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FRENCH

VERSION FRANÇAISE 2012-2013 • FRENCH EDITION


Alcatraz Island

An Inescapable Experience

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Alcatraz Cruises est un concessionnaire agréé du National Park Service, Ministère de l’Intérieur, Alacatraz fait partie de Golden Gate National Recreation Area. ©2012 Alcatraz Cruises. Tous droits réservés.


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Alcatraz. Les gardes empêchaient les prisonniers de s’échapper.

14h53.

Japon, XVII siècle. Ils écrasaient les démons. e

Vaishravana (Bishamonten), Guardian King of the North, 17th century. Japan. The Avery Brundage Collection, B60S170+

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TABLE DES MATIÈRES Introduction………………………………… 2 Climat, statistiques………………………… 6 Les promenades…………………………… 8 Union Square, Chinatown, North Beach……10 Fisherman’s Wharf, Alcatraz…………………17 Lombard St., Russian Hill, Telegraph Hill………………………………18 Haight Ashbury, Golden Gate Park…………20 Nob Hill, SOMA, Financial Center…………22 Union St., Marina, Golden Gate Bridge……23 Autres points d’intérêt………………………31

Plan de Fisherman’s Wharf…………………14 Plan de la région……………………………27 Plan du centre-ville …………………………28 Plan de San Francisco………………………29

INTRODUCTION Bienvenue à San Francisco ! Nous espérons que San Francisco Chaperon® vous aidera à découvrir les endroits les plus intéressants et caractéristiques de cette belle ville et de ses magnifiques alentours. Considérée comme la plus européenne des métropoles américaines, San Francisco vous séduira par ses collines escarpées, ses maisons victoriennes, sa foule multicolore et ses nombreuses attractions. Nous espérons également que les conseils et informations pratiques que nous avons recueillis vous aideront à profiter de votre séjour à San Francisco au maximum et que les offres de services et réductions incluses dans cette brochure vous seront utiles. Bon séjour ! Thea Leonardi Publisher/Éditrice : Thea Leonardi Graphic Design/Graphisme : btrax, Inc. Illustrations : Robert Gumpertz Traduction/Translation : Marianne Reynolds 2

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Les excursions………………………………32 Muir Woods…………………………………34 Sausalito……………………………………34 Tiburon, Angel Island………………………36 Yosemite National Park……………………37 Mount Tamalpais, Stinson Beach, Point Reyes…………………………………38 Napa, Sonoma………………………………39 Monterey, Carmel…………………………39

Musées……………………………………40 Informations générales……………………42 Transports/Circulation………………………45 Shopping……………………………………50 Restaurants…………………………………52 Vie nocturne…………………………………56

PUBLICATION NO. 21 San Francisco Chaperon® is published annually by Chaperon, Inc. (publishing in foreign languages since 1992). 318 Ross Drive, Mill Valley, CA 94941 Phone: (415)381-1350 Fax (415)381-4013 www.chaperon.com E-Mail: info@chaperon.com © 2012 by Chaperon, Inc. Reproduction or transmission of any portion, whole or in part, in any form or manner, without written permission from the publisher is prohibited. All rights reserved. Every effort has been made insure accuracy. Corrections are welcome. Advertisers are solely responsible for the contents of the ads. Circulation 500,000. Distributed in hotels, motels, San Francisco Travel Information Center, information desks at San Francisco International Airport, and by tour directors. Photo credits : San Francisco Travel, except where indicated. San Francisco Chaperon® est une publication annuelle de Chaperon, Inc. (et depuis 1992 également disponible en plusieurs langues), 318 Ross Drive, Mill Valley, CA 94941. Tél. : (415) 381-1350 Fax : (415) 381-4013 www.chaperon.com E-mail : info@chaperon.com © Chaperon, Inc., 2012 Toute reproduction partielle ou intégrale, par quelque procédé que ce soit, de la totalité ou de parties de la présente brochure, est strictement interdite sans permission écrite de l’éditeur. Tous droits réservés. Tous les efforts ont été entrepris pour assurer la qualité de cette publication, néanmoins vos suggestions sont les bienvenues. Les annonceurs sont seuls responsables du contenu de leurs annonces publicitaires. Tirage 500 000 exemplaires. Cette brochure est distribuée par les hôtels, les motels, le San Francisco Travel Information Center, les centres d’information de l’aéroport et les guides touristiques. Photos : San Francisco Travel, sauf indication contraire.

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CLIMAT Le climat de la ville de San Francisco est tempéré et généralement plus doux que celui d’autres régions américaines. Les eaux qui entourent la ville exercent une influence modératrice sur le climat ; par conséquent, la température ne descend presque jamais en dessous de zéro degré Celsius et dépasse rarement les 25 degrés. Le climat n’est pas défini par des saisons bien démarquées, mais plutôt par une saison des pluies et une saison sèche. Les mois pluvieux s’étalent de novembre à mars avec une vague de froid entre décembre et janvier. Durant les mois d’été, il y a souvent du brouillard, dû à l’air chaud de la vallée intérieure qui crée un soulèvement d’air venant du Pacifique ; l’air, en traversant l’océan et en se refroidissant au contact de l’eau, se condense et forme le brouillard de la côte. Le brouillard, qui se forme dans la matinée, se dissipe en général durant la journée pour réapparaître dans l’après-midi. On peut donc vivre des contrastes de température importants au cours d’une même journée et nous vous conseillons d’emporter suffisamment de vêtements (pull léger, veste ou blouson épais). Les alentours de San Francisco bénéficient d’un climat plus doux, « californien », presque

tropical dans certains cas. En quittant la ville et en s’éloignant de la baie, on remarque une différence de température surprenante, surtout en été. La saison la plus chaude s’étend de mi-septembre à mi-novembre. Les mois de brouillard s’étendent de mi-juin à mi-septembre. La moyenne des précipitations est de 55 cm par an entre novembre et mars.

STATISTIQUES La ville de San Francisco occupe la pointe d’une péninsule longue de 50 km, située entre l’océan Pacifique et la Baie de San Francisco. Sa superficie est de près de 125 km carrés et la ville se caractérise par 43 collines, dont sept principales. La population de San Francisco est d’environ 809 000 habitants. La région métropolitaine de la baie, avec ses neuf comtés, atteint six millions d’habitants. L’altitude de la ville varie entre le niveau de la mer et 285 mètres (Mt. Davidson). LATITUDE……………… 37º 46’ 45.48” NORD LONGITUDE…………… 122º 25’ 9.12” OUEST

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La ville de San Francisco est relativement petite par rapport à d’autres villes américaines. Les rues sont en général perpendiculaires et les points les plus intéressants sont facilement accessibles à pied ou par les nombreux moyens de transports publics. Les promenades que nous vous suggérons dans les pages suivantes vous permettront de découvrir de nombreux aspects différents de la ville. Ces promenades peuvent se conjuguer et chacune dure une demi-journée environ. Nous avons choisi Union Square, centre-ville, comme point de départ, car on trouve là une grande partie des hôtels et des moyens de transports. Le parcours des promenades est indiqué sur le plan de la ville par les couleurs correspondantes. La difficulté des promenades est indiquée de la façon suivante : Diff.= DIFFICULTÉ Facile H Quelques montées HH Collines HHH À pied Autobus ou trolleybus Cable Car Piste cyclable Pour les amoureux de la bicyclette ou du footing, nous vous conseillons un parcours, le Bay Trail, qui vous amènera le long des quais, partant de la base du Bay Bridge et arrivant sous le Pont du Golden Gate (Fort Point). Vous pouvez aussi aller jusqu’aux villes de Sausalito et Tiburon en bicyclette et revenir en ferry. Vous pouvez également arriver à l’océan Pacifique et au parc du Golden Gate en suivant l’itinéraire indiqué sur le plan de la ville qui se trouve au milieu de ce guide. Les promenades Union Square, Chinatown, North Beach… Fisherman’s Wharf, Alcatraz……………… Lombard St., Russian Hill, Telegraph Hill… Haight Ashbury, Golden Gate Park……… Nob Hill, Financial Center……………… Union St., Marina, Golden Gate Bridge…

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Autres points d’intérêt……………………31

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LES PROMENADES


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Les promenades

UNION SQUARE CHINATOWN NORTH BEACH DIST. : 2,5 KM DIFF. : H PARCOURS Union Square - Post Street - Grant Avenue Broadway - Columbus Street - Washington Sq. Retour : Stockton Street (Bus N. 30 Stockton) Union Square

POINTS D’INTÉRÊT UNION SQUARE Union Square est sans doute le cœur de San Francisco. Cette place tire son nom d’une manifestation politique en faveur des États de l’Union du nord à l’époque de la guerre de Sécession. La statue érigée au milieu du jardin commémore la victoire de l’Amiral Georges Dewey lors de la guerre hispano-américaine de 1898. Sur le côté ouest se trouve l’un des hôtels les plus anciens et prestigieux de la ville : le Westin Saint Francis. Union Square, délimitée par Geary, Powell,

Post et Stockton, est bordée de grands magasins comme Neiman Marcus, Macy’s, Saks Fifth Avenue et les boutiques Levi’s et NikeTown. Union Square et les rues avoisinantes représentent le centre du « shopping » élégant de San Francisco. Cette place est toute proche du quartier des théâtres et des galeries d’art. Jusqu’à la fin du 19ème siècle, Maiden Lane, la rue élégante à l’est de la place, était l’une des rues les plus mal famées de la ville. Au 140 Maiden Lane, vous découvrirez le Circle Gallery Building, l’une des créations du célèbre architecte américain Frank Lloyd Wright. Sur Post Street, vous trouverez bon nombre de bijoutiers et boutiques de célèbres créateurs. Deux blocs à l’est d’Union Square, au coin de Post et Kearny, se trouve le gratte-ciel moderne qui abrite la Crocker Galleria, trois étages de boutiques de créateurs américains et européens sous un grand plafond en verre. À deux pâtés de maisons au sud d’Union Square, au 865 Market Street, se trouve le superbe Westfield San Francisco Centre avec plus de 400 commerces, notamment les grands magasins chics Bloomingdale’s et Nordstrom.

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Les promenades CHINATOWN Le quartier de Chinatown abrite l’une des plus importantes communautés chinoises hors d’Asie et constitue l’une des principales attractions de San Francisco. Cette sorte de citadelle au centre de la ville occupe 24 pâtés de maisons, 8 pâtés de long sur 3 pâtés de large. La rue principale est Grant Avenue, considérée comme l’une des plus anciennes rues de la ville. Les toits, les lampadaires et les cabines téléphoniques en forme de pagodes donnent un aspect typique au quartier dont les rues et passages portent des noms inscrits en anglais et en chinois. Les magasins qui donnent sur Grant Avenue présentent un vaste assortiment de bric-à-brac, de précieux vases antiques, de bijoux de jade, de nappes brodées, de tissus de soie, etc. De minuscules boutiques

d’herboristes vous offrent des poudres et potions susceptibles de guérir tous vos maux, des rhumatismes à l’impuissance. Grant Avenue est la rue la plus touristique de Chinatown. En revanche, la rue parallèle, Stockton Street, et les nombreuses autres ruelles vous permettent de découvrir un aspect plus authentique de la vie du quartier. Entre les vendeurs de poissons, de fruits et légumes, les rôtisseries avec leurs canards laqués en vitrine, vous pouvez voir une activité incessante : des femmes faisant leurs courses, des vieillards lisant leurs quotidiens chinois, des camions garés en double file déchargeant des carcasses de viande et des caisses de légumes. Dans tout le quartier, en plus des restaurants qui offrent une sélection très variée de cuisines régionales, il existe plusieurs « salons de thé » où on peut déguster les « dim sum » ou « petits bijoux », un déjeuner classique qui se compose de plusieurs amuse-gueules (espèces de beignets de pâte de farine de riz remplis de viande, poulet, poisson ou légumes) élégamment présentés.

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NORTH BEACH Le vibrant quartier italien, North Beach, mitoyen de Chinatown, occupe un peu plus de deux kilomètres carrés, dans une zone étroite délimitée par Columbus et Broadway. « North Beach », plage du nord, est ainsi nommée car à l’époque de la ruée vers l’or, la baie s’étendait jusqu’à cet endroit. Le centre du quartier italien est Washington Square où, le matin, vous pouvez voir des personnes du troisième âge pratiquer le Tai Chi, des exercices de concentration. Face au jardin du square se dresse l’église italienne de Saint Pierre et Paul. C’est dans ce quartier que, vers la deuxième moitié des années 50, se réunissaient les beatniks. Jetez un coup d’œil à l’intérieur de la librairie City Lights, très bien fournie dans le domaine de la littérature américaine, dont le propriétaire est le poète Lawrence Ferlinghetti, et à l’intérieur du café Vesuvio. Tous deux se trouvent sur Columbus et sont deux célèbres endroits de rencontre de la « Beat Generation ». Broadway, qui jusqu’à récemment était le centre de la vie nocturne de San Francisco, compte encore quelques enseignes scintillantes où, le soir, les portiers tentent d’attirer la clientèle pour des spectacles érotiques. Vous y trouverez aussi des boîtes de nuit et des restaurants ouverts tard le soir.

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Les promenades

FISHERMAN’S WHARF & ALCATRAZ DIST. : 1,5 KM DIFF. : H PARCOURS 1. Union Square : (Cable Car POWELL/ MASON) Taylor St. - Jefferson Street PIER 39 - Jefferson St. - Hyde Street ou avec la ligne F de Market Street Retour : (Cable Car POWELL/HYDE) Union Sq. ou avec la ligne F : Fisherman’s Wharf Embarcadero - Market Street 2. Union Square : (Cable Car POWELL/HYDE) Hyde St. - Jefferson St. - PIER 39 Retour : Beach St. - Taylor St. (Cable Car POWELL/MASON) Union Sq.

POINTS D’INTÉRÊT FISHERMAN’S WHARF À l’origine un quai de pêcheurs et de marchands de poissons, depuis une quarantaine d’années, Fisherman’s Wharf s’est lentement transformé en l’endroit le plus touristique de San Francisco. Aux nombreux restaurants de poissons gérés par les

anciennes familles de pêcheurs italiens se sont ajoutés des centres commerciaux édifiés à l’emplacement d’anciennes fabriques abandonnées. Les principaux centres commerciaux sont : PIER 39, The Anchorage, The Cannery, Ghirardelli Square. PIER 39 fut construit avec les matériaux de plusieurs quais désaffectés et est sans aucun doute l’un des endroits les plus visités de la ville. Les magasins de souvenirs, de vêtements, d’artisanat et de curiosités alternent avec les restaurants de poissons. Vous trouverez plusieurs attractions pour toute la famille, comme le gigantesque Aquarium of the Bay. Au bout de PIER 39, sur la gauche du complexe, une bruyante colonie d’otaries occupe les pontons d’amarrage normalement réservés aux voiliers. Entre Cannery et PIER 39 se succèdent des séries d’étalages qui offrent également des spécialités de la région à déguster debout : le cocktail de crabe (crab cocktail) et la soupe de palourdes (clam chowder). Des quais 41 et 39 partent des ferries reliant San Francisco aux villes de Sausalito et Tiburon, pour SixFlags Discovery Kingdom ainsi que des bateaux vous offrant la possibilité d’une excursion autour de la baie. À Pier 45, vous pouvez monter à bord du sous-marin de la Seconde Guerre mondiale, le Pampanito, pour une courte visite audio-guidée.

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Les promenades The Cannery a été transformé de la même façon et compte des espaces ouverts où les chanteurs et musiciens de la région présentent des spectacles gratuits. Un autre centre commercial animé et amusant est l’Anchorage Shopping Center, le long de la jetée, où vous trouverez des boutiques et restaurants variés. À Hyde Street Pier, un endroit idéal pour prendre des photos, vous pouvez monter à bord de deux navires anciens le Balcutha et l’Eureka Ferryboa, ayant grandement contribué à l’histoire de San Francisco. Ghirardelli Square était à l’origine une fabrique de chocolat. Ce grand complexe qui occupe tout un pâté de maisons fut transformé en 1964 en un grand centre commercial. Outre de nombreux magasins et restaurants de cuisine internationale, Ghirardelli Square vous offre une charmante place principale, des vues illimitées de la baie et, bien entendu, pour les gourmands, une dégustation de son fameux chocolat ! L’ÎLE D’ALCATRAZ L’île d’Alcatraz, qui tire son nom du mot espagnol « pélican », fut d’abord un fort militaire, vers la deuxième moitié du 19ème siècle. En 1934, l’île qui était devenue une prison militaire, fut transformée en pénitencier fédéral. Jusqu’à 1963, quand l’île fut désaffectée, plusieurs prisonniers célèbres y séjournèrent, notamment Al Capone. En 1969, le pénitencier fut occupé pendant deux ans par des Indiens de diverses tribus qui protestaient en faveur de leurs droits civils. Aujourd’hui, Alcatraz fait partie de la Golden Gate Recreational Area et attire des millions de visiteurs chaque année. Alcatraz n’est accessible qu’avec les bateaux d’Alcatraz Cruises au départ de Pier 33, situé sur l’Embarcadero près de Fisherman’s Wharf. Alcatraz Cruises propose diverses visites, avec des départs fréquents toute la journée, à partir de 9h10 jusque dans l’après-midi. Des visites nocturnes sont également proposées du jeudi au dimanche. Une fois sur l’île, la distance du ponton à la prison au sommet de l’île est d’environ 0,4 km avec un dénivelé d’environ 40 mètres. Nous vous conseillons donc de porter des chaussures confortables et des vêtements chauds car le climat sur l’île est souvent brouillardeux, froid et venteux. La visite des cellules avec narration est disponible en français. L’été, la file d’attente pour la visite d’Alcatraz est souvent très longue et nous vous conseillons d’acheter votre billet à l’avance en appelant le 415-981-7625 et en le réglant avec votre carte de crédit. Vous pouvez aussi acheter votre billet en ligne sur www.alcatrazcruises.com. Méfiez-vous des revendeurs non autorisés qui proposent des billets pour Alcatraz à des prix scandaleusement élevés ! 1 8

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Les promenades

LOMBARD STREET RUSSIAN HILL TELEGRAPH HILL DIST. : 3,3 KM DIFF. : HHH PARCOURS Cable Car POWELL/HYDE Lombard Street - Columbus Avenue Filbert Steps - Battery St. - Sansome St.Jackson St. - Columbus Ave - Kearny St. - Sutter Street - Stockton Street

POINTS D’INTÉRÊT LOMBARD ST. Au nord-ouest du quartier italien se trouve Russian Hill, un élégant quartier résidentiel. Il doit son nom à la découverte d’un petit cimetière russe. La partie célèbre de ce quartier est Lombard Street au coin de Hyde Street, la rue « la plus sinueuse du monde ». Jusqu’à 1922, ce bout de rue était l’une des montées les plus raides de la ville avec une dénivellation de 27 %. Pour en faciliter l’accès, on y a construit 8 virages qui, avec de nombreux buissons d’hortensias, ont donné à Lombard Street son caractère unique. TELEGRAPH HILL Raide et pittoresque, et du haut de laquelle vous pouvez admirer le splendide panorama de la baie et reprendre votre souffle, Telegraph Hill se distingue par la tour « Coit Tower ». La tour a été baptisée après Lillie Coit qui, au début du 20ème siècle, avait légué à la ville de San Francisco environ $100 000 pour que l’on construise un monument à la gloire des pompiers. La passion de Lillie pour ces hommes qui s’étaient engagés de toutes leurs forces contre l’incendie de 1906 afin de sauver leur ville était telle qu’elle devint la première femme pompier volontaire de San Francisco. L’intérieur de la tour est décoré de fresques de 25 artistes différents qui révèlent l’influence du fameux muraliste mexicain Diego Rivera. Le monument situé devant la tour est dédié à Christophe Colomb. Les escaliers en bois, « Filbert Steps », sont officiellement une rue publique. Les maisons datent de 1875 à 1890 et sont un exemple de l’architecture populaire de l’époque. Au pied de Filbert Street et Battery Street se trouve Levi Plaza, un jardin public entouré par des restaurants, des cafés et le siège de la société LeviStrauss (1979) où vous pouvez découvrir une petite exposition sur le blue-jean, conçu à San Francisco à l’époque de la ruée vers l’or.


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Les promenades

HAIGHT/ASHBURY GOLDEN GATE PARK DIST. : 2,5 KM DIFF. : H PARCOURS 1. Union Square-Market Street (Bus N. 7 Haight Street) Haight & Masonic Ave. - Stanyan Ave. Golden Gate Park - Kennedy Drive Main Concourse - 9th Ave. - Lincoln Ave. (Bus N. 71) - Market Street 2. Golden Gate Park - 9th Avenue Great Highway - (Bus N. 38 Geary) Market Street

POINTS D’INTÉRÊT

HAIGHT ASHBURY À l’époque des « flower children », des manifestations, des drogues hallucinogènes, des vêtements multicolores et du leitmotiv « Faites l’amour pas la guerre », ce quartier fut le centre du mouvement hippie. L’artère principale, Haight Street, est encore fréquentée par des anticonformistes associés au mouvement hippie des années 60. Mais récemment, une colonie marginale a rejoint cette foule bigarrée et amusante et a rendu la rue un peu sordide. Haight Street, de Masonic Avenue à Stanyan Street, fourmille de cafés, de restaurants bon marché, de librairies, de magasins d’instruments de musique, de magasins de disques d’occasion, de boutiques de fripes et de bijouteries qui vendent des reliques des années 30. GOLDEN GATE PARK Le parc du Golden Gate est un parc public fondé en 1870. Ce n’était à l’époque que des dunes de sable qui s’étendaient sur cinq kilomètres jusqu’au Pacifique. Le parc compte 450 hectares, cinq kilomètres de long sur un kilomètre de large. Le long de l’avenue John F. Kennedy se trouve une serre, Conservatory of Flowers, construite sur le modèle de celle de Kew Gardens à Londres. Elle abrite une vaste gamme de plantes et de fleurs tropicales. Un peu plus loin, sur la gauche, se trouve la place principale du parc. Sur le côté nord de cette place, le musée De Young, récemment rénové, présente une collection inestimable d’art américain, allant du 17ème siècle au 20ème siècle, ainsi que des œuvres indigènes des Amériques, d’Afrique et du Pacifique. Un étage d’observation public, dont l’accès est gratuit, offre une vue panoramique sur toute la Baie. 2 0

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À côté du musée De Young se trouve le Jardin de Thé Japonais, où vous pouvez vous promener à travers une profusion d’arbres nains. Sur le côté sud de la place, se dresse la nouvelle Académie des Sciences de Californie. Après 10 ans de rénovation, ce superbe bâtiment abrite aujourd’hui un aquarium, un planétarium, une forêt pluviale et un toit végétal « vivant » recouvert d’innombrables plantes. En continuant encore vers l’ouest, vous déboucherez sur le splendide Strybing Arboretum & Botanical Gardens, qui ne compte que des plantes de la région californienne. Le dimanche, une grande partie du parc est fermée à la circulation automobile, ce qui permet à une foule colorée et folklorique de piétons, cyclistes, patineurs à roulettes et divers personnages excentriques de profiter des nombreuses allées du parc. Outre les nombreuses activités offertes par le parc du Golden Gate, vous y trouverez sept lacs artificiels, des courts de tennis, des terrains de football américain, de baseball, de football, de pétanque (version anglaise), un terrain de golf public et un manège. Pour revenir vers Union Square : du Jardin de Thé Japonais, face à l’Arboretum, tournez à gauche vers la sortie du parc. A. Dirigez-vous vers Irving Street et prenez le tram marqué « N JUDAH », direction est. Descendez à la station Powell (station souterraine). Union Square se trouve trois rues au nord en suivant Powell Street. B. Au coin de Lincoln Avenue et de la 9ème Avenue juste à la sortie du parc (côté sud-est), prenez l’autobus No. 71 qui vous dépose sur Market St. / 5th Street. Pour continuer jusqu’à l’océan Pacifique : en revenant sur Kennedy Drive et en suivant cette avenue vers l’ouest (4 km env.), vous vous trouverez à la sortie du parc. Sur votre droite, vous verrez un moulin à vent. Vous êtes arrivé devant Ocean Beach, la plus grande plage de la ville, au bord du Pacifique où d’intrépides surfeurs affrontent les vagues. Au rez-de-chaussée du Beach Chalet, vous trouverez le Centre d’accueil du Golden Gate Park et de magnifiques peintures murales représentant des scènes de l’histoire de San Francisco. À droite, devant les rochers et sur la pointe la plus à l’ouest de la ville se dresse le restaurant Cliff House, d’où vous pouvez appeler un taxi. Un peu plus haut au coin de la 48ème Avenue, vous pouvez prendre l’autobus No. 38 Geary qui vous ramènera à Union Square.


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Les promenades

NOB HILL, SOMA & FINANCIAL DISTRICT DIST. : 3,3 KM DIFF. :HHH PARCOURS Union Square (Cable Car : POWELL/MASON POWELL/HYDE) Washington Street - Mason Street Huntington Square - California StreetMarket St. - 3rd St. - Mission St. - 4th St.

POINTS D’INTÉRÊT

Prenez l’une des deux lignes de Cable Cars sur Powell Street et descendez au coin de Washington Street et Mason Street. En face se trouve le Musée du Cable Car, où vous pourrez observer le mécanisme de traction et visiter une exposition permanente sur l’histoire des célèbres Cable Cars. Ensuite, prenez Mason Street pour monter jusqu’à California Street. Vous êtes arrivé au sommet de Nob Hill, la colline des nababs, où étaient érigées les villas des milliardaires qui avaient fait fortune en finançant les mines d’argent du Nevada et le chemin de fer transcontinental. Dans ce quartier élégant se dressent plusieurs hôtels parmi les plus prestigieux de la ville comme le Fairmont, le Mark Hopkins, le Huntington et le Stanford Court. Le bâtiment situé devant l’hôtel Fairmont, le Flood Mansion, construit en 1886 et restauré après le tremblement de terre de 1906, est maintenant un club privé, le Pacific Union Club. Le petit parc public à côté de Flood Mansion se nomme Huntington Square. La cathédrale protestante Grace Cathedral (1928) domine cette place. Son architecture s’inspire de celle de Notre-Dame de Paris. Les portes de bronze sont une copie de celles du baptistère de Florence. Pour vous rendre au Financial District, vous pouvez prendre le Cable Car de California Street et vous diriger vers la baie (direction est) ou bien descendre la colline à pied. En chemin, vous traversez Chinatown à la hauteur de Grant Avenue. Le siège de la Banque d’Amérique se trouve sur la droite, au coin de Kearny Street ; avec ses 52 étages, cet immeuble construit en 1970 est le plus haut de la ville. Vous êtes maintenant au cœur du centre financier, un quartier de remblais qui repose sur les anciens quais de San Francisco de l’époque de la ruée vers l’or. De nos jours, ce quartier est devenu le « Wall Street » de la côte ouest. 2 2

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Continuez sur California Street, en direction de la baie. Au bout de California Street, devant le terminus du Cable Car, vous trouverez l’hôtel Park Hyatt. Le bâtiment fait partie du prestigieux complexe commercial, Embarcadero Center, flanqué par l’hôtel Hyatt Regency d’un côté et l’hôtel Le Méridien SF de l’autre. L’Embarcadero Center occupe huit pâtés de maisons et compte quatre tours qui sont reliées par des passerelles à plusieurs niveaux et qui abritent des bureaux, restaurants, magasins, cinémas et galeries d’art. Reprenez California Street vers l’est, en direction de la baie. Vous remarquerez devant vous le Ferry Building d’où partent les ferries pour Sausalito. Ce vieux bâtiment abrite des magasins gastronomiques, un marché paysan, des restaurants et des cafés. Après avoir visité le Ferry Building, revenez vers Union Square en prenant Market Street. Prenez à gauche sur Third Street en direction de Mission Street. Les bâtiments modernes qui occupent le pâté de maisons bordé par Mission Street, Howard Street, Third Street et Fourth Street constituent une fascinante oasis culturelle et comprennent : le Metreon, les Yerba Buena Gardens, le Contemporary Jewish Museum, le San Francisco Museum of Modern Art et le Moscone Center. Les salles de théâtre et les galeries d’art du Center for the Arts, à l’intérieur du Yerba Buena Center (coin de Third Street et Mission Street), sont dédiées à la représentation et à l’exposition des nombreuses expressions artistiques qui forment le patrimoine éclectique de la ville. Au sud de l’Esplanade Garden et sur la droite du Center for the Arts, se trouve un monument à la mémoire de Martin Luther King Jr. En face, se trouve un véritable bijou d’architecture moderne : le San Francisco Museum of Modern Art, œuvre de l’architecte suisse Mario Botta. Derrière le Yerba Buena Center se trouve le Palais des Congrès : le Moscone Center. Au coin de Mission Street et Fourth Street, le Metreon offre de nombreux restaurants, magasins et cinémas. Retournez sur Market Street pour découvrir le Westfield San Francisco Centre. Situé au 865 Market Street, ce vaste centre commercial abrite plus de 400 commerces, notamment les grands magasins chics Bloomingdale’s et Nordstrom.


Les promenades

UNION STREET CHESTNUT STREET MARINA - PRESIDIO GOLDEN GATE BRIDGE DIST. : 3,1 KM DIFF. : H PARCOURS Union Square - Stockton St. & Sutter St. (Bus N. 45) Union St. & Gough St. -Fillmore St. - Marina Boulevard - Baker St. - Lyon St. & Lombard St. - (Bus N. 28) - Golden Gate Bridge

POINTS D’INTÉRÊT UNION STREET-MARINA En marchant vers l’ouest le long d’Union Street, vous verrez de nombreux magasins, boutiques, cafés et restaurants branchés, situés au rez-dechaussée de charmantes maisons victoriennes. Ici se trouvent également les « single bars » ou bars pour célibataires fréquentés par les « yuppies » de San Francisco en soirée.

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CHESTNUT STREET Sur Fillmore Street, tournez à droite et dirigezvous vers la Baie jusqu’à Marina Green. Un pâté de maisons après avoir traversé Lombard Street, vous êtes sur Chestnut Street, une autre rue très animée, bordée d’élégantes boutiques, de cafés et de restaurants où les gens du quartier se retrouvent le soir. Après avoir exploré Chestnut Street, retournez sur Fillmore et continuez en direction de la Baie jusqu’à Marina Green. MARINA GREEN Sur votre droite, vous verrez Fort Mason, ancienne base militaire désormais désaffectée. En continuant vers l’ouest en direction du pont du Golden Gate, vous verrez le San Francisco Yacht Club. Sur Baker Street, tournez à gauche en vous éloignant de la Baie et vous découvrirez un petit lac et le Palace of Fine Arts (1915) qui abrite notamment l’Exploratorium et un petit théâtre. De là, vous pouvez emprunter différents chemins pour aller jusqu’au pont du Golden Gate. Vous pouvez suivre la berge du lac jusqu’à Lyon Street et, après un pâté de maisons, au coin de Richardson Street, la grande rue qui prolonge Lombard Street, monter à bord du bus 28 qui vous amènera au côté sud du pont. Ou vous

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pouvez traverser Richardson Street en faisant très attention (c’est une rue très passante) et continuer sur Lyon Street jusqu’à Lombard Gate du Presidio. Sur la droite de Lombard Gate, se trouve le Letterman Digital Arts Center, qui a été inauguré récemment et appartient à George Lucas, créateur de Star Wars. Ici, vous pouvez monter à bord de la navette gratuite PresidiGo qui vous amènera jusqu’au pont du Golden Gate, en traversant le Presidio avec ses superbes vues, ses forêts, ses prairies et ses sites historiques.

faire une pause au Warming Hut pour grignoter un snack ou obtenir des renseignements touristiques. À la fin de cette promenade, sous cet époustouflant chef d’œuvre d’ingénierie qu’est le pont du Golden Gate, se trouve Fort Point, construit en 1861. Au-dessus, au sommet de la colline, au sud du pont, vous pourrez voir la statue de Joseph Strauss, l’ingénieur principal, ainsi qu’une section du câble de suspension. Si le temps le permet, vous pouvez marcher jusqu’à Vista Point, le point panoramique du côté nord du pont du Golden Gate (2,8 km).

CRISSY FIELD Si vous préférez marcher, vous pouvez rejoindre les berges de la Baie et atteindre le pont du Golden Gate en suivant la Golden Gate Promenade (6,4 km) à travers Crissy Field. Cette zone récemment restaurée, ancienne piste d’atterrissage militaire, a retrouvé sa nature d’origine, avec des chemins de randonnée, des pistes cyclables, une belle plage, des dunes et des aires de pique-nique. C’est le lieu idéal pour les randonneurs, les coureurs et les amateurs de vélo. En route, vous pouvez vous arrêter au Marine Sanctuary Visitor Center et observer l’importante diversité de la vie aquatique locale. Plus à l’ouest, entre Crissy Field et Torpedo Wharf, vous pouvez

Pour revenir à Union Square du pont du Golden Gate : 1. Retournez au côté sud de place, traversez le tunnel et vous arriverez à l’arrêt de bus. Le bus Golden Gate Transit n° 70 ($3,75) en part toutes les heures. N’oubliez pas de demander un transfert. Descendez au coin de Van Ness et O’Farrell et prenez le bus Muni n° 38 jusqu’à Union Square. 2. Devant la statue de Joseph Strauss, prenez l’autobus Muni No 28. Descendez à Laguna Street au coin de Chestnut et de là, prenez le trolleybus Muni No 30-Stockton qui traversera le quartier chinois avant d’arriver à Union Square.

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le musée qui a du caractère Où pouvez-vous voir des milliers d’images d’une célèbre souris, regarder dans une caméra haute de deux étages ou synchroniser le son d’un dessin animé ? Seulement au nouveau Walt Disney Family Museum. Écoutez Walt Disney raconter l’histoire de sa vie, mais aussi de cinq décennies d’animation, d’innovation et d’inspiration. Grâce aux expositions interactives, aux films et à d’autres moments de pure magie, vous vivrez une expérience Disney totalement nouvelle !

Venez nous rendre visite au pittoresque Presidio de San Francisco Informations et billets sur waltdisney.org Le Walt Disney Family Museum n’est pas affilié à The Walt Disney Company.

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GOLDEN GATE BRIDGE ponts jamais construits et l’un des plus photographiés, le pont du Golden Gate est le symbole de Le pont du Golden Gate est un pont suspendu San Francisco et de la Californie. qui traverse les 2 042 mètres du détroit du Sa couleur unique, « orange international », se Golden Gate, à la jonction de la baie de San fond harmonieusement dans son cadre naturel. Francisco et de l’océan Pacifique. Il relie la ville La traversée du pont est payante dans la direction de San Francisco, située à la pointe nord de la Sud (entrée dans San Francisco) uniquement péninsule de San Francisco, au comté de Marin, (susceptible de varier) ; le tarif est de situé au nord de la baie. 6 dollars par véhicule. De nombreux experts considéraient la construction d’un pont à cet emplacement impossible du fait des forts courants STATISTIQUES CONCERNANT LE GOLDEN GATE BRIDGE et marées, de la profondeur de 150 mètres au centre du détroit et des PONT MÈTRES vents violents très fréquents. Longueur totale du pont, structures d’approche incluses…………… 2 789,00 Longueur de la partie suspendue…………………………………… 1 966,00 Il fut conçu et créé grâce aux efforts Longueur de la travée centrale……………………………………… 1 280,00 collectifs de nombreux ingénieurs et Largeur du pont……………………………………………………… 27,40 Largeur de la chaussée………………………………………………… 18,90 autres professionnels, sous la houHauteur des pylônes…………………………………………………… 227,00 lette de Joseph Strauss. Les travaux Hauteur de passage par marée haute………………………………… 67,00 commencèrent en janvier 1933 et se Profondeur des fondations par marée basse…………………………… 33,50 Flèche (sous travée centrale)……………………………………………… 8,40 terminèrent en avril 1937, pour un Dévers (sous travée centrale)…………………………………………… 3,30 coût total de 35 millions de dollars. Déport (sous travée centrale)……………………………………………… 1,80 CÂBLES En 1937, date de son achèvement, Diamètre des câbles……………………………………………………… 0,92 le pont du Golden Gate était le plus Longueur de chaque câble………………………………………… 2 332,00 Nombre de fils par câble……………………………………………… 27 572 long pont suspendu au monde ; de filins par câble………………………………………………… 61 aujourd’hui, il a été supplanté par huit Nombre Longueur totale des fils…………………………………………… 129 000 KM autres ponts. Poids des câbles et accessoires………………………………… 21 770 TM Considéré comme l’un des plus beaux Source : Golden Gate Bridge, Highway and Transportation District-Facts and Figures. S A N   F R A N C I S C O   C H A P E R O N

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PRESIDIO Depuis 1994, le Presidio, base militaire pendant plus de 200 ans, fait partie de l’aire de loisirs nationale Golden Gate National Recreational Area. Il comprend 603 hectares de forêts et prairies, 46 kilomètres de chemins, des bâtiments militaires, des vues superbes, plusieurs plages, un cimetière militaire et le tout nouveau Walt

Disney Family Museum. Le meilleur moyen de le découvrir est d’emprunter la navette gratuite PresidiGo, car vous pouvez y monter et en descendre comme vous le désirez, à l’un des 40 arrêts qu’elle dessert. La navette circule de 9h30 à 16h00 tous les jours.

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nouvelle approche

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Au San Francisco Museum of Modern Art, nous rendons honneur à l’innovation depuis 1935 et, encore aujourd’hui, nous nous consacrons à vous présenter les nouvelles œuvres d’art incontournables. Venez-nous rendre visite au cœur du quartier de Yerba Buena, l’épicentre culturel de San Francisco, pour découvrir des expositions inspirantes, des programmes publics instructifs et des événements live captivants… découvrez l’art moderne et contemporain sous un nouveau jour.

Ouvert tous les jours (sauf le mercredi) de 11h00 à 17h45 Ouvert tard le jeudi jusqu’à 20h45. Fermé le mercredi Horaires d’été (28 mai – 3 septembre) : ouverture à 10h00.

Pour en savoir plus, consultez sfmoma.org San Francisco Museum of Modern Art 151 Third Street • 415.357.4000 Barry McGee, Untitled, 2009; Collection SFMOMA, fractional gift of the artist and Ratio 3, San Francisco; © Barry McGee; photo: Winni Wintermeyer


AUTRES POINTS D’INTERET ALAMO SQUARE Alamo Square est un petit parc entouré de splendides vieilles maisons victoriennes. Les « seven sisters » (les sept sœurs), du côté de Steiner Street, sont sept maisons victoriennes colorées et pittoresques, construites à la fin du 19ème siècle, et représentent des exemples typiques de « painted ladies » ou belles dames. La meilleure vue de ces maisons, avec San Francisco en arrière-plan, que l’on peut découvrir sur de nombreuses cartes postales et dans de nombreux films, peut être prise à partir du parc, près de l’intersection de Steiner et Hayes Street. Pour vous y rendre, nous vous conseillons d’utiliser les transports publics afin d’éviter de traverser un quartier dangereux. Le bus Muni numéro 21 Hayes part de l’intersection de Market Street et Powell Street et vous amène jusqu’à Alamo Square.

CIVIC CENTER Le « City Hall » ou hôtel de ville, qui dernièrement a été entièrement rénové, est le point de repère du Civic Center et est l’un des meilleurs exemples du style américain nommé « Renaissance française ». La coupole impressionnante rappelle la basilique Saint Pierre de Rome et mesure plus de 94 m de hauteur. De l’autre côté de l’hôtel de ville, sur Van Ness Avenue, se trouve l’Opéra, « Memorial Opera House » et le « Veterans Building ». Le building tout en verre et granit à côté de l’opéra est le « Louise M. Davies Symphony Hall ». À l’est de l’hôtel de ville, au carrefour de Larkin et Grove, se trouve la nouvelle bibliothèque, la « Main Library », avec une aile entièrement consacrée à l’histoire locale. Le nouvel emplacement accueillant l’Asian Art Museum (le musée d’art asiatique), au-dessus de Civic Center Plaza, se trouve au 200 Larkin Street. Ce bâtiment, conçu par l’architecte italien Gae Aulenti et récemment rénové et inauguré, est le plus grand musée des États-Unis consacré à l’art asiatique. Il abrite près de 2 500 objets de la collection du musée, célèbre dans le monde entier, et présente ainsi aux visiteurs une introduction

complète aux principales cultures du continent asiatique. Une grande partie des galeries est également consacrée à des expositions temporaires spéciales. L’Asian Art Museum se trouve un pâté de maison à l’ouest de la station de BART & MUNI du Civic Center. MISSION DOLORES Au carrefour de la 16ème et Dolores. La Mission San Francisco de Assise est la sixième mission de Californie, fondée par le père Junipero Serra, le 29 juin 1776. La mission avec ses murs en adobe, ses tuiles roses, ses poutres de séquoia et ses plafonds recouverts de peintures indiennes, est le bâtiment le plus ancien de San Francisco. L’autel et les statues furent importés du Mexique. À côté de l’ancienne mission se trouvent les vestiges des tours d’une basilique construite en 1916, ainsi qu’un musée et un cimetière. La mission est ouverte tous les jours de 9 h00 à 16h00. ST. MARY’S CATHEDRAL La cathédrale catholique élégante et moderne de St. Mary’s est le résultat d’une collaboration entre un groupe d’architectes locaux et l’architecte italien Pierluigi Nervi. Les portes de bronze de l’entrée principale ainsi que les nombreuses sculptures de bronze à l’intérieur sont la création d’Enrico Manfrini. D’intérêt particulier sont les vitraux, l’autel en marbre « botticino », le baldaquin en aluminium, le tombeau de la « Lady of Guadalupe » et l’orgue Ruffatti comptant 4 842 tuyaux. Elle se trouve près de Japantown à 1111 Gough Street. TWIN PEAKS Quand le ciel est dégagé, ces deux pics « jumeaux », qui se trouvent au centre de San Francisco à une altitude de 281 mètres, vous permettront de bénéficier d’un spectaculaire panorama de 360 degrés sur San Francisco et sa baie. Ces pics, que les Espagnols surnommaient « Los Pechos de la Choca » (les seins de la jeune indienne), sont souvent balayés par un vent froid en provenance de l’océan Pacifique ; de plus, il n’est pas rare qu’ils disparaissent dans le célèbre brouillard. Si le temps le permet, la plupart des visites en bus de la ville s’y arrêtent. Si vous disposez d’un véhicule, vous pouvez aussi atteindre ce point de vue en suivant Market Street jusqu’à Twin Peaks Boulevard. Si vous utilisez les transports en commun, prenez la ligne F jusqu’à Church Street, puis le bus Muni numéro 37 Corbett jusqu’à la sortie Parkridge/Burnett. À partir de ce point, une marche fatigante, mais qui en vaut la peine, vous amènera au sommet. S A N   F R A N C I S C O   C H A P E R O N

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Les excursions

LES EXCURSIONS ®

Si la durée de votre séjour le permet, nous vous conseillons d’explorer la région autour de la Baie de San Francisco qui vous offre de nombreuses possibilités d’excursions. Les excursions suivantes peuvent se faire en une journée, soit en louant une voiture ou une moto, soit en empruntant un tour organisé comme ceux qui sont proposés dans ce guide. La carte de la région se trouve à la page 27 et vous montre les principaux points d’intérêt. EXCURSIONS Muir Woods…………………………… Sausalito……………………………… Tiburon, Angel Island………………… Yosemite National Park ……………… Mount Tamalpais, Stinson Beach, Point Reyes…………………………… Napa, Sonoma………………………… Monterey, Carmel………………………

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SAUSALITO (Horaire d’été)

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TIBURON (Horaire d’été) San Francisco Pier 41 et Ferry Building /Tiburon Départ Ferry Building

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ANGEL ISLAND (Horaire d’été) Pier 41 et Ferry Building San Francisco/Angel Island Départ Ferry Building

Départ Pier 41

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Les excursions

Les excursions

SAUSALITO

MUIR WOODS

DIST. : 8 KM

DIST. : 20 KM

Highway (Hwy) N. 101 North Stinson Beach Exit - Highway N. 1 Muir Woods

À vingt kilomètres au nord de San Francisco, au pied du Mount Tamalpais, s’étend une forêt de séquoias nommée Muir Woods. John Muir était un naturaliste. Le climat doux et l’alternance entre les pluies hivernales et le brouillard estival ont permis à ces arbres d’origine préhistorique de survivre. Le séquoia côtier, appelé « Coastal Redwood », est un conifère qui peut atteindre une hauteur de 110 mètres et vivre 2 000 ans. Caractérisé par un tronc couleur cannelle dû à un haut contenu d’acide tannique présent dans l’écorce, cet arbre ne contient pas de résine et brûle difficilement, contrairement aux autres conifères. Cette qualité en fait un bois recherché pour diverses utilisations commerciales et, de ce fait, à l’époque de la ruée vers l’or, plusieurs milliers d’hectares de forêts furent abattus pour la construction des maisons de San Francisco et de ses environs. Dans le parc, un sentier asphalté suit un petit ruisseau. En le parcourant, vous verrez des arbres dans leurs phases de croissance successives et de magnifiques exemples d’arbres millénaires. visitez San Francisco entièrement...

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Hwy N. 101 North - Alexander Avenue Exit Ferry : Blue and Gold Fleet Pier 41, Fisherman’s Wharf Golden Gate Ferry - Ferry Building Market Street De l’autre côté du pont du Golden Gate, face à la baie et à San Francisco, se situe la charmante petite ville de Sausalito. Fondée au milieu du 19ème siècle, cette localité, considérée comme un site historique, est l’une des plus anciennes communautés du nord de la Baie. Les explorateurs espagnols appelèrent cette région « Saucelito », à cause des « saules pleureurs » qui poussaient le long de ses cours d’eau et de ses sources souterraines. Sausalito a une longue histoire maritime et était l’un des principaux chantiers navals du nord-ouest. Pendant la Seconde Guerre mondiale, les Liberty Ships, célèbres navires de transport de soldats et de provisions, étaient construits dans les chantiers navals de Sausalito. La ville est demeurée l’une des destinations de prédilection des marins du monde entier. Dans les années 60, dans la partie nord, des artistes et des marginaux construisirent une charmante colonie de « houseboats », des maisons sur pilotis uniques ; ce quartier est encore très à la mode de nos jours et les visiteurs ont plaisir à le parcourir. Non loin des « houseboats » au 2100 Bridgeway, le BayModel, tout à fait unique avec sa maquette hydraulique tridimensionnelle de la Baie de San Francisco, mérite une visite. Le Sausalito moderne, que beaucoup considèrent comme le « Portofino de l’ouest », est doté d’un front de mer coloré, avec des promenades et des marinas entourées de collines escarpées, qui rappellent les petits villages de pêcheurs de la Méditerranée. Sausalito est une destination touristique populaire qui est connue pour sa beauté naturelle, sa communauté artistique variée, son festival d’art célèbre dans le monde entier, ses nombreux magasins de souvenirs, ses boutiques, ses galeries d’art et ses restaurants de qualité. Il est facile d’y accéder à partir de San Francisco, soit par le pont, soit par les ferries fréquents au départ de Pier 41 à Fisherman’s Wharf ou du Ferry Building au pied de Market Street. Sausalito est également une ville résidentielle très prisée tout autant par les individus que par les entreprises. La ville bénéficie d’un climat tempéré, du charme de l’ancien monde et de vues spectaculaires de la Baie et de San Francisco.


Dans ce célèbre restaurant sur le front de mer, vous pourrez déguster les poissons et les fruits de mer les plus frais, servis par un personnel polyglotte compétent, dans un cadre romantique offrant des vues spectaculaires de San Francisco. Ouvert tous les jours, midi et soir. 5 8 8 B R I D G E WAY, S AU S A L I TO • 4 1 5 . 3 3 2 .9 5 5 1 • W W W. S C O M A S S AU S A L I TO . C O M

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Les excursions

TIBURON ANGEL ISLAND DIST. : 27 KM Ferry : Blue and Gold Fleet Pier 41, Fisherman’s Wharf Hwy N. 101 North - Sortie Tiburon Blvd. à droite jusqu’au centre de Tiburon. Tiburon, qui veut dire requin en espagnol, est une souriante petite ville dans le comté de Marin, au nord du Golden Gate Bridge. Située sur une pointe, Tiburon est, avec la presqu’île du Belvédère, l’une des zones résidentielles les plus prisées de la région, bénéficiant de magnifiques vues panoramiques de la baie. Le centre de Tiburon est constitué d’une rue principale, Main Street, avec de nombreux restaurants, bars et terrasses fréquentés, surtout les week-ends d’été, par les sportifs de la région, qui pratiquent la voile, le VTT (vélo tout terrain) ou la course à pied. Les bâtiments de Main Street sont faits de typiques structures en bois qui datent de l’époque de la ruée vers l’or (certains sont en fait d’anciens bateaux) et vous rappelleront une ville du Far West. Si vous avez envie de soleil pendant une journée de brume d’été, faites un saut à Tiburon où vous serez surpris par la différence de température. De Tiburon part le ferry pour Angel Island, la grande île située au milieu de la baie. Avant l’arrivée des Espagnols, cette île était utilisée par les Indiens Miwoks pour la chasse aux cerfs, aux loutres et aux otaries, ainsi que pour la pêche au saumon. L’île, baptisée par le lieutenant espagnol Juan Manuel de Ayala qui la découvrit en 1775, devint un poste militaire sous l’empire espagnol et le gouvernement mexicain. A l’époque américaine, Angel Island était un poste de quarantaine pour les émigrants et, durant la Deuxième Guerre mondiale, l’île abritait une prison et un hôpital militaire. Aujourd’hui, Angel Island est un parc national fréquenté, surtout les week-ends, par les amateurs de VTT et les promeneurs qui utilisent ses nombreuses pistes. Louez un VTT ou prenez le tram à plate-forme ouverte pour profiter des vues époustouflantes de San Francisco et du Golden Gate Bridge depuis l’île. Le café vous permet de vous restaurer tout en profitant de la vue sur le port et peut même vous préparer un pique-nique pour vos balades en vélo ou à pied. Adressez-vous au concierge de votre hôtel pour obtenir les horaires des ferries Blue and Gold Fleet pour Tiburon et Angel Island.


Les excursions

grizzly. Les indiens de la tribu Ahwahneechee peuplaient cette splendide région jusqu’à la deuxième moitié du siècle dernier. Dans la vallée, qui occupe seulement 21 km2 du parc, DIST. : 336 KM vous trouverez divers services comme des resOakland/Bay Bridge (Hwy N. 80 East) taurants, des hôtels, des épiceries, des boutiques Hwy N. 580 East - Tracy - Hwy N. 120 et le musée de la culture indienne où se trouve Yosemite National Park également un vrai village indien de la tribu des Retour : Wawona : Hwy N. 41 South Miwoks. Hwy N. 99 North - Modesto Hwy N. 132 Pour le logement, il est recommandé de réserver West - Hwy N. 580 West - San Francisco longtemps à l’avance. Après avoir garé votre voiture, vous pouvez accéder aux divers points de vue de la vallée par des navettes gratuites qui parcourent la vallée en faisant plusieurs arrêts. Vous pouvez également louer une bicyclette devant Yosemite Lodge pour parcourir les nombreuses pistes de la vallée. Au sud du parc, à 56 km de la vallée et à 8 km de Wawona, se dressent les majestueux Séquoias Gigantea de Mariposa Grove, arbres énormes, comme celui nommé Grizzly Giant, un arbre de Ce splendide parc, au sud-est de San Francisco, 61 mètres de haut et de presque 29 mètres de s’étend sur 308 km2. Ouvert toute l’année, le circonférence. Des tours de Mariposa Grove en parc de Yosemite est célèbre pour ses nombreuses navette sont organisés cascades, ses vallées glaciaires et ses blocs de gra- de mai à octobre. nit colossaux qui attirent des alpinistes chaque été, ainsi que les simples amateurs de nature. Le nom vient du terme indien désignant l’ours

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Les excursions

MOUNT TAMALPAIS STINSON BEACH POINT REYES DIST. : 118 KM Hwy N. 101 North, Golden Gate Bridge, Marin Headlands, Hwy N. 1 West, Mount Tamalpais, Stinson Beach, Olema, Bear Valley Road, Point Reyes National Seashore, Retour : Sir Francis Drake Blvd. East, Hwy N. 101 South. Cette excursion est idéale pour les randonneurs et les adeptes de photographie. Mount Tamalpais et Point Reyes sont sillonnés de nombreux sentiers offrant de superbes points de vue et regorgeant de merveilles naturelles. Après le Golden Gate Bridge, prenez la première sortie (Alexander Avenue) jusqu’au Stop. Tournez à gauche sous le passage supérieur de l’autoroute en direction de San Francisco, puis tournez à droite immédiatement, en direction des Marin Headlands. Suivez la route qui remonte la montagne ; sur votre gauche, vous trouverez plusieurs points de vue (vista points) qui, si le temps le permet, offrent de superbes vues du pont et de San Francisco en arrière-plan. Reprenez Highway 101 et suivez les panneaux pour Eureka - Highway 101 North. Prenez la sortie Mt. Tamalpais Stinson Beach – Hwy N.1 (Shoreline Blvd.). Suivez la route qui monte pendant 5 kilomètres environ, puis tournez à droite sur Panoramic Hwy. Au bout de 10 kilomètres environ, tournez à droite au panneau indiquant Mount Tamalpais State Park et continuez jusqu’au bout de la route menant au sommet (East Peak). En été, vous serez heureux de trouver le chaud soleil californien au-dessus des nuages blancs qui recouvrent la

Baie. Garez-vous sur le parking et suivez le court sentier en boucle appelé Verna Dunshee pour découvrir une vue panoramique d’une grande partie de la région de la Baie. Redescendez la montagne jusqu’à Hwy 1 et tournez à droite (West) en direction de Stinson Beach. Garez-vous au Stinson Beach State Park pour découvrir cette longue et magnifique plage, très à la mode. Si vous voulez retourner à San Francisco, reprenez Hwy 1 le long de la côte. Sinon continuez vers l’ouest (West) sur Hwy 1 jusqu’à la ville d’Olema. Suivez les panneaux indiquant Pt. Reyes National Seashore sur la gauche et arrêtez-vous au Bear Valley Center pour vous procurer des cartes et des informations. Le sentier Earthquake Trail en face du centre d’accueil est une promenade de 1 km facile et très intéressante, qui suit la faille de San Andreas. La péninsule de Point Reyes, au bord de la plaque pacifique, comprend plages, forêts et une faune et une flore d’une diversité fantastique, que vous pouvez découvrir en suivant les nombreux sentiers. Si le temps le permet (en été, il peut faire froid et y avoir du brouillard et du vent), vous pouvez aller jusqu’au phare (Lighthouse) de Point Reyes, à 33 kilomètres, où, de janvier à avril, vous pouvez observer la migration des baleines grises de Californie. Retournez à Hwy 1, tournez à gauche et dans quelques kilomètres, vous atteindrez la petite ville de Point Reyes Station, avec ses restaurants et ses boutiques. Une fois de retour à Olema, tournez à gauche sur St. Francis Drake Boulevard en direction de San Rafael. Après 11 kilomètres environ, arrêtez-vous au Samuel Taylor Redwood Park où vous pourrez admirer d’anciens séquoias côtiers. Continuez sur Sir Francis Drake vers 101 South jusqu’à San Francisco.

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Les excursions

NAPA SONOMA DIST. : 90 KM

Hwy N. 101 North - Hwy N. 37 East (Napa Valley) - Hwy N. 121 Retour : Hwy N. 37 West Hwy N. 101 South

Les excursions

MONTEREY CARMEL DIST. : 200 KM Highway N. 101 South Hwy N. 280 South - Hwy N. 92 West Highway N. 1 South (Coastal Hwy) Monterey - Del Monte Avenue Exit Cannery Row Pacific Grove 17 Mile Drive - Carmel Exit. Retour : Highway N. 1 North Hwy N. 156 East - Hwy N. 101 North

La superbe péninsule de Monterey se trouve à environ 200 km au sud de San Francisco. Monterey fut la première capitale de la Californie à l’époque espagnole et mexicaine. Les vieilles conserveries de sardines le long de « Cannery Row », la route rendue célèbre par le À une heure et demie de route au nord de San roman de John Steinbeck portant le même nom, Francisco se trouve la charmante et fertile vallée ont été transformées en centres commerciaux de Napa qui, avec la vallée voisine de Sonoma, très prisés des touristes. Au bout de Cannery constitue la région viticole la plus prisée de Row se dresse le spectaculaire Monterey Bay Californie. Aquarium, offrant l’opportunité d’observer la riche vie aquatique de la baie de Monterey. Napa - nom d’origine indienne - est une vallée Après l’aquarium, tournez à droite sur Ocean étroite de 48 km de long aux conditions idéales pour la production du vin. Sur plus de 200 caves View Boulevard, à Pacific Grove, la route continue le long du Pacifique jusqu’à l’entrée de situées dans la vallée, environ 80 % n’existaient pas il y a 20 ans. Dans toute la vallée se pratique « 17 Miles Drive » (entrée payante). Une courte une forme d’agro-tourisme. Les San Franciscains promenade sur le sentier longeant la côte de Pacific Grove permet de photographier les et les touristes du monde entier viennent pour phoques, les loutres et les cormorans sur les admirer le doux paysage et visiter les caves falaises bordant l’océan, ainsi que les écureuils impeccables qui sont extrêmement variées dans qui ont élu domicile dans les rochers. « 17 Miles leur architecture et dans leur méthode de proDrive », entre Monterey et Carmel by the Sea, duction ; presque toutes offrent la possibilité de est une superbe route panoramique le long de visites et de dégustations. * En été, certaines caves comme celles de Domaine l’océan, qui traverse certains des plus beaux parcours de golf des États-Unis. La célèbre Pebble Chandon et de Robert Mondavi présentent des Beach Lodge se trouve au centre de la péninsule. programmes de musique de jazz ou de musique À la fin de « 17 Miles Drive » se trouve la très classique. La région est également renommée romantique ville de Carmel by the Sea. Fondée pour ses nombreux restaurants gastronomiques. au début du 20ème siècle par une communauté Par ailleurs, de nombreuses compagnies de d’artistes, Carmel, avec ses maisons de conte de montgolfières vous permettent de survoler la fée, ses longues plages de sable blanc, ses nomvallée à l’aube. breuses galeries d’art et charmantes boutiques La vallée de Sonoma, à l’ouest de Napa, est une le long de la rue principale, fait partie des desrégion agricole plus variée, mais elle compte mal- tinations touristiques les plus prisées de toute la gré tout une centaine de caves. La plus ancienne Californie. La Mission Carmel, fondée par les est la cave Buena Vista, fondée en 1857 par le Espagnols en 1778 en l’honneur de San Carlo Comte Haratzy, un aventurier hongrois. La char- Borromeo, mérite une visite pour son intérêt mante ville de Sonoma mérite une visite pour historique et pour sa beauté époustouflante. sa place historique avec sa vieille mission et ses bâtiments de l’époque coloniale. *Dans certaines caves, la dégustation est payante. S A N   F R A N C I S C O   C H A P E R O N

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Musées

Musées et autres points d’intérêt Nom, adresse, téléphone ACADEMY OF SCIENCES

55 Concourse Drive, Golden Gate Park % 379-8000

Ouvert

Fermé

Lun-Sam Dim

Heures d’ouverture

Jeunes Adultes Retraités (65 +) (12-17)

Enfants CityPASS

09:30-17:00 11:00-17:00

$29.95

$19.95

$24.95

$24.95

La nouvelle Académie of Sciences abrite un aquarium, un planétarium, une forêt pluviale et un toit végétal. AQUARIUM OF THE BAY PIER 39 % 623-5300

10:00-18:00

Tous les jours

$16.95

$10.00

$10.00

$10.00

$12.00

$8.00

$7.00

Gratuit

10:00-18:00

Gratuit

Gratuit

Gratuit

Gratuit

11:00-17:00 13:00-20:00

$12.00

$10.00

Gratuit

Gratuit

Une fenêtre sur la faune aquatique abondante et variée de la baie de San Francisco. ASIAN ART MUSEUM 200 Larkin Street % 581-3500

Mar-Dim

Lun

10:00-17:00

La plus grande et la plus célèbre exposition d’art asiatique au monde. CABLE CAR MUSEUM

1201 Mason Street & Washington % 474-1887

Tous les jours

Découvrez l’histoire et le mécanisme des Cable Cars. CONTEMPORARY JEWISH MUSEUM 736 Mission Street % 655-7800

Lun-Dim Jeu

Mer

Découvrez des approches contemporaines de la culture juive grâce à des programmes novateurs dans le domaine des arts visuels et de la scène.

DE YOUNG MUSEUM Golden Gate Park % 750-3600

Mar-Dim Ven

Lun

9:30-17:15 9:30-20:45

$10.00

$7.00

$6.00

Gratuit

Une superbe collection d’art américain du 17ème au 20ème siècle, d’art indigène des Amériques, d’Afrique et du Pacifique. EXPLORATORIUM

3601 Lyon Street - Marina District % 561-0360

Mar-Dim

Lun

10:00-17:00

$15.00

$12.00

$12.00

$10.00

$5.00

$5.00

Gratuit

Gratuit

$10.00

$7.00

$6.00

Gratuit

Musée des sciences, des arts et de la perception humaine. HYDE STREET PIER

Entrée au coin de Hyde/Jefferson St. % 561-7100

9:30-17:00

Tous les jours

Explorez la plus grande collection de navires historiques du monde. LEGION OF HONOR Lincoln Park % 750-3600

Mar-Dim

Lun

9:30-17:15

Le musée expose des œuvres d’art européennes, avec un accent particulier sur les peintres français. MUSEUM OF MODERN ART

151 Third Street angle de Mission St. % 357-4000

Lun-Dim Jeu

La plus grande collection d’art du 20 WAX MUSEUM

145 Jefferson Street % 800-439-4305

ème

Mer

11:00-17:45 11:00-20:45

$18.00

$12.00

$11.00

Gratuit

$14.00

$10.00

$10.00

$7.00

siècle de tout l’occident. 10:00-21:00

Tous les jours

Une collection extraordinaire de statues de cire représentant des célébrités, sur 4 étages. THE WALT DISNEY FAMILY MUSEUM 104 Montgomery St.,The Presidio of SF % 345-6800

Mer-Lun

Mar

10:00-18:00

$20.00

$15.00

$12.00 6-17 ans

Une façon novatrice de découvrir l’histoire fascinante et les nombreux accomplissements de Walt Disney. Les prix peuvent changer. 4 0

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Informations

INFORMATIONS GÉNÉRALES CONCIERGE

Dans la zone de réception des hôtels principaux de la ville, vous trouverez un bureau de renseignements, le « Concierge Desk ». Adressez-vous au concierge pour tous renseignements : réservations de restaurants, location de voitures ou navettes pour l’aéroport. Votre concierge peut aussi vous aider à reconfirmer vos billets d’avion, réserver des billets pour des événements culturels ou sportifs, organiser des excursions, vous donner des cartes et guides qui vous permettront de mieux organiser vos journées. Dans certains hôtels, le « bell captain » ou bagagiste joue le rôle du concierge. QUELQUES INFORMATIONS UTILES PRÉCAUTIONS Bien que San Francisco soit beaucoup moins dangereuse que la plupart des grandes métropoles américaines, il est malgré tout conseillé de vous comporter avec les précautions que vous prendriez dans n’importe quelle grande ville. Évitez d’afficher des bijoux coûteux, laissez vos documents et valeurs personnelles dans le coffre-fort de l’hôtel, tenez votre sac fermement et mettez votre porte-monnaie dans la poche avant de votre veste (attention aux pickpockets dans les Cable Cars et dans les magasins encombrés). Les quartiers peuvent être considérablement différents d’un pâté de maisons à l’autre. Il est conseillé aux visiteurs de faire attention en permanence afin de ne pas pénétrer dans un quartier pouvant s’avérer dangereux. L’un des 4 2

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quartiers que nous vous conseillons de ne pas fréquenter, particulièrement le soir, s’appelle le Tenderloin et se trouve entre Market Street et le centre administratif (Civic Center), au nordouest d’Union Square. AGENTS DE CHANGE Vous pouvez changer de l’argent soit à l’hôtel, soit chez un agent de change. N.B. Certains hôtels refusent de changer plus de $50 ou $100 en chèques de voyage par jour et par chambre. Pacific Foreign Exchange, Inc. 533A Sutter Street Tél. 391-2548

Travelex 75 Geary Street Tél. 362-3453

The Change Group PIER 39 Tél. 627.9150 114 Powell Street Tél. 732-7870

Bank of America 1 Powell Street 345 Montgomery Street SFO Int’l Airport

POURBOIRES Le pourboire est une coutume américaine très répandue. Les nombreuses personnes qui travaillent dans le secteur des services dépendent du pourboire, qui fait partie intégrante de leur salaire. Dans les restaurants et les bars, la coutume est de laisser un pourboire de 15 % du montant total de l’addition. Assurez-vous que le pourboire n’est pas déjà compris (« service » ou « gratuity »). Le pourboire pour les porteurs est généralement de $1 par valise. Si vous faites garer votre voiture ou appeler un taxi, la coutume est de donner un pourboire de $1 à la personne qui vous aide. Si vous faites une visite organisée, l’usage est de laisser un pourboire au guide et au chauffeur. COURANT Le courant local est de 110 volts. Les prises de courant sont plates. Il est donc nécessaire de vous munir d’un adaptateur si vous avez une fiche européenne. Si vous avez besoin d’un séchoir ou d’un fer à repasser, vous pouvez appeler « housekeeping » de votre chambre d’hôtel ou bien vous adresser au concierge qui fera monter l’appareil dans votre chambre.


Informations

TÉLÉPHONE URGENCES/SECOURS Pour appeler la police ou les pompiers, faites le 911 d’une cabine téléphonique sans introduire de monnaie. Tous les numéros qui commencent par 800 et 888 sont des numéros verts (gratuits) et sont précédés d’un « 1 ». CARTES TÉLÉPHONIQUES Vous pouvez acheter des cartes téléphoniques pouvant être utilisées dans les cabines publiques pour les communications locales, interurbaines et intercontinentales. Elles ont plusieurs valeurs et sont vendues par différentes compagnies. Vous pouvez vous les procurer dans tous les magasins de souvenirs ou au San Francisco Travel Information Center, sur Hallidie Plaza, au coin de Market et Powell. COMMUNICATIONS URBAINES Le préfixe de San Francisco est 415, celui de la banlieue est 510, celui de la banlieue sud 650. Si vous téléphonez dans le réseau du 415, il vous suffit de composer les sept chiffres sans le 415. De votre chambre, pour obtenir une communication locale, faites d’abord le chiffre pour obtenir la

ligne extérieure, généralement le 9, puis le numéro de l’abonné (7 chiffres). D’une cabine téléphonique, introduisez 75 cents en pièces de monnaie, attendez la tonalité et composez le numéro. COMMUNICATIONS INTERURBAINES De votre chambre d’hôtel, faites d’abord le chiffre pour obtenir la ligne extérieure + le 1 + le préfixe + le numéro de l’abonné. D’une cabine téléphonique, sans introduire de pièces de monnaie, faites le 1, le préfixe, suivi du numéro de l’abonné. L’opérateur interviendra pour vous demander d’introduire des pièces de monnaie, selon le tarif, pour une conversation de trois minutes. Pour obtenir l’assistance d’un opérateur local : d’une cabine téléphonique, composez le zéro (0) sans introduire de monnaie. APPELS INTERNATIONAUX Pour téléphoner à l’étranger de votre chambre d’hôtel, composez les numéros suivants : 9 + 011 + indicatif du pays + votre préfixe (sans le zéro) + numéro de l’abonné (le numéro initial 9 peut varier mais il sera indiqué sur l’appareil sous les informations « long distance »). La communication sera comptabilisée sur votre note d’hôtel.

Au Centre d’information pour les visiteurs, vous trouverez du personnel polyglotte pouvant répondre à toutes vos questions au sujet de San Francisco. Le centre se trouve dans le Pavillon Benjamin Swig de Hallidie Plaza, au coin de Market Street et de Powell. Heures d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 17h00 et le samedi et le dimanche de 9h00 à 15h00. Fermé le dimanche, entre novembre et avril. Appelez le 415-391-2000, appuyez sur 8 pour les informations sur la météo, le calendrier des spectacles, les représentations, les concerts, les événements sportifs et les boîtes de nuit. Site Web : www.onlyinsanfrancisco.fr Pour toute réservation d’hôtel, appelez le San Francisco Hotel Hotline au : 415-283-0177 Vous pouvez acheter cartes téléphoniques, MuniPassport et CityPASS au San Francisco Travel. S A N   F R A N C I S C O   C H A P E R O N

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CONSULATS

rt,

l’a e r t n e

lien n u r pou mes m o h les et les

. s e é id

CONSULAT DE FRANCE 540 Bush St. • Ouvert du lundi au vend. de 9h00 à 12h30 • En cas d’urgence, la permanence est assurée • Tél. : 397-4330 CONSULAT GÉNÉRAL DE SUISSE 456 Montgomery Suite 1500 • Ouvert du lundi au vend. de 9h00 à 12h00 • Permanence : du lundi au vend. de 9h à 17h. • Tél. : 788-2272 CONSULAT CANADIEN À Los Angeles : Tél. : 1-213-687-7412

BUREAU DE POSTE/TIMBRES 73 San 6 Missi Fran on St cisco r , CA eet (ent re 3r 941 0 d

thecjm.org

3|4

15.6

& 4th

55.7

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stree ts)

N.B. Rappelez-vous de ne pas laisser sonner plus de 5 fois ou la communication vous sera facturée même si personne ne répond.

PHARMACIES, ASSISTANCE MÉDICALE La pharmacie américaine (drugstore) est un grand magasin où se vendent plusieurs sortes de marchandises. La partie pharmacie se trouve généralement au fond du « drugstore » et est marquée « Prescriptions ». Les médicaments plus forts, comme les antibiotiques, ne sont pas vendus sans ordonnance médicale. Les seules ordonnances acceptées sont celles d’un médecin américain. Les pharmacies Walgreens (135 Powell St.) sont généralement ouvertes tard le soir. SERVICE MÉDICAL Pour prendre rendez-vous avec un médecin, adressez-vous au concierge de votre hôtel ou pour l’assistance de secours 24 heures sur 24 : Saint Francis Memorial Hospital 900 Hyde Street Tél. 775-4321 Caution pour l’assistance de secours : $170. Les principales cartes de crédit sont acceptées. 4 4

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En général, les timbres-poste s’achètent dans les bureaux de poste, ou souvent les concierges des hôtels peuvent vous les fournir. Vous pouvez poster votre courrier dans des boîtes aux lettres dans la rue (ces boîtes sont bleues, ressemblent à des bornes kilométriques et sont marquées « US MAIL »). Vous pouvez également confier votre courrier au concierge de l’hôtel. TIMBRES Courrier pour l’étranger : carte postale $1.05 Il est possible que le tarif augmente courant 2012.


Transports/Circulation

TRANSPORTS/ CIRCULATION San Francisco a un bon réseau de transports publics. Il est constitué de cinq systèmes urbains Muni : les autobus, les trolleybus, le Cable Car, le tramway historique et le métro municipal. Le métro urbain parcourt le centre de la ville le long de Market Street et traverse les quartiers ouest du centre. Le métro interurbain s’appelle BART. MUNI PASSPORT FORFAIT TRANSPORT Vous pouvez acheter le PASSPORT pour le réseau urbain au Visitor Information Center au sous-sol de Hallidie Plaza (Market Street et Powell Street), ainsi qu’au Musée du Cable Car, au coin de Washington Street et Mason Street, entre autres. Il vous permettra d’utiliser tous les moyens de transports urbains du réseau Muni. Le coût est de : 1 jour $14 3 jours $21 7 jours $27 Les tarifs peuvent changer périodiquement. Informations Muni % (415)701-2311. MUNI - AUTOBUS • MÉTRO • TROLLEYBUS TARIF : Adultes $2.00 5-17 ans $0.75 + de 65 ans $0.75 Le réseau de transports publics urbain se nomme Muni. Le Muni-métro parcourt Market Street en ville et se prend aux mêmes stations que le BART (métro interurbain) entre les stations Embarcadero et Civic Center. Par exemple, vous pouvez prendre ce métro pour aller au quartier de CASTRO (K, L ou M, arrêt Castro St.) et au PARC du GOLDEN GATE (N Judah, arrêt 9th Ave.). Pour les trolleybus, métros et autobus, vous aurez besoin de vous munir de la monnaie correspondant au tarif exact. Les billets d’un dollar sont acceptés, mais les conducteurs ne rendent pas la monnaie. Si vous désirez une correspondance, demandez un « transfer » au chauffeur. Ce billet vous autorise à prendre deux correspondances dans une période d’une heure et demie. La nouvelle ligne de tramway historique « F Market » représente une charmante promenade pour ceux qui ont un brin de nostalgie. La

ligne est desservie par des trams restaurés aux couleurs typiques des villes où ces trams circulaient en grand nombre dans le passé. Le trajet de la ligne F part de Fisherman’s Wharf, longe Embarcadero et Market Street jusqu’à Castro Street, toutes les dix ou douze minutes toute la journée jusqu’à minuit. Le tarif est le même que pour tous les autres transports Muni. CABLE CAR Ce moyen de transport typique de San Francisco est un monument national classé et fut inventé par Andrew Hallidie à San Francisco même en 1873. Un câble souterrain tourne en permanence à une vitesse de 15 km/heure et le conducteur agrippe le tram au câble au moyen d’une crémaillère. Le tram est ainsi porté par le câble et s’arrête lorsque le crampon est relâché et le frein est activé. Des nombreuses lignes qui existaient avant 1906, il n’en reste plus que trois : POWELL-HYDE ST., POWELL-MASON ST. et CALIFORNIA ST. Les deux premières lignes ont leur terminus sur Powell et Market St. et aboutissent sur le port, FISHERMAN’S WHARF, mais à deux endroits différents, situés à 5 pâtés de maisons l’un de l’autre. Les billets s’achètent à bord auprès du

PARCOURS DES CABLE CARS POWELL-MASON Market Street - Union Square - Nob Hill Chinatown - Cable Car Museum - North Beach Fisherman’s Wharf - PIER 39

POWELL-HYDE Market Steet - Union Square - Nob Hill - Chinatown Cable Car Museum - Russian Hill - Hyde Street (sur Lombard Street) - Ghirardelli Square

CALIFORNIA STREET Market St. - California Street - Van Ness Avenue

FRÉQUENCE Toutes les 12 mn tous les jours de 06h30 à 23h30

TARIF $ 6,00 (Les tarifs peuvent changer périodiquement) S A N   F R A N C I S C O   C H A P E R O N

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Transports/Circulation conducteur qui vous rendra la monnaie ou dans les kiosques qui se trouvent aux terminus. Vous pouvez monter dans les Cable Cars non seulement au terminus, mais aussi aux arrêts le long de leur parcours marqués de plaques blanches et bordeaux et des mots « Cable Car » ou de la ligne jaune peinte entre les voies aux carrefours. Ne les prenez jamais en marche. CITYPASS Il suffit de montrer au conducteur un livret CityPass valide pour pouvoir prendre le Muni et le Cable Car gratuitement pendant 7 jours. Le

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livret CityPass, en plus des transports illimités, vous donne droit à une croisière avec Blue & Gold Fleet Bay Cruise et comprend l’entrée aux musées suivants : California Academy of Sciences, Aquarium of the Bay, San Francisco Museum of Modern Art et au choix : Exploratorium ou DeYoung/Legion of Honor. Vous pouvez acheter le CityPass pour $69,00. BART TARIF - varie selon la course de $1,75 à $10,95 SAN FRANCISCO - BERKELEY- $3,40 FRÉQUENCE - de 05h00 à minuit Informations BART : % (415)989-2278


Transports/Circulation BART, le réseau de transport interurbain, relie San Francisco aux communautés du sud et de l’est de la baie et s’étend sur 110 km. Les billets s’obtiennent aux distributeurs situés à l’entrée des stations. Le coût du billet varie selon la longueur du trajet. Introduisez l’argent et quand le montant voulu apparaît, appuyez sur le bouton « new ticket ». Il vous suffit ensuite d’introduire le billet dans la fente de la barrière d’entrée. Conservez votre billet car vous devrez l’introduire de nouveau pour sortir de la station une fois arrivé à votre destination. Le coût du service BART à destination de l’aéroport international de San Francisco est $8,10. Les tarifs peuvent changer périodiquement. NAVETTE POUR L’AÉROPORT Outre les taxis, des compagnies de mini-vans proposent le transport à l’aéroport. Adressezvous au concierge pour toute réservation. Par ailleurs, un car nommé SuperShuttle s’arrête aux principaux hôtels de la ville toutes les vingt minutes. TAXIS Les arrêts de taxi sont marqués « TAXI ONLY », mais en général les taxis se trouvent facilement devant les grands hôtels. Vous pouvez aussi faire signe aux chauffeurs des taxis qui passent. Les taxis ont des couleurs différentes, mais tous portent une publicité sur le toit. Ils ont des compteurs et l’usage est de laisser 15 % de pourboire.

Les rues sont séparées en « blocks » ou pâtés de maisons. Chaque pâté correspond à une centaine et le panneau qui indique le nom de la rue au croisement indique également le numéro du pâté et la direction des numéros. AUTOROUTES • Vitesse maximale sur les autoroutes : 65 miles à l’heure (104 km). La limite est indiquée sur des panneaux blancs en bordure de route (65 MPH Speed Limit). • Le long des autoroutes vous trouverez des panneaux indiquant « $1 000 fine for littering » : cela signifie que vous pouvez recevoir une amende allant jusqu’à $1 000 si vous jetez des ordures par la fenêtre. • Sur certaines autoroutes interurbaines, vous trouverez sur la gauche des voies marquées d’un losange. Un panneau indique également « Car Pool ». Ces voies sont réservées aux voitures qui transportent plus de 2 passagers pendant les heures de pointe, les jours ouvrables, généralement entre 07h30 et 09h00 et 16h00 et 19h00.

EN VILLE • Vous remarquerez que les feux sont de l’autre côté du carrefour. • La vitesse maximale varie entre 25 et 35 miles. • Les panneaux octogonaux marqués « STOP » LIMOUSINES indiquent que vous devez marquer un arrêt Les limousines se louent généralement pour un complet, avec priorité au premier arrivé. Au minimum de trois ou quatre heures ou pour un cas où des voitures arrivent en même temps au transfert à l’aéroport. Adressez-vous au concierge carrefour, la priorité est à celle de droite. pour toute réservation. L’usage est de laisser • Un feu clignotant jaune indique aux voitures 15 % de pourboire au chauffeur. de ralentir. LOCATION DE VOITURES • Un feu clignotant rouge indique aux voitures d’effectuer un arrêt complet avant de continuer. Pour louer une voiture, il est nécessaire de présenter un permis de conduire et une carte de • Les piétons qui traversent la rue sur les pascrédit. Si vous désirez louer une voiture dans une sages cloutés ont toujours la priorité. ville et la rendre dans une autre, il faudra présen- • Si vous êtes sur la voie de droite et que vous ter votre billet d’avion. Plusieurs compagnies de arrivez à un feu rouge, vous pouvez tourner à location ne louent pas de voitures aux moins de droite après un arrêt complet et avoir vérifié 25 ans. Le permis de conduire international n’est que la voie est libre. pas nécessaire. • Un panneau jaune avec un numéro annonce ADRESSES un obstacle ou un tournant. Vous devez ralentir à la vitesse indiquée par ce panneau. Les rues de San Francisco sont étendues. Pour des raisons pratiques, lorsqu’une adresse vous est • Si vous garez votre voiture sur une colline, les roues doivent être braquées dans le sens du indiquée, on vous donne également le nom de la trottoir pour éviter tout dérapage dans le cas rue perpendiculaire. où le frein lâcherait. S A N   F R A N C I S C O   C H A P E R O N

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• La plupart des rues du centre et de Fisherman’s Wharf, à l’exception de Market Street, Columbus Avenue et Van Ness Avenue, sont des rues à sens unique alternant (de l’est à l’ouest et du nord au sud). PARKING Les couleurs peintes sur les trottoirs indiquent une zone réservée. Rouge : Aucun arrêt permis. Jaune : Réservé aux véhicules commerciaux ou bref arrêt pour décharger de la marchandise. Arrêt permis les week-ends et jours de fêtes. Bleu : Réservé aux personnes handicapées (vous risquez une amende de $500). Vert : Arrêt permis de dix minutes. Blanc : Bref arrêt pour décharger des passagers. • « Towaway Zone » (généralement indiquée sur un panneau haut, rouge et blanc) : Les véhicules garés dans ces zones sont systématiquement emmenés à la fourrière ($150

d’amende). Ces zones sont en général interdites aux heures de pointe. • Dans plusieurs zones urbaines et dans certaines zones résidentielles, vous pouvez vous garer pendant une heure ou deux sans parcmètre. • En outre, rappelez-vous de ne pas laisser votre voiture devant un garage, une bouche d’incendie ou un arrêt officiel d’autobus (vous risquez une amende de $270). Comme vous le voyez, il n’est pas facile de laisser votre voiture dans les rues de la ville et, pour éviter des surprises désagréables, nous vous conseillons de laisser votre voiture dans un garage public même si leurs tarifs sont exorbitants, particulièrement dans le centre. N’oubliez pas de vérifier l’heure de fermeture du garage ! CODE DE LA ROUTE POUR LA CALIFORNIE Conduire en Californie ne devrait poser aucun problème à celui qui a l’habitude de conduire en Europe. L’Américain au volant est en général très discipliné. Les indications des autoroutes sont claires et se repèrent facilement. Renseignements sur les conditions routières en Californie : % 1-800-427-7623 ESSENCE L’essence est bien moins chère qu’en Europe, surtout si vous utilisez la pompe « self-service ». La mesure employée est le gallon américain : 1 U. S. gallon = 3,8 litres 1 mile = 1,609 km

COMPAGNIES AÉRIENNES LES APPELS COMMENÇANT PAR 1-800 ET 1-888 SONT DES NUMÉROS VERTS Air Canada San Francisco Int’l Airport % 1-888-247-2262 Air France San Francisco Int’l Airport % 1-800-237-2747 Alitalia % 1-800-223-5730 American Airlines San Francisco Int’l Airport % 1-800-433-7300 British Airways San Francisco Int’l Airport % 1-800-247-9297

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Continental Airlines San Francisco Int’l Airport % 1-800-523-3273 Int’l : 1-800-231-0856 Delta Airlines San Francisco Int’l Airport % 1-800-221-1212 Japan Airlines San Francisco Int’l Airport % 1-800-525-3663 KLM San Francisco Int’l Airport % 1-800-374-7747 Lufthansa San Francisco Int’l Airport % 1-800-645-3880

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Southwest Airlines SFO, SJC & Oakland Airport % 1-800-435-9792 United Airlines San Francisco Int’l Airport % 1-800-241-6522 International : 1-800-538-2929 US Airways San Francisco Int’l Airport % 1-800-428-4322 Virgin Atlantic Airways San Francisco Int’l Airport % 1-800-862-8621


CALENDRIER DES ÉVÉNEMENTS 2012/2013 DATE

EVÉNEMENT

LIEU

13 avril

Jour d’ouverture – San Francisco Giants

AT&T Park

Festival et défilé des cerisiers en fleurs

Japantown

19 avril - 3 mai

Festival du film international de San Francisco

Divers sites

1 er mai

Jour d’ouverture sur la Baie

Parade de voiliers décorés

20 mai

Course à pied Bay to Breakers

Embarcadero à Great Highway

75e anniversaire Golden Gate Bridge

Seashore entre PIER 39 et

San Francisco

Fort Point

2-3 juin

Festival d’Union Street

Union entre Gough & Steiner

16-17 juin

58e festival annuel de North Beach

Quartier North Beach

24 juin

Gay Pride de San Francisco

Embarcadero à Civic Center

2-3 juillet

Festival de jazz de Fillmore Street

Fillmore entre Jackson & Eddy

4 juillet

Festival et feu d’artifice d’Independence Day

Front de mer de San Francisco

11-19 août

America’s Cup World Series

San Francisco Bay

America’s Cup World Series

San Francisco Bay

11-19 septembre

Festival des arts de Sausalito

Front de mer de Sausalito

9 septembre

Opéra dans le parc

Golden Gate Park

22-23 septembre

Festival de blues de Polk Street

Polk entre Broadway et California

7 octobre

Fête des rues de Castro

Market et Castro

4-8 octobre

Fleet Week – Blue Angels Air Show

Fisherman’s Wharf

8 octobre

Défilé du patrimoine italien

Washington Square/North Beach

10 février

Défilé du Nouvel An chinois

Chinatown

14-15 avril 21-22 avril

26-27 mai

27 août2 septembre

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Shopping

SHOPPING Les deux quartiers principaux pour le shopping sont Union Square et Fisherman’s Wharf. Dans ces zones, vous trouverez des magasins, des boutiques et des centres commerciaux. Tous les magasins aux États-Unis sont ouverts à l’heure du déjeuner, font la journée continue et, en général, sont fermés seulement le dimanche. Les grands magasins autour d’Union Square sont ouverts tous les jours, généralement de 10h00 à 18h00 du lundi au samedi, et de 11h00 à 17h00 le dimanche. Horaires plus longs pendant la saison d’été et la saison de Noël. Macy’s Union Square est ouvert du lundi au samedi de 10h00 à 21h00 et le dimanche de 11h00 à 19h00. Le Westfield San Francisco Centre, situé au 865 Market, s’est récemment agrandi et abrite plus de 400 commerces, notamment les grands magasins chics Bloomingdale’s et Nordstrom. Horaires d’ouverture : Du lundi au samedi : 10h00 - 20h30. Dimanche : 10h00 - 19h00. Les centres commerciaux sur Fisherman’s Wharf sont les suivants : PIER 39, THE ANCHORAGE, THE CANNERY et GHIRARDELLI SQUARE. Ils sont ouverts tous les jours de 10h00 à 21h00, avec quelques exceptions, selon la saison. Les magasins de Chinatown restent généralement ouverts tard. Les « OUTLET » sont de grands centres commerciaux proposant les plus célèbres marques américaines à des prix de gros. Ces centres sont normalement situés en dehors du centre-ville, mais si vous désirez faire des affaires, il peut valoir la peine de louer une voiture. Vous trouverez des centres dans toutes les régions touristiques, telles que Napa Valley ou Monterey. L’un des très grands centres de la région, le Great Mall of the Bay Area, se trouve à Milpitas, à une heure au sud de San Francisco. Généralement, aux États-Unis, on ne demande pas de réduction. Par contre, on peut marchander un peu dans les magasins de Chinatown et dans quelques magasins d’électronique. Avant de faire un achat important, il peut être intéressant de faire la tournée de plusieurs magasins pour comparer les prix, car il n’existe pas de prix fixe obligatoire et les prix sont compétitifs. N’oubliez pas de demander un reçu et de vérifier le montant. Si vous payez par carte de crédit, assurez-vous que le montant correspond bien à votre achat. Dans le cas d’achat d’articles électroniques, vérifiez bien que tous les accessoires sont dans la boîte, qu’ils sont compatibles avec votre système et le voltage européen, et n’oubliez pas d’exiger la garantie internationale. Les maga5 0

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sins et services présentés dans San Francisco Chaperon® sont fiables et plusieurs d’entre eux vous offrent des coupons de réduction. N’oubliez pas de leur rendre visite avant de prendre une décision d’achat ! TAXES Tous vos achats sont sujets à une taxe de l’État qui est comparable à la TVA. Cette taxe varie d’état à état. À San Francisco, elle est à l’heure actuelle de 9,50 % et est automatiquement ajoutée au prix de vente ; elle apparaîtra sur votre reçu. Elle n’est jamais indiquée sur la marchandise. Il est fort probable que la taxe de vente augmente au cours de l’année 2012. La détaxe n’existe pas aux États-Unis. Vous pouvez faire vos achats hors taxe dans les magasins « duty-free » des aéroports internationaux sur présentation de votre carte d’embarquement internationale.

GRANDES MARQUES Boutique Apple Bloomingdale’s Bottega Veneta Brooks Brothers Burberry Cartier Celine Chanel Christian Dior Coach Store Ecco Shoes Emporio Armani Giorgio Armani Golfsmith Gucci Hermes Kate Spade Levi’s Louis Vuitton. Macy’s Max Mara Neiman Marcus N.Peal Cashmere Niketown Nordstrom North Face Polo Ralph Lauren Crocker Galleria Prada Rockport Saks Fifth Avenue Salvatore Ferragamo Wilkes Bashford Tiffany Yves St. Laurent

Lieu 1 Stockton Street 845 Market Street 108 Geary Street 150 Post Street 255 Post Street 250 Post Street 216 Stockton Street 135 Maiden Lane 216 Stockton Street 190 Post Street 236 Post Street 1 Grant Avenue 278 Post Street 735 Market Street 240 Stockton Street 125 Grant Avenue 227 Grant Avenue 300 Post Street 233 Geary Street Union Square 175 Post Street 150 Stockton Street 110 Geary Street 278 Post Street 865 Market Street 180 Post Street 50 Post Street 201 Post Street 165 Post Street 384 Post Street 233 Geary Street 375 Sutter Street 350 Post Street 166 Maiden Lane


SHOP BRILLIANTLY. BCBGMAXAZRIA, ELIE TAHARI, GUESS, J.CREW, JUICY COUTURE. QUATRE CENTRES DANS LA RÉGION. KENNETH COLE, LOFT OUTLET, MICHAEL KORS, NIKE, SAKS FIFTH AVENUE OFF 5TH, TALBOTS, UNDER ARMOUR ET BIEN PLUS ENCORE.* ÉCONOMISEZ DE 25 % À 65 % TOUS LES JOURS.

LES MAGASINS SONT DIFFÉRENTS D’UN CENTRE COMMERCIAL À L’AUTRE.

DES MARQUES LÉGENDAIRES. UNE VASTE SÉLECTION. DE VRAIES ÉCONOMIES. GILR OY PR EMIUM O UT LET S 1 4 5 M A G A S I NS | G I L R OY, CA | (4 0 8 ) 8 4 2 -3 7 2 9 | LUN -SAM 10H-21H , D IM 10H -18H VACAVILLE PR EMIUM O UT LET S 1 2 0 M AG A S I NS | VA C AVILLE , CA | (7 0 7 ) 4 4 7 -5 7 5 5 | LUN -SAM 10H-21H , D IM 10H -18H PETA LUMA VILLAGE PR EMIUM O UT LET S 60 M AG A S I N S | PETA L U M A , C A | (7 0 7 ) 7 7 8 -9 3 0 0 | LUN -JE U 1 0 H-2 0 H, VEN -S A M 10H-21H , D IM 10H -19H NA PA PR EMIUM O UT LET S 50 M A G A S I N S | NA PA , C A | (70 7 ) 2 2 6 -9 8 7 6 | LUN -JE U 1 0 H-2 0 H, V EN -S A M 10H -21H , D IM 10H -19H PRE MIUMOUT LE T S.COM


Restaurants

RESTAURANTS

18h30 à 21h30 pour le dîner. Généralement, le dîner est plus coûteux que le déjeuner, même si vous commandez le même menu. Certains restaurants acceptent des réservations téléphoniques. Dans ce cas, adressez-vous à votre concierge. D’autres, par contre, ne prennent pas de réservations, surtout pendant le week-end : les restaurants sur Fisherman’s Wharf et les nouveaux restaurants branchés par exemple. Dans ce cas, la coutume est de donner le nom et le nombre de personnes au maître d’hôtel qui vous appellera lorsque votre table sera prête.

Il est interdit de fumer dans tous les restaurants et lieux publics. Le caractère cosmopolite, la vaste gamme de produits régionaux frais et l’abondance de poissons et de fruits de mer ont fait de San Francisco le paradis gastronomique américain et le berceau de la « cuisine californienne ». D’une manière générale, le déjeuner américain (lunch) n’est pas le repas principal de la journée ; il se limite à une demi-heure et est composé d’un sandwich, d’une soupe ou d’une salade composée. Par conséquent, on dîne souvent tôt aux États-Unis. Les restaurants sont généralement ouverts de 11h30 à 14h30 pour le déjeuner et de

SAN FRANCISCO 1330 Fillmore St.

415-655-5600

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Depuis 40 ans, Yoshi’s est le lieu de prédilection des amateurs de musique live et de cuisine japonaise dans la région de San Francisco.

oakland

510 Embarcadero West

510-238-9200

yoshis.com 5 2

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En entrant dans un restaurant, la coutume est d’attendre avant d’être conduit à une table par le maître d’hôtel. Si vous avez des coupons pour les repas, veuillez les placer sur la table au moment de vous asseoir. N’oubliez pas de laisser un pourboire égal à 15 % du montant de l’addition ! La réglementation sur les endroits non-fumeurs est strictement observée. BRUNCH Le « brunch » est un petit déjeuner amélioré du week-end qui se prend tard le matin, alliant le petit déjeuner et le déjeuner (Breakfast/Lunch). Il est souvent à base d’œufs. Un plat typique du brunch : Eggs Benedict (œufs pochés sur toast rond/muffin anglais avec une tranche de bacon canadien recouvert de sauce hollandaise). Le cocktail typique du brunch est le « mimosa » à base de vin mousseux et de jus d’orange. POURBOIRES Les pourboires sont une pratique très importante aux États-Unis car il s’agit de la principale source de revenus pour les personnes qui travaillent dans le secteur des services. Dans les restaurants et les bars, le pourboire doit représenter au moins 15 % du total de l’addition. Il arrive qu’il soit déjà inclus à l’addition sous « service », « gratuity » ou « tip ». Si le nombre de convives dépasse 6 personnes, le pourboire doit représenter au moins 20 % du total de l’addition. POISSONS Le poisson frais est abondant toute l’année à San Francisco. Sur le port, Fisherman’s Wharf, vous trouverez de nombreux restaurants de poissons ainsi que des étalages où sont proposés des « cocktails » de crevettes et crabes avec une sauce relevée, qui se mangent debout, accompa-


gnés d’une tranche de pain français appelé « Sour Dough Bread » ou pain au levain, d’origine basque. Une autre spécialité est le « Clam Chowder », soupe de palourdes, à base de pommes de terre et de lait. La saison du crabe frais s’étend de novembre à janvier et le reste de l’année, il arrive frais depuis l’Etat de Washington ou d’Alaska. Le homard n’est pas un crustacé de la région et n’a pas le même goût que celui de la Méditerranée. Si vous préférez le poisson grillé, sans sauce, commandez le « grilled » ou « broiled » avec « sauce on the side » (= sauce servie à part). L’EAU L’eau du robinet est potable, bien qu’elle ait un goût javellisé. Dans les restaurants, il est de coutume de vous servir un verre d’eau avec des glaçons. Si vous n’aimez pas l’eau glacée, vous pouvez la commander sans glaçons : « No ice please ». L’eau minérale plate ou pétillante compte pour une boisson à part, une « soft drink », et se trouve également dans les petites épiceries autour des hôtels du centre, dans les hypermarchés, et dans la plupart des restaurants. VINS L’état de Californie est l’un des producteurs de vins les plus importants et les plus intéressants au monde. 90 % des vins produits aux ÉtatsUnis viennent de Californie et plus particulièrement des vallées de Sonoma et Napa, au nord de San Francisco. Les micro-climats dont bénéficient ces régions produisent des différences dans les raisins et ainsi une très vaste gamme de vins rouges et blancs. La vallée de Napa comporte trois zones climatiques. Le sud de la vallée est rafraîchi par les brises de la baie de San Francisco et son climat estival est semblable à celui de l’Europe du nord. Cette zone est idéale pour les Pinot Noir, Chardonnay et Riesling, qui arrivent à maturité tôt. Plus à l’intérieur, où la température est plus élevée de 5 degrés en moyenne, on trouve le pays des Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc et Zinfandel. Les Gamay et Petite Sirah, eux, se plaisent dans la zone nord de la vallée, qui bénéficie des températures les plus chaudes l’été. Parmi les vins rouges les plus bus, on peut citer : Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Zinfandel et Merlot. Les meilleurs vins blancs californiens sont le Chardonnay et le Sauvignon Blanc. Dans la région, de nombreuses brasseries produisent aussi d’excellentes bières telles que Anchor Steam, Red Tail Ale et Liberty Ale.

Alfred’s Steakhouse, une institution historique à San Francisco depuis 1928. Proposant du bœuf nourri au maïs et vieilli à sec, cuit au charbon de prosopis/mesquite mexicain. Une destination prisée des habitants de la région et des visiteurs du monde entier.

OUVERT DU MARDI AU SAMEDI DE 17H30 À 21H00 Déjeuner le jeudi seulement

Réservations au 415.781.7058 www.alfredssteakhouse.com 659 Merchant Street (près du Hilton Financial District, au coin de Kearny) S A N   F R A N C I S C O   C H A P E R O N

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Destination Gourmet Avec plus de 3 500 possibilités, San Francisco a plus de restaurants par habitant que n’importe quelle autre ville américaine. Cela peut faire tourner la tête d’un gourmet, mais quel choix difficile ! Avant de renoncer à trancher et abandonner l’idée de sortir manger, jetez un œil à ce petit groupe de restaurants accueillants. Avec des propriétaires locaux, ils bénéficient tous d’un emplacement de choix dans la baie.

The Stinking RoSe Ouvert tous les jours de 11h30 à 22h00 www.thestinkingrose.com 325 Columbus, San Francisco 415.781.7673 Le surnom de l’arôme le plus indiscret… l’ail ! Ne manquez pas la « bagna calda » avec des gousses d’ail entières rôties dans de l’huile d’olive et une touche d’anchois, parfaite à étaler sur la focaccia maison. Vous pouvez demander moins d’ail, mais où serait le plaisir ?

FRanciScan cRab ReStauRant Ouvert tous les jours de 11h30 à 22h00 www.franciscanrestaurant.com Pier 43 1/2, San Francisco 415.362.7733 En front de mer, avec vue sur Alcatraz, le pont du Golden Gate et la baie, ce restaurant propose notamment des spécialités de fruits de mer et poissons frais, des pâtes, des veloutés et des salades originales. Carte entièrement traduite en français.

BoBo’s Ouvert tous les jours de 17h00 à 22h00 www.boboquivaris.com 1450 Lombard, San Francisco 415.441.8880 Ce petit joyau sert ce qui pourrait bien être « le meilleur steak de votre vie ». Grâce à des techniques de vieillissement à sec artisanales délicates, Bobo’s propose des steaks époustouflants, cuisinés avec une simple touche de romarin et d’ail. Les steaks de Bobo’s ont remporté le prix « Meilleur de la baie », mais la carte propose de nombreuses autres possibilités. Parking validé. 5 4

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saliTo’s CraB House & Prime riB Ouvert tous les jours de 11h30 à 22h30 www.salitoscrabhouse.com 1200 Bridgeway, Sausolito 415.331.3226 De grandes terrasses offrant des vues incroyables. Sirotez l’un des cocktails spéciaux de Nick & Nora ou dégustez un café à la chicorée et des beignets tout frais. Les plats incluent du crabe entier rôti, des sautés de moules, crevettes et crabe à la poêle en fer chaud, des « prime ribs » certifiés USDA, des spécialités de poissons et de fruits de mer, du velouté de crabe, des salades originales et d’énormes sandwiches.

CraB House aT Pier 39 Ouvert tous les jours de 11h30 à 22h00 www.crabhouse39.com Pier 39, San Francisco 415.434.2722 Berceau du célèbre « Killer Crab », près d’un kilo de crabe du Pacifique entier rôti. Poissons et fruits de mer frais et superbes vues sur le pont du Golden Gate. Les spécialités incluent enchiladas de crabe, cioppino de crabe et délicieuses lasagnes aux cheveux d’ange et au crabe. Vaste carte des vins et des boissons. Carte entièrement traduite en français. Parking validé.

Calzone’s Ouvert tous les jours de 11h30 à 1h00 www.calzonesf.com 430 Columbus, San Francisco 415.397.3600 Ce restaurant en vogue de North Beach, avec terrasse chauffée, sert des « pot stickers » italiens, des médaillons d’agneau sur lit de roquette, des escalopes de porc, du saumon, du perche-soleil, des pizzas à pâte fine, des pâtes et des calzones. Bar complet avec spécialité de cocktails.

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Vie nocturne

VIE NOCTURNE L’heure de fermeture des bars et des night-clubs est en général 2h00. La loi californienne interdit la consommation de boissons alcoolisées et l’entrée des boîtes de nuit aux moins de 21 ans (Pour entrer, il faut présenter une pièce d’identité portant votre date de naissance). Certaines discothèques pour jeunes où les boissons alcoolisées ne sont pas vendues laissent entrer les mineurs. Plusieurs bars et restaurants ont de la très bonne musique de jazz et certains restaurants ont des pianos-bars. Dans certains quartiers de la ville se trouvent des « singles bars », par exemple Union Street, Fillmore Street et Chestnut Street. Des endroits branchés pour les discos et boîtes de nuit sont « South of Market » ou « Waterfront », les quartiers au sud de Market, en particulier au coin de la 11ème rue et Folsom Street. BOISSONS ALCOOLISÉES Le cocktail américain est une boisson alcoolisée à base de plusieurs liqueurs et ingrédients. La liste des cocktails est très variée. La plupart des cocktails sont servis avec des glaçons (No ice, please = sans glaçons). Boîtes de nuit et clubs Nous vous conseillons de prendre un taxi pour vous rendre aux diverses boîtes de nuit car elles se trouvent souvent dans des quartiers peu sûrs. City Nights/715 Harrison Street Boîte de nuit très en vogue avec des effets visuels et lumineux étonnants, dans 2 salles comprenant plusieurs cages avec danseuses et une piste de danse transparente. Club NV/525 Howard Street Cette nouvelle boîte de nuit élégante et sophistiquée propose 2 salles de danse indépendantes. The Fillmore/1805 Geary Blvd. Depuis l’époque des hippies, ce lieu historique a accueilli les groupes américains les plus mémorables. Il propose encore des concerts live presque tous les soirs. Harry Denton’s Starlight Room/450 Powell Street Sir Francis Drake Hotel Située au 21ème étage de l’hôtel Sir Francis Drake, cette boîte de nuit élégante surplombant Union Square offre de superbes vues, un orchestre live du jeudi au samedi et un DJ le reste de la semaine. Infusion Lounge/124 Ellis Street Un club sophistiqué près d’Union Square, avec une piste de danse entièrement équipée et une clientèle jeune et branchée. La file d’attente peut être longue le week-end.

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Mezzanine Nightclub/444 Jessie Street Dans cet énorme club avec 6 bars et une mezzanine surplombant la piste principale, vous pourrez profiter d’excellents concerts live et observer une foule bigarrée et fascinante. Ruby Skye/420 Mason Street À un emplacement pratique dans le quartier d’Union Square, cette boîte de nuit dispose d’un système sonore ultra sophistiqué, de 2 niveaux et de 4 salles et propose des spectacles live et des événements spéciaux gratuits la semaine et des DJ le vendredi et le samedi. The Endup/401 6th Street Connu pour son ambiance unique, ce club attire une clientèle éclectique, souvent homosexuelle, et haute en couleurs. Il accueille des événements hebdomadaires qui reflètent la diversité de la culture et de la vie nocturne de San Francisco. Slide/430 Mason Street Ancien « speakeasy » (bar clandestin) à l’époque de la prohibition, cette boîte de nuit en vogue, qui se trouve à côté de Ruby Skye, offre des mix musicaux intéressants, l’entrée gratuite et d’excellentes opportunités d’observer une foule bigarrée. Temple Nightclub/540 Howard Street Dernier venu dans l’univers nocturne de San Francisco, ce méga club propose 4 salles, des effets « high tech » et un immense sous-sol ressemblant à un musée égyptien. Au Temple, les soirées se prolongent tard dans la nuit au son de musiques extrêmement variées. Ten15/1015 Folsom Street Énorme boîte de nuit très célèbre, sur 3 niveaux avec 5 salles, toutes équipées de systèmes d’éclairage et sonores ultra sophistiqués. Événements hebdomadaires et DJ connu internationalement du vendredi au dimanche. The RrazzRoom am Hotel Nikko/222 Mason Street Boîte de nuit sophistiquée proposant cabaret, jazz, comédie et musique populaire. Spectacles de qualité dans un cadre élégant.

Jazz et Blues Biscuits and Blues, 401 Mason Street Boom Boom Room, 1601 Fillmore Street Club DeLuxe, Haight St. & Ashbury Street Club Jazz Nouveau, 2801 Leavenworth Street Yoshi’s, 1330 Fillmore Street

Supper Clubs (dîner-spectacle) Asia SF, 201 9th Street Supperclub, 657 Howard Street

Musique live Slim’s, 333 11th Street Elbo Room, 647 Valencia Street


Liste des annonceurs publicitaires 4 Page des annonces publicitaires + Coordonnées de l’adresse sur le plan : BA Plan de la banlieue p. 27 DT Plan du centre ville, p. 28 CF Plan de San Francisco, p. 29 FW Plan de Fisherman’s Wharf, p. 14

Attractions Aquarium of the Bay %623-5300 4P. 14 PIER 39, Beach Street et Embarcadero +FW I4 Asian Art Museum %581-3500 4P. 1 200 Larkin Street +CF P8 San Francisco Museum of Modern Art %357-4000 4P. 30 151 Third Street +DT D8 The Contemporary Jewish Museum %655-7800 4P. 44 736 Mission Street +DT C8 The Walt Disney Family Museum %345-6800 4P. 24 104 Montgomery Street–Presidio +CF J3

Centres commerciaux Anchorage Shopping Center 4P. 7 Jefferson/Leavenworth Street +FW E4 PIER 39 %981-PIER (981-7437) 4P. 4 Beach Street et Embarcadero +FW I4 Gilroy Premium Outlets %1-408-842-3729 4P. 51 HWY 101, Gilroy +BA Napa Premium Outlets %1-707-226-9876 4P. 51 HWY. 29, Napa +BA Petaluma Village Premium Outlets %1-707-778-9300 4P. 51 HWY. 101, Petaluma +BA Vacaville Premium Outlets %1-707-447-5755 4P. 51 I-80 Vacaville +BA

Ferries et croisières Adventurecat Sailing %777-1630 4P. 36 PIER 39, Dock J +FW I4 B3 Alcatraz Cruises %981-7625 4P. Couverture intérieure Pier 33, Alcatraz Landing +CF R2 Blue & Gold Fleet %773-1188 4P. 5 Pier 41 et PIER 39 Fisherman’s Wharf +FW H4 Golden Gate Transit %923-2000 / 511 4P. 25 Ferry Building, Market Street et Embarcadero +DT G4 Hornblower %788-7020 4P. 10 Red and White Fleet %673-2900 4P. 15 Pier 43½ +FW G4

Excursions Adventurecat Sailing %777-1630 4P. 36 PIER 39, Dock J +FW I4 B3 Alcatraz Cruises %981-7625 4P. Couverture intérieure Pier 33, Alcatraz Landing +CF R2 Alcatraz Excursions %438-8365 / 1-877-790-7625 4P. 19 Pier 33, Alcatraz Landing +CF R2 Amtrak %1-800-872-7245 4P. 37 Bike and Roll %229-2000 4P. 35 899 Columbus Avenue +CF Q3 2800 Leavenworth Street +FW E4 353 Jefferson Street +FW E4 Pier 43½ +FW G4 5 Embarcadero Center +DT F5 Blazing Saddles %202-8888 4P. 16 2715 Hyde Street +FW D5 Pier 41 +FW H4 433 Mason Street +DT A7 465 Jefferson Street +FW D5 1095 Columbus Street +DT A1 721 Beach +FW D5 2555 Powell Street +FW H4 Blue & Gold Fleet %773-1188 4P. 5 Pier 41 et PIER 39 Fisherman’s Wharf +FW H4 GoCar %441-5695 / 1-800-914-6227 4P. 21 2715 Hyde Street +FW D5

325 Mason Street +DT A7 431 Beach Street +FW F5 San Francisco Electric Tours %474-3130 4P. 33 757 Beach St. +FW F5 Golden Gate Park +CF H5 San Francisco Sightseeing Tours %434-8687 4P. 32 PIER 39, Pier 41 et P 43½ +FW G4 Seaplane Adventure %332-4843 Sausalito +BA 4P. 36 Supersightseeing Tours %353-5310 4P. 8 2627 Taylor Street +FW F5

Grands magasins Macy’s West %954-6271 4P. 9 Union Square, Stockton et O’Farrell Street +DT B7

Location de vélos et de motos Bike and Roll %229-2000 4P. 35 899 Columbus Avenue +CF Q3 2800 Leavenworth Street +FW E4 353 Jefferson +FW E4 Pier 43½ +FW G4 5 Embarcadero Center +DT F5 Blazing Saddles %202-8888 4P. 16 2715 Hyde Street +FW D5 Pier 41 +FW H4 433 Mason Street +DT A7 465 Jefferson Street +FW D5 1095 Columbus Street +DT A1 721 Beach +FW D5 2555 Powell Street +FW H4 EagleRider %1-888-390-6400 4P. 38 488 8th Street +CF R9

Matériel électronique San Francisco Discount Camera %392-1100 4P. 3 33 Kearny Street +DT C7

Restaurants Alfred’s Steak House %781-7058 4P. 53 659 Merchant Street +DT C4 Bobo’s %441-8800 4P. 54 1450 Lombard Street +CF 03 Brandy Ho’s 4P. 13 217 Columbus Street %788-7527 +DT C3 4068 18th Street %252-8000 +CF M11 Calzone’s %397-3600 430 Columbus Avenue +DT B3 4P. 55 Crab House %434-2722 4P. 55 PIER 39 Beach Street et Embarcadero +FW L3 Franciscan Restaurant %362-2722 4P. 54 PIER 43½ +FW G3 Hard Rock Café %956-2013 4 P. Dos de la couverture PIER 39 Beach Street et Embarcadero +CF S4 Pinocchio Trattoria %392-1472 4 P. 6 401 Columbus Avenue +DT B3 Salito %331-3226 4P. 55 1200 Bridgeway, Sausalito +BA Scoma’s Sausalito %956-2013 4P. 35 588 Bridgeway, Sausalito +BA The Spinnaker %322-1500 4P. 35 100 Spinnaker Drive, Sausalito +BA The Stinking Rose %781-7673 4P. 55 325 Columbus Avenue +DT B3 Tommaso’s %398-9696 1042 Kearny Street +DT C3 4P. 12 Yoshi’s %655-5600 1330 Fillmore Street +CF M7 4P. 53

Vêtements/Accessoires Golfsmith %974-6979 735 Market Street +DT B8 4P. 11 Hard Rock Café %956-2013 4P. Dos de la couverture PIER 39 Beach Street et Embarcadero +CF S4 Luv Outdoor %614-2345 211 Jefferson Street +FW H4 4P. 17 Macy’s West %954-6271 4P. 9 Union Square, Stockton et O’Farrell Street +DT B7 Sports Basement %437-0100 4P. 23 610 Old Mason Street - Presidio +CF I3


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