NOME: MATHEUS DE CASTILHO B.
RM: 5164
INGREDINTES 4 OVOS ½ XÍCARA DE AÇÚCAR ½ XÍCARA DE LEITE 1 E ½ XÍCARA DE FARINHA 1 CAIXA DE GELATINA DE LIMÃO 1 COLHER DE FERMENTO PARA COBERTURA 2 LIMÕES ESPREMIDOS 1 LATA DE LEITE CONDENSADO MODO DE PREPARO NA BATEDEIRA BATA A CLARA EM NEVE E VAI ACRESCENTANDO AS GEMAS. CONTINUE A BATER E COLOQUE AOS POUCOS O LEITE, ADICIONE A FARINHA, JUNTE A GELATINA E POR ÚLTIMO O FERMENTO. PASSE MANTEIGA E DEPOIS A FARINHA NA FORMA ESCOLHIDA. LEVE AO FORNO DE 30 A 40 MINUTOS, DEIXE ESFRIAR. MISTURE O LEITE CONDENSADO COM O SUCO DE LIMÃO, CUBRA O BOLO E SIRVA.
8