DESAYUNO CRIOLLO
BÁSICO S/14,00
Todas las hamburguesas y salchipapas vienen acompañadas de papas fritas
HAMBURGUESA CLÁSICA
Hamburguesa artesanal con ensalada, en pan de yema
CHEESEBURGUER
S/13,00
S/14,00
Café o infusión, jugo de estación y mixto tostado
Café o infusión, jugo de estación y pan con chicharrón
Café o infusión, jugo de estación y dos panes con palta o huevo frito CLÁSICO AMERICANO
Café o infusión, jugo de estación, waffles y huevos revueltos
Café o infusión, jugo de estación y pan con lomito al jugo
Café o infusión, jugo de estación, 1/2 waffle clásico y 1/2 club sandwich
FAMILIAR S/69,00
2 Waffles clásicos, 1 Club sandwich, Huevos revueltos, 4 tostadas, 4 cafés o infusiones, jugo de estación (1 Litro)
ESPECIALES
LOMITO AL JUGO S/18,00
Tiras de carne salteados con verduas bañadas en guso oriental. Con pan crocante
CHICHARRÓN S/17,00
El tradicional chicharrón de cerdo a nuestro estilo. Con camote frito y sarza criolla
Pan crocante con pollo deshilachado, mayonesa y ensalada
Jamón ahumado con abundante sarza criolla, en pan crocante
Pan de molde planchado con jamón y queso
Pan de molde planchado con jamón y queso, montado con huevo frito
2 huevos revueltos con queso, tocino y especias con tostadas
OMELETTE S/13,00
Pollo, palta y huevo
Tomate, palta y queso
Jamón ahumado, palta y huevos revueltos
EL PALTEADO S/13,00
pollo, palta, tártara de la casa
BALI S/13,00
Pollo desilachado con mayonesa, durazno y pecanas
4 triples con pollo, tocino, jamón, queso, huevo, mayonesa y ensalada, acompañado de papas
CLUB VEGGIE S/30,00
4 triples con champiñones, queso, espinaca, huevo, palta y ensalada, acompañado de papas fritas
jamón ahumado, queso, pollo, palta, huevo cocido, queso gratinado, acompañado de papas
Hamburguesa artesanal con queso cheddar y ensalada, en pan de yema
HAMBURGUESA ROYAL
Hamburguesa artesanal con queso jamón, huevo y ensalada, en pan de yema
HAMBURGUESA PARRILLERA
Hamburguesa artesanal con chorizo en chimichurri y ensalada, en pan de yema
HAMBURGUESA MIXTA
S/16,00
S/16,00
S/16,00
Hamburguesa artesanal con filete de pollo a la plancha y ensalada, en pan de yema
HAMBURGUESA DOBLE
doble hamburguesa artesanal con queso, huevo y ensalada, en pan de yema
HAMBURGUESA CERATO
S/19,00
S/20,00
Hamburguesa artesanal con queso, huevo, tocino, pollo deshilachado y ensalada, en pan de yema
HAMBURGUESA CERATO
SÁNDWICH DE POLLO BUTIFARRA MIXTO TOSTADO MIXTO COMPLETO HUEVOS REVUELTOS TRIPLE CLÁSICO TRIPLE VEGGIE TRIPLE CERATO CLUB SANDWICH CLUB CERATO
DESAYUNOS SÁNDWICHES EL BAJADÓN
PERUANO CERATO CRIOLLO
S/16,00 S/20,00 S/21,00 S/23,00 S/26,00
S/11,00 S/11,00 S/11,00 S/13,00 S/11,00 S/11,00 S/10,00 S/14,00 S/30,00 S/36,00
EL BAJADÓN
Todas las hamburguesas y salchipapas vienen acompañadas de papas fritas
SALCHIPAPA CLÁSICA
Salchipapa de hotdog de ternera con todas sus cremas
CHAMPIPAPAPA VEGGIE
Champiñones a la parrilla con queso acompañado de papas fritas
S/15,00
AL PLATO
DIETA DE POLLO
De pechuga de pollo con verduras y cabello de ángel
HAMBURGUESA AL PLATO S/18,00
POLLO A LA PLANCHA S/18,00
S/16,00
CREPES & WAFFLES
SALCHIPAPA ESPECIAL S/18,00
Salchipapa de hotdog de ternera más pollo a la plancha y huevo
SALCHIPAPA ALEMANA S/16,00
Salchipapa de chorizo parrillero
SALCHIPAPA HUACHANA
Salchipapa de hotdog de ternera más salchicha huachana de la casa
SALCHIPAPA GOURMET
Salchipapa de Frankfurter, papas amarillas y huevos revueltos con tocino
SALCHIPAPA CERATO
Salchipapa de Frankfurter más pollo, huevo, queso y tocino
S/18,00
CLÁSICO
Con mantequilla y miel de maple S/12,00
BANANA CRUNCH
Con trozos de plátano, crema de avellanas y nueces
ENCANELADO
Con compota de manzana, miel y canela
BLUE BERRY
Con arándanos frescos, miel de maple y granola
FETUCCINI A LO ALFREDO
salsa bechamel con trozos de jamón y queso S/19,00
POLLO SALTADO S/21,00
LOMO SALTADO S/25,00
BISTECK A LO POBRE S/28,00
SUPREMA DE POLLO S/24,00
SÁBANA DE LOMO CON SPAGUETTI AL PESTO
S/23,00
TROPICAL
Con trozos de durazno, plátano, mango, manjar blanco y pecanas
FRESAS S/17,00
PIQUEOS
S/24,00
FRUTOS ROJOS
Con trozos de fresas frescas, arándanos y frambuezas o moras
NEVADO
Con dos bolas de helado, acompañadas de fudge y chantilly
CERATO
Con una bola de helado, trozos de fresas y durazno, crema de avellanas y nueces
ENSALADA CÉSAR
Lechuga, trozos de pollo, tocino, queso parmesano, croutones
ENSALADA DELICIA
Lechuga, tomate, queso fresco, choclo, palta, verdura de temporada
S/18,00
S/18,00
MINI HAMBURGUESAS (3 UNID)
Cheese Burger, Bacon, Mixta Acompañadas de papas fritas S/25,00
CHICHARRÓN DE POLLO Acompañado de papas fr tas, sarza criolla y tártara
ANTICUCHO CARRETILLERO
Con aderezo de a casa acompañado de papas, choclo y ajíes carretilleros
BROCHETAS DE POLLO
Con aderezo de a casa acompañado de papas, choclo y ajíes carretilleros
S/38,00
S/32,00
S/28,00
TEQUEÑOS DE QUESO S/18,00
TEQUEÑOS DE MIXTOS S/19,00
BISTECK APANADO CON FETUCCINI A LA HUANCAÍNA S/23,00 WAFFLES
TEQUEÑOS DE VEGGIE S/20,00
S/14,00
S/15,00
S/15,00
S/17,00
S/19,00
S/20,00
S/20,00
S/32,00
S/15,00
BANANA CRUNCH Y FRAPPUÓREO
Agrega a tu plato Filete de pollo o carne +6.00
Con trozos de fresas, fudge y chantilly
POSTRES
CAFÉS
JUGOS
CLÁSICOS S/9,00
Fresa, papaya, piña, mango, maracuyá, plátano, durazno, naranja
EL DULCE S/11,00
mango-papaya-durazno
PARADISÍACO S/12,00
mango-aguaymanto-fresa-piña
PARAÍSO VERDE S/12,00
BEBIDAS CON ALCOHOL
DAIQUIRI S/15,00
Frozen de frutas con Ron. Limón, fresa, durazno, mango, maracuyá
CUBA LIBRE S/16,00
MOJITO S/18,00
PISCO SOUR S/18,00
MARACUYÁ SOUR S/18,00
ALGARROBINA S/18,00
CHEESECAKE DE CAMPO
TARTA DE MANZANA S/16,00 S/12,00
FRAPÉS & MILKSHAKES
FROZEN
LIMÓN S/10.00
S/13.00
FRESA-FRAMBUESA S/14.00
Manzana-piña-chiromoya-h. buena
EL ÁCIDO S/12,00
Camu camu-fresa-uva
POWER S/14,00
Papaya, fresa, piña y plátano, leche, huevo y algarrobina
SURTIDO S/12,00
4 frutas de estación
REFRESCANTES
Soda refrescante a base de fruta natural
ÁCIDO S/12,00
Limón-Maracuyá
EXÓTICO S/13,00
Aguaymanto-Limón
BERRY-BERRY S/13,00
Frambuesa-Fresa
TROPICAL S/13,00
Fresa-Mango
LIMONADAS
NATURAL S/8,00
CON HIERBA BUENA S/9,00
FRUTAL S/9,00
De maracuyá, fresa o mango
+ s/.10 convierte tu limonada personal a jarra de 1 Litro
CHILCANO S/16,00
Clásico, Fresa, Maracuyá, Aguaymanto
VODKA TONIC S/16,00
Vodka con agua tónica
SCREEWDRIVER S/16,00
Vodka con jugo de naranja
MULA DE MOSCÚ S/16,00
Vodka con zumo de limón, ginger ale y hierba buena
GIN TONIC S/18,00
Gin con agua tónica
TEQUILA SUNRISE S/16,00
Tequila, jugo de naranja, granadina
MARGARITA S/20,00
Tequila, licor de naranja, zumo de limón y sal
COCTAIL DE JACK S/20,00
Vodka, Bailys, licor de café, amaretto
POCIÓN DE AMOR S/18,00
Ron, helado, fresas, vainilla, fudge
AMOR EN LLAMAS S/24,00
ron, vodka, gin, jugo de naranja, jugo de piña, granadina
PISCINA S/24,00
ron, vodka, gin, tekila, jugo de naranja, curazao azúl
SANGRÍA EN COPA S/14,00
SANGRÍA EN JARRA S/39,00
CALIENTITO S/12,00
té, pisco, canela, limón, naranja
VOLTEADA S/8,50
DE FRESA Y CAPUCCINO TORTA DE CHOCOLATE TARTA DE LIMÓN TARTA DE FRESA TARTA DE MARACUYÁ TARTA DE ARÁNDANOS
3 LECHES CHEESECAKE DE ÓREO NEVADO Brownie caliente con helado de vainilla y fudge S/13,00 S/10,00 S/14,00 S/12,00 S/14,00 S/12,00 S/15,00 S/13,00
CREMA
TARTA
TORTA
ESPRESSO S/6,50 AMERICANO S/7,50 CORTADITO S/7,50 CAPUCCINO S/9,50 MOKACCINO S/10,50 LATTE MACCHIATO S/10,00 EMPISCADO S/13,00 IRLANDÉS S/15,00 INFUSIONES HELADAS con toque cítrico S/8,00 INFUSIONES CALIENTES Tetera para 2 S/10,00 INFUSIONES FILTRANTES S/4,50 CAFÉ CON LECHE S/8,00 CHOCOLATE CALIENTE S/8,00 GASEOSA PERSONAL S/7,00 AGUA S/5,00
FRAPUCCINO S/12.00 FRAPUÓREO S/15.00 FRAPÉ DE FRESA S/14.00 FRAPU-ALGARROBINA S/15.00 MILKSHAKE DE FRESA S/16.00 CHOCO MILKSHAKE S/17.00 MILKSHAKE DE LÚCUMA S/16.00 MILKSHAKE DE VAINILLA S/16.00
MARACUMANGO S/11.00 AGUAYMANTO-PIÑA
CERVEZAS
PILSEN 310ML S/8,00
CUZQUEÑA 310ML S/9,00
CORONA S/12,00
STELLA ARTOIS S/12,00
BARBARIAN S/16,00
CERVEZAS ARTESANALES
BEBIDAS LITERARIAS
Bebidas inspiradas en Best sellers literarios
CON ALCOHOL
EL CLUB DE LA PELEA S/16,00
Ron, café, vainilla y hielo
DRAGÓN ROJO S/22,00
Ron, fresa, frambuesa, camu camu, hierba buena y limón
SIN ALCOHOL
ROJO Y NEGRO S/14,00
Té helado, pulpa de fresa, pulpa de maracuyá y limón
EL VIEJO Y EL MAR S/16,00
Té helado, pulpa de arándanos, limón y agua gasificada
CARMELO S/17,00
EL CABALLERO
Pisco, fresa, menta, limón y agua gasificada
UN MUNDO PARA JULIUS S/17,00
Ron, té helado, coco y piña
LA CASA VERDE S/14,00
Té helado, pulpa de piña, limón, hierba buena y agua gasificada
EL LIBRO DE LA SELVA S/16,00
Té helado, pulpa de frambuesa, aguaymanto y limón
BEBIDAS
DE JUEVES A SÁBADOS
After Office en Cerato Café
en todo Chilcanos y Sours 2 X 1
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POSTRES
Sabores: Carne, po lo, atún o verduras
CUPCAKES S/6,50
Masa a base de caldo de verduras decorados con glasé de camote o papa y mini croquetas.
Docena s/.65
MUFFINS S/4,00
Masa a base de caldo de verduras con trozos de pollo, carne o verduras
Docena s/.40
COOKIES 2,50
Galletas naturales a base de caldo de verduras
Docena s/.25
AL PLATO
WAFFLE SALADO S/16.00
2 mini waffles cubiertos con puré de camote o papas, verduras de temporada y aceite de oliva.
Sabores de masa Pollo, carne o atún
WAFFLE DULCE S/14.00
2 mini waffles cubiertos con glasé de camote, frutas de temporada y m gajas de galleta
FILETE DE POLLO S/11
Pechuga de po lo a a plancha servido con camotes sancochados
FILETE DE CARNE S/13
Filete de carne del día a la p ancha servido con camotes sancochados
POKEBOWL DE VERDURAS S/12
Mix de verduras: camote, pepino sin semi las, zanahoria, vainitas. Sobre capa de arroz
POKEBOWL DE FRUTAS S/12
Mix de frutas: Fresas, frambuesas, plátano y arándanos. Sobre capa de keke en trozos
Sabores: Carne, pol o, atún o verduras
TORTAS TORTA VINTAGE
Harina de avena, caldo de verduras, trozos de hígado (en caso no sea veggie)
Relleno: Glasé de papa o camote
Decorac ón: Glasé de papa o camote y m ni croquetas
5 porciones 12 a 15 porciones 18 a 25 porciones (2 pisos)
TORTA DEL CAMPO
S/29.00
S/49.00
S/69 .00
Harina de avena, ca do de verduras, trozos de h gado (en caso no sea veggie)
Re leno: Glasé de papa o camote
Decoración: Glasé de papa o camote y frutos del bosque
5 porciones 12 a 15 porciones 18 a 25 porciones (2 pisos)
BEBIDAS
PUPYFRESHER
Agua saborizada con frutas naturales
Sabores: Fresa, mango o arándanos
CALDO
De pollo o carne Tus peques amarán beber un ca dito tibio
“Hasta que no hayas amado a un animal, una parte de tu alma permanecerá dormida”
COMBO PET S/.18
1 muffin + 1 cupcake + 2 cookies + bebida
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TORTA VINTAGE
S/29.00 S/49.00 S/69
.00
S/6,00
S/7,50 LASTORTASDEBENSERSOLICITADASCON24HRSDEANTICIPACIÓNOCONSULTAR DISPONIBILIDAD ORGANIZAMOSEVENTOSPET,CONSULTAPORNUESTROSPAQUETESPET TORTA DEL CAMPO
