manual tecnico de cultivo de fresa

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Bajo Buenas Prácticas Agrícolas

1.3.5. Registros y Trazabilidad Los registros que se deben diligenciar en el predio certificado son: • Evaluación de las características y recursos de la zona, del predio y de los riesgos asociados (Anexo 1 y 2). • Documentación del material de siembra. • Análisis de agua y suelo (Anexo 3). • Registro de mantenimiento, desinfección y calibración de equipos de acuerdo a los requerimientos de cada uno. • Registro de aplicación de fertilizantes (Anexo 5). • Registro de la preparación de los abonos orgánicos en caso de elaborarse en el predio. • Plan de Manejo Integrado de Plagas. • Registro de aplicación de plaguicidas (Anexo 6). • Registro de las capacitaciones.

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