Celebrando Latinas Magazine

VOL. 2 | EDICIÓN 08 | ENERO - FEBRERO 2019 | CELEBRANDO LATINAS MAGAZINE | SAN DIEGO, CA

JOSIE FLORES-CLARK “I have decided to stay with the city and its people that I’ve come to love so much.”

TEST:

¿ERES CARIÑOSA? Sandra Bullock

Cuenta su experiencia en ‘Bird Box’

A Flower in the Field

Latinas Night Out

EDICION 08 ENERO - FEBRERO 2019 | SAN DIEGO, CA

REVISTA BILINGÜE

Contenido

42

31

40

16 Directorio

7

Features 08 Calendar 10 & 11 Latinas Belleza 16 Selección del Editor 54 & 55 Viajes: Los Carnavales más importantes del mundo Arts and Entertainment 26 Sandra Bullock: The Bird Box 27 Diego Bonetta: Hollywood y los estereotipos 46 & 47 Latinas Night Out Girl Talk 14 & 15 Tendencias Fashion 2019 20 & 21 Tech: Los Gadgets del 2019 34 & 35 Latinas Deco & Hogar 48 Horóscopo

4 Celebrando Latinas Magazine | 2019

Columns 07 Back Stage 36 Latino Book Club 42 Self Care Front Page: Josie Flores-Clark, A Flower in the Field 08 Letter from the Publisher 31 In Her Shoes

Editor & Publisher Fanny Miller Fanny.miller@ellatino.net Design Manuel Martínez Digital Content Editor Diana Cervantes Contributors Jennifer Bustamante Horacio Renteria Photo Credits: El Latino Newspaper Sergio estrada ADVERTISING National Advertiser Maria Sahagun / sales@ellatino.net Regional/local Advertiser Pamela Smith sales4@ellatino.net Distribution El Latino Newspaper OFFICE 1105 Broadway, Suite 206 Chula Vista CA 91910 Mailing Address P.O. Box 120550 San Diego CA 92112 619-426-1491 Fax 619-426-3206

www.celebrandolatinasmagazine.com Celebrando Latinas Magazine. Vol. 2, Number 8, Enero/Febrero 2019. Published six times a year. All rights reserved. Printed in the USA. Prohibit any and all reproduction without previous written authorization. Celebrando Latinas is a trade mark of Latina & Associates.

Inc., publisher of El Latino Newspaper and Creator of Celebrando Latinas Conference.

m

“ Nunca te quejes.

Nunca expliques”...

Katharine Hepburn

6 Celebrando Latinas Magazine | 2019

Nuevos retos y sueños El 2018 nos dejó grandes momentos y recuerdos, fué un año de éxito y aventuras nuevas. Para celebrar y compartir el gozo todo el equipo de Celebrando Latinas Magazine y El Periódico El Latino nos reunimos al lado del mar para una cena inolvidable llena de risas y anécdotas bajo la hermosa noche de San Diego.

También brindamos por el 2019 que promete grandes sorpresas, invitados especiales y nuevos segmentos. Nuestros retos y sueños, individuales y como equipo nos impulsan con una sola misión, la de continuar celebrando con ustedes nuestra ¡Herencia Latina!

BACKSTAGE

Success and New Adventures 2018 left us with great moments and memories, it was a year of success and new adventures. To celebrate and share the joy the entire team of Celebrando Latinas Magazine and El Periódico El Latino gathered by the ocean for an unforgettable evening of laughter and stories under the beautiful San Diego night. We also toasted for a new 2019 that promises to bring great surprises, special guests and new segments. Our challenges and dreams, individually and as a team drive us towards one joint mission, to continue celebrating with you our Latino heritage.

By Jennifer Bustamante 2019 | Celebrando Latinas Magazine 7

Publisher’s Letter Our Power is in our voice

El Poder está en nuestra voz

E

T

his has been like a torrent that does not stop, that does not go back, and that is becoming wider and more powerful. I am referring to the presence of women in the 116th Congress of the United States, which took oath on January 3rd. For the first time in history, 125 women took the oath to serve the country, 18 more than in the 115th Congress. I was glad to see so many women like us, like you and me, who decided to come out of the shadows and help govern this country.

I had the opportunity to attend the swearing-in ceremony of the Hispanic Caucus and the feeling was so great that it is indescribable.

But do not believe that this mighty river of political participation has always been like this. I remember when I voted for the first time. It was 1996, and although I was very young, I sensed that my opinion could be important in decisionmaking.

At that time there were very few female candidates, much less Latinas.

Today’s Congress has representatives from all ethnic backgrounds, from all faiths and even has the youngest congresswoman. At the local level, representation also reached important numbers among women and Latinas: Congratulations, what pride to witness to this moment!

We must be proud of what we have achieved, but we cannot stop fighting, insisting that there is no other way to change things than by making our voice heard. And finally, as I always say to those who are close to me: become citizens, do not let any more time pass by, let no one else decide for you. Do it for the sake of your children and your families.

sto ha sido como un torrente que no se detiene, que no retrocede y que cada vez es más amplio y poderoso. Me refiero a la presencia de las mujeres en el Congreso 116 de Estados Unidos que tomó posesión el pasado 3 de enero. Por primera vez en la historia 125 mujeres tomaron el juramento para servir al país, 18 más que en el Congreso 115. Me sentí alegre de ver tantas mujeres como nosotras, como usted y como yo, que decidieron salir de las sombras y ayudar a gobernar este país.

Tuve la oportunidad de asistir a la ceremonia de juramentación del caucus Hispano y el sentimiento fue tan grande que no puedo describirlo. Sin embargo, este río caudaloso de participación política no siempre ha sido así.

Me acuerdo cuando voté por primera vez. Era 1996, y aunque estaba muy joven, intuía que mi opinión podría ser importante en la toma de decisiones.

En ese entonces había muy pocas candidatas mujeres, y mucho menos latinas. El Congreso de hoy tiene representantes de todos los orígenes étnicos, de todas las creencias e incluso tiene a la congresista más joven. A nivel local, la representación también alcanzó números importantes de mujeres y de latinas, Felicidades, Nancy Pelosi, la mujer más poderosa de Estados Unidos, que orgullo ser testigo de este momento. presidenta de la cámara de representantes con Fanny Miller, Debemos sentirnos orgullosas de lo que hemos presidente de la NAHP, directora de El Latino San Diego y fundadora de la Conferencia Celebrando Latinas y Celebrando logrado, pero no podemos dejar de luchar, de Latinas Magazine, en Washington D.C. insistir de que no hay otra forma de cambiar las cosas que haciendo escuchar nuestra voz. Y por último, como siempre repito a todos los que están cerca de mí, tramite la ciudadanía, no deje pasar más tiempo, que nadie más decida por usted. Háganlo por el bien de sus hijos y de sus familias.

Sinceramente, Fanny Miller

8 Celebrando Latinas Magazine | 2019

Sincerely, Fanny Miller

r a d n e l Ca

FEBRUARY EVENTS

2

Monster Energy Super Cross Petco Park www.SupercrossLive.com

CAIFANESENCONCIERTO

9

& 10 Valentines Sweetheart Sail Star of India www.sdmaritime.org

16

Yuridia El Foro, Tijuana www.servieventos.com.mx

18

Enrique Guzman El Foro, Tijuana www.servieventos.com.mx

JANUARY EVENTS

19

Tributo a Mana y Caifanes House of Blues, San Diego www.ticketmaster.com

20

-27 San Diego Restaurant Week Ciudad de San Diego www.sandiegorestaurantweek.com

23

Celso Piña The Observatory North Park www.observatorysd.com

29

Elton John en Concierto Pechanga Arena, San Diego www.pechangaarenasd.com

26

Caifanes The Observatory North Park www.observatorysd.com

1-28

Museos de SD a medio precio www.sandiego.org

15-17 -

Ritmos Latinos: Que Bonito Amor www.lyceumevents.org

Sábados www.littleitalysd.com

- Little Italy Mercato

Sábados

- Música en vivo en Salucita Bar facebook.com/salucitabarngrill

ELTONJOHNENCONCIERTO 2019 | Celebrando Latinas Magazine 9

10 LATINAS | BELLEZA

LOS EXPERTOS DE LA BELLEZA REVELAN LAS TENDENCIAS PARA ESTE 2019 Y NOSOTROS TE LAS CONTAMOS.

Tendencias

DE BELLEZA QUE MARCARÁN

TU PROPIO ESTILO Deja que tu cabello rebelde te defina Para este 2019, los especialistas recomiendan dejar en un segundo plano las planchas y rizadores para que luzcas de manera natural tu cabello. Esto no quiere decir que no lo cuidarás, al contrario. Es importante hidratarlo y nutrirlo para que te sientas más en confianza al momento de soltar tu melena. Puedes empezar a consentirlo desde el cuero cabelludo hasta las puntas.

Con el tiempo notarás que tu cabello crece más sano, fuerte y con un brillo natural.

Dile Hola a la vitaminac C El estrés, la contaminación y el trajín del día, pueden perjudicar al cuidado de tu piel, es por eso que este 2019, la aliada perfecta será la vitamina C para lograr su recuperación.

Existen alimentos que son ricos envitamina C y lo importante que son consumirlas. No olvides que existen tratamientos específicos donde la vitamina C se convierte en su principal ingrediente, es por eso que se recomiendan estos tratamientos alternativos. ¿Qué tipo de pieles son las más indicadas para recurrir a este tratamiento? Las pieles oscuras y mates, aquellas

10 Celebrando Latinas Magazine | 2018

que han perdido por completo su brillo natural, indican los especialistas. Recuerda siempre apostar por la belleza natural y el cuidado de la piel. Atrás quedó lo artificial.

Los expertos en belleza revelaron cuáles son las mejores tendencias este nuevo año. ¡Saca lápiz y papel y déjate envolver con estos consejos que marcarán tu propio estilo!

11 LATINAS | BELLEZA

TRUCOS DE BELLEZA PARA REALIZAR MEDIANTE DUCHAS Te dejamos algunos trucos para una mascarilla al vapor y el tip sobre el champú.

MASCARILLA AL VAPOR Nos hemos aficionado a las mascarillas por obra y gracia de las coreanas, que son las mujeres que más se preocupan por su piel y que en esta ocasión nos dan un consejo para lucir un cutis como recién salido de una jornada de spa facial.

Luce tus pestañas de infarto No importa si tienes unas pestañas cortas o no son rizadas, con esta ayudita extra, obtendrás unas pestañas de infarto para que marques una mirada intensa. Recuerda que al momento de desmaquillar el rostro no se tiene mucha importancia la delicadeza de las pestañas y lo fácil que pueden debilitarse si no se tiene un cuidado constante. Es importante aplicar productos hidratantes como unas gotitas de aceite facial o una pizca de tu crema habitual para ayudar a que se mantengan hidratadas y fuertes. ¡Día a día verás los cambios!.

Después de una doble limpieza con agua tibia, ponte una mascarilla justo antes de entrar en la ducha. Obviamente, evita mojarte la cara mientras enjabonas tu cuerpo. El vapor que desprende el agua caliente permitirá a los activos que penetren más y mejor y que salgas de la bañera con un cutis radiante e hidratado.

CHAMPÚ ¿PELO LIMPIO? A lo mejor crees que sí, pero te estás equivocando, porque lavárselo tiene su ciencia. Según explican los grandes gurúes de la peluquería, la clave está en poner el champú en la piel de la cabeza, no en el pelo, pues las bacterias se localizan en el cuero cabelludo. Además, se debe hacer con productos suaves, pero con función limpiadora, no acondicionadora, porque en caso contrario, no estás retirando la suciedad.

El fundador de Oliveras Hair Spa recomienda también hacerse cada tres semanas un peeling a base de productos con sales del mar muerto y aceites esenciales.

La naturalidad lo es todo Muchas mujeres nos preocupamos por cómo lucir un rostro libre de puntos negros, brillo y reseco, pues la solución es simple. Solo debes empezar a definir una rutina de limpieza facial en la que se te haga fácil repetirla todos los días. Desmaquillar, limpiar e hidratar son los 3 pasos básicos que no deben olvidarse jamás. Asimismo, los expertos aseguran que por lo menos una vez al mes es necesario recurrir a una

limpieza de cutis profunda a fin de recuperar el brillo y la naturalidad de tu cutis. Este tipo de servicio sí es apto para cualquier tipo de piel, ya que es un tratamiento básico para toda mujer que busca el cuidado de la piel.

2018 | Celebrando Latinas Magazine 11

#QUIERO!!

Selección del D

editor

espués de un año lleno de éxitos en lo que a belleza se

refiere, te mostramos los éxitos ‘beauty’ de 2018 y que se

Urban Decay

han convertido en infalibles y que seguirán en lo más alto durante, al menos, 2019. ¿Cuántos tienes y cuántos te faltan?

‘Born to run’ ha sido uno de los dos éxitos más destacables de Urban Decay durante todo este año. Esta paleta ahora es una de las más vendidas no sólo por salirse de la gama ‘Naked’, sino por su gran versatilidad.

Puedes encontrar en ella tonosfríos, cálidos, mate y metalizados.

Harás el look que quieras con ella.

Emma Hardie El maravilloso bálsamo de Moringa de Emma Hardie ha sido una revolución en el mundo de la belleza. Destacamos su textura, olor, suavidad y lo limpia e hidratada que deja la piel. Cuando entra en contacto con el agua, se convierte en una leche fácil de retirar.¡Puede utilizarse como mascarilla o tratamiento de noche, como base para la barra de labios o incluso para tratar los talones agrietados!.

Nabla

SOSU Sosu es una marca irlandesa que creó la bloguera Suzanne Jackson y ha creado una serie de productos que están arrasando por su calidad y sus precios económicos. Destacamos las pestañas postizas y las barras de contornear.

BECCA ‘Spanish Rose Gold’ de Becca, una luz preciosa rosada súper discreta que sólo brilla y se aprecia a la luz directa. Es una edición limitada que lamentablemente sólo va a venderse en España y está a punto de agotarse por el éxito que ha tenido este año.

DYSON ‘Dyson Airwrap’, de Dyson: riza, moldea, alisa y seca. Tiene un cabezal para ser un secador, dos cepillos alisadores y varios cilindros que atraen tus propios mechones y los transforman en ondas sin que tú tengas que hacer absolutamente nada. ¿Cómo no iba a triunfar? Este cofre ha marcado un antes y un después en las herramientas de calor.

12 Celebrando Latinas Magazine | 2019

‘Close-Up’ de Nabla ha sido tan importante este año porque llevábamos un tiempo con el corrector ‘Shape Tape’ de Tarte en el número uno. Pero llegó ‘Close-Up’ y, siendo mucho más barato, lo igualó en calidad convirtiéndose en uno de los más vendidos.

Kudos API! American Petroleum Institute On behalf of the National Association of Hispanic Publications we wish to thank the American Petroleum Institute for its ongoing strategic partnership with the more than 170 Hispanic owned and operated publications across the country that are our members.

The NAHP along with fellow members of the Energy Research Collaborative including: the Congressional Hispanic Caucus Institute, the Congressional Black Caucus Inc., Asian PaciďŹ c American Institute for Congressional Studies, American Association of Blacks in Energy, Hispanics in Energy, Asians in Energy, Environment and Commerce, National Association of Latino Elected OfďŹ cials, National Urban League, Board of Hispanic Caucus Chairs, The Joint Center for Policy and Economic Studies, SHPE, Great Minds in STEM, the United States Hispanic Chamber of Commerce, the National Center for American Indian Economic Development and the Hispanic Association for Corporate Responsibility and our colleagues at the National Newspaper Publishers Association, welcome:

Mike Sommers President and CEO of the American Petroleum Institute

Elia Quintana Director, Stakeholder Relations

We wish all a prosperous 2019! on behalf of:

2019 | Celebrando Latinas Magazine 13

14 LATINAS | FASHION

Tendencias

de moda que reinarán en el 2019 TE CONTAMOS TODAS LAS TENDENCIAS QUE LOS DISEÑADORES PENSARON PARA ESTE NUEVO AÑO. DESDE PANTALONES CICLISTAS HASTA LOS SOMBREROS XXL

Los pantalones de ciclista Puede que las Kardashian no inventaran los pantalones de ciclista, pero, en un giro sorprendente de los acontecimientos, sí han puesto a los diseñadores tras la pista de las mallas cortas como prenda estrella de la primavera 2019. Los leggings de ciclista ya no serán nunca más una prenda deportiva sino puro street style, combinados con americanas, camisas y sandalias de tacón. La prueba de que los leggings cortos van a ser tendencia es que ya están en los nuevos looks de ese gurú de las compras que es Zara. Estas, decoradas con destellos metalizados, están disponibles aquí.

Las plumas La moda de primavera implica siempre una buena dosis de romanticismo (el estampado de flores, los colores pastel) pero sin duda en 2019 los aderezos decorativos jugarán un papel absolutamente fundamental.

Al analizar las propuestas de las grandes firmas es fácil prever que las plumas se adueñarán de mangas y detalles en un toque de sofisticación que habla de una belleza compleja y moderna.

14 Celebrando Latinas Magazine | 2019

El estampado tie-dye Si la única constante es el cambio, entonces, la única certeza que podemos tener en la moda es que toda tendencia volverá a aparecer. Y así ocurrirá con el psicodélico estampado tie-dye, la última referencia de los años 70 que a la moda le quedaba por recuperar.

Desenfadado y psicodélico, habla del verano que llegará, del buen tiempo y de las vacaciones.

Las firmas nórdicas han sido las primeras en adelantarse a la tendencia, conscientes de que el adorado estilo scandi no tiene reservas para mezclar estampados y colores para rebajar algunas prendas clásicamente definidas.

Los bolsos redondos No hay tendencia sin su némesis y, como un ejercicio catártico, frente a los bolsos de tamaños desmesurados encontraremos una pequeña gran excepción: los bolsos redondos. Una silueta que no es nueva pero sí la infinidad de marcas que lo proponen.

Los lazos grandes

15 LATINAS | FASHION Los sombreros XXL

La idea es que el lazo pase de complemento a protagonista, retorciendo patrones, creando drapeados y formas asimétricas. Como en este top de fiesta de Moschino, que mostramos aquí.

Los bolsos XL Después de un año de maravillosos bolsos raros, en 2019 asistiremos al auge de una característica innegociable: los bolsos serán de tamaños enormes, gigantes y desproporcionados, o no estarán a la moda.

La pamela viral de Jacquemus pasó de anécota a relevante porque plantó una semilla que esta primavera florecerá en forma de sombreros extragrandes, pamelas XXL y tocados en tamaños superlativos. Cuando más grandes, mejor.

Como todas las demás tendencias, los jeans también sufren el vaivén del aquí y ahora. Y teniendo en cuenta la nueva obsesión de los diseñadores en la próxima primavera hay un estilo muy particular que va a sobresalir: el lavado con cloro.

Según TagWalk, un motor de búsqueda enfocado en moda, las búsquedas online de este tipo de denim blanqueado aumentaron un 348% como palabra clave. ¿Coincidencia? En la moda, nunca.

El jean lavado con cloro

Resulta que el color más clásico de todos será rabiosamente cosmopolita en 2019. En todo su rango de sombras, del cámel hasta el marrón, se llevará en estilismos de pies a cabeza, inspirados en las 50 gabardinas de este tono que diseñó Riccardo Tisci en su primera colección para Burberry y motivados por la infinidad de looks monocolor que ya pueblan las webs de grandes tiendas.

El color beige

El traje femenino No es casualidad que un año de fuertes reivindicaciones feministas haya influido en la moda y sus diseñadores para tomar este conjunto tradicionalmente asociado al poder, y desprenderlo del rol normativamente masculino al que está asociado. Ahora los trajes de pantalón y falda (como los que vimos en el desfile de Emilia Wickstead, pero también los que cuelgan en Zara), pero también con bermudas o pantalones anchos, son prueba de que el código de etiqueta es hoy más libre y además tampoco exige tacones ni accesorios históricamente femeninos.

2019 | Celebrando Latinas Magazine 15

tendencias

8

Las

del 2019 prendas

Búscalas en el armario o encuentra la forma de tener al menos alguna de ellas

¿ A

Cuáles son las tendencias de moda que no se puede negar que veremos el próximo año? ¿Qué nuevas tendencias de moda serán enormes en 2019?

lgunas de ellas, como los 80’s y el Oeste, son tendencias actuales que aumentarán su impulso y se trasladarán al 2020. Sin embargo, otros, como el Nouveau Teva y la tendencia “California Cool” se sienten muy frescos y únicos en 2019.

Creo firmemente que el California Cool trend será un éxito total durante la siguiente temporada. Estoy hablando de lo tropical, desde los estampados tropicales hasta el tie-dye to beat-up sneakers.

Ahora bien, algo que a mi en lo personal me gusta mucho es el uso del crochet, lo cual les puedo decir que será una gran tendencia para la primavera de 2019. Y este no es el crochet de su abuela ni nada que se parezca a un disfraz hippie, sino que se trata de prendas nuevas de marcas como Ganni y Beaufille.

Así que abusadas chicas, esto es fabuloso para todas ya que esta tendencia va viento en popa cobrando popularidad.

La logomanía está lejos de perder su popularidad. Estoy tomando nota de los shows de la pasarela en primavera de Fendi y Chanel, y puedo predecir que el calzado con el logo estampado será el centro de atención en 2019. Esto es fabuloso para equellas a quienes nos fascina vernos diferentes y elegantes.

Algo que no me emociona mucho son las plumas, esto no lo digo por ser mala al respecto y por todas a quienes si les gustan, porque es obvio que se ven geniales si las sabemos portar. Pues así es, seguirán siendo enormes, pero incluso más dramáticas que antes. Es muy claro que es una tendencia con la que muchas ya están sintonizadas.

16 Celebrando Latinas Magazine | 2019

Ahora basándome en las pasarelas S / S 19, las sandalias de estilo Teva serán las nuevas ‘chanclas’. Estoy casi segura de que habrá muchas variaciones de diseñador.

Creo que apenas las sandalias con forma de hilo continuarán ganando terreno en el nuevo año y serán un zapato importante para la primavera de 2019, aunque les puedo decir que de este tipo de zapatilla soy fan totalmente, esto porque hacen ver tu pie más estilizado y por supuesto van con cualquier outfit.

Creer firmemente que la tendencia occidental continuará hasta el próximo año, es algo vago pero posible, y por supuesto esas chaquetas con flecos de Ganni se sienten como una nueva forma de usarla para 2019 provocando euforia por ellas. La verdad estas chaquetas a mi parecer son excelentes para esta primavera, sobre todo porque le van bien a nuestros vestidos, y al mismo tiempo es una manera cómoda y elegante de vestir.

Algo que me tiene fascinada por completo son los años 80, ya que continuarán produciendo una gran influencia hasta 2019, al menos cuando se trata de accesorios. Creo que veremos muchas más joyas de fantasía, como aretes grandes y coloridos y collares gruesos.

2019

Por Emma Pots

Moda

2019 | Celebrando Latinas Magazine

17

Abogado de Casos de Familia Nuestra practica se enfoca en ayudarlo a resolver su caso de una manera eficiente durante lo que es un proceso difícil y emocional. Es importante que tenga representación legal de un abogado que entienda no solo so su idioma sino también su cultura y tradiciones familiares.

Servicios Legales Divorcios Custodia y Visita de Hijos Manutención de Hijos (Child Support) Manutención de Esposo(a) (Spousal Support) Acuerdos Prematrimoniales Ordenes de Restricción por Violencia Domestica y Abuso Casos de Paternidad Anulación de Matrimonio Casos de Reubicación de Domicilio (Move Away)

Reconocimientos Recibidos por el Abogado Super Lawyers (Súper Abogados) – Rising Star, 2017 & 2018 Galardón por Servicio a la Comunidad – Barra de Abogados del Condado de San Diego, 2015 On the Rise (Mejores 40 Abogados Menores de 40) – American Bar Association, 2016 40 Líderes Menores de 40 San Diego – Revista San Diego Metro, 2015 Impacto Latino – San Diego Magazine & Univisión, 2015 & 2016 Lo Mejor de La Barra de Abogados - San Diego Business Journal, 2014, 2015, 2016

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Acer Predator Thronos

20 LATINAS | TECNO

#TECH!

La nueva silla (o trono, más bien) que todo gamer quisiera tener en su casa.

Una auténtica bestia de 1.5 metros de altura, espacio para tres monitores de 27 pulgadas y un asiento ergonómico que se inclina hasta 140 º. Todo suma un conjunto que alcanza las ¡450 libras de peso! Por cierto, la computadora y los monitores no estarán incluidos en el paquete.

Los nuevos GADGETS

tecnológicos PARA SUSPIRAR

en 2019 Sennheiser Momentum True Wireless

Harman Kardon Citation 500

Desde que Apple decidió eliminar la entrada para auriculares convencionales, el mercado de los auriculares inalámbricos ha dado un salto, parece que definitivo, hacia la calidad.

El fabricante Sennheiser se apunta a la tendencia con sus Momentum True Wireless, con la última versión de Bluetooth integrada y con soporte para Siri y Google Assistant. Una de sus mayores cualidades es que cada auricular tiene señal propia, con lo cual el tiempo de latencia, aseguran, es menor. Y todo con la calidad contrastada de Sennheiser.

El mercado de los altavoces inteligentes no para de crecer y la apuesta (cada vez más clara) es mejorar la experiencia de sonido. Es por eso que los fabricantes de audio más reconocidos se lanzan a por su pedazo del pastel. Harman es uno de ellos y presenta su altavoz Kardon Citation 500. Tiene una potencia de salida de 200 vatios en estéreo, calidad de sonido HD de 24Bits/96Khz y se podrá manejar con Google Assistant o mediante un pequeño LCD que integra en su parte superior. En el apartado de conectividad, tiene Bluetooth 4.2 y WiFi.

Samsung Q900FN 8K La tecnología avanza y ya tenemos disponible el 8K. Así es, porque Samsung presentó en IFA 2018 su primer televisor 8K con tecnología QLED de 85 pulgadas.

Por ahora solo se comercializará en Estados Unidos (por un precio aún no dado a conocer). El nuevo Q900FN 8K tendrá cuatro veces más pixels que un televisor 4K, además de una retroiluminación superior (4.000 nits) y una paleta de colores más brillante y una mayor profundidad de negros. La cuestión es si llegaremos a notar la diferencia...

20 Celebrando Latinas Magazine | 2019

21 LATINAS | TECNO Casio no se quiere quedar fuera del mercado de los smartwatches y su apuesta para IFA 2018 va para los usuarios más exigentes.

El nuevo Casio Pro Trek WSD-F30 lleva el software de Google Wear OS y tiene una pantalla de doble capa (una de color y otra monocromática).

Aunque su principal valor es su robustez, ya que está indicado para deportes al aire libre y extremos (sin pasarse, eso sí).

Se podrá conseguir en tiendas en breve.

Bang & Olufsen Beosound Edge Casio Pro Trek WSD-F30

La compañía danesa Bang & Olufsen tampoco podía dejar pasar la oportunidad de sumarse a los altavoces de última generación. Pero claro, a su manera... El diseño manda sobre todo lo demás. Su propuesta

es un curioso altavoz circular que se puede colgar en la pared o dejar en el suelo como un elemento más de la casa. El Beosound Edge es inalámbrico, tiene detectores de proximidad (se ilumina cuando alguien pasa cerca) y su control de sonido es de lo más imaginativo: haciéndolo rodar hacia delante o atrás subiremos o bajaremos el volumen. El sonido, aseguran, es excepcional.

Y nos lo creemos. Por supuesto, será controlable por voz y compatible con AirPlay 2, Chromecast, Bluetooth y Google Assistant. El Beosound Edge pronto disponible en las tiendas.

Acer OJO 500 Aunque el mercado de las gafas de realidad virtual no ha avanzado mucho en los últimos tiempos, Acer le quiere dar un nuevo impulso y por eso ha apostado en la feria berlinesa por las nuevas OJO 500. Su nueva creación promete adaptarse a cada usuario de manera individual gracias a su aplicación Acer IPD Meter para medir la distancia entre pupila y pantalla. Y hablando de pantallas, las gafas montan dos paneles LCD con una resolución de 2K (2880 x 1440 pixels), una tasa de refresco de 90 hertzios y alcanza un campo de visión de 100 grados.

Lenovo Yoga Book C930 Sony Xperia XZ3 En el apartado de móviles, a la espera de la keynote de Apple con sus nuevos modelos de iPhone para 2019, Sony presentó el smartphone más destacado y esperado de la feria. El Xperia XZ3 es el nuevo tope de gama de la firma nipona y cuenta con una pantalla OLED QHD+ de 6 pulgadas (en formato 18:9) y el nuevo procesador Snapdragon 845. Por contrario, solo tendrá 4 GB de RAM. Algo poco explicable en un sector dónde la competencia ya monta 6 GB desde hace tiempo (y 8 GB en los terminales más destacados). La cámara trasera de 19 Mpx y la delantera de 13 permitirán grabar en 4K sin problemas.

El mercado de portátiles y tablets quizás sea uno de los que menos novedades (al margen del diseño y las especificaciones) ha recibido en los últimos tiempos. Algo que parece que va a cambiar con la última apuesta de Lenovo. Su nuevo Yoga Book C930 puede anticipar una nueva época o terminar en esa innovación que va directa al cajón del olvido...

Solo el tiempo lo dirá. Para este híbrido entre tablet y portátil, el teclado físico desaparece y en su lugar nos encontraremos con una pantalla táctil de tinta electrónica (tipo eBook). De hecho, si no la usamos como teclado, podremos usar la pantalla para

dibujar (con un lápiz táctil) o leer. Como decimos, está por ver si sienta un precedente en el sector o crea más incomodidades que ventajas.

2019 | Celebrando Latinas Magazine 21

Alexandría Ocasio- Cortez de orígen, la mujer más joven en el Congreso.

Celebramos a las

CONGRESISTAS

El Congreso 116 es el mayor en número de mujeres e hispanos 24 Celebrando Latinas Magazine | 2019

del país

El miércoles 3 de enero 125 mujeres juraron como Congresistas, y se comprometieron a velar por los intereses de sus comunidades.

E

l Congreso 116 comenzó apenas hace unos días, con esto da inició un nuevo momento político en Estados Unidos, y es que ahora no solamente fue la Cámara de Representantes la que registró cambios, también fue un nuevo momento para las mujeres que en esta ocasión alcanzaron su mayor número de representación.

El 116 Congreso marca la irrupción de una nueva generación de políticos, más alejados de las élites y con orígenes sociales y raciales más diversos.

Una de las nuevas representantes es Alexandría Ocasio-Cortez, de 29 años.

Ocasio- Cortez de origen puertorriqueño nació en el Bronx en Nueva York, la joven respresentante esta haciendo historia al convertirse en la mujer más joven en ser electa al Congreso.

Ilhan Omar, que representa a Minnesota, es la primera estadounidense de origen somalí en llegar al Capitolio y junto con Rashida Tlaib son las primeras mujeres musulmanas en conseguir un escaño en el Congreso.

En esta oleada de cambio también debutaron en la Cámara de Representantes dos mujeres indígenas: Sharice Davids y Deb Haaland, electas con la promesa de defender el medioambiente como una de sus prioridades principales.

El cambio no sólo vino de la mano de los nuevos congresistas, sino también de legisladores veteranos como Barbara Lee, una demócrata negra que representa al 13 distrito de California desde 1998.

Las demócratas Verónica Escobar y Sylvia García hicieron historia como las primeras latinas electas al Congreso por Texas, un estado conocido por sus bases profundamente republicanas.

Entre la vasta mayoría de las mujeres congresistas de afiliación demócrata se incluyen veteranas de guerra, una exagente de la CIA, una maestra que creció con una madre adicta a las drogas, una exmesera de restaurante y decenas de candidatas novatas.

Finalmente el Congreso muestra la diversidad que hay en el país

Un mayor número de Hispanos La Cámara de Representantes también alcanzó una cifra récord en el número de Hispanos, con un total de 38, miembros.

Ante esto Arturo Vargas, director del fondo educativo de NALEO. dijo: “Esperamos con interés trabajar para ayudar a promover las principales prioridades de la comunidad latina”.

Por Diana Cervantes

Las Congresistas escriben un nuevo capítulo en la política de Estados Unidos. ¡Felicidades!

2019 | Celebrando Latinas Magazine 25

26 LATINAS | PERSONAJES LA ACTRIZ CUENTA SU EXPERIENCIA EN ‘BIRD BOX: A CIEGAS’, UNA APOCALÍPTICA Y TENSA CINTA DE NETFLIX

CLAVE

entrevista

LOS DETALLES

Sandra

BULLOCK

‘

- Sandra interpreta a Malorie, una mujer que se descubre embarazada justo antes de que se desate una especie de Apocalipsis mundial.

- El elenco también cuenta con grandes actores como John Malkovich y Sarah Paulson.

- Es dirigida por la aclamada Sussane Bier, ganadora al Oscar y también directora e The Night Manager con Hugh Laurie y Tom Hiddlestone.

trar como madre. Te preocupas mucho, pero nunca te permitirías entrar a ese lugar oscuro. Y en esta película, tienes que mantenerte en ese lugar oscuro todo el tiempo. Pero al final del día volvía

Bird Box: a ciegas’ es una película de un poco más de dos horas que cuenta el conflicto de una mujer que tiene que lidiar con una extraña

y un poco de suspenso, pero en realidad expone el drama de Malorie (su personaje): una mujer que pasa por algo terrible para luego encontrar un poco de es-

película. Normalmente, este género no suele tratar estas temáticas y eso es lo que me encanta de este proyecto. Y dentro de una situación apocalíptica. Sí, porque

situación que lleva al mundo al caos y la destrucción, lo que a su vez implica tener que limitar uno de los sentidos para sobrevivir. Entre el ‘thriller’ psi-

tabilidad. También es una producción que trata de rescatar esa idea de solidaridad y amor que aflora en la personas cuando viven una situación extrema.

usualmente las películas apocalípticas se centran en una gran colapso de todo y este es grande, pero te fuerza a achicarte y aferrarte a tu familia, cómo afecta y

a casa con mis hijos y todo estaba bien.

cológico y el drama fatalista, la película revela a una Bullock que

-Cuando leíste el libro por

qué es capaz de hacer una persona para proteger a su familia. Eso

dre mucho más calmada y dulce cuando volvía a casa, porque ya

escapa del molde de la comedia romántica, que por muchos años ha sido el foco de su fama, para convertirla en una guerrera que

primera vez, ¿qué te hizo decir “sí quiero hacerla”?

-El aspecto familiar de la película que me hizo querer ser

es algo que no vemos mucho, qué tan lejos iría uno, literalmente arriesgar su vida.

me había preocupado lo suficiente, y sólo quedaba volver a casa.

O cuando venían conmigo era más pacífica. Pero los niños que

afronta muchos obstáculos en su afán por proteger a quienes están a su alrededor.

parte. No suelo hacer películas de terror, pero no sé bien qué género sería: sci-fi, thriller. Es especial y

-Y están estos dos niños, que son muy chiquitos y dulces con edades similares a las

están en la película fueron increíbles. Me refiero a que, tenían cinco años, con los ojos tapados,

-Bird Box es aterradora y emocional. ¿Cómo fue tu experiencia?

-Tiene elementos de tensión

diferente. Es una historia de amor familiar y de qué tan lejos llegarías por una persona que amás.

Eso es lo que realmente soñaba poder hacer y meterlo en una

de tus propios hijos. ¿Cómo fue trabajar en esa situación?

-Bueno, no fue fácil. Literalmente tienes que ponerte en un lugar en el que no te permites en-

estábamos en un río, ellos dentro del río. Me dejaron hacerles lo que tuviera que hacer, que la mayoría del tiempo no era agradable. Son sorprendentes.

26 Celebrando Latinas Magazine | 2019

-¿Y abrazarlos?

-Claro. Creo que fui una ma-

27 LATINAS | PERSONAJES

A HOLLYWOOD LE ENCANTAN

LOS ESTEREOTIPOS

L

-La segunda temporada aún no está cien por cien confirmada,

-De Luis Miguel, Monster Hunter y ahora Terminator, una diversi-

unió a Diego Boneta (Ciudad de México, 1990) y a Luis Miguel en 2002,

pero estamos trabajando en ello.

Lo que sí te puedo decir es que para mí lo más importante es que esté bien hecha, desde el traba-

dad de estilos.

-Si, es lo que más me divierte.

Poder cambiar de papel y de género, hacer cintas independientes con

cuando el actor y cantante, que contaba apenas 12 primaveras, interpretó en el programa ‘Código F.A.M.A.’ uno de los temas más populares del ídolo de su infancia. Si por aquel entonces le hubieran dicho al pequeño Diego que 15 años más tarde daría vida a la gran figura de la música mexicana, habría sonado como uno de esos comentarios condescendientes que se les hacen a los niños. Pero fue un augurio de futuro.

jo de investigación al guion. Que todo esté muy bien pensado”

personajes muy fuertes y, de repente, proyectos como ‘Terminator’ o ‘Monster Hunter después de una serie como Luis Miguel.

-Cerraste un año grandioso -Ha sido un año impresionante en mi carrera y no he tenido tiempo para asumirlo ni para celebrarlo.

De ‘Luis Miguel’ a ‘Terminator’, de ‘Terminator’ a ‘Monster Hunter,’ de ‘Monster Hunter’ aquí... Llevo con las mismas maletas desde mayo.

-¿Tuviste que pasar muchas pruebas para conseguir el papel de Luis Miguel?

-No hubo prueba como tal porque es una prueba que llevo haciendo 16 años. Hay coincidencias loquí-

-En ‘Terminator’ hay un gran elenco de figuras latinoamericanas y españolas. ¿Crees que es el gran momento de los actores latinos?

-A Hollywood le encantan los estereotipos: si eres mexicano, tienes que llegar con bigote y sombrero, y si eres español, tienes que ser torero”, bromea: “Cuando yo llegué a la industria, el latino tenía que ser siempre el amigo chistoso que habla el inglés raro, no el protagonista.

Ahora se han dado cuenta del poder del mercado latino.

-Has llegado recientemente de Sudáfrica de rodar ‘Monster Hunter’, ¿Qué nos puedes adelantar?

-Es

una

simas. La primera es la de ‘Código F.A.M.A.’, y la segunda que yo me estaba preparando para una película sobre Luis Miguel antes de la serie. Tuve que adelgazar diez kilos para interpretarlo de joven, y para

película de acción con Mila Jovovich, basada en un videojuego de gran éxito en

el diastema me limaron los dientes

Asia

y me pusieron una resina negra, sumado a eso y gran trabajo vocal.

cinco años ya, y Sony lo está convirtiendo en una franquicia como Resident Evil.

-¿Ya te preparas para la segunda temporada?

durante

BONETA

a chica del bikini azul’. Esta canción

EL ACTOR MEXICANO VIVE UN GRAN MOMENTO EN SU CARRERA. LUEGO DE LA SERIE ‘LUIS MIGUEL’, ACABA DE TERMINAR MOSNTER HUNTER JUNTO A MILLA JOVOVICH Y YA ESTÁ DE CABEZA EN ‘TERMINATOR’.

BONETA NOS CUENTA COMO VIVE ESTE MOMENTO.

DIEGO

2019 | Celebrando Latinas Magazine 27

Josie Flores-Clark

r o fl a n U

o p m a c de “He decidido quedarme con la ciudad y su gente a la que tanto quiero�.

28 Celebrando Latinas Magazine | 2019

J

osie Flores-Clark es conocida en San Diego por el papel alcalde podría pedir! En qué ejemplo tan asombroso se ha conclave que jugó al ser la mano derecha del ex alcalde de vertido para las mujeres que quieren trabajar duro para hacer National City Ron Morrison. grandes cosas”.

El incansable compromiso que ambos tuvieron con la coElla representó públicamente al alcalde para asegurarse de munidad en los últimos 12 años de hacer de National City un que la gente sabía cuánto se preocupaba por ellos, participaba lugar seguro y hermoso para vivir, los hizo más cómplices que desde en un Café con la Comunidad, hasta foros, y eventos. Su colegas. Ahora esa fase de su vida terminó pero ha comenzado trabajo, como suele ser el caso del servicio público, fue de todo una nueva. el día.

Nos reunimos con Josie para reflexionar sobre el pasado y Lo que la distingue desde lejos es su genuina pasión por las pertambién para dar una mirada al futuro. Josie nos abrió su casa sonas, su entendimiento por sus necesidades por conocerlas, y su corazón en una exclusiva entrevpor ella misma haber estado allí, conociista para Celebrando Latinas Magazine endo de cerca lo que es necesitar ayuda. mientras comparte con nosotros su En sus propias palabras: “Llegar a ver a historia la que comenzó en los campos la gente en lo que algunos consideran su de Calexico. ‘momento más bajo’ me ha motivado a Josie nació en Calexico y se crió en el valorar a las personas no por su posición norte de California, su madre emigró de o por cómo se ven a sí mismos sino de Michoacán, México y su padre vino de acuerdo a su potencial y necesidades”.

Texas.

El final de su viaje con el alcalde Ron MorEstuvo sin hogar durante la mayor parte rison como lo describió después 12 años de su infancia siguiendo los cultivos. marca un nuevo comienzo para Josie, uno Trabajando en los campos. Se desperen el que está decidida a tener control totaba a las 3 a.m. para trabajar, después tal de ella, ciertamente se ha convertido a las 6:30 a.m saltaba a los canales de en una mujer más fuerte. congelación con una barra de jabón Su liderazgo y su pasión por el servicio la para bañarse y prepararse para la tiene una vez más al servicio de la comuescuela. Aunque estaba sin hogar, la ennidad de National City. tonces niña no se sentía de esa manera Su nuevo rol como asistente ejecutiva o no se daba cuenta, vivir en el camión del director de Vivienda y Desarrollo de su padre con sus seis hermanos Económico es la plataforma perfecta para juntos cegó su entonces realidad. que ella aborde los temas sobre la comuSe casó a la temprana edad de 19 años nidad que más le apasionan, como encony tuvo dos hijos de su primer matrimotrar formas de proporcionar más recursos Josie con el ex alcalde Ron Morrison. nio, después de 13 años se divorció. En locales de manera sostenible, para ayudar 1989 Josie vivía en Watsonville, en un a otros a superar las crisis y aumentar las tráiler con sus hijos, pero un día una gran terremoto golpeó la oportunidades para la comunidades desfavorecidas. ciudad dejándola sin hogar una vez más. Después de tener tres Pero nada de esto ha sido un lecho de rosas, la profesión trabajos y de vivir en su auto, Josie decidió enviar a sus hijos a política puede ser brutal, puede quitarte vida.

San Diego para que se quedaran con sus padres hasta que ella Josie compartió con nosotros que uno de sus mayores desafíos ahorrara el suficiente dinero para mudarse a San Diego y concomo latina es tener que lidiar con juicios externos sobre “museguir un lugar propio. Nueve meses después se reunió con sus jeres” y “mujeres de color” hijos en San Diego, dio el pago inicial de una casa y finalmente y sin embargo, estos se utilizan para obtener ventajas políticas. se estableció en esta bella ciudad. Se volvió a casar en 1991 y en Josie considera que “Algunas veces las mujeres somos nuestro 1992 dio a luz a la más pequeña de sus hijas. Josie y su esposo peor enemigo. Muchas personas no me reconocen inmediatareconstruyeron una vida y han disfrutado criando a sus hijos, mente como latina y siempre es interesante ver la percepción viéndolos crecer y teniendo éxito en sus propios caminos. en ambas direcciones “.

Cuando comenzó a trabajar en National City con el alcalde Ron Debido a sus humildes comienzos como una joven latina que Morrison, no tenía ni idea de la montaña rusa que tenía por crecía en los campos y habiendo tenido la oportunidad de delante, ni siquiera sabía que lo haría. lograr un impacto positivo en su comunidad. La ha ayudado a Hizó amistades de por vida y recuerdos indelebles. Su trabajo superar todas las posturas políticas para hacer una diferencia en iba desde prepararse para las reuniones de consejo, la elabola vida de las personas sin permitir que juicios externos tengan ración de investigaciones sobre políticas hasta apoyar a la un efecto sobre quién es ella. oficina del alcalde con la información precisa, que permitiera Tenemos una nueva Josie, con determinación continúa inspiayudar a los constituyentes con las preocupaciones diarias tales rando a las latinas en San Diego. Debajo está una pionera latina como baches, y problemas de seguridad. fuerte y segura, que se mantiene fiel a ella misma, como una Como Ron Morrison mismo lo dice, “Cuando contraté a Josie flor de campo. por primera vez, vi una gran cantidad de potencial sin explotar.

Le di mucha libertad para servir a la gente de National City y Por Jennifer Bustamante se convirtió en la mejor compañera de oficina que cualquier 2019 | Celebrando Latinas Magazine 29

Josie Flores-Clark

AJ Flower in the Field osie Flores-Clark is best known in San Diego for the key role she has played in being the right hand of former Mayor of National City Ron Morrison. The relentless commitment they both had for the last 12 years in making National City a safe and beautiful place to live, visit and grow your business made them more like accomplices rather than colleagues. As that phase of her life ends and a new one begins, we got together with Josie to reflect on her journey behind and the one ahead. She opened up her home and her heart to us in an exclusive interview for Celebrando Latinas Magazine as she shares with us her story that began in the fields of Calexico.

Josie was born in Calexico and raised in Northern California, her mother came from Michoacán, México and her father came from Texas.

They were homeless throughout most of her childhood chasing the crops working in the fields.

Waking up at 3 a.m. to pick the fields then stopping at 6:30 am to jump in the freezing canals with a bar of soap to bathe and get ready for school. Although she was homeless, she didn’t feel that way or realized it because living in her dad’s truck with all her six siblings together blinded her reality.

She married at a young age of 19 years old, and had two children from this first marriage and after 13 years she divorced. She lived in Josie con su esposo Jim Clark.

Watsonville back in 1989 in a trailer with her children when a big earthquake hit leaving them homeless once again. After working 3 jobs and living in their car, she decided to send her children to San Diego to stay with her parents until she saved enough money to move to San Diego and get a place of their own.

Nine months later she joined her children in San Diego, put a down payment on a home and was finally back together with her children.

She re-married in 1991 and in 1992 she had her youngest daughter. She and her husband rebuilt a life and have enjoyed raising their children, watching them grow and succeed in their own ways.

When she began working in National City with Mayor Ron Morrison she had no idea the rollercoaster ahead, nor did she know that she would develop lifetime friendships and indelible memories.

As Ron Morrison himself puts it, “When I first hired Josie, I saw a huge amount of untapped potential just waiting to bust loose. I gave her a lot of freedom to serve the people of National City and she became the best office partner any Mayor could ask for! What an amazing example she has become for women that want to work hard to get great things done!”

Her work ranged from preparing for council meetings and conducting policy research to support the Mayor’s office with the most accurate information, to assisting constituents with daily concerns such as potholes, and safety issues.

She represented the Mayor publicly to make sure that people knew

30 Celebrando Latinas Magazine | 2019

how much he cared about them, from simple community coffees, to forums, and events. Her work, as is usually the case in public service, was around the clock. What sets her apart is by far her genuine passion for the people, understanding their needs and truly knowing, having been there herself, what is like to ache for help. In her words “Getting to see people at what some consider their ‘lowest’ has motivated me to value people not by their position or how they view themselves but according to potential and needs.”

The end of her journey with Mayor Ron Morrison as he termed out after 12 years marks a new beginning for Josie, one that she is determined to have total control of. She has certainly grown into a stronger leader and her passion for service has her once again serving the people of National City.

Her new role as Executive Assistant to the Director of Housing and Economic Development is the perfect platform for her to address the issues about the community that she is most passionate about, such as finding ways to provide more local resources in a sustainable way, to help others overcome crises, and increase opportunities for the disadvantaged communities.

But none of this has been a bed of roses, as she sees it, the political profession can be brutal, it can take the life out of you.

She shared with us that one of her biggest challenges as a Latina is having to deal with outside judgement on ‘women’ and ‘women of color’ and yet these are used for political advantage. She tells us “Sometimes us women are our very own worst enemy. Many people do not immediately recognize me as being Latina and it’s always interesting to see the perception in both directions.” Because of her humble beginnings as a young Latina growing up in the fields, and focusing on having had the opportunity to make positive impacts in her community has helped her to get past all the political posturing to make real difference in people’s lives without letting outside judgement to have an effect on who she is.

We have a new Josie to look forward to in the years to come, her determination continues to inspire Latinas in San Diego. Underneath this strong, confident trailblazing Latina, she remains true to herself, just a flower in the field.

By Jennifer Bustamante

“I have decided to stay with the city and its people that I’ve come to love so much.”

In Her Shoes A Beautiful

Stilettos

for a Successful Woman

By Jennifer Bustamante

A

simple black leather line resting on a golden platform. Josie Flores-Clark shares with us these magnificent Stilettos; they allow her to be the woman she really is, a strong Latina, elegant and oh so very sexy at 58. She shares with us that being in a political profession while rewarding, it can be challenging as well. In this profession women have to wear the role, be subtle in their image because all eyes are on you. There is no doubt that this beautiful woman can walk the walk with these platforms, she has definitely achieved new heights personally and professionally, overcoming obstacles beyond imagination. She shares with us that growing up poor and homeless in the fields of Calexico, her wardrobe included nothing but hand me downs shared by her siblings. Being able to buy any pair of shoes you want can indeed be very powerful. In her humble journey she found herself homeless again after a troubled marriage ended, always putting her children first buying shoes such as these was a luxury she could not afford. Working two or three jobs to make it through, always strong and always positive she plowed through as her children grew up. She sees this in other women who are now going through similar challenges, and she is eager to tell them that they can do it, that it is all possible and that she is living proof of that. Today, Josie’s children are happy and successful adults, one of her sons is now a tenured professor at a distinguished university, her beautiful daughter is in college, and Josie has as well established a name for herself in the San Diego political field. These beautiful pumps are no understatement of this successful woman as she stands tall, elegant and sexy every step of the way!

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En sus Zapatos Los

' Stilettos’

de una mujer exitosa

32 Celebrando Latinas Magazine | 2019

Por Jennifer Bustamante

U

na simple línea de cuero negro que descansa sobre una plataforma dorada, así son estos magníficos Stilettos que Josie Flores-Clark comparte con nosotros; Ellos le permiten ser la mujer que realmente es, una latina fuerte, elegante y muy sexy. Josie asegura que pertenecer a una profesión política es gratificante aunque también puede ser desafiante. “En esta profesión, las mujeres tienen que ser sutiles en su imagen porque todos los ojos están puestos en ti”, dice Josie.

No hay duda de que esta hermosa mujer puede caminar con estas plataformas, yes que definitivamente Josie ha alcanzado nuevas alturas tanto personal como profesionalmente, superando obstáculos más allá de la imaginación. Esta exitosa mujer comparte con nosotros que al crecer en los campos de Calexico, en un hogar de bajos recursos y sin hogar, su guardarropa no incluía nada más que las donaciones que compartía con sus hermanos.

Ahora poder comprar cualquier par de zapatos que quieras puede ser muy poderoso. En su humilde viaje por la vida, se encontró sin hogar otra vez después de que un matrimonio problemático terminara, siempre puso a sus hijos primero así que comprar zapatos como estos era un lujo que no podía permitirse.

Trabajando dos o tres trabajos para salir adelante, siempre fuerte y siempre positiva, se abrió camino a medida que sus hijos crecían. Josie ve esto en otras mujeres que ahora están atravesando desafíos similares, y está ansiosa por decirles que pueden hacerlo, que todo es posible y que ella es una prueba viviente de eso. Hoy en día, los hijos de Josie son adultos felices y exitosos, uno de sus hijos ahora es profesor titular en una universidad distinguida, su hermosa hija está en la universidad y Josie también se ha hecho de un nombre en el campo político de San Diego. ¡Estas hermosas bombas no son una subestimación a esta exitosa mujer ya que se mantiene alta, elegante y sexy a cada paso.

34 LATINAS | HOGAR

#DECO Te mosTramos las úlTimas Tendencias en decoración para que renueves Tu hogar Teniendo en cuenTa los nuevos paradigmas del diseño.

TENDENCIAS DE DECORACIÓN

para este 2019 E CHIC RÚSTICO

LA ELEGANCIA DEL DORADO El estilo campestre se renueva añadiendo toques decorativos más contemporáneos, que dan sensación de modernidad

Puede parecer arriesgado, pero se trata de un toque de modernidad y elegancia con el que puedes dar aires frescos a

sin perder la esencia de la naturaleza. Los materiales han de evocar a la naturaleza: madera, mimbre, lino, algodón. Busca

tu casa. No es necesario que sea excesivo (la medida está en ti), de hecho puedes ir poco a poco, incorporando peque-

tonos claros y naturales para combinarlos con ligeras notas de color, como en este caso ocurre con las sillas. Así consigues darle un toque más chic al conjunto.

ños detalles como un jarrón o un espejo. O también puedes aprovechar la tendencia para disfrutar de él a lo grande, si es lo que siempre quisiste.

34 Celebrando Latinas Magazine | 2019

l final de cada temporada es clave en muchos hogares, pues el cambio estacional o de año motiva el cambio de armarios y de parte de la decoración y los complementos de la casa. Muchas personas, también las adultas y aquellas que se mueven ya en un entorno profesional, consideran que el final del verano casi como un inicio de año, más incluso que el propio mes de enero. ¿Por qué decimos esto? Porque esta mismas situación se produce en lo que respecta a las tendencias del hogar, donde la situación no es muy diferente. Si aún no tienes tu casa a punto o si estás pensando en reformar los espacios interiores de tu hogar, te dejamos varias ideas que te van a ayudar a tomar decisiones para que todo quede perfecto y a la última moda.

35 LATINAS | HOGAR

TAPIZADOS DE COLORES El color sigue siendo primordial en los hogares y una de las mejores formas de hacerlo ha sido a través de diferentes tapizados.

DORADO Y NEGRO

La combinación de estos dos colores, una de las mejores en decoración, es suntuosa y elegante. El color negro puede resultar muy pesado por sí solo en una habitación, pero el dorado le da ese toque de luminosidad que necesita para conseguir un efecto muy elegante y de plena actualidad.

BAÑERAS, SÍ

Y COLOR POR TODAS PARTES Definitivamente, los blancos ya no son los reyes absolutos, y el color ha explotado y se ha expandido por cada vez más hogares.

Ahora que parece casi obligatorio decantarse por la ducha a la hora de configurar el cuarto de baño, las bañeras se han convertido en objetos de deseo. Y es normal, porque una bañera lo tiene todo: puede ocupar el mismo espacio que la ducha, puede ser un elemento decorativo único, y sirve tanto para una ducha como para un relajante baño.

En la cocina, como ocurre en el resto de la casa, se busca una sensación de calidez y máximo confort, pero la hegemonía

EL TERCIOPELO El terciopelo, por suerte, ha resucitado. Y lo ha hecho más atrevido que nunca. Con él irrumpen la elegancia y la sofisticación en cualquier hogar. Mézclalo con piezas más ligeras para que no sea tan dramático y elige tonos actuales como el greenery, el azul o el rosa.

COCINAS ‘TOTAL BLACK’

del blanco también empieza a desaparecer en este sector de la casa, esta vez en favor de un único vencedor: el color negro, que arrasa con su elegancia tanto en muebles como en electrodomésticos. Hormigón, madera y lacados aportan diferentes matices al nuevo rey de las cocinas.

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BOOKCLUB Y

empieza un año nuevo y es tiempo de descubrir nuevos mundos por medio de la lectura. Esta vez les compartimos una variedad perfecta para empezar con el pie derecho y cumplir nuestras metas, envolvernos en historias intensas y, en honor a San Valentin, una buena novela de amor. ¡Esperamos que los disfruten!

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CAMBIA YA

Por Suzanne Powell Suzanne Powell nos abre, por primera vez, su botica particular y comparte con nosotros todos esos consejos y trucos que, durante años y en las más diversas situaciones, le han ayudado a preservar su bienestar, cuidar su salud y vivir libre de tóxicos. Este libro es un regalo, una charla entre la autora y sus lectores contando todo lo que le ha sido transmitido y ella misma ha experimentado. Este libro es la chispa que necesitabas para alumbrar una vida más sana y natural con los consejos y experiencias de Suzanne Powell. Atrévete.... ¡Cambia ya! Suzanne Powell es autora de libros de autoayuda, instructora de cursos Zen y prolífica conferenciante. Tras terminar su carrera universitaria en Belfast dejó su tierra para “ganarse una nueva vida”. Con un pronóstico médico nada favorable decidió seguir su corazón con la certeza de que le esperaba un milagro y así fue, ahora su misión es compartir ese milagro.

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ARDERAS EN LA TORMENTA

Por John Verdón La tensión ha ido en aumento en White River. El inminente primer aniversario de la muerte de un motorista negro por el disparo de un policía local inquieta a una población económicamente deprimida y racialmente polarizada. Se han pronunciado discursos incendiarios. Han empezado manifestaciones airadas. Ha habido casos aislados de incendios y saqueos.

En medio de toda esta agitación, un francotirador mata a un agente de policía y la situación se descontrola. La situación en White River se vuelve realmente tensa cuando se producen más muertes en lo que parece ser una escalada de venganzas. John Verdon trabajó en varias agencias publicitarias en Manhattan como director creativo hasta que, como su protagonista, se trasladó a vivir al norte del estado de Nueva York en un entorno rural.

EL CAMINO MAS FACIL

Por Mabel Katz ¿Cuándo tendrás todo lo que deseas? ¿Sabes qué es lo que ya hay en tu camino para alcanzar tus sueños en la vida? En una palabra: ¡Tú! Pero espera, no es tu culpa. La vida fue diseñada para ser feliz, si tú sabes cómo. Ahí es donde se aplican los principios de El camino más fácil. Descubrirás métodos prácticos para: Eliminar los programas negativos que afectan tus planes, metas, decisiones y resultados. Ser abierto y flexible para recibir las soluciones ideales a través de la inspiración.

Estar en paz pase lo que pase a tu alrededor. Resintonizarte mentalmente para dejar ir las creencias que hacen que tu vida sea estresante. Ser más efectivo y productivo. Descubrir quién eres realmente, tus talentos inherentes y tu propósito en la vida. Al recibir esta información, encontrarás que esto no es nuevo. Tú simplemente habías olvidado cómo atraer todo lo que quieres de forma agradable y fácil. ¿Estás listo para recordarlo? Originaria de Argentina, Mabel Katz es reconocida internacionalmente como la principal autoridad del Ho’oponopono, el arte de la resolución de conflictos. Imparte conferencias, charlas y seminarios por todo el mundo.

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LOS OJOS DE MI PRINCESA

Por Carlos Cuauhtémoc Sánchez Además de ser ésta una de las historias de amor más originales y conmovedoras de la literatura actual, es también un agudo registro de los problemas con que los jóvenes se enfrentan a la vida. José Carlos, un joven estudiante, halla en la figura de Sheccid el motivo para superar sus propias limitaciones y afirmar su madurez. En torno a estos dos personajes se suceden acontecimientos que nos permiten asomarnos al idealismo, al afán de la perfección, pero también a los dramas y torturas interiores del mundo adolescente. Sheccid es una niña-mujer llena de misterios, un personaje fascinante cuya belleza destructora esconde un terrible secreto; pero José Carlos, que la contempla como su musa y la mujer destinada, despliega un esfuerzo incesante para descifrarla y lograr conquistarla. El relato crece en intensidad en un poderoso vaivén que mantiene el interés a lo largo de todo el libro, hasta alcanzar un sobrecogedor dramatismo. Carlos Cuauthemoc Sánchez declarado en la Encuesta Nacional de Lectura como el escritor mexicano más leído. Sus libros encabezan las listas de bestsellers de literatura latinoamericana.

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CADA SUSPIRO

Por Nicholas Sparks Cada suspiro es una historia de amor, en la línea de El cuaderno de Noah, sobre el encuentro de dos personas en momentos de sus vidas muy diferentes, cuyo amor trascenderá al paso del tiempo y la distancia que les separa. Hope Anderson se encuentra en la encrucijada de su vida. A sus 36 años, mantiene una relación amorosa con un cirujano ortopedista que dura ya cerca de seis años. Sin planes de boda a la vista, a su padre le han diagnosticado recientemente que sufre de ELA, por lo que Hope decide pasar una semana en Sunset Beach, Carolina del Norte, en donde además de organizar la venta de la casa familiar, tendrá que tomar las decisiones más importantes sobre el futuro de su vida. Tru Walls nunca había visitado Carolina del Norte, pero es citado en Sunset Beach a través de una carta firmada por un hombre que afirma ser su padre. Cuando los dos desconocidos se cruzan, la conexión que nace entre ellos es muy poderosa. Cada suspiro es una novela que explora muchas facetas del amor.

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LA COMPOSICIÓN DE LA SAL

Por Magela Baudoin Un anciano no puede parar de llorar y busca un remedio para detener la tristeza que lo agobia. Unos periodistas comparten la historia truculenta de una jovencita que, luego de ser coronada reina de la fiesta local, es secuestrada por un hombre. Parejas que se preguntan si se les ha terminado el amor, o si alguna vez lo tuvieron. Cuentos que tienen por centro un vacío, una experiencia que, al ser atravesada por los personajes, deja en ellos no una sensación de cumplimiento, sino la sospecha de que permanecerán ajenos a la verdadera naturaleza de eso urgente que les ha sucedido: no podrán decir que lo comprenden —la verdadera vida es tajante pero inasible— aunque ya sea parte de ellos. Con este libro, Magela Baudoin se revela como una autora que sabe narrar desde las orillas, cercando con las palabras sutiles, sugerentes, los conflictos y los deseos de sus protagonistas. Magela Baoudoin nació en Bolivia, es periodista, escritora y profesora universitaria.

Por Jennifer Bustamante

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38 LATINAS | SALUD Y BELLEZA

10

TIPS PARA

2019

COMENZAR EL DE MANERA SALUDABLE

TE DAMOS 10 CONSEJOS PARA QUE COMIENCES ESTE NUEVO AÑO DE LA MEJOR FORMA

Todos nos ponemos metas y propósitos que queremos cumplir; sin embargo, muchas veces los posponemos porque somos muy poco comprometidos o realmente exigentes y no nos satisfacen los resultados, el 2019 puede ser el año de cumplirlos

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TOMA MÁS AGUA

Cada año tienes oportunidad de hacer borrón y cuenta nueva y comenzar desde cero, te compartimos nuestros tips para que logres hacer cambios verdaderos, sin trucos ni dietas mágicas; solamente efectivos pasos que, poco a poco, harán que tengas un estilo de vida más saludable.

No agregues calorías a tus bebidas. Siempre hemos sabido que una de las mejores cosas que podemos hacer por nuestro cuerpo para tener una vida saludable es tomar suficiente agua.

Estar deshidratado puede causar que comas de más, ya que la mente confunde la sed con el hambre y, por lo tanto, comemos cuando realmente lo que nos falta es agua. Es recomendable tomar un vaso de agua en ayunas, pues

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Debido a los excesos de las fiestas de fin de año, muchos quieren obtener resultados inmediatos, por lo que comienzan con dietas demasiado estrictas y ejercicio intenso, lo cual no es nada recomendable. Si te exiges demasiado, te cansarás rápido; es decir, no existen las dietas milagrosas y, si vas al gimnasio tres o cuatro horas en un día, seguramente al día siguiente no regresarás. Tómalo con calma y ve realizando poco a poco cambios en tu alimentación; haz ejercicio de forma moderada.

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LIMPIA TU DESPENSA

ayuda a activar y a limpiar los órganos. También se sugiere

Si no quieres caer en la tentación, deshazte de

tomar un vaso de agua antes de cada comida con el fin de no consumir alimentos en exceso y mejorar la

todo lo que no necesitas consumir: dulces,

digestión.

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PLANEA TUS COMIDAS 38 Celebrando Latinas Magazine | 2019

TÓMALO CON CALMA

papas, refrescos. A veces, sentimos la ansiedad de comer algo dulce, pero si no tienes nada con lo que puedas pecar, seguramente nolo harás. Siempre trata de tener al alcance opciones saludables para esos antojos.

Cuando llega la hora de comer, hay ocasiones en las que ya tenemos demasiada hambre y no nos da tiempo de planear un menú saludable, lo cual provoca que se nos antoje todo y comamos lo primero que veamos.

Para evitar tomar malas decisiones, trata de planear tus comidas; es decir, adelántate a ese momento en el que ya te estás muriendo de hambre y piensa con anticipación qué alimentos consumirás, de modo que preparares cosas que te convengan. Entre comidas, será importante hacer refrigerios; pepinos, apio, nueces y almendras son una excelente opción.

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MUÉVETE MÁS

El ejercicio es clave para tener una vida saludable. A veces nos es complicado ir

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39 LATINAS | SALUD Y BELLEZA

DORMIR ES PRIORIDAD

virá; dormir es indispensable para tener una vida saludable. Cuando el cuerpo no descansa lo suficiente, somos más propensos a comer en exceso y acumular grasa. Trata de descansar por lo menos siete horas diarias, ya que, con el sueño

al gym o dedicarle un tiempo específico al ejercicio, pero no te preocupes, tienes todo el día para moverte. Cuando tengas oportunidad, camina unos minutos; elige las escaleras en lugar del elevador; trata de no estar sentada todo el día y, en el primer momento en el que tengas tiempo, sal a correr o elige tu actividad favorita para estar más activa.

Puedes hacer todo lo anterior bien, pero si no descansas, de nada ser-

profundo, los tejidos y las células de nuestro cuerpo se regeneran.

CONTROLA EL ESTRÉS

El estrés es la enfermedad del siglo XXI y está atacando a gran parte de la población; será difícil que veas cambios en tu vida si no logras controlarlo. Existen diversas maneras de hacerlo y una de las más efectivas son las respiraciones; si le dedicas cinco minutos del día a tu

!8

respiración, notarás cambios.

La técnica del doctor Andrew Weil funciona muy bien; se conoce como 4-7-8 y consiste en inhalar por la nariz durante cuatro segundos, sostener el aire siete segundos y exhalar durante ocho segundos. Es una solución sencilla para controlar el estrés.

NUNCA SALGAS SIN DESAYUNAR

Muchas veces hemos escuchado a los expertos decir que es malo no desayunar, lo cual es verdad, ya que, cuando no lo haces, tu cuerpo deja de hacer sus funciones cotidianas como debería. Después del sueño profundo, es recomendable que nuestro cuerpo se llene de energía y vitaminas; además, es la hora en la que puedes comer carbohidratos y azúcares complejos sin ninguna culpa.

!9

DEDÍCATE TIEMPO Sin importar lo ocupada que estés, debes hacer un espacio para ti y tus necesidades. Tómate un tiempo para hacer ejercicio, para caminar, para respirar y para comer bien.

Cuando estamos con prisas, solemos olvidarnos de lo que nuestro cuerpo necesita, así que una buena recomendación es tomarte un descanso durante el día para hacer las cosas que te benefician.

!10 NO SEAS TAN EXIGENTE

Es bueno tener un régimen saludable, pero no te exijas de más. A veces es necesario darte un respiro, permitirte fallar y saber que está bien; al día siguientelo vuelves a intentar. Si somos muy exigentes, podemos caer en el error de enfocarnos en lo malo y no ver los resultados que estamos obteniendo. Relájate un poco y ten en cuenta que fallar es parte de seguir avanzando; no arruines lo que llevas recorrido por una equivocación.

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Cuídate,

hazte la mamografía Las mujeres mayores de 40 años deben realizarse un estudio de forma periódica, consulta con tu médico Fotos Cortesía: UC San Diego Health

Por Jennifer Bustamante

U

no de los tabúes más comunes entre las mujeres Latinas es la salud del seno, es increíble pensar que en un mundo tan moderno las Latinas, especialmente las de edad avanzada, no sentimos la confianza de hablar de temas tan importantes como la salud del seno y por consiguiente el cáncer de mama. En esta ocasión tuvimos la oportunidad de visitar el Centro de Salud Comprensiva del Seno de UC San Diego Health, para saber más sobre este proceso que a veces nos aterra y nos incapacita para hacer las preguntas necesarias.

El centro llamado “The Comprehensive Breast Health Center” está ubicado dentro del pabellón “Koman Family Outpatient Pavilion” como parte del plantel de UC San Diego Health en La Jolla. El pabellón abrió sus puertas al público en el 2018 y fue parte de una inversión de $1,300 millones de dólares.

En nuestra visita a este impresionante centro nos recibió la doctora Haydee Ojeda-Fournier, MD, certificada por la Asociación Nacional de Radiologos, especialista en radiografía y detección del cáncer de mama a través de la mamografia, ecografia, radiografia molecular del seno y la resonancia magnética.

40 Celebrando Latinas Magazine | 2019

Ojeda- Fournier nos platica que el centro, del cual ella formó parte del equipo de diseño, está completamente integrado para llevar a cabo procedimientos desde lo más sencillo y rápido, como lo es una mamografía rutinaria, hasta lo más avanzado en la tecnología a nivel nacional- todo bajo el mismo edificio. Esto ayuda a que los pacientes tengan la atención que necesitan lo más pronto posible y de la manera más profesional, permitiendo así diagnósticos y resultados a tiempo lo cual puede salvar vidas. Uno de los aspectos más impresionantes del centro es que cuenta con 5 unidades de mamografía con capacidad tridimensional- la mas alta tecnologia disponible en la detección del cáncer de mama. Este equipo es capaz de detectar tumores de un tamaño 30% más pequeño que sus antecesores, reduce el factor de error un 40% ya que su precisión es superior.

La doctora Ojeda-Fournier nos comparte que en su experiencia la mujeres latinas no mantienen un plan de salud constante por miedo, o por cuestiones culturales. Sin

embargo, al revelarnos que el cáncer de mama es el más común entre las latinas, una de cada ocho es diagnosticada con la enfermedad cada año, y sin el cuidado médico oportuno puede llevarlas a la muerte.

Esto es muy fácil de evitar ya que detectar un tumor cuando es muy pequeño se puede curar completamente.

Una mamografía rutinaria dura aproximadamente 6 minutos, y el centro está diseñado para que dichas pacientes entren y salgan lo más rápido posible, el ambiente es sereno y agradable y tienen personal bilingüe certificado. Un aspecto peculiar, el cual la doctora Ojeda-Fournier se enorgullece de compartir, es que cada máquina cuenta con pantallas que muestran videos de imagenes relajantes como delfines nadando bajo el mar, lo cual facilita la experiencia para el paciente.

Si eres mayor de 40 agenda tu mamografía hoy mismo, y si el cáncer es común en tu familia no esperes ni un momento más. No lo dejes para después, cuidarte a ti misma es cuidar a tus seres queridos.

a d a d e r e h

Una cultura

Madres Latinas narran sus experiencias familiares y su verdadero amor por la leche

D

esde que se levanta y en los 365 días del año y las 24 horas del día, Rosemarie Burgos y su esposo e hijo tienen más que una comunicación con las vacas de su granja en el estado de Arizona, pues es una cultura que heredada de su familia, se ha pasado de generación en generación.

Durante la celebración, la mañana del 11 de enero, de El Día Nacional de la Leche y en un desayuno en el que se anunció el arranque de la campaña de milk life“LECHE. Amor por lo verdadero”, Rosemarie Burgos, Experta en Nutrición y propietaria de una Granja Ganadera en el estado de Arizona dijo, de: “Me encanta esta campaña…la leche, las vacas es nuestro amor y es lo que hacemos todos los días; y son nuestras hijas, son parte de nuestra familia”.

Anticipó asimismo, en entrevista previa a su intervención, que “la leche tiene bastante valor nutritivo proporcionado por el calcio, la proteína y las vitaminas que trae, y es muy importante para que los niños puedan crecer que necesitan…Así que la leche trae un valor y es verdadero para ellos (los adultos) y los niños”.

Las hermanas Paulina y Bricia López, Las SuperMamás, quienes administran su propio Podscats, SuperMamás.com en compañía de sus hijos. Foto-Cortesía.

FUNDAMENTAL EN LA NUTRICIÓN FAMILIAR Durante su charla ejemplificó que su hijo tiene algún tipo de alergia a las nueces y los huevos, “así que para nosotros y mi hijo es muy importante también poder tomar leche y sin ella no sé como podríamos conseguir esa parte de la nutrición, que es muy importante…tener esa dieta cada día”.

Recordó que habitualmente todos los años en este día suele llevar leche a su casa para que los niños puedan celebrar (El Día Nacional de la Leche), pero al haber asistido a esta reunión, lo cual lo hizo con mucho gusto, le correspondió a su esposo festejar con esta tradición familiar y de comunidad, en compañía de su hijo.

“Soy nutricionista para las vacas, así que parte de mi trabajo es cuidarlas para asegurar que tengan todas las vitaminas y las proteínas que necesitan y garantizar la leche que necesitamos con la calidad que requerimos”, dijo con plena convicción.

EL PODCASTS DE LAS SUPERMAMÁS Pero la familia de Rosemarie no es, desde luego, la única vinculada a esta cadena universal de amor por la leche y que, según sus propias palabras, tiene gran aceptación en la comunidad latina, pues ahí estuvieron también las hermanas y madres,Paulina y Bricia Lopez, quienes han creado el Podcasts ‘SuperMamás” y afirmaron estar encantadas con este programa.

“El objetivo de SuperMamás, desde que empezamos con el programa “LECHE, AMOR POR LO VERDADERO”, es difundir la realidad de ser mamá, reflejar lo que es una verdadera mamá, sin disfrazar nada; la verdad nos encanta ser parte de esta campaña. Estamos superorgullosas de estar aquí”, dijo Bricia.

Paulina López, por su parte, recordó que en el PODCASTS SuperMamas.com, se publica todos los martes y en el mismo se orienta a las madres sobre Educación, Nutrición, Salud, Belleza y diversos temas.

Antes del inicio formal del evento, Bricia López respondió a la pregunta de ¿por qué SuperMamás? respondió: “Yo creo que todas las mamás son supermamás, porque cuando una mujer se convierte en mamá, no solamente se convierte en mamá, sino que se convierte en todo, en un superhumano, por poder traer otra vida a este mundo, pero ya después de empezar esta jornada”.

RECONOCIMIENTO ESPECIAL Especial reconocimiento hizo Ana Patricia Gámez, Copresentadora del programa de Univisión, Despierta América y quien llevó la conducción del anuncio de arranque de la campaña, hizo sobre Claudette Zepeda, la Chef Ejecutiva y socia del Restaurant Jardín, quien prepara sabrosos platillos como es el caso de las ricas enfrijoladas que fueron el deleite los asistentes al evento.

Claudette, al igual que Rosemarie Burgos y las hermanas López, coincidió en que la tradición heredada por su familia ha estado vinculada de siempre al valor nutritivo de la leche, la cual emplea frecuentemente en varios de los platillos que prepara en el restaurante.

Rosemarie Burgos, Experta en Nutrición y propietaria de una Granja Ganadera en el estado de Arizona, durante su intervención en el evento de anuncio del arranque de la campaña. Foto: Horacio Rentería/El Latino San Diego.

Por Horacio Rentería

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SELF-CARE

Keeping your Pocketbook

Happy

By Jennifer Bustamante

W

ithout a doubt one of the most popular New Year resolutions of all time is to save money and pay off all your debt, ranking high right next to losing those stinky 20 pounds of extra fat. Here we give you some pointers on how to plan a budget that will help you keep more money in your pocket, and to develop lifetime habits to erase that resolution from your annual list forever!

1. DON’T BE AFRAID OF THE BOOGY MONSTER! I know it is scary! If your finances have gotten so bad you don’t even open your mail anymore, my dear friend, you are petrified!

Break it off! Have a friend hold your hand if you need to, but open your eyes! Get a free credit report (my favorite is from CreditKarma.com, but there are many out there) and take a close look at it- warning, you might need to have a glass of wine handy.

2. FAILING TO PLAN IS PLANNING TO FAIL Creating a plan is by far the most important step.

Understanding your habits and lifestyle is important when making a budget, so a little bit of soul searching will be involved in this step. You need to observe how you spend money, so for a week or so just notice where your cash is going, jot it down on a journal if you need to, or in your calendar. You will soon notice all the unnecessary spending that goes unnoticed, like the pastry in addition to your latte, or the lunch at a deli because you didn’t pack from home. Not only that, but you will also

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notice when you do the good old retail therapy (we’ve all done it, no shame there). The idea is not to discourage you from these occasional indulgences, but to train you to always save a little bit for those moments when it is ABSOLUTELY a must.

After your soul searching you can draft a preliminary list of your monthly expenses.

3. MAKE IT A HABIT TO SPEND ONLY WHAT YOU HAVE IN HAND, AVOID CREDIT CARDS LIKE THE PLAGUE! Ok, so credit cards are not the devil in the flesh, BUT, if you are in financial trouble this is no time to flash the plastic. Selfcontrol will be key on this one because so many companies are in the hunt to make you sign up for their credit cards, only to charge you insurmountable fees and interest rates that will ensure your demise later on. Before you think about a credit card develop your financial fitness. Not to worry, the simple steps in this article will help you to get there.

4. HOW DO YOU EAT AN ELEPHANT? ONE BITE AT A TIME. You don’t have to pay it all off in one chunk! But you do have to make consistent progress. More often than we care to admit we fail to pay our debts because altogether they look like the national debt. The truth is, it is never as bad as it seems, and if we just begin paying off bits and pieces before you know it you have made a considerable dent. Imagine you owe $5,000 in credit card debt, and you think you can never pay it off, focus on making a little bit of extra payment every month. You can expect to pay $20 a month for every $1,000 you owe at a 6% interest rate, and pay it off in 5 years. Don’t let the amount of time intimidate you, the years are still going to go by…you might as well owe less when they do.

5. SAVING IS A HABIT, BEGIN BY DEVELOPING THE HABIT. Saving money is like weight lifting- you cannot expect to lift 500lbs on your first day at the gym, if you try you will likely never return to the gym. Similar in saving, if you try to save $1,000 in one month, your effort might end by noon. The best approach to saving is to start small, say for example $20 a month for six months, then see if you can raise that to $30, and so on. *Do not spend this money no matter what! Assume it is as good as spent.* The idea is not that you have money put away, but that you now have the habit of putting money away.

Like weightlifting you will be developing your saving muscle before you know it.

6. MAKE A BUDGET OF ESSENTIAL EXPENSES PER MONTH, CONSIDER YOUR ANNUAL EXPENSES (SUCH AS CAR REGISTRATION, BIRTHDAYS, ETC.) Now you can review your preliminary budget and itemize everything with a clearer mind. List it in order of importance, so that your absolute expenses are on top- such as rent/mortgage, insurance, car payment, etc. You can find great budget templates online, or create a simple spreadsheet.

7. NOW THAT YOU HAVE A BUDGET…SHAVE OFF 10% AND PUT IT IN A SAVINGS ACCOUNT. It’s that simple! Look back at your budget, figure out the total and take 10% of that. Then reduce your expenses in the best way possible to add up to that reduction, now you can use that 10% to pay off your debts faster. (See step 4) 8. SET UP MONTHLY MILESTONES, AND REWARD YOURSELF! This last step is VERY important! You need to know that you are making progress to stay motivated. Sample milestones might be making all your payments on time, paying off half of a debt, keeping to your budget, etc. And your rewards SHOULD NOT BE SPENDING! Your reward can be a post on social media telling the world about your milestone, or treating yourself to a walk on the beach with a friend, baking brownies at home and sharing them with a friend. The idea is to acknowledge your accomplishment in a financially healthy way.

Follow these steps and you will be in top shape before you know it. Here’s to your financial help!

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La Depresión y

la hipnoterapia Por Francisco González

L

a depresión es un viejo mal que ha acosado a la humanidad, sin embargo, hubo necesidad de que pasaran miles de años para que la ciencia moderna pudiera ayudarnos a entender lo que provoca dicho mal. Directa o indirectamente el cerebro se encarga de controlar todas las glándulas, los órganos y los distintos sistemas del cuerpo humano: circulatorio, respiratorio, reproductor, linfático etc., además del vínculo que tiene en la función de los cinco sentidos y la parte cognitiva y emocional, todo esto en relación al lado derecho o izquierdo del cerebro que esté siendo utilizado, es decir, masculino femenino.

En la parte baja y central del cerebro se encuentra incrustada la glándula hipófisis, cuyo tamaño es como el de una almendra muy pequeña; sin embargo, y no obstante su pequeñez, es una de las partes más importantes de toda nuestra anatomía, ya que es quien regula a todas las glándulas del cuerpo. Me han dicho que es ahí en donde se encuentra la conciencia y por lo tanto el alma, incluso Descartes lo aseveraba, y por el efecto que tiene sobre todo nuestro organismo, y su indirecta relación con las emociones, es posible que así sea, ya que el comando que ejerce sobre las glándulas o el mismo cerebro, justamente se manifiesta en relación al estado emocional de cada persona.

La depresión se da cuando ciertos neurotransmisores (neuronas) no liberan las cantidades necesarias de algunas sustancias químicas, sobre todo la serotonina y la dopamina. La serotonina da vitalidad, y la dopamina estímulos. Al no estar recibiendo la dosis necesaria de dichos elementos químicos, las personas afectadas reaccionan con pérdida de energía y sin ánimo para vivir al

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sentirse desmotivadas e infelices, deprimidas.

La personalidad de cada ser humano/a, es la expresión emocional y corporal que resulta de la información recibida a lo largo de toda nuestra vida de las personas o sucesos en el entorno en que nos hemos desarrollado. Es el archivo de todos lo que hemos vivido y que hemos recogido a través de los sentidos y que fueron aceptados y almacenados en el inconscientemente, teniendo su origen en el mismo vientre de la madre. Este registro de eventos buenos o malos que una vez nacidos se dieron con mayor eficacia a través de los cinco sentidos, se ha incrementado y reforzados a través de los años.

La mente es el archivo que almacena la información; la parte activa de la mente es la conciencia que se encarga de hace llegar su sentir como energía “sutil” a la glándula hipófisis que ya es de energía “densa o tangible”. Si la mente de una persona está contaminada por sentimientos negativos aprendidos a lo largo de una vida como: miedo, odio, ira, frustración o impotencia, vergüenza, culpas o remordimientos, soledad, tristeza, dolor emocional o físico, etc., este enredijo de sentimientos y de información negativa, al formar parte de nuestro acervo consiente e inconsciente afecta nuestra mente, por lo tanto a nuestra conciencia como la parte activa de la mente que le hace llagar dicho sentir a la glándula hipófisis, quien a la vez reacciona en relación a la información emocional recibida, transmitiendo la vibración de dicha percepción al cerebro. El efecto de todo este entramado perturba, desorienta e impulsa al cerebro a desordenar las neuronas generadoras de la serotonina y la dopamina, esto es lo que termina afectando la producción necesaria de dichos elementos quimicos. Es así que se genera la depresión.

¿Cómo resolver dicho desorden químico que se manifiesta como depresión sin necesidad de fármacos? Simplemente a través de la terapia hipnótica que puede sondear el inconsciente que es en donde está dicho archivo. Esto es lo que nos puede permitir encontrar y evaluar el daño interno para así poder desechar todos esos sentimientos y creencias erróneas resultado de eventos con contenido de energía negativa que ahí se encuentra almacenada, cambiándola por energía positiva.

Todo este proceso de cambio energético genera una nueva mente al invertir a positivo su contenido y sus valores, transmitiéndole el nuevo sentir a la conciencia que ya regenerada la hace llegar a la glándula central, quien a la vez la transmite al cerebro reprogramándolo, reorientándolo e impulsándolo a cambiar el fluir electromagnético para que los neurotransmisores encargados de producir la serotonina y la dopamina se normalicen, generando nuevamente la producción necesaria de esas sustancias químicas para que dicha persona regrese a la normalidad y a una vida más plena. ¿Por qué no intentarlo?

Hipnoterapiamx@yahoo.com 619-262-4267 619-865-0537

Un

n í t n e l a V n a S

en San Diego

¡

Comenzamos el año con un Latinas Night Out romántico y caliente!- Ya sea que planees festejar este San Valentín con el amor de tu vida, o con tus mejores amigas, te compartimos dos opciones espectaculares que te garantizan una velada de amor, diversión y un poco de locura.

Dobson’s Bar & Restaurant es un lugar elegante y clásico con un menú exquisito preparado especialmente para esta fecha por el Chef Ejecutivo Martin San Román, internacionalmente reconocido por su experiencia y premios adquiridos. Te enamorarás de su estilo único que combina la cocina Francesa-Americana-Baja con ingredientes frescos de la más alta calidad.

El lugar es tan histórico como el mismo San Diego, construido alrededor de 1912 como parte del Teatro Spreckels con interiores originales, incluyendo su reloj enigmático el cual es famoso por su gran peculiaridad. Sus dueños, Paul Dobson y Marcos Luciano, siempre están presentes para recibirte con el calor característico de este icono de San Diego. Dentro de este ambiente clásico y elegante puedes compartir una cena para dos, o bien una velada inolvidable entre amigas con una deliciosa botella de vino de su amplia selección. ¡No lo pienses más y haz tus reservaciones hoy mismo!

Dobson’s Bar & Restaurant 956 Broadway Circle San Diego, CA 92101 www.dobsonsrestaurant.com

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Y

si lo que buscas es una noche para bailar y volverte a enamorar, no puedes perder la oportunidad de disfrutar hasta la madrugada de la música Latina y excitante del Rumba Lounge dentro del Onyx Room en el Gaslamp Quarter de San Diego. Bailaras toda la noche con bachata, salsa y ritmos latinos que seguramente prenderán fuego entre tú y tu pareja. El Club Onyx con su Rumba Lounge ha sido seleccionado como uno de los

mejores clubs nocturnos por los mejores críticos, y es el único que abre hasta las 3 a.m. Tienen dos niveles y 3 salones de diferentes estilos de música para satisfacer todos los gustos, tus favoritos y alguno nuevo. Todo esto en un ambiente de luces, buen sonido y los mejores DJ’s de hoy. ¡En una fecha como esta te recomendamos hacer tus planes con tiempo, pero eso sí, no planees llegar temprano a casa!

LatinasNightLatinasNight-

Onyx Room-Rumba Lounge 852 Fifth Avenue San Diego, CA 92101 Phone 619-876-8044 www.onyxroom.com

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#PSICOTEST

¿ERES CARIÑOSA? a. b. c.

1.

¿Te gusta recibir besos y otras muestras de cariño?

Todo en su justa medida.

Me encanta.

No lo soporto.

3.

Mi forma de hablar a los demás es

a.

Creo que es correcta.

b.

Suave y dulce.

c.

Brusca y seca.

6.

9.

2.

DAR Y RECIBIR CARIÑO ES OPCIONAL, PERO DEMOSTRAR LOS BUENOS SENTIMIENTOS Y COMPROBAR QUE OTROS TAMBIÉN LOS SIENTEN POR NOSOTROS GENERA BIENESTAR. DESCUBRE SI ERES CARIÑOSA CON ESTE TEST DE PERSONALIDAD.

¿Te gusta dar besos y otras muestras de cariño a los demás?

a.

Depende de a quién.

b.

Mucho, creo que es necesario.

c.

No, ni siquiera a los más cercanos.

4.

Cuando alguien se encuentra mal, triste, etcétera.

5.

Tu distancia personal respecto al resto de la gente es

a.

Le muestro mi cariño con mi lenguaje.

a.

b.

Intento mostrarle todo mi cariño.

b.

Mínima, no soy nada distante.

c.

No sé cómo actuar con esa persona.

c.

Kilométrica.

Cuando recibo un cumplido

Cuando debo de hacer algún cumplido porque alguien ha hecho algo bien

a.

Lo agradezco, pero no en exceso.

a.

Lo hago, pero sin pasarme.

b.

Me encanta y lo agradezco mucho.

b.

Soy muy efusiva.

c.

Me siento muy incómoda.

c.

No lo hago.

Cuando llego a casa mi forma de saludar es mediante a.

Un hola, ¿cómo estás?

b.

Un beso.

c.

Un hola.

Depende de con quién.

8.

¿En qué medida dices que ‘te quiero’ a las personas por las que sientes dicho sentimiento?

a.

Siempre que puedo

b.

Menos veces de las que debiera.

c.

Nunca; ya lo saben.

Cuando veo a un bebé o niño pequeño

a.

Me lo como a besos.

b.

Soy bastante fría y distante.

c.

Le hago algún cariño.

MAYOR CANTIDAD DE RESPUESTA “A“ TEMPLADA

Eres amable y puedes llegar a ser cariñoso con personas cercanas. Puedes dar, sin embargo, una visión distante a personas no allegadas. Intenta vencer ese miedo a acercarte a los demás y disfruta del cariño de los otros.

MAYOR CANTIDAD DE RESPUESTA “B“ ERES CÁLIDA Y CARIÑOSA

Te encanta dar y recibir afecto. Eres una persona muy afectuosa y amable. Es una delicia tenerte al lado, pero respeta los tiempos y distancia de los otros y no te ofendas si los demás no son así contigo.

MAYOR CANTIDAD DE RESPUESTA “C“ ERES FRÍA COMO EL HIELO

No te gusta dar cariño, ni recibirlo. Además, consideras innecesarias las muestras de cariño y aprobación por y hacia los otros. Estás equivocado. Acércate y permite que los demás se acerquen; descubrirás un mundo nuevo.

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e.

Horóscopo

ENERO - FEBRERO ARIES Deja de competir con tus amistades, tu comportamiento te llevará a tener problemas innecesarios. Si tenías pensado un cambio de look, es el momento para llevarlo adelante. El médico no muerde, es hora de que pienses en una visita.

TAURO Te sentirás con mucha carga de trabajo y responsabilidades. Debes darte tu tiempo para descansar y realizar actividades que recarguen tu energía. No todo es el trabajo. Escucha a tus amigos, puede que muchos te necesiten.

GÉMINIS No puedes seguir peleando y confrontando con todo el mundo. Es momento que cambies tu actitud y tu forma de encarar tus proyectos laborales. Tu familia necesita de tu presencia, no los descuides. Deja de lado los vicios.

LEO Tendrás días complicados en tu trabajo. Un compañero de trabajo te hará una mala jugada.

Debes tener paciencia y ser inteligente.

Todo tiene solución. Debes escuchar más a tu pareja, te está reclamando a gritos.

SAGITARIO No bajes los brazos ante los primeros obstáculos en el trabajo. El camino no es fácil, pero con dedicación y sacrificio todo se irá acomodando como tu esperabas. Una amiga te realizará una propuesta que te sorprenderá.

CAPRICORNIO VIRGO Tendrás una semana compleja en lo laboral. No dejes que otras personas intercedan en tur proyectos. Aprende a hacerte valer y respetar. Un amigo necesita de tu apoyo, deberás estar atento. Fluye la pasión en la pareja. A disfrutarlo.

LIBRA La rutina, el trabajo y el día a día te llevarán a un desinterés por tu relación de pareja. Genera espacios para compartir y disfrutar juntos. Hay momentos en los que debes aprender a decir que no. No dejes que los otros tomen decisiones por ti.

No todo pasa por el dinero. Debes aprender a disfrutar de las pequeñas cosas que te regala la vida. Si tú estás bien contigo mismo el dinero viene solo. Tendrás un encontronazo con un familiar cercano.

Manéjate con prudencia.

ACUARIO Deja de lado los celos y reproches hacia tu pareja, aprende a vivir en armonía o todo se hará más difícil. Es momento que te dediques tiempo para ti. Busca organizar una escapada para relajarte y retomar energías.

PISCIS CÁNCER La pareja pasa por una meseta. Debes poner manos a la obra para salir de la rutina diaria. Recuerda tus primeros momentos y comienza a revivir el amor. Recibirás una noticia de tu núcleo familiar que no te gustará. Mantén tu cabeza fría para aportar soluciones.

ESCORPIO No dejes que tu estructura de vida te condicione de poder disfrutar en momentos de ocio con tu familia. Déjate llevar por tu instinto. Te invitarán a un viaje que desde hace tiempo quieres hacer.

Gran semana en tu vida profesional. Un proyecto por el cual hace tiempo trabajas está a punto de concretarse. Revive la pasión en tu pareja, toma la iniciativa, propone y busca salir de lo habitual.

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PLATILLOS ligeros Después de las fiestas no queremos comer ni tamales, ni jamón y mucho menos pavo. A continuación platillos ligeros para todos los días.

BRUSCHETAS DE PALTA Y CHERRY Cortar pan en rodajas alargadas y tostarlo de ambos lados. Cortar aguacate en rebanadas y rociarlas con jugo de limón para que no se oxiden.

Pelar cebollas, cortarlas en aros o en tiritas finitas. Deshojá el cilantro.

Lavá tomates cherry, condimentalos con sal. Mezclá todos los ingredientes.

Condimetá y colocá la preparación sobre el pan tostado y sirve

POSTRE

SÁNDWICH

Para empezar lavar todas las frutas y luego pelarlas. Cortar en trozos del mismo tamaño para que luego no quede muy desproporcionado el tamaño de los pinchos.

Finalmente haz los pinchos intercalando las frutas.

DE ATÚN, RÚCULA Y QUESO Para el relleno de atún: Revuelve los huevos duros junto al atún. Incorporá un pimiento picado finamente, mayonesa, sal, cebolla deshidratada y pimienta negra. Mezclar todo y sirve.

Para acompañar los pinchos bate yogur con crema, canela molida y coco rallado, agregá miel para endulzar y almendras fileteadas para aportar un toque crocante a la crema (las almendras pueden cambiarse o combinarse con otros frutos secos).

Para el relleno de queso: Mezclá queso crema con ralladura de limón, sal, perejil deshidratado y pimienta negra. Mezclar todo y servir.

Para el armado: Colocar sobre una rebanada de pan una cantidad abundante del relleno hecho con atún, sobre esto colocar unas hojitas de rúcula fresca y luego el relleno de queso, para finalizar colocar otra rebanada de pan y listo.

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lada Es una ensa a para fresca, buen nte esos comer dura dos a días dedica o. comer liger

ENSALADA FRANCESA CON ATÚN Separar la hojas de la lechuga, lavarlas con agua y vinagre y escurrir. Lavar y cortar tomates en cuartos.

Cocinar papas cortadas en cubos en agua con sal por 15 o 20 minutos, no te pases de cocción, sino se desarmarán en la preparación. Pelar y cortar una cebolla en rodajas finas. Cocinar dos huevos entre 8 o 10 minutos, una vez cocidos dejalos enfriar, quitales la cáscara y cortalos en cuartos. Colocar las hojas de lechuga como base, añadir la papa, el tomate, la cebolla y el huevo. Escurrir el atún en trozos y colocarlo por encima de los demás ingredientes.

Cubrir todo con aceitunas negras.

Mezclá vinagre con sal y pimienta negra molida, por último incorporá aceite. Para finalizar puedes condimentar la ensalada con la vinagreta antes de servir.

ISLA FLOTANTE Con esta receta fácil y divertida se puede preparar una deliciosa Isla Flotante! Un postre clásico, suave y delicioso.

Dificultad 8 porciones / Tiempo aprox. 20 min.

INGREDIENTES Caramelo: -Azúcar 2 cdas.

Isla flotante: - Claras de huevo 4 unidades - Azúcar 100 g.

- Esencia de vainilla 1 cdita.

- Almidón de maíz 1 cdita.

- Leche 1 litro - Natilla 8 cdas.

PREPARACIÓN PARA EL CARAMELO: 1. Hay que preparar el caramelo colocando azúcar en una sartén y manteniendo a fuego medio hasta que tome coloración y se vuelva líquido, cuando eso pase, retirá la sartén del fuego.

PARA LA ISLA FLOTANTE: 1. Hay que batir las claras y el azúcar con una batidora eléctrica hasta formar un merengue bien firme, añadir esencia de vainilla y el almidón de maíz con movimientos suaves y envolventes.

2. Colocar la leche en una olla y mantenerla a fuego hasta que hierva. Con ayuda de una cuchara grande, colocá porciones de merengue en la leche hirviendo y cocinalas por unos minutos.

PARA EL ARMADO: 1. En una copa o plato hondo se coloca una cucharada de natilla y encima la isla de merengue hecha previamente y cocida en la leche.

2. Bañala con caramelo y sirve.

T IP S Si quieres hacer sólo la Isla Flotante, colocá directamente el merengue en un molde bañado con caramelo y cocinar en horno bajo por 40 minutos.

Otra opción de cocción es en horno microondas por unos 3 minutos a potencia máxima.

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a z t i l a Y

Aparicio

ORGULLO MEXICANO

“There are certain things that will change little by little in our culture and let’s hope that with this picture, something is learned.”

Y

alitza Aparicio had just gone along with her sister to the casting call for Alfonso Cuaron’s new film. She had no intention of trying out herself.

But destiny put her in front of the camera and that was how the Mexican woman of indigenous origins, who had just graduated as a teacher but wasn’t yet working, became the star of “Roma.”

She is likely now to spend the next few months learning how to handle Tinseltown red-carpet ceremonies -- Cuaron’s latest film is a sensation, and her work is generating major buzz.

“Roma” won the Golden Lion at the Venice Film Festival, has been nominated for three Golden Globes and is a strong favorite for the Oscars in February.

“It wasn’t something that I really wanted or had dreamed about,” Aparicio said.

“Because of your socioeconomic status or your culture, you think you can’t aspire to be an actress, and to participate in this medium that sounds like a fantasy.”

Passion project After his Oscar-winning “Gravity,” which took home seven trophies, Cuaron bet on a very personal project.

“Roma” tells the story -- in black and white -- of the two women who made a deep mark on his childhood in Mexico City.

Cleo, played by Aparicio, is a domestic worker

who becomes pregnant after her first sexual encounter.

The director’s mother and lady of the house, played by Marina de Tavira, is about to be left by her husband for another woman.

Framing all of it is the turbulent Mexico of the early 1970s.

Aparicio had no Cleo in her childhood in Tlaxiaco, a town of 40,000 people in the southwestern state of Oaxaca.

But her own mother, who raised her on her own, worked as a maid and that helped Aparicio understand the relationship of love and heartbreak that can form between caregivers and their bosses.

“There were scenes during the filming that stirred my memories, and there arose, all by itself, my character’s need to protect the children from what was happening so they would not suffer,” she said.

Cuaron, who also directed “Harry Potter and the Prisoner of Azkaban,” said the actors in “Roma” were “the best” he has ever worked with.

La joven promesa La actriz mexicana Yalitza Aparicio, protagonista de “Roma”, el aclamado filme del director Alfonso Cuarón, se convirtió en una joven promesa del cine pero también en una voz contra los estereotipos en su país.

“Lo más importante es que nosotras, como mujeres, siempre podemos salir adelante. No importan los estereotipos, siempre podemos aspirar a estar en una película o en la portada de una revista”, dijo Aparicio en una entrevista en Ciudad de México.

Aparicio, de 26 años de edad y originaria de Oaxaca, en el sur de México, da vida en el filme a Cleo, una trabajadora doméstica de origen indígena.

Su personaje está inspirado en Libo, la niñera de Cuarón, y ha puesto de relieve los estereotipos que sufren muchas mujeres indígenas en México.

La joven actriz dijo que en el país latinoamericano las mujeres también “luchan contra viento y marea para salir adelante en la vida”.

Recordó una escena del filme en el que la patrona de su personaje le dice “sin importar lo que te digan, siempre (las mujeres) estamos solas”.

“A pesar de todo lo que esas mujeres (en la película) están viviendo, muestran que juntas siempre pueden avanzar”, dijo.

Su actuación se ha ganado los aplausos de la audiencia y la crítica, incluido el premio como Nueva Actriz en los Hollywood Film Awards y la mención del New York Times como una de las mejores actrices de 2018.

Por Javier TOVAR 2019 | Celebrando Latinas Magazine 53

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#MEVOY! de viaje

D

esde Tenerife hasta Río de Janeiro, en febrero el mundo se viste de fiesta, las normas se rompen y todo parece estar al revés. ¡Es tiempo de Carnaval! Y si todavía no has elegido a dónde vas a ir, aquí te damos unas cuantas ideas. Porque disfrazarse nunca fue tan divertido... Y si no lo crees, compruébalo por ti mismo.

del mundo o ir e n a J e d ío R e d l a v a n r Ca La madre de todos los Carnavales y una cita imprescindible, por lo menos, una vez en la vida. Samba, colores, calor y muchísima diversión.

La ciudad de Río de Janeiro se transforma esos días para dar lo mejor de sí. Los disfraces más coloridos y los

mejores pasos de baile se reservan para el multitudinario desfile en el Sambódromo, en el que compiten y se muestran las escuelas de samba de la ciudad. Consigue tu entrada para el Carnaval de Río de Janeiro lo antes posible o te lo perderás.

Carnaval de Tenerife #España El carnaval de Tenerife es uno de los mejores ejemplos de un carnaval al sol. Los tinerfeños se lo toman enserio y alargan la fiesta más de un mes entre la presentación de las candidatas a la Reina de las fiestas a su elección. Hay destiles, bailes, conciertos, fuegos artificiales y mucha gente guapa. Cada año más de medio millón de visitantes se acercan para presenciar este espectáculo que culmina con una fiesta de 24 horas y la quema de una enorme sardina de papel maché. ¿Nos vamos?

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Antroxu, Asturias

#Brasil

#España

“Antroxu” es el peculiar nombre que le dan al Carnaval en Asturias. Se celebra por todas partes pero es en Avilés donde la fiesta adquiere proporciones descomunales.

Además de disfrazarse, los asturianos saben darle al Carnaval su toque peculiar. Desde el Jueves de Comadres en el que las mujeres salen a disfrutar solas hasta el espectacular Des-

censo Internacional y Fluvial de la Calle de Galiana en el que los cañones de espuma convierten el centro en une norme río blanco por el que desfilan algunas de las carrozas más espectaculares del mundo. No os lo pierdas si estás cerca.

Carnaval de Binche #Bélgica El Carnaval de Binche, en Bélgica, es “Patrimonio Intangible y Oral de la Humanidad” según la UNESCO y es algo increíble. Cada año los lugareños (también llamados “Gilles”) se pasean haciendo jaleo por la ciudad llevando unas máscaras algo raras y sacudiendo unos bastones para alejar a los malos espíritus. ¡Cuidado con ellos, porque les gustan arrojar naranjas al público!

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Carnaval dle Notting Hil

Carnaval dTe obago Trinidad y El Carnaval de Trinidad y Tobago es el carnaval caribeño por excelencia. Bandas de música, soca, limbo, calipso y mucho ron. El espíritu del Caribe se celebra por todo lo alto en la isla tropical de Trinidad, justo al lado de Venezuela. Los desfiles de disfraces y baile se llenan de color, música y sabor... “Así que si quieres un Carnaval con todo ritmo y deseas ir a Brasil, este es el tuyo”.

#Inglaterra Aunque fuera del calendario habitual, el Carnaval de Notting Hill en Londres es una gran fiesta de disfraces en pleno verano. Este gran desfile es una celebración típica de la comunidad caribeña de la ciudad en la que dos millones de personas bailan por las calles del oeste de Londres al ritmo de la música. Si estás en Londres vale la pena asistir.

Carnaval de Torelló

#España

Carnaval de Oruro #Bolivia

El Carnaval de Oruro es el evento anual más grande de Bolivia. Básicamente el festival relata la historia del triunfo del bien sobre el mal a través de un gran desfile teatralizado que dura 20 horas: la Diablada. Al acabar, apagan el fuego con una gran guerra de agua en el Día del Agua.

El Carnaval de Torelló, a pesar del frío, es el “Carnaval de Terra Endins” y una verdadera fiesta bastante poco conocida más allá de las fronteras de Cataluña. Tiene momentos tan singulares como el día de “Senyoretes y homenots” en el que los roles de género se invierten y los hombres pasean por la calle vestidos de mujeres, luciendo sus mejores galas.

El desfile de carrozas, a bajas temperaturas, es todo un espectáculo que se pasa mejor con algo de alcohol en el cuerpo. “Y no te adelantaremos nada más, pero no puedes perderte el muy sexual “Pullasu”.

Carnaval de Venecia #Italia

Posiblemente el Carnaval más elegante del mundo, el Carnaval de Venecia es el paraíso de las máscaras, los disfraces recargados, las pelucas y el arte del engaño entre canales, góndolas y edificios milenarios. Aquí todo se hace con clase y los venecianos se lo toman muy en serio.

Así que si quieres participar, date prisa y compra una entrada para el gran Baile de Máscaras.

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