Proyecto Huerto Escolar

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PROYECTO DE AUTOFORMACIÓN EN CENTROS “EL HUERTO ESCOLAR ECOLÓGICO: UNA HERRAMIENTA DE DESARROLLO LOCAL SOSTENIBLE”

3. Comercialización: Mostrar modelos al alumnado y a sus familias lo gratificante y productivo que puede llegar a ser la gestión de un huerto ecológico en relación a los beneficios económicos, ambientales y sociales que se pueden extraer de él. 4. En relación a los aprendizajes para la vida (CCBB): Ayudar a nuestro alumnado a desarrollar las diferentes Competencias Básicas que les serán útiles para una adecuada inserción laboral en la vida adulta, mediante la búsqueda y aplicación de determinadas técnicas metodológicas que ayuden a la consecución de este objetivo. Objetivos de carácter educativo. 5. En relación a la nutrición: Producir alimentos tales como verduras y hortalizas, e incidir en las buenas prácticas alimenticias del alumnado y los beneficios para la salud que de ellos se extrae. 6. En relación al medio ambiente: Mejorar la calidad ambiental del centro, a través de la siembra de árboles, plantas aromáticas, flores, etc. Así como el hecho de hacer un mejor y más sostenible uso de los recursos y de los residuos. 7. En relación a las áreas curriculares: Elaborar un material útil, en torno al desarrollo de unidades didácticas, que nos permitan secuenciar los distintos contenidos del proyecto de forma lógica en los ciclos y etapas con los que cuenta el Centro para el desarrollo de las Competencias Básicas. Todos los objetivos presentan un marcado carácter pedagógico de aplicación en el aula en relación a la labor docente, y otra, de perfil formativa de cara al profesorado en relación a la estructura de este proyecto, y en concreto con las necesidades formación. A continuación, se presentan los objetivos en función de su núcleo temático, ya sea de cultura emprendedora (cuadro 1), y objetivos de carácter educativo (Cuadro 2). CULTURA EMPRENDEDORA.

1. Escuela y comunidad:

2. Horticultura.

Formación en Centro: 1.1. Unir a la escuela, al alumnado, las familias, AMPA y Ayuntamiento en un esfuerzo común como es el desarrollo del huerto escolar. 1.2. Ampliar conocimientos teóricos y prácticos sobre “Comunidades de Aprendizaje”. 1. 1. Crear un huerto sostenible y productivo usando métodos Orgánicos. 1. 2. Ofrecer a la comunidad educativa un modelo de huerto ecológico.

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Labor docente:

1.1. Enseñar a apreciar y valorar a los adultos de varias maneras y ser conscientes de las prácticas de horticultura de la Comunidad.

1.1. Cultivar productos de forma inocua y sostenible, y a manejar con éxito su propio huerto escolar. 1.2. Disfrutar de la horticultura y adquirir una actitud favorable hacia el


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