный концерт сразу двух замечательных исполнителей, экс-вокалистов группы Iron Maiden – Блейза Бейли и Пола Ди'ано. В программе – все хиты Iron Maiden из альбомов Killers, The X Factor, Iron Maiden, Virtual XI, плюс звездный состав музыкантов, играющих вместе с этими ветеранами металла: Андрей Смирнов (UDO), Николай Коршунов («Крематорий», Butterfly Temple), Андрей Ищенко («Аркона»), Илья Мамонтов («Эпидемия»).

21 мая, НК Velicano

Behemoth

Вас ждет настоящее металл-шоу! На сцену выйдет группа Behemoth в полном составе, со своим бессменным лидером – композитором и автором текстов Адамом «Nergal» Дарским. Польские короли экстремального металла сделают все, чтобы вы запомнили этот праздник надолго!

14 мая, НК Velicano

главный город / май 2014

The Pink Floyd Show UK

Шоу, созданное при участии основателей и идеологов «Pink Floyd» Роджера Уотерса и Дэвида Гилмора, великолепно передает атмосферу знаменитых концертов группы. В туре этого года — 15 лучших композиций из концертного альбома «P.U.L.S.E». «The Pink Floyd Show UK» – первоклассный бэнд, состоящий из десяти профессиональных музыкантов, исполняющих хиты легендарной группы, оставившей яркий след в истории рока. «P.U.L.S.E» – это уникальное, эксклюзивное двухчасовое шоу, представляющее собой профессиональный звуковой экшн, лазерный перфоманс и видеоинсталляции, проецируемые на два огромных экрана.

12 мая, СЗК «Платинум Арена»

Валерий Леонтьев

7 мая Валерий Леонтьев выступит в Хабаровске, и этим сказано все! Это будет настоящий праздник! Живой звук, большой шоу-балет, бесконечная череда костюмов, феерические постановки номеров, и, конечно же, песни: старые, любимые хиты, и совсем новые, написанные в духе сегодняшнего дня.

7 мая, СЗК «Платинум Арена»

В 2004 году, являясь участником проекта «Фабрика звезд», он стремительно ворвался на телевизионные экраны и в сердца телезрителей. Стас вошел в тройку финалистов этого проекта, что стало хорошей стартовой площадкой для его деятельности в сфере шоу-бизнеса. Он сам пишет слова и музыку к своим песням, опубликовал несколько сборников своих стихов. Стас Пьеха выступал дуэтом с Валерией, со Стасом Михайловым, на его счету более десяти видеоклипов. Зрителей привлекает в нем его активная жизненная позиция, яркая индивидуальность, а также позитивная энергетика, которую он с радостью дарит своим поклонникам.

10 мая, Хабаровский краевой театр драмы и комедии

Реклама ООО «Эдгар»

Стас Пьеха

кино

13 район: Кирпичные особняки

История детектива под прикрытием, ищущего оружие массового уничтожения, похищенное наркодилером гетто «Кирпичные дома». Детектив обращается за помощью к знатоку района Лино, единственному человеку, который не боится бандитов.

С 8 мая

Восьмерка

Четверо современных «мушкетеров», работающих в ОМОНе, объявляют негласную войну криминальному авторитету по кличке Буц. С одной стороны – это борьба за власть на улицах города, с другой стороны – это борьба за сердце Аглаи, девушки Буца, к которой неравнодушен один из друзей.

С 8 мая

22 минуты

Патриотический боевик о российском танкере «Московский университет». В мае 2010 года в Аденском заливе танкер был захвачен сомалийскими пиратами, но уже через день российские военные моряки с противолодочного корабля «Маршал Шапошников» освободили заложников.

С 8 мая

Другая женщина

Карли даже не подозревала, что ее новый парень Марк такой подлец. Когда девушка случайно знакомится с женой своего лживого бойфренда, Кэйт, они неожиданно сближаются. Их дружба становится еще крепче, когда обманутые узнают о существовании еще одной «другой женщины», молоденькой красотки Эмбер. Три разъяренные девушки – это опасно, и они не остановятся ни перед чем, чтобы отомстить обидчику.

С 1 мая

главный город / май 2014

Кот Гром и заколдованный дом

Спасаясь от проливного дождя, любопытный уличный кот попадает в таинственный особняк, принадлежащий старому фокуснику Лоренцо. В доме иллюзиониста живет немало зверей, и далеко не все они рады новому обитателю. Особенно подозрительно относятся к коту кролик Джек и мышка Минни. Но когда Лоренцо оказывается в больнице, а его племянник решает продать дядюшкино жилье, зверькам приходится объединиться. И в плане по спасению дома коту предстоит сыграть очень важную роль.

С 8 мая

кино

Младенец в подарок

Фильм рассказывает историю Лиззи, которая жаждет создать настоящую семью со своим мужем Питером, но не в состоянии забеременеть. В то же время ее лучшая подруга Энди, одинокая и «плывущая по течению», забеременела после свидания на одну ночь и теперь предлагает Лиззи своего ребенка. Получив согласие от Питера, Лиззи приглашает подругу переехать к ним, чтобы следить за течением беременности. Вдобавок к ним приезжает лечащийся от наркомании брат Питера, и в доме воцаряется хаос.

Реклама ИП Колбина Е.

С 15 мая

groteskdv@gmail.com groteskdv.ru

Превосходство

Два ведущих ученых в области информатики работают над задачей технологической сингулярности, в то время как радикальная анти-технологическая организация старается предотвратить создание мира, в котором компьютеры могут превзойти возможности человеческого мозга. История компьютерного гения Уилла, загрузившего в свой мозг суперкомпьютер. Этот эксперимент оказывается не только смелым, но и опасным, поскольку уже сам Уилл начинает говорить и вести себя не как живой человек, а как машина.

С 1 мая

Хабаровск, Калинина, 131, офис 3 (4212) 61-99-82, 63-97-33

книги

Рекомендации Сергей Кустов, генеральный директор фирмы «МИРС»

Дина Рубина

Русская канарейка. Голос. «Голос» – вторая книга трилогии «Русская канарейка», семейной саги о «двух потомках одной канарейки», которые встретились вопреки всем преградам. Леон Этингер – обладатель удивительного голоса и последний отпрыск одесского семейства с весьма извилистой и бурной историей. Прежний голосистый мальчик становится оперативником в одной из серьезных спецслужб, и вынужден сочетать карьеру контратенора с опасной «охотой». Эта «охота» приводит его в Таиланд, где он обнаруживает ответы на некоторые вопросы и встречает странную глухую бродяжку с фотокамерой в руках.

Михаил Веллер

Любовь и страсть Новая книга Михаила Веллера «Любовь и страсть» соединяет в себе авантюрную легкость прославленных «Легенд Невского проспекта», философскую глубину «Все о жизни» и ностальгию «Перпендикуляра». Как влюбляется человек и почему он страдает, из чего проистекает трагедия и как сберечь счастье – об этом идет речь в шестидесяти шести главах захватывающего повествования. Столкновения сильных характеров, фейерверк страстей и непредсказуемые повороты судеб составляют сюжет книги.

Анна Гавальда

Билли «Билли» – роман-шок, роман-взрыв, роман-откровение. Здесь нет романтики в ее привычном понимании, здесь – тяжелая реальность и попытка выбраться из нее. Двое забитых, одиноких подростков из глубокого французского захолустья долго не замечали друг друга. Но однажды судьба сводит их вместе: волей жребия Билли и Франку выпадает вместе разучивать сценку из пьесы Альфреда де Мюссе «С любовью не шутят». С этого момента и начинается история их большой дружбы, благодаря которой оба «гадких утенка», отражаясь в глазах друг друга, взрослеют и превращаются в прекрасных лебедей.

Стивен Кинг

главный город / май 2014

Доктор Сон Долгожданное продолжение романа «Сияние», вышедшего в 1977 году. И вот теперь Стивен Кинг вновь возвращается к своим героям, представляя бесчисленным поклонникам продолжение «Сияния» – поразительный роман «Доктор Сон», который повествует о призраках прошлого, вернувшихся в жизнь «сияющего» Дэнни Торранса. Он – сын того самого писателя, уничтоженного темными силами отеля «Оверлук», и до сих пор тяготится своим необычайным даром. Но однажды к Дэну приходит двенадцатилетняя девочка Абра, которая излучает «сияние» невероятной силы. Абре угрожает смертельная опасность, и Дэн Торранс – единственный, кто может ее спасти...

Михаил Жванецкий

Южное лето (читать на Севере) Юг Большой страны. Жизнь. Люди. Разговоры. Все действие книги происходит в Одессе. Смешно, трогательно, незабываемо – самое настоящее море. Море положительных эмоций и смеха, который, как известно, продлевает жизнь!

Рекомендую почитать в мае: Владимир Познер Познер о Познере

Даниил Корецкий Спасти посольство Евгений Гришковец Боль Джейн Каллан Француженки не спят в одиночестве

Жизнь

города

арт-персона

Застывшие эмоции Анастасии Номар Художники бывают разные. Кто-то просто осваивает нужное ему ремесло и занимается тем, что умеет. А ктото, как наша героиня, живет своим творчеством, дышит им и, кажется, может говорить о нем бесконечно. Текст Ксения Коновалова Фото из личного архива герини

КАМЕЯ «ВЕТЕР»

Автор: Владимир Бабуров, художник, скульптор Материал: кость

КОЛЬЕ

Автор: Анастасия Номар Материал: серебро

КАМЕЯ «ВЕСНА»

Автор: Владимир Бабуров Материал: сардоникс

«ЕДИНСТВО МНОГООБРАЗИЯ» Комплект: браслет, перстень Материалы: серебро, халцедон, сердолик, нефрит, чароит, родонит, хризопраз

главный город / май 2014

СЕГЬГИ «ПРИМА»

Материалы: серебро, агаты Профессия ювелира далеко не самая распространенная. Большинство молодых людей идет учиться на переводчиков, юристов, финансистов… Почему вы выбрали именно эту профессию? Это был долгий путь. В детстве я жила в деревне, где не было художественной школы, только обычная, среднеобразовательная. А у меня была потребность заниматься творчеством. После школы я решила поступать в ТОГУ, по профилю «Технология художественной обработки материалов». Приехала, не

арт-персона «Суламифь»

Комплект: броши, серьги, браслеты Материалы: металл, иглы морского ежа

«Клеопатра» имея абсолютно никакой подготовки, а для поступления нужно было сдавать рисунок. Пришлось пойти на курсы, и в итоге я смогла поступить на бюджет. Но в институте учили одной теории, а мне хотелось практики. Я начала ходить по городу, искать, интересоваться. Решила, что хочу заниматься именно ювелирным делом. И вот, в один прекрасный день я вошла в мастерскую Владимира Филипповича Бабурова. Он меня впустил, напоил кофе и оставил, не прогнал почему-то… Видимо так совпало, что у него в тот момент была потребность учить, а у меня – учиться. С середины третьего курса я начала ходить в мастерскую каждый день, как на работу. Я просто не могла отсюда уйти. За девять лет Владимир Филиппович научил меня всему: технологии, творчеству, умению думать о творчестве... Он – преподаватель от Бога, а я – его произведение.

Кожа применена в клатче, как цветовая часть композиции, и в то же время выполняет свою основную функцию – эластичного кошелька. Красный - цвет любви и страсти. Ярко красная кожаная сумочка зажата в конструктивную технологию металла. Комплект: сумочка, фибула

Чего больше в вашей работе: творчества или ремесла? Творчество составляет, наверное, 5%. Остальные 95% – это работа, очень тяжелая физически и морально. Прежде всего, это постоянная работа над собой.

Как вы считаете, какие качества главные для ювелира? Ювелир – понятие неоднозначное… Есть, например, художникювелир, а есть ремесленник. Последний – это трудяга, который просто сидит и делает изделия по готовым шаблонам. Для такой работы нужна только усидчивость. А в работе художника-ювелира много составляющих. Для начала нужно быть сильным физически, спокойным, терпеливым. Когда одну вещь делаешь два месяца, уже видеть ее не можешь, и все творчество давно закончилось, а доделать все равно надо, нужно уметь себя «собрать». Ну и, конечно, нужно быть интересной личностью, иметь свой особенный духовный мир. Тогда будет что сказать людям.

На вашу работу как-то влияет тот факт, что вы живете на Дальнем Востоке? Может быть, здесь трудно достать какието материалы? Не знаю. Я нигде больше не жила, поэтому мне не с чем сравнивать. Что касается материалов, то, в принципе, в нашем городе все есть. Были бы деньги. Серебро и золото всегда можно купить в банке, камни тоже продаются. Кроме того, я часто использую для творчества необычные материалы, которые буквально лежат под ногами.

«Африка» Эмали – это целое огромное направление в искусстве. Я лишь слегка прикоснулась к нему. Впервые познакомившись с этой технологией, пришла в восторг. Я не работаю с цветом, как живописцы, а преклоняюсь перед цветом в чистом виде. Для меня цвет – это живая материя. Комплект: браслет, колье Материалы: белый металл, горячие эмали Технологии: паянное серебром кольчужное плетение май 2014 / главный город

арт-персона Комплект: браслет, клатч Материалы: серебро, агат, белый металл, бисер, леска

«Коко Шанель» В серебряном браслете применен уникальный агат, привезенный из Китая. Два оттенка серого цвета в цельном камне разделены четкой темной границей. Единство комплекта достигается полным цветовым попаданием, при том, что материалы клатча и материалы браслета имеют совершенно разную природу

Тот же перламутр, по которому мы ходим и не замечаем его…

А есть любимый материал, с которым больше всего нравится работать? Да, конечно. Я люблю серебро, натуральные самоцветные камни… А еще у нас на Амуре есть такие прозрачные желтые камушки, «кремни» – или, по-научному, сердолик. Это очень красивый, благородный камень, прочнее стекла. Мне нравится использовать его в своих работах

Что для вас творчество? Это очень сложный процесс. У меня внутри постоянно происходит конфликт между рациональным и эмоциональным миром. А творчество – это возможность его решить. У творческих людей очень широкий чувственный диапазон, им сложно выражать эмоции в жестких социальных рамках. Творчество – это культурный способ, который позволяет это сделать.

ПЕРСТЕНЬ С ЯШМОЙ

Материалы: серебро, яшма

Серьги

Материалы: серебро, хризопразы Технология: кольчужное плетение 24

главный город / май 2014

Как вы относитесь к бижутерии? Если это бижутерия из дешевых материалов, имитирующих дорогие, которая сейчас лежит во всех магазинах – то отрицательно. Подобное желательно не носить, конечно. Потому что это безвкусица и страшный китч. Я имею в виду блестящие вещи со стразами, напылением под золото… То, из чего они сделаны, вообще нельзя назвать материалом, у него нет своих свойств, своей красоты.

арт-персона «Сафо»

Комплект: колье, браслет, перстень Материалы: серебро, лазурит

«ОТТЕНКИ НАСТРОЕНИЯ»

Комплект: серьги, перстень Материалы: серебро, розовый жемчуг

«Амазонка» Кольчуга в ювелирном искусстве – это черный квадрат Малевича в живописи – начало и конец совершенства одновременно. Это технология, дающая возможность сделать металл и человека неразрывным целым, без насилия над тем и другим Комплект: кошелек, пояс, пряжка Материалы: белый металл, коготь медведя, эбонит Технологии: паянное серебром кольчужное плетение

«Мата Хари»

Для меня, как для художника, цена материала не имеет значения. Можно, например, сделать серьги из яркого, оранжевого пластика – при условии, что это именно пластик и он ничем не скрыт. Если у женщины такой образ, такое настроение, что эти серьги идеально к нему подходят – почему нет?

Мозаичный набор из черного и белого перламутра объединен единой выведенной геометрией поверхности, которая в черном перламутре выявляет неповторимую игру цвета: от темно бордового до лазури, плюс все оттенки серого Комплект: клатч, серьги, колье, браслет Материалы: белый металл, дальневосточный черный, морской и белый речной перламутр, бисер, леска

У любой профессии есть свои недостатки. Какие минусы вы видите в своем деле? Я лично вижу в своей работе только плюсы. Но человек со стороны сказал бы, что это сплошные минусы. Просто есть такие моменты, которые другим непонятны, а для меня это – единственно возможный вариант. Я буквально живу в творчестве, в своей работе. На остальное у меня просто не хватает времени. Наверное, мне бы хотелось еще что-то там успевать, но это невозможно. Поэтому во многих вещах я просто дилетант. Например, мне хочется больше узнать о компьютере, стать уверенным пользователем… Нехватка времени, наверное, единственный минус для меня. Ну и сил, энергии хочется больше.

Расскажите о своих увлечениях, хобби, которые, возможно, отражаются в вашем творчестве. Как я уже сказала, у меня очень мало времени. По мере возможности, я, конечно, стараюсь читать книги, смотреть кино, слушать музыку. А хобби у меня нет. Моя работа и есть мое хобби.

май 2014 / главный город

гость

Сергей

Черепанов Директор ресторана «Борменталь» (Владивосток) Всегда приятно знакомиться с людьми, которые делают то, что меняет нашу жизнь к лучшему. Один из них – директор ресторана «Борменталь» во Владивостоке – сегодня гость нашего журнала. Текст Елена Комарова Фото из личного архива героя

Сергей, вы еще очень молоды, но уже реализовали амбициозный и трудновыполнимый проект не только для Владивостока, но и для Дальнего Востока в целом. Расскажите, как вы к этому шли? Около десяти лет я вынашивал идею своего ресторана. Когда-то у нас вообще не было понятия «хороший ресторан». Я подумал, что его можно создать, только нужно знать, как. Объездил много стран, в основном европейских, изучал кухню, обслуживание, подачу. Постепенно жизнь менялась, и я пришел к пониманию, что пора открывать свой бизнес. Вопроса, чем я буду заниматься, не стояло. Правда, к этому времени пришлось немного пересмотреть концепцию, которая мне нравилась, так как я понял, что если открывать заведение только европейской кухни, оно будет неинтересно людям. В связи с этим мы сделали фьюжн из европейского, азиатского и русского направлений. Меню поначалу было очень широким – мы решили опытным путем проверить, что понравится гостям, а что нет. Со временем оно сократилось, и в нем остались только те блюда, которые прошли проверку.

Сколько времени понадобилось на открытие? Открывались мы буквально «с колес».Япоставил очень короткие, почти нереальные сроки. Во Владивостоке в центре города сложно найти помещение, но я долго приглядывался к бывшему ресторану гостиницы «Приморье» – он мне очень нравился. Как только его выставили на аренду, я, не раздумывая, его снял. Буквально жил на стройке, сам участвовал в создании концепции, интерьера, многое менял по ходу работ. Что-то приходилось переделывать, что-то невозможно было предугадать. Я очень признателен коллективу, который у меня сложился за это время, поверил в меня и в мое «детище» и остался со мной до сих пор.

главный город / май 2014

При взгляде на ваш ресторан сразу видно, что в основе заложена концепция, которая в полной мере реализована. Опишите эту концепцию, как вы ее видите. Мне хотелось создать что-то в стилистике 20-30-х годов прошлого века. Сначала родилось название «Борменталь». Я люблю Булгакова до безумия. Но запустить ресторан, связанный с медиком… Как-то не вяжутся кухня и медицина… Тогда мы придумали легенду: доктор Борменталь, закончив опыты по превращению собаки в человека, покидает профессора Преображенского и, поняв, что с медицинской деятельностью пора заканчивать, становится путешественником. Проезжая по разным странам мира, он увлекается кухней и начинает собирать рецепты. Из этой легенды и пошло наше меню, собранное из самых разных точек земного шара.

гость

Известно, что ресторанный бизнес, при видимой красоте и легкости, является одним из самых сложных. Почему вы решили им заняться? Согласен, у ресторанного дела куча «подводных камней», которые не увидишь и не поймешь, пока сам не начнешь этим заниматься. Но я такой человек… Когда на моем жизненном пути встречаются трудности, я понимаю, что руки опускать нельзя, нужно брать и делать. Я даже ни разу не задумывался об этом: страшно-не страшно, прогоришь-не прогоришь… Если я ставлю цель, то стараюсь добиться ее любыми способами.

Какие недостатки вы видите у ресторанов на Дальнем Востоке? У нас не так уж много достойных, хороших ресторанов, и у всех есть свои минусы. Главная проблема – это персонал. Очень тяжело перебороть российский менталитет, например, в отношении профессии официанта, которая считается непрестижной. Эта должность – хорошая школа. Можно многому научиться, набрать хороших связей, знакомств. Молодежь этого не понимает. Другая наша проблема в удаленности. Я считаю, что Дальний Восток достоин хороших заведений, но на данный момент их практически нет. К этому надо стремиться. Необязательно брать в пример Европу. Можно изучить Японию, Корею, Китай. Еще два-три года и дальневосточники начнут по-другому смотреть на ресторанный бизнес. Пора уже большим городам уходить от каких-то баров, забегаловок. Уровень общепита – один из важнейших показателей развития города. Какие плюсы и минусы вы видите в общении с городскими властями, и есть ли у них понимание важности того, что вы делаете? Власти нас не понимают и мы им неинтересны. От власти должна исходить не только какая-то помощь, поддержка, но и просто понимание того, что ресторанный бизнес – это не только зарабатывание денег. Хорошие заведения помогают городу развиваться. А власти держат рестораторов чуть-чуть в стороне, и это мне непонятно.

Расскажите о вашем шеф-поваре. Чем вы удивляете гостей? Владимир Гусаров – молодой, интересный специалист, со своим взглядом на многие вещи. Когда он пришел к нам на работу, меню уже было написано. С некоторыми позициями он был не согласен и попросил разрешения сделать так, как он считает нужным. Я не стал препятствовать и в итоге остался доволен. Нашу кухню не назовешь уникальной, но у нас есть блюда, которых нет больше ни у кого в городе. Изначально я ставил перед собой цель – создать гастрономию не как у всех. Но позже понял, что нужно учитывать желания людей и их привычки. Если первое, что гость видит, открыв меню, это солянка и крем-суп из шампиньонов, то, скорее всего, он сядет и сделает заказ. А новое всегда воспринимается с опаской. Мы с шеф-поваром долго думали, как это обойти. Помогло то, что у нашей кухни не одно, а целых три направления, и это дает определенную свободу. Мне кажется, у нас получилось сделать что-то необычное для Владивостока и для Дальнего Востока в целом. Например, таких десертов, как у нас, нет больше ни в одном ресторане. Это эксклюзивные продукты, которые наш шеф-кондитер создает своими руками. Даже сама подача у них необычная – например, мороженое в яблоке из карамели…С гордостью могу сказать, что подобного в городе никто не делает.

Ресторанный бизнес – это бизнес мелочей. На какие мелочи вы обращаете внимание в своей работе? Я цепляюсь абсолютно ко всему. Начиная с туалетных комнат и заканчивая какими-то большими мероприятиями. Создать идеал невозможно, но стремиться к этому нужно всегда. Самое главное: когда гость заходит, его нужно встречать с улыбкой. И так же провожать. Во время обслуживания улыбка должна присутствовать всегда. Это одно из моих основных требований к персоналу. Далее – опрятность, уважительное отношение к гостям. Никакой грубости или хамства. Какие бы ситуации не происходили, гость никогда не должен этого увидеть или почувствовать. Своему персоналу я всегда говорю, что очень важно ставить себя на место гостя. И ребята меня слышат. май 2014 / главный город

бизнес-Класс

Дмитрий Потапенко Эксперт в области ритейл-бизнеса Этой весной хабаровские предприниматели получили настоящий подарок –- по приглашению компании «МИРС» наш город посетил мировой эксперт в области ритейл-бизнеса, известный предприниматель, управляющий партнер инвестиционной группы «Management Development Group Inc» Дмитрий Потапенко. Пользуясь случаем, мы успели задать гуру ритейла несколько вопросов. Текст и фото Виктория Мозер

Дмитрий, что вы даете людям на своих семинарах? Практические знания? Энергию? Я абсолютно ничего не даю, просто отвечаю на вопросы людей. Это основная моя задача. Что дает это лично вам? Кроме ответов на вопросы – ничего. Это и не должно мне ничего давать.

Но вы же этим живете, тратите на это много времени… Я живу бизнесом. Семинары, скажем так, побочный вид деятельности, отдача от некой мифологической популярности.

Исключительно? И даже не реклама? Нет. Реклама должна что-то «двигать», продавать. Я же в данном случае ничего не продаю.

Это жизненная позиция? Абсолютно. Так же, как и моя программа на радио. Я ничего не зарабатываю, минута моего времени стоит дороже, чем то, которое я трачу на радио. Но я убежден, что донесение позиции предпринимательства до населения должно производиться всеми возможными средствами. Когда-то давно я написал в «Фэйсбуке»: если тебя что-то не устраивает в жизни и ты предприниматель – оторви зад и иди работай! С этой идеей я и появляюсь на радио, телевидении, в печатных СМИ.

Иногда создается ощущение, что у вас половина жизни уходит на тренинги. Это иллюзия. Если посмотреть график, то у меня выездов по России в лучшем случае один-два в месяц. Другое дело, что на поверхности я держусь уже десяток лет и если суммарно сложить все

главный город / май 2014

видео и статьи, то получается очень много. На вопрос, когда же я успеваю работать, я отвечаю, что вкалываю по 16 часов в день. Тот, кто хочет работать с 9 до 18 и ждет, что ему за это будут сами по себе капать большие деньги и все о нем будут знать, может сразу залезать в коробку из-под холодильника и там спать! Кстати, большинство бизнесменов работает именно с такой установкой: главное создать, а потом пусть большие деньги сами капают в карман. Потому что 90% наших бизнесменов – это именно бизнесмены, а не предприниматели по духу. Предпринимательство – это стиль жизни. Либо ты так живешь и дышишь, либо уходи с этого поля. Мне вообще не интересны люди, которые хотят тупо заработать на квартиру, дачу на Канарах и «Порш Кайен». Чем они отличаются от чиновников? И потом у них возникают бесконечные страхи, кризисы… ...тренинги личностного роста, поиски себя… Если ты предприниматель и еще не нашел себя – иди, убейся об стену! Значит, ты всю жизнь занимался ерундой. Потому что, если у тебя есть дело жизни, ты его делаешь вне зависимости от того, получаешь ты 10 рублей, миллион или вообще ничего не получаешь. Взять, к примеру, мои мастер-классы. Я получаю за них деньги, но все до копейки перевожу в детские дома и монастыри. И нигде это не афиширую. Если же тебе нужны машина и квартира, то иди воровать, не морочь голову. Это не предпринимательство. То есть материальные ценности не могут быть основой бизнеса?

Это бред. Деньги – это что? Это шариковая ручка. Вот у тебя шариковая ручка, и у меня шариковая ручка. Я ею пишу лучше с точки зрения бизнеса. С точки зрения складывания слов это лучше делаешь ты. Вот и все.

Как вы относитесь к паническим разговорам о кризисе, падении рубля? Ну упал рубль… Какое отношение к этому имеет конкретный предприниматель? Я могу сказать только одно: предпринимателем имеет право называться только тот, кто умеет зарабатывать на пикирующем рынке. Потому что, когда волна идет вверх и поднимаются все лодки – твоя-то заслуга здесь в чем? Слово «кризис» неправильно применятся. Чем хорош падающий рынок, так это тем, что можно захватывать его доли, так как уходят более слабые конкуренты. Но для достижения своей цели нужно стать мерзкой-премерзкой бабой-ягой и гонять сотрудников тряпками… Подругому – никак. Это эффект масштаба, а не потому что «хочется-не хочется». Я вот, например, мальчик из весьма интеллигентной московской семьи. Когда я только начинал бизнес и нанял первых таджиков, моя мама по утрам им даже кофе подавала! Что очень быстро их расслабило. Я полтора года менял свою психологию по отношению к работникам. Я их не бью, не унижаю, просто жестко ставлю задачи и так же жестко требую результата. Если же его нет – быстро увольняю без сожалений. Это ни плохо, ни хорошо. Поверь мне, как только ты занимаешь позицию четкой отдачи приказов, все становится на свои места. Есть ли у нас сейчас реальный кризис? Кризис – это, условно говоря, инфаркт. С инфарктом свалился, потом начина-

бизнес-класс ешь возрождаться. 1998 год – это был кризис. Сейчас ситуация другая: с одной стороны падают обороты, с другой растет инфляция, так называемые «финансовые ножницы». Мы в этом «кризисе» находимся уже года три. И надо быть готовым к тому, что еще ближайшие год-полтора будут падать продажи примерно до 60%, то есть денег станет больше, а продаж в еденицах меньше. Предприниматель должен в этой ситуации сокращать штат и, в первую очередь, заставить работать самого себя. Сможет ли он это сделать – второй вопрос. Я, например, периодически выгоняю весь управленческий штат, включая самого себя, в торговый зал, где все работают на выкладке, на кассах. Основная проблема большинства бизнесменов в том, что они надевают на себя тяжелую корону, которая потом мешает правильно падать, им становится страшно. Хотя для меня все эти боящиеся мальчики – это классно. Это значит, что предпринимательское поле пустое.

если тебя что-то не устраивает в жизни и ты предприниматель – оторви зад и иди работай!

А вы сами боитесь чего-то? Каждый чего-то боится. Другое дело, как ты с этим борешься. Предпринимательство – это ведь не книжка, которую выдали в школе, и где написаны правильные ответы. Предпринимательство – это когда у тебя десять заповедей, а соблюсти ты можешь, как бы ни хотел, только три. То есть ни на один вопрос нет правильного ответа. Совсем. Ты должен все время стоять, как на гребне волны, и держать свою планку. У меня на визитке написано «управляющий партнер». Вот пока я себя тренирую, имею ценность для своих партнеров – я себя уважаю. Как только там будет написано «президент» – мне крышка. Большинство предпринимателей старается, чтобы у них все было под контролем, часто проводят планерки… Если ты часто проводишь планерки – это еще не значит, что у тебя все под контролем. Надо, чтобы ты не на планерках был, а в торговом зале. Я планерки не так часто провожу. Надо, чтобы ты клиента видел глазами. Как только ты май 2014 / главный город

бизнес-класс оседаешь в офисе – ты становишься офисной крысой, ты уже не предприниматель, грош тебе цена.

Меняется ли бизнес в России с течением времени? Или все остается, как было? Изменения зависят не от бизнеса, а от окружающей среды. Мне вот, например, пятый десяток, я вижу, как растет поколение за поколением и понимаю, что Россия не сильно поменялась. Если при «совке», условно говоря, мы были не креативные и безответственные, то нынешнее поколение очень креативное, но такое же безответственное. Слово «ответственность» не появилось ни на йоту, а это основа основ, фактор, который позволяет расти или же не расти. Нам же все время нужен какой-нибудь национальный лидер, национальная идея… Какой-то враг обязательно должен быть, чтобы мы объединились. И это прослеживается на всех уровнях, от политики, до бизнеса. Есть ли на Дальнем Востоке игрок в ритейле, которого вы могли бы назвать профессиональной сетью? Нет. Для крупных общероссийских сетевиков все, что находится за Уралом – неинтересно. Логистика далекая, сетки тянуть бессмысленно. Новосибирск, Томск, Омск – это край, где мы поставили отсечку, когда начали заниматься франшизой «Пятерочки». Кого-то местного покупать нет смысла, потому что на самом деле никто здесь не является настоящим сетевиком. Сетевой магазин – это единица, задача которой принять товар, выложить его и обслужить клиента. У него не должен быть, скажем так, интеллектуальный функционал, который никто здесь не создает. Пойми меня правильно: в целом, деньги здесь зарабатывают, но говорить о том, что вы можете тиражировать что-то… А в сетевом бизнесе ключевым показателем является то, что ты сможешь тиражировать объект, который ты, возможно, даже никогда не увидишь. Технология – это человек. Если он сам технологичен, то и бизнес будет технологичен.

На Дальнем Востоке одна из больших проблем – отток людей… Это не только на Дальнем Востоке. Но в Москве, например, другая проблема: человек может не работать и получать деньги. Найти там человека, который может и хочет работать – вот пробле30

главный город / май 2014

ма. Текучка кадров примерно 140%. У вас около 30%. Поэтому и делаются сетевые технологии, чтобы бизнес не зависел от персонала. Но это опятьтаки идеология страны, в которой все ждут лидера, кормящую руку…

Как вы относитесь к молодым сотрудникам, которые еще ничего не добились в жизни, но сразу требуют большие зарплаты? В своей конторе я принял решение, что людей младше 28-ми лет я не принимаю на работу вообще. Я крайне не люблю студенческую аудиторию, потому что там люди говорят: «Я закончил институт, хочу получать 60 тысяч рублей». Хочется сказать: «Сынок, а ты что руками-то делать умеешь?» Он отвечает, что ему нужно машину, квартиру и прочее. Я объясняю: «Ты когда приходишь в какойнибудь магазин и видишь менеджера, тебя как-то трогает, что ему нужна машина и квартира в ипотеку? Нет, тебя волнует, чтобы цена устраивала, товар, чтобы тебя обслужили, проявили внимание. Так почему ты сам, когда приходишь как работник, рассказываешь про свои издержки?» Поэтому у нас кругом гастарбайтеры. С которыми, кстати, легко бороться: не нравится тебе таджик на улице, встань и сделай за него работу. Есть вопрос отношения к базовой издержке. Базовая издержка – базовая зарплата. Но ведь никто не хочет подниматься с низов. Я, когда учился, работал на четырех работах, спал по три часа и получал за это 50 долларов. И я, мальчик из московской интеллигентной семьи, работал охранником, в морге, в казино. Возвращаясь к вопросу о страхах: как только перестанешь бояться работать руками – проблем не будет. Что может изменить такое отношение молодых людей к работе? Ничего. Мы хотим превратиться в азиатскую колонию? Мы превратимся. Любая нация становится сильной, только когда силен каждый отдельный ее гражданин. А когда это биомасса – из нее ничего не получится. А у нас сейчас биомасса? Причем, агрессирующая. Абсолютно не думающая. Нужно ли учиться предпринимательству? Или все на практике осваивается? Только практика. Практика – крите-

рий истины. А чему можно научиться, я не понимаю?

Скажем, я сейчас начинаю ресторанный бизнес. Мне интересно пообщаться с рестораторами, поучиться у них. Тогда иди работать к конкурентам. Но это же не обучение, а работа. А если тебя будут учить в теории этому, то ты все равно увидишь школьную программу, больше ничего. А все эти школы и обучения бизнесу, по сути дела, просто персональная франшиза развития в России каких-то собсвенных отработаных технологий. А как я уже говорил, человек – это и есть технология. Лучше на практике сделать и развить свою собственную технологию.

Сейчас существует ряд компаний, которые внедряют готовые технологии оптимизации бизнеса, и это работает. Технологии позволяют управлять. Они позволяют оптимизировать бизнес только в том случае, если он был уже структурирован до этого. Если у вас в компании бардак, и контора не прописана и не прорисована, то автоматизировать бизнес невозможно, это будет автоматизированный бардак. Будет хаос.

Есть ли у вас конкретные базовые принципы, которые вы никогда не нарушаете? Это сложно. «Не укради» и «Не убей» – это общеморальное, а к бизнесуто это какое отношение имеет? Говорить, что у мебя есть в бизнесе какие-то принципы и я их никогда не нарушаю – это позерство. В бизнесе работают технологии, которые приняты на данном рынке. Захват судна в Сомали тоже происходит по правилам, это тоже бизнес. Поэтому, рассуждать такими понятиями… Я всегда привожу в пример логический парадокс: «Убийство – это плохо. А убийство Гитлера? А убийство Гитлера с точки зрения родителей Гитлера?» И любое физическое событие можно так повернуть, что разговор об идеалистических принципах закончится ничем. Я работаю в соответствии с законами Российской Федерации. Главное, что я стараюсь делать каждый день – обслуживать клиента так, чтобы он не уходил к конкурентам, а наоборот, от них переходил к нам.

финансы

Честная игра

Сегодня все больше людей задумывается о том, как обеспечить себе финансовую стабильность на долгие годы вперед. В советское время единственным средством для этого были накопления – в сберегательной кассе или в чулке. В наше время, с появлением множества финансовых инструментов, мы уже понимаем – деньги должны не просто лежать мертвым грузом в ожидании инфляции. Они должны работать. Текст Мария Громова Фото из архива героини

Анна Осипенко, директор ЗАО «ИнвестАгент», официального партнера FOREXCLUB

Самое популярное направление, опробованное многими желающими заработать – это операции с валютой. Вопервых, потому, что сама схема кажется понятной и привычной: купил подешевле, продал подороже. Во-вторых, валюта – это знакомый предмет, который прямо сейчас лежит в кошельке. Тем не менее, несмотря на внешнюю доступность, это направление, как и любое другое, требует определенных знаний и навыков, и чем их меньше, тем выше риск потерять свои сбережения. Когда это происходит, многие раз и навсегда разочаровываются в любых «играх с деньгами». Но операции с валютой – далеко не единственная возможность для получения прибыли. В «Форекс Клубе», помимо торговли на валютном рынке, представлено множество вариантов для инвестиций: работа с CFD-контрактами, торговля акциями отечественных и зарубежных компаний, инвестиции в управляющих, работа с индексами, составление готовых инвестиционных портфелей и так далее.

Самостоятельно разобраться в многообразии этих финансовых инструментов и определить, какие из них подходят именно для вас, может быть непросто. 32

главный город / май 2014

Инвестиции – это увлекательная игра, но чтобы выиграть в ней, нужно знать правила. Для этого необязательно быть финансистом или постоянно заниматься самообразованием. Гораздо проще обратиться к профессионалам, которые будут сопровождать вас на игровом поле и вовремя давать полезные подсказки.

Что нужно для того, чтобы начать? Прежде всего, некий первоначальный капитал. Безусловно, при желании можно начать и со 100 долларами в кармане, но, во-первых, ничего существенного, вроде 100 баррелей нефти или 10 унций золота, вы на эти деньги не купите, а во-вторых, чем меньше сумма первоначального капитала, тем больше риски. Допустим, ваших накоплений достаточно для старта. Далее нужно решить, как лучше ими распорядиться. Здесь есть два варианта: инвестировать всю сумму в одно направление (например, в валютый рынок), сформировать инвестиционный портфель или инвестировать в профессионалов. От этого выбора будет зависеть формат вашей работы с финансовым консультантом. Кроме этого, вид сопровождения определяется выбранной вами торговой тактикой и процентной ставкой, которую вы хотите получить.

Возьмем, к примеру, валютный рынок. Вы можете выбрать вариант «пассивной игры» – например, сегодня купить евро и оставить сделку на неделю. В этом случае вам не требуется постоян-

ная помощь консультанта, но и процент от такой сделки будет сравнительно небольшим. Либо вы можете выбрать вариант более активного сопровождения. В этом случае вы будете ежедневно получать рекомендации специалистов, и, следуя им, совершать определенные операции в вашем личном кабинете. Это отнимает больше времени, но зато и процент будет больше. В случае, если вы решили создать инвестиционный портфель, специалистаналитик также может сформировать для вас несколько вариантов с разным ожидаемым процентом, например, на год. В течение этого срока, по желанию клиента, портфель может быть пересмотрен, добавлены новые активы и так далее.

Лояльность и клиентоориентированность – основные принципы, на которых строит свою работу «Форекс Клуб». Его специалисты всегда открыты для диалога и готовы делиться своими знаниями с каждым клиентом. «Мы не можем гарантировать вам полное отсутствие рисков – финансовый рынок изменчив, – отмечает директор Хабаровского филиала ЗАО «ИнвестАгент», официального партнера FOREXCLUB Анна Осипенко. – Но мы можем сделать все возможное, чтобы нивелировать их количество и позволить вам избежать всех «подводных камней». Мы даем знания и помогаем их использовать – а в остальном выбор за вами».

На правах рекламы ЗАО "ИнвестАгент"

Самый простой способ заставить их это делать – инвестиции. Это поле достаточно обширно и представляет множество возможностей: недвижимость, собственный бизнес, и наконец, финансовые рынки… Об этом, последнем варианте мы и поговорим подробнее.

Реклама ЗАО "ИнвестАгент"

финансы

Финансовый

форс-мажор В жизни всякое случается. Иногда случается и такое, что по тем или иным обстоятельствам вы не можете вернуть деньги, которые взяли в займы. С родственниками и друзьями можно как-нибудь договориться, объяснить ситуацию, попросить «войти в положение». А что делать, если банковский кредит вдруг стал «проблемным»? Текст Александр Пальцев, управляющий ВТБ24 в Хабаровском крае

В первую очередь, не паниковать. И не бояться. У некоторых людей воображение развито настолько сильно, что оно сразу начинает рисовать страшные картины со злыми коллекторами – в лучшем случае с битами, в худшем – с пыточными инструментами.

Во-вторых, запомните: любой банк заинтересован в возращении ресурсов, переданных своему заемщику, а не в отъеме у последнего квартиры, машины и всех остальных сбережений. Если у заемщика действительно возникают серьезные проблемы по кредитным обязательствам, финансовые учреждения стремятся использовать довольно много механизмов улаживания этих проблем, из которых коллекторы или суд – лишь крайняя мера.

Если вы попали в затруднительное финансовое положение и являетесь заемщиком банка, очень многое зависит от вашей готовности вести диалог и заниматься восстановлением своей платежеспособности. Если выплаты становятся обременительными, нужно сразу же обратиться в ближайший офис своего банка. Там предложат возможные пути решения проблемы – программы реструктуризации. Реструктуризация дает возможность избежать ухудшения кредитной истории заемщика; позволяет погасить просроченную задолженность и облегчить нагрузку платежеспособности от одного месяца до двенадцати. Ошибочно будет рассчитывать на то, что реструктуризация будет бесконечной и, что долг по кредиту спишут/ простят и так далее, или что кто-то его погасит. Реструктуризация все-таки не 34

главный город / май 2014

для «ленивых заемщиков», а для тех, кто активно в течение года занимается поиском новой работы и восстановлением своей платежеспособности. В случае если ваш кредит – залоговый (например, ипотека), программы реструктуризации серьезным образом увеличивают шансы оптимистичного развития ситуации. Заемщик избегает риска потери квартиры (продажи заложенного имущества банком через суд), заемщику экономически более выгодно пользоваться стабилизационным займом/кредитом, так как проценты по стабилизационному займу/кредиту гораздо ниже пеней, начисляемых на просроченную задолженность согласно условиям ипотечного кредитного договора. Заемщик сохраняет свою кредитную историю и может в дальнейшем кредитоваться на выгодных условиях.

Если варианты урегулирования долга не найдены, принимается решение о дальнейшей стратегии работы с долгом, например, начать взыскание задолженности в судебном порядке. Но при этом у должника остается возможность договориться с банком, если он готов добровольно погашать задолженность. После получения судебного решения и исполнительного листа банк работает со службой судебных приставов. В этом случае уже применяются меры взыскания с должника в соответствии с российским законодательством. И все-таки я бы пожелал читателям «Главного города», чтобы их кредитные обязательства никогда не переходили в категорию «проблемная задолженность». Для этого достаточно

соблюдать несколько простых правил. Во-первых, при получении кредита необходимо адекватно оценивать собственные силы. Во-вторых, в семье всегда должна быть «подушка безопасности» в размере двух-трех месячных доходов. В-третьих, страхуйте ключевые риски. Тогда даже в случае временных финансовых проблем вы сможете исполнять свои обязательства перед банком. Почему именно два-три месячных дохода? Потому что этого времени, как правило, достаточно, чтобы найти новую работу. Страховка – вот еще о чем стоит подумать, когда вы берете кредит.

Некоторые заемщики воспринимают страхование только как попытку банка увеличить доходность кредита. Однако, читая основания, которые заемщики указывают в качестве причины выхода на «просрочку», чаще всего я встречаю потерю работы и проблемы со здоровьем. Именно эти риски как раз можно свести на нет с помощью страховки. Да, кредит будет стоит несколько дороже. Но мы почему-то не задумываясь страхуем автомобиль, по сути – бездушную железку… И совсем не думаем о собственных жизни и здоровье. Это как минимум недальновидно. Особенно если вы – главный кормилец в семье.

В общем, оценивайте возможные риски еще до того, как оформить кредит. А если все-таки случилось так, что вы оказались в затруднительном финансовом положении, будьте готовы к диалогу с банком. Видя вашу готовность, банк всегда пойдет вам навстречу и предложит варианты решения проблемы.

финансы

ваша недвижимость Покупка, продажа или аренда недвижимости – это вопросы, с которыми хотя бы раз в жизни сталкивается каждый человек. Любая ошибка здесь может дорого обойтись, поэтому для их решения необходимы знания и опыт профессионалов. Текст Оксана Рыкаловская, специалист по недвижимости, брокер, директор агентства недвижимости «Анна» Фото Владимир Захаров

На правах рекламы ООО "Приоритет"

В нашем агентстве мы предлагаем полную правовую поддержку и максимально эффективное решение абсолютно любых вопросов, связанных с недвижимостью. Что это значит для вас? 1. Решение земельных вопросов Все ли вы знаете о своей земле? Какой статус у вашего участка, оформлен он в собственность или в аренду? Часто бывает, что при изучении документов оказывается, что в собственности находится лишь часть земли, а другая часть – в аренде. Просто договор аренды не был вовремя переоформлен, а позже про это обстоятельство забыли. Такие неприятные детали лучше устранить до момента совершения сделки купли-продажи, чтобы не осложнять жизнь как продавцу, так и покупателю. Так, очень распространена ситуация, когда человек приобретает землю в дачном товариществе и строит на ней коттедж для постоянного проживания. На таком участке можно возводить жилые строения, но их нельзя зарегистрировать, так как данный земельный участок считается участком для отдыха. И дом, построенный на нем, считается дачным домом, каким бы шикарным и благоустроенным он ни был. Подобные детали хорошо знакомы риэлторам и специалистам по земельному праву, но не всегда известны обычным людям. Мы поможем вам узнать больше о своей земле, решить любые имущественные вопросы, восстановить утраченные документы и максимально выгодно использовать свою собственность. 2. Ипотечный брокеридж Ипотека – это удобный финансовый инструмент, который позволяет не зависеть от съемного жилья, развивает ответственность, самостоятельность, заставляет лучше планировать свой доход и думать о будущем. Но оформить ипотеку с максимально выгодной ставкой своими силами довольно сложно. Нужно обойти не-

сколько банков, узнать условия кредита, подать заявки и собрать отдельный пакет документов для каждого. Все это отнимает много времени и сил. Гораздо удобнее доверить эту работу специалисту, который подберет максимально выгодную ипотечную программу, сформирует тот минимальный пакет документов, который позволит сделать предварительный анализ клиента как заемщика в нескольких банках сразу. Сформированный пакет документов наш специалист самостоятельно отправит по каналам электронной связи. Обратившись за ипотечной программой в наше агентство, вы получите скидку от 0,5% на ставку банков-партнеров на весь срок действия кредита. Как правило, эта сумма оказывается равна стоимости комплексной страховки за весь период кредитования. Таким образом выходит, что страховку вы получаете бесплатно! Сегодня банки предлагают такую услугу, как рефинансирование. Наш специалист расскажет вам об этой услуге более подробно и подберет для вас наиболее выгодные условия. Для тех, кто покупает жилье с нами, стоимость консультации по рефинансированию минимальна. Работая с нами, вы также имеете право на гарантированное юридическое обслуживание в течение шести месяцев после совершения сделки. 3. Юридическая поддержка Любые операции с недвижимостью подразумевают составление определенного пакета документов. Собрать его не так сложно, если знать, в какие инстанции обращаться. Но, как правило, мы далеко не всегда владеем нужной информацией. Самый простой выход в этом случае – обратиться к специалисту, который за

определенную плату сделает все за вас. Но стоить такие услуги могут недешево. Специально для тех, кто хочет сэкономить деньги и, одновременно, повысить свою финансовую и юридическую грамотность, в нашем агентстве действует специальная услуга – тариф «Бережливый». В течение одной консультации для вас будет составлена подробная «карта действий», с указанием полного перечня документов, необходимых для той или иной операции, и подробными инструкциями, где, как и когда их можно получить. Ведь на самом деле, сколько бы мы ни жаловались на бюрократию, она не создает никаких препятствий для тех, кто знает правила и умеет ими пользоваться. Мы с радостью делимся нашими знаниями и помогаем нашим клиентам стать более самостоятельными и юридически грамотными! Мы работаем для вас! Наши двери открыты с 10.00 до 21.00 каждый день, 6 дней в неделю. По предварительной договоренности, для очень занятых клиентов мы готовы начать работу с 8.00. Мы гарантируем вам качественное обслуживание и профессиональный подход к недвижимости. ООО "Приоритет"

Агентство недвижимости

Ленинградская, 23, офис 34/1 (4212) 24-30-05, 20-81-00 8-914-158-81-00 www.anna-an.ru www.ipotheka.ru

финансы

Заботьтесь о себе сами Не секрет, что не все частные компании платят официальную зарплату в реальном объеме. Часть денег сотрудник получает со всеми законными отчислениями, в том числе в пенсионный фонд, а остальную сумму – из рук в руки. Критиковать происходящее моей целью не является. Критики достаточно и без меня. Если у предпринимателей есть пока такое отношение к зарплате, хотя оно меняется с каждым годом в лучшую сторону, то почему сотруднику не задуматься о том, чтобы подстроиться под эти условия. Текст Наталья Пивень, директор «Трансэлектро-Территориальный торговый район» Фото Сергей Колобов

главный город / май 2014

Выбор банка за вами, но внимательно ознакомьтесь с российским рейтингом банков и процентными ставками по вкладам, и только потом выбирайте по филиальной сети, количеству банкоматов, месторасположению и прочему. Не надо забывать – чем выше ставка, тем ниже рейтинг. Чем ниже рейтинг, тем больше риск. Для тех, кто не доверяет государству и банкам – не меняйте свою позицию. Живите, как жили. Не заставляйте себя рисковать. Полагаю, зарплата в конверте – это неправильно. Обсуждать не буду. Но если вы согласились брать деньги таким образом, распоряжайтесь ими правильно, пенсионный фонд и банки вам в этом помогут. Вероятно, кто-то хотел бы заработать со своих вложений быстро, много и сразу. Речь идет о ценных бумагах и акциях. Этот кто-то рискует попасть в «стадо лосей». «Лось» (от англ. Loss) – не оскорбление, а биржевой термин, обозначающий потерю, убыток. Аналитики, не стесняясь, утверждают, что на бирже их бродят целые стада, особенно из числа любителей. Поэтому, если вы решились на такой шаг, не будучи специалистом, либо откажитесь, либо воспримите это как игру.

но есть вещи, которых мне сегодня не хватает. Будучи убежденной дальневосточницей, мне бы хотелось участвовать напрямую в развитии экономики края. Было бы приятно осознавать, что в строительстве Сахалинского моста или, скажем, в реконструкции стадиона имени Ленина и набережной, есть часть моих личных гражданских инвестиций. Я бы хотела прийти в банк, отдать через

На работодателя надейся, а сам не плошай

В своей жизни и деятельности я пользуюсь разными банковскими продуктами, участвую в пенсионных программах,

него деньги конкретному местному или российскому проекту и быть уверенной, что эти деньги вложены именно туда, куда я их вложила и что через определенное время я получу выгоду. Но нужно понимать, что это долгие инвестиции. И что касается моей уверенности, то она не больше той, которую мне предложили бы наше государство и банки. Полагаю, что такие проекты будут, они обязательно должны быть массовыми и с возможностью вложения любой суммы, даже самой незначительной для проекта, но не для отдельного человека. Возможно, это пока рассуждения... но все меняется. В заключение добавлю – заботьтесь о своем будущем сами, не рассчитывая ни на кого. На работодателя надейся, а сам не плошай.

Хабаровск, Муравьева-Амурского, 2 Тел./факс: (4212) 58-46-10

ООО «ТРАНСЭЛЕКТРО-ТЕРРИТОРИАЛЬНЫЙ ТОРГОВЫЙ РАЙОН»

В сущности, работодатель отдает вам на руки неофициальную часть зарплаты, которую надо отправить «на старость», а вы уже распоряжаетесь ею, как считаете нужным. Вы могли бы периодически отдавать определенную сумму пенсионному фонду. Сотрудничество с банком также серьезное решение. Откройте счет. Это не значит, что нужно бежать и класть на счет огромные деньги. Определите для начала, что такое «небольшая сумма» именно для вас, а не для банка. Банку и пенсионным фондам вы всегда будете интересны, вне зависимости от сумм. Кладите периодически любые суммы и не думайте о них. Положили и забыли. Делайте это регулярно. Деньги накопятся сами, не мешайте им. Если же вы стесняетесь «небольших сумм» и вам неловко идти с ними в банк, откройте вклад «онлайн». Это быстрее, но лишь во-вторых, а, во-первых, многие банки, привлекая «онлайн-клиентов», увеличивают ставки по вкладам. Если вы всерьез решили заняться своим будущим, рассмотрите вопрос о разме-

щении своих сбережений в нескольких банках – это повлияет на формирование вашей финансовой истории и, как следствие, на сумму потенциального для вас кредита.

Не каждый человек здесь и сейчас задумывается о своей пенсии и накоплениях. А когда наступает момент, мы говорим, что работодатель не доплачивал официальный заработок в пользу своего кармана. Если работодатель идет на такой шаг, вероятно, у него есть на то причины, и это не всегда корысть. Но и вы с этим согласились. Почему вы, работник, не задумались о том, что можно самостоятельно сотрудничать с пенсионным фондом и влиять на свою пенсию, влиять на свои накопления? К тому же, наличие данных о ваших банковских счетах всегда полезно для оформления документов, того требующих.

ФАСАДНЫЙ ДЕКОР LEPNINAPLAST

Реклама ИП Цимбер Е.Г.

ВЫСОКИЙ КОЭФФИЦИЕНТ ТЕПЛОИЗОЛЯЦИИ •Для изделий LEPNINAPLAST используется пенопо-

листирол ПСБ-С-25Ф плотностью 24–30 кг/м3

ЭКОНОМИЧНОСТЬ

•Использование продукции LEPNINAPLAST гораздо экономичнее, чем применение натурального камня или бетона. •БЫСТРЫЙ МОНТАЖ •Нет необходимости в использовании специальной строительной техники.

ВЫСОКОЕ КАЧЕСТВО

•Воздействие внешних факторов, таких, как перепады температур, воздействие солнца и сильный ветер не отражается на внешнем виде изделия.

Хабаровск, Краснореченская, 92, ТЦ «Атриум» правое крыло, elena_7496@mail.ru; a-street.ru

(4212) 77-43-34

бизнес-советы

Предупрежден – значит вооружен

Любой бизнес можно сравнить с механизмом, который для эффективной работы периодически требует отладки. Ведь всегда проще предотвратить аварийную ситуацию, чем пытаться починить то, что уже сломано Текст Оксана Ежова, директор компании «Батискаф» Фото Сергей Колобов

Регулярно консультируя клиентов по вопросам ведения бизнеса, мы выделили основной перечень проблем, которые чаще всего возникают на разных этапах его развития. Чтобы предотвратить их появление, мы создали универсальный инструмент, призванный облегчить жизнь предпринимателя – профилактический осмотр бизнеса.

Что представляет собой эта услуга и кому она может быть полезна?

Первая категория – это люди, которые только

Чтобы проверить компетенцию того или иного сотрудника, можно составить для него «контрольную работу»

начинают собственный бизнес, но при этом не владеют необходимой информацией и не знают многих нюансов. Что выбрать – ИП или ООО? Требует ли тот или иной вид деятельности получения лицензии? Как правильно оформить отношения с соучредителями? Как выбрать систему налогообложения? Все эти вопросы так или иначе возникают перед начинающим предпринимателем и требуют немедленного разрешения. Мы можем предоставить весь необходимый объем информации по трем направлениям: правовая поддержка, бухгалтерский учет и кадровое делопроизводство. После такой консультации предприниматель, не обращаясь дополнительно ни в какие инстанции, может зарегистрировать свой бизнес и начать работу.

Вторая категория – это предприниматели с определенным стажем, которые до последнего времени были заняты развитием своего бизнеса и не обращали достаточного внимания на его формальную сторону – оформление документации, ведение бухгалтерии, юридические вопросы. Но в какой-то момент их бизнес достиг такого уровня, что появилась возможность сотрудничества с крупными, серьезными партнерами. А у этих партнеров есть определенные требования: они просят предоставить бухгалтерский баланс, внутренние документы по видам деятельности и так далее.

Или другой вариант – предприятию предстоит проверка налоговой инспекции, вероятность которой по истечении трех лет увеличивается в разы. И если руководителем изначально была выбрана неправильная схема учета, или налоговый учет велся с ошибками, такая проверка может закончиться выплачиванием крупных недоимок и штрафов. 38

главный город / май 2014

профилактический осмотр бизнеса –услуга, которая не только помогает предотвратить появление кризисных ситуаций, но и позволяет эффективно контролировать развитие бизнеса третья категория – это руководители компаний с развернутым штатом, в котором есть свои юристы, бухгалтеры, кадровики. Не являясь специалистом в области права или бухгалтерского учета, такой руководитель вынужден доверять профессионализму своих подчиненных и той информации, которую они предоставляют.

Чтобы проверить компетенцию того или иного сотрудника, мы можем составить для него «контрольную работу». Например, договор со множеством «подводных камней» для юриста или отчет для бухгалтера. По результатам руководитель может трезво оценить, нужен ли ему в штате такой специалист, или же есть смысл поискать кого-то другого. Также руководитель может предоставить для проверки любой документ – наши эксперты оценят, насколько правильно он составлен и укажут на возможные ошибки. Как бы сильно вы не доверяли своим сотрудникам, такая страховка может оказаться не лишней: в любой кризисной ситуации руководитель всегда рискует «головой» – то есть, своим бизнесом, деньгами и репутацией, а наемный работник – максимум зарплатой.

Несмотря на то, что профилактический осмотр бизнеса – относительно новая услуга, опыт компаний, которые уже успели ею воспользоваться, подтверждает, что она действительно работает. Она не только помогает предотвратить появление кризисных ситуаций, но и позволяет эффективно контролировать развитие бизнеса любого уровня на любом этапе.

Реклама ООО «Батискаф»

На нашем сайте предприниматель, определив категорию своего бизнеса, может увидеть полный перечень вопросов, по которым наши эксперты могут дать подробную консультацию.

история успеха

Жить

с музыкой

Сеть магазинов «КИО» в Хабаровске – удачный и очень показательный пример того, как, благодаря увлеченности и любви к своему делу, из маленького бизнеса может вырасти большой успешный проект. Руководители сети Григорий Лейзенберг и Елена Фельдман рассказали нам, как это было. Текст Мария Громова Фото из архива героев

С чего начинался «КИО»? Елена: Когда я пришла к Григорию Борисовичу на работу, а было это, на минуточку, 20 лет назад, у него уже был вполне доходный и развитый по тем временам бизнес. Он занимался видеозаписью на дому, а также продажей чистых аудиокассет и аппаратуры. У него дома, на кухне, стояло 100 видеомагнитофонов, которые непрерывно что-то писали. Моя работа заключалась в том, чтобы контролировать качество записи и вовремя переставлять кассеты. Постепенно у нас появились другие работники и бизнес расширился. Мы перестали заниматься самозаписью и начали покупать в Москве лицензионный товар. Стало не хватать площадей. Тогда мы взяли в аренду наш первый офис, на проспекте 60-летия Октября. В то время мы занимались только оптовыми продажами. Но потом решили открыть несколько розничных точек. Это оказалось безумно сложно. По количеству бумаг и разрешений маленькая уличная точка оказалась равна целому магазину! А проблем с ней было даже больше: утром ее нужно выставить, а вечером собрать. А чего стоят продавцы, которые целый день сидят на улице, и часто, особенно зимой, пытаются «подогреваться» горячительными напитками. Иной раз приезжаешь – а твой работник уже под стойкой «отдыхает».

главный город / май 2014

Или представьте, например: зарядил страшный ливень. Я на своей машине в одиночку несусь снимать точку, разбирать и пересчитывать промокшие кассеты… Это было тяжелое время. Приходилось работать с 9 утра и до 10 вечера.

Наконец у меня появилась мысль: «Сколько можно страдать? Нужно искать помещение под крышей». Наш первый магазинчик расположился в торговом комплексе на центральном рынке. Для нас все было вновь, все сложно. Мы не знали даже, какое торговое оборудование нужно под наш товар. Пришлось придумывать что-то свое, эксклюзивное. Например, витрину под стеклом с наклоном – чтобы все диски, лежащие на ней, были хорошо видны. Бизнес продолжал развиваться и скоро мы решили открыть свой первый большой магазин. Взяли в аренду у нашего друга и партнера, Олега Щугорева, помещение на улице Шмидта, 2. Как только я туда вошла, сразу почувствовала – здесь бизнес пойдет!

Я уверена, тот магазин на Шмидта до сих пор помнят все меломаны в городе. С него-то и начался тот «КИО», который все знают. Григорий: Лично для меня все началось намного раньше, с увлечения музыкой. В 70-е мы постоянно менялись пластинками, открывали новых исполнителей. Музыка для нас была всем. Представьте – покупаешь пластинку за 80 рублей (а это больше половины зарплаты), и наслаждаешься. А чтобы послушать что-то еще, нужно с кем-то поменяться. Но просто взять послушать – это неинтересно, лучше взять и переписать. Чем мы с друзьями и занимались. Это были абсолютно нематериальные отношения. Торговать пластинками в то время было абсолютно невыгодно. Они не приносили денег. Большая часть прибыли шла от продажи

история успеха сопутствующих товаров – плакатов, журнальной продукции.

Благодаря одному из моих друзеймеломанов, Сергею Сафронову, я заинтересовался HiFi-аппаратурой. Мы решили купить пару проигрывателей, так сказать, на пробу. Нам было просто интересно, что это за техника. Купили проигрыватели, усилитель, пару колонок… Постепенно дело пошло. Елена: Помню, стою я на вокзале, замерзшая, как осиновый листок… Принимаю вагоны, распределяю технику по магазинам... Нужно все разобрать, пересчитать, чтобы ничего не потерялось. А потом бежать в офис, заниматься бумагами… Григорий: Как вы думаете, где был в это время я? В больнице, дежурил.

Зачем преуспевающему бизнесмену продолжать работать врачом? Григорий: Странный вопрос. А как я мог не работать? Это же мое дело, я учился на врача целых семь лет. Уволиться не хватало решительности, ждал, когда за меня это сделают мои руководители. То есть, бизнес для вас был скорее хобби? Григорий: Да, наверное. Мне нужны были деньги на покупку пластинок. Денег не было, значит, нужно было их как-то зарабатывать.

Елена: Он всегда вел бизнес както легко, играючи. Знаете, не зря говорят: «Бог дает». Вот ему Бог дал талант бизнесмена. А другой человек старается, каждую копейку считает, планы строит, – а ничего не получается. Григорий: Мне кажется, это скорее стечение обстоятельств. В нашей компании меломанов было несколько десятков человек, но в музыкальном бизнесе только я один чего-то добился. Не знаю, почему так вышло – вроде бы ничего во мне нет, никаких особых талантов… Елена: Нет, есть! Прежде всего, это огромная любовь к музыке. Знаете, когда мы с Григорием Борисовичем познакомились, он меня спросил: «Ты какую музыку слушаешь?» Я ответила: «Веселую, танцевальную. Аллу Пугачеву люблю». А он мне: «А ты Pink Floyd и UriahHeep когда-нибудь слышала?» У Григория Борисовича был свой

CD-плеер – страшная редкость по тем временам. Он дал мне его послушать. Всю ночь я не снимала наушников. Эта музыка как будто открыла для меня новый мир. А позже, когда мне удалось еще и лично познакомиться с некоторыми из исполнителей, я вообще была на седьмом небе от счастья!

Организация автограф-сессий со звездами – еще один момент, благодаря которому хабаровские меломаны знают и любят «КИО». Почему вам в голову пришла такая идея? Елена: Мы хотели поучаствовать в музыкальной жизни города, и, конечно, сделать приятное нашим покупателям, чтобы они могли вживую увидеть своих кумиров, пообщаться с ними. Нам всегда хотелось сделать из КИО не просто торговую точку, а салон-магазин, – то есть, место, куда можно прийти, поговорить о музыке, посмотреть новинки аппаратуры. Я думаю, у нас получилось. Придя в «КИО», нельзя не заметить, что в ваших магазинах работают очень интересные, увлеченные люди. Как вы подбираете команду? Григорий: Я не могу сказать, что мы их подбираем. Скорее, растим изнутри. Почти все наши директора магазинов – это бывшие продавцы. Елена: У нас много таких примеров. Сергей Конев работает у нас уже 10 лет, со времен «старого» «КИО Галей». Два брата Власовых, работники склада пришли, можно сказать, с улицы, маленькими детьми. И до сих пор с нами. Я не могу сказать, что у нас совсем нет текучки кадров. Но она, в основном, касается младшего персонала. А костяк остается неизменным. Расскажите о ваших планах на будущее. Григорий: Это сложный вопрос. Пока что в ближайших планах – обустройство и продвижение нового магазина в «Магазинах Радости».

Елена: Мы стараемся жить настоящим, по принципу: «Делай все хорошо сейчас, и в будущем тебе воздастся». Бог поможет, откроются новые двери, появятся новые возможности. Будем так же привозить новинки, организовывать встречи с музыкантами, мастер-классы, одним словом, нести культуру в массы!

май 2014 / главный город

в этом месяце

Как Гагарин в Хабаровске побывал В 1962 году, по приглашению общества дружбы «Япония – СССР», по пути в Страну восходящего солнца, в Хабаровске остановился первый космонавт Земли, Юрий Алексеевич Гагарин с женой. Бывают драгоценные камни «в рубашке» – бриллиант, например. «Рубашка» эта – чуждая камню порода, облепляющая драгоценность. Хроника пребывания Юрия Гагарина в нашем городе сегодня обросла «рубашкой» легенд и мифов. Текст Ирина Коробкова, экскурсовод-краевед

Как это было

20 мая серое пятно Москвы под крылом самолета превратилось в зеленое – хабаровское. Город сверху казался игрушечным. Ложась в крутой вираж Ил-18 летел так низко, что Гагарин увидел и ленту реки, и холмы улиц с крышами домов, запруженными потоками народа. В аэропорту состоялся митинг, на деревянной трибуне стоял человек, спустившийся с неба. Кто помнит столпотворение на улицах, тот не забудет этого никогда. Кто не застал по возрасту или забыл – посмотрите кино- и фотохронику тех лет. Впечатляет! Дети выскакивали из домов и орали: «Да здравствуют собаки, проложившие путь человеку в космос!» – и пытались подбрасывать в воздух своих шариков и тузиков. Город и мир ликовали! Случилось чудо, которое потрясло человечество. Тогда говорили о том, что дата 12 апреля перевернула представления людей о Земле – в космос «поехал» недавний ученик школы рабочей молодежи и пилот-космонавт корабля-спутника «Восток» майор Юрий Гагарин.

Потом его повезли кататься по реке на катере «Амур».

Воспоминания

«Тут первый секретарь горкома Путинцев предложил Юрию посмотреть стадион имени Ленина. Это было не запланировано, машины ждали в районе нынешнего дебаркадера. Так что до стадиона всей группе пришлось идти пешком. Это была ошибка, потому что на утесе собралась такая толпа, что пройти было невозможно. В концертной «ракушке» Гагарину пришлось сказать речь». Журналистов было с полсотни, которые соколами кидались на Гагарина с фото- и кинокамерами. В парке ЦПКО у Валентины Ивановны сломали очки, а с кителя Юрия Алексеевича сорвали одну из четырех Звезд Героя (Гагарин был четырежды Героем разных стран – СССР, Чехословакии, Болгарии, Вьетнама). Эту Звезду потом нашли и вернули. «Партийный секретарь пропел дифирамб по поводу исключительного героизма Гагарина, а тот перевернул Золотую Звезду Героя обратной стороной и, прочитав на ней № 11175, скромно заметил, что он в этом списке далеко не первый…»

В парке имени Гагарина, который был заложен до его визита, народ чуть ли не на руках носил знаменитую чету. «Жена Юрия Алексеевича скромно стояла в сторонке, а когда ей предложили посадить саженец лиственницы, она сказала: «Пусть лучше Юра». И Гагарину ничего не оставалось, как посадить два дерева, одно из которых погибло при строительстве цирка, а другое – живо». Лиственница Гагарина стоит в парке

Очевидцы рассказывали:«Из аэропорта мы поехали в гостиницу «Парус», реконструированную под шикарную резиденцию для президента США Эйзенхауэра. Когда прибыл Гагарин, то около гостиницы было столько народу, что птицам некуда было сесть!» Гагарин вышел на балкон и поприветствовал толпу, откуда в космонавта полетели цветы. «Помню, тогда я сказал Гагарину, что в коридоре его ждут земляки, но их не пускают. Он возмутился, всех впустили…» главный город / май 2014

Парк

и по сей день. Никаких космических достижений превратившийся в заброшенный пустырь парк уже давно не демонстрирует, и 12 апреля, в День космонавтики, самое большее, что он может показать посетителям – это лиственницу первого космонавта Земли. Сколько деревьев Гагарина растет теперь по стране!

Космос

«Какая она красивая!» – выдохнул Гагарин, увидев нашу планету в иллюминаторе. И было это сказано через 16 лет после окончания самой разрушительной войны. Кто послал русского голубоглазого парня увидеть Землю из космоса – вопрос, не требующий ответа. «Зато мы делаем ракеты и перекрыли Енисей, а также в области балета мы впереди планеты всей», – перепевалось в коммуналках. В области исследований космоса мы действительно были впереди планеты всей. Нашими разработками гордятся до сих пор. Другие. Мы продолжаем выбрасывать оставленное нам отцами на свалку истории. Все эти бесчисленные «Зениты», «Протоны», «Молнии» и «Марсы» сегодня не стоят одной улыбки Гагарина. Собирать легенды о нем – все равно, что промывать золото в золотоносном песке. Золото в изобилии, но его надо добыть. Но и сам этот труд становится драгоценностью. Еще из бесценных крупиц: «И тут подошла к нему старушка, лукаво спросила: – Ну что, Юра, Бога-то ты в космосе видел? – Нет, не видел, – ответил Юрий, улыбнувшись»

главные

лица

Человек дела

Наталья Африканова Управляющая группой компаний «Тари» С управляющей стоматологической студией «Тарилюкс» и медико-развивающим центром «Тари Лэнд» Натальей Африкановой мы знакомы давно. И все это время не перестаем удивляться ее внутренней красоте, профессионализму и той удивительной философии, на основе которой она строит свою жизнь и работу. Встречаясь с ней, каждый раз хочется искренне сказать: «Побольше бы таких людей!» Текст Мария Громова Фото из архива героини

Есть мнение, что хороший врач, как и хороший руководитель, должен быть слегка отстраненным и даже черствым – иначе он не сможет эффективно выполнять свою работу. Но зная вас лично, можно сказать, что ваши отношения и с пациентами, и с коллективом строятся совсем по другому принципу – любви и сопереживания. Как вам это удается? Для меня в этом нет ничего сложного. Отношения – это обмен, и если в них возникают проблемы, значит, этот обмен нарушен и его нужно восстановить.

Есть множество вариантов обмена, и от своих сотрудников я ожидаю равноценный, то есть справедливый. Например, предоставление заработанной платы за выполнение качественной и своевременно оказанной клиенту услуги. Другой вопрос в том, как стимулировать человека лучше работать и предоставлять такой обмен? И что, как руководитель, должна делать я, если обмен нарушен?

В любой ситуации я всегда стараюсь поговорить с человеком и понять, чего ему не хватило, чтобы сделать работу качественно. Если принять как истину, что изначально все люди добрые, и все хотят жить по справедливости, понимаешь, что, как правило, никто не делает зла специально. Например, мы все хотим жить в красивом городе, хотим, чтобы вокруг была чистота и порядок. Но кто же тогда бросает окурки, рисует на стенах, портит двери в подъездах? Тоже люди, такие же, как мы. Просто им чего-то не объяснили, не дали какого-то воспитания. Это можно исправить, если с детства объяснять, рассказывать, прививать культуру. Но

главный город / май 2014

мы же всегда спешим, нам некогда разговаривать.

В нашей семье дети с первых лет знают, что такое обмен. Например, мы идем в магазин и дочь просит: «Мамочка, я хочу не одну игрушку, а две». Я говорю: «Аня, обмен». Дочь: «Я помою посуду». Продавец смотрит на нас удивленными глазами, для нее это необычно.

Я делаю это не потому, что хочу заставить дочь помогать по дому. Мне проще самой все сделать, чем потом отмывать кухню после ее «трудов». Но ребенок должен видеть, что он вносит свой вклад в семью, в общее дело. Понимать, что если хочешь что-то получить, нужно дать что-то взамен. А как это работает с пациентами? Точно так же. Если соблюдать принцип равноценного обмена, не будет никакой проблемы в том, чтобы относиться к каждому пациенту с сочувствием и любовью. То есть, как врач, делать свою работу с трезвым и спокойным рассудком, но помнить, что перед тобой – живой человек, и по-человечески сопереживать его проблемам. Поэтому с пациентами обязательно нужно разговаривать. К сожалению, в медицине пациент, как правило, обезличен. У него нет имени, чувств, эмоций – он «случай». Я думаю, это ужасно, так не должно быть. Лечить нужно не болезнь, не «случай», а человека. Я часто вспоминаю своих кумиров. Первый – Патч Адамс, доктор, который знает по имени всех своих пациентов и лечит людей смехом. Ведь радость и чувство счастья – самые доступные лекарства для продления жизни и вы-

здоровления, и ярким тому примером является Алан Пиз, австралийский писатель, известный как «мистер язык телодвижений». В 2000-м году врачи поставили Алану диагноз «рак простаты». По их прогнозам, ему оставалось не более трех лет жизни. Тринадцатью годами позже Алан стоял на сцене одного из Хабаровских театров и рассказывал нам о том, как Патч Адамс помог ему выздороветь благодаря своему уникальному подходу к каждому человеку, окружив его радостью, улыбками и смехом.

Другой мой кумир – доктор Уильям Уорралл Мэйо, в клиниках которого на протяжении 140 лет все устроено так, чтобы создать пациенту максимальный комфорт и избавить от стресса. Даже в экстренной ситуации, когда реанимация неизбежна, персонал проявляет заботу и прислушивается к просьбам пациентов. Так, например, неожиданно оказавшись в больнице, одна женщина переживала за оставшуюся в машине собаку. Для ее спокойствия один из санитаров потратил весь день, чтобы пристроить собаку, отогнать машину пациентки на парковку и позаботиться о ее вещах. Этот пример идеально подчеркивает идею доктора Мэйо о служении и помощи людям. Я надеюсь однажды исполнить свою мечту – побывать в его клинике в Калифорнии и посмотреть, как там все устроено. Мы знаем, что ваша деятельность не ограничивается клиникой – вы также принимаете активное участие в жизни города. Как вы думаете, что нужно изменить, чтобы люди перестали уезжать из Хабаровска в поисках «лучшей жизни»? Наверное, сознание людей. Конечно,

человек дела мы все хотим жить лучше, это естественное желание. Но для этого нужно что-то делать, что-то вложить. Мы сами должны захотеть изменить свою жизнь, свое окружение. И многие на самом деле хотят, просто не знают с чего начать. В этом отношении, как мне кажется, люди бизнеса самые инициативные. Почему-то они больше чувствуют свою ответственность перед городом.

Например, недавно, совместно с нашими соседями, было принято решение облагородить задний дворик, в который выходят наши окна. Мои сотрудники ухватились за эту идею и выдвинули встречное предложение – организовать субботник, высадить траву и устроить общий пикник. Я никого не заставляла, не агитировала – это было их личное желание. Они действительно хотят сделать наш город лучше, красивее, и понимают, что это – дело, которое касается каждого. Другими словами, кто, если не мы? Наша реальность формируется нашими мыслями и нашими делами. Если мы будем думать, что наш город плохой, грязный, скучный,и ничего не делать – так оно и будет.

Можно бесконечно рассуждать о том, что где-то жизнь лучше, улицы чище, трава зеленее… Возможно, так оно и есть. Ну и что? Это все тоже результат чьей-то работы. А искать место, где кто-то уже сделал все за тебя – это, извините, потребительский экстремизм.

Иногда мне приходится слышать, что в других городах больше возможностей. В таких случаях мне всегда хочется спросить: «А в своем, родном городе вы все возможности знаете?» Уверяю, в Хабаровске есть множество интересных мест, людей, событий, о которых мы ничего не знаем. Но никто не мешает нам каждый день делать открытия. Хорошо всегда там, где мы есть. Каждый день, просыпаясь, мы делаем выбор – быть счастливым или несчастным, и никто не сделает его за нас. май 2014 / главный город

Человек города

Антон Демин

Работать на себя, заниматься тем, что нравится – мечта многих людей. Но открытие своего дела- всегда рискованное мероприятие, успех которого невозможно предугадать. Антон Демин, один из учредителей бизнес-центра коворкинга на базе галереи Art Hall, сумел помочь молодым и перспективным людям, не только реализовав уникальную для Хабаровска идею, но и сделав ее оригинальной, совместив несовместимое: бизнес и искусство. Текст Мария Громова Фото из личного архива героя

Что такое коворкинг? Расскажите о нем подробнее. Само это понятие пришло из Америки. Коворкинг – это общее открытое пространство, альтернатива обычному офису, в котором без перегородок и какого-либо сознательного разделения на отдельные команды люди разных профессий работают сообща. Проще говоря, это открытый офис. В нем есть компания-оператор, которая занимается организацией рабочего процесса (в нашем случае – администрация коворкинга). Хотя бывают коворкинги и без нее, когда несколько команд объединяются, снимают и ремонтируют офис, сами его содержат. Но такие проекты сложно развивать и управлять ими на постоянной основе, потому что нет явного ответственного лидера. Мы использовали более стандартную модель коворкинга, проверенную в России и на Западе. Суть ее сводится к тому, что какая-то инициативная группа берет на себя все работы по запуску проекта, а потом уже созывает других участников на подготовленную площадку.

Как возникла и реализовывалась идея проекта? Получилось так, что одновременно несколько людей из разных организаций подумали и заговорили о коворкинге. Примерно год назад эта идея была у всех на устах. И наша команда тоже ею заинтересовалась. Первым, кому удалось довести идею с запуском коворкинга в Хабаровске до конца, оказался Краевой центр молодежных инициатив. Они создали его на базе молодежного центра «Платформа». Мы открылись ненамного позже них. Я считаю, что коворкингов в Хабаровске со временем может появиться больше. Как минимум, по 2-3 в каждом районе. И, скорее всего, они будут сегментироваться по определенной принадлежности. У нас пока что универсальный проект, но есть ориентировка на молодых

главный город / май 2014

начинающих предпринимателей. С самого начала нам хорошо давалась организация мероприятий. Вечером у нас иногда бывает до 200-300 человек. Проводятся разные тренинги, мастерклассы, семинары. Так как у нас четыре независимых друг от друга помещения, можно параллельно проводить несколько мероприятий. Еще одно направление, которое хотим развивать – йога. Мы планируем дать людям возможность заниматься утром или во время обеда – ведь это отличный способ снять стресс в течение рабочего дня. В чем актуальность коворкинга для Хабаровска? Я думаю, именно для Хабаровска какойто особой актуальности нет. Для любого города с большим населением неплохо бы иметь подобный вариант для совместной работы. Коворкинг удобен тем, что здесь все не настолько дорого, как в стандартном офисе, и не настолько неприспособленно, как, например, в кафе, куда многие приходят с ноутбуками, чтобы поработать в обед.

Ваш коворкинг находится в одном помещении с галереей. Как вам удалось совместить две, казалось бы, несовместимые вещи: бизнес и искусство? Еще до конца не удалось. Изначально это была вынужденная мера. Так получилось, что оказалось проще и выгоднее объединить два независимых проекта: галерею современного искусства и бизнес-коворкинг. Кроме того, что такое совмещение выгодно в экономическом плане, в нем есть еще много плюсов, о которых мы изначально даже не думали. У нас, можно сказать, произошло слияние. Стены во всех наших помещениях очень необычные, нестандартные. Все находится очень близко друг к другу, границ почти нет. Такого коворкинга, скорее всего, нет больше нигде, ни в России, ни зарубежом. Ну и, кроме того,

в нашем воспитанном поп-культурой обществе, галерейное искусство стало, можно сказать, элитарным, его не каждый понимает. Поэтому общение с художниками тоже является своеобразным плюсом нашего проекта.

А куда люди приходят чаще: на коворкинг или в галерею? Примерно пополам. На самом деле, изначально это сложно понять, потому что, как я уже сказал, границы размыты. Наверное, все зависит от того, на какую «волну» человек настроен. Наша особенность заключается в том, что даже если человек приходит провести переговоры, он все равно видит картины и оценивает их. И наоборот, можно прийти в галерею, увидеть какой-нибудь бизнес-тренинг и поучаствовать в нем. Аудитории пересекаются на 30-40%. Вы планируете развивать проект? Если да, то каким образом? Во-первых, нам нужно решить много технических вопросов. Например, закупить ноутбуки, чтобы людям не нужно было приносить свои (благо, «облачные» технологии позволяют обходиться без личного жесткого диска, можно делать все с помощью интернета). Мультимедийное оборудование у нас уже есть, но хочется, чтобы было больше комплектов, больше выбора техники для проведения мероприятий. Кроме того, мы хотим расширить пространство: у нас еще несколько помещений, которые нужно отремонтировать и определиться с их функциональностью. Возможно, это будет кафетерий или кухня, еще одна переговорная комната, пространство с закрепленными, стационарными рабочими местами или же еще один галерейный зал. Мы планируем на базе нашего сайта, который сейчас в разработке, продолжить создавать молодежное бизнес-сообщество. Хочется, чтобы к общению присоединились люди из других городов. Мы

человек города не планируем развивать сеть коворкингов на Дальнем Востоке, но хотим объединить все уже существующие в интернет-пространстве. Скорее всего, будем проводить какие-то выездные мероприятия образовательного характера, на которых людям будет рассказываться, что такое коворкинг, о нашем центре и, возможно, будем помогать создавать коворкинги в других городах.

Наверняка у вас были финансовые трудности при реализации проекта. Как вы с ними справлялись и есть ли у нас в городе какая-либо поддержка начинающим предпринимателям? Я бы не сказал, что были какие-то трудности. Скорее, задачи. Больше всего денег вложил один из учредителей, Алексей Исламов. У него своя компания, мастерская декоративных покрытий. Без его помощи ничего бы не получилось. Хотя проект был и остается частным, нас очень поддерживала городская администрация. Она оказывала нам организационную, информационную и финансовую помощь. Кроме того, в конце прошлого года мы победили в конкурсе «Лучший молодежный бизнес-проект». Выигранная сумма очень помогла нам, особенно с ремонтом. Чем вы занимаетесь помимо коворкинга? У вас есть другой бизнес? У нашего центра три соучредителя и у каждого есть свое любимое дело. У Алексея Исламова, как я уже сказал, торговая фирма. Иван Федотов – идеолог художественной составляющей проекта и, помимо этого, самый молодой член Союза художников Хабаровского края. А у меня еще до коворкинга было рекламное агентство, которое и сейчас продолжает развиваться.

Поделитесь опытом – с чего начать молодым людям, которые хотят открыть собственное дело? В первую очередь, нужно понимать, что человек не может создать бизнес в одиночку. Любое дело связано с взаимопониманием и доверием. Это необходимые составляющие для построения отношений в бизнесе. То есть, ориентироваться надо прежде всего не на продукт, не на финансы, а на людей, на свою команду. Если вокруг «правильные» люди, цель достигается гораздо легче. Я считаю, это самое важное. май 2014 / главный город

фотопроект

Один день

королевы

главный город / май 2014

фотопроект

Таких, как она, не встретишь в толпе. Изящный поворот головы, легкий кивок из окна лимузина, улыбка лучистых глаз… Истинной королеве необязательно носить корону…

Идея проекта: Виктор Величко, HairHall

Реклама ООО "ДВ групп"

Прически и стиль: Виктор Величко, Hair Hall, 89242168955 Визаж: Олеся Рылькова, 89144257782 Фото: Ольга Полонникова, 89147772566

май 2014 / главный город

фотопроект

Партнеры проекта: Интерьер-салон FLAT Гамарника, 64 (4212) 46-44-46

PEPEN Ким Ю Чена, 44 ТРЦ «Магазины Радости», 3 этаж, бутик 326 Мастерская свадебного декора Bon Bon пр-т 60 лет Октября, 162 лит Б2 (4212) 25-54-54 50

главный город / май 2014

Реклама ООО "ДВ групп"

*Акция действует с 1 по 15 мая 2014 года

тема

номера

тема номера

Человек человеку— кто? В больших городах мы каждый день встречаем тысячи людей. Мы ходим рядом, дышим одним воздухом, говорим на одном языке, но при этом так безразличны друг к другу, что становится страшно. На этом фоне те, кто не утратил способности видеть и слышать ближнего, помогать тем, кто действительно нуждается в помощи, выглядят настоящими героями нашего времени. Их суперспособность – эмпатия. Хотя на самом деле она есть практически у каждого, и чтобы ее «включить», не нужно ничего особенного. Достаточно оглянуться вокруг и правильно ответить себе на вопрос: «Человек человеку – кто?»

главный город / май 2014

тема номера

Зеркала

Текст Анна Ли Фото Fotobank

Недавно у меня случился неожиданный инсайт – проанализировав несколько жизненных ситуаций, случившихся со мной за последнее время, я пришла к выводу, что все они уже были в моей жизни. Просто тогда я смотрела на них другими глазами – глазами обвинителя. На самом деле, это легко – обвинять других, не побывав на их месте. Но Судьба или Высший разум хитрее, чем нам кажется – и едва проходит первая эйфория от справедливого гнева, как тебе подсовывают тот же самый кусок, но с другой стороны. По крайней мере, у меня всегда было так.

Например, раньше я всегда осуждала женщин, которые встречаются с женатыми. Я с вниманием выслушивала рассказы подруг о том, что «я нашла у него смс от какой-то шалавы», сочувственно кивая в нужных местах и вставляя ремарки типа «вот стерва!»

Ровно до тех пор, пока сама не оказалась в роли любовницы. Естественно, я понимала, что нарушаю границы чужой семьи, что это нехорошо, но… Я просто влюбилась. Так бывает. И, как большинство влюбленных дурочек, я свято верила его рассказам о стерве-жене, которая только и делает, что закатывает скандалы, о том, как он устал и хотел бы все бросить, но ребенок… Ребенку нужен отец. Как часто бывает, эта история закончилась ничем. Я отдаю себе отчет в том, что для его жены я навсегда останусь той самой «шалавой», которая «вешалась» на ее мужа и «лезла в семью». Но она не знает, как это – часами ждать звонка, не расставаясь с телефоном даже в ванной, по нескольку дней готовится к встрече, а потом еще неделю жить воспоминаниями о ней, мучительно ревновать и сдерживать желание написать ему смс в неурочное время или позвонить жене, чтобы все наконец-то раскрылось и встало на свои места… Предупреждая вопрос: нет, я не испытываю стыда перед этой незнакомой, чужой для меня женщиной. Но понять ее чувства, и чувства других обманутых жен, я, конечно, могу. Мне легко переставить себя по ту сторону баррикад. Мне тоже совершенно не нравится, если другая самка вторгается на мою территорию. Но виноват в этом

все-таки мужчина, который ее туда пустил, поэтому устраивать разборки и проводить педагогические беседы с любовницами я смысла не вижу.

Возвращаясь к урокам: я часто вспоминаю один эпизод, когда мой, на тот момент любимый мужчина, держа меня за руки и глядя в глаза, рассказывал, что я – лучшая женщина в его жизни, что у него ни с кем не было такой душевной близости, и что мы всегда будем вместе. По закону жанра после таких слов мы просто обязаны были расстаться. Через полгода он уехал в Штаты, и там, буквально за неделю, нашел себе новую любовь и, по совместительству, невесту, о чем мне было сухо, в двух строках сообщено в скайпе. Еще полгода мы не общались, но после его приезда решили встретиться, чтобы обменяться кое-какими вещами. И тогда я спросила его: «Почему ты мне хотя бы не позвонил? А как же твои слова – про душевную близость и так далее?» Он сказал: «Все так и было. Ты действительно была для меня очень близким человеком. Когда я все это говорил, я не врал, я так чувствовал. Поэтому я не мог тебе позвонить. Это было бы слишком сложно». Тогда я очень переживала. Мне казалось, это настоящее предательство – расстаться с любимым человеком в скайпе, да еще и как бы между прочим рассказать о своей измене. Но жизнь снова подкинула мне урок.

Через месяц в меня неожиданно влюбился коллега. Это оказалось очень неудобно. У нас были хорошие приятельские отношения до тех пор, пока он не сказал мне ЭТО. Я совершенно не знала, что с ЭТИМ делать и как ему тактично отказать. Подумав, я нашла «гениальный» выход – написала ему смс, в которой постаралась очень мягко объяснить, что испытываю к нему лишь дружеские чувства. Он немедленно ответил. Завязалась переписка,

в ходе которой мне очень быстро стало понятно – отказать человеку так, чтобы не обидеть, в любом случае не получится. Это же его чувства, которые я – о ужас! – отвергаю. Он предложил встретиться и поговорить лично, но я это предложение малодушно отвергла. Мне было страшно и неловко даже по смс, и я тем более не представляла, как все это сказать в лицо.

В офисе мы оба вели себя, как ни в чем не бывало, и делали вид, что все хорошо. Но это было не так – в отношениях появилась какая-то холодность, натянутость. Периодически я замечала – он хочет мне что-то сказать, но сдерживает себя. А мне, в свою очередь, совсем не хотелось ничего обсуждать. Неделю я мучилась непонятным чувством вины. С одной стороны, я вроде поступила правильно, расставив все точки над «i» и тем самым избавив человека от ненужных страданий. Но что-то здесь было не так, несправедливо, и, поразмыслив, я поняла что именно. Меня буквально озарило: вот же она, та самая ситуация с расставанием по скайпу! И знаете, я подумала, что мой бывший, наверное, очень смелый человек, если вообще решился сказать такое – пусть даже в формате двух строчек сухого текста. Мог бы и просто исчезнуть, оставив меня страдать от неизвестности. А так – одним махом. Больно, но зато сразу. Я бы, наверное, так не смогла.

Мы вообще мало знаем себя настоящих. И почти никогда не можем с точностью предсказать, как поведем себя в той или иной ситуации. Но для этого у нас есть прекрасное зеркало – другие люди. Глядя на них, мы видим свои ошибки – даже не совершенные – вероятные сценарии и возможности. Все, на что способны другие – и плохое, и хорошее – есть в нас самих. И если все время держать это в уме, жизнь сразу становится немного проще. май 2014 / главный город

тема номера

Особенности национальной улыбки «Россия – страна с самыми доброжелательными людьми!» Так часто говорят про нас с вами. Но давайте-ка выйдем на улицу и оглянемся по сторонам... Что-то не похоже, правда? Текст Анна Гац Фото Fotobank

Наша искренность временами граничит с абсурдностью Русские – действительно необычная нация. Кажется, только у нас абсолютное равнодушие может соседствовать с благородной отзывчивостью, а щедрость и гостеприимство – с каменными лицами а-ля «чего уставился?»

Психологи во всем мире уже не первое десятилетие ломают голову, чего же это мы, русские, такие странные. Сразу вспоминают крепостнический гнет, самодержавную царскую власть, голод и прочие страдания, которых, по их мнению, в той же Европе отродясь не было. Ну, вы в курсе, там ведь вообще все по определению испокон веков хорошо и красиво. Так думаем мы, таким стараются поддерживать свой имидж сами европейцы. Американский психолог Николас Брайт писал: «Русские многое пережили в ходе своей истории. Но, благодаря идее коллективного сопереживания, они смогли не только сохранить единство национального духа, но и преумножить 56

главный город / май 2014

его, создать абсолютный эгрегор искренности, которая нередко граничит с абсурдом». Звучит неплохо, хотя немного настораживает, правда? Давайте-ка вспомним основные черты русского менталитета.

Нас запросто можно назвать грубыми. Да, чего там – так оно и есть. Нам ничего не стоит пререкаться и спорить с начальством, даже не задумываясь о последствиях. Мы с удовольствием отправим куда подальше человека, который случайно наступил нам на ногу. В нашем языковом арсенале всегда найдутся саркастические рифмы к любому слову, а цветистость и разнообразие русского нелитературного просто поражает. Для нас в порядке вещей услышать хамство в ответ на самую невинную просьбу. У нас не слишком принято смотреть друг другу в глаза, просто так улыбаться или говорить в магазине «здравствуйте/спасибо». В то же время русские, как говорят

ученые, живут «принципом соборности». Проще говоря, мы всегда вместе и держимся друг за друга. Нам, казалось бы, совершенно наплевать на чужое мнение. Но при этом мы все праздники справляем, собираясь по 20 человек, и по любому поводу, будь то День сантехника или Пасха, обзваниваем всех родственников. Мы всегда в курсе личной жизни соседки с пятого этажа, продавщицы из магазина за углом, дворника и вообще кого угодно. Иностранцы никак не могут понять нашей привычки устраивать многочасовые кухонные разговоры или выкладывать свою историю до пятого колена случайному попутчику в автобусе. Какие же мы на самом деле в этом национальном дуализме? Искренние. Мы попросту не скрываем никаких чувств и эмоций. Если мы веселимся, то на полную катушку, если злимся, то так, что земля дрожит и вся округа слышит. Мы не стесняемся лениться и обвинять во всех проблемах государство, Бога и

тема номера магнитные бури. Как дети, мы не готовы брать на себя ответственность и что-то решать. Вместо этого мы твердо уверены, что у соседского ребенка игрушки лучше. Мы настолько искренние, что не хотим поддерживать рекламный патриотизм и верить социальной рекламе. Мы годами рассуждаем о том, как плохо жить в России, но встанем горой за свою Родину, если хоть какой-то иностранец плохо о ней отзовется. Кстати, об иностранцах. Задумавшись о парадоксах русской доброжелательности, мне захотелось напрямую спросить у жителей других стран – какими они видят нас? Как ни странно, не такими уж мрачными и суровыми, как может показаться. К примеру, мой знакомый сорокалетний английский рокер сказал, что мы забавные и умеем классно шутить и веселиться. А вот несколько американцев утверждали, что русские – очень умные, гораздо умнее, чем многие другие нации. Путешественники, жаждущие познать загадочную русскую душу, все как один говорят, что в России ты один не останешься: тебе не только покажут дорогу, но и проводят, поболтают, позовут в гости, соберут целую компанию и закатят пир в твою честь.

Однажды мне довелось познакомиться с французом, который автостопом добирался до самого Владивостока, останавливаясь ненадолго в крупных городах – так уж ему хотелось посмотреть на нашу страну изнутри. На банальный вопрос: «И как оно?», он ответил: «Оказалось, что все, что о вас пишут в интернете – неправда! А жаль, я так хотел увидеть медведей и эти шапки… Если серьезно, то когда я приезжал в очередной город, у меня не было никакого плана или готового маршрута, что делать и куда идти. Люди, готовые меня приютить и показать место, где они живут, находились сами собой. Побывав в десятке городов, я понял… что ничего не понял. Знаю теперь только одно: Россия – классная страна!» Так что же, получается, не такие уж мы и буки, верно? Да, мы действительно не слишком часто улыбаемся. Это, кстати, некоторые иностранцы тоже отмечают. Всё правильно, так происходит опять же потому, что мы слишком искренние: а чего, соб-

ственно говоря, улыбаться, если не хочется? Вот захочется, и обязательно улыбнусь. В то же время, европеец с утречка надевает свою лучшую улыбку и, кажется, сможет сохранить счастливое лицо, даже если с неба упадет комета. Он с детства вызубрил фразы из разряда «спасибо/ хорошо/извините». Мы же не носим масок приличия, благожелательной вежливости и учтивости, принятых в «цивилизованных странах». Но разве это значит, что мы не отзывчивые и не доброжелательные? Как раз благодаря все тем же принципам соборности и бывшего социализма (который, в сущности, был свойственен русскому народу испокон веков) мы обладаем исключительным вниманием к ближнему. Оно не проявляется внешне, потому что русскому человеку свойственна и еще одна черта: мы во всем ищем подвох. Мы настолько честные люди, что сразу начинаем подозревать неладное, если человек рядом ведет себя «не по правде». Слишком много помогает – явно чего-то ждет взамен; постоянно улыбается – подлизывается или хочет подставить; во всем соглашается – лицемер! Вот также и с добром получается – мы проявляем его только тогда, когда действительно хочется, и помогаем либо по огромному желанию, либо в силу крайней неизбежности. А иначе в нашем подсознании акт автоматического добра ассоциируется с неживой шаблонностью. Но если кому-то на улице вдруг станет плохо, он не останется один – непременно найдутся те, кто поможет. Когда я училась в начальной школе, то постоянно теряла мелочь на проезд. Совесть (читай «трусость») не позволяла мне ездить в автобусах зайцем, и я открыто просила водителей подвезти меня или совсем бесплатно или за ту копейку, которая у меня осталась. И, знаете, мне ни разу не приходилось идти пешком: в половине случаев на мою просьбу соглашались, или же отыскивался какой-нибудь пассажир, готовый за меня заплатить.

А вот лет в 17 застряла я как-то поздно вечером в центре города. Общественный транспорт уже не ходит, в кармане 30 рублей, телефон по закону жанра разряжен. Пешком идти

далеко и страшно, знакомых поблизости нет, ехать не на чем и не на что, попутки ловить боязно – что делатьто? Не согласившись с перспективой ночевать на улице, я стала подходить к людям с невинным вопросом: «Не одолжите телефон позвонить?» В трех случаях из трех мне отказали. И тогда я поняла: ну, разумеется, они ведь думают, что я хочу их обокрасть! К нашим людям с таким вопросом подходить нельзя – мы ведь даже воруем искренне, честно глядя в глаза. Тогда я выбрала женщину средних лет и честно объяснила ей ситуацию, добавив умоляющего драматизма. Получилось с первого раза – она помогла мне вызвать такси. Еще и вместе со мной дождалась машину, чтобы убедиться, что все в порядке.

К чему я это? Да к тому, что мы никогда не оставим человека в беде. Но мы стремимся жить по правде, а потому должны быть уверены, что помощь действительно требуется. Мы не станем просто так раздавать мелочь всем просящим направо и налево, но если убедимся, что благотворительный рублик пойдет по назначению, тогда пожалуйста – хоть два. Мы можем быть очень вежливыми, учтивыми и культурными. Если настроение хорошее. А так просто размениваться на правила приличия – это не для нас, русский человек слишком живой и настоящий для этого. Помните слова американского психолога? Наша искренность действительно временами граничит с абсурдностью. Но хоть мы и недовольны вечно всем и вся, зато умеем жить: ругаться, бить посуду, устраивать перебранки в очередях и автобусах, отмечать дни рождения на месяц раньше и справлять свадьбу всем двором. Мы умеем смеяться и радоваться, помогать и делать добро. Русский человек не дальновидный: не любит ничего планировать, откладывать деньги, следить за здоровьем, «инвестировать в будущее» – мы живем моментом здесь и сейчас. И пока мы так не похожи на весь остальной мир с его культурой поведения, пока мы ведем себя за границей «как варвары» и упорно отстаиваем права ковра на стене и шкафа во всю стену, наш национальный дух, та самая неповторимая русская душа, сохраняется и преумножается. А измерять ее улыбками и учтивостью… стоит ли? май 2014 / главный город

тема номера

Как остаться

человеком «Все люди добрые» – говорил Иешуа в романе Михаила Булгакова. Но создается впечатление, что за последние десятилетия фраза «Человек человеку волк» стала основой отношений между людьми. Эгоизм, попытки извлечь из всего личную выгоду, абсолютное равнодушие по отношению к окружающим – со всем этим мы сталкиваемся едва ли не ежедневно и это уже никого не удивляет. Но все же каждый из нас хоть раз задавался вопросом «Как, несмотря ни на что, остаться человеком?». Текст Ксения Коновалова Фото Fotobank

Во все времена люди говорили о доброте, взаимопонимании и уважении друг к другу. Но говорить – это одно, на деле же, как правило, все иначе. В большинстве случаев все вышеперечисленное существует ровно до того момента, пока не начинается борьба за свое место под солнцем. Дальше начинают действовать звериные законы. Мы часто говорим, что мир жесток, в нем каждый сам за себя и так далее. Но не мы ли сами делаем его таким?

Как ни крути, выходит, что критерии человечности у каждого свои (согласитесь, что заповедь «не укради» не мешает некоторым людям воровать у ближних). Большинство навязанных обществом правил выполняется исключительно для галочки, просто потому что «так принято», а на самом же деле в человеке в этот момент может подняться самая настоящая волна протеста против происходящего и возникнуть вопрос: «А кому и что я, собственно, должен?» В итоге мы опять возвращаемся к тому, что каждый сам определяет для себя, что такое «хорошо» и что такое «плохо». Но все-таки, можно выделить общий критерий – это свобода. Все мы ею обладаем и можем делать, что захотим до тех пор, пока не начинаем затрагивать личное пространство других. Вкратце это описывается одним известным правилом: «Живи и не мешай жить другим». Посягательства ближних на нашу свободу логичным образом приводят к тому, что мы закрываемся и стараемся оградить свою территорию, будь то личное пространство в транспорте или двор собственного дома. Однако создается впечатление, что именно в нашей стране люди обладают одной

главный город / май 2014

характерной чертой – защищая свое, они, даже не имея особых поводов на это, начинают воспринимать окружающих как потенциальных врагов, руководствуясь правилом «лучшая защита – это нападение». Является ли это исключительно русской национальной чертой характера? Ответить на этот вопрос однозначно сложно, но многие люди, побывавшие за границей, отмечают, что, нигде нет таких высоких заборов вокруг частных домов и такого количества хмурых и озлобленных людей, как на наших улицах. Российские психологи называют несколько причин такого поведения: дискомфортный быт, расслоение общества и неготовность к резким изменениям действительности. В советские времена все были относительно равны и в бытовом, и в финансовом плане. Сейчас в одном многоквартирном доме могут жить, например, владелец фирмы, а рядом с ним мать-одиночка, которая работает день и ночь и зарабатывает копейки. Кроме этого, при советском строе в человеке с малых лет воспитывалось понимание того, что он – часть общества. В наше же время родители чаще всего говорят «С дядей не разговаривай», «У тети конфеты не бери» и тому подобное, тем самым давая ребенку понять, что вокруг чужие, а не «свои».

Глупо спорить, что семья – это основа человека. Очень многое зависит от среды, в которой человек воспитывался: если родители между собой разговаривали исключительно на «исконно русском», то и для ребенка мат – это норма. И никто уже не удивляется, услышав его в общественных местах. Недаром в народе сложилась поговорка:

«Нет такой возвышенной мысли, которую русский человек не мог бы выразить матом!» При общении с некоторыми людьми, создается впечатление, что вместо стихов они в детском саду учили петровский матерный загиб. Многим он настолько привычен, что человек, привыкший выражаться непечатным слогом, как правило, вообще не отдает себе отчет в том, что не так с его речью. Бытовое хамство – еще один бич нашего общества. Оно может выражаться не только в оскорблениях, но и в отсутствии элементарной вежливости: в Японии, например, не принято разговаривать по мобильному в общественном транспорте, чтобы все окружающие были в курсе твоих проблем. У нас же это норма. А может с таких мелочей и нужно начинать воспитывать в себе человека? С понимания того, что вокруг есть люди, которым может быть неприятно твое поведение или манера речи. Что личное пространство легко нарушить всего одним словом.

Но как раз об этом мы чаще всего не думаем. Эгоизм, безусловно, был, есть и будет присутствовать всегда и во всех, но в наше время его уровень, на мой взгляд, достиг апогея. Начиная делать что-либо, большинство в первую очередь задается вопросом: «А что мне с этого будет?» Конечно, если речь идет о какой-то мелочи, которую можно сделать особо не напрягаясь, то – без проблем. Взять хотя бы популярную нынче вещь – репосты в социальных сетях с просьбой о помощи больному ребенку. Нажать на кнопку и «перекинуть» информацию на свою страницу – дело хорошее: и себе галочку в уме поставил, что, мол, я добрый и хороший, и человеку помог… Помог ли? Не

тема номера

лучше ли было бы помочь деньгами? Но на это же надо потратить и свое личное время, и свои кровно заработанные…

Кстати сказать, интернет давно уже не просто источник информации или способ общения, но и отличное место для выплеска агрессии. Причем, что самое «приятное» – делать это можно по отношению к совершенно незнакомым людям. Количество так называемых «троллей» на просторах сети не поддается исчислению, а то, что они пишут и как они это делают, их отношение к своим «жертвам»… Иногда даже родной русский мат блекнет на фоне этого. Известны случаи, когда подростков доводили до суицида именно оскорблениями в сети. Важная особенность такого выплеска эмоций – безнаказанность, ведь в интернете тебе по голове за оскорбления не настучат. Раньше было такое понятие как «телефонная храбрость», а теперь, видимо, интернетная… И не только интернет, но и практически все современные масс-медиа скорее тянут человека вниз, чем вверх, раскрывая самые неприглядные качества. Опять же, вспомним прошлое: сложно представить себе мат из уст политика или шутки на тему ниже пояса на советском телевидении. Сейчас же это делает рейтинг каналам и осуждения у публики не вызывает. Подобное происходит и в литературе… Хотя, справедливости ради, смотрят, читают и слушают подобное далеко не все. Человек, у которого все нормально с нравственными ориентирами, даже столкнувшись с подобными «произведениями» сможет дать им реальную оценку и не засорить себе мозг. Нарисованная мною картина может показаться мрачной, но, к счастью, не все так плохо. Есть и положительные моменты. Лично я в своем городе часто вижу, как люди помогают другим, не требуя ничего взамен, тратят на это силы и время. Организуется множество благотворительных фондов и просто различных акций с целью собрать денежные средства в помощь реальным людям с настоящими проблемами. Кроме этого, люди помогают не только друг другу, но и братьям нашим меньшим

стоит вспомнить о простых давно известных истинах: что человек человеку брат, а не волк

– открываются приюты, передержки для бездомных животных, собираются деньги на лечение. А прошлогодние паводки на Дальнем Востоке, на мой взгляд, лучше всего показали, насколько мы способны объединяться и оказывать поддержку друг другу ( и материальную, и моральную). Следует отметить, что пострадавшим от паводка помогали не только жители края многие люди со всей России. Я хочу сказать, что, возвращаясь к цитате из романа Булгакова, изначально в человеке больше хорошего, чем плохого. Ожесточается он со временем, с возрастом, получая неприятный опыт в отношениях с людьми и боясь вновь обжечься. Посмотрите на выражение лиц детей и взрослых и, как говорится, почувствуйте разницу.

Поэтому возникает вопрос: что нужно делать, чтобы чувства со временем не притупились? Наверное, стоит вспомнить о простой, давно известной истине: что человек человеку брат, а не волк; научиться замечать ошибки и недостатки в первую очередь в себе. А кроме того, помнить о том, что кроме враговнеприятелей-недоброжелателей, вокруг есть еще тысячи людей, которые готовы помочь, и которым, возможно, нужна ваша помощь. Начните делать какие-то мелочи, которые не требуют особых усилий (ни физических, ни духовных): например, уступите место в автобусе беременной женщине или накормите бездомную собаку. Это нетрудно, но именно такие вещи и позволяют хоть на секунду почувствовать себя настоящим человеком. май 2014 / главный город

тема номера

Добрые

Слишком часто мы недооцениваем силу прикосновения, улыбки, доброго слова, чуткого уха, искреннего комплимента или малейшего акта заботы, все из которых имеют потенциал к изменению жизни вокруг. Лео Ф. Баскаглиа

мелочи

Каждый человек хоть раз задумывался над тем, что такое добро и какими критериями его измерять. Почему-то многие понимают его исключительно как нечто масштабное, например, самопожертвование или спасение чьей-то жизни. Текст Ксения Коновалова Фото Fotobank

Сегодня люди часто жалуются на жизнь, говорят, что мир жесток и так далее. Иными словами, постоянно ноют. Можно назвать две причины такого поведения: либо этих людей кто-то сильно обидел, либо они живут с закрытыми глазами.

Потому что только слепой может не замечать маленьких, но действительно добрых вещей, которые происходят с нами каждый день. Например, я знаю молодых людей, которые после учебы ходят к одиноким пожилым людям, делают уборку в их квартирах, ходят за продуктами и чувствуют себя несказанно счастливыми, понимая, что они смогли быть кому-то действительно нужными и полезными. Но самое удивительно, что часто такие поступки совершаются абсолютно неосознанно, необдуманно, а позитивом заряжают на целый день. Маленький ребенок улыбнулся тебе на улице – и ты, сам того не замечая, расплываешься в улыбке. А совсем недавно я видела как чуть ли не все пассажиры автобуса машинально, «на автомате» кинулись ловить маленького мальчика, который чуть не упал с сиденья из-за того, что водитель резко затормозил. Сама не знаю, почему, но даже сейчас, когда я это вспоминаю, у меня моментально поднимается настроение. Таких поступков, я уверена, происходит очень много, стоит только оглядеться вокруг. А иногда даже этого не нужно.

Бесплатные объятия

Не все знают про акцию, которая проходит во многих городах и странах, в том числе и в Хабаровске – «Free hugs» («Бесплатные объятия»). Участники данного мероприятия выходят на улицы и предлагают незнакомым людям просто обняться. Интересна история возникновения этого

главный город / май 2014

движения: все началось несколько лет назад, когда австралиец по имени Хуан Манн приземлился в аэропорту родного Сиднея.

Это был не самый лучший период в его жизни и то, что его никто не встречал, не способствовало поднятию настроения. Хуан стоял в стороне, смотрел, как люди встречаются и заключают друг друга в объятия, и ему больше всего на свете хотелось с кем-нибудь обняться. И тогда он сделал одну простую вещь – написал маркером на листе бумаги два слова «Free Hugs» и вышел на улицу. В течение следующих 15-ти минут Хуан ловил на себе недоуменные взгляды прохожих, а потом к нему подошла пожилая женщина и сказала, что год назад она потеряла в авиакатастрофе свою дочь, а сегодня утром у нее умерла собака, так что она осталась совсем одна. И сейчас ей больше всего на свете хочется, чтобы ее кто-нибудь обнял. Они обнялись, и на ее лице, возможно, впервые за много дней, появилась улыбка. Потом были сотни и тысячи объятий с другими людьми – молодыми и старыми, счастливыми и несчастными, мужчинами и женщинами. И каждый человек после объятия улыбался и становился немного счастливее.

Я видела, как эта акция проходила в нашем городе, и в какой-то момент поняла, что она является еще и отличным показателем того, насколько тот или иной человек закрыт. Иногда даже забавно было наблюдать, как люди за километр обходили стороной парня, который стоял с табличкой «Free Hugs». Кстати, если когда-нибудь увидите такого красавца на улице, то обязательно подойдите и обнимите – гарантирую вам заряд позитива и хорошего настроения на весь день.

тема номера

любое доброе слово, любой добрый поступок, пускай даже маленький, делают мир лучше, светлее

Подобные «мелочи» – например, объятия и улыбки незнакомых людей – помогают и самому человеку стать более открытым. Ведь вполне возможно, что кто-то и рад бы помочь, но боится, что его неправильно поймут, грубо ответят или он просто стесняется предложить помощь. Основная ошибка таких людей, на мой взгляд, в том, что они ждут чего-то от окружающих (неважно чего: награды или, наоборот, порицания). Думать нужно не об этом, а о том, что любое доброе слово, любой добрый поступок, пускай даже маленький, делают мир лучше, светлее – и что самое важное, не на словах, а на деле. А кроме того, не знаю как вы, а я верю, что рано или поздно добро возвращается еще большим добром.

май 2014 / главный город

тема номера

Разное

добро Текст Мария Громова, Ксения Коновалова Фото Fotobank

Слово «благотворительность» сегодня можно услышать очень часто и от совершенно разных людей, каждый из которых понимает его посвоему. Конечно, никто не спорит, что помогать другим – дело полезное (и для самого человека в том числе). Но, как и все в этой жизни, благотворительность имеет две стороны медали. О том, какие «подводные камни» есть в этом благородном деле, и о том, что побуждает нас, несмотря ни на что, бескорыстно помогать другим, рассказывают люди, для которых благотворительность стала неотъемлемой частью жизни.

Надежда Юдина

Директор сети магазинов «Элитная косметика Мертвого моря»

Помогать другим – дело похвальное. Но всегда ли стоит это делать? Может быть, некоторым людям лучше ответить «нет»? Как быть уверенным, что имеешь дело не с мошенниками (которых, благодаря интернету, становится все больше и больше) и твоя помощь «дойдет до человека»? Ответить на эти вопросы может только тот, кто не понаслышке знает обо всех «подводных камнях», на которые можно наткнуться, помогая другим. Благотворительность – это что-то особенное. Когда человек обращается за помощью, у меня возникает какой-то трепет в душе. Конечно, всем помочь невозможно, но, когда мне звонят с такой просьбой, я всегда говорю, что подумаю и потом в любом случае перезваниваю. К примеру, однажды перед Новым годом мне позвонила из дома ветеранов очень милая женщина и попросила помочь собрать новогодние подарки, сладости к празднику. Я очень удивилась, потому что знаю, что ветераны у нас не обделены вниманием. У меня самой бабушка – ветеран ВОВ, и я знаю, что к ней постоянно приходят представители администрации, приносят какие-то подарки к праздникам. Ветеранов у нас осталось очень немного, и я считаю, что отказать им в помощи – это полный абсурд. А как сказала мне эта женщина, их никто не поздравляет с Новым годом. На такие просьбы я всегда отвечаю «да».

Но был и другой случай. Мне пришло письмо от одной организации, которая помогает детям. Они попросили оказать спонсорскую помощь, чтобы отправить детей на какие-то соревнования. Цена вопроса была примерно 200 000 и, естественно, столько мы дать не могли. Когда я ответила, что мы можем выделить максимум 5000, они сказали, что это несерьезно и мы можем оставить деньги себе. Хотя теоретически они могли собрать эту сумму с нескольких 62

главный город / май 2014

предпринимателей, я ведь не одна в городе. К тому же они отказались от того, чтобы я перечислила эти деньги им на счет, а это уже вызывает подозрение в их искренности. Поэтому, стоит учитывать, что есть люди, которые могут «прикрываться» благотворительностью и класть полученные деньги себе в карман. Нужно быть внимательнее к тем, кто обратился к тебе за помощью – может быть, это мошенники.

Вообще, к сожалению, когда отдаешь деньги наличными, у тебя нет возможности проследить, куда они пойдут. В этом плане денежный перевод гораздо надежнее, потому что ты будешь точно знать, что сумма пошла именно на те нужды, которые указаны в назначении платежа. Еще очень хороший, надежный вариант – это помощь конкретному человеку. Например, к нам обращались с просьбой помочь детям из малообеспеченных семей собраться в школу. Можно было выбрать какогото определенного ребенка, пойти и купить ему все, что нужно для учебы. Правда, так бывает не всегда, и не в любую организацию можно прийти и сказать: «Дайте мне ребенка». В таком случае, опять же лучше воспользоваться денежным переводом. Все занимаются благотворительностью с разной целью. Я это делаю только потому, что мне совесть не позволяет сказать «нет». У меня у самой ребенок,

как я могу отказать в помощи детям? Как можно сказать, что у меня нет денег на новогодние подарки ветеранам – ведь если я их не поздравлю, они вообще останутся без подарков. Скорее всего, для меня это вопрос воспитания. Черствость, безразличие, бездушие – все это закладывается еще в семье, в раннем возрасте. Просто некоторым людям не объяснили, что они не одни на белом свете, что есть те, кому нужна помощь.

Правда, иногда встает вопрос: помогать или нет? Например, я всегда даю деньги на храм (потому что знаю, что священники живут этим, у них нет зарплаты), но практически никогда не подаю милостыню на улице. Или, если ходят по улице мальчишки, которые могут работать теми же дворниками, грузчиками, курьерами и просят: «Дайте денежку, кушать хотим» – никогда не дам, потому что это люди, которые просто не хотят работать. Я разговаривала с одним таким человеком и он мне сказал: «А зачем работать? Вы знаете, сколько я за день милостыни собираю?» Я думаю, это уже образ жизни такой.

Я не всем и не всегда готова помочь, но когда речь идет о конкретной помощи конкретным людям, я не могу отказаться. И с каждым разом я все больше убеждаюсь, что благотворительность – это полезное дело не только для других, но и для тебя самого в том числе.

тема номера

Кристина Козыренко Руководитель событийной студии «Сказки»

Про благотворительность в последнее время говорят очень многие. Но редко кто действительно помогает окружающим не на словах, а на деле. Мы же, как правило, знаем о действиях, которые человек совершает, чтобы помочь, но что именно побуждает его начать заниматься этим и насколько это сложно – ответы на эти вопросы зачастую остаются «за кадром». Почему у меня появилось желание заниматься благотворительностью? Скорее, вопрос не «Почему», а «Почему бы и нет»? У меня есть возможности, и по основному роду деятельности у меня много контактов в корпоративной среде. Тем более, что все крупные компании уже давно считают меценатство бонусом для своего имиджа.

Но не только компании могут заниматься благотворительностью, это может делать каждый из нас, в меру своих возможностей и желаний. Другое дело, что у нас в менталитете изначально заложено подозрение: «А вдруг я сейчас денег дам, а меня обманут?» Это нормально, потому что мошенники действительно встречаются сплошь и рядом: посмотришь на те же соцсети и ужаснешься. Вроде бы кому-то и хочется помочь, а все равно опасаешься. Например, недавно мне написала одна девушка, что в детский дом в Переяславке нужны покрывала. Сумма вопроса – 12000 рублей. Я ответила, что нет проблем: найду, кто оплатит, безналичным расчетом переведу деньги. А она сказала, что им человек везет покрывала из Китая, поэтому деньги нужно обязательно перевести наличными… Тут, естественно, у меня возник вопрос: «А, собственно, зачем»? Когда была предложена альтернатива в виде российских производителей, с которыми можно рассчитаться безналичным расчетом, ответа так и не последовало. Поэтому люди не зря боятся. Плюс к тому, для того, чтобы заниматься благотворительностью, должна быть внутренняя готовность помогать. А она не у всех есть. Некоторые вообще живут «с закрытыми глазами», не хотят ничего и никого видеть вокруг. Но есть те, кто сами звонят нуждающимся и спрашивают, что нужно.

Стоит отметить, что в моем понимании благотворительность – это необязательно финансовая поддержка. Каждый сам определяет ресурсы, которые он готов потратить: если у тебя нет времени, можно просто дать денег или помочь делом. Я, например, использую свои возможности: настойчивость, контакты, умение красиво говорить, организаторский и административный опыт… Любой человек может что-то вложить в «общий котел», было бы желание.

ный философский посыл и такие вещи обязательно нужно закладывать. Дети из детских домов иногда не знают элементарных вещей, не имеют положительного жизненного опыта и оптимистичного взгляда на жизнь, потому что воспитатели просто не успевают со всеми заниматься, отвечать на вопросы. Некоторых детей, особенно самых маленьких, достаточно просто обнимать – им этого очень не хватает. И здесь как раз могут помочь волонтеры.

С пониманием этого возникает желание помочь как можно большему числу людей. Но пока что мои ресурсы ограничены, поэтому я остановилась на детях. Мне кажется, им тяжелее всего. Ведь, например, ветераны – это все-таки взрослые люди, у них есть родственники, дома ветеранов и хоть какая-то поддержка и общение. А дети, особенно маленькие, никак не могут помочь себе сами. Тем более, детство – это период, в котором закладывается фундамент. От того, какую жизнь покажешь детям сейчас, зависит их будущее. Недавно, например, в один из наших детских домов приезжал гончар. Он показывал детям свои изделия и сказал: «Посмотрите, даже из грязи под ногами можно сделать что-то». Это очень правиль-

Именно «заниматься». Потому что, исходя из своего опыта, могу сказать, что есть много людей, которые только разглагольствуют о помощи, а на деленичего не предпринимают. Тех, кто реально может и хочет помогать – очень мало, к сожалению. Я лично не знаю, что с этим делать. Создавать благотворительные фонды? Недавно один мой знакомый открыл такой фонд, а на него начали подавать какие-то иски на том основании, что он якобы кладет деньги себе в карман… В юридическом плане благотворительность тоже довольно сложная система. Хотя в принципе, можно вообще не иметь дел с наличностью, сделать так, чтобы все было «прозрачно»… Важно само желание помогать, а способы всегда найдутся.

Благотворительность не требует какихто невероятных усилий, но при этом она очень щедра на отдачу. Когда видишь результат своих действий, тебе сполна возвращаются те силы, которые ты потратил, чтобы его достигнуть. Наверное, я, как женщина, эмоционально это сильнее чувствую. Невозможно словами передать то, что испытываешь, когда приезжаешь на какое-то благотворительное мероприятие и видишь, что все довольны, деткам нравится… Все эти затраты (и моральные, и физические) сполна компенсируются ощущением того, что ты «используешь» себя как человек.

Я знаю, есть люди, которые боятся, что ребенок «привяжется», а они не смогут его взять, но это, скорее, страх за самого себя, за свое решение. Ход мыслей ребенка предугадать невозможно. Думать нужно не об этом, а в первую очередь о том, чтобы помочь здесь и сейчас. Да и дети тоже разные бывают: некоторым начинаешь помогать, а они тебя «отталкивают». Здесь важно уметь абстрагироваться, не принимать это близко к сердцу. Если ты не готов контактировать с детьми напрямую, можно помогать со стороны (финансово, например), либо вообще не начинать этим заниматься.

май 2014 / главный город

тема номера

Татьяна Мамаева

Руководитель группы «Благотворительность и доброделье»

У большинства слово «благотворительность» ассоциируется с финансовыми вложениями. Отсюда стереотип, что это занятие – удел обеспеченных людей, которых, что называется, «положение обязывает». А что может каждый из нас, простых обывателей? Оказывается, не так уж и мало. Ведь добро и сочувствие не обязательно должны выражаться в денежном эквиваленте. У каждого из нас в шкафу так или иначе скапливаются ненужные вещи. Они могут быть заношенными почти до дыр, или даже совсем новыми, ни разу не надетыми. Хранить их нет смысла, а выбросить рука не поднимается. Когда передо мной в очередной раз встала такая дилемма, я собрала ненужную одежду в большой пакет, и выставила в подъезд – вдруг кому-нибудь пригодится. Можно было, конечно, просто бросить пакет в помойку, но в моем понимании это уже нельзя назвать благотворительностью и помощью кому-то. Если кто-то нашел мою вещь в помойке, то это его удача, и ко мне она не имеет никакого отношения – я просто избавилась от мусора.

Тем же вечером я заметила удивительную вещь – пакет стремительно уменьшался в размерах! Причем было видно, что в нем копались, перебирали вещи. То есть, они действительно оказались кому-то нужны!

Это вдохновило меня на дальнейшие действия. В то время я как раз стала мамой, и у меня, как у большинства молодых мам, со временем начали образовываться завалы детских вещей. Младенцы растут очень быстро, а взрослым так трудно отказать себе в искушении купить еще одну ту розовую шапочку и милое платьице. Тогда я сказала мужу: «А что, если эти вещи собирать и отдавать каким-нибудь мамочкам?» Привлекла таких же подружек с маленькими детьми, мы вместе что-то собрали, отдали. Это оказалось очень приятно – помогать тем, кому действительно нужна помощь. Следующим этапом я решила создать группу в контакте, чтобы привлечь не только знакомых, но и незнакомых людей. И у меня получилось. Люди приходили, приносили вещи – хорошие, почти новые, чистые. Кое-кто прикла64

главный город / май 2014

дывал к вещам подарки для малышей, например, пачку подгузников. Изначально это был скорее детский проект. Но потом как-то само собой мне начали предлагать и взрослые вещи. Сейчас, беседуя с очередной мамой, нуждающейся в детском приданом, я всегда спрашиваю: «А вы сами в чем ходите? Какой у вас размер?» Как правило, мамы начинают смущаться и бормотать что-то вроде: «Да ладно, мне главное ребенка одеть… Я-то уж как-нибудь». Но в итоге мы часто одеваем и маму, и малыша. В редких случаях нам приходится искать не только одежду, но и мебель, бытовую технику. Однажды моя знакомая написала в контакте о своей соседке, старенькой бабушке, которая живет одна, и у которой нет холодильника. Зимой она вывешивает продукты за окно, а вот летом даже молока себе купить не может, потому что оно тут же скисает. Я разместила объявление в группе, и холодильник нашелся… за 7 минут! Это был рекорд. Народ писал: «У меня есть холодильник!» «А давайте лучше скинемся, и купим новый – это же не дорого!» «А у меня есть машина, я могу привезти!»

То есть, с этим проблем не было. Проблемы начались, когда бабушка узнала, что мы хотим привезти ей холодильник. Неожиданно оказалось, что она против! Во-первых, холодильник мы нашли большой, двухметровый – и она испугалась, что ей просто некуда его поставить. Во-вторых, как все пожилые люди, она боялась перемен в привычной обстановке. В итоге мы решили эту проблему – скинулись и купили маленький холодильник, вроде тех, что стоят в гостиницах. Он бабушке понравился. Меня часто спрашивают, не планируем ли мы расширять наш «проект», и я

честно не знаю, что на это ответить. Это же не бизнес, который должен расти, чтобы увеличивать прибыль. Конечно, мне бы хотелось, чтобы у меня было 30 помощников, свой офис, и мы могли бы помочь большему числу людей. Но с другой стороны при таком подходе теряется то, за что я люблю это дело – ощущение теплоты, душевности, человеческого тепла. Сейчас, например, люди приходят к нам домой. Многие – с опаской, не веря в то, что их помощь может быть кому-то нужна. «Вы знаете, мы принесли вещи в Соцзащиту, а нам сказали: «Да, хорошо, поставьте вон там, в углу». Услышать такое всегда неприятно. Это не эгоизм, не самолюбование, просто когда помогаешь кому-то, хочется знать, что ты это делал не зря.

Все люди добрые, и у многих есть желание помогать. Просто в наших головах откуда-то взялась идея, что наша помощь незначительна и наши усилия ничего не стоят. Но на самом деле это не так. За два с половиной года существования нашей группы, нам удалось помочь более чем сотне человек, и многим из них – не раз. По детским вещам у меня уже сложилась наработанная база, и я точно знаю, кому что нужно и какого размера.

Иногда приходится решать – кому моя помощь нужнее здесь и сейчас? Раньше я серьезно над этим думала, сравнивала условия жизни людей, готова была с себя последнее снять и отдать. А потом решила, что честнее помогать тому, кто первый обратился. И еще я для себя поняла: помогать другим очень приятно, но важно не уходить в это с головой, трезво оценивать ситуацию. Не забывать о своей семье, личном времени и правильно рассчитывать энергетический ресурс, который ты можешь потратить. Тогда все, что ты делаешь, будет в радость тебе и другим.

еда

в городе

от шефа Домашний итальянский

салат с осьминогом

Итальянская кухня продолжает радовать свежими, летними рецептами. Специально для тех, кто скучает по морю и теплому средиземноморскому солнцу шеф-повар Sense Cafe приготовил особый сюрприз – домашний итальянский салат с осьминогом.

Текст Евгений Паластин, шеф-повар Sense Cafe

Подготовка

Перед тем, как попасть в салат, осьминог около трех часов отваривается в горячем бульоне с японскими травами, соевым соусом «Киккоман», высокогорным зеленым чаем и свежими овощами. Это придает мясу нежность и тонкий аромат.

Приготовление

Молодой картофель отвариваем в «мундире», а потом чистим. Подготовленные щупальца осьминога слегка обжариваем вместе с картофелем в оливковом масле, затем добавляем немного сливочного масла и убираем с огня. Слегка подпекаем томаты и отчищаем от кожицы. Выкладываем все продукты на тарелку, украшаем рукколой и «землей» из оливок. Приятного аппетита!

«Земля» из оливок

Для того, чтобы приготовить съедобную «землю» из гигантских оливок, их нужно слегка сполоснуть водой, а затем просушить в духовке в течение часа, при температуре 1100С. Далее их нужно вынуть, остудить и крупно порубить – так они лучше просушатся. Можно измельчить оливки и в блендере, но осторожно, чтобы они не превратились в кашу. После этого отправим их в духовку досушиваться еще на час-полтора.

Состав:

Осьминог, желательно щупальца – 250 гр. Молодой картофель – 200 гр. Руккола –10 гр. Помидоры черри – 60 гр. Оливки гигантские – 100 гр. Сливочное масло – 30 гр. Оливковое масло – 40 гр. 66

главный город / май 2014

Мастер

Сергей Никитин Повар сети кафе «Чао Какао»

Еда – неотъемлемая часть нашей жизни и мы привыкли воспринимать ее как нечто обыденное. Но наш гость – Сергей Никитин, не понаслышке знает, как из любого блюда сделать произведение искусства и превратить каждый завтрак, обед или ужин в настоящий праздник. Текст Ксения Коновалова Фото Константин Ким

Почему вы решили заниматься именно кулинарией? Готовить я любил с детства, хотя сначала это плохо получалось, потому что меня никто ничему не учил. В какой-то момент я решил попробовать заняться кулинарией более основательно и поступил в училище. Параллельно с учебой я работал в ресторане японской кухни, где и приобрел первые профессиональные навыки. Опыт, полученный там, мне очень пригодился в дальнейшем. Я отработал в этом ресторане год, а потом уволился и устроился в другое заведение с европейской кухней, которую абсолютно не умел готовить. В дальнейшем я работал в совершенно разных местах и одновременно старался развиваться: читал книги, смотрел обучающие видео. Моими кумирами стали Джейми Оливер и шеф-повар Гордон Рамзи. Потом я пришел сюда, в «Чао Какао» и именно здесь начал изучать кулинарию более основательно, осваивать блюда разных кухонь: мексиканской, французской… А какая кухня вам нравится больше всего? Итальянская. Особенно нравится готовить пиццу, потому что в нее можно добавлять абсолютно все: от мяса до фруктов. Еще я очень люблю японскую кухню… Лапшу могу есть в любом виде, даже если она куплена в супермаркете. Хотя, чтобы приготовить ее правильно, по-японски, нужно специальное обрудование, которого у нас в Хабаровске нет. Например, японская тестораскатывающая машина, которая месит тесто до нужной консистенции, и сразу же нарезает его. Какие продукты всегда есть у вас дома в холодильнике? Много апельсинового сока – причем не свежевыжатого, а совершенно обычного, в пакете. Еще я очень люблю рыбу, к тому же у меня живет кот. А вообще я не домосед, поэтому в моем холодильнике как правило нет никаких кулинарных изысков – мне просто некогда их готовить. Я очень много

главный город / май 2014

работаю, а когда появляется свободное время, иду гулять. Что бы вам хотелось изменить в «пищевых привычках» хабаровчан, в нашей ресторанной культуре? Я бы хотел заняться молекулярной кухней, научиться ее правильно готовить. Потому что в Хабаровске, насколько я знаю, она вообще не представлена ни в одном заведении. А ведь это очень интересно: можно, например, приготовить яичницу, в которой белок будет с одним вкусом, а желток – с другим, скажем, со вкусом клубники. И все это из натуральных продуктов, без химии.

Как бы вы оценили уровень ресторанной культуры в Хабаровске с точки зрения профессионала? Если сравнивать, например, с Владивостоком, то я думаю, что мы отстали от них года на 4. А с Москвой у нас вообще разница лет 10, особенно в плане оборудования. Есть ли у вас какие-то профессиональные достижения, которыми вы гордитесь? Скажу вам по секрету – у каждого повара в меню есть нелюбимое блюдо. Для меня, например, это было «Пармиджано из баклажанов». Меня очень раздражал процесс его приготовления – он очень долгий, и его никак нельзя ускорить. Но в какой-то момент я решил посмотреть на это блюдо подругому, с точки зрения гостя, и начал вкладывать душу в его приготовление. То, что мне удалось преодолеть эту личную нелюбовь, я считаю своим достижением. Организация времени – важный момент в работе повара. Как вы все успеваете, особенно в горячие часы, когда на кухню приходит одновременно много заказов? Я всегда работаю по принципу – «от сложного к простому». То есть, сначала выполняю сложные заказы, которые отнимают много времени и сил, а по-

том те, которые легки в исполнении. Такая последовательность помогает максимально облегчить процесс работы.

А у вас случаются какие-нибудь курьезы в процессе работы? Например, сахар вместо соли насыпать… Практически никогда. Конечно, бывает сложно, когда много заказов и ты готовишь одновременно несколько блюд… Здесь главное четко запомнить последовательность приготовления каждого блюда и что у тебя где лежит. Хотя встречаются повара, которых сколько не учи – все без толку, потому что у них нет искреннего желания работать. Я вообще считаю, что кулинария – это целая философия, а не просто работа. Научиться готовить может каждый, но не каждому дано принять это как искусство. В то же время, даже обладая талантом, ты должен понимать, что невозможно уметь абсолютно все. На своей кухне каждый повар – король, но попадая на «чужую территорию» ему всегда нужно время, чтобы освоиться, приобрести новые навыки… В этом смысле мне очень нравится мультфильм «Рататуй» – там очень много об этом рассказано.

Мы знаем, что вы очень много работаете, причем, даже находясь в отпуске. Как при такой колоссальной нагрузке вам удается сохранить любовь к своему делу? Это действительно сложно. У меня есть друзья, общение с которыми очень помогает, потому что иногда очень важно просто выговориться кому-то. Также меня спасает постоянная смена обстановки. В этом плане мне очень нравится работать в «Чао Какао», потому что это не одно кафе, а целая сеть: если мне захочется, я в любой момент могу перейти на новое место, сменить коллектив, кухню. А вообще, если ты изначально правильно выбрал профессию и занимаешься любимым делом, то, несмотря на трудности, работа всегда будет в радость.

персона

Научиться готовить может каждый, но не каждому дано принять это как искусство

май 2014 / главный город

модный

look

персона

Анастасия Соскова Директор салона свадебной моды LoveStory

Листая каталоги свадебных платьев, каждая невеста в какой-то момент мечтает о фее-крестной, которая одним взмахом волшебной палочки может превратить ее в прекрасную принцессу. Именно такая добрая фея – Анастасия, директор салона свадебной моды LoveStory, живет в Хабаровске и уже не один год помогает невестам создавать великолепные образы для такого важного события, как свадьба. Текст Ксения Коновалова Фото Сергей Колобов

О бизнесе

Почему вы решили заниматься именно свадебной модой? Я с самого детства любила, чтобы меня окружали красивые вещи. Мы с мамой всегда воевали по поводу того, что я буду надевать, потому что у меня было свое мнение на этот счет. С третьего класса я начала заниматься изготовлением одежды для себя, а потом поступила и закончила технологический колледж, где создавала разные коллекции. И в дальнейшем, думая о том, чем буду заниматься, я так же хотела, чтобы вокруг меня было много красивого. Так и появилась идея открыть свадебный салон. Конечно, когда мы вошли на рынок, у нас уже были достаточно сильные конкуренты, которые долгое время успешно вели бизнес. Было тяжело «прорываться», зарабатывать авторитет среди клиентов. Но могу сказать, что за то время, пока мы работаем, в городе открылось и закрылось пять или шесть свадебных салонов. Мне кажется, это показатель. Значит, они не смогли как-то выделиться среди конкурентов, привлечь внимание людей. Мы, например, являемся эксклюзивными представителями нескольких европейских производителей свадебных платьев. Если зайти на их сайт www.euro-mode.ru, то в списке магазинов, в которых можно приобрести вещи из их коллекций, будет указан город Хабаровск и название нашего салона. Кроме того, мы очень большое внимание уделяем качеству изделий, с которым, если честно, у нас в Хабаровске дела обстоят не очень хорошо: иногда ходишь по салонам и не понимаешь, как можно подобное предлагать клиентам. Уровень обслуживания так же имеет большое

главный город / май 2014

значение. Я считаю, что какой хозяин – такое и заведение. Своим менеджерам я постоянно задаю нужное направление, говорю, на что обращать внимание, как работать с клиентами. Мне это важно, потому что они – это связующее звено между мной и клиентом. Кроме того, они создают нужную атмосферу: как-то я даже от конкурентов слышала, что у нас в салоне очень уютно, как дома.

По какому принципу вы подбираете ассортимент? Мы ориентируемся на актуальные тренды, посещаем различные выставки, например, в Москве, куда съезжаются поставщики, модельеры, дизайнеры и представляют свой ассортимент. Но привезти и показать можно самое лучшее, а продавать совсем другой товар в плане качества. Поэтому, мне кажется, при выборе поставщиков работает только метод проб и ошибок. На выставках мы составляем для себя примерное представление о том, что будет пользоваться популярностью в следующих сезонах, но другое дело, что до Хабаровска новые свадебные тенденции доходят достаточно медленно. Например, мода на длинные рукава, кружевные платья и закрытые плечи появилась примерно осенью 2012 года, а у нас их начали покупать только в этом году.

О моде

Какие тенденции существуют в свадебной моде на данный момент? В плане материалов очень актуально кружево, которое может иметь разную отделку, в зависимости от предпочтений клиента. Что касается силуэтов, то популярностью пользуются не очень пышные платья, у которых юбки более летящие, струящиеся. Хотя объемные модели тоже имеют спрос, это класси-

ческий вариант. Вообще, если говорить о выборе платья, то лично я считаю, клиентки делятся на две возрастные категории: девушки до 25 лет, которые чаще всего хотят пышные классические платья, и невесты постарше, которые выбирают более спокойные варианты. Есть еще одна категория невест – будущие мамы. Для них у нас представлено более 30 моделей. Самой большой популярностью пользуются силуэты ампир и модели с пышными фатиновыми юбками, которые начинаются от груди, чуть выше живота, и помогают немного отвести внимание от округлившегося животика. Кстати, у нас любое платье можно подогнать по фигуре, ушить, отпарить, даже если оно куплено в другом месте. И, если клиентка хочет, она может оставить платье в салоне до самого дня свадьбы. А что насчет аксессуаров? Как я уже сказала, большой популярностью сейчас пользуются платья с закрытым верхом. Если девушка выбирает такую модель, то желательно отказаться от украшений на шею и вместо этого отдать предпочтение крупным серьгам. Если же платье наоборот открытое, можно добавить к нему крупное ожерелье, а серьги, соответственно, маленькие. При выборе такого аксессуара, как фата, невесты все чаще останавливаются на так называемом американском варианте: пышная фата в пол. Также актуально крупное испанское кружево.

Что касается перчаток, то здесь мы стараемся ориентироваться на европейскую моду: например, это могут быть совсем маленькие митенки, без страз и прочих украшений (хотя, по желанию невесты, мы можем их добавить). Либо совсем обойтись без них и украсить руку великолепным браслетом. Все зависит от образа.

персона

О себе

Расскажите о своем свадебном платье. Каким оно было? Если честно, сейчас я бы выбрала совсем другую модель. А первое мое платье было самым обычным – кружевное, с корсетом, очень пышное. Как полагается, к нему шли перчатки до локтя и огромная фата. Но недавно мы с мужем праздновали годовщину и решили «оторваться» по полной: организовали вторую свадьбу, с фотосессией и прочими атрибутами. Специально для нее я выбрала себе платье: летящее, со спокойным силуэтом. Кстати, по моим наблюдениям, при выборе платья большое значение имеет возраст и «свадебный опыт» невесты: если в первый раз она выходила замуж в пышном белом платье с кринолином, то во второй раз, скорее всего, выберет более «взрослый» вариант. При выборе платья многие девушки любят слушать советы подруг, но, на мой взгляд, это неправильно. Подруги, как правило, ориентируются на свои вкусы и выбирают то, в чем хорошо смотрелись бы они сами. Я считаю, лучше взять с собой маму – она-то уж точно плохого не посоветует! LoveStory для вас – это просто бизнес или нечто большее? Это, скорее, дело для души. Это мой третий ребенок: его так же нужно воспитывать, растить, уделять внимание...

Я могу работать до двух ночи и не устаю, потому что это приносит мне огромное удовольствие. И даже засыпая, я постоянно думаю о работе, о том, какое платье предложить той или иной клиентке, какие к нему подобрать аксессуары… Это уже образ жизни, я не могу без этого. май 2014 / главный город

образ

Гармония линий

Стиль, как известно, проявляется в деталях. Искусно подобранные украшения, форма выреза, оправа очков – все эти мелкие на первый взгляд акценты и создают тот Образ, которым хочется любоваться бесконечно.

Текст Ольга Гидалевич, имиджеолог Елена Юрковская, тренер психологических практик, имидж-коуч Фото Fotobank

Наше лицо – это первое, что привлекает внимание собеседника. Поэтому форма лица и его черты являются решающим фактором при выборе аксессуаров.

1 2 3 4 74

главный город / май 2014

Чтобы правильно определить форму лица необходимо: Полностью убрать волосы с лица, зачесав их назад, надеть обруч. При длинных волосах сделать прическу «конский хвост». Обязательно снять очки.

Румяна и губная помада могут мешать, поэтому их лучше удалить.

Сидя перед зеркалом, обведите форму отражения лица в зеркале мелком или кусочком сухого мыла. Исходя из абриса, определите, к какому типу принадлежит ваше лицо.

образ

Угольные формы лица

(алмаз, V-треугольник, A- треугольник, прямоугольник, квадрат)

Округлые формы лица

(сердце, продолговатый, груша овал, круг) Гармоничной считается овальная форма лица, при которой область подбородка чуть уже, чем область лба. Приемы коррекции работают на то, чтобы зрительно приблизить форму любого лица к овалу. При очевидно угольной форме лица следует избегать ее повторения в вырезе горловины, форме воротника, очках или украшениях. Также не следует использовать принцип контраста, то есть выбирать прямо противоположные формы.

Для выбора украшений и линии горловины важны именно черты лица, их мягкий или резкий «характер» Мягкие черты лица

Вырезы Круглые воротнички, скругленные лацканы, капюшоны, хомуты, глубокие вырезы с фестоном в виде сердечка, шали. Мягкие драпировки

Украшения Круглые, овальные, закрученные. Кольца, узлы, раковины. Пуговицы, сердечки, грушевидные, каплеобразные. Цепочки с круглыми звеньями. Круглые жемчужины, цветочные мотивы

Резкие черты лица

Вырезы Воротнички с острыми углами, острые лацканы, V-образные вырезы, стиль «поло». Английский воротник, квадратный, щелеобразный, воротник «апаш», перекрывающиеся вырезы.

Украшения Квадраты, прямоугольники, треугольники, «молнии», кресты, полоски, решетки. Звезды, неправильные жемчужины, ограненные камни. Палочки, плоские цепочки.

май 2014 / главный город

красота

и здоровье

новинки косметики

Ближе

к природе Впервые за долгие десятилетия стилисты признали минимализм как основной тренд макияжа в этом сезоне. А это значит – минимум косметики, естественные оттенки, молодость и свежесть.

Румяна

Палетка теней

бронзовые, Too Faced Natural Eyes Palette

для век натуральных оттенков Too Faced Natural Eyes Palette

Тональный крем

Chanel Perfection Lumiere Velvet SPF 15 Sunscreen

Карандаш

для бровей MAC Eyebrow Pencil

Хайлайтер

MAC Prep + Prime Highlighter

Блеск для губ

в форме карандаша с точилкой Elizabeth Arden Summer Escape Gloss Stick

Водостойкая тушь для ресниц Make Up Factory Fabulous All Day Mascara Waterproof

главный город / май 2014

Основные правила естественного макияжа: 1. Тональная основа должна идеально совпадать с натуральным тоном кожи, создавая эффект естественной гладкости и сияния.

2. Если вы хотите сделать акцент на глаза, возьмите тени на тон темнее, чем ваш цвет кожи, а помаду наоборот используйте на тон светлее, чем цвет губ.

3. Не следует слишком выделять ресницы сверху и снизу – достаточно слегка подкрасить верхние. 4. Румяна в таком макияже не приветствуются, но если вы все же хотите их использовать, то отдайте предпочтение естественным тонам: бежевым, телесным, светло-коричневым.

5. Для губ лучше использовать нежные, пастельные оттенки. Идеальный вариант – бесцветный блеск или бальзам.

Роскошные волосы Angelohair – это натуральные славянские волосы высочайшего качества, эластичные и нежные, как шелк. Волосы, максимально подходящие по структуре и фактуре, ничем не отличаются от волос клиента.

Безопасное холодное ленточное наращивание волос Постижерные изделия (накладные косы, челки, шиньоны-хвосты) Обучение

красота

Сияние жемчуга Гладкая и сияющая кожа – лучший подарок, который вы можете сделать себе этой весной. Набор средств по уходу за кожей Hyaluronic Set израильской марки Black Pearl подарит вашей коже молодость, красоту и сияние! Его инновационная формула, основанная на восстановительной силе гиалуроновой кислоты, предлагает эффективный подход к обновлению клеток кожи и препятствует появлению морщин. Гиалуроновая кислота является важным компонентом молодости кожи. Она помогает сохранить влагу, стимулирует выработку коллагена и эластина, а также является своеобразным барьером от вредных воздействий окружающей среды. Вместе с другими элементами, входящими в состав формулы Hyaluronic set, она создает уникальный

главный город / май 2014

омолаживающий «коктейль», возвращающий коже гладкость и здоровое сияние.

Увлажняющий компонент Lipigenine, содержащий липиды, поддерживает естественный водный баланс кожи, защищая ее от сухости. Омолаживающее действие компонента Chronogen оптимизирует регенеративные процессы, уменьшая признаки старения, а уникальный компонент Сквалан, полученный из органических оливок, повышает упругость кожи, предупреждая появление морщин.

красота

В состав серии входят: питательная сыворотка, восстанавливающий ночной крем и омолаживающий крем для кожи вокруг глаз.

ПИТАТЕЛЬНАЯ СЫВОРОТКА ДЛЯ ЛИЦА

Созданная на основе комплекса натуральных компонентов, сыворотка питает кожу, придавая ей гладкость и сияние. Формула сыворотки, включающая витамины А и Е и провитамин В5, обладает антиоксидантными свойствами, помогает уменьшить признаки старения, повышает природную упругость и эластичность кожи. Входящие в состав сыворотки минералы Мертвого моря, известны своим свойством улучшать кровообращение, удалять отмершие клетки и обновлять кожу на клеточном уровне, тем самым омолаживая её. Масла примулы вечерней и облепихи увлажняют кожу, насыщая её необходимыми питательными веществами.

Реклама ИП Юдина Н.В.

ОМОЛАЖИВАЮЩИЙ КРЕМ ДЛЯ кожи вокруг ГЛАЗ

Крем мягко ложится на чувствительную кожу вокруг глаз, уменьшая появление морщин. Благодаря элементу Сквалан, полученному из органических оливок, крем быстро впитывается и способствует сохранению упругости. Смесь масел ши, жожоба и облепихи защищает кожу, а масло примулы вечерней с добавкой аллантоина смягчает ее. Созданный на основе гиалуроновой кислоты, крем нежно питает кожу вокруг глаз, возвращая ей естественное сияние и красоту.

ВОССТАНАВЛИВАЮЩИЙ НОЧНОЙ КРЕМ

Созданный для того, чтобы обеспечить оптимальное питание в течение ночи, этот роскошный крем, насыщенный природными увлажняющими компонентами, эффективно омолаживает кожу. Масло примулы вечерней, содержащее жирные кислоты, обеспечивает активное увлажнение, сохраняя естественный водный баланс. Облепиховое масло, содержащее высокую концентрацию витаминов Е и F, а также богатые антиоксидантами фитостерины интенсивно восстанавливают кожу, придавая ей естественный и здоровый вид.

Элитная косметика Мертвого моря

• Хабаровск, проспект 60-летия Октября, 204, офис 101, Салон индивидуального обслуживания, • Шеронова, 92, ТЦ "Дом быта", 2 этаж; • Карла Маркса, 59, ТЦ "Дом одежды", 1 этаж; (4212) 204-990, 8-914-540-53-03

www.elitcosmetics-dv.ru май 2014 / главный город

красота

Красота без границ

Весной вместе с природой расцветает и женщина. Каждой из нас в это время года хочется выглядеть как никогда молодой и прекрасной. Что же нужно делать, чтобы привести кожу в порядок после «зимних потрясений»? Об этом нам рассказала Виктория Рузанкина, врач-косметолог Центра эстетической медицины и красоты «Медэст»ТМ

Какие проблемы с кожей возникают с наступлением весны? Главная проблема весной, естественно, нехватка витаминов. В нашем центре есть множество средств, которые помогут насытить кожу всеми необходимыми для нее компонентами: гиалуроновой кислотой, аминокислотами, пептидами… Весной важно именно увлажнение и питание, поскольку зимой кожа подвергается сильному воздействию холода и, соответственно, сушится. Мы можем предложить клиентам множество способов повышения тонуса кожи, в результате чего она приобретает более свежий, весенний вид, а благодаря увлажнению разглаживаются мелкие морщинки. Есть методики, которые требуют вмешательства специалиста. В нашем центре мы предлагаем несколько способов эффективно очистить кожу, не повреждая ее, подтянуть овал лица, уменьшить поры и сгладить следы возрастных изменений. Также возможно удаление пигмента, если это необходимо.

Секрет молодости голливудских красавиц, таких как Дженнифер Энистон и Скарлетт Йохансон, как раз в том, что они регулярно, раз в несколько месяцев или чаще, проводят комплекс ухаживающих мероприятий, которые позволяют поддерживать кожу молодой и сияющей независимо от возраста и времени года.

С наступлением теплого времени года многие девушки хотят привести в порядок не только кожу лица, но и фигуру. Что вы можете им предложить? Современная косметология обладает огромным количеством возможностей в этом плане. В нашем центре мы можем предложить множество вариантов того, как быстро, грамотно и комфортно избавиться от лишних объемов, подтянуть кожу и сделать мышцы более упругими. Безусловно, полученный эффект желательно поддерживать с помощью рационального питания и движений, но в первоначальный вид объемы уже не вернутся. Мы можем также предложить способы снятия отечности с ног, удаления мелкой сеточки сосудов, устранения целлюлита. 82

главный город / май 2014

Гладкая, упругая кожа тела – еще один плюс к весеннему образу. С наступлением пляжного сезона это особенно актуально. В нашем центре есть ряд услуг, которые помогают забыть о проблеме нежелательных волос на достаточно длительный срок. Как следует ухаживать за кожей весной?

В первую очередь, важно соблюдать четкую последовательность: сначала очищение, а потом уже увлажнение и питание.

Стоит так же обратить внимание на различные «безобидные» привычки, которые с наступлением весны начинают гораздо сильнее сказываться на внешности. К примеру, чем ярче светит солнце, тем сильнее мы щуримся и жмуримся, а это приводит к образованию морщинок в области лба, межбровья, вокруг глаз. Этот процесс достаточно трудно контролировать, но с помощью определенных методов, расслабляющих мышцы, можно добиться того, что привычка морщиться практически исчезает.

Говоря об увлажнении и питании, стоит сказать, что достичь максимального результата возможно только с помощью профессионалов. В современной косметологии существуют как инъекционные, так и безъинекционные методики введения препаратов. «Коктейль» препаратов, естественно, подбирается с учетом особенностей кожи пациента и в зависимости от того, что его беспокоит: морщинки, пигментация, воспаления… В состав также можно добавить витамины и аминокислоты, которые будут оказывать дополнительный отбеливающий эффект. Специалисты нашего центра помогают вам подготовить кожу к новому сезону, смотреть на жизнь позитивно и наслаждаться юностью и красотой долгие годы! ТМ

ТМ

Центр эстетической медицины и красоты «Медэст»ТМ это:

Безупречный силуэт Гладкая сияющая кожа

Реклама ЗАО НПФ «Мед-Эст» Лицензия № 27-01-000-399

Современные технологии Квалифицированные специалисты

Молодость, красота и здоровье Центр эстетической медицины и красоты «Медэст»ТМ Хабаровск, Дзержинского, 39 (4212) 30 69 82, 32 20 55, 28 36 60 www.medaest.ru, e-mail: medaest@medaest.ru Удобная охраняемая парковка (возле «Сбербанка» на Уссурийском бульваре)

красота

Маникюр по-японски Сегодня салоны красоты предлагают массу услуг для ухода за руками. Одной из них является пока еще незнакомый многим из нас, но уже популярный во всем мире японский маникюр.

Консультант рубрики Наталья Хо, директор студии красоты «Макао»

Особенности

японского маникюра Японский маникюр делается при помощи специальной пасты из пчелиного воска и водорослей Японского моря. Его особенность по сравнению с другими видами маникюра в том, что он не просто предотвращает травмирование ногтевой пластины, но также питает и залечивает ее. После такой процедуры ногти меньше ломаются и лучше растут, а их состояние значительно улучшается. Эффект виден уже после первой процедуры, а результат сохраняется до месяца. Для создания японского маникюра используются только натуральные, природные средства. Руки обрабатываются природными антисептическими средствами, кутикула размягчается не химическими веществами, а натуральными маслами или сыворотками. Для смягчения и заживления в японском маникюре применяются экстракты водорослей, красный чай, ваниль, бамбук, семя лотоса, рисовое молоко, женьшень и другие растительные ингредиенты.

Этапы японского маникюра

1 84

Процедура японского маникюра включает несколько основных этапов:

В первую очередь выполняется диагностика состояния ногтей, в ходе которой определяется дальнейший ход процедуры, частота повторений, используемые ингредиенты и техника выполнения.

главный город / май 2014

Затем следует нанесение дезинфицирующего состава на базе пчелиного воска и питательного восстанавливающего масла или водорослей. Происходит запечатывание ногтя. Этот этап при желании и хорошем состоянии ногтей может быть пропущен. Его также часто заменяют обычным пилингом.

Основной этап – нанесение минеральной пасты. В ноготь, с которого уже снята запечатывающая масса, тщательно втирается паста – но не руками, а при помощи полирующего блока (например, на основе натуральной замши). Паста содержит экстракты морских водорослей, кератин, пептиды, жемчужную пудру и другие вещества, которые способствуют укреплению ногтевой пластины, восстанавливают ее структуру и блеск. Если на поверхности ногтя есть неровности, дефекты, трещинки, паста деликатно заполняет их наподобие цемента, а ногтевая пластина разглаживается.

Завершающей стадией японского маникюра является массаж рук с ароматическими морскими солями, эфирными маслами, увлажняющими и питательными экстрактами. Массаж рук улучшает циркуляцию крови, способствует насыщению кожи витаминами и минералами, предотвращая сухость. Кроме того, это отличная СПА-процедура, которая расслабляет и дарит хорошее настроение. Повторять сеанс японского маникюра можно раз в 2-3 недели.

После минеральной пасты следует закрепление результата при помощи другого состава, на основе пчелиного воска и полирующей пудры. Он создает защитную оболочку на поверхности ногтя, придавая ему невероятный блеск. Такое покрытие защищает ноготь, укрепляет его надолго и не препятствует «дыханию».

красота

Природные

помощники Солевые лампы Гималайская соль

Во все времена русская баня считалась местом очищения не только тела, но и души. В наше время она по-прежнему является одним из лучших способов восстановить силы, улучшить самочувствие и почувствовать себя ближе к природе.

Солевая стена Гималайская соль

солевые лампы одобрены учеными и активно используются в традиционной бане

Кристалл

Гималайская соль При строительстве бани многие первым делом обращают внимание на выбор древесины, материалов для строительства, украшениях, но при этом забывают об одном из самых важных элементов – о камнях. А ведь от правильного выбора камней во многом зависит положительный эффект от банных процедур. Какие же камни лучше всего подходят для бани? На самом деле, их довольно много. Наши предки издавна знали о полезных свойствах яшмы, кварца, нефрита, а также чугуна и фарфора. Но единственным натуральным камнем, положительное воздействие которого на организм человека подтверждено научными исследованиями является жадеит. Горячий жадеит обеззараживает воду и насыщает ее метакремниевой кислотой, благотворно влияющей на состояние кожного покрова и легких. Также при нагревании этот камень выделяет такие полезные микроэлементы как ионы натрия, цинк, медь и селен,

главный город / май 2014

которые с вдыхаемым воздухом и через поверхность кожи попадают в кровоток, улучшают состояние нервной системы и функционирование эндокринных желез.

Еще одним природным материалом, который может сделать посещение бани не только приятным, но и полезным, является гималайская розовая соль. Благодаря своим свойствам и оригинальному внешнему виду, она пользуется большой популярностью и часто используется для украшения бани и сауны. Из гималайской соли делается плитка и кирпичи, с помощью которых можно создать красивую оригинальную подвеску за стеной, или даже декоративную панель.

По своему составу гималайская соль мало чем отличается от обычной морской, но благодаря тесному контакту с магмой в процессе образования, она обогащается калием, железом, магнием и медью.

единственным натуральным камнем, положительное воздействие которого подтверждено научными исследованиями, является жадеит

Натуральный камень Жадеит необработанный

турецкая баня

Жадеит

печь-камин

Лампы, сделанные из цельных соляных блоков, используются для профилактики и терапии болезней, связанных с дыхательными путями: аллергии, бронхита, астмы и так далее. Кроме того, они помогают нормализовать давление и улучшить сон.

Стоит отметить, что солевые лампы одобрены учеными, а значит, можно не сомневаться в их пользе для человека.

Реклама ООО «Бизнес Стиль ДВ»

Жадеит

бьюти-мелочи

Щипцы для завивки ресниц

Щипчики для завивки ресниц были популярны еще в конце ХХ века. И даже сейчас, несмотря на впечатляющий выбор тушей с подкручивающими щеточками, их все так же можно найти на любом туалетном столике. Щипчики для завивки ресниц являются наиболее щадящим методом придания ресницам красивой изогнутой формы. Разумеется, если делать макияж глаз с их помощью каждый день или пользоваться ими неправильно, можно нанести ресницам вред. И все же, в сравнении с другими средствами, механические щипчики для завивки выигрывают в соотношении «безопасность/качество». Они обеспечивают более стойкий эффект, чем тушь со специальной кисточкой и могут использоваться даже аллергиками, чего не скажешь о химическом способе завивки ресниц.

Для достижения наилучшего результата при использовании щипцов следует помнить о маленьких хитростях: • Если вам по душе естественный макияж глаз, прокрашивайте только корни завитых ресниц, не трогая кончики. • Обладательницам округлых глаз не рекомендуется завивать ресницы — так глаза будут выглядеть еще круглее. • Если вы хотите немного сузить глаза, придать им вытянутую форму, акцентируйте внимание на внешних уголках. Вытягивайте ресницы по направлению к вискам и прокрашивайте более тщательно, в несколько слоев. 88

главный город / май 2014

Как пользоваться щипцами для завивки ресниц? Прежде чем начать завивку, слегка разогрейте щипчики. Для этого достаточно подержать их несколько секунд под струей горячей воды. Теперь нужно осторожно поднести щипчики к глазу, зафиксировать их у самых корней ресниц и прижать скобы на 6-10 секунд. Пока вы не станете настоящим «мастером ресничного дела», ни в коем случае не торопитесь: зажимайте щипчики медленно, чтобы не повредить веко. После этого нужно зажать ресницы еще 2-3 раза, каждый раз – все ближе к кончикам. При этом растущие посередине ресницы загибайте кверху, а те, что растут на внешнем краю глаза – в сторону и вверх, к вискам. Тогда получится эффект «кошачьих глаз». Завершающий этап – окраска тушью. Ни в коем случае не делайте этого до завивки! В лучшем случае вы можете склеить ресницы, а в худшем – сломать.

Качественные щипцы для ресниц сделают все как нужно, если вы не будете спешить и подойдете к делу со всей ответственностью. Потренировавшись несколько раз, вы сумеете достичь нужного эффекта и научитесь делать завивку ресниц спокойно и уверенно.

мой

дом

тенденции

Мебельный салон Каждую весну Милан преображается. Весь город начинает жить в ритме современного дизайна, благодаря грандиозной выставке, проходящей в выставочном центре Fiera Milano RHO. Salone Internazionale Del Mobile или Миланский мебельный салон – самая знаковая выставка европейской мебельной индустрии. Именно здесь можно увидеть новейшие тенденции в сфере интерьерного дизайна, а также самые необычные дизайны и нестандартные решения.

Тенденции

Главный тренд нового сезона – стиль эко и стремление к натурализму. Минимальная обработка материалов позволяет по-новому взглянуть на привычные фактуры, и, одновременно, сэкономить на оборудовании и ручном труде, что в период кризиса является актуальным для многих фабрик.

Дизайнеры предлагают нам эко-стиль в совершенно новом, «живом» варианте: стены, обшитые листами железа, полы из грубых досок, кухонные гарнитуры из массива, не тронутые ни лаком, ни маслом, которые впитают запахи воскресных обедов и станут настоящей частью семейной истории.

Текст и фото Максим Белоусов, руководитель интерьерной студии LUXORO

текстура

Необработанный материал пачкается, старится, покрывается коррозией – одним словом, живет. 90

главный город / май 2014

Один из самых интересных экспонатов выставки – обновленная версия знаменитого шезлонга Ле Корбюзье, созданная Cassina в соавторстве с Louis Vuitton.

Дизайн

Благодаря необычной фактуре многие предметы выглядят как настоящие арт-объекты.

тенденции Цвет

*уличная мебель и аксессуары

Желтый, лиловый, горчичный – эти цвета присутствовали практически на каждом стенде, либо в отделке самой мебели, либо в аксессуарах и фурнитуре. Даже те производители, которые до этого никогда не работали с яркими красками, в этом сезоне впустили их в свои коллекции. Поэтому экспозиция в целом выглядела очень солнечной и теплой, особенно если сравнивать с прошлой выставкой, когда фаворитами были серый и ультрамариновый синий – холодные, хотя и благородные цвета.

Outdoor*

Стремление к натурализму естественным образом привело к тому, что одним из самых ярких открытий выставки стали коллекции уличной мебели и мебели для сада. В Европе это направление сейчас на пике популярности. Желая создать свой собственный «уголок природы», люди строят открытые терассы для отдыха и заполняют их дорогой мебелью от модных производителей.

Даже те фабрики, которые раньше производили исключительно мебель для дома, на новой волне представили свои outdoor-коллекции.

Отдельные предметы в них просто поражают оригинальностью и смелостью дизайнерских решений – и это неудивительно, ведь в их создании зачастую участвуют настоящие гуру промышленного дизайна. май 2014 / главный город

дизайнер

Елена Цимбер Директор салона отделочных материалов Art-Street

Интерьерный дизайн по сей день остается одним из самых интересных и перспективных видов искусства, в котором постоянно что-то происходит. Появляются новые материалы и технологии, дизайнерские находки, интересные решения… Поговорив с директором салона отделочных материалов Art-Street Еленой Цимбер, мы сделали для себя несколько открытий. Текст Мария Громова Фото Сергей Колобов

Почему вы решили заниматься именно отделочными материалами? Начну с того, что по образованию я дизайнер интерьеров. Эту профессию я выбрала неслучайно – мне всегда хотелось привнести какую-то «изюминку» и в собственный интерьер и в интерьеры своих друзей. Но ассортимент и качество отделочных материалов, которые на тот момент были представлены в Хабаровске, к сожалению, оставляли желать лучшего. Тогда я решила, что с этим нужно что-то делать, и начала искать новые возможности. Какие тенденции актуальны сегодня в сфере отделочных материалов для стен? В последнее время производители очень много внимания уделяют экологичности своей продукции. Поэтому бумажные обои сегодня на пике популярности. Многие фабрики делают на них упор.

Многие привычные материалы приобретают новые свойства и фактуры благодаря новейшим разработкам. Например, если раньше винил был только вспененный, то сейчас можно встретить и тисненый, и гладкий. Да и флизелин сегодня производится по совершенно другим технологиям. Поэтому, просматривая каталоги новых коллекций, каждый раз открываешь для себя что-то новое. Какие стили сейчас наиболее актуальны в сфере отделочных материалов? Классика всегда актуальна, поэтому коллекции классических

главный город / май 2014

обоев продолжают пользоваться большим спросом.

Этот стиль хорош тем, что открывает большой простор для фантазии и позволяет создать множество интересных вариантов даже на небольших площадях. Главное, подобрать элементы в правильном масштабе. Обои с крупным рисунком и крупная гипсовая лепнина в типовой квартире с невысокими потолками будут выглядеть странно, но можно подойти к дизайну немного с другой стороны. В наших каталогах все обои, как правило, представлены с одним или двумя компаньонами. Можно поиграть с акцентами – одну стену, например, оклеить крупным рисунком, для других взять тот же рисунок, но в более мелком варианте, а между ними добавить контрастные вставки.

Одно из основных направлений вашего салона – фрески. Это довольно необычный элемент декора. Расскажите о нем подробнее. Начну с того, что во многих людях до сих пор живет предубеждение, что фреска – это дорого. На самом деле, современные фрески хоть и наносятся вручную, по технологии сильно отличаются от тех произведений искусства, которые создавались художниками по нескольку месяцев. Сейчас все намного проще. Сначала на подготовленное основание, которое клеится на стену, наносится штукатурка. Далее с помощью специальных материалов формируется текстура фрески, а

сверху методом цифровой печати наносится рисунок. Как декоративный элемент такая фреска очень долговечна, и при надлежащем уходе будет радовать не один десяток лет. По мере необходимости ее можно протирать влажной губкой без использования агрессивных моющих средств, чтобы не повредить верхний слой штукатурки.

Как фрески могут быть использованы в интерьере? По-разному. Это зависит и от стиля, и от самого изображения. К примеру, панорама ночного города прекрасно впишется в интерьер гостиной в стиле хай-тек, а волшебные единороги и феи украсят собой детскую. Кстати, именно детские фрески сегодня пользуются очень большим спросом. Сказочные города, Алиса в стране чудес, животные африканской саванны – разнообразию сюжетов нет предела. Такие фрески будят воображение ребенка и делают интерьер детской ярче и интереснее. С какими производителями вы предпочитаете работать? В нашем салоне представлена продукция только европейских производителей. Мы принципиально не работаем с Азией, в частности с Китаем и Кореей. Это совершенно другие материалы, другое качество. Достаточно обратить внимание на запах. Открываешь каталог – и начинаешь задыхаться. А что будет, если этим обклеить стены? Даже по оформлению азиатские коллекции сильно отличаются от

Дизайнер

мне всегда хотелось привнести какую-то «изюминку» и в собственный интерьер и в интерьеры своих друзей европейских. В них много блеска, ненужных украшений, которые не всем придутся по душе, особенно в сравнении со сдержанным и стильным европейским дизайном.

Современный стиль хай-тек сегодня тоже очень популярен. В новых каталогах коллекционных обоев можно встретить такие интересные новинки, как обои с голографическим и 3D-эффектами. Элементы на них выглядят такими объемными, что их так и тянет потрогать и убедиться в том, что это действительно иллюзия. Такие стены отлично впишутся в любой интерьер, от квартиры до ночного клуба. Вариантов много, есть из чего выбирать. Этим мне и нравятся коллекционные обои – с ними я всегда могу предложить клиенту множество идей, и каждая из них будет удачной. Расскажите о ваших планах. Какие направления вы хотели бы в дальнейшем развивать в своем салоне? Недавно у нас появилось новое перспективное направление – фасадная лепнина. В Хабаровске на него достаточный спрос, а вот выбора почти нет.

Между тем, лепнина – это отличный способ украсить фасад своего дома и придать ему индивидуальность. Особенно это касается коттеджных поселков, где все дома построены по одному типовому проекту. Мы хотим предложить нашим покупателям все для того, чтобы сделать дом красивым не только изнутри, но и снаружи. май 2014 / главный город

интерьер

красота спасет мир

Ар-деко – продолжатель стиля ар-нуво, но на новом витке развития. После Первой мировой войны началось неприятие всего того, что было. Люди устали от безликости, появилась необходимость рождения нового стиля, сочетающего в себе роскошь и технологичность. Именно тогда и появился стиль ар-деко, соединивший в себе признанную классику и вновь возникшие ультрасовременные технологии.

Двери в Ар-деко — Это эксклюзивный продукт, соединяющий традиционное искусство итальянских мастеров и новейшие технологии

Текст Майя Мурзина, директор салона интерьера «АрхИдея»

ПРИМЕТЫ СТИЛЯ

Ар-деко – это геометричные формы, энергичные кривые линии, качественные материалы, этнические элементы. Это стиль-праздник, яркий, оригинальный, жизнеутверждающий. Интерьер, выполненный в стиле ар-деко, выглядит необычайно роскошно, выгодно подчеркивая индивидуальность и статус владельца.

Двери в стиле Ар-деко

Итальянские двери в стиле ардеко – это утонченность и яркость, элегантность и роскошь. Это новое представление о красоте, объединившее художественные достижения модерна и классики, элементы конструктивизма, кубизма и мотивы примитивного этнического искусства. Дизайн дверей в стиле ар-деко сочетает в себе веками накопленный опыт, признанную классику и вновь возникшие ультрасовременные технологии. Двери создаются итальянскими мастерами по новым технологиям и обрабатываются вручную.

материалы

главный город / май 2014

При изготовлении дверей в стиле ар-деко широко используются экзотические материалы: редкие породы дерева, бамбук, кожа экзотических животных, перламутр. В сочетании с современными материалами, такими, как стекло и алюминий, они создают сложные, смелые и вместе с тем необыкновенно изящные материалы. Двери в стиле ар-деко отличают красивые остекленные модели в которых используется декоративное стекло, украшенное элементами фьюзинга и вставками страз. Также двери часто декорируются классическими витражными элементами.

Реклама ООО «АЛиния»

интерьер

блеск паркета Мраморный пол и благородный паркет из красного дерева, контрастная черно-белая плитка, натуральный камень – все это вызывает в памяти голливудские фильмы о красивой жизни, роскошных приемах и дворцах миллионеров… Интерьеры, которые рисуются на этих картинах, выполнены в стиле ар-деко, соединившем в себе черты вечной классики и яркого модерна.

Текст Елена Косарева, директор шоурума Oro Albero и студии KovaliK

Основные элементы

У каждого стиля есть ключевые особенности, отражающие его индивидуальность. В ар-деко это: 1. Зигзагообразные формы, зигзаг как орнамент. 2. Sunburst (солнечные лучи) 4. Кривые линии. При этом искривления чаще угольные, геометрические, в отличие от плавных линий, характерных для арнуво. 5. Клавиши пианино. Чередование темных и светлых полос встречается повсеместно. 6. Рамочность, контурность. Поверхности часто украшаются линией контрастного цвета, повторяющей контур.

Цвет

Основная цветовая палитра – нейтральная. Это серый, бежевый, коричневый, черный, белый и серебристый цвета, оттенки металла и загара. Другие цвета, такие как зеленый, красный, бордовый и голубой, используются скупо, в приглушенных вариантах.

Дизайн

Зигзагообразная укладка, чередование темных и светлых полос, элементы в виде солнечных лучей – все это характерные черты напольного дизайна в Ар-деко. В гостиной можно использовать паркет контрастных цветов из ценных пород древесины. Вариантом оформления пола для ванной комнаты и кухни может стать изысканная керамическая или мраморная плитка (часто используется сочетание черного и белого цветов).

Admonter

Художественный паркет Admonter премиум-класса, выполненный из ценных пород древесины, как нельзя лучше вписывается в концепцию стиля ар-деко. Благородные оттенки и натуральный древесный рисунок паркетной доски станут изысканным украшением любого интерьера. Каждая доска состоит из трех слоев древесины склеенных между собой. Как правило верхний слой составляют экзотические сорта, а два нижних – европейские. Такая конструкция снимает напряжение и придает паркету прочность и устойчивость к механическим повреждениям. 96

главный город / май 2014

семья

и дети

личный опыт

Ольга Федосеева Директор Хабаровского филиала рекламного агентства «ДВ Регион»

Со времен эмансипации утекло много воды. В современном обществе женщины добились права осваивать любые профессии и покорять любые вершины. Но перед ними встал другой вопрос: как совместить новое – карьеру и финансовую независимость – со старым, извечно женским – семьей и воспитанием детей? Что поставить в приоритет для достижения счастья? У нашей героини Ольги Федосеевой свое мнение на этот счет. Текст Мария Громова Фото Сергей Колобов

Вы – руководитель c большим стажем и при этом молодая мама. Есть мнение, что для женщины воспитание детей и карьера – несовместимые вещи. Невозможно всерьез заниматься работой и в то же время уделять достаточного внимания семье. Что вы об этом думаете? Я думаю, что это возможно. Просто нужно правильно распределять свое время и силы. Я, например, установила для себя несколько правил. Первое – стараться не задерживаться на работе. Более того, находясь дома, занимаясь с дочкой, я стараюсь полностью переключиться и даже не думать о делах. Второе – этот совет я прочитала в интервью с одной успешной бизнес-леди – четкое разделение своего времени. Одна треть – работе, одна треть – семье и одна треть – себе любимой. Золотые слова! Когда соблюдаешь это правило, ты чувствуешь полное удовлетворение от прошедшего дня, гармонию и душевное равновесие. То есть вы сейчас все успеваете? Не совсем… Хотелось бы больше времени уделять саморазвитию, это ведь очень важно как для мужчины, так и для женщины. Причем планов очень много! Хочу начать изучать ландшафтный дизайн, научиться рисовать (в детстве очень любила это дело). Кроме того, хочется дальше развиваться по своей второй профессии психолога-психоаналитика… Эх, еще бы парочку часов в сутки! Под вашим началом находится довольно большой коллектив. На каких принципах вы строите общение с сотрудниками? Я не сторонник жесткого стиля управления и не стремлюсь к тотальному контролю. Мои сотрудники – взрослые

100

главный город / май 2014

люди, которые в состоянии сами организовать себя и выстроить свой рабочий день с учетом стоящих перед ними задач. Я никого не заставляю работать сверхурочно – если человек знает, что нужно задержаться, он задержится и без моих указаний.

У нас была сотрудница, которая раньше работала в государственном учреждении и ей было откровенно некомфортно от такой «свободы». Но я считаю, что самомотивация и умение организовать свое рабочее время должны быть у каждого сотрудника. Тогда не надо будет ни у кого стоять над душой. Я за постоянство в коллективе и считаю, что все мои сотрудники – это люди, близкие мне по духу. Но если кто-то вдруг захочет уйти, я не стану его удерживать, потому что считаю, что в этой жизни каждый должен себя найти. Нет смысла заставлять себя что-то делать – у тебя все равно не будет хорошо получаться. Лучше какое-то время побыть в поиске и найти то, что действительно по душе.

Любовь к своему делу – это единственный и главный стимул. Никакие премии, бонусы – ничто не заставит человека работать. Только энтузиазм и вера в свое дело. Недаром наша промышленность процветала при СССР. Люди работали за идею, и таких высоких показателей не было ни в одной стране. Для своих сотрудников руководитель должен быть лидером, примером во всем. Если ты не приходишь вовремя на работу – не жди пунктуальности от людей! Ты позволяешь себе повышать голос – работники точно также будут общаться с клиентами и между собой. Ты с энтузиазмом относишься к своему делу – твои сотрудники заряжаются

этой положительной энергией, работают с полной отдачей.

В управлении коллективом нет никаких сложностей. Поступай по совести, люби свое дело, и твои подчиненные будут поступать так же.

Среди ваших подчиненных естьи мужчины. Бытует мнение, что женщине в мужском коллективе важно себя «поставить», иначе ее не будут воспринимать всерьез. Приходилось ли вам сталкиваться с подобным отношением? Да, приходилось. И это действительно сложно, особенно если мужчина старше по возрасту. В этом случае практически невозможно как-то себя «поставить», потому что природой в нас заложено другое. Если это настоящий мужчина, он будет сопротивляться – пусть даже неосознанно. Можно, конечно, применить какую-то женскую хитрость и гибкость, но на работе все же действуют другие законы.

Однажды, на предыдущем месте работы, меня поставили начальником транспортного отдела. Представьте, коллектив водителей – 40-летних мужиков, разговаривающих преимущественно матом, и я, молодая девочка, которая ничего не понимает в машинах. Естественно, они меня не принимали всерьез. Было тяжело, но это была хорошая школа выстраивания отношений. Мое мнение – женщине не стоит быть руководителем в мужском коллективе. В принципе это возможно, но очень сложно. На мой взгляд, это удается только тем женщинам, про которых говорят «мужик в юбке». С ними мужчины чувствуют себя на равных. Но я не такая, и слава Богу! Сейчас в моем коллективе есть моло-

Личный опыт дые люди, но они младше меня. И дело даже не в возрасте, а в опыте работы и житейской мудрости. Ребята понимают, что могут у меня чему-то научиться, могут на меня положиться, и я надеюсь, в чем-то даже равняться. Поэтому особых проблем в общении с ними не возникает.

Главные женские качества – нежность, мягкость, терпение… В то же время, работа руководителя требует жесткости, настойчивости, умения принимать решения. Как это сочетается в вас и как найти золотую середину? Если честно, то никак. Если ты – руководитель, то это уже часть тебя, часть твоего характера. И эта часть никак не сочетается с твоей женской сущностью. В юности я об этом не задумывалась, но став старше и мудрее, я начала прислушиваться к тому, что мне говорят мужчины. Не просто знакомые, а мои родные, близкие мне мужчины. И знаете, каждый из них хоть раз в жизни говорил мне: «Выключи директора!» Оказалось, что я, сама того не замечая, разговариваю с ними, как с подчиненными. И это их раздражает. Сколько бы психологи не говорили, что нужно уметь переключаться – мол, на работе ты руководитель, а дома – любящая жена, – это невозможно. Нет у нас такого переключателя.

Спросите любую успешную бизнеследи – счастлива ли она? Она начнет говорить о самореализации, о независимости… Да, согласна, независимость и возможность себя обеспечить дает много преимуществ. Но не приносит счастья. Потому что счастье женщины – в любви и семье.

Возможно, то, что я сейчас скажу, вас удивит, но я считаю, что в идеале женщинам не стоит работать на руководящих должностях. Это идет вразрез с нашей женской природой. Но вы же получаете удовольствие от своей работы? Да, получаю. Но не потому, что я руководитель, а потому, что просто люблю свое дело. В карьерном плане я себе уже все доказала. Теперь у меня совсем другие цели… май 2014 / главный город

101

дети

Маленький большой человек

Думаю, практически всех родителей волнует вопрос: как воспитать ответственность в ребенке? Сейчас достаточно много авторов, которые пытаются изучить это явление и рассмотреть его со всех сторон. Мне понравилось одно высказывание: «Ответственностьэто волевое личностное качество». А значит, как и любое качество его можно воспитать, выработать.

Консультант рубрики Наталья Митякина, преподаватель кафедры социальных дисциплин ГМУ, семейный психолог

Текст Ксения Коновалова Фото Fotobank

Сделать это можно с помощью хорошо сформированной привычки. Если она появится, то у человека будет потребность постоянно повторять одни и те же действия и, соответственно, нести некую ответственность за их исполнение. Если говорить о дошкольном воспитании, то, чтобы сформировать у ребенка привычку отвечать за свои поступки, для него должен быть создан четкий режим, который поможет структурировать его деятельность и выработать чувство долга. Есть определенные методы, которые помогут его сформировать. Сначала нужно научить ребенка планировать свои действия, потому что тогда он заранее проигрывает их в голове и учится понимать, к каким последствиям они могут привести. Например, если говорить о маленьких детях, можно сказать ребенку: «Давай, мы сейчас подумаем, как организовать твой день». Спланировали с понедельника по пятницу: утром он умывается в такое-то время, затем идет одеваться, потом завтракает. Максимум через две недели такого планирования, повторения, проговаривания этот распорядок войдет у ребенка в привычку и, соответственно, у него начнет формироваться чувство долга.

Как специалист, работающий с детьми, я бы выделила четыре группы психологических приемов, которые нравятся лично мне и которые, как мне кажется, следует использовать для воспитания в ребенке ответственности. В первую очередь, это метод убеждения. Можно показывать ребенку какие-то реальные ситуации на улице или в коллективе. Например, когда всех ребят забирают из детского садика, в одном помещении собирается много людей и каждый ведет себя по-разному: дети бегают-прыгают, не хотят слушаться, родители пытаются успокоить их ласково или, наоборот, кричат. А мама в этот момент может начать анализировать с ребенком: где ответственное, а где безответственное поведение. Я думаю, это будет хорошим «отправным» моментом для того, чтобы научить ребенка идентифицировать правильный образ действий с точки зрения ответственности. Во-вторых, безусловно, важна практика и здесь необхо-

102

главный город / май 2014

димо, чтобы активное участие в воспитании принимали не только родители, но и воспитатель. Разрабатываются специальные упражнения для каждого ребенка индивидуально, которые помогут ему на деле почувствовать себя ответственным.

Третий метод, который я люблю применять, называется «немного похвалы, немного требовательности». Родители могут попросить малыша сделать что-то и если он хорошо справится с поставленной задачей, поощрить его. При этом не следует создавать такую ситуацию, чтобы постоянно ждал наград за свои поступки в виде денег, сладостей или еще чего-нибудь. Кроме того, в ребенке важно сформировать самостоятельность. Умные родители, выработав привычку и чувство долга у ребенка, могут даже не проверять, сделано ли домашнее задание. Потому что он сам хорошо знает, в какой момент можно отдохнуть, а когда нужно сесть и выполнить уроки. Самое важное, что это не делается из-за страха, что родители его накажут, это именно следствие выработанной привычки.

Потому что иногда родители вообще изначально не занимаются воспитанием, а потом, когда в них начинают просыпаться отцовские и материнские чувства, оказывается абсолютно непонятным, как мотивировать ребенка сделать что-то. И конечно, самый легкий выход – это угрозы. При этом, «запугивать» ребенка такие родители планируют примерно до конца школы, но как правило, это продолжается даже в институте. В конечном итоге, такой человек, скорее всего, вырастет личностью с низкой самооценкой и низким порогом мотивации. Получается такой усредненный вариант, как я это называю, вроде и не руководитель, но и не почтальон. Поэтому в воспитании необходима определенная степень свободы, но тут тоже следует быть аккуратным. Если изначально у ребенка выработан режим, он понимает, для чего живет, умеет заранее анализировать свои действия и

дети

для того, чтобы «уроки» лучше усваивались, ребенок должен прожить свои поступки еще и в эмоциональном плане. Ему необходимо не только умом, но и на уровне чувств понимать, что за свои поступки он ответственен перед самим собой и перед окружающими его людьми

поступки, имеет чувство долга перед родителями, то можно «поводок» потихоньку отпускать, но при этом не лишать ребенка внимания, постоянно быть «начеку», наблюдать за ним. Если же в нем не выработаны все вышеперечисленные качества, то я бы не советовала родителям давать своему чаду максимальную свободу. Должна быть какая-то основа, какой-то стержень в характере ребенка. В противном случае вседозволенность может привести к девиантному поведению, и окружение он будет искать с таким же образом жизни, при котором к нему не будут предъявлять особых требований и заставлять делать что-либо. Самостоятельность без стержня, скорее всего, приведет к распущенности. А для того, чтобы «уроки» лучше усваивались, ребенок должен «прожить» свои поступки еще и в эмоциональном плане. Ему необходимо не только умом, но и на уровне чувств понимать, что за свои поступки он ответственен перед самим

собой и перед окружающими его людьми. Как-то раз я наблюдала за разговором мамы и дочери: «Мы сейчас придем домой и сделаем уборку, чтобы у нас было чисто». Я спросила: «Вы действительно вместе убираетесь?». Она ответила: «Да, вы знаете, у нас в квартире всегда идеальная чистота. Мне даже кажется, что у меня небольшой «бзик» по этому поводу. Как вы считаете, я не перегибаю палку?» Я сказала, что не знаю, поскольку не видела их дом. И буквально через несколько месяцев, стоя в пробке, в соседней машине я увидела эту же женщину, которая разворачивает шоколадку и обертку бросает в окно. Причем не где-нибудь, а на улице Карла Маркса, на красной линии города. Соответственно, можно сделать вывод, что чувство долга, которое она прививает дочери, будет ограничиваться только пределами их семьи, а по отношению к другим людям оно будет равняться нулю и, на мой взгляд, это неправильно: ребенок должен понимать, что он ответственен и перед обществом, и, главное, перед самим собой. май 2014 / главный город

103

мир

вокруг

путешествие

Израиль покорение второе

14 лет я не посещал Израиль. Мне казалось, что другие туристические проекты более интересны, а Земля Обетованная уже пройденный этап. Но зимой 2010 года выдались свободные 10 дней, и я решил их посвятить посещению друзей и знакомых на израильской земле, а также исследованию тех мест, которые я вообще не видел или же в первую поездку осмотрел вскользь. Незадолго до того, как я собрался в дорогу, Израиль и Россия договорились о взаимных безвизовых посещениях, и это значительно облегчило процедуру въезда в Израиль всем россиянам, в том числе и мне. Встречал меня бывший хабаровчанин Сережа, молодой «парень-полукровка», в возрасте 16-ти лет уехавший из России на волне призывов израильских организаций по перемещению лиц еврейской национальности на их историческую Родину. В Израиле Сергей провел к тому времени уже более десяти лет. Он служил в армии, воевал в Палестине, учился и работал, и в конечном итоге неплохо живет. Работает Сережа начальником, имеет в своем распоряжении автомобиль и с утра до вечера разъезжает на «дармовом бензине» по всему Израилю – так расположены «его объекты». Занимается молодой человек, пожалуй, самым популярным в стране делом – строительством.

Наверное, каждому, интересующемуся этой страной понятно, как невыносимо сложно было раньше и почти также трудно Израилю сегодня успешно существовать в окружении враждебных арабских государств. Тем более удивительно, как даже в годы кризиса стране удается неудержимо двигаться вперед, а это значит, строить и строить. В 25 лет иметь хорошо оплачиваемую работу – это большое дело. Но... как можно купить собственное жилье, дорожающее в Израиле чуть не каждый день, невзирая на всемирные экономические и политические кризисы? Сергей тогда жил с очень симпатичной девушкой, которую «нашел» в родном Хабаровске в одну из своих побывок. Но не прошло и полгода как она, не выдержав перемены места жительства, бросила и мужа, которого продолжала любить, и новую страну, где тепло и безопасно. Людмила вернулась на родину, где ее ждала только мама. Есть все же у многих россиян 106

главный город / май 2014

чувство родного отечества. Я ни в коем случае не упрекаю миллионы эмигрировавших бывших советских, покинувших родину, но это годится не для всех. Если же посмотреть с другой стороны, то сменить страну это, конечно, подвиг, при условии, что на новом месте жительства продолжать бороться за место под солнцем.

А Сережа – он борется, уже живя с другой симпатичной русской девушкой, на этот раз ставшей его официальной супругой, что в Израиле с его необычными законами крайне сложно сделать. Молодоженам, чтобы скрепить свой союз, пришлось повторить путь десятков тысяч бывших советских, а именно расписаться в «златой Праге». Когда я встречаюсь за границей с кем-то из своих прежних соотечественников, то задумываюсь о том, как могла сложиться его судьба в России и, как правило, прихожу к одному и тому же выводу – в России он добился бы примерно того же.

Но сегодня Сергей уже готов уехать из «Обетованной Земли», изучает французский язык, и в ближайшем будущем видит себя жителем еще одной страны – Канады. Таких бывших россиян, желающих и пытающихся уехать в Северную Америку, немало, и это большая проблема для государства Израиль. Экс-хабаровчанин потратил на меня пару дней, повторно показав мне Иерусалим и познакомив с Тель-Авивом. Больше времени у него не было, работа есть работа.

В свои последующие поездки я также встречался и проводил время со своим молодым израильским другом, переехавшим из скромного и дальнего пригорода Тель-Авива Петах-Тиква в шикарный средиземноморский курорт Нетанию. Хороший гость гостит не более трех ночей. Я не мог злоупотреблять гостеприимством Сережи и обратился в обычное туристическое бюро, где мне

Текст и фото Григорий Лейзенберг

путешествие

май 2014 / главный город

107

путешествие

расписали все оставшееся время моего пребывания в стране. Я взял несколько экскурсий, побывав в итоге на севере страны в городах Кейсария, Хайфа и Акко, посмотрев знаменитую израильскую крепость Массада, побывал на реке Иордан, в месте, где купался Иисус Христос, познакомился со знаменитым израильским озером Кинерет и городом Назарет. Я осматривал те места, в которых не удалось побывать в первое посещение 108

главный город / май 2014

страны. Могу уверить читателей, что все экскурсии организованы неплохо. Уровень гидов я считаю очень высоким. Я подходил к каждому из них и спрашивал, кем они работали, живя еще на пространстве бывшего СССР. Экскурсоводы называли себя бывшими журналистами, докторами исторических или каких-нибудь еще наук, а в крайнем случае учителями в институтах и школах. Знаниями эти люди просто поражали, рассказывая о

своей стране увлеченно и с любовью. Меня неизменно удивляло их подчеркивание, что Израиль их страна. Такое складывалось впечатление, что они родились и всегда жили в Израиле, а не переехали из России или Украины. Несмотря на начало февраля, каждый день ярко светило солнце, и было никак не меньше 15-20 градусов. Поражало разнообразие ландшафтов и различие архитектуры городов.

Как же израильтяне выживают? Откуда берутся деньги на все? Безусловно, государство Израиль – одно из мировых чудес, в том числе и в области экономики. Раньше многие думали, что «Обетованной стране» помогает деньгами и вооружением ее главный союзник – Соединенные Штаты, но это не так. На государственном уровне американцы бессчетное количество раз предавали и подставляли маленькую страну – оплот демократии на Ближнем Востоке. Если уж говорить о реальной помощи, то она приходила и приходит от отдельных богатых американцев еврейского происхождения, но это далеко не решающие суммы. Удивительно, что крохотное государство само производит танки, самолеты, ракеты и даже ядерное оружие. Если же говорить о сельском хозяйстве, то крохотный Израиль мог бы обеспечить продуктами весь Евросоюз. Главное же «ноу хау» Израиля – это мозги его граждан. В условиях бешеной конкуренции израильские открытия признаются в мире, в нанотехнологиях страна среди лидеров. Израильтяне научились отвоевывать земли и у моря, и у знаменитых озер, и, что там особенно актуально, у пустыни.

Что же касается медицины, то многие считают ее лучшей в мире. А какие красивые дома строят в Тель-Авиве, какая великолепная там набережная! Израильский же феномен «деревьев в пустыне» просто поражает воображение, и все это можно увидеть как раз во время экскурсий с грамотными пояснениями экскурсоводов. С каждым годом все больше денег приносит туризм. Израилю есть что

показать гостям, и страна умело этим пользуется. Экскурсионные туры действительно уникальны. Есть, конечно, и минусы, на которых я немного остановлюсь. Жил я первые несколько дней у Сергея в небольшом городке (упомянутой уже Петах-Тикве) в часе езды от Тель-Авива. Примерно в семь утра за мной приходил автобус, который собирал людей по разным городкам и свозил всех в одно место, на окраину главного израильского города. Уходило на это не меньше двух часов. Дальше людей начинали рассаживать по другим уже автобусам. В конце экскурсионного дня все повторялось, но уже в обратном порядке. То есть израильские туристические компании максимально уменьшают свои расходы и, как я думаю, получают при этом сверхприбыли – ведь экскурсии весьма недешевые. Мне кажется, что мало где в мире так умеют поставить дело, и это делается в ущерб интересам туристов. Конечно, можно заказать и индивидуальную экскурсию, но там цены просто астрономические. Вторая проблема – это однообразие предлагаемых программ. А ведь в стране столько мест, куда попасть с грамотным экскурсоводом или невозможно, или стоит просто бешеных денег. Это же касается медицинского туризма. Тут уж вообще как повезет. Можно так попасть!

Обман людей в стране процветает. Очень легко напороться на откровенных проходимцев, выдающих себя за легальных, опытных и доброжелательных представителей, даже руководителей турфирм. Конечно, на надувательство можно наткнуться в любой стране, но Израиль в этом отношении страна уникальная. Я в одном из последующих рассказов поведаю, как это коснулось лично меня. Только не нужно думать, что жульничество там связано с национальностью большинства граждан, вовсе нет. У воров и жуликов нет национальности. Я, кстати, попался на удочку не еврею. А вот в описываемую здесь «вторую поездку» меня никто даже не пытался обмануть, и, скорее всего, потому, что я просто пришел в туристическое бюро находящееся на улице, а не воспользовался услугами лица, нашедшего меня, например, в Одноклассниках, и ставшего моим «другом», как это случилось в «поездку четвертую». Что ж, как говорится, и на старуху бывает проруха.

Реклама ООО "Парагон Тревел"

Удивляло обилие мест малозаселенных. Ведь до этого я был убежден, что Израиль – страна маленькая по территории и сравнительно большая по населению, а также то, что земля израильская мало приспособлена для ее освоения. Ну и повторю слова восхищения по поводу грандиозного строительства, особенно на севере. Я понял, что в Израиле можно при желании разместить еще далеко не один миллион людей, и они бы прекрасно влились в то население, которое уже живет здесь. А ведь страна практически не имеет полезных ископаемых и миллиарды тратит на вооружение.

путешествие

Давай путешествовать

в Грузию и Армению

Грузия и Армения для нас – очень близкие страны, которые, тем не менее, за последние годы стали очень далекими. Что же они представляют собой сейчас с точки зрения туризма решил проверить путешественник из Хабаровска Дмитрий Куликов. И оказалось, что они не только дружелюбны, но очень красивы и интересны.

Текст и фото Дмитрий Куликов, бизнесмен и опытный путешественник

Больше фотографий с рассказами о Грузии и других странах смотрите в инстаграм-аккаунте @oktagon и по хештегу #давай путешествовать.

Старый Тбилиси очень красив и дружелюбен. Вид на старый район и мечеть. На переднем плане купол серной бани.

Ресторанная улица в центре Тбилиси. Утром здесь довольно тихо, а вечером нет свободных мест.

110

главный город / май 2014

Самая красивая серная баня Тбилиси. Как писал Пушкин в 1829 году, «отроду не встречал я… ничего роскошнее тифлисских бань».

Крепость Ананури служила форпостом обороны, прикрывая Военно-грузинскую дорогу.

Грузинские женщины за традиционным ремеслом – вязкой ковров. Можно просто полюбоваться, а можно сразу приобрести понравившийся экземпляр.

путешествие

Рассвет на Казбеке. Когда солнечные лучи медленно озаряют серую вершину золотыми лучами, можно испытать невероятный восторг!

На Крестовом перевале располагается «Арка Дружбы» с балконами, с которых открывается невероятный вид на ущелье.

Джвари – монастырь VII века. Расположен на слиянии Куры и Арагви. Именно отсюда в одноименной поэме Лермонтова сбежал Мцыри.

Храм на фоне жемчужины Армении и самого большого озера Кавказа – Севан. Высота над уровнем моря – почти 2 км.

Татевский монастырь IX века. Один из центров науки в средневековой Армении. Сегодня к этому комплексу ведет самая длинная канатная дорога в мире.

Скалы из красного туфа. Именно из этого материала перестроен в 50-е годы прошлого века Ереван.

Вид на Джермукский водопад. Джермук — бальнеологический и климатический высокогорный курорт, популярный в советское время.

Аллея национальных героев в Джермуке. Каменные бюсты размещены по большому парку.

Хачкар – резные каменные плиты с изображением креста. Является художественным символом армян. май 2014 / главный город

111

в свете событий

Праздник вкуса

20 марта ресторану «Хмель» исполнился 1 год

В свой день рождения дружная команда заведения пригласила друзей и гостей, чтобы вместе отпраздновать это замечательное событие. Праздник прошел в атмосфере тепла и веселья. Фуршетное меню привлекло большим разнообразием блюд и высоким качеством исполнения. Развлекала гостей заводная хабаровская группа Parry Maison, сыгравшая множество каверов на знаменитые хиты.

май 2014 / главный город

113

в свете событий

Pecha Kucha в хабаровске

26 марта в баре Crossroad в рамках международного фестиваля Pecha Kucha в Хабаровске впервые прошла Pecha Kucha night Inspire Khabarovsk.

Pecha Kucha – это мероприятие, которое предоставляет молодым специалистам в разных областях возможность представить свою идею в виде презентации, состоящей из двадцати слайдов, на каждый из которых отводится не более двадцати секунд. При этом, слайды нельзя перелистывать, останавливать, прокручивать – они идут друг за другом четко по времени. Таким образом общее время выступления составляет шесть минут сорок секунд, плюс несколько минут отводится на вопросы зрителей к выступающему.

Pecha Kucha Night давно полюбилась не только на своей родине, в Японии, но и в России. Несмотря на то, что в Хабаровске подобное мероприятие проводилось впервые, зал бара Crossroad был заполнен на все 100%. Это неудивительно: здесь можно было поделиться своими идеями, опытом, найти единомышленников. Спикеры выбрали абсолютно разные темы – от «Современного интерьера» до презентации под названием «Как раки спасали город». Один из них, работающий в сфере рекламы, рассказал на какие типы делятся клиенты. Следом за ним профессиональный фотограф поведал публике о секретах панорамной съемки с высоты птичьего полета, сопровождая презентацию собственными снимками нереальной красоты. Стоит сказать, что даже во время перерыва, сделанного после презентации третьего участника, публика продолжала обсуждать происходящее, не отвлекаясь на другие темы, показывая тем самым, что мероприятие проходит «на ура». От себя можем добавить, что Pecha Kucha night действительно не зря пользуется популярностью во многих странах – это отличный способ донести свою идею до аудитории кратко, лаконично и без лишних ненужных подробностей.

114

главный город / май 2014

в свете событий

Бонжур,

Париж!

Конкурс для юных моделей «Супер-Модель Junior ДВ» прошел 30 марта в НК Velicano. Юные красавицы Дальнего Востока в очередной раз попробовали себя в качестве профессиональных манекенщиц и звезд подиума. Концепция мероприятия была заявлена уже в теме конкурса: «Бонжур, Париж!» Созданные образы удивили разнообразием, стилем и французским шиком. Главным акцентом авангардного костюма стал головной убор. Зрители увидели все символы Франции: от Эйфелевой башни до лошадей – фантазия участниц и их родителей не знала предела!

Для участия в конкурсе девочки подготовили фотогалерею под названием «Я – модель», состоящую из снимков из домашнего архива, которые сопровождались интересными подписями. Также на конкурсе были представлены видеозаписи интервью с детьми, и их ответы на каверзные вопросы ведущего, которые позабавили родителей и всех зрителей в зале. В качестве призов участницы получили абонементы в тренажерные залы, мягкие интерактивные игрушки и наборы для творчества, сертификаты на посещение детского развлекательного центра, а также другие детские радости в виде сладостей и плюшевых букетов из мишек. Победительницами стали: Гранпри – Валя Хуснуллина

В категории 8-10 лет: 1 место – Виолетта Симонова 2 место – Полина Имонакова 3 место – Арина Морозько В категории 11-12 лет: 1 место – Вика Шенкоренко 2 место – Даша Литвиненко, «Лексо Шанс», Уссурийск 3 место – Милана Яновичуте

В категории 13-16 лет: 1 место – Маша Гизатулина 2 место – Аня Вяткина, «Макси-М-Редстар», Владивосток 3 место – Алена Дмитриева

май 2014 / главный город

115

в свете событий

Сезон Беатриче 27 марта в ночном клубе Veliсano состоялся грандиозный шоу-показ с 10-летней историей – «Сезон Беатриче 2014». Концепция шоу с красивым названием «Равновесие вечности» воплотилась на сцене с помощью образов различных эпох – от Мадонны и икон мирового стиля XX столетия, до жителей древних цивилизаций.

Реализация столь масштабной идеи стала возможной благодаря слаженной творческой работе режиссеров, хореографов, стилистов, дизайнеров по костюмам и, естественно, артистов. И конечно же, столь светское мероприятие не состоялось бы без поддержки спонсоров.

116

главный город / май 2014

в свете событий

Ежегодно более 900 невест начинают свою семейную жизнь при участии Свадебного Дома «Беатриче». И в этот день 12 прекрасных девушек-победительниц в номинации «Лучшая невеста» и «Лучший свадебный проект» принимали поздравления и получали ценные подарки и сертификаты.

А гости вечера смогли от души насладиться чудесной, теплой атмосферой, наполненной любовью, гармонией и творчеством. май 2014 / главный город

117

Нужные адреса БАНКИ

Азиатско-тихоокеанский банк, Уссурийский бульвар, 24, 41-45-14 Альфа-Банк, Муравьева-Амурского, 36 Возрождение, банк, Дикопольцева, 10, 42-55-74 Восточный экспресс банк, Шевчука, 23, 79-93-00 ВТБ 24, банк, Муравьева-Амурского, 3 А, 4555-17 МТС банк, Гоголя, 27, 38-07-07 НОМОС-РЕГИОБАНК, Амурский бульвар, 18, 39-02-00 Промсвязьбанк, Муравьева-Амурского, 26, 78-77-00 Райффайзенбанк, Тургенева, 96, 42-06-36 Россельхозбанк, Шевченко, 22, 31-66-52 Сбербанк, Гамарника, 12, 78-32-04

СТРАХОВЫЕ КОМПАНИИ

Ингосстрах, Тургенева, 56, 22-26-14 Росгосстрах, Муравьева-Амурского, 2, 39-98-98 Росно, Запарина, 85, 42-01-21 Согаз, Тургенева, 46, 45-12-34

НОЧНЫЕ КЛУБЫ

Небо, Тургенева, 46, 61-39-59 El Tempo, Воронежская, 144, 76-42-88 Heart, Шеронова, 7, 23-35-36 HSPTL, Муравьева-Амурского, 3 Б, 7784-27 Mozart, Промышленная, 12 Е, 27-27-07 Pleasure, Ленинградская, 28, 38-18-83 Playa, Льва Толстого, 2, 77-09-67 Velicano, Запарина, 67 А, 32-63-90

ТЕХНИКА, СВЯЗЬ

Билайн, Волочаевская, 133, 6490-64 Дальсвязь, Карла Маркса, 58, 42-00-42 Евросеть, Лермонтова, 3, 41-00-77 Кибертраст, Лермонтова, 3, 6367-23 Контур будущего, проспект 60-летия Октября, 210, 73-33-33 МегаФон, Муравьева-Амурского, 29, 75-05-00 МТС, Пушкина, 42, 31-07-67 Рэдком, Волочаевская, 124, 4500-45 Сотовый мир, Хабаровская, 19, 73-99-99 ТТК, Некрасова, 44, 91-10-00 iShop, Калинина, 80, 63-02-02 МУЗЫКА, CD Кио-звук, Ким Ю Чена, 17, 30-28-97 Хабаровская краевая филармония, Муравьева-Амурского, 8, 31-63-68 Drozd, Ким Ю Чена, 44, 463-733 КИНО, DVD Большой книжный, МуравьеваАмурского, 32, 26-87-30 Восход, к/т, Краснореченская, 38 А, 54-69-58 Гигант, к/т, Муравьева-Амурского, 19, 90-50-50 Дружба, к/т, Амурский бульвар, 56 А, 21-00-74 Кио, Яшина, 40, 76-34-65 Кио-галей, Герасимова, 4, 73-68-33 Магазин КИНО, Муравьева-Амурского, 9, 32-66-31 Совкино, к/т, Муравьева-Амурского, 34, 32-78-94 Фабрика грез, к/т, Ким Ю Чена, 44, 41-88-88 ФоРум, к/т, Карла Маркса, 91, 45-18-00 Hollywood, к/т, Тургенева, 46, 90-50-50 Madgestic, к/т, Карла Маркса, 76, 41-26-00

ДОМА КУЛЬТУРЫ

ДК Железнодорожников, Хабаровск-2, Клубная, 1, 38-24-25 ДК Профсоюзов, Льва Толстого, 22, 28-05-07 ДК Русь, Герцена, 2, 91-01-37

КНИГИ

Большой книжный,

118

главный город / май 2014

Волочаевская, 85, 45-25-95 Большой книжный, Муравьева-Амурского, 32, 26-87-30 Большой книжный, Серышева, 31 А, 37-70-99 Хабаровский дом книги, Карла Маркса, 82, 43-73-16

ТЕАТР

Белый театр, Шеронова, 67, 30-47-91 Триада, театр пантомимы, Ленина, 27, 31-31-81 Театр юного зрителя, Муравьева-Амурского, 10, 32-42-37 Хабаровский краевой музыкальный театр, Карла Маркса, 64, 21-11-96 Хабаровский краевой театр драмы и комедии, Дзержинского, 44, 31-08-09 Хабаровский краевой театр кукол, Ленина, 35, 29-39-41

ВЫСТАВКИ

Арт-подвальчик Фонда культуры, Муравьева-Амурского, 17, 32-73-85 Военно-исторический музей КДВО, Шевченко, 20, 39-75-44 Гродековский музей, Шевченко, 11, 30-43-49 Дальневосточный художественный музей, Шевченко, 7, 31-48-71 Картинная галерея им. Федотова, Карла Маркса, 47, 21-06-58 СКВ-Галерея, Ленина, 4, 38-04-69 Хабаровская международная ярмарка, 56-68-82

ЕДА

Авеню, кафе, Волочаевская, 124, 64-48-48 Амур, ресторан, Ленина, 29, 21-39-53 Баку, ресторан, Вострецова, 19 А, 32-71-33 Бирхаус, пивной ресторан, Муравьева-Амурского, 9, 31-18-45 Веранда, кафе, Тургенева, 46, 41-57-41 Гараж, рок-бар, Волочаевская, 15, 45-67-67 Интурист, ресторан, Амурский б-р, 2 Кабачок, ресторан украинской кухни, Запарина, 84, 42-31-84 Калина, джаз-кафе, Калинина, 82, 42-22-89, 42-15-31 Кондитерский дом Деккер, Тихоокеанская, 43, 56-37-17 Крепери, кафе, Ленина, 23, 3162-30 Малый отель, ресторан японской кухни, Калинина, 83 А, 30-60-59 Марракеш, ресторан узбекской кухни, Ленинградская, 18, 38-17-69 Овертайм, ресторан, Дикопольцева, 12 Режент, ресторан, Амурский бульвар, 43, 56-20-70 Русский, ресторан русской кухни, Уссурийский бульвар, 9, 30-65-87 Саквояжъ, кафе, Комсомольская, 87, 31-48-21 Саппоро, ресторан, Муравьева-Амурского, 3 А, 32-8240, 32-51-75 Серая лошадь, ресторан, Стрельникова, 8 А, 72-41-41, 72-16-82 Сим-Сим, ресторан, Дзержинского, 56, 75-59-45 Синьор Помидор, пиццерия, Дзержинского, 42 Скалини, ресторан итальянской кухни, Муравьева-Амурского, 18 Слънчев бряг, ресторан болгарской кухни, Фрунзе, 53 Театральное, кафе, пер. Кирпичный, 4, 27-29-39 Теплое местечко, ресторан, Тургенева, 68, 77-11-35 Теппан-Яки, ресторан японской кухни, Муравьева-Амурского, 11, 32-47-63 Форт Артуа, ресторан, Юнгов, 3 А Чашка чая, кафе, Муравьева-Амурского, 23, 31 47 82 Чили, ресторан, Ленинградская, 23 Шоколад, сити-кафе, Тургенева, 74, 42-00-98 Южанка, кафе, Воронежская, 129, 76-14-32 Beerfest, пивной ресторан, Запарина, 92 Bellagio, ресторан, спорт-бар,

Карла Маркса, 108, 27-60-99 Book cafe, Шеронова, 72, 32-70-79 Coffee, кафе, Комсомольская, 64, 77-17-52 Fiesta de Rio, ресторан, Льва Толстого, 2, 76-27-68 Gallery, DJ-кафе, Муравьева-Амурского, 23, 32-84-68 Grand la vita, кафе, Амурский бульвар, 66, 30-14-27 Guru, ресторан, доставка, Шелеста, 36, 75-40-00 Hotter Аэрогриль, проспект 60-летия Октября, 158, 27-45-33 La vita, кафе, Муравьева-Амурского, 9 Peperone, пиццерия, Муравьева-Амурского, 9, 42-00-42 Project Pizza, пиццерия, Ленинградская, 29, 20-33-04 R-Cafe, ресторан, Пушкина, 52, 30-04-01 Sense Cafe, сити-кафе, Постышева, 22 Villa Viord, кафе-клуб, Кооперативная, 3 А, 70-30-26 Vintage, арт-кафе, Карла Маркса, 72, 21-10-12

ОРГАНИЗАЦИЯ ПРАЗДНИКОВ, кейтеринг Гротеск, креативное агентство, Калинина, 131, оф. 3, 61-99-82 Сказки, событийная студия, 66-43-80 Два шефа, выездной ресторан, кейтеринг, Комсомольская, 104, 31-66-32 Майкл, кейтеринг, Яшина, 73, 9367-37, 93-67-38 Кейтеринг ДВ, Павла Морозова, 46, оф. 70, 6544-43

ШОПИНГ

Актуаль, мультибрендовый магазин, Истомина, 42 Беатриче, свадебная мода, Комсомольская, 104 Вивьен Бутик, свадебная мода, Ленинградская, 32 Интерстиль, салон обуви, Уссурийский бульвар, 58 Канзас, джинсовый салон, Муравьева-Амурского, 11 Каро, мультибрендовый магазин, Дзержинского, 55 Л'Окситан, бутик премиальной косметики и парфюмерии, Комсомольская, 84, 328-334 Органик детям, детская одежда, Волочаевская, 176, 31-36-31 Оскар, мультибрендовый магазин, Калинина, 71 А Офелия, салон белья, Истомина, 41, 31-14-71 Первый. Модный., мультибрендовый магазин, Постышева, 22 Родео, джинсовый салон, Шеронова, 92 ТД Боттичелли, мультибрендовый магазин, Муравьева-Амурского, 3 Тургеневский пассаж, мультибрендовый магазин, Тургенева, 46 Флер-Бутик, свадебная мода, Карла Маркса, 39 Хамелеон, мультибрендовый магазин, Дикопольцева, 8 Alain Manoukian, монобрендовый магазин, Истомина, 42 Angel, мультибрендовый магазин, Дикопольцева, 23 Armadio, салон обуви, ТЦ Магазины Радости, Ким Ю Чена, 44, 3 этаж, 77-44-18 Befree, монобрендовый магазин, Карла Маркса, 76 Benetton, монобрендовый магазин, Муравьева-Амурского, 33 Cherry, мультибрендовый магазин, Ленина, 46 Colin’s, джинсовый салон, Муравьева-Амурского, 7 Columbia, монобрендовый магазин, Муравьева-Амурского, 17 Dolce Vita, мультибрендовый магазин, Калинина, 71 А Elis, монобрендовый магазин, Карла Маркса, 91, ТЦ Большая медведица, 409 Finn Flare, монобрендовый магазин, Калинина, 76 I Love Italian Shoes, салон обуви, Карла Маркса, 76 Incity, монобрендовый магазин,

Пушкина, 66 Mango, монобрендовый магазин, Муравьева-Амурского, 23 Marko Tozzi, салон обуви, ТЦ Магазины Радости, Ким Ю Чена, 44 , 3 этаж Morgan, монобрендовый магазин, Муравьева-Амурского, 23 Motivi, монобрендовый магазин, Муравьева-Амурского, 7 Oggi, монобрендовый магазин, Муравьева-Амурского, 7 Pauline, свадебная и вечерняя мода, Муравьева-Амурского, 4 Pioneer, монобрендовый магазин, Калинина, 94 SISINDOM, магазин нижнего белья, Гоголя, 43, 25-78-24 S’Oliver, монобрендовый магазин, Карла Маркса, 76 Sela, монобрендовый магазин, Муравьева-Амурского, 7

ПОДАРКИ, АКСЕССУАРЫ

Красный квадрат, магазин-салон, Комсомольская, 38, 42-23-57 Интур Хабаровск, Шеронова, 5 Твой стиль, Ленина, 23 Штрих-код, Калинина, 25 А Le Futur, Амурский бульвар, 47

ДРАГОЦЕННОСТИ

Алмаз, Муравьева-Амурского, 13 Золотая Русь, Карла Маркса, 76 Изумруд, Ленина, 23 Первый бриллиантовый, Тургенева, 46 КРАСОТА, ЗДОРОВЬЕ Биарриц, Дзержинского, 71, 32-38-61 Гедеон Рихтер, хаб. представительство, Шелеста, 73 Г, 74-89-06 Голливуд, стоматология, Герцена, 15 А, 54-66-70 Дорогая Мадлен, Пушкина, 46 А, 77-30-44 Интур Хабаровск, салон красоты, Амурский бульвар, 2, 31-23-47 Клиника гормонального здоровья, Фрунзе, 121, 75-19-29 Клиника современных технологий, Руднева, 17, 48-88-88 Косметика мертвого моря, проспект 60-летия Октября, 204, 20-49-90 Кохинор, Джамбула, 23, 56-29-81 Малибу, Ленина, 18 В, 41-32-24 Мастер Бьюти, Шевченко, 20, 65-00-07 Мегуми, Ленина, 49, 21-91-51 Медэст, Дзержинского, 39, 30-69-82 Место под солнцем, Уссурийский б-р 16, 22-03-10 Нефертити, клиника красоты, Калинина, 71 А, 30-30-00 Нефертити, лечебно-консультативная поликлиника, Калинина, 71, 30-83-25 Нефертити, лечебно-консультативная поликлиника, Даниловского, 20, 76-62-40 Утренняя звезда, Шевченко, 4, 31-20-48 Флирт, салон красоты, Краснореченская 44, 41-53-87 Хамелеон, Лермонтова, 32, 4266-00 Эстетическое отделение Клиники современных технологий, Фрунзе, 69 Glam Style, салон красоты, Ленина, 29, 29-43-73 Image Hall, Волочаевская, 153, 32-59-12 La Minta, стоматологическая клиника, Казачья гора, 13, 45-88-00 L`Occitane, Комсомольская, 84, 32-83-34 Strich Studio, Дзержинского, 74, 56-81-76 Wella Art, Карла Маркса, 72 А МОДЕЛЬНЫЕ АГЕНТСТВА Бест, модельное агентство, Лермонтова, 41, 42-89-07 Дальневосточный театр моды Анны Карпусь, Волочаевская, 181 Б, 41-07-40

СПОРТ

Академия бильярда, проспект 60-летия Октября, 164, 27-46-39 СЗК Платинум Арена, Дикопольцева, 12, 31-35-02

Стадион Нефтяник, Орджоникидзе, 14, 33-05-00 Тонус, фитнес-клуб, Фрунзе, 1, 78-25-63 Спортлаб, спортивное питание, Шеронова, 92, 45-90-10 Энка-life, фитнес-клуб, Волочаевская, 8, 30-44-30 Fresh Dance, Комсомольская, 62, 77-52-62 World Class, фитнесс-клуб, Тургенева, 46, 60-26-02

ДОМ

Авантаж, мастерская дизайна, 38-18-01 Апартамент, интерьер-салон, Гамарника, 41, 44-04-90 АрхИдея, салон интерьера, проспект 60-летия Октября, 152, 27-59-23 Архитектурно-дизайнерская студия Радонежской, Гоголя 10 А, 31-50-05 Галактика, натяжные потолки, Ленинградская, 99, 20-10-30 Гипрогор, Ленина, 75, 41-27-51 Градъ свет, Уссурийский б-р, 16, 56-77-00 ИнтерьерПол, напольные покрытия, проспект 60-летия Октября, 210 Е, 70-23-42 Камины, салон, Ленинградская, 32, 43-72-72 Колорит, проспект 60-летия Октября, 158, 27-44-42 Красный квадрат, магазин-салон, Комсомольская, 38, 42-23-57 Мегаполис, мебельный центр, Строительная, 24 Окна Роста, Пушкина, 70, 25-02-60 Росинка, коттеджный поселок, 27-54-62 Смоланд, обои, Комсомольская, 104, 42-16-00 Соло, дизайн-студия, Шевчука, 28 А, 62-34-24 Терралюкс, Ленина, 60, 41-16-44 Поспим, Серышева, 9, 57-79-12 AquaHouse, Ленина, 23, 31-29-29 Decork, Ленина, 63, 22-09-52 Domus studio, Калинина, 14, 41-57-40 Magenta, дизайн-студия, Гамарника, 72, оф. 209, 205-939, 77-57-18 Persona Mobili, Запарина, 66, 31-11-34 Sezar, студия натяжных потолков, Дзержинского, 39, 31-85-20 Suntec, сантехника, Тихоокеанская, 204, ТЦ Столичный двор, 75-02-40 АВТО Morozauto, Шевчука, 22 Г, 77-22-53 Morozauto, Тургенева, 73, оф. 5, 45-22-53 JTI Auto, Дзержинского, 21, оф. 32, 73-58-77

ДЕТИ

Детский игровой театр, Льва Толстого, 2, 28-02-05 Mamiko, детские товары, Амурский бульвар,12, 60-55-11 JTI baby, Шеронова, 115, 75-80-22

ПУТЕШЕСТВИЕ

Акфа-сервис, Тургенева, 74, 32-90-80 Визит-бизнес-тур, Герасимова, 4, оф. 20, 73-67-30 Восток-Авиа, Серышева, 56, 47-42-44 Интервизит Авиа, Дзержинского, 39, 42-00-55 Кореан-тур, Дзержинского, 36, 30-47-90 Макс Трэвел, Ленинградская, 23, оф. 1, 38-17-58 Романтик Тур, Амурский бульвар, 16, 32-89-39 Спартак тур, Дикопольцева, 19, 21-06-40 Трэвэл Люкс-ДВ, Пушкина, 6, 42-00-88 Юнитрэвэл, Пушкина, 18, 30-34-60 Paragon Travel, Пушкина, 9, оф.1, 21-45-22 WellTour, Дзержинского, 21, оф. 24, 25-43-25 Мои туры, Калинина, 27А, 3, 42-32-53

ЧОП, ОХРАНА

Дельта, Краснореченская, 155, 41-66-53

Реклама ООО «ТД Кио»

жизнь одного здания

Семья спасет мир! Две важные составляющие нашей жизни уходят в небытие. Писание личных дневников и жизнь в больших семьях, объединяющих несколько поколений. Попали мне в руки воспоминания Галины Антоновны Григорович (1908 – 1994 гг.) – москвички, которая оставила необыкновенно светлый и очень домашний портрет старого Хабаровска.

Текст Ирина Коробкова, экскурсовод-краевед

Судьба забросила Галину Григорович в Москву, но она до конца своих дней была влюблена в город своего детства. Несмотря на то, что большинство ее героев сегодня неизвестны, ее «Дореволюционным Хабаровском и некоторыми из его обитателей» зачитываешься, как самым занимательным романом. Правда, критерий интереса и оценки здесь совсем другой. Не захватывающий сюжет, а равномерное течение жизни. Воспоминания светлые: «Я и сейчас помню расположение отделений в магазине Кунста (Торговый дом Кунста и Альберса, теперь в этом здании расположен Центральный гастроном). Прямо от входа через вестибюль несколько ступеней ведут в храм игрушек. Какие куклы! Какие платья! Ведает этим храмом улыбающийся детям старик, который снисходительно позволяет досыта ходить между несравненных царевен. Розовые и голубые, или белые шелковые платья, тонкие, шелковистой соломки шляпки, алые ротики сердечком, лайковые туфельки, полные, протянутые вперед ручки. Это было очарование, буквально останавливающее сердце». Сладкие: «За гимназией – кондитерская Мардон, предмет детских вожделений: засахаренные грецкие орехи, нуга, большие увесистые пирожные – мы влюблено знали все их названия: наполеон, миндальные, корзиночки, картошка, сенаторские, эклер, безе. То и дело на улице встречались посыльные, несущие открытыми, чтобы не 120

главный город / май 2014

помять, нарядные торты с восковыми, но очень красивыми розами». Страшные: «Небольшой город, зимой утонувший в сугробах, со скудно освещенными окраинами, с незаселенной пустыней, отгораживающей его от вокзала, давал обильную пищу для уголовной хроники в газетах: «Вырезали всю семью Петренко», «вырезали семью в одиннадцать человек», «убили всех, кроме девочки-подростка…» Ужас заключался в том, что этих «вырезанных» знали, называли по именам, передавая страшные подробности. Чему же удивляться, что когда отец и мать уходили из дома, мы цепенели, судорожно прислушиваясь к малейшему шороху за стеной дома, и на ночь обходили окна и двери, возле каждой читая «Отче наш». Праздничные: «По большой утрамбованной аллее сада, заканчивающейся площадью с памятником, в дни гуляний двигалась степенная толпа. Жены крупных чиновников и полицейской мелкоты ходили в ротондах, подбитых дорогими мехами, а белка считалась дешевкой и шла только на подкладку. То и дело раздавались приветствия, приподнимались шляпы. Полагалось чинно идти впереди родителей. На всех углах сада и около входной вертушки стояли дамы-патронессы – жены чиновной и военной элиты, – у стеклянных барабанчиков лежали лотерейные билеты. Когда темнеет, в одном из уголков сада начинает трещать киноаппарат. На

небольшом куске растянутой по углам ткани начинает мелькать знакомая фигурка Макса Линдера».

Семья Григорович проживала в двухэтажном доме по улице Барабашевской, 55 (ныне Запарина, 85), имевшем две квартиры, занимавших целые этажи. О чем пишет Галина Антоновна в своих очерках былого? О том, как молились, что ели и где танцевали. Чем освещали улицы и где учились. О том, что в прошлом умели видеть, слышать, понимать и любить своих близких много больше, нежели весь окружающий мир. Большой дом: любимые комнаты, занавеси, стол, диван, обеденные тарелки, заварочный чайник. Тончайшие нити взаимоотношений между живущими здесь, которые день за днем опутывают жилище, делая его теплым, неповторимым. И праздники: рождество с елкой с маленьким подарком в ботиночке, Пасха с посещением церкви с куличами и разноцветными яйцами. Этот дневник – своего рода путеводитель по навсегда ушедшей эпохе, тем более ценный, что он свидетельствует: только в таких домах рождаются и растут счастливые дети, которые потом могут вот так просто, искренно рассказать и боль, и радость своей семьи. Не себя поставить во главу истории, а человека. Мы всматриваемся в их лица, затушеванные временем, и завидуем.

Реклама ООО «Штрих»

Реклама ИП Самарцева Л.Ю.