Chablé Yucatán | Festividades Decembrinas 2021

F E S T I V I DA D E S DECEMBRINAS

2021 L A M A G I A D E L A S F I E S TA S DECEMBRINAS TE ESPERAN E N C H A B L É Y U C ATÁ N

LA ÉPOCA MÁS M A R AV I L L O S A D E L A Ñ O E N C H A B L E Y U C ATÁ N El ambiente festivo se siente en Chablé Yucatán, lugar que se convierte en el destino perfecto para vivir experiencias significativas, conectar con la naturaleza y disfrutar de estas fiestas en compañía de tus seres queridos.

En Chablé Yucatán hacemos que esta extraordinaria época del año sea aún más maravillosa, ofreciéndote la oportunidad perfecta de pasar tiempo en familia mientras te sumerges en un ambiente festivo de experiencias musicales, culinarias, espirituales y de bienestar.

Que brille sobre ti toda la paz, el amor y lo bueno que esta temporada trae consigo, mientras disfrutas de auténticas experiencias diseñadas para ti.

2

F E S T I V I DA D E S D E C E M B R I N A S 2 0 2 1

| C H A B L É Y U C ATÁ N

Estas fiestas, vive una experiencia mágica con momentos únicos que atesorarán por siempre

3

F E S T I V I DA D E S D E C E M B R I N A S 2 0 2 1

| C H A B L É Y U C ATÁ N

EXPERIENCIAS CHABLÉ E X P E R I E N C I A S D E B I E N E S TA R EXPERIENCIAS CULINARIAS EXPERIENCIAS ESPIRITUALES N AV I D A D AÑO NUEVO

4

F E S T I V I DA D E S D E C E M B R I N A S 2 0 2 1

| C H A B L É Y U C ATÁ N

EXPERIENCIAS DE B I E N E S TA R Esta temporada festiva crea una huella única en la memoria, compartiendo las experiencias de bienestar.

Descubre el poder de la sanación rodeado de amor, paz y naturaleza, llena de armonía tus celebraciones conectando con la escencia de tu espíritu en total relajación.

5

F E S T I V I DA D E S D E C E M B R I N A S 2 0 2 1

| C H A B L É Y U C ATÁ N

EXPERIENCIAS CULINARIAS Acompañanos a celebrar la alegría de las fiestas a través de un recorrido culinario con un exclusivo toque mexicano. Adéntrate a la cocina mexicana de temporada con nuestro chef ejecutivo y explora una amplia gama de actividades culinarias, desde una cata de tequilas, pasando por la transformación del cacao y el maíz, hasta clases de cocina maya. Festeja y disfruta de los sabores y aromas que Chablé Yucatán tiene para ti.

6

F E S T I V I DA D E S D E C E M B R I N A S 2 0 2 1

| C H A B L É Y U C ATÁ N

EXPERIENCIAS ESPIRITUALES Es momento de reunirnos con nuestros seres queridos y darle un enfoque maya a las ceremonias especiales, tal como lo hacemos con la ceremonia del solsticio de invierno, descubre lo que tiene que decir el oráculo para el próximo año y permítenos alinear tus energías a través del sonido con rituales únicos. Sumérgete en un ambiente festivo y conéctate contigo mismo y los que te rodean en estas fiestas tan especiales.

7

F E S T I V I DA D E S D E C E M B R I N A S 2 0 2 1

| C H A B L É Y U C ATÁ N

N AV I D A D Es nuestra época favorita del año, en Chablé Yucatán es momento para dejarnos llevar por el espíritu festivo compartiendo la alegría de las celebraciones reunidos con los seres que más queremos.

La paz y el amor de la temporada se siente en el ambiente mientras las decoraciones brillan por todo el lugar, es hora de celebrar con un sinfín de momentos mágicos y divertidas tradiciones, creando recuerdos que atesorarán con gran amor para toda la vida.

8

F E S T I V I DA D E S D E C E M B R I N A S 2 0 2 1

| C H A B L É Y U C ATÁ N

MENÚ N AV I D A D Manzana rostizada, apio, hueva de trucha, yogurt y arándanos Chablé // Valle de Guadalupe // Chardonnay // 2017 Bacalao a la vizcaína con almendras Wood Cutter’s Torbeck // Barossa Valley // Shiraz // 2019 Pavo rostizado con salsa de ciruela pasa y puré de nuez de macadamia Gran Amado // Valle de Guadalupe // Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo y Zinfandel // 2014 Panqué de jengibre con helado de naranja y cardamomo Ximenez Spindola // Cádiz //Pedro Ximénez Té, café y petit fours

9

F E S T I V I DA D E S D E C E M B R I N A S 2 0 2 1

| C H A B L É Y U C ATÁ N

M E N Ú N AV I D E Ñ O INFANTIL Ensalada de queso de cabra, arándanos y manzana Pavo rostizado con salsa de ciruela pasa y puré de nuez de macadamia Panqué de jengibre con helado de naranja y cardamomo

10

F E S T I V I DA D E S D E C E M B R I N A S 2 0 2 1

| C H A B L É Y U C ATÁ N

AÑO NUEVO El 2021 está por acabarse, renovamos nuestra esperanza y nos llenamos de ilusiones a la espera del 2022. Recibe el año celebrando con nosotros, mientras disfrutas de una selección de sabores locales a cargo de nuestro chef ejecutivo y su equipo culinario, con entretenimiento en vivo, brindis especial y brunch al día siguiente, todo esto en un ambiente festivo rodeado de inigualables paisajes que evocan al paraíso.

11

F E S T I V I DA D E S D E C E M B R I N A S 2 0 2 1

| C H A B L É Y U C ATÁ N

MENÚ AÑO NUEVO Jaiba desnuda con cremoso de aguacate y recado negro Kampachi con lima, soya dulce y habanero Ravioli de langosta con trufa negra de invierno Res wagyu con cebollas caramelizadas y puré de colinabo Financier de pepita de calabaza con helado de avellana Té, café y petit fours

12

F E S T I V I DA D E S D E C E M B R I N A S 2 0 2 1

| C H A B L É Y U C ATÁ N

MENÚINFANTIL DE AÑO NUEVO Fetuccine con salsa de queso grana padano Pechuga de pollo con manzanas y zanahorias rostizadas Financier de pepita de calabaza con helado de avellana

13

F E S T I V I DA D E S D E C E M B R I N A S 2 0 2 1

| C H A B L É Y U C ATÁ N

C H A B L É Y U C ATÁ N F E S T I V I DA D E S D E C E M B R I N A S

TODOS LOS DÍAS

2021

AG E N DA

14

HORA

A C T I V I DA D

UBICACIÓN

DIRIGIDO A

EXPERIENCIA

Libre bajo reservación

Cocina Maya

Casita Maya

Familiar

Culinaria

Libre bajo reservación

Transformación del Cacao

Casa Principal

Familiar

Culinaria

Libre bajo reservación

Cata de tequila

Ixi’im

Adultos

Culinaria

Libre bajo reservación

Destilados Mexicanos

Cigar Bar

Adultos

Culinaria

Libre bajo reservación

Clase de cocina Maya

Casita Maya

Familiar

Culinaria

Libre bajo reservación

Clase de cocina con nuestro Chef

Ixi’im

Adultos

Culinaria

Libre bajo reservación

Cata de vino

Cava

Adultos

Culinaria

Libre bajo reservación

Transformación del Maíz

Casita Maya

Familiar

Culinaria

Libre bajo reservación

Libera estrés horneando

Ixi’im

Familiar

Culinaria

C H A B L É Y U C ATÁ N F E S T I V I DA D E S D E C E M B R I N A S 2021

AG E N DA

15

SÁBADO 18 DE DICIEMBRE DE 2021 HORA

A C T I V I DA D

UBICACIÓN

DIRIGIDO A

EXPERIENCIA

8:00 a.m.

Vinyasa Yoga: Power ABS

Recepción Wellness

Adultos

Bienestar

10:00 a.m.

Power ABS

Recepción Wellness

Adultos

Bienestar

10:00 a.m.

Despertando tu fuerza de voluntad

Recepción Wellness

Adultos

Bienestar

4:00 p.m.

Decora el árbol de navidad Chablé

Casa Principal

Familiar

Navidad

8:00 p.m.

Noches de Zapateado

Ki’ol

Familiar

Especial

DOMINGO 19 DE DICIEMBRE DE 2021 HORA

A C T I V I DA D

UBICACIÓN

DIRIGIDO A

EXPERIENCIA

8:00 a.m.

Hatha Yoga: reconecta con tus raíces

Recepción Wellness

Adultos

Bienestar

10:00 a.m.

Reencuentro contigo mismo

Recepción Wellness

Adultos

Espiritual

06:00p.m.

Luces de la jungla

Cigar Bar

Adultos

Especial

C H A B L É Y U C ATÁ N F E S T I V I DA D E S D E C E M B R I N A S 2021

LUNES 20 DE DICIEMBRE DE 2021 HORA

A C T I V I DA D

UBICACIÓN

DIRIGIDO A

EXPERIENCIA

8:00 a.m.

Yoga: flexibilidad y estiramientos

Recepción Wellness

Adultos

Bienestar

10:00 a.m.

Amor propio

Recepción Wellness

Adultos

Espiritual

7:00 p.m.

Noches de Jarana

Ki’ol

Family

Culinario

T U E S D A Y , D E C E M B E R 2 1 ST, 2 0 2 1

AG E N DA

16

HORA

A C T I V I DA D

UBICACIÓN

DIRIGIDO A

EXPERIENCIA

8:00 a.m.

108 saludos al Sol

Recepción Wellness

Adultos

Espiritual

(Privadas, con cita y costo)

Recepción Wellness

Adultos

Espiritual

10:00 a.m.

Entrenamiento Energético Estelar

Recepción Wellness

Adultos

Bienestar

10:00 a.m.

Meditación de energía solar

Recepción Wellness

Adultos

Espiritual

12:00 p.m.

Ceremonia del solsticio de invierno

Recepción Wellness

Adultos

Espiritual

1:00 p.m.

Meditación de alineación de chakras con sonido

Recepción Wellness

Adultos

Espiritual

6:00 p.m.

Master class de espirituosos mexicanos: Coctelería

Cigar Bar

Familiar

Culinaria

7:30 p.m.

Cine navideño

Centro de convenciones

Familiar

Navidad

08:00 a.m.

Lecturas del oráculo

C H A B L É Y U C ATÁ N F E S T I V I DA D E S D E C E M B R I N A S 2021

AG E N DA

17

MIÉRCOLES 22 DE DICIEMBRE DE 2021 HORA

A C T I V I DA D

UBICACIÓN

DIRIGIDO A

EXPERIENCIA

8:00 a.m.

Kundalini Yoga: Vitalidad física y mental

Recepción Wellness

Adultos

Bienestar

10:00 a.m.

Balance Emocional

Recepción Wellness

Adultos

Bienestar

10:00 a.m.

Temazcal de solsticio de invierno (Privada con cita y costo)

Recepción Wellness

Adultos

Espiritual

4:00 p.m.

Decora tu piñata

Ki’ol Terraza, junto a barra

Familiar

Navidad

6:00 p.m.

Clase de “Ponche Navideño”

Casa Principal

Familiar

Navidad

JUEVES 23 DE DICIEMBRE DE 2021 HORA

A C T I V I DA D

UBICACIÓN

DIRIGIDO A

EXPERIENCIA

8:00 a.m.

Yoga: Fortaleciendo el abdomen

Recepción Wellness

Adultos

Bienestar

10:00 a.m.

Meditación con pranayamas

Recepción Wellness

Adultos

Espiritual

6:00 p.m.

Carta a Santa Claus

Casa Principal

Familiar

Navidad

7:00 p.m.

Posada Chablé

Casa Principal

Familiar

Navidad

8:00 p.m.

Noches de zapateado

Ki’ol

Familiar

Especial

VIERNES 24 DE DICIEMBRE DE 2021 C H A B L É Y U C ATÁ N

HORA

A C T I V I DA D

UBICACIÓN

DIRIGIDO A

EXPERIENCIA

8:00 a.m.

Yoguicuento de Navidad: Yoga en familia

Recepción Wellness

Familiar

Navidad

10:00 a.m.

Christmas Challenge

Recepción Wellness

Adultos

Navidad

10:00 a.m.

Despertando el estado de gratitud

Recepción Wellness

Adultos

Año Nuevo

10:00 a.m.

Temazcal de purificación de navidad (Privada con cita y costo)

Recepción Wellness

Adultos

Espiritual

6:00 p.m.

Noche de gerencia degustación de tamales

6:00 p.m.

Carta a Santa Claus

Casa Principal

Familiar

Navidad

7:00 p.m.

Momento para celebrar

Ixi’im

Familiar

Navidad

Villa

Familiar

Navidad

F E S T I V I DA D E S D E C E M B R I N A S 2021

7:00 p.m.

AG E N DA

Momento para celebrar: Paquete de cena en casita con happenings limitado a 5 villas y casitas

Culinaria

SÁBADO 25 DE DICIEMBRE DE 2021

18

HORA

A C T I V I DA D

UBICACIÓN

DIRIGIDO A

EXPERIENCIA

7:00 a.m.

Desayuno mexicano

Ki’ol

Familiar

Culinaria

8:00 a.m.

Yoga de sanación (Yoga restaurativa con apoyos)

Recepción Wellness

Adultos

Bienestar

10:00 a.m.

Meditación de compasión

Recepción Wellness

Adultos

Espiritual

10:00 a.m.

Meditación de luna menguante

Recepción Wellness

Adultos

Espiritual

11:00 a.m.

Hornea tu casa de pan de jengibre

Ixi’im

Familiar

Culinaria

11:00 a.m.

Limpias energéticas en el cenote

Ixi’im

Adultos

Espiritual

C H A B L É Y U C ATÁ N F E S T I V I DA D E S D E C E M B R I N A S 2021

AG E N DA

19

DOMINGO 26 DE DICIEMBRE DE 2021 HORA

A C T I V I DA D

UBICACIÓN

DIRIGIDO A

EXPERIENCIA

8:00 a.m.

Yoga para principiantes: Alineaciones básicas y saludos al sol

Recepción Wellness

Adultos

Bienestar

9:00 a.m.

Ofrenda a la luna menguante

Recepción Wellness

Adultos

Espiritual

10:00 a.m.

Nuevos comienzos

Recepción Wellness

Adultos

Espiritual

10:00 a.m.

Conexión con los 4 elementos

Recepción Wellness

Adultos

Espiritual

10:00 a.m.

Lecturas del oráculo

Recepción Wellness

Adultos

Espiritual

6:00 p.m.

Luces de la jungla + Pirotecnia fría

Cigar Bar

Adultos

Especial

(Privadas, con cita y costo)

LUNES 27 DE DICIEMBRE 2021 HORA

A C T I V I DA D

UBICACIÓN

DIRIGIDO A

EXPERIENCIA

8:00 a.m.

Yoga: flexibilidad y estiramientos

Recepción Wellness

Adultos

Espiritual

10:00 a.m.

Meditación con mantras

Recepción Wellness

Adultos

Espiritual

5:00 p.m.

Clase de mocteles con juegos mexicanos

Ki’ol

Familiar

Culinaria

7:00 p.m.

Noches de Jarana

Ki’ol

Familiar

Culinaria

C H A B L É Y U C ATÁ N F E S T I V I DA D E S D E C E M B R I N A S 2021

AG E N DA

20

MARTES 28 DE DICIEMBRE DE 2021 HORA

A C T I V I DA D

UBICACIÓN

DIRIGIDO A

EXPERIENCIA

8:00 a.m.

Kundalini Yoga: Vitalidad física y mental

Recepción Wellness

Adultos

Bienestar

10:00 a.m.

Meditación de prosperidad

Recepción Wellness

Adultos

Espiritual

4:00 p.m.

Decora tu piñata

Ki’ol Terraza, junto a barra

Familiar

Navidad

6:00 p.m.

Master class de espirituosos mexicanos: Coctelería

Cigar Bar

Adultos

Culinaria

8:00 p.m.

Cine navideño

Centro de convenciones

Familiar

Navidad

MIÉRCOLES 29 DE DICIEMBRE DE 2021 HORA

A C T I V I DA D

UBICACIÓN

DIRIGIDO A

EXPERIENCIA

8:00 a.m.

Vinyasa yoga: Abre tu corazón

Recepción Wellness

Adultos

Bienestar

10:00 a.m.

Descubriendo Chablé

Casa Principal

Familiar

Especial

10:00 a.m.

Meditación para abrir el corazón

Recepción Wellness

Adultos

Espiritual

7:00 p.m.

Noche de estrellas

Campo de golf

Familiar

Especial

C H A B L É Y U C ATÁ N F E S T I V I DA D E S D E C E M B R I N A S 2021

JUEVES 30 DE DICIEMBRE DE 2021 HORA

A C T I V I DA D

UBICACIÓN

DIRIGIDO A

EXPERIENCIA

7:00 a.m.

Noche llena de deseos

TIMO

Familiar

Espiritual

8:00 a.m.

Yoga: Fortaleciendo el abdomen

Recepción Wellness

Adultos

Bienestar

10:00 a.m.

Yoga Nidra: Relajación profunda y meditación

Recepción Wellness

Adultos

Bienestar

10:00 a.m.

Temazcal de gratitud y cierre de ciclo

Recepción Wellness

Adultos

Espiritual

Noches de Zapateado

Ki’ol

Familiar

Culinaria

(Privada con cita y costo)

8:30 p.m.

AG E N DA

21

VIERNES 31 DE DICIEMBRE DE 2021 HORA

A C T I V I DA D

UBICACIÓN

DIRIGIDO A

EXPERIENCIA

8:00 a.m.

Vinyasa Yoga: Fin de año

Recepción Wellness

Adultos

New Year

9:00 a.m.

Meditación de sanación con sonido

Recepción Wellness

Adultos

Espiritual

10:00 a.m.

Encontrando mi propósito

Recepción Wellness

Adultos

Espiritual

6:00 p.m.

Noche de Gerencia degustación de tamales

7:00 p.m.

Momento para celebrar: Fuegos artificiales + Afterparty

Culinaria Ixi’im

Familiar

Navidad

C H A B L É Y U C ATÁ N F E S T I V I DA D E S D E C E M B R I N A S 2021

S Á B A D O 1 RO D E E N E R O 2 0 2 2 HORA

A C T I V I DA D

UBICACIÓN

DIRIGIDO A

EXPERIENCIA

8:00 a.m.

Yoga para renacer

Recepción Wellness

Adultos

Bienestar

10:00 a.m.

Nuevo Ciclo: Entrenamiento funcional

Recepción Wellness

Adultos

Bienestar

10:00 a.m.

Entrégate a lo divino

Recepción Wellness

Adultos

Espiritual

11:00 a.m.

Brunch de Año Nuevo

Ki’ol

Familiar

Año Nuevo

DOMINGO 02 DE ENERO 2022

AG E N DA

HORA

A C T I V I DA D

UBICACIÓN

DIRIGIDO A

EXPERIENCIA

8:00 a.m.

Yoga Vinyasa: Power ABS

Recepción Wellness

Adultos

Bienestar

9:00 a.m.

Limpias energéticas en el cenote

Recepción Wellness

Adultos

Espiritual

9:00 a.m.

Ceremonia de cacao: conexión con el corazón

Recepción Wellness

Adultos

Espiritual

9:00 a.m.

Ceremonia de luna nueva

Recepción Wellness

Adultos

Espiritual

10:00 a.m.

El poder de tus pensamientos

Recepción Wellness

Adultos

Espiritual

10:00 a.m.

Taller de equilibrio de chakras

Recepción Wellness

Adultos

Espiritual

Recepción Wellness

Adultos

Año Nuevo

Cigar Bar

Adultos

Especial

(privada con cita y costo)

22

12:00 p.m.

Ceremonia de bendición de inicio de año

6:00 p.m.

(música, mexicana boleros, danzón, etc.)

(Privada con cita y costo)

Noches Bohemias