D OS S I ER
DE
PRE S S E
Chambéry Alpes Hiver 2020/2021
Ski et paradis nature dans Les Bauges
Aillons-Margériaz et Savoie Grand Revard
&City Break
à Chambéry
www.lesbauges.com | www.savoiegrandrevard.com | www.lesaillons.com
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Chambéry et le Massif des Bauges
Le mariage parfait de la ville et de la nature brute
Les Bauges... Lovées entre la chaine des Aravis et la Chartreuse, bordées par les lacs d’Annecy et du Bourget, face au massif de la Vanoise, au Beaufortain ou à la chaîne des Belledonnes, elles offrent de merveilleux panoramas. C’est dans cet écrin d’une nature généreuse et préservée que deux stations de sports d’hiver se dévoilent : Savoie Grand Revard et Aillons-Margériaz.
Les choisir… C’est s’offrir une parenthèse d’adrénaline loin des bains de foule. C’est échapper aux pistes surpeuplées, aux terrasses envahies, aux lignes d’attente interminables… Espace, distance, tranquillité. C’est se ressourcer ; opter pour des paysages époustouflants, des panoramas à couper le souffle, des villages au charme authentique pour un séjour vitaminé à partager en famille, en couple ou entre amis. Un idéal pour un retour aux sources et tisser son cocon de bien-être. C’est peaufiner son apprentissage du ski alpin et nordique ! Les Aillons Margériaz : domaine skiable par excellence pour progresser en ski alpin avec zones d’apprentissage (tapis couvert en accès libre), belles et larges pistes vertes et bleues pour progresser en douceur ! Savoie Grand Revard : domaine de ski nordique le plus prisé de France avec ses 150 km de pistes. C’est aussi un stade international de biathlon, une station de ski alpin, et le lieu idéal pour la pratique d’activités nordiques en tout genre. C’est profiter d’une belle palette d’activités de plein air, un terrain de jeux inépuisable… C’est vivre des vacances à la montagne, la proximité de la ville en plus. Pour vivre un séjour différent de l’habituel « tout ski », Chambéry offre des perspectives créatives, patrimoniales, gustatives et culturelles à quelques 30 minutes des deux stations. Un doux parfum de bonheur sur un refrain d’Italie pour cette Ville d’art et d’histoire que l’on aura plaisir à découvrir.
Accès Par la route
Paris 603 km (5h50) Marseille 415 km (4h) Lyon 138 km (1h40) Grenoble 83 km (1h20) Chamonix 127 km (1h30) Turin 208 km (2h56) Genève 68 km (1h20)
Par le train Paris (2h50)
Par avion
Aéroport Chambéry Savoie Mont Blanc (10 km) Aéroport Lyon-St Exupéry (75 km) Aéroport de Genève (85 km)
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Massif des Bauges, des hommes et des villages au cœur de la nature Dans les Bauges, c’est l’espace qui est le maître-mot. Ici les villages sont lovés dans la montagne, témoins de la vie pastorale initiée il y a des centaines d’années. École, Doucy, Lescheraines, le Noyer, Les Déserts, La Compôte sont quelques-uns des nombreux villages et hameaux où se maintient une vie à l’année avec des commerçants, artisans, agriculteurs qui vouent une véritable passion à leur territoire. Ces derniers font corps avec lui, vivent au rythme des saisons, aiment le regarder vibrer, s’adaptent aux conditions météo, et retrouvent en ces lieux les valeurs de la terre, le respect de la nature et un engagement éco-responsable durable, l’esprit de solidarité. Dans le Massif des Bauges, il y a comme un air « d’ici et maintenant » revigorant.
À FAIRE
Randonnée raquettes de la Grangerie À voir À la Compôte : les grangettes sont de petites granges disséminées à travers les pentes. L’été, elles étaient autrefois un lieu de stockage des foins. Si aujourd’hui elles n’ont plus cet usage, elles restent des témoins de la vie pastorale passée. Au Noyer : ici se découvre les maisons baujues avec leurs grands toits protecteurs face à la rudesse de l’hiver. Autrefois village très habité, Le Noyer compte 145 habitants. De nombreux fours à pain répartis dans le village témoignent de cette époque riche où les clouteries faisaient vivre les habitants. Désormais ce sont les ateliers de sculptures qui ont pris la suite.
La Grangerie est une chambre d’hôtes avec 5 chambres très cosy pouvant accueillir chacune entre 2 et 3 personnes. Les maîtres des lieux, Valérie et Pascal Conceillon, ont à cœur de proposer des séjours respectueux des hommes et de la nature. Les pains sont faits maison, les produits sont achetés à la ferme ou en circuits-courts, les repas s’adaptent aux contraintes des uns et des autres, le tri des déchets est sélectif. Pour s’évader et se « couper du monde », rien de tel qu’un séjour raquettes organisé par Pascal avec chaque jour un parcours de 4 à 5 heures de marche et une moyenne de 400 m de dénivelé. Crêtes des Aillons, Col de la Fullie, le Margériaz sont quelques-unes des sorties prévues avec, au retour, des moments de réconfort à la Grangerie. Tarif : Entre 500 € et 600 € tout compris (hébergement, encadrement, repas…) Contact : Valérie et Pascal CONCEILLON Adresse : Les Ginets, 73340 Aillon-le-Jeune Tél : 06 65 76 60 16 – 06 21 55 27 38 Web : www.lagrangerie.com
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C’est tout nouveau tout Bauges !
Gite La Grande Astrance pour s’évader dans le grand blanc C’est dans le village de Sainte-Reine sous le regard de la Dent de l’Arclusaz que se trouve cette ancienne ferme entièrement rénovée, devenue un gîte élégant pour 10 personnes. La décoration est contemporaine et chaleureuse. Avec ses 189 m² sur 2 étages, 4 chambres, 3 salles de bains et une mezzanine, la Grande Astrance est un lieu privilégié pour des vacances au calme, dans une nature sauvage. Chaque chambre a sa déco originale, l’esprit montagne règne avec le bois très présent, des « peaux de vache » qui habillent les têtes de lit, la cuisine est vaste, très bien équipée pour préparer les repas d’une grande famille ou d’une bande d’amis. Alentours, c’est le paradis blanc pour les sorties raquettes ou le ski de randonnée.
Prem’s sur les pistes ! Qui n’a pas rêvé un jour d’être le premier sur les pistes ? Aux Aillons-Margériaz 1400 c’est désormais possible en accompagnant les pisteurs-secouristes lors de l’ouverture des pistes. Rendez-vous dès 8h. C’est parti pour découvrir les coulisses de ce métier et échanger avec les « anges des pistes ». Une fois le devoir accompli et les premières pistes dévalées, il est temps de savourer son café-croissant au sommet du domaine skiable ! Groupe de 8 personnes max. Tarif : 10 € / pers. Inscriptions : Accueil d’Aillons-Margériaz 1400 04 79 54 61 88 - jusqu’à 16 h la veille Contact : SEM des Bauges - Remontées mécaniques Adresse : Aillons-Margériaz 1400 Durée : 1h Web : www.lesaillons.com
Dylan Ginollin, nouveau Chef de l’Auberge des Clarines
Tarif : Basse saison 850 € / semaine Haute-saison 1400 € / semaine Tarif dégressif sur la 2ème semaine (-10 %)
Contact : Guy et Carole BAZIN Adresse : 73630 Sainte-Reine Tél : 06 31 05 08 08 - 06 71 19 72 76 Web : gitelagrandeastrance.fr
L’Auberge des Clarines au Châtelard est une institution. La réputation de l’hôtel restaurant a largement dépassé les frontières baujues car ici se savoure un délicieux poulet en croûte de sel et le meilleur des gâteaux de Savoie du monde, dixit Mercotte ! Dylan Ginollin, 22 ans, connait bien ces recettes puisque pendant 4 ans, il a réalisé son apprentissage aux côtés de Catherine Barrier, la propriétaire des lieux. Il est ensuite parti découvrir d’autres établissements, à Challes-lesEaux, St-Etienne et Arolla en Suisse. Ses origines Baujues l’ont vite rattrapées et quand Catherine a souhaité passer la main, elle a rappelé Dylan qui est arrivé en mars 2020. Depuis, il a pris les commandes et propose une cuisine travaillée avec des produits locaux et de saison, favorise les fermes alentours pour le fromage, le lait, le miel, les fruits, le maraicher, la viande française. Son leitmotiv : une cuisine qui a du goût ! Son bonheur : vivre et cuisiner sur ses terres Baujues. Tarif : Menu Bauju entrée + plat + fromages + dessert : 25 € / pers. Contact : Auberge des Clarines Adresse : Les Granges, 73630 Le Châtelard Tél : 04 79 54 80 80 Web : www.hotel-les-clarines.fr
Gîte des 3 Sapins Aux Déserts, proche de la station de la Féclaz, une des 3 portes d’entrée du domaine nordique Savoie Grand Revard, le Gîte des 3 Sapins est une toute nouvelle adresse de charme pour des vacances au grand air. En réalité, on devrait écrire “les gîtes”, car ils sont 4, indépendants. L’un des gites accueille 4 personnes, les 3 autres, 6 personnes. Tous ont un accès PMR et peuvent être privatisés sur demande pour de grands groupes. Afin de réunir tout ce petit monde, il existe une grande salle commune dans un bâtiment adjacent. Pour des moments de bienêtre, direction le spa de nage. Parking privé, garage fermé pour vélos et motos. Tarif : De 490 € à 2200 € (Réservation pour 2 nuitées minimum) Contact : Stéphane et Corinne GRANDMAITRE Adresse : Lieu-dit “Le Clairjoie”- La Féclaz, 73230 Les Déserts Tél : 06 82 66 22 09 - 06 07 44 02 59 Email : grandmaitre@icloud.com
Ze Dahu Race, une course et des obstacles pour s’amuser 7 FÉVRIER 2021
Voilà une bonne idée pour une sortie amusante en famille ou entre amis. Le 7 février 2021 sera organisée une course d’obstacles dans la neige avec des modules ludiques et amusants. Les parcours défilent sur 8 km ou 3 km pour les familles. Si un module a des allures d’infranchissable, il est bien sûr possible de le contourner. Afin que la journée soit vraiment rigolote les organisateurs proposent de venir déguisé ! Animation et échauffement en musique. Ravitaillement prévu. Cadeau souvenir à l’arrivée.
Tarif : à partir de 12 € Contact : Aillons Margériaz Evénements Adresse : Chef-lieu, 73340 Aillon-le-Jeune Tél : 04 79 54 07 49 Email : animation@lesaillons.com Web : www.lesaillons.com
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Grands espaces à chacun sa trace !
Soirée resto + luge en pleine montagne à la Bergerie
Ce restaurant à l’ambiance chaleureuse et à la cuisine généreuse est situé sur les pistes d’Aillons-Margériaz 1400, facilement accessible en remontée mécanique le midi.
Des kilomètres de glisse à perte de vue Ce qui fait la notoriété du Massif des Bauges c’est sa nature à l’état brut, son ambiance antédiluvienne face aux synclinaux, sa majesté dans sa grandeur.
C’est exactement ce que viennent chercher les skieurs nordiques : la glisse immersive dans des décors remarquables. À cet égard le plateau de Savoie Grand Revard est le spot incontesté de la pratique nordique. 150 km de pistes sur un terrain essentiellement plat avec cependant quelques pentes ici ou là, pour agrémenter la glisse de difficultés largement surmontables. La forêt de sapins donne au plateau des airs de petit Canada, ce qui est encore plus vrai à l’automne quand les feuillus arborent leurs couleurs flamboyantes et que l’on déroule sur le bitume en ski-roues. Tous les niveaux, du débutant à l’expert sont représentés. Skating, alternatif, stade de biathlon international, chacun peut faire sa trace. Les meilleurs internationaux viennent ici s’entraîner, Martin Fourcade y faisait encore quelques incursions l’année dernière. Contact : Régie des remontées mécaniques de Savoie Grand Revard Adresse : La Féclaz Tél : 04 79 25 80 93 Email : vente@savoiegrandrevard.com
Les soirs des vendredis et samedis, il est nécessaire de réserver et faire preuve d’un peu d’effort, ou pas ! L’accès se fait en ski de rando, raquettes, à pied par un sentier ; ou en chenillette pour les moins sportifs. Une belle aventure à vivre à la tombée de la nuit. À l’arrivée, dégustation de « Matouille », spécialité baujue ou autres savoureux plats montagnards. La descente se fait en luge sur les pistes de ski sur un air joyeux ponctué de nombreux fous rires. La luge est comprise dans le prix du repas. Tarif : 30 € Contact : La Bergerie Adresse : Aillons-Margériaz 1400 - Tél : 06 25 76 38 41
Ski nordique à la pleine Lune les mardis soir
Skier de nuit est une aventure unique. Avec la lune comme témoin, l’expérience est magique ! Sur la piste du Hibou de Savoie Grand Revard, lorsque la lune est pleine, les 14 km de parcours s’offrent aux skieurs nordiques. Equipés de frontale, les aventuriers longent le balisage phosphorescent. Ouverture : les mardis et soirs de pleine lune accès libre de 17h à 20h30 Contact : Office de tourisme de Savoie Grand Revard Tél : 04 79 25 80 49
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Rando luge au Village Tipi et air board ou fat bike si affinité
Le Village Tipi est un havre de paix situé dans une clairière enneigée où 5 grands tipis indiens s’élèvent vers le ciel pour dormir la tête vers les étoiles. Pour les hôtes mais aussi pour les visiteurs extérieurs, les jeudis et samedis sont réservés à des activités encadrées par des professionnels, réservation obligatoire. Chaque activité se pratique séparément mais les plus sportifs peuvent tout enchainer si cela les tente. Le matin, une super sortie de pleine nature est organisée avec descente en luge et quelques passages “marchés“ pour rejoindre une pente. Compter 2 h d’activité au départ du Village Tipi en luge avec une arrivée à l’Alpage de la Clusaz. L’après-midi est réservé à l’air board et ses 3 heures de descente. Si certains sont tentés par le Fatbike, ll est possible de prévoir 1h30 de pédalage sur neige en fin d’après-midi. Ouverture : de décembre à fin mars (uniquement sur réservation - 10 personnes max), les samedis & jeudis des vacances scolaires. Luge de 10h30 à 12h30 / Air Board de 13h30 à 16h30 / Fat Bike de 16h30 à 18h Infos pratiques :
Luge - Durée 2h - Tarifs : 26 € / adulte // 20 €/enfant -12ans / À partir de 5 ans
Fat Bike - Durée 1h30 Tarif : 32 € / pers. / À partir d’1 m 45 Contact : Village Tipi Adresse : Les fermes de crolles, 73100 Le Revard Tél : 06 69 07 60 79 Email : info@village-tipi.com Web : www.village-tipi.com
Air Board - Durée 3h Tarif : 38 € / pers. / À partir d’1 m 40
4 Itinéraires balisés de ski de rando aux Aillons-Margériaz
Pour tous ceux qui aiment se sentir seul au monde, en communion avec la nature et faire un sport d’endurance, le ski de rando est la parfaite alternative. Les Aillons-Margériaz proposent 4 départs, dont voici 2 exemples :
◗ L’un est aux Aillons-Margériaz 1000 appelé l’itinéraire du Morbié. Il propose 600 m de dénivelé pour 2h30 de sortie avec des passages en forêt et une vue à 360° sur les Hautes-Bauges à l’arrivée. ◗ L’autre, l’itinéraire des Crêtes part des Aillons-Margériaz 1400 traverse des bois puis débouche sur une ligne de crêtes qui domine le plateau de Savoie Grand Revard. L’ambiance est très sauvage pour un dénivelé très raisonnable de 450 m, soit environ deux heures de sortie. Pour en savoir plus sur les itinéraires : www.lesaillons.com/ski-randonnee.html
Contact : Station des Aillons-Margériaz Aillons-Margériaz 1000 - Tél : 04 79 54 61 88 Aillons-Margériaz 1400 - Tél : 04 79 54 61 75 Web : lesaillons.com
Pour une première fois en Ski de rando, rendez-vous mercredi !
Tous les mercredis, des ateliers sont organisés aux Aillons-Margériaz (1000 ou 1400 selon l’agenda) pour faire découvrir l’univers et la pratique du ski de rando. En une après-midi, les participants vont apprendre les consignes de sécurité à respecter lors d’une sortie en ski de rando et les bonnes pratiques. Ils testeront du matériel, profiteront d’une belle sortie conviviale et de découvertes de l’environnement. Encadrés par la FFCAM, Dynafit et l’ANENA, les débutants comme les amateurs de ski de rando prennent plaisir à monter les 500 m de dénivelé, chacun à son rythme, avant de partager un vin chaud au sommet et de redescendre par les pistes. Départs de 13h30 à 17h30.
Tarif : 15 € / pers. www.lesaillons.com/ski-randonnee-accompagnee.html
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Grands espaces à chacun sa perche !
Port du masque, distanciation physique, check de coude… Pour tous ceux qui souhaiteraient tisser leur cocon, être loin de la foule, avoir une « bulle d’espace » personnelle, rien de tel que les stations des Bauges !
OUVERTURES DOMAINES SKIABLES Aillons-Margériaz 1000
Ouvert les vacances scolaires et tous les weekends du 19 décembre 2020 au 7 mars 2021 Contact : 04 79 54 61 88 Aillons-Margériaz 1400 Ouvert du 19 décembre 2020 au 28 mars 2021 Contact : 04 79 54 61 75
Savoie Grand Revard
Ski de fond Ouvert dès les premières neiges damables de 2020 jusqu’au 11 avril 2021
Ski alpin ouvert selon l’enneigement du 19 décembre 2020 au 28 mars 2021 Contact : 04 79 25 80 93
TARIFS Aillons-Margériaz 1000
Tarif journée (adulte de 17 à 69 ans) :19 €
Aillons-Margériaz 1400
Tarif journée (adulte de 17 à 69 ans) : 26 €* Forfait gratuit -6 ans Tarif jeune valable jusqu’à 18 ans *Inclus Aillons-Margériaz 1000.
Savoie Grand Revard
Top 5 des bonnes raisons pour skier en Bauges 1 / L es stations de ski alpin sont à taille humaine avec un nombre d’hébergements très raisonnable (848 à Savoie Grand Revard - 682 aux Aillons-Margériaz) donc un nombre limité de skieurs sur le domaine, ce qui signifie espace et fluidité !
2 / Les domaines alpins proposent chacun entre 15 et 20 pistes accessibles à tous les niveaux, c’est un gros coup de cœur pour le ski familial à la cool qui permet de peaufiner son apprentissage. 3 / Des espaces ludiques pour amuser les enfants, et aussi les parents qui se prennent au jeu des woops et des petits sauts ! Les Aillons-Margériaz en proposent 5 sur leur domaine skiable. Un cocktail revigorant pour déconnecter du quotidien et afficher de larges sourires. 4 / Des espaces dépaysants aux allures de Grand Nord. Que ce soit en chiens de traîneau, en troïka ou en ski-joëring, les stations des Bauges offrent la possibilité de parcourir des étendues sauvages et de sillonner alpages et forêts en toute liberté, hors des circuits damés habituellement dédiés à ces pratiques.
Nordique Tarif journée (adulte de 17 à 69 ans) : 10 € Alpin mixte** Tarif journée (adulte de 17 à 69 ans) : 20 € Forfait gratuit - 6 ans. Tarif jeune valable jusqu’à 18 ans. **Donne accès aux pistes de ski alpin et aux pistes de ski de fond.
5 / Le budget est ici très raisonnable pour les familles. Compter en moyenne 1064 € (vacances scolaires de février) pour un hébergement + forfait de ski + location de matériel pour 4 personnes (2 adultes, 2 enfants) et 667 € pour un séjour hors vacances scolaires.
Ski avec vue entre lac et montagnes
Skier dans les Bauges, c’est skier avec une vue sur le lac du Bourget du côté de Savoie Grand Revard, et sur les sommets des Bauges, la Chartreuse, les Belledonnes et même le Mont Blanc. Le spectacle est si beau que les paysages aimantent le regard... On en oublierait presque de skier ! Un comble.
Pour profiter toujours plus de ce magnifique panorama, les 3 passerelles de Savoie Grand Revard surplombent les pentes descendant vers le lac du Bourget.
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Envie de bouger en pleine nature !
La géo-raquette pour lire le paysage
Avec Pierre, la rando raquettes se transforme en une leçon de chose passionnante, drôle et ponctuée d’anecdotes. La géologie c’est l’histoire du paysage... Dans les Bauges, depuis l’ère glaciaire, il s’est passé quelques petits événements que Pierre décrypte lors de ses balades en raquettes. Pas de grands discours poncifs mais de la pédagogie plaisir, des illustrations concrètes, Pierre raconte l’histoire des paysages baujus pour les néophytes avides de savoir. On marche intelligemment pour comprendre son environnement vers les belvédères qui sont de magnifiques points d’observation. Le calendrier des sorties et leurs thèmes sont mis à jour sur le site web.
Tarif : Sortie pour groupe constitué : ½ journée 190 € - journée 350 €. Pour les individuels (matériel fourni), ½journée 39 € Info : Groupe de 12 pers. max Contact : Pierre Renau Tél : 06 15 48 34 67 Web : www.calcere.fr
Baptême de chiens de traineaux
S’il y a bien un endroit où faire du chien de traineaux est un bonheur infini, c’est en Bauges ! Ce territoire pourrait même avoir été créé pour eux. Avec la Ferme des chiens de traineaux, le traineau sera tracté par 10 à 12 chiens. Petit effet « Alaska » garanti ! L’aventure est polaire ! À l’issue de la sortie, Serge aime partager avec ses visiteurs les informations sur la vie des chiens. Il est l’heure de faire de gros câlins aux animaux. Tarifs :
45 € / pers. (Durée : 30 min) 80 € / pers. (Durée : 1h) 2 pers. par traîneau minimum Contact : La Ferme des Chiens de traineaux Adresse : Domaine de Margériaz - Parking n°2 Tél : 06 84 05 66 41 – 04 79 54 94 08 Email : chiensdetraineauxaillonsmargeriaz@orange.fr TWeb : www.chiensdetraineauxaillonsmargeriaz.fr
VTT sur neige au coucher de soleil
Voici une aventure complétement givrée pour les amateurs de sensations. À la fermeture du domaine skiable, sous les dernières lueurs du soleil, Bauges Bike Académie propose tous les mercredis et samedis des vacances d’hiver de dévaler les pentes des Aillons en VTT. Equipés de pneus bien larges pour une meilleure adhérence, cette descente en VTT sur neige promet adrénaline et sensations fortes ! Ouverture : tous les mercredis et samedis des vacances d’hiver Info : Taille minimale requise 1m55 Tarif à partir de : 30 € Contact : Bauges Bike Académie Adresse : Les nivéoles, 73340 Aillon-le-Jeune Tél : Eric 06 86 02 28 35 Email : renoton.laurie@hotmail.fr contact@lafeclaz-vtt.com Web : https://baugesbikeacademie.fr
Courir avec son chien sur la neige
Pour les amoureux de course à pied accompagné d’un chien, il existe la piste de la Glaize dédiée à cette activité. Au départ du Plateau Sud de La Féclaz la piste s’étire sur 4 km avec un faible dénivelé. Piste ouverte de 9h à 17h. Adresse : La Féclaz, 73 230 Les Déserts
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Toucher, sentir, goûter, respirer ! Aux Sources du pain, le pain bio au levain C’est le rendez-vous des amateurs du pain aux saveurs authentiques. Située au cœur du Massif des Bauges, dans le petit village du Noyer, « Aux Sources du Pain » est une exploitation agricole en production biologique. Tout est fait maison. La culture des céréales et la production de farine sur meule de pierre est réalisée à Challes les Eaux dans la vallée. La fabrication du pain au levain naturel (5h de fermentation) se fait au Noyer. Depuis 2011, cette boulangerie et ses 6 salariés réalisent des brioches et biscuits pur beurre, des tartes à la tome des Bauges, des pains spéciaux comme les pains chocolat / orange confites, des pains aux noix, aux raisins ou à l’anis ou encore des pâtisseries. Tous les produits sont certifiés bio. Quel délice ! Quelles saveurs ! Contact : Aux Sources du Pain Adresse : 73340 Le Noyer Tél : 04 79 53 13 99 Email : auxsourcesdupain@gmail.com
Doucy en Bauges : randonnée raquettes facile en liberté Les villages baujus ont un charme authentique qui mérite une halte. Doucy en Bauges en fait partie. Situé au pied du Trélod, avec sa centaine d’habitants et les grangettes qui se cachent dans les pentes enneigées, Doucy affiche des maisons traditionnelles avec leurs grands toits et leurs murs en pierre. C’est un point de départ pour une jolie rando raquettes facile de 7,6 km et 500 m de dénivelé. À faire en liberté ou accompagné par un accompagnateur en moyenne montagne. En savoir plus sur le parcours : www.lesbauges.com/randonnee-raquettes-legolet-de-doucy-col-de-bornette.htm
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Fabriquer son nichoir à l’Atelier « partagé » du Loup Blanc Sur 400 m² Matthieu Brachet a imaginé un atelier de menuiserie qui puisse se partager avec les menuisiers occasionnels et menuisiers du dimanche. L’atelier Le Loup Blanc est un repère pour les amoureux du bois et de l’ouvrage bien fait. Sur réservation, il est possible d’accèder à un espace de travail, aux machines et aux bons conseils de Matthieu. L’objectif est de faire de cet atelier un lieu de vie de proximité pour les habitants qui tiennent à travailler ce matériau noble. Parallèlement, des stages sont organisés : fabrication de poulaillers, nichoirs, étagères ou chaises longues. Fort de ses 20 ans d’expérience, Matthieu transmet volontiers ses astuces dans le travail du bois. Informations stages : De 55 € à 400 €, de ½ journée à 5 jours Contact : Atelier Le Loup Blanc - Matthieu Brachet Adresse : Rue des Maîtres de Forge, 73630 École Tél : 04 79 52 14 01 - 06 84 76 36 24 Email : contact@atelierleloupblanc.fr Web : https://atelierleloupblanc.fr/
GAEC de la Cluse, sur les traces du Vacherin des Bauges Quand on cherche la famille Perrin en été, on la trouve dans l’alpage de la Cluse situé au Revard. En hiver, c’est à la ferme que se concentre le travail autour des bêtes et la fabrication du fromage. Leur spécialité est la fameuse Tome des Bauges. Pour apporter un peu de piment dans les assiettes, ils produisent aussi pour les fêtes le Vacherin des Bauges au lait cru, à croûte lavée et cerclé d’épicéa. Il est possible de le déguster chaud et fondant sur des pommes de terre. Ce Vacherin très ancien ne se trouve que sur le territoire des Bauges. Le Gaec propose aussi de la Tome au marc de raisin et de la Raclette fermière, ainsi qu’un autre fromage, le Revard qui est un fromage gras des Bauges. Contact : GAEC de la Cluse Adresse : 1139, route de Lachat, 73100 Le Montcel Tél : 06 25 09 23 54
La traite des vaches à La Ferme des Perce-Neige À Aillon-le-Vieux, le GAEC des Perce-Neige perpétue la grande tradition pastorale des Bauges avec l’élevage de chèvres, brebis et vaches, et la production de délicieuses tomes, lactiques (crottins et carrés), faisselles, yaourts, bûches cendrées, feuilletés... Tous les jours, il est possible d’assister à la traite (gratuit et libre) à partir de 18h-18h30. Et pour s’offrir un petit plaisir, le magasin est ouvert tous les jours à partir de 16h30. Contact : Gaec des Perce-Neige Adresse : Le Cimeteret, 73340 Aillon-le-Vieux Tél : 06 71 07 72 64
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Les Bauges
source de bien-être…
Séance de sonothérapie avec les bols tibétains
Si le confinement a laissé des traces, il est temps de se faire du bien. Et pourquoi pas avec des bols Tibétains ? La sonothérapie se pratique avec ces bols dont la résonnance et la fréquence permettent de faire appel aux émotions profondes et d’amener les participants à ressentir des vibrations qui ouvrent les chakras. Véronique, attentive, bienveillante, à l’écoute, pratique le soin de façon individuelle et parcourt le corps avec ses bols : chacun possède un son unique pour diffuser l’énergie. Durée : 1h30 Tarif : 60 € la séance Contact : Vitalâm - Véronique Miège Adresse : 121, chemin de Revel, 73630 Le Châtelard Tél : 07 86 43 65 31 Email : veronique@vitalam.ch Web : www.vitalam.ch
Atelier cuisine autour des plantes de montagnes
Naturopathe et herboriste, Sylvie propose des ateliers cuisine pendant lesquels elle apporte des informations nutrition sur les vertus des plantes en général et des plantes de montagne en particulier. L’atelier se déroule autour d’un thème comme la soupe crue chaude, le gâteau « vert » à base de spiruline, l’extraction ou déshydratation de fruits... Chacun épluche, hache, découpe et cuisine selon la recette de Sylvie avant de déguster le plat tous ensemble. Ouverture : Dates des ateliers mises à jour sur le site. Durée : Entre 3h et 4h Tarif : 50 € / pers. - Capacité : 8 pers. max Contact : Sylvie Girardot Adresse : 73 630 Le Châtelard Tél : 06 62 79 62 05 Web : www.penseenature.fr
Rando raquette hypnose coaching
Partir en rando raquettes avec Laurence est une aventure autant personnelle que sportive. Pendant les 4 heures de rando, le parcours traverse des paysages ô combien inspirants. S’appuyant sur cet environnement, Laurence évoque les différentes problématiques des participants à travers des métaphores et les questionne sur leur objectif. Vient ensuite la séance d’hypnose individuelle, à l’abri, dans une cabane ou au soleil quand le temps le permet. En 20 minutes, la relaxation est profonde... Durée : 4h - Tarif : 70 € Contact : AEMCOM
Adresse : 3223, route du Revard, 73100 Trévignin
Tél : 06 77 22 57 71 Email : laurence.caustier@gmail.com Web : laurence-roche-caustier.fr
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Séjours
Révision exceptionnelle des CGV pour tous contrats : remboursement intégral ou avoir sur les sommes déjà perçues valable 18 mois pour toute annulation de séjour liée à la crise sanitaire.
La centrale des Bauges s’occupe de tout !
En réservant ses vacances (courts ou longs séjours) avec la centrale de réservation des Aillons-Margériaz, de nombreuses offres sont proposées :
- Les raisons suivantes sont retenues : confinement, interdiction de circulation, malade du Covid, quarantaine imposée. Pour ces deux derniers éléments, un justificatif sera demandé. - Remboursement intégral des frais de dossier ou avoir. Hors vacances scolaires
◗S éjours sur mesure, à la carte ; selon vos goûts, recevez les bons-plans de notre équipe.
/ Du 2 janvier au 6 février et du 6 au 28 mars 2021 Séjour tout compris « Escapade » 2 jours À partir de 50 € / pers.* Séjour tout compris « Évasion » 3 jours À partir de 61,50 € / pers.*
◗T arifs spéciaux sur vos forfaits de ski réservés avec votre logement.
Pendant les vacances scolaires de Noël et de février
◗F ormules séjour « tout compris ».
◗C onseils d’une équipe qui connait les logements et vous propose une liste de meublés de tourisme classés.
◗ L a carte « Pass avantages » en hiver et en été.
◗T ransports navettes inter-sites gratuits. ◗ L ’assurance d’une réservation facile, sereine et sécurisée (Paybox 3D secure). ◗C hèques vacances acceptés selon les meublés. ◗ L a possibilité de souscrire à une assurance annulation. ◗ L e plus : un cadeau de bienvenue au goût du terroir.
/ Magie de Noël à la montagne du 19 au 26 décembre 2020 À partir de 115 € / pers. / Réveillon à la montagne du 26 décembre au 2 janvier 2021 À partir de 180 € / pers. / Séjour ski - détente vacances scolaires 1 semaine du 6 février au 6 mars 2021 À partir de 212 € / pers. *Tarifs calculés sur une base de 4 adultes.
Envie d’une courte pause de fin d’année ?
Réservation uniquement 15 jours avant le début du séjour. NOËL : Escapade 2 jours : à partir de 51.50 € / pers. Évasion 3 jours à partir de 71.50 € / pers. NOUVEL AN : Escapade 2 jours à partir de 72 € / pers. Évasion 3 jours à partir de 100 € / pers.
Dossier de presse HIVER 2020/2021
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Après le ski… Chambéry
Petit Hôtel Confidentiel***** dans le top mondial de l’hôtellerie de luxe Le Petit Hôtel Confidentiel, 5 étoiles, situé dans le cœur historique de Chambéry est ce petit nid douillet aux contours feutrés qui se dessine telle une parenthèse enchantée. Chaque espace est unique, chaque détail a son importance... De ces attentions sur-mesure, bien-sûr l’hôtel se dinstingue. Pour le plus grand plaisir de Chambéry, il reçoit des distinctions à la hauteur de son engagement : ◗ Meilleur Hôtel 5 étoiles de France au Trivago National Awards 2017-2018 & 2019 : Trivago honore les hôtels qui représentent la fine fleur de l’hôtellerie sur la base de millions d’avis voyageurs collectés à partir de plusieurs sources en ligne. Les Trivago Awards constituent ainsi la plus haute distinction que trivago décerne aux hôtels. ◗ En août 2020, l’établissement fait son entrée dans le top 25 des petits hôtels de luxe du classement mondial Travelers’Choice 2020 de Tripadvisor. Plus si confidentiel que cela le Petit Hôtel, ses 865 avis “Excellent” et sa note de 9.6 / 10 sur TripAdvisor !
Nouveauté 2020, Restaurant Dans le prolongement de ce succès, Charlotte et Jérôme REYES seront heureux d’ouvrir les portes de leur restaurant en janvier 2021. Attenant à l’hôtel, c’est dans la luminosité douce d’une verrière, que les clients découvriront la carte d’un établissement bistronomique : sobre, luxueux, chaleureux... Avec un accès direct pour les clients de l’hôtel et un accès grand public depuis la rue, le restaurant imaginé par l’architecte Caroline Lory, garde son nom encore confidentiel. 45 couverts, une jolie terrasse, il y a fort à parier que l’adresse deviendra vite un incontournable chambérien. Adresse : 10 rue de la Trésorerie, 73000 Chambéry Tél : 04 79 26 24 17 Email : contact@petithotelconfidentiel.com Web : www.petithotelconfidentiel.com
Hector, l’art et la manière d’être hédoniste Dès cet automne 2020, ouvre au rez-de-chaussée du musée des Beaux-arts un nouvel espace original et iconoclaste. Hector est à la fois un salon de thé, un bistrot, un troquet, un bar à cocktails… bref un lieu de vie qui appelle à la rencontre, la convivialité et à la bonne humeur. Ouvert du matin au soir, chacun peut venir ici pour un rendezvous, un déjeuner ou un dîner avec une petite restauration à base de produits locaux et régionaux, se reposer, feuilleter un ouvrage d’art acheté à la boutique du musée, repenser à l’exposition qu’on vient de visiter, se réjouir de l’objet déco acheté à la boutique. Hector est un lieu hybride et joyeux. Adresse : Place du Palais de Justice, Chambéry Tél : 06 67 11 83 23 Email : cœur@hectorchambery.fr
La Table de Lans Il était une fois à Chambéry, un lieu biscornu au centre historique. Un lieu chaleureux avec une cuisine de gourmet, des produits frais du marché, locaux, une carte au gré des saisons et un service convivial. Coup de cœur du chef pour l’automne, ses cèpes et légumes anciens. La cuisine est ouverte sur salle. Le restaurant propose une terrasse dans une petite ruelle toute pleine de charme du cœur historique : très étroite, typique... Ici se dessine un petit air d’Italie. Contact : Guillaume & Laetitia Ouverture : Du lundi au samedi (sauf lundi et mercredi soir). Tarif : le menu du marché : 14 €. Pour le dîner : menu à 33 € ou à la carte. Adresse : 6 rue de Lans, 73000 Chambéry Tél. : 04 79 33 53 57
Coeur de ville Renforcer l’attractivité du centre ville L’Action coeur de ville, ce sont 5 milliards d’euros en 5 ans pour soutenir 222 villes moyennes en France. Le plan national a retenu en pays de Savoie, les villes de Rumilly et Chambéry. L’inscription de la ville de Chambéry dans ce projet est un accélérateur pour l’attractivité du centre-historique. Cette initiative facilite notamment la rénovation des locaux commerciaux et artisanaux, et plus globalement le tissu urbain, pour créer un cadre de vie attractif propice au développement à long terme de la destination.
Une déambulation gourmande et créative « En suivant les éléphants », les visiteurs caleront leurs pas sur les éléphants gravés sur des plaques dorées qui jalonnent les rues du coeur de ville. De places en hôtels particuliers, en passant par la Cathédrale et la Fontaine des Eléphants, on emprunte des traboules… (les chambériens les appellent des « allées ») et des venelles médiévales pour une découverte de la ville historique par le petit bout de la lorgnette et à votre rythme.
Cette découverte sera le paradis des gourmands et amateurs de belles choses car l’itinéraire sur le dos des éléphants vous mène chez des artisans locaux pour y déguster fromages, produits régionaux et autres chocolats. On y découvre aussi des créateurs savoyards qui subjugue par leur inventivité et leurs réalisations uniques, qu’il s’agisse de bijoux, de céramique, de vêtements, d’œuvres d’art, etc. Un parcours comme une source d’inspiration sur la quête d’un cadeau souvenir aux couleurs de Chambéry.
La Belle Armoire Boutique de créateur
Cette boutique est à l’origine celle où les chambériens déposent leurs vêtements avec cette envie de leur offrir une seconde vie... Le rendez-vous des belles pièces joliment valorisées sur les portants...
Alignée avec le concept de valoriser, de détourner un objet pour lui offrir d’autres perspectives, la Belle Armoire accueille également des créateurs locaux, tous engagés en faveur de la protection de l’environnement. Depuis peu, ces acteurs du “nouveau monde” se relaient chaque samedi matin pour partager leur passion tout autant que leur regard sur le monde. Exemple d’atelier : fabrication d’un terrarium
Atelier : les samedis de 10h30 à 12h30 sur inscription par tél ou www.labellearmoire.fr Contact : Rachel Adresse : 36 - 38 rue Croix d’Or, 73000 Chambéry Tél. : 04 79 72 26 33
Malraux Scène nationale
FESTIVAL
CIRQUE
Janvier : ma 26 — ve 31
Spectacles, concerts, films, ateliers (théâtre, danse, cinéma…), rencontres (avec des artistes, des penseurs, des réalisateurs…). Il y a forcément une programmation à voir, écouter, faire et vivre dans la programmation de Malraux- Scène nationale Chambéry Savoie. Voici quelques dates à retenir :
L’Or Blanc Bonthoeun Houn, Cirque Phare – Cambodge Il neige sur scène… Ou plutôt, il pleut du riz ! Omniprésent dans le quotidien et l’imaginaire cambodgien, le riz est l’élément central du nouveau spectacle du Cirque Phare, venu du Cambodge. Acrobaties, jonglage, portés, équilibre, danse, musique… Des acrobaties époustouflantes à voir dès 5 ans. Décembre : ma 01 – 20 h / me 02 – 20 h / je 03 – 20 h / ve 04 – 20 h / sa 05 -17 h Malraux grande salle
La Fromagerie – Adresse gourmande
Jean-Noël Martin est maître fromager. Il a reçu sa formation auprès de Laurent Dubois, Meilleur Ouvrier de France 2000, et fromager affineur d’excellence. Avec son épouse, Nathalie, il propose des fromages au lait cru et fermier, tous issus de petits producteurs. Le joli plus ? De magnifiques plateaux de fromages aux découpes originales… L’effet Waouh des soirées ! Bienvenue au pays de la gourmandise fromagère ! Contact : Nathalie & Jean-Noël MARTIN Adresse : 32 Rue Juiverie, 73000 Chambéry Tél. : 04 57 12 91 10
MUSIQUE
Renaud Capuçon avec l’Orchestre des Pays de Savoie Renaud Capuçon nous donne rendezvous dans la grande salle de Malraux où il retrouve la Scène nationale après l’avoir réouvert en compagnie de son frère en décembre 2019. Le virtuose savoyard prend pour la première fois la direction de l’Orchestre des Pays de Savoie pour nous présenter un somptueux programme. Décembre : ma 15 - 20 h Malraux grande salle
Ciné Bala L’association Chambéry Solidarité Internationale, la Ville de Chambéry et Malraux scène nationale présentent Ciné Bala, le festival des cinémas d’Afrique. Au programme : des films en exclusivité, des spectacles, des séances pour les p’tits balai, de la musique et la présence exceptionnelle de réalisateurs. Programmation en cours ! Malraux, La Base Adresse : 67 Place Président Mitterand, 73000 Chambéry Tél : 04 79 85 55 43 Web : www.malrauxchambery.fr
Des événements pour vivre les Bauges autrement LA GIVRÉE : LES DÉKAPAD’JOS DE L’HIVER Aillons-Margériaz 1400 10 janvier 2021
Une course d’obstacles dans la neige, simplement équipé de baskets ? C’est le programme un peu fou que proposent les organisateurs avec 10 obstacles à franchir par équipe de 2 où il faudra faire preuve d’agilité, précision, réflexion, endurance… et faire partie des « Givrés » du jour. Les départs sont organisés tout au long de la journée à 10 h et à 14 h. Contact : Aillons-Margériaz événements Tél : 04 79 54 07 49 Web : lesaillons.com
TRAIL LA FÉE BLANCHE 20 février 2021
Trail sur neige nocturne. Depuis 12 ans, ce trail nocturne a séduit les nombreux participants qui aiment parcourir le domaine nordique des Aillons-Margériaz 1400 de nuit et apprécient son accessibilité avec ses 10,5 km et 220 m de dénivelé. Tarif : 16 € Contact : Aillons-Margériaz événements Tél : 04 79 54 07 49 Web : www.lesaillons.com
RAIDDOGS
23 & 24 janvier 2021
Un événement pour vivre à fond sa passion pour les chiens nordiques. À l’occasion d’une compétition de chiens de traineaux, de canicross et d’un gigantesque bivouac, tous les amoureux des chiens se retrouvent pour 2 grandes journées festives. Web : www.raiddogs.com
Contacts presse Grand Chambéry Alpes Tourisme Arthur DOJAT Grand Chambéry Alpes Tourisme 5 bis Place du Palais de Justice 73000 Chambéry - France +33 (0)7 60 09 66 55 a.dojat@grandchamberyalpes-tourisme.com
massifdesbauges Massif des Bauges
Jonathan PERRENES Directeur adjoint j.perrenes@grandchamberyalpes-tourisme.com
Savoie Grand Revard Station
Links Communication Stéphanie Lemasson – 04 50 91 41 08 stephanie@linkscom.fr 1902 avenue de Genève 74700 Sallanches - France
chambery_inspiration
Les Aillons-Margériaz lesbauges.com lesaillons.com savoiegrandrevard.com chambery-tourisme.com
Grand Chambéry Alpes Tourisme, 5 bis place du Palais de Justice, 73000 Chambéry | France | Septembre 2020 Direction de la publication : Cyril Laily Crédits photos : Grand Chambéry Alpes - Peignée Verticale - T. Nalet - Bauges Bike Academie - C. Haas - AC. Colomb - Anthony Cottarel - petithotelconfidentiel - ART PRISM - La Belle Armoire - Louis Garnier Photography - Pascal Conceillon - La Grangerie - EGA - Gîte des 3 Sapins - Gîtes de France - La Grande Astrance - Dylan Ginollin - Auberge des Clarines - Aillons Margériaz Evènements - Alain Peker. Les textes du dossier de presse ont été rédigés par Grand Chambéry Alpes Tourisme et Links Communication. Conception, réalisation : L’atelier de Balthazar - Impression : Uberti Jourdan - Tirage : 50 exemplaires. Ne pas jeter sur la voie publique. En application de la loi du 11 mars 1957, il est interdit de reproduire intégralement ou partiellement le présent ouvrage, sur quelque support que ce soit sans autorisation de l’éditeur. Document non contractuel, informations sous réserve de modifications.
Grand Chambéry Alpes Tourisme s’engage dans un processus d’amélioration permanente. Objectifs ? satisfaire la clientèle, toujours mieux répondre aux attentes visiteurs. Nous aurons plaisir à vous accueillir dans l’un des 7 points d’accueil de Grand Chambéry Alpes Tourisme.
