Idea katalog vina od 06.12.-20.01.2018.

Istražite svet vina u novom

Katalog vina Katalog vinabr.14 broj 14.

P o n u d a i z k a t a l o g a v i n a v a ž i o d 0 6 . 12 . 2 0 1 8 - 2 0 . 0 1 . 2 0 1 9 .

KATALOG VINA

MANASTIRSKA VINA

08 - 13 str

HILANDAR, STUDENICA, DEČANI, KOPORIN, BUKOVO I TVRDOŠ

NOVA GODINA KROZ EVROPU I SVET

22 - 23 str

365 DANA VINA

32 - 33 str

ŠAMPANJAC U PONOĆ Decembar, prvi sneg i temperature ispod nule polako stvaraju osećaj dolaska onog velikog dana koji mnogi sa nestrpljenjem iščekuju. Doček Nove godine je možda događaj kome se posvećuje najviše pažnje, priče i planiranja u jednoj godini. Taj čaroban trenutak, čini se, u sebi nosi sva obećanja koja su nam potrebna, makar na dan ili tren imamo osećaj da će baš sve biti kako treba.

To je ta magija trenutka koju u sebi donose praznici i valjda ih zato svi toliko volimo. To je vreme kada smo srdačniji i humaniji nego inače, vreme kada se prašta i veruje u bolje sutra.

Tekst o tome kako se Nova godina dočekuje i slavi širom Evrope i sveta može biti dobar priručnik ukoliko planirate da Novu dočekate pod nebom Francuske ili Australije. Gde god bili te najluđe noći u godini upamtite jedno! I za ovu, kao i sve prethodne, važi jedno pravilo koje se zove Šampanjac u ponoć! Sve drugo može i ne mora, ali čaša puna zvezda se podrazumeva.

Kakva god da je bila godina za nama, u Novu se uvek ulazi sa velikim očekivanjima i nadanjima. Da li ćete uživati u vinima kroz čašu boemske inspiracije ili manastira odaberite sami.

Ima vina koja mogu da upotpune baš svaki dan pa i praznični o kojim možda niste znali baš sve, neka od tih vina pronađite ovde. Da li ćete ih sljubljivati sa sirevima ili slatkim zalogajima, na vama je, mi vam prikazujemo najbolje kombinacije, a izbor je vaš. Nadam se da je ova 2018. godina bila dovoljno interesantna, a kako je protekla u vinskom svetu i koliko srpskih vina je osvojilo medalje Decantera čeka vas na stranama 32 i 33. Šta sve čeka vinogradare tokom zime i koja vina na koji način će da odležavaju da bi pred vas izašla u svom punom sjaju saznajte u trenucima koji dolaze posle euforije slavlja, kada budete sami sa sobom i čašom svog omiljenog vina.

I za kraj ili možda početak, ako nista sigurni, koje vino bi moglo da bude baš pravi pogodak za vas pronađite neke kombinacije koje smo uradili za sve horoskopske znake u ovogodišnjem vinskom horoskopu. Živeli! Đurđa Katić Potpredsednica SERSA Član marketing borda Svetske asocijacije somelijera ASI

SADRŽAJ VINOGRADARSTVO & ZIMA

4/5 ZIMSKO MIROVANJE VINOGRADA ODLEŽAVANJE VINA 6/7 MANASTIRSKA VINA

8/9 VINA MANASTIRA HILANDAR STUDENICA, DEČANI I KOPORIN 10/11 12/13 BUKOVO I TVRDOŠ VINO I PESMA

14/15 VINO OD KOG NASTAJE POEZIJA ČAŠA BOEMSKE INSPIRACIJE 16/17 NOVA GODINA KROZ REGIONE & SVET

18/19 VREME ZA NOVE POČETKE VASILICE, IGRE I PROSLAVE 20/21 22/23 NOVA GODINA KROZ EVROPU I SVET ZIMSKA BAJKA

24/25 ZVEZDE ZA ŽIVOT SIR & VINO 26/27 28/29 SLATKO SE SLATKOM RADUJE VINSKE ZANIMLJIVOSTI

30/31 SVE ŠTO NISTE ZNALI...

365 DANA VINA 32/33 34/35 VINSKI HOROSKOP

Katalog vina broj 14

03/__ str

ZIMSKO MIROVANJE VINOGRADA Mnogi misle da nakon što se berba grožđa završi i dobije se vino, sledi period mirovanja vinograda, tokom kog nema više poslova koje je potrebno obaviti.

Međutim, upravo je period zimskog mirovanja i agrotehničkih mera koje se preduzimaju u tom periodu izuzetno važan za rod grožđa naredne godine.

Neke od najbitnijih mera koje je potrebno obaviti u periodu od novembra do februara su: zaštita čokota od niskih temperatura, jesenje đubrenje, duboka obrada zemljišta i rezidba vinove loze.

Katalog vina broj 14

Kako bi se čokoti zaštitili od izmrzavanja, potrebno ih je zagrnuti, a to je naročito slučaj u mladim zasadima. Pre nego što nastupe zimski mrazevi, potrebno je uraditi duboko obradu zemljišta. Takođe, da bi vinova loza mogla da živi i rađa dugo, da postiže optimalne prinose od 15-20 t/ha, treba redovno sprovoditi rezidbu. Rezidba je važna agrotehnička mera i izvodi se u toku mirovanja na zrelo (najbolje pred kretanja okaca) ili na zeleno u toku vegetacije. Rezidba loze pruža mnogo kreativnosti i prava je umetnost.

Pravilna ishrana ili đubrenje kako naši kažu, treba redovno sprovoditi kako bi zemljište bilo snabdeveno neophodnim elementima za rast, razvoj i plodonošenje vinove loze i to kao organsko ili mineralno ili kombinovano. Organsko đubrivo može biti stajnjak, kompost, zelenišno đubrivo i treset, a mineralno azotno, fosforno i kalijumovo.

Tokom vegetacije se poslednjih godina sve više primenjuju folijarna đubriva kao dobar način da se biljci dostave nedostajući mikro, ali i makroelementi malim količinama.

BELO VINO TRI MORAVE

CRVENO VINO TRI MORAVE

1169.99RSD

1489.99RSD

0,75l Temet

999.99RSD Izvor: www.agrosvet.rs

04/__ str

cena za 1l:

1,333 RSD

0,75l Temet

1199.99RSD cena za 1l:

1,600 RSD

Katalog vina broj 14

05/__ str

BELO VINO CHARDONNAY

0,75l Radovanović

CRV VINO CABERNET SAUV FRANC

BELO VINO TAMNJANIKA STOTA SUZA

BELO VINO MORAVA

1699.99RSD

999.99RSD

1750.99 RSD

1129.99RSD

cena za 1l: 2,000 RSD

cena za 1l:

cena za 1l: 1,933 RSD

cena za 1l: 1,293 RSD

1179.99RSD

0,75l Radovanović

cena za 1l: 1,333 RSD

1499.99RSD

999.99RSD

0,75l Minić

829.99RSD

1,107 RSD

0,75l Jelić

1449.99RSD

CRVENO VINO PROKUPAC

0,75l Ivanović

969.99RSD

ODLEŽAVANJE VINA Šta je šta, i šta vinu godi najviše od tretmana iz naslova saznajte u redovima koji su u nastavku. Ali, pre nego što se bacimo na stručnu stranu ovog teksta, hajde da razjasnimo šta je šta ili ko je ko u ovoj priči. Često se javljaju nedoumice i zabune kod ljubitelja vina kada krene priča o barik vinina, čipsovanim vinima (pobogu otkud sad čips u vinu?) ili vinima iz bačve. Da ubuduće ne bi bilo zabune ove vrste, za početak, evo malog vinskog rečnika.

BURE – drveni sud (najčešće od hrastovine, ređe od bagrema(akacija)) najčešće zapremine 225 ili 500 litara, ali ne preko 1000l.

BAČVA – drveni sud zapremine preko 1000l. Njačešće od hrastovine.

BARIK BURE (BARRIQUE) – iznutra nagoreli (tostirani) drevni sud tačne zapremine 225 litara ako je iz Bordoa, ili 228l ukoliko se radi o Burgundiji, uvek se radi o hrastovini. ČIPS (alternativa) – drveni surogati od hrastovine (listići, letve, kockice) koji donekle zamenjuju bure/bačvu a koriste se kao jeftinija varijanta da bi “oplemenili” vino.

BELO VINO CHARDONNAY

0,75l Belo Brdo 999.99 RSD

0,75l Belo Brdo

cena za 1l: 1,200 RSD

1449.99RSD

Katalog vina broj 14

899.99RSD

D

CRNO VINO ALMA MONS BARIQUE

06/__ str

CRVENO VINO AURELIUS

1099.99 RSD

1229.99 RSD

cena za 1l: 1,267 RSD

cena za 1l: 1,333 RSD

0,75l Kovačević

949.99RSD

1649.99 RSD

cena za 1l: 1,933 RSD

a li će vino odležavati u buretu, bačvi ili bariku zavisi od vrste vina, njegove snage i potencijala, ali i vizije vinara kakvo vino želi da proizvede. Da li će vino odležavati u buretu, bačvi ili bariku zavisi od vrste vina, njegove snage i potencijala, ali i vizije vinara kakvo vino želi da proizvede. Vina koja se školuju u drvenim sudovima uglavnom su dugovečnija i potrebno im je i više vremena da uopšte budu spremna za uživanje od vina koja sazrevaju samo u inoksu

BELO VINO CHARDONNAY

0,75l Kovačević

999.99RSD

(sudovi od nerđajućeg čelika). Da li će vinar odabrati barik bure, bure ili bačvu zavisi od samog vina. Uglavnom nežnija vina traže odležavanje u većem sudu koji neće agresivno delovati na vino i u kome će vino zbog veće zapremine suda laganije da sazreva, dok vina koja odležavaju u burićima manje zapremine sazrevaju brže i uticaj drveta na vino je znatno izraženiji. Zato kompleksna vina traže burad manje zapremine, iliti sebi ravnog.

08/ 07/__ str

Katalog vina broj 14

Proces sazrevanja crvenih vina u drvenim sudovima svodi se na polimerizaciju polifenolnih jedinjenja-boje i tanina što se manifestuje omekšavanjem vina i stabilizacijom boje samog vina pri čemu se intenzitet boje crvenih vina polako smanjuje. Drveni sud zapravo treba da se koristi kao alat u proizvodnji vina, a nikako “pojačivač” arome vina, a pogotovo ne tako da se u vinu izgube sve sortne arome pod naletom aroma dima, karamela i kokosa iz drveta.

Za takva vina kazemo da su bliže šumi nego vinogradu i ne cene se u ozbiljnim vinskim krugovima.

Sazrevanje belih vina u drvenim sudovima uglavnom traje kraće nego kod crvenih vina, vina dobijaju za nijansu ili dve tamniju boju, kompleksniji miris i ukus.

Kao i kod crvenih vina, dobra je upotreba drvenih sudova onda kada drvo pomogne u razvoju i sazrevanju vina, pa imate vino čiji je profil aroma kombinacija aroma iz drveta i onih koje potiču od samog grožđa, to zovemo, pametno barikiranje.

Ne može svako belo ni svako crveno vino da odležava u drvetu, neke sorte više vole drvo od drugih, pa tako kod crvenih vina merlo, kaberne i vranac su vina koja obožavaju drvo, manje ili veće zapremine, dok je pino noar delikatnije i nežnije vino koje više voli da odležava u već korištenim burićima koji neće agresivno delovati na vino ili pak bačvama. Od belih sorti, šardone je vodeća sorta za odležavanje u drvetu, ali isto tako imamo sjajnih primera sovinjona belog iz drveta. Ako pak razmišljate o čuvanju vina, veće šanse za duži životni vek imaju vina iz drveta, bilo da su crvena ili bela, osim ako se radi recimo o sorti rizling rajnski koji i inače ima odličan potencijal za odležavanje bilo u inoxu, boci ili drvetu.

CRV VINO PROKUPAC DOJA

0.75l Tody 1109.99 RSD

969.99RSD

cena za 1l: 1,293 RSD

BELO VINO MISIJA

0,75l Janko Đurđa Katić Potpredsednica SERSA Član marketing borda Svetske asocijacije somelijera ASI

1119.99RSD

899.99RSD

cena za 1l: 1,200 RSD

CRVENO VINO ZAVET

0,75l Janko 1,667 RSD

1249.99RSD

cena za 1l: 1419.99 RSD

Х И Л А Н Д А Р Katalog vina broj 14

08/__ str

манастири Чувари традиција винарства Početak srpskog vinogradarstva došao je sa razvojem pismenosti i osnivanjem manastira širom zemlje.Tadašnji vladari imali su običaj da manastirima daruju vinograde, u kojima su monasi vredno radili i proizvodili vrhunska domaća vina. Tako je Stefan Nemanja prilikom osnivanja manastira Hilandar darovao vinograde u Velikoj Hoči, poznatije kao ,,vinogradi svetog kralja’, a osim njega vinograde je poklanjao i kralj Dragutin. U 14. veku poznata vinogorja krasila su i manastire Žiča, Manasija i Ravanica.

Nakon perioda moćne i velike Srbije, nastupila su teška vremena ispunjena previranjem i sukobima, tokom kojih su monasi osim duhovnosti i kulture, uspeli da sačuvaju i tradiciju srpskog vinarstva, a svoja znanja i veštine proizvodnje vina prenosili su decenijama. U godinama koje su usledile, zbog nedostatka sredstava i odgovarajuće, moderne tehnologije, brojna manastirska vina nisu imala veliku vidljivost i dostupnost, ali se situacija menja na bolje, što ćete imati i priliku da pročitate u narednim redovima ove manastirske vinske priče.

09/__ str

MANASTIRSKO VINO VEKOVI NEPREKINUTE TRADICIJE NAJSTARIJE SRPSKE VINARIJE

CRV VINO HILANDAR+ POKLON KALENDAR

0.75l

999.99RSD

cena za 1l: 1,330 RSD

Vina Svete carske srpske lavre Hilandara nastala su na Svetoj Gori Atonskoj, u Vrtu Presvete Bogorodice, pravoslavnoj monaškoj zajednici koja živi preko hiljadu godina.

U srpskom biseru na Svetoj Gori, Hilandaru, zadužbini Sv. Save i Sv. Simeona, monasi neprekidno spravljaju vino od samog osnivanja manastira 1198. godine.

Pored očuvanja starih vinograda, manastir Hilandar je 2008. godine obnovio i nekadašnji vinograd na Savinom polju, na oko 2 kilometra severno od manastira, podno Pirga Sv. Kralja Milutina iz 14. veka, uz samu obalu Egejskog mora. Na površini od 17 hektara na Savinom polju, u najvećoj meri, neguju se sorte merloa, kaberne sovinjona i kaberne frana. Uz vinograd, u zgradama pristaništa iz 18. veka, uređena je savremena vinarija.

Hilandarska vina potiču isključivo sa Svete Gore, iz manastirske vinarije i vinograda na Savinom polju.

Odlikuje ih uspešan spoj klasičnih bordovskih kupaža i vina iz osunčanih mediteranskih vinograda, koji daje bogat i kompleksan doživljaj, u potpunosti odražavajući jedinstveni “terroir” u kome su nastala.

Bilo da probate premijum vino sa etiketom Savino polje, carski nektar kompleksne slojevitosti i potencijala; ili snažno ali baršunastije vino etikete Hilandar; ili osvežavajući i karakterni Roze - pratiće vas isti svetogorski duh, Mediteran i prepoznatljiv stil čuvara najstarije tradicije srpskih vinara.

студеница

VINO TAMJANIKA BELA REČ

0.75l Studenica 849.99 RSD

699.99RSD

cena za 1l: 931 RSD

OBNOVLJEN SIMBOL SRPSKOG VINOGORJA Jedan od najlepših srpskih manastira, kako zbog predivnog predela na kom je izgrađen, tako i zbog prefinjene arhitekture vizantijsko-raške škole je definitivno manastir Studenica. Gradio ga je Stefan Nemanja, u periodu od 1183 do 1196, kada se na državnom saboru odrekao prestola u korist svog srednjeg sina Stefana i potom zamonašio dobivši ime Simeon. Pod starateljstvom njegovog sina, Svetog Save, Studenica je postala kulturni, duhovni i medicinski centar srednjovekovne Srbije. Monasi manastira Studenica posvećeni su i uzgoju vinove loze i proizvodnji manastirskog vina.

VINO CABERN SAUV 1186

0.75l Studenica 1199.99RSD

999.99RSD

Katalog vina broj 14

cena za 1l: 1,330 RSD

10/__ str

Manastir Koporin sa Crkvom Svetog Stefana je pravoslavni manastir koji pripada Eparhiji braničevskoj Srpske pravoslavne crkve. Nalazi se na obodu razuđenog gradskog naselja Velike Plane pri graničnom pojasu sa Smederevskom Palankom.

Vinograd i vinarija su deo manastira Koporin, Braničevske eparhije. Sam vinograd je posađen 2011. godine i prostire se na 4 hektara.

“Ambelos” na grčkom jeziku označava vinograd, odnosno vinovu lozu koja daruje grožđe od koga se proizvodi vino. To vino se prinosi Bogu kao dar prirode i osvećuje se na Svetoj liturgiji gde se pretvara u krv

дечани

Gospodnju.

DRAGOCENOST SRPSKE VINSKE KULTURE

cena za 1l:

Srednjovekovni srpski manastir, zadužbina kralja Stefana Dečanskog i cara Dušana, Visoki Dečani su posvećeni Hristu Pantokratoru i Vaznesenju Gospodnjem- Spasovdanu. Gradnja Dečana završena je 1335. godine, a njegove freske tek 1348. Prestonica srpske duhovnosti, ovaj manastir 2004. godine proglašen je mestom svetske kulturne baštine od strane UNESC-a. Ono po čemu se najviše izdvaja su freske koje predstavljaju jedan od najvrednijih primera tzv. renesanse Paleologa u Vizantijskom slikarstvu i dragocen zapis o životu u XIV veku.

Već vekovima monasi manastira Visoki Dečani prave čuveno crveno suvo vino, vrhunskog kvaliteta, proizvedeno od sorti Cabernet sauvignon, Merlot, Game i Vranac,zagasite boje rubina sa ljubičastim nijansama.

Ovo vino idealno je da se pije uz prazničnu trpezu sa dragim prijateljima i porodicom.

CRV VINO DEČANSKO

0,75l Man. Dečani 999.99 RSD

899.99RSD

cena za 1l: 1200.00 RSD

VINO AMBELOS PROKUPAC

0.75l Koporin

1299.99 RSD

1099.99RSD 1,463 RSD

Katalog vina broj 14

копорин

11/__ str

VINO FILIGR TAMJANIKA CRNO

0.75l Bukovo 1299.99 RSD

1099.99RSD

cena za 1l: 1,463 RSD

VINO FILIGRAN CHARDONNAY

0.75l Man. Bukovo 999.99 RSD

899.99RSD

cena za 1l: 1,197 RSD

VINO FILIGR CAB SAUVIGNON

0.75l Bukovo 1599.99 RSD

1299.99RSD

cena za 1l: 1,729 RSD

буково Katalog vina broj 14

ZADUŽBINA SRPSKOG KRALJA

Četiri kilometra od Negotina, u srcu Negotinske krajine uzdiže se manastir Bukovo- zadužbina srpskog kralja Milutina. Istorija ovog manastira bila je burna- stradao je u ratovima, više puta bio paljen i obnavljan. Na današnji dan, on je sedište monaha koji neguju tradiciju pčelarstva, a osim toga organizuju razne radionice- od krojenja, ikonopisanja, stolarstva-duboreza, a od nedavno veliku pažnju poklanjaju uzgajanju vinove loze.

Sorta vinove loze koje je karakteristična za ove prostore je crna tamjanika, prvobitno zasađena na svega 2 hektara, ali ipak sačuvana od zaborava. Ona je postala osnova za stvaranje izvornog srpskog vina, a inače je veoma specifična i nema je puno u svetu- uzgaja se samo u Srbiji, Italiji i Portugalu.

12/__ str

VINO HUM CABERN SAUV

0.75l Man. Tvrdoš

1349.99 RSD

1199.99RSD

cena za 1l:1,596 RSD

тврдош TRADICIJA BOŽANSKIH AROMA Među moćnim stenama, pokraj desne obale reke Trebišnjice, na 4 kilometra zapadno od Trebinja, leži manastir Tvrdoš posvećen Uspenju Presvete Bogorodice. Pre skoro jedne decenije, monasi ovog manastira preuzeli su brigu o vinovoj lozi u Trebinjskom polju i time otvorili novo poglavlje u priči o manastirskom vinarstvu.

Na skoro 70 ha površine prostiru se stari zasadi sorte Vranac, a monasi su u međuvremenu podigli i 60 hektara mladih vinograda u Popovom polju. Sorta Vranac je od samih početaka vinogradarstva u Tvrdošu bila zaštitni simbol vinarije Podrumi Manastira Tvrdoš, a i dan danas ima veliki ugled među uživaocima vinske kapljice.

Ove godine, zalaganje i trud monaha manastira Tvrdoš nagrađeni su istorijskim uspehom na međunarodnom takmičenju vina u Londonu, koje organizuje prestižni vinski časopis ,,Dekanter’’. Vinarija je nagrađena sa jednom zlatnom i dve bronzane medalje.

CRNO VINO TVRDOŠ

0.75l Tvrdoš 1199.99RSD

1099.99RSD

cena za 1l: 1,467 RSD

Katalog vina broj 14

13/__ str

VINO OD KOG

NASTAJE POEZIJA

BELO VINO TALAS BELI

0.75l Deurić 849.99 RSD

749.99RSD

cena za 1l: 1,000 RSD

Da’l tražeći istinu ili inspiraciju,zavodljivu opijenost, radost života, vezu sa prirodom ili vernu muzu, tek pesnici su o vinu pevali od kada je sveta i veka. Pitanje otkud i zašto, pesniku se ni ne postavlja,već se u poeziji što jednako kao vino dušu opija, uživa.

Od antičkih pesnika, do danas, vino se kao nekakva nevidljiva nit pretače iz stiha u stih, kroz vreme, epohe, različite stilove, kroz umerene, divlje, strasne il nežne rime, u slavu ljubavi, života, sreće, tuge, za neko neznano il poznato, ali neizgovoreno ime.

BELO, ROZE, CRVENO VINO ORFELIN

0,75l Kovačević 459.99 RSD

359.99RSD

Katalog vina broj 14

cena za 1l: 480 RSD

14/__ str

CRV VINO TALAS CRVENI

0.75l Deurić 949.99 RSD

849.99RSD

cena za 1l: 1,133 RSD

J O VA N J O VA N O V I Ć ZMAJ ROSE VINO IGRA

„Bilo jutro, podne veče — vino veli: sad je doba.

Jedan pije jer ga znade, drugi pije da ga proba.“

0.75l Galot

599.99 RSD

499.99RSD

cena za 1l: 667.00 RSD

ĐURA JA K Š I Ć

M I R O S L AV ANTIĆ “Poliću košulju vinom preko celih nedara i zapevaću nešto otegnuto niz kuće.

Još sam toliko momak, još imam toliko para da kupim usne sveta, mokre, crvene i vruće.”

CRV VINO NOSTALGIJA

0,75l Aleksić

“Pijem, pijem…al u piću Još se nikad ne osmenu — Kao da je rujnim vinom Bog polio hladnu stenu!”

459.99 RSD

399.99RSD

cena za 1l: 533 RSD

LAZA KO S T I Ć “a iz grožđa rujno teče vino: ko ga pije da se ne opija, a ko ljubi da se ne ubija.”

BELO VINO PESMA

0.75l Galot 599.99 RSD

499.99RSD

cena za 1l: 667 RSD

BELO VINO SEVDAH

0.75l Aleksić 459.99 RSD

399.99RSD

cena za 1l: 533.00 RSD

Katalog vina broj 14

15/__ str

Životna radost, životna tuga, lepi trenuci, uspesi i porazi – svaka životna prilika opevana je u pesmama srpskih boema, a nezaobilazan detalj u stihovima majstora kao što su Toma Zdravković i Zvonko Bogdan je naravno vino. Vino kao prijatelj u samoći, kao olakšanje, kao vrhunac slavlja i kao životni saputnik. Očigledno je da su ova dva boema veliki zaljubljenici u božanski nektar. Zato ni ne čudi što

SVIRA JT E C IG A NI

ČAŠA BOEMSKE INSPIRACIJE

,,Evo me opet, u krčmi staroj dođite Cigani do moga stola samo uz vino i tambure vaše u mojoj duši manje je bola

Svirajte, Cigani, samo za mene ja mozda ispijam posljednje čaše i kada umrem žaliću samo što neću čuti tambure vaše

Idem iz krčme u susret zori za mnom i ciganske tambure kreću ja živim danas, ne moram sutra s njihovom pjesmom i umrijeću’’ T O M A Z D R AV KO V I Ć

etikete koje danas proizvode vinarija Zvonko Bogdan i vinarija Toma Zdravković nose imena njihovih čuvenih pesama: Osam Tamburaša, Život teče, Dao sam vam dušu svoju...

CRVENO VINO TOMA ZDRAVKOVIĆ

0.75l BLT

949.99 RSD

679.99RSD

cena za 1l: 971 RSD

Katalog vina broj 14

Kupovinom vina Toma Zdravković dobijate poklon 2 cd-a po izboru na infopultu.

16/__ str

BELO VINO TOMA ZDRAVKOVIĆ

0.75l BLT

949.99 RSD

679.99RSD

cena za 1l: 971 RSD

tamburaši to najbolje prate topot konja sa osmijehom žena često noću u moj život svrate...”

ODLOMAK IZ PESME R AT K A Š O Ć A

“Još litar jedan dobrog vina dajte nama vi da krenemo s pesmom složni svi

Jer kad su nam pune čaše i kada se na nas smeše snaše čaša vina, puno srce svima

Uzmi čašu vina, do dna popij pa zagrli svoju dragu, pa se sav rastopi...”

Z V O N KO B O G D A N

ROSE SEC VINO ZVONKO BOGDAN

0,75l Z.B. 1699.99 RSD

1299.99RSD

cena za 1l: 1,733 RSD

BELO VINO OSAM TAMBURAŠA

0,75l Z.B.

CRV VINO CUVEE ŽIVOT TEČE

0,75l Z.B.

1049.99 RSD

1439.99 RSD

cena za 1l: 1,133 RSD

cena za 1l: 1,733 RSD

849.99RSD

1299.99RSD

Katalog vina broj 14

,,Život teče u laganom ritmu

JOŠ L I TA R JEDA N

8 TA MBU RAŠA

17/__ str

ROSE VINO ZVONKO BOGDAN

0.75l BLT

999.99 RSD

849.99RSD

cena za 1l: 1,133 RSD

Vreme za nove početke NOVA GODINA proslavlja se širom sveta na različite načine, od dočekivanja ponoći na trgu uz vatromete i koncerte, zdravicu uz šampanjce do večere kod kuće u društvu prijatelja i porodice. U naredne tri duplerice proputovaćemo kroz regione, Evropu i svet i upoznati običaje i rituale koji se praktikuju u novogodišnjoj noći, saznati koja zemlja prva a koja poslednja dočekuje Novu godinu i šta krasi praznične trpeze.

Hrvatska

KAKAV TI JE DAN, TAKVA ĆE BITI GODINA Širom Hrvatske, Nova godina dočekuje se uz pesmu, vatromete, prijatelje i zdravice. Za poslednji dan godine koja odlazi praktikuju se brojni običaji kako bi Nova godina bila što uspešnija, vedrija i bogatija. Veruje se da će ono što čovek radi taj dan, raditi tokom cele predstojeće godine, pa tako žene spremaju kuću kako bi u narednoj godini u njoj bilo reda i mira, deca se ponašaju što lepše, a muškarci tog dana izbegavaju kocku i kartanje, kako bi u kući vladalo bogatstvo i blagostanje. Svi nastoje da se ne svađaju i da budu što bolji i pošteniji.

U nekim krajevima Hrvatske smatra se da određena hrana donosi rodnu i plodnu godinu. Tako se najčešće za trpezu priprema svinjetina, jer se smatra da ona simbolizuje sreću. Za gozbu se pije rujno vino, a u ponoć se nazdravlja penušavcem.

BELO VINO KV CHARDONNAY

BELO VINO KV TRAMINAC

564.99 RSD

559.99 RSD

cena za 1l: 600.00 RSD

cena za 1l: 600.00 RSD

0,75l Iločki

449.99RSD

0,75l Iločki

449.99RSD

BELO VINO GRAŠ. KVAL.

0,75l Belje 499.99 RSD

389.99RSD

cena za 1l: 520.00 RSD

Katalog vina broj 14

VINO KAPISTRAN CRNI

0,75l Iločki 564.99 RSD

449.99RSD

cena za 1l: 600.00 RSD

CRV VINO KV PLAVAC

CRV VINO KV PELJEŠAC

809.99

729.99 RSD

0,75l Badel RSD

689.99RSD

cena za 1l: 920.00 RSD

18/__ str

0,75l Badel

689.99RSD

cena za 1l: 920.00 RSD

0,75l Agrola

Crna Gora

629.99 RSD

cena za 1l: 653.00 RSD

BELO VINO CHARDONNAY KV

0,75l Belje 489.99 RSD

389.99RSD

cena za 1l: 520.00 RSD

OBIČAJI ZA USPEŠNU GODINU Postoje razni običaji kojima su Crnogorci ispraćali staru, a dočekivali novu godinu koji se i dalje neguju u pojedinim delovima zemlje. Jedan od njih je paljenje novogodišnje vatre, za koju se najčešće koriste grančice drveća koje donosi plodove i simbolizuje rodnost kao što su masline i hrast. Običaj paljenja sveća za novogodišnjom trpezom je još jedan ritual koji se nekada praktikovao u Crnoj Gori, a zadržao se uglavom u manjim mestima.

Naime, domaćin bi upalio sveće za trpezom, a zatim uzeo čašu vina i nazdravio za zdravlje svojih ukućana. Nakon što bi otpio gutljaj vina, blagosiljao bi sve prisutne tri puta i potom prosuo vina na sveće kako bi ih ugasio. Ukoliko bi neka sveća ostala da gori, to bi značilo da onog koji se našao ispred nje očekuje dug i uspešan život.

0,75l 13Jul 849.99 RSD

749.99RSD

cena za 1l: 1.000 RSD

Katalog vina broj 14

BELO VINO KV MALVAZIJA

489.99RSD

19/__ str

BELO VINO MALVAZIJA

CRV VINO VRH VLADIKA

0,75l 13Jul 1249.99 RSD

CRV VINO VRH VRAN PRO CORDE

999.99RSD

cena za 1l: 1,333 RSD

0,75l 13Jul 629.99 RSD

549.99RSD

cena za 1l: 733.00 RSD

CRV VINO VRH MERLOT

0,75l 13Jul 383.99 RSD

339.99RSD

cena za 1l: 453.00 RSD

I

BELO VINO VRH CHARDONNAY

0,75l 13Jul

394.99 RSD

339.99RSD

cena za 1l: 453.00 RSD

Makedonija

VASILICE, IGRE I PROSLAVE 13.JANUAR Makedonija, zemlja veselih ljudi, sunca i gostoprimstva Novu godinu dočekuje na malo drugačiji način. Iako su proslave na trgovima uz vatromet prisutne, u novogodišnjoj noći Makedonci više vole da se provesele u kafanskoj atmosferi ili još češće u svojim kućama sa porodicom i prijateljima. Za doček Nove godine neizostavna je tradicionalna trpeza na kojoj se nalaze svinjsko meso, čuvena ljutenica (ajvar), kiflice, a nazdravlja se uz žoltu rakiju i naravno, dobro vino.

BELO, ROSE, CRVENO VINO ALEXANDRIA CUVEE

0,75L Tikveš 889.99 RSD

799.99RSD

cena za 1l: 1,067 RSD

Iako se Nova godina dočekuje 31. decembra, centralni događaj kod Makedo-

Katalog vina broj 14

naca zauzima pravoslavna Nova godina, koja se slavi 13. januara i kod njih je poznatija kao Vasilice. Vasilice se obeležavaju kroz Vevčanski karneval, manifestaciju staru više od 1000 godina, koja je posvećena Svetom Vasiliju Velikom.

CRV VINO KV T’GA ZA JUG

0,75L Tikveš

509.99 RSD

399.99RSD

cena za 1l: 533.00 RSD

2o/__ str

VEVČANSKI KARNEVAL Svi učesnici Vevčanskog karnevala zovu se vasiličari i obavezno su maskirani, a među maskama najčešće su maske zeta, mlade neveste i Glupog Avgusta.

Karneval traje dva dana, tokom kojih su sela širom Makedonije ispunjena veseljem, pesmom, igrom, pošalicama i zadirkivanjima. Običaj koji zauzima posebno mesto tokom Vevčanskog karnevala je ,,Krštenje vode’’, koje se obavlja u praskozorje. Glavni akteri ovog događaja su vasiličarska gomila, koju sačinjava i do 2000 ljudi, a za krštenje su potrebne tri grane: dren, bosiljak i vasiličarka.

Svaka grana simbolizuje različito: dren simbolizuje proleće, zdravlje i bogat život, bosiljak simbolizuje plodnost i zdravo leto, a vasiličarka tera nesreću i zlo.

Iako je kombinacija paganskih i modernih običaja, Vasilice su definitivno prava novogodišnja fešta u kojoj su isprepletani elementi sujeverja, igre i veselja.

BELO, ROSE, CRVENO VINO KV ALEXANDRIA

0,75L Tikveš

499.99 RSD

BELO VINO KV TEMJANIKA

399.99RSD

cena za 1l: 533.00 RSD

0.75l Stobi

439.99 RSD

399.99RSD

cena za 1l: 533.00 RSD

ROSE, CAB SAUV, MERLOT VINO CAR DUŠAN

0.75l Car Dušan 919.99 RSD

649.99RSD CRV VINO KV ANTIGONA

0.75l Stobi 389.99

RSD

359.99RSD

cena za 1l: 480.00 RSD

cena za 1l: 867.00 RSD

Katalog vina broj 14

21/__ str

A N I D O G A V NO CRV VINO CAB SAUVIGNON

CRV VINO CHIRAZ

0,75l Jacob’s Creek

0,75l La Del 339.99 RSD

299.99RSD

VINO CHIANTI

CRV VINO VRH SENSI

0,75l Sensi

0,75l Caldirol

549.99 RSD

489.99RSD

649.99 RSD

499.99RSD

cena za 1l: 667,00 RSD

cena za 1l: 653,00 RSD

VINO RUFF CHIANTI DOCQ

0,75l

1029.99 RSD

899.99RSD

cena za 1l: 1,200 RSD

cena za 1l: 400,00 RSD

1099.99 RSD

BELO VINO CHARDONNAY

929.99RSD

cena za 1l: 1,240 RSD

0,75l Jacob’s Creek 1099.99 RSD

929.99RSD

cena za 1l: 1,240 RSD

ITALIJA

00:0

1. JANU

LA FESTA DI SAN SILVESTRO

14:00h

Katalog vina broj 14

31. DECEMBAR

22/__ str

AUSTRALIJA PRVA ZDRAVICA U 2019. GODINI Dobro je poznato da Australija, zemlja novog vinskog sveta, prva ispraća staru i dočekuju Novu godinu. Čuveni Sidnejski doček je svakako najveća atrakcija u najluđoj noći, a na njemu se svake godine okupi više od million ljudi da podigne čaše i nazdravi prilikama koje dolaze.

La Festa di San Silvestro je najčuveniji novogodišnji festival u Italiji, tokom kog se porodice okupljaju oko trpeze i uživaju u kulinarskim specijalitetima i vinskim kapljicama. Za novogodišnju večeru običaj je da se jede sočivo, jer ono simbolizuje bogatstvo i sreću, a u nekim delovima Italije za večeru se služi i cotchinovelika, začinjena svinjska kobasica jer u Italiji svinjsko meso predstavlja simbol života u izobilju.

23/__ str

BELO VINO PINOT GRIGIO

0,75l Caldir

339.99RSD

cena za 1l: 453.00 RSD

:00h

ANUAR

BELO VINO CO CHARDONNAY

0,75 JP Chenet

419.99 RSD

Katalog vina broj 14

KROZ EVRO PU I S VET 489.99 RSD

429.99RSD

cena za 1l: 573.00 RSD

CRV CAB SYRAH

BELO VINO SAUVIGNO

0,75 JP Chenet

0,75l EL Emperador

489.99 RSD

429.99RSD

cena za 1l: 573.00 RSD

629.99 RSD

499.99RSD

cena za 1l: 667.00 RSD

CRV VINO CABERNET

0,75l EL Emperador 619.99 RSD

499.99RSD

cena za 1l: 667.00 RSD

CRV VINO MERLOT

0,75l EL Emperador 629.99 RSD

499.99RSD

cena za 1l: 667.00 RSD

FRANCUSKA MASKENBALI I PENUŠAVCI U Francuskoj se slično kao u Italiji, novogodišnja proslava zove ’’Le Reveillon de la Saint Sylvestre’’, jer je Sveti Silvester svetac zaštitnik Nove godine, a Le Reveillon u prevodu znači ,,buđenje’’ odnosno simbolizuje noćnu proslavu, gozbu. Specijaliteti koji najčešće krase njihove trpeze su ostrige, foie gras, dimljeni losos i kavijar, a nazdravlja se naravno uz šampanjac ili penušavo vino Cremant. Neki ipak biraju da Novu godinu dočekaju u klubu, a najpopularnije žurke te večeri su maskenbali. Čak postoji i jedan francuski izraz ,,se mettre sur son 31’’ koji znači ,,obuci se kao da je novogodišnja žurka’.

04:00h 1. JANUAR

ČILE GODINA U 12 ZRNA GROŽĐA Južnoamerički kontinent poslednji odbrojava do Nove godine, a Čileanci neguju brojne običaje vezane za novogodišnju noć.

Trpezu krase punjena ćurka, piletina ili svinjski specijaliteti, a okupljeni to veče oblače najlepšu garderobu.

Novogodišnja noć u Čileu podrazumeva veliki broj rituala koji donose sreću u predstojećoj godini. Od nošenja žutog donjeg veša (jer žuta boja simbolizuje vitalnost i energiju) do jedenja kašike pune sočiva tačno u ponoć kako bi se osigurali uspeh i bogatstvo u Novoj godini. Takođe, svako treba da pojede 12 zrna grožđa, po jedno svaki put kada se oglasi zvono u ponoć, kako bi se ostvarile sve želje i nadanja u predstojećoj godini.

ZVEZDE ZA ŽIVOT

PENUŠAVO VINO JP CHENET

ŠAMPANJAC ROSE JP CHENET ICE

609.99 RSD

599.99 RSD

cena za 1l: 707.00 RSD

cena za 1l: 707.00 RSD

0,75l JP CH

Katalog vina broj 14

529.99RSD

529.99RSD

A za one koji kažu da žele samo dobro zdravlje i da je sve drugo manje važno, zamislite i za takve šampanjac radi. Moram da se usudim da kažem da je vino, a šampanjac je vino, jedno od najzdravijih pića na svetu. Urađeno je toliko studija po svetu o uticaju vina na zdravlje koje kaže da umerena konzumacija vina deluje prevantivno kod demencije, pojave gojaznosti, raznih srčanih obojenja, smanjuje loš holesterol i zamislite kad ste tako zdravi onda valjda produžava i život jer provereno otklanja ili makar znatno umanjuje stres koji je ubica savremenog društva, kažu lekari. I na kraju čini svaki dan lepšim što bi automatski značilo da direktno ulepšava život. Malo li je?

Iako se ovde ima običaj da se svako vino koje u sebi ima mehuriće zove šampanjcem, zapravo samo penušava vina koja dolaze iz francuske regije Champagne (šampanj) smeju da se nazivaju šampanjcima.

I baš šampanjci su od pamtiveka bili simbol luksuza i bogatstva i dugo vremena zaista su i bili dostupni samo visokim krugovima za kojim svi nekako teže. Danas, kao tradicionalan simbol za slavlje i napredak, uživa se prilikom svih važnijih datuma u životima većine ljudi. Neki srećnici ga pak piju kad godi im se prohte da okuse zvezde i ne moraju da čekaju Novu godinu ili kakvu drugu sličnu priliku.

PEN VINO LA MARCHESINA

0,75l Caldirola

PEN VINO PROSECCO

0,75l La Delizia

358.99 RSD

749.99 RSD

cena za 1l: 333.00 RSD

cena za 1l: 920.00 RSD

249.99RSD 24/__ str

0,75l JP CH

Nova godina i šampanjac u ponoć je kao zima i sneg Prosto se podrazumeva. A zašto je tako teško je tačno reći, iako možemo nabrojati bezbroj razloga i baš svaki dobro zvuči.

Postoje različita verovanja širom sveta zašto je šampanjac naizbežan deo novogodišnjeg aksesoara i manje više sva vode ka istom cilju. Za sve one koji žele luksuzne i lepe stvari nema boljeg “pelcera” od čaše mehurića u ponoć. Svi čeznemo za sjajem zvezda, u duši, u srcu, u oku. Želimo da sve bude najbolje moguće, a jedan od najboljih simbola luksuza i uživanja je upravo šampanjac. Svojim izgledom, ukusom, pakovanjem i na kraju cenom idealan je simbol dobrog života.

689.99RSD

Katalog vina broj 14

25/__ str

Često se za šampanjac vezuje i “jaka” cena koja ga dodatno udaljava od nepca potrošača, međutim, šampanjac danas može da se “zameni” bilo kojim penušavim vinom, a ima ih dosta na tržištu koja se cenovno mnogo lakše “gutaju” a efekat je na većinu isti sve dok u čaši nešto iskri.

Zato, spremite se na vreme. Sve može i ne mora da bude za tu najluđu noć, ali jedno je sigurno, bez penušavog vina u čaši ne igrajte se da dočekate ponoć!

Đurđa Katić Potpredsednica SERSA Član marketing borda Svetske asocijacije somelijera ASI

POLUSUVO VINO SREBRNA PENINA

0,75l Rad Gorice 799.99 RSD

599.99RSD

cena za 800.00 RSD

PENUŠAVO VINO

0,75l Rad Gorice 289.99 RSD

199.99RSD

cena za 267.00 RSD

EX.SUHO VINO ZLATNA PENINA

SU VINO SREBRNA PENINA

0.75l Rad Gorice

0.75l Rad Gorice

1663.99 RSD

779.99 RSD

cena za 1l:1,600 RSD

cena za 1l: 800.00 RSD

1199.99RSD

599.99RSD

Sir & vino Vino i sir su par, rečenica je koju ćemo uvek čuti kada se radi o kombinovanju vina i hrane.

Uparivanje sira i vina dugo se smatralo veoma suptilnom umetnošću koja se praktikuje decenijama.

ZAŠTO BAŠ SIR&VINO?

Katalog vina broj 14

Istorijski kontekst nudi dobru logiku kombinovanja sira i vina. Brojni sirevi i vinske sorte ,,odrastali’’ su zajedno, često na istoj farmi ili u istom selu i upravo je ova bliskost razlog zašto su često uparivani na trpezi. Tako je na primer francusko područje na kom nastaje sir brie ujedno poznato po proizvodnji taninskih vinskih sorti, poput božolea, dok se u Italiji područje čuvenog asiago sira vezuje za proizvodnju Chianti vina.

Ove kombinacije sira & vina čuvene su i dan danas.

27/__ str

SIR BISER

200g Selekta

239.99RSD

cena za 1kg: 1,199.95 RSD

SIR BRIE LACTALIS

200g President

349.99RSD

cena za 1kg: 1,749.95 RSD

Moderno doba donelo je i novo, precizno obrazloženje za kombinovanje sira i vina. Dakle, zašto baš vino i sir? Grupa naučnika sa Nacionalnog instituta za zdravlje sprovela je istraživanje na koji način hrana stvara senzacije na nepcima. Naime, ovi naučnici dokazali su da jela/hrana koja leži na suprotnim krajevima spektruma ukusa često stvara ugodan osećaj , kreirajući dobar čulni par. Ovo se pokazalo kao istinito za uparivanje sira i vina, kao i za mnoga druga uparivanja hrane i pića.

Katalog vina broj 14

27/__ str

SIR LIVANJSKI

RNF Livno

15%

POPUSTA SIR LIVANJSKI

180g Livno

15%

SIR SOCIETE ROQUEFORT

POPUSTA

100g President

319.99RSD

cena za 1kg: 3,199.90 RSD

SIR LIVANJSKI DIMLJENI

RNF Livno

15%

POPUSTA

SIR TRAPIST PREMIUM

45%mm 100g Selekta

89.99RSD

cena za 1kg: 899.99 RSD

SIR CAMEMBERT

250g President

369.99RSD

cena za 1kg: 1,479.96 RSD

SLATKO SE SLATKOM RADUJE

K

ada govorimo o uparivanju hrane i vina, pre svega i najčešće se misli na uparivanje slane hrane sa vinima u raznim oblicima, preko predjela, glavnih jela do sireva.

Danas, iako je vinska kultura na nešto višem nivou nego što je bila pre 20 godina, uparivanje vina sa slatkišima i dalje izaziva sumnjičavost kad velike većine našeg stanovništva, zaista neopravdano, ali potpuno razumljivo.

Ako neki deo godine može da se izdvoji kao “sezona” uživanja poslastica onda je to svakako period pred nama, kada kreću slave, Nova godina, Božić i nesumnjivo pokoji lični jubilej.

Kolači i torte sa voćem traže i nešto voćnosti u vinima kao i žive kiseline.

Zavisno od toga koje voće je u pitanju kao i da li sadrže čokoladu u sebi ili ne najčešće zavisi i izbor vina. Pa tako,

te kako se slažu unapred, ukoliko je to moguće naravno. Čokoladne poslastice mogu da budu dobar partner voćnim vinima, ako to odgovara vašem nepcu. Brze torte sa mlevenim keksima najbolje je upariti sa jednostavnim belim vinima sa nešto zaostalog šećera.

Na kraju tj. na početku, pazite da vino i poslastica ne utiču loše jedno na drugo. Recimo da kolač ne ističe previse kiseline u vinu i sve će biti u redu. Suština kao i uvek jeste da se vama dopadne i poslastica i vino, kao njihova kombinacija.

Da li će se dopasti vaši gostima, hm, ko bi to ikad mogao unapred znati.

Ako se nekome i ne dopadnu vaše kombinacije, to ne znači da su loše, zar ne ?

BELO VINO BERMET

BELO VINO CORVUS TOKAJI

VINO SANGRIA WHITE

VINO AROMAT SANGRIA

1099.99 RSD

399.99 RSD

279.99 RSD

279.99 RSD

cena za 1l: 1,800 RSD

cena za 1l: 493.00 RSD

cena za 1l: 240 RSD

cena za 1l: 240 RSD

0,5l Kiš

899.99RSD 28/__ str

poslastice sa žutim (jabuke, ananas, banana..) i narandžastim voćem (pomorandže itd..) uparujte sa belim vinima dok poslastice sa plavim, crnim i crvenim voćem logično idu kao dobar partner sa crvenim vinima.

Sadržaj slasti u tortama ili kolačima i vinu je takođe važan za dobar izbor, ali nije presudan. Nekada se mislilo da samo slatka vina mogu da se sljubljuju sa slatkišima, danas je potpuno jasno da to nije apsolutno primenjivo.

Ukoliko torte ili kolači u sebi sadrže čokoladu vodite računa da veći sadržaj kakaoa traži i “teže” crveno vino, mlečne čokolade, iako su tamne boje, bolje će se upariti sa belim vinima koje u sebi sadrže nešto zaostalog šećera.

Logično sljubljivanje bilo bi između čokoladne torte sa višnjama ili borovnicama sa vinima proizvedenim od tog voća, ali budite oprezni, uvek isprobaj-

0.75l Furmint

369.99RSD

1l Čoka

239.99RSD

1l Čoka

239.99RSD

VINO OD VIŠNJE

0,75l Čoka

VINO OD MALINE

0,75l Čoka

VINO OD ARONIJE

VINO OD KUPINE

0,75l Čoka

0,75l Čoka

369.99 RSD

379.99 RSD

399.99 RSD

374.99 RSD

cena za 1l: 453.00 RSD

cena za 1l: 453.00 RSD

cena za 1l: 453.00 RSD

cena za 1l: 453.00 RSD

339.99RSD

339.99RSD

339.99RSD

319.99RSD

Đurđa Katić Potpredsednica SERSA Član marketing borda Svetske asocijacije somelijera ASI

Katalog vina broj 14

29/__ str

SVE ŠTO NISTE ZNALI... ~

Na vinskoj sceni regiona već decenijama stoje vinske etikete poznate svim ljubiteljima vina. Svaka od njih ima svoju priču, zanimljivost koja je krasi, a neke od njih kriju i legende koje ćemo vam otkriti u narednim redovima.

Vreme je da saznate sve što niste znali o ovim vinima.

BELO VINO ŽDREPČEVA KRV

CRV VINO ŽDREPČEVA KRV

1l Čoka

1l Čoka

204.99 RSD

269.99 RSD

cena za 1l: 180.00 RSD

cena za 1l: 230.00 RSD

179.99RSD

Vino Ždrepčevo belo

Vino crveno Ždrepčeva krv

Jedinstveni ukus ovo specifično vino duguje kupaži vina : italijanski rizling i smederevka.

Iznenadiće vas svežina, ali istovremeno i kompleksnost. Uživajte ga uz bela mesa sa roštilja, sirevima sa umacima, belom ribom, lagana jela i salate.

Prvo pojavljivanje Ždrepčeve krvi zabeleženo je 1969.godine, a receptura je nepromenjena do danas. Kreirano je vizijom grofa Lederera da stvori vino koji će u jednom gutljaju nositi 1000 reči, opisati zadvoljstvo, sreću, snagu .... Ždrepčeva krv je poluslatko vino što ga čini izuzetno popularnim i jednim od najprodavanijih vina poslednje četiri decenije.

BELO VINO KV SMEDEREVKA

ROSE VINO KV

269.99RSD

269.99 RSD

289.99RSD

cena za 1l: 250.00 RSD

cena za 1l: 250.00 RSD

cena za 1l: 260.00 RSD

1l Stobi

Katalog vina broj 14

249.99RSD

30/__ str

229.99RSD

Vino belo Smederevka Vino je kontrolisanog geografskog porekla rađeno od sorte smederevka koja potiče iz Srbije, ali se decenijama gaji na području Makedonije.

Vina su sveža i odlični pratioci belih mesa, ribe i kremastih prazničnih salata.

CRV VINO KV VRANAC

1l Stobi

1l Stobi

249.99RSD

Vino rose Stobi Ovaj polusuvi roze zaista može da odigra ulogu džoker vina na trpezi. Odličan je pratilac roštilja i pikantnije hrane.

Kada ste neodlučni koje vino da poslužite roze je gotovo uvek dobar izbor.

259.99RSD

Vino crveno Vranac Vranac je crnogorska autohtona sorta koja se već više od pola veka uspešno gaji i u Makedoniji čijie tlo mu izuzetno pogoduje.

Vranac je jako, komleksno i pomalo divlje vino koja donosi temperament podneblja sa kojeg potiče. Rezervišite ga za crvena mesa ili divljač.

31/__ str BELO VINO DUBRAVKA

ROSE VINO ROMANSA

1l Džervin

1l Džervin

319.99 RSD

319.99 RSD

319.99 RSD

cena za 1l: 270.00 RSD

cena za 1l: 270.00 RSD

cena za 1l: 270.00 RSD

269.99RSD

CRVENO VINO DESPOT

1l Džervin

269.99RSD

269.99RSD

Vino belo Dubravka Džervin

Vino rose Romansa Džervin

Vino crveno Despot Džervin

Dubravka je kupaža dva rizlinga, rajnskog i italijanskog koji je još poznat i kao grašac u Srbiji.

Vino je prvi put kreirano 1927. kada je jedna Dubravka očarala prvog vinara Džervina. Kažu da je inspiraciju, za voćni i cvetni miris koji se pretvara u svežinu pitkog vina koje pobuđuje čula, našao baš na njenim usnama.

Kupaža muskat hamburga i pino noara, sa suncem okupanih vinograda, voćnog mirisa i osvežavajućeg ukusa.

Harmonično i skladno vino, ostavlja zanosan i zavodljiv ukus na usnama. Poslužiti kao aperitiv, a odlično prati prolećne i letnje lagane salate, razna predjela, ribu, suva mesa i jela sa roštilja.

Vino je kupaža frankovke i merloa, a ime je dobilo po prvom vinaru Džervina.

Kaže da je u ovu kupažu udahnuo miris šumskog voća, crvenu boju rubina i snagu hrastovine iz koje crpi meke i tople tanine.Idealan je pratilac jela od divljači, jela od crvenog i dimljenog mesa, jela sa pikantnim sosevima i zrelih sireva, a lepo će prijati i uz roštilj i jaču morsku ribu.

BELO VINO GRAŠEVINA

ROSE VINO

1l Rubin

1l Rubin

204.99 RSD

219.99 RSD

259.99 RSD

cena za 1l: 170.00 RSD

cena za 1l: 210.00 RSD

cena za 1l:

VINO MOJE CRVENO

1l 13 jul

169.99RSD

219.99 RSD

209.99 RSD

Vino moje crveno Plantaže

Vino belo Graševina Rubin

Ovo poluslatko vino sa notama borovnice i višnje rađeno je od sorte crnogorski vranac iz najvećeg vinograda u jednom kompleksu u ovom delu Evrope. Vino je skladno i vrlo lako se uklapa sa svakodnevnom trpezom.

Graševina, italijanski rizling ili grašac sinonimi su za ovu sortu. Kod nas danas možda poznatiji kao italijanski rizling, ali poslednjih godina se ulaže sve više napora da mu se svrati tradicionalan naziv “grašac”.

Vino cvetnog karaktera i izuzetne svežne odličan je pratilac predjela, svetlih mesa, mladih sireva.

220.00 RSD

Vino rose Rubin - Rubinov Rose je polusuvo vino koje je prozračne crvene boje.

Vrlo je svežeg i nežnog mirisa.

Vino je namenjeno laganom uživanju uz domaća predjela.

1

Na najvećem svetskom takmičenju vinara ,,Decanter’’ srpska vina osvojila su: 1 zlatnu medalju 15 srebrnih 28 bronzanih

365 Godina za nama može se opisati kao uspešena vinska sezona, nebitno da li se radi o kvalitetu berbe širom lepe nam Srbije ili pak o vinskim dešavanjima održanim sa ciljem promocije vina i vinske kulture u našoj zemlji ali i inostranstvu.

CRVENO VINO KALČA EDICIJA

BELO VINO VRH CHARDONN

CRV VINO CABER SAUVIGNON

229.99 RSD

379.99

399.99

1l Dugi

199.99RSD

cena za 1l: 200.00 RSD

Autohtonih sorti vinove loze pod zasadi-

Katalog vina broj 14

ma ima 15%, a internacionalnih sorti

70

%

0,75l Rubin

9.

SAJAM VINA

Beowine održan je u februaru u Beogradu, a na njemu su se predstavili najeminentniji domaći i inostrani proizvođači vina, vinski podrumi, vinske kuće i prodavnice, a u sajamskoj ponudi se mogla pronaći i kompletna oprema za vinarstvo i vinogradastvo.

32/__ str

RSD

339.99RSD cena za 1l:

453.00 RSD

0,75l Rubin RSD

339.99RSD

cena za 1l: 453.00 RSD

33/__ str BELO VINO KV SMEDEREVKA

1l Vizba 249.99 RSD

Godišnja proizvodnja

199.99RSD

vina iz je oko

cena za 1l: 200.00 RSD

23,4 miliona litara.

U novom sistemu zaštite Količina proizvedenog grožđa ide na oko

160. 897t

geografskog porekla uključeno je 30 vinarija sa

30 112 vina.

BELO VINO KAŠTEL Najskuplje domaće vino je Dobra Godina vinarije Temet, 7000 RSD u nabavci

7

0,75l Čoka

CRVENO VINO KV VRANAC

299.99 RSD

259.99RSD

1l Vizba

cena za 1l: 293.00 RSD

249.99 RSD

199.99RSD

cena za 1l: 200.00 RSD

CRV VINO MEDVEĐA KRV Izvezeno je 11.6 miliona litara vina.

CRVENO VINO PROKUPAC

0,75l Rubin 409.99 RSD

339.99RSD

cena za 1l: 453.00 RSD

0,75l Rubin 299.99 RSD

239.99RSD

cena za 1l: 320.00 RSD

Potrošnja vina u Srbiji će do kraja godine biti oko 24.6miliona litara vina

Vinski horoskop OVAN

BIK

BLIZANCI

Savršeno vino: Sauvignon Blan, Shiraz ili Zinfandel Savršeni partneri za ispijanje vina: Blizanci i Lav Savršena lokacija: bar, pab, restoran- bilo gde van kuće/stana

Savršeno vino: Šampanjac Savršeni partneri za ispijanje vina: zemljani znakovi, Jarac i Devica Savršena lokacija: u toplini sopstvenog doma, ali i na pikniku ili kampovanju

Savršeno vino: Rizling Savršeni partneri za ispijanje vina: Vodolija i Vaga u kombinaciji sa Ovnom čine savršen trio Savršena lokacija: tebi lokacija nije važna, već pravo društvo

CRV VINO SHIRAZ

0.75l TRIVANOVIĆ

0,75l La Delizia

649.99 RSD

749.99 RSD

cena za 1l: 733.00 RSD

cena za 1l: 920.00 RSD

549.99RSD

Katalog vina broj 14

PEN VINO PROSECCO

689.99RSD

BELO VINO DUŠA DUNAVA

0.75l KLJUČ 656.99

RSD

549.99RSD

cena za 1l: 733.00 RSD

RAK

LAV

DEVICA

Savršeno vino: suva bela vina voćnih aroma Savršeni partneri za ispijanje vina: Ribe i Škorpije Savršena lokacija: ti voliš da budeš domaćin i najviše ti prija da piješ kod kuće

Savršeno vino: Sauvignon blan Savršeni partneri za ispijanje vina: Blizanci i Lav Savršena lokacija: bar, pab, restoran- bilo gde van kuće/stana

Savršeno vino: Cabernet Sauvignon Savršeni partneri za ispijanje vina: Bik i Jarac Savršena lokacija: tebi je svejedno gde piješ vino, samo da je u dobrom društvu i raspoloženju

BELO VINO TRI BELE KOZE

BELO VINO DODIR

CRV VINO CAB SAUV

649.99

899.99 RSD

799.99 RSD

cena za 1l: 1,107 RSD

cena za 1l: 867.00 RSD

0.7l Erdevik RSD

599.99RSD

cena za 1l: 800.00 RSD

34/__ str

0.75l Despotika

829.99RSD

0.75l Trivanović

649.99RSD

VAGA

ŠKORPIJA

STRELAC

Savršeno vino: Merlot, Malbek, Kaberne Savršeni partneri za ispijanje vina: Blizanci i Strelac Savršena lokacija: u restoranu

Savršeno vino: Rose vina Savršeni partneri za ispijanje vina: Ribe i Rak, koji se ne boje tvoje strastvenosti Savršena lokacija: u klubu, ali često uživate u čaši vina i kod kuće

Savršeno vino: Pinot Grigio Savršeni partneri za ispijanje vina: tvoji zabavni prijatelji, Ovan i Lav Savršena lokacija: na bilo kojoj uzbudljivoj lokaciji, nikako prefinjenim restoranima

CRV VINO MONARH CUVEE

ROSE VINO TRI ROZE KOZE

BELO VINO PINOT GRIGIO

0,75 Pik Oplenac

0.75l Erdevik

926.99 RSD

749.99

cena za 1l: 1,000 RSD

cena za 1l: 857.00 RSD

749.99RSD JARAC

Savršeno vino: suva crvena vina Savršeni partneri za ispijanje vina: Bik i Devica, imate isti prefinjen ukus Savršena lokacija: degustacija u vinarijama ili vinskim barovima CRV VINO VRH BLATINA

RSD

599.99RSD

VODOLIJA

Savršeno vino: Chianti, Portugizer Savršeni partneri za ispijanje vina: Blizanci i Vage, otvorenog uma poput tebe Savršena lokacija: kolegijumi, korporativne žurke

0.75l Trivanović 729.99 RSD

629.99RSD

cena za 1l: 840.00 RSD

RIBE

Savršeno vino: Pinot Noir ili puna crvena vina Savršeni partneri za ispijanje vina: Rak i Škorpija, ali voliš da piješ vino sa svima Savršena lokacija: u tihom kafiću sa prijateljima

CRV VINO PORTUGIZER

CRV VINO DOKAZ

0,75l Mač. podrum

0,75l Despotika

969.99 RSD

749.99 RSD

1476.99 RSD

cena za 1l: 1,200 RSD

cena za 1l: 867.00 RSD

cena za 1l: 1,733 RSD

0,75l Čitluk

899.99RSD

649.99RSD

1299.99RSD

Katalog vina broj 14

35/__ str

Z A NOV E POČETKE! I dok zavedeni zimskim čarolijama Slavite u novogodišnjoj noći, Podignite čaše i nazdravite lepim povodima. Živeli za nove prilike, avanture i prijateljstva, Za sve uspehe koji će doći.

Cene su izražene u dinarima. Ponuda važi u označenom periodu ili do prodaje zaliha. Za eventualne štamparske greške ne preuzimamo odgovornost. Fotografije ne moraju u potpunosti odgovarati stvarnom izgledu proizvoda. Pojedini artikli prikazani u katalogu nisu dostupni u svim Roda i IDEA prodavnicama. Dostupnost artikala je uslovljena formatom, prostorno-tehničkim mogućnostima kao i asortimanom konkretnog objekta. Prikazane tekuće tj. precrtane cene i procenat sniženja odnose se na redovnu cenu važeću u objektu Roda, Đorđa Stanojevića 35. Popust se ne odnosi na artikle označene oznakom akcija, konačna cena i artikle snižene uz Super Karticu za članove Super Kartice. Popust se obračunava na kasi.

Spisak prodavnica možete naći i na www.idea.rs, www.roda.rs