TUDO PERTO ZONA SUL SETEMBRO 2015

ZONA SUL DESTAQUES DESTA EDIÇÃO Receita Bolo de Banana............................3 O Ano Letivo na reta final.......................4 Você precisa de Terapia?........................4 Dicas de passeio da Zona Sul..................6 Dicas Domésticas....................................8 Horóscopo e Simpatia............................9 Dicas Flávia Ferrari................................10 Adoção de animais...............................11 Chef Lucas Rodrigues............................14 /Revista TUDO PERTO Zona Sul

EXPEDIENTE

TIRAGEM 20 Mil Exemplares JORNALISTA RESPONSÁVEL Vera Milman IMPRESSÃO Gráfica Pallotti EDITORAÇÃO ELETRÔNICA Grau Solucões Gráficas www.grausolucoes.com.br CONTATOS CRISTIANI OTTO / INÊS MAGGIONI (51) 9118.4572 (51) 9968.5412 zonasul.r1@tudoperto.com.br CIRCULAÇÃO Bairros da Zona Sul de Porto Alegre: Camaquã, Cavalhada, Cristal, Nonoai, Guarujá, Ipanema, Juca Batista, Praia de Belas, Teresópolis, Vila Assunção, Vila Nova e Hípica

SEÇÃO RISADAS Namorada Grávida A menina conta para o namorado: - Amor, eu estou grávida de você.

O namorado responde: - Mentira, pois eu já nasci faz tempo!

Dever do Joãozinho A professora pergunta para Joãozinho: - Joãozinho, por que você não fez o dever de casa?

E ele prontamente responde: - Ora, porque eu moro em apartamento.

Deixando Louca Um casal de namorados estava namorando bem à vontade.

De repente, a menina pediu para o namorado: - Diga no meu ouvido algo que me deixe louquinha.

Então, ele disse: - Você está gorda!

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Alimentação Saudável

BOLO DE BANANA

sem farinha e sem açúcar Ingredientes: 3 bananas caturras (quanto mais maduras mais doce); ½ xícara de uvas passas pretas; 3 ovos pequenos; ½ xícara de castanha de caju (opcional, reserve algumas para decorar); ½ xícara de óleo (deixe um pouco para untar a forma); 1 xícara de aveia (tanto faz flocos finos ou grossos ou farelo de aveia); 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Modo de Preparo: Bata tudo no liquidificador, deixe o fermento por último.

Unte a forma com um pouquinho de óleo e polvilhe um pouco de aveia (para ficar bonito, não é necessário).

Observação: a forma pode ser tipo bolo inglês retangular ou de furo no meio.

Rendimento: 6 porções Valor calórico: 383kcal/ por porção Nutricionista Ana Paula Ferreira CRN2 4881 Atende Home-Care. Fone: 9818.4931 E-mail: ana-paulanutricao@hotmail.com

A alimentação balanceada e saudável deve ter variedade, moderação e equilíbrio. Para manter a vida saudável, o corpo precisa de adequada ingestão de proteínas, carboidratos, gorduras, vitaminas e sais minerais. Cada um desses compostos possui um papel específico no organismo: as proteínas têm como função construir e conservar o organismo, sendo a principal fonte as carnes, ovos, leite.

Os carboidratos fornecem energia, sendo de rápida assimilação, presentes nos cereais (pães, bolos, farinhas, arroz), batatas e açúcares. As gorduras também fornecem energia para o organismo, além disso, ajudam no transporte de vitaminas liposoluveis, que requerem a presença de gordura para serem absorvidas pelo trato intestinal, tendo como principais fontes os óleos vegetais, as margarinas entre outros.

As vitaminas e os sais minerais ajudam no bom funcionamento do organismo, presente nas frutas e verduras. Numa alimentação saudável, é muito importante também ingerir fibras, que auxiliam o bom funcionamento intestinal, além de ajudar na prevenção e controle de doenças, assim como a ingestão de água e fundamental para uma correta alimentação. Consulte uma nutricionista para saber como se alimentar de forma saudável.

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SAÚDE & BEM ESTAR

O Ano Letivo em sua reta final E junto com ele as famílias se deparam com algumas questões. Será que há tempo para resgatar as notas? E sair- se bem nas últimas provas? É importante dar atenção especial às dificuldades escolares das crianças desde o início do ano, porém, se acabou deixando para última hora, não se desespere. Ainda há tempo para reverter esse quadro. Primeiramente faça um levantamento das matérias em que seu filho apresentou dificuldades durante o ano, verifique junto à professora quais são as verdadeiras chances de recuperação e planeje uma estratégia de estudo.

Caso a família sinta necessidade, ainda há tempo de buscar um profissional para uma avaliação ou até mesmo para este elaborar juntamente com o aluno a estratégia de estudo para as provas finais. Mas, se nada disso adiantar, utilize todo este procedimento como dica para o novo ano letivo.

Bárbara Ávila Schilling Psicopedagoga – (51) 9968.8838

Oito sinais de que você precisa fazer terapia http://bit.ly/MseTYP

• Todas as suas emoções são intensas • Você passou por um trauma e não consegue parar de pensar no assunto • Você tem dores de cabeça recorrentes e inexplicáveis, dores de estômago ou baixa resistência • Você está usando alguma substância para aguentar o dia a dia • Você não está rendendo no trabalho • Você se sente desconectado daquilo que gostava de fazer • Seus relacionamentos estão desgastados • Seus amigos dizem que estão preocupados com você

SAÚDE & BEM ESTAR

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DICAS DA ZONA SUL

DICAS DE PASSEIO

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Caminhos Rurais de Porto Alegre Já pensou em poucos minutos do centro da capital passear pela zona sul e encontrar a vida na colônia? Sim, é possível!!! São pequenas propriedades de 11 bairros da zona Sul abrem suas portas para mostrar pomares e parreirais, a produção de sucos e vinhos, geléias, pastas e outros produtos coloniais feitos com frutas, legumes e verduras livres de ingredientes químicos, totalmente ecológicos. Pousadas, hospedarias e cabanhas recuperam o ambiente rústico das estâncias do interior gaúcho, e no cardápio de restaurantes e cantinas estão carnes exóticas, comida caseira preparada em fogões à lenha e café campeiro. A maioria das propriedades comercializa produtos coloniais de fabricação própria.

No site www.caminhosrurais.tur.br estão informações detalhadas das propriedades.

Roteiros Regulares: Todo segundo domingo de cada mês acontece esse passeio, ofertados em ônibus de turismo com capacidade para 32 a 46 lugares, saídas sempre às 9h, do Largo Zumbi dos Palmares, bairro Cidade Baixa, mesmo local de desembarque às 18h.

O passeio tem custo de R$ 130 por pessoa (crianças entre três e 10 anos de idade pagam R$100, menores de três anos são isentos) incluindo o serviço de guia de turismo, transporte, almoço em uma das propriedades visitadas e ingressos nos atrativos do roteiro. Os ingressos podem ser comprados on line no site www.sitiodomato. com, da própria agência que também atende pelos telefones (51) 3319.4133 e (51) 9987.7551 e o e-mail agencia@sitiodomato.com.

Datas dos próximos: • 13 de setembro • 11 de outubro • 08 de novembro • 13 de dezembro

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A Saga Farroupilha As comemorações da Revolução Farroupilha - o mais longo e um dos mais significativos movimentos de revoltas civis brasileiros, envolvendo em suas lutas os mais diversos segmentos sociais relembra a Guerra dos Farrapos contra o Império, de 1835 a 1845. O Marco Inicial ocorreu no amanhecer de 20 de setembro de 1835. Nesse movimento revolucionário, que teve duração de cerca de dez anos e mostrava como pano de fundo os ideais liberais, federalistas e republicanos, foi proclamada a República Rio-Grandense, instalando-se na cidade de Piratini a sua capital. Ela envolve praticamente toda a população do Estado, se não fisicamente nos locais organizados para festejos, participando das iniciativas do comércio, dos serviços públicos, das instituições financeiras ou das indústrias. Em Porto Alegre, a Semana Farroupilha tem seu núcleo concentrado no Parque Maurício Sirotski Sobrinho entre os dias 7 a 20 de setembro.

Destaques da Programação: • 06/09- 21:30 Tertúlia Livre - Palco Central • 07/09- 17:00 Retirada de Centelha da Pira da Pátria - Parque Farroupilha • 18:00 Chegada da chama crioula e abertura oficial do Acampamento Farroupilha - Palco Central • 21:30 Show: Gustavo Rodrigues - Palco Central • 11/09- 16:00 as 19:00 4º Festival de Música Nativista Reculutando a Potrada -Palco entral • 12/09- 09:00 Rodeio Crioulo – Fazendinha • 13/09- 19:00 Show: Os Fagundes - Palco Central • 20/09- 08:30 Desfile Temático e Tradicional Avenida Edvaldo Pereira Paiva (Beira Rio) • 17:00 as 19:00 Extinção chama crioula nos vários pontos da cidade.

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PROMOÇÃO Em toda a linha de óculos e armações Don Balena.

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Você sabia?

1. Que para retirar marcas de batom você esfrega a mancha com álcool 90° e lava a peça em seguida?

2. Para retirar mofo ferva a peça em uma solução de água e bicarbonato de sódio, na proporção de 4 colheres de chá por litro de água e pronto!

3. E mancha de carvão basta esfregar miolo de pão fresco sobre a mancha!

4. Para reparar móveis de madeira: Use 3/4 xícara de óleo de canola e adicione 1/4 de xícara de vinagre (vinagre branco ou de maçã) - misture em um frasco e, em seguida, esfregue a mistura na madeira. Você não precisa limpar: a madeira absorve a mistura!

HORÓSCOPO SETEMBRO 2015 l Áries Os astros enviam uma ótima energia, que pode significar uma melhor posição na sua carreira: um projeto a longo prazo. k Touro No trabalho procure usar seu tempo, com muita atenção e foco. Mas não se esqueça da sua família e amigos. j Gêmeos Se tiver velhas disputas por resolver, agora é um bom momento para finalmente achar uma solução. Assim você vai restaurar a paz e harmonia na sua família e relações. i Câncer Bom momento para praticar esportes, dança ou experimentar algo novo. Seja mais positivo. Procure relaxar com aulas de ioga, meditação. h Leão Cuidado com as traições. Neste período é melhor não confiar em ninguém somente em sua a família. Se puder passe algum tempo na sua casa. E cuide de si mesmo. g Virgem Poderá lidar com um inimigo, alguém querendo seu lugar. Fique atento, pois você trabalhou arduamente nos últimos meses. Os astros estarão a seu favor após seu aniversário. f Libra Favorecimento e boas energias dos astros nas suas relações. No trabalho pode surgir um revés, mas você continuará feliz consigo próprio. Pode investir em dar mais atenção para a família que vai apreciar. e Escorpião A família pode estar carente pensando que vc a está ignorando. Tente resolver os problemas mostrando tolerância, sem discussão, procurando ser menos teimoso. d Sagitário Possibilidade de crescimento dentro do seu trabalho.

Se fizer uma viajem, poderá conhecer algumas novas e interessantes pessoas e ganhar muitas vantagens e experiências. c Capricórnio Novas possibilidades aparecerão no seu trabalho. Preste atenção com o que se passa à sua volta, para não perder nenhuma oportunidade e informação importante. b Aquário: Pode ser que algumas das decisões que tomou no início do ano, prematuramente, podem trazer arrependimento. Seu humor não anda dos melhores, mas não deixe que afete seu trabalho. a Peixes: O amor e o romantismo estão no ar... Você anda com um ótimo humor. Se quer receber elogios, também deve retribuir e dar alguns em troca.

Ana Cláudia Astróloga, Numeróloga e Reikiana. astroana@hotmail.com

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Conseguir dinheiro rápido Ao acordar, esquente um litro de água com um copo de arroz cru. Depois, coe a água e a reserve. Tome um banho demorado e se enxague com essa água, derramando-a do pescoço para baixo. A seguir, vista uma roupa branca e lavada. O dinheiro aparecerá em pouco tempo por meio de um trabalho extra ou pagamento de dívida.

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Geladeira Sem Cheiro Ruim Para evitar cheiro ruim seus potes e travessas devem estar fechados e vedados, na falta de tampas podemos usar plástico filme. Sua geladeira sendo limpa toda semana com uma misturinha bem simples vai ajudar. 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio para 2 litros de água morna. Você pode passar tanto nas paredes quanto nas prateleiras do seu eletrodoméstico mantendo-os tinindo. A dica ouro para acabar de vez com qualquer cheiro é deixar um potinho aberto com um pouco de café, bicarbonato de sódio ou até mesmo uns pedaços de carvão. Pronto! Geladeira limpinha e cheirosa. Assista vídeo completo em: https://www.youtube.com/watch?v=-2OUooJJVOo

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Cuidados com Ar Condicionado

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Para fazer a limpeza do filtro, desligue o aparelho, retire o filtro e limpe-o com um aspirador de pó ou com água morna e sabão. Deixe secar e recoloque no aparelho. Não esfregue e nem torça para não danificar o mesmo. Chame trabalho especializado para a manutenção interna no mínimo 1 x ao ano.

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Zona Sul e seu crescimento gastronômico Em pouco mais de seis anos pra cá, a Zona Sul tem tido um crescimento considerável na gastronomia. Não somente pela quantidade de bares e restaurantes, mas falando em termos técnicos, qualidade e variedades de atrações para o paladar da sociedade, parte essa que tem apreço por comer bem e diferente. Entretanto, a cozinha japonesa vem se destacando em todo país, e a nossa Zona Sul não ficou para trás, a abertura de estabelecimentos com qualidade e variedades de sushis e temakis são destaques de crescimento tanto de mão de obra quanto de apreciadores desta cozinha que é tudo de bom.

Os estabelecimentos de sushis estão espalhados por toda parte da Zona Sul, do Belém Novo ao Praia de Belas, esperando por admiradores e na busca incessante por novos amantes dessa gastronomia. Não perca a oportunidade de se alimentar de amor, ternura e muito sabor.

Lucas Rodrigues Gastronomia Fone: 51 8581-3413 Email: luucas.gastronomia@hotmail.com

Como guardar peixe

Culinária Japonesa na Zona Sul:

A melhor forma é guardá-lo inteiro, envolto em filme plástico. Na geladeira, o peixe pode ser consumido em até 24 horas. Se você quiser guardá-lo mais um dia, basta guardá-lo envolto em filme plástico no gelo picado, dentro de um recipiente furado, na geladeira. Para coletar a água que vai escorrer do gelo derretido, coloque uma bandeja por baixo. Se você decidir congelar, saiba que esse processo acaba alterando a textura do pescado. Assim, congele peixes quando a textura não é o destaque principal da receita. Peixes congelados do jeito certo podem durar até seis meses no freezer.

Carnero Sushi Av. Heitor Vieira, 335 - Belém Novo – 51 3259-1993 Sushi Tokai Av. Guaíba, 1380 - 51 3242-3944 Sushinamoto Edgar Pires de Castro, 2010 – 51 3061-0304 Ozaki Av. Tramandaí, 420 - 51 3307-4682 Sushi Drive Av. Pereira Passos, 1125 - 51 3222-8484 Tchêmaki Av. Wenceslau Escobar, 2835 – 51 3391-3353 Oshi Sushi Rua Doutor Campos Velho, 1450 - 51 3086-0314 Lionspub & Sushi Bar Restaurante Av. Wenceslau Escobar, 1973 Temakeria Japesca Avenida Wenceslau Escobar, 1787.

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