PROYECTO DR 2018 (Diseño Editorial)

Cultivos y producción de cacao son potencia nacional

El 25% de tierra más arable del mundo lo tiene américa latina

MINAGRICULTURA inyectará recursos para impulsar el agro con nueva maquinaria PRODUCTOS AGROPECUARIOS, que impulsan la economía del país

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EDITORIAL

CRECIMIENTO DEL SECTOR AGRÍCOLA: SIEMBRAS, EXPORTACIONES Y MAQUINARIA.

l país va por un excelente camino en cuanto al agro, donde se caracteriza por diferentes factores muy importantes como las siembras, recuperación de cultivos con favorabilidad en el clima, sus variedades más resistentes y exportaciones, además de las diferentes ayudas que está brindando el Estado, donde los pequeños, medianos y grandes productores pueden acceder a líneas de crédito, la cual tiene como objetivo primordial la innovación y modernización.

El desafío es lograr una mayor inserción financiera rural, con el acompañamiento de una excelente educación y pedagogía, siguiendo diferentes procesos y lineamientos, creando una cultura de un buen desempeño, a partir del estudio de las necesidades y requerimientos que tiene el agro en el país, con el propósito de que las familias rurales puedan gozar de beneficios para un futuro mejor y promisorio, disminuyendo sus costos de realización y aumentando la rentabilidad de sus negocios.

Es un panorama con mucho futuro, pues crecen las oportunidades a nivel mundial, siendo Colombia un sector agrícola en crecimiento y con gran potencial. Según el Banco Mundial, el crecimiento económico que genera la agricultura es gigante y contribuye notablemente a la reducción de la pobreza, a diferencia de otros sectores.

Otro aspecto para destacar, son la cantidad de productos que está exportando el país, cada día son más los nuevos mercados que confirman esa idoneidad y competitividad que se ha logrado con mucho esfuerzo. Igualmente, el Gobierno Nacional tiene como meta lograr más exportaciones, impulsando más productos con un alto potencial exportador, los cuales han sido detectados gracias a investigaciones de los ministerios de Comercio, Industria y Turismo y de Agricultura.

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El Agro saca la cara por la economía Colombiana

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Minagricultura inyectará recursos para impulsar el agro con nueva maquinaria

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Gobierno crea alianza para mejorar la productividad y calidad de los agricultores

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El 25% de tierra más arable del mundo lo tiene américa latina

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Los productos del agro ya tienen nuevos mercados

28 Cultivos y producción de cacao son potencia nacional 36

Productos agropecuarios, que impulsan la economía del país

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Las perspectivas del sector lácteo para 2018

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El momento del agro, por un excelente camino

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El INVIMA hace reporte del brote de fiebre aftosa

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EL AGRO

'SACA LA CARA' POR LA ECONOMÍA

COLOMBIANA os resultados presentaron algunas sorpresas como el fuerte ritmo que tomó la agricultura durante el año pasado, sector que lideró el crecimiento del PIB con una variación de 4,9%

Este resultado se explica por el repunte del renglón de cultivos transitorios y permanentes con 8,1 % y de la actividad pecuaria con 4,1 %. Por el contrario, disminuyó el aporte del café con una reducción de 1,7 %.

Jorge Enrique Bedoya, presidente de la Sociedad de Agricultores de Colombia (SAC), explicó que el repunte del agro se dio por tres motivos: mayores siembras, la recuperación de cultivos por un mejor clima y variedades más resistentes y mayores exportaciones. “Pese a esto, no fue un año de crecimiento de la rentabilidad, por eso para nosotros el 2018 será

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de mucha prudencia”.Otro de los sectores con buen resultado en el PIB fue el financiero que tuvo un repunte de 3,8%. Este comportamiento se dio por el crecimiento de los servicios de intermediación financiera en 6,7 %; las actividades inmobiliarias y alquiler de vivienda en 2,8% y actividades empresariales y de alquiler en 2,4 %."La baja del PIB minero en 2017 no refleja necesariamente una mala situación del sector, sino que recoge los mayores esfuerzos por controlar la ilegalidad en la explotación de oro".

ron su demanda, los precios de muchos productos primarios bajaron y los precios del petróleo solo empezaron a mostrar recuperación al final del año”.

“Sin embargo logramos manejar las condiciones adversas”, dijo la ministra de Comercio, Industria y Turismo, María Lorena Gutiérrez. Asimismo, el ministro de Hacienda, Mauricio Cárdenas, destacó que el país superó uno de los choques más fuertes que ha tenido que enfrentar su economía y logró un crecimiento por encima de las expectativas del Según el Gobierno Nacional, el mercado. resultado del Producto Interno Bruto de 2017 superó las expecta- Mauricio Hernández, economista tivas de los analistas, que en de BBVA Research, consideró que promedio pronosticaban una el 2017 fue el último año de expansión de 1,6 %, es decir, aún desaceleración después de 2014.

“La dinámica cambió, y para menor. bien. Varios elementos apoyan “El 2017 fue un año difícil no esta idea. El choque de la inflasolo para Colombia. Los grandes ción, las tasas de interés y la reforpaíses consumidores disminuye- ma tributaria ya se disipó.

Crecimiento de la economía colombiana

(* Proyección Gobierno y FMI, en porcentaje)

La inflación está en el rango meta del Emisor y nuestras estimaciones indican que seguirá bajando hasta mediados del año”, dijo.

Los analistas del BBVA prevén que en 2018 el PIB crecerá 2,0 %. Mientras que el Gobierno espera un crecimiento de 2,7 %.

2,0 % creció la economía colombiana en el cuarto trimestre del año 2017, según el Dane.

6 de nueve sectores tuvieron comportamiento positivo en el cuarto trimestre del año pasado.

fuente : DANE

Gráfico : El País

LOS SECTORES EN NEGATIVO Los sectores de transporte, construcción y minas e industria tuvieron comportamiento negativo en el PIB del 2017.

Julio César Alonso, director del Centro Internacional de Economía y Finanzas, Cienfi, explicó que el menor crecimiento de la economía el año pasado se dio en especial por la caída del sector de explotación de minas y canteras en 3,6 %.

"El resultado del PIB evidencia las complejidades económicas del 2017, en el que la menor generación de empleo y las mayores tasas de interés desestimularon el consumo y la inversión",Sandra Forero, presidenta de Camacol.

“Esto se explica en parte por la reducción de los precios del petróleo. Esto es inédito en este siglo, no habíamos tenido un año en el que cayera el PIB minero, la industria y la construcción al mismo tiempo”, aseguró el académico.

Para el analista, la caída de la economía pudo ser peor si no fuese por el leve crecimiento del comercio y el

sorprendente aporte del sector agrícola.

Camilo Durán, analista de Credicorp, dijo que el repunte del PIB del cuarto trimestre del 2017 (1,6 %) estuvo por debajo de lo esperado y fue “decepcionante” y que de alguna manera se compensó el resultado total del año porque el Dane revisó al alza las cifras de los primeros trimestres.

economía del Valle creció 3,1 %, mejor que regiones como Antioquia y Bogotá superando el PIB nacional.

La cifra fue revisada al alza por la entidad de estadística que inicialmente había estimado el PIB regional en 2,7 %.

En el 2016 el Valle no había sentido la fuerte desaceleración, que se afianzó en el 2017.

“En el cuarto trimestre no se vio la aceleración que se estaba esperando en la economía”, dijo. Credi"Crecer al 1,8 % es una mala noticia. Una economía como corp proyecta que el la nuestra debe crecer al 4 % PIB del 2018 crecería o 5 % para cubrir las metas un 2,3 %. sociales y superar la ¿Qué pasó región?

en

la

pobreza",

Bruce Mac Master,

El Departamento Admipresidente de la Andi. nistrativo Nacional de Estadística, Dane, no tiene datos actualizados sobre el comportamiento de la economía regional y ayer publicó las cifras revisadas del 2016.

Según el documento, en ese año la

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Estimaciones del Banco de la República y la Universidad Javeriana Cali, indican que hasta el tercer trimestre del año pasado, el crecimiento económico del departamento habría sido de 1,4 %.

Es probable que la cifra del Producto Interno Bruto de todo el 2017 del Valle sea similar al registrado por Colombia. Es decir, del 1,8%.

Según el Dane, en el 2016 el sector de mejor desempeño en el departamento fue la construcción con una variación del 13,5 %. Establecimientos financieros repuntaron 3,5 %; comercio 3,0 %; actividades sociales 1,8 % y la industria 1,9 %.

Para ese año el sector de menor dinámica fue el agropecuario con una variación de 0,5 %.

Por otro lado, para este 2018 se prevé un mejor desempeño de la economía vallecaucana, gracias al desarrollo de actividades como las obras civiles, un mejor consumo de los hogares y las inversiones con los recursos de Sistema General de Regalías para el departamento.

MINAGRICULTURA INYECTARÁ DINERO PARA IMPULSAR EL AGRO CON NUEVA MAQUINARIA El ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Juan Guillermo Zuluaga, aseguró que esta línea de crédito ha tenido una acogida importante, especialmente entre los pequeños y medianos productores rurales.

El jefe de la cartera destacó que los campesinos han tenido en este mecanismo la oportunidad de acceder a maquinaria y con ello modernizar sus proyectos productivos.

Al respecto, el funcionario resaltó que, en lo que va corrido de la iniciativa, o sea 69 días desde que se lanzó ’A Toda Máquina’, se ha logrado colocar más de 1.394 créditos, por cerca de $64.000 millones llegando a 496 municipios de todo el país. Vale anotar que la iniciativa, en sus inicios, tuvo recursos por $100.000 millones a finales de octubre.

“El 84% de estos recursos se coloca-

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ron para la modernización de las actividades de producción, el 10% por ciento para transformación primaria y el 4% para comercialización en todos los sectores desde ganadería, avicultura, cereales, café, cítricos y acuicultura. Es claro que a toda la línea ‘A Toda Máquina’ está financiando la transformación y modernización del sector agropecuario”, agregó Zuluaga Cardona.

Además, el presidente de Finagro, Carlos Ramiro Chavarro, señaló que “la decisión de la Junta Directiva es una señal clara de que cuando todos ponen las transformaciones son posibles. Así el campo, encuentra aliados importantes para construir la paz y generar desarrollo para todos los productores agropecuarios”.

Agregó que “el reto es lograr una mayor inclusión financiera rural,

acompañada de educación y pedagogía. Y tiene que soportarse en un proceso de innovación tanto de las fuentes de financiamiento como en los productos y servicios para los beneficiarios de crédito agropecuario y rural. Hemos comenzado a permear la entidad con una cultura de gestión basada en la innovación a partir de las necesidades detectadas en el campo colombiano”.

Cabe mencionar que el Ministerio de Agricultura a través de Finagro realizó un proceso de renovación en las líneas de crédito, el cual contó con una concertación con los gremios de la producción, los intermediarios financieros y las casas de maquinaria. Este proceso les permitió a ambas entidades crear la línea ‘A Toda Máquina’ mediante la cual se pretende brindar condiciones especiales de crédito tanto en tasas de interés, como en los plazos.

Según el Ministerio, en cuanto a tasa, se están colocando al DTF+1 a los pequeños productores, al DTF+2 a los medianos productores y a un DTF+3 a los grandes. Y el plazo va de 5 a 8 años con un periodo de gracia de 1 año.

“Son condiciones excepcionales para impulsar la modernización de maquinaria en todos los eslabones de la cadena productiva, desde la producción hasta la comercialización”, resaltó la entidad del Gobierno Nacional.

Finalmente, el ministro Zuluaga, manifestó que “cuando los resultados de mecanismos como estos son positivos para el sector agropecuario, es necesario continuar apoyándolos y fortalecerlos, para lograr la meta del Gobierno que es entregar un sector más moderno, más productivo y competitivo”.

ECONOMÍA CRECIÓ 2% EN TERCER TRIMESTRE IMPULSADA POR EL AGRO En el segundo trimestre del 2017, el Producto Interno Bruto del país fue de 1,3%. Además, en el tercer trimestre de 2016 la economía colombiana apenas crecía 1,2%. Recientemente, el Banco de la República redujo su pronóstico de crecimiento para el país de 1,8% a 1,6%.

Según el Ministerio, en cuanto a tasa, se están colocando al DTF+1 a los pequeños productores, al DTF+2 a los medianos productores y a un DTF+3 a los grandes. Y el plazo va de 5 a 8 años con un periodo de gracia de 1 año.

“Son condiciones excepcionales para impulsar la modernización de maquinaria en todos los eslabones de la cadena productiva, desde la

producción hasta la comercialización”, resaltó la entidad del Gobierno Nacional.

Finalmente, el ministro Zuluaga, manifestó que “cuando los resultados de mecanismos como estos son positivos para el sector agropecuario, es necesario continuar apoyándolos y fortalecerlos, para lograr la meta del Gobierno que es entregar un sector más moderno, más productivo y competitivo”.

El Departamento Administrativo Nacional de Estadística (Dane) reveló este miércoles que, en el tercer trimestre de 2017, seis de las nueve ramas de actividad económica crecieron positivamente. Incluso, tres de ellas lo hicieron por encima de la economía: Agricultura, ganadería, caza, silvicultura y pesca; Establecimientos financieros y seguros; Servicios sociales, comunales y personales.

Fuente: www.agronet.com

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LOS QUE MÁS CRECIERON

En el tercer trimestre de 2017, según el Dane, la rama de agricultura, ganadería, caza, silvicultura y pesca presentó un crecimiento de 7,1% que fue impulsado básicamente por: -Café pergamino 24,9% -Semillas y frutos oleaginosos 48,0% -Leche sin elaborar 9,6% De otro lado, la rama de establecimientos financieros y seguros también presentó un comportamiento positivo importante de 3,2% por el comportamiento de los 5 subsectores que la conforman como: administración pública y defensa, servicios domésticos; servicios sociales y de salud de mercado; servicios de enseñanza de mercado y servicios de asociaciones y esparcimiento.

La rama de actividad de suministro de electricidad, gas y agua presentó un crecimiento de 1,9% en el tercer trimestre, explicado principalmente por: agua y servicios de alcantarillado con una variación de 2,9% y energía eléctrica con 1,7%.

Mientras que la rama de comercio, reparación, restaurantes y hoteles creció 1,4% debido al comportamiento de los tres subsectores que la conforman: -Servicios de alojamiento, comidas y bebidas 3,1% -Servicios de reparación de automotores 1,0% -Comercio 0,6% Tal como se esperaba el 2017 no fue bueno para la economía, ya que el crecimiento del Producto Interno Bruto (PIB) en 1,8 % se convirtió en el menor desempeño desde el año 2009.

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LOS QUE MENOS CRECIERON Las ramas de actividad que tuvieron variaciones negativas durante el tercer trimestre de 2017 fueron: La rama de construcción que fue la que menos creció en este periodo, su caída fue de 2,1% básicamente por la variación del subsector de trabajos de construcción de edificaciones que se descolgó un 15,9%. Sin embargo, el subsector de obras civiles presentó un crecimiento de 8,8%.

Otra rama que frenó el crecimiento del país fue explotación de minas y canteras en el tercer trimestre de 2017, pues este rubro disminuyó en 2,1% principalmente por la baja en carbón mineral de 10,6%, minerales metálicos con -9,8% y minerales no metálicos con -4,0%.

Pero no todo fue malo para el sector, pues en el caso del subsector petróleo crudo y gas natural hubo demostró un leve crecimiento de 1,4%.

Finalmente, el comportamiento de la industria manufacturera cayó un 0,6% por las variaciones en: -Productos metalúrgicos básicos -11,7% -Prendas de vestir -8,9% -Maquinaria y equipo -8,8% Sin embargo, dentro del sector se destacó el crecimiento de los subsectores de fabricación de productos de refinación del petróleo y combustible nuclear, fabricación de papel, cartón y productos de papel y cartón y elaboración de aceites y grasas. Durante lo corrido del año 2017 (enero – septiembre) respecto al mismo periodo del año anterior el incremento del PIB fue de 1,5%.

Las actividades con mayor crecimiento fueron: agricultura, ganadería, caza, silvicultura y pesca; establecimientos financieros, seguros, actividades inmobiliarias y servicios a las empresas; y actividades de servicios sociales, comunales y personales. Por su parte, la actividad que registró la caída más fuerte fue explotación de minas y canteras.

1-Tomado de www.elpais.com,Titulo original “El agro sacó la cara por la economía del país en 2017 ” fecha de publicación 15 febrero 2018 ( revisado en 02 marzo 2018)

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MINAGRICULTURA INYECTARÁ RECURSOS PARA IMPULSAR EL AGRO

CON NUEVA MAQUINARIA El Gobierno Nacional amplió este monto en el cupo para la línea de crédito ’A Toda Máquina’ del Fondo para el Financiamiento del Sector Agropecuario (Finagro). l ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Juan Guillermo Zuluaga, aseguró que esta línea de crédito ha tenido una acogida importante, especialmente entre los pequeños y medianos productores rurales.

El jefe de la cartera destacó que los

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campesinos han tenido en este mecanismo la oportunidad de acceder a maquinaria y con ello modernizar sus proyectos productivos.

lanzó ’A Toda Máquina’, se ha logrado colocar más de 1.394 créditos, por cerca de $64.000 millones llegando a 496 municipios de todo el país.

Al respecto, el funcionario resaltó que, en lo que va corrido de la iniciativa, o sea 69 días desde que se

Vale anotar que la iniciativa, en sus inicios, tuvo recursos por $100.000 millones a finales de octubre.

“El 84% de estos recursos se colocaron para la modernización de las actividades de producción, el 10% por ciento para transformación primaria y el 4% para comercialización en todos los sectores desde ganadería, avicultura, cereales, café, cítricos y acuicultura. Es claro que a toda la línea ‘A Toda Máquina’ está financiando la transformación y modernización del sector agropecuario”, agregó Zuluaga Cardona.

Además, el presidente de Finagro,

‘A Toda Máquina’ está financiando la transformación y modernización del sector agropecuario”

Carlos Ramiro Chavarro, señaló que “la decisión de la Junta Directiva es una señal clara de que cuando todos ponen las transformaciones son posibles. Así el campo, encuentra aliados importantes para construir la paz y generar desarrollo para todos los productores agropecuarios”.

Agregó que “el reto es lograr una mayor inclusión financiera rural, acompañada de educación y pedagogía. Y tiene que soportarse en un

proceso de innovación tanto de las fuentes de financiamiento como en los productos y servicios para los beneficiarios de crédito agropecuario y rural. Hemos comenzado a permear la entidad con una cultura de gestión basada en la innovación a partir de las necesidades detectadas en el campo colombiano”.

Juan Guillermo Zuluaga Cardona Ministro de Agricultura

MOTO MART S.A. con más de 35 años de experiencia en el mercado colombiano, se caracteriza por ser la empresa líder en venta de maquinaria agrícola en el país brindando un excelente servicio y calidad.

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Cabe mencionar que el Ministerio de Agricultura a través de Finagro realizó un proceso de renovación en las líneas de crédito, el cual contó con una concertación con los gremios de la producción, los intermediarios financieros y las casas de maquinaria. Este proceso les permitió a ambas entidades crear la línea ‘A Toda Máquina’ mediante la cual se pretende brindar condiciones especiales de crédito tanto en tasas de interés, como en los plazos.

Según el Ministerio, en cuanto a tasa, se están colocando al DTF+1 a los pequeños productores, al DTF+2 a los medianos productores y a un DTF+3 a los grandes. Y el plazo va de 5 a 8 años con un periodo de gracia de 1 año.

“Son condiciones excepcionales para impulsar la modernización de maquinaria en todos los eslabones de la cadena productiva, desde la producción hasta la comercialización”, resaltó la entidad del Gobierno Nacional.

Finalmente, el ministro Zuluaga, manifestó que “cuando los resultados de mecanismos como estos son positivos para el sector agropecuario, es necesario continuar apoyándolos y fortalecerlos, para lograr la meta del Gobierno que es entregar un

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Carlos Ramiro Chávarro Presidente de Finagro

sector más moderno, más productivo y competitivo”.

Aspectos importantes Durante el evento, el presidente de Finagro, Carlos Ramiro Chávarro, destacó que los pequeños, medianos y grandes productores podrán acceder a la línea de crédito ‘A Toda Máquina’ en condiciones Finagro, la cual tiene como objetivo principal la innovación y modernización del agro, punto crucial en la gestión actual de la entidad.

no”, indicó Carlos Ramiro Chávarro.

En aras de que más productores rurales en las distintas regiones del país puedan contar con la maquinaria agrícola y pecuaria que necesitan, ‘A Toda Máquina’ entregará este año cerca de $250 mil millones de pesos, en distintos tipos de maquinaria, por ejemplo estos recursos podrían financiar cerca de 400 tractores, 60 máquinas combinadas de arroz y 1.000 kits de implementos agropecuarios.

El presidente de Finagro agregó que:

“Tenemos el reto de lograr una mayor inclusión financiera rural, acompañada de educación y pedagogía. Esa inclusión tiene que soportarse en un proceso profundo de innovación tanto de las fuentes de financiamiento como también en los productos y servicios para los beneficiarios de crédito agropecuario y rural. Hemos comenzado a permear la entidad con una cultura de gestión basada en la innovación a partir de las necesidades detectadas en el campo colomb i a -

“Esta financiación marcará la diferencia para que las familias rurales puedan disminuir sus costos de producción y, con ello, puedan aumentar la rentabilidad de sus negocios”.

Actualmente Tolima, Casanare, Meta, Huila y Cesar son los departamentos que más solicitan financiación para maquinaria nueva, de acuerdo con estadísticas recientes de Finagro. Para responder a la demanda de estas zonas y otras regiones del país, los intermediarios financieros ofrecerán los recursos necesarios para tecnificar al campo.

El encuentro sobre el futuro del agro en el posconflicto En el marco de la conmemoración, Luis Enrique Dussán, presidente del Banco Agrario y delegado para el evento por el Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, aplaudió la iniciativa de Finagro y destacó que: “Debemos desarrollar una política sectorial agropecuaria que adquiera mayor relevancia, con un enfoque en la competitividad, en la sostenibilidad y en la innovación. Una política que comprenda el desarrollo rural con enfoque territorial, que haga un esfuerzo inmenso en concentrarse en asistencia técnica, en desarrollo y comercialización”.

El foro, que contó además con la participación de expertos en financiamiento agropecuario y rural de Colombia y Latinoamérica y líderes del sector rural, cerró con un sentido homenaje al Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Aurelio Iragorri, por sus aportes al desarrollo rural durante los últimos años.

A Todo Máquina Finagro lanzó una nueva línea de crédito llamada “A Toda Máquina”, a propósito de la conmemoración de sus 26 años de gestión por el agro colombiano. A través de esta nueva línea se entregarán cerca de $250 mil millones de pesos a productores rurales para que modernicen sus

negocios agropecuarios.

En el marco del foro“¿Hacia dónde debe ir el financiamiento rural?”, en alianza con Foros Semana, y de la conmemoración de los 26 años de la entidad, el Fondo para el Financiamiento del Sector Agropecuario – FINAGRO, anunció el lanzamiento de la nueva línea de crédito para maquinaria ‘A Toda Máquina’.

El Gobierno Nacional amplió este monto en el cupo para la línea de crédito ’A Toda Máquina’ del Fondo para el Financiamiento del Sector Agropecuario (Finagro).

1-Tomado de www.dinero.com, Titulo original “Minagricultura inyectará $200.000 millones para impulsar el agro con nueva maquinaria” fecha de publicación 7 enero 2018 ( revisado en 02 marzo 2018) 2-Tomado de www.finagro.com, Titulo original “A Toda Máquina: nueva línea de crédito FINAGRO para el agro colombiano” ( revisado en 02 marzo 2018)

GOBIERNO CREA ALIANZA PARA MEJORAR

LA PRODUCTIVIDAD Y CALIDAD DE LOS AGRICULTORES

Con recursos del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y en conjunto con el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, con el Programa de Transformación Productiva (PTP) y Procolombia se adelanta la alianza El Agro Exporta que está enfocada en atender las necesidades de pequeños y medianos productores para hacer su oferta más productiva y con valor agregado. e acuerdo con el Gobierno, son $61.000 millones que serán invertidos en 29 proyectos regionales seleccionados a través de convocatorias del Programa de Transformación Productiva (PTP), en 2017, y que impactan alrededor de 11.000 productores agropecuarios de 200 municipios, 70 de ellos en Zonas Más Afectadas por el Conflicto (Zomac).

Para mejorar la oferta de estos secto-

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res, los proyectos de la Alianza El Agro Exporta se ejecutan desde 2 líneas de trabajo: Una tiene que ver con la asistencia técnica gremial que pone al servicio de los productores el conocimiento técnico de los gremios.

Y la otra está ligada con encadenamientos productivos que pretenden fortalecer los vínculos entre empresas y agricultores con miras a mejorar sus procesos de producción,

calidad y desarrollo sostenible y comercialización.

De acuerdo con el Gobierno Nacional, en esta alianza los ministerios suman sus estrategias para aumentar el impacto de las acciones. La alianza atiende los desafíos que tiene el agro para aumentar sus ventas y exportaciones, buscando que los agricultores reduzcan los costos de producción y aumenten su capacidad competitiva con la calidad que se exige en el exterior.

Hay que decir que algunos componentes y parte de los recursos de esta alianza están destinados al trabajo de promoción que Procolombia hará de estos sectores, para aumentar sus exportaciones, y para la que desarrolló la campaña internacional ‘Alimentos colombianos, origen que emociona’, que será promovida internacionalmente.

Agro y posconflicto El Gobierno destacó que alrededor de 5.000 personas, más del 45% de los 11.000 agricultores que forman parte de la alianza El Agro Exporta, habitan en 70 municipios catalogados como Zonas Más Afectadas por el Conflicto (Zomac).

Estos son algunos de los sectores del agro que la alianza quiere impulsar: Cacao Samaná (Caldas): la Asociación Victoriana de Cacaoteros (Asovica), pone en marcha un proyecto para mejorar la calidad del cacao que se exporta a Estados Unidos y Europa.

La exportadora Colcocoa participa para facilitar la comercialización.

En este municipio los años de violencia redujeron la actividad agropecuaria lícita por la ilícita. El cacao es uno de los productos que mejor se adaptan a estos terrenos para la sustitución de cultivos.

Tumaco (Nariño): se busca incrementar la producción de cacao con denominación de origen de 300 a 600 kg/h, mejorar el proceso de secado y aumentar su exportación son los propósitos del proyecto que ejecutará Casa Luker con impacto en 347 agricultores.

Tumaco se caracterizó por tener desplazamientos masivos, ataques

armados contra bases militares y de policía y atentados contra la infraestructura petrolera.

Aguacate Urrao (Antioquia): es uno de los cerca de 700 municipios en donde Analdex realizará el proyecto para hacer control de plagas en los cultivos de aguacate Hass para exportar hacia Estados Unidos. Por el conflicto armado, en esta región perdieron la vida en 2003 10 secuestrados.

Piña Santander De Quilichao (Cauca): pretenden mejorar la calidad e inocuidad de los cultivos de piña que siembran mujeres cabeza de hogar afrocolombianas de la fundación Aprovisa, para obtener certificaciones que se exigen para exportar es el objetivo del proyecto que ejecuta la Corporación Colombia Internacional (CCI). Por su fácil acceso al norte del Cauca y sur del Valle, esta región tuvo enfrentamientos entre grupos armados que aumentó la violencia en el municipio.

Palma Tibú (Norte De Santander): un total de 1.088 pequeños y medianos productores de municipios Zomac como El Zulia, Sardinata y Tibú serán preparados para cultivar palma sostenible (agricultura limpia y respeto por la biodiversidad).

Fedepalma es el ejecutor de este proyecto. Entre 1980 y 2013, el Catatumbo sufrió 66 masacres que desplazaron 120.000 pobladores, de los cuales 47.000 fueron expulsados de Tibú, de acuerdo con el Centro de Memoria Histórica.

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¿Cómo acceder a beneficios tributarios a través de las Zomac?

Las nuevas sociedades que operen en las Zonas Más Afectadas por el Conflicto Armado (Zomac) tendrán tarifas reducidas en el impuesto a la renta por varios años.

El Gobierno Nacional creó, a través del decreto 1650, las denominadas Zonas más Afectadas por el Conflicto Armado (Zomac), en las que se otorgarán beneficios tributarios para las empresas y nuevas sociedades que desarrollen allí su actividad económica.

La idea es acelerar el crecimiento y el desarrollo de las regiones que por décadas han sido las más golpeadas por la violencia, a través de la creación de empresa y la generación de empleo. Para lograrlo se busca incentivar a los empresarios del país a ocupar esas zonas históricamente aisladas por el conflicto con beneficios tributarios que sólo encontrarán en las Zomac.

“Son 344 municipios que tendrán u n a vía más rápida al desarrollo, facilitando la llegada de diferentes empresas gracias a los atractivos be-

neficios tributarios. Lo más importante: no solo será para el sector del agro. Se van a poder montar negocios en el comercio, servicios de transporte, construcción, actividades inmobiliarias, turismo, educación, salud, talleres, concesionarios, telecomunicaciones”, explicó el ministro de Hacienda Mauricio Cárdenas.

El principal beneficio al que acceden los empresarios que lleven su empresa a las Zomac consiste en una tarifa progresiva del impuesto de Renta, durante un periodo de 10 años desde 2017, que varía dependiendo del tamaño de la empresa.

¿quiénes pueden beneficiarse?

Para entrar a operar en las Zomac con los beneficios que esto conlleva, las nuevas sociedades una vez constituidas, deben inscribirse en la Cámara de Comercio respectiva, haber iniciado actividades a partir del 29 de diciembre de 2016, tener su domicilio principal en las Zomac, desarrollar todo su proceso productivo en estos municipios y cumplir con los requisitos de inversión y empleo.

Las empresas en condición de informalidad también podrán gozar del beneficio, siempre y cuando se formalicen y cumplan con los requisitos ya mencionados.

Este programa de estímulo no está disponible para empresas dedicadas a la minería, a la explotación de hidrocarburos y a la actividad portuaria.

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Mauricio Cárdenas.

Ministro De Hacienda

MICRO Y PEQUEÑAS EMPRESAS Entre 2017 y 2021, la tarifa será del 0.

Entre 2022 y 2024, será del 25%.

Entre 2025 y 2027, será del 50%. del 2027 en adelante la empresa deberá pagar el 100% de la tarifa.

MEDIANAS Y GRANDES EMPRESAS Entre 2017 y 2021, la tarifa será del 50%.

Entre 2022 y 2024, será del 75%.

Entre 2025 y 2027, será del 750%. y del 2027 en adelante, será del 100%.

CUÁLES MUNICIPIOS SON CONSIDERADOS ZOMAC? “Son los municipios de Colombia donde la pobreza multidimensional es mayor al 49%, que además tienen una gran debilidad institucional; es decir, que no tienen capacidad de generar sus propios ingresos.

También en aquellos donde en los últimos 10 años el conflicto ha sido particularmente intenso, bajo el indicador del Departamento Nacional de Planeación que mide la incidencia del conflicto, tomando aquellos territorios donde fue medio, medio alto o alto; y finalmente aquellos municipios que no están muy cerca de las capitales”, indicó el Ministro Cárdenas.

344 MUNICIPIOS ZOMAC

fuente: Colombia renace

1- Tomado de www.dinero.com, Titulo original “Gobierno crea alianza para mejorar productividad y calidad de 11.000 agricultores” fecha de publicación 31 enero 2018 ( revisado en 15 marzo 2018) 2- Tomado de www.portafolio.co, Titulo original “¿Cómo acceder a beneficios tributarios a través de las Zomac?” fecha de publicación 31 enero 2018 ( revisado en 15 marzo 2018)

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EL 25% DE LA

TIERRA MÁS ARABLE

DEL MUNDO LO TIENE

AMÉRICA LATINA

n la ciudad de Cali, Valle del Cauca, se llevó a cabo el foro Internacional “Alianza del Pacífico para la Agricultura en América Latina”, se reunieron expertos de la organización internacional CropLife y la Agencia Chilena para la Inocuidad y Calidad Alimentaria, entre otras, quienes hablaron de las ventajas, protección y defensa del sector agrícola en América Latina, con el

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propósito de cumplir el desafío de alimentar a la población mundial, que se calcula alcance los 9300 millones de personas en el 2050.

“América Latina pone un tercio del agua dulce, tenemos más del 25% de la tierra arable del mundo y podemos plantar todo el año”, expresó José Perdomo, presidente de la organización internacioal CropLife.

Para José Perdomo, las ventajas que

tiene América Latina para la producción de alimentos son muy grandes, hay un excelente potencial que debe ser ayudado con el uso de la tecnología, para producir más alimentos en un mundo que se va a enfrentar al desafío de poderse nutrir, “en el 2050 tenemos que producir 60% más de alimentos con la misma tierra”, puntualizó Perdomo.

El secretario ejecutivo de la Agencia Chilena para la Inocuidad y Calidad Alimentaria (Achipia), Michel Leporati, consideró muy importante que se hagan bien las cosas para que no se agoten los recursos naturales renovables por exceso de uso y para que el medio ambiente no sea el principal receptor de residuos y desechos de producción.

“Sabemos que los agroquímicos son fundamentales para alcanzar niveles de productividad adecuados y para podernos hacer cargo de la demanda de alimentos, pero también entendemos que el uso y disposición de los envases que contienen los agroquímicos constituyen un problema de contaminación ambiental y de peligro para la salud de los trabajadores y el resto de la población cercana”, comentó Michel Leporati.

Igualmente, Leporati, apuntó que el productor debe entender que el uso de los agroquímicos no termina con la aplicación, sino con la disposición final del envase.

Para el director ejecutivo de la empresa peruana (Danper), Jorge Arangurí. “la tecnología nos hace competitivos y con su uso adecuado se puede revertir y frenar daños en el medio ambiente”.

El experto mencionó entre los ejemplos de empleo de la tecnología, la instalación en su país de sistemas de riego por goteo para cuidar el agua, uno de los recursos principales para la agricultura.

Andrea Uscátegui, apuntó que en el mundo cada vez hay menos espacio y defendió la implementación de los cultivos genéticamente modificados para ser mucho más productivos y rentables en el campo. “hacemos uso de la biotecnología para producir más, para ser más efectivos, para proteger las cosechas de los agricultores y para desafiar los cambios climáticos”, resaltó Uscátegui, al detallar que esta tecnología se usa en la producción mundial de soya, maíz, algodón y canola.

A su turno, la directora ejecutiva de la Asociación de Biotecnología Vegetal Agrícola (Agro-Bio), María

María Andrea Uscátegui Directora ejecutiva de la Asociación de Biotecnología Vegetal Agrícola (Agro-Bio),

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Según el presidente ejecutivo de CropLife, José Perdomo, es necesario comenzar a empoderar a quienes cultivan los alimentos como entes fundamentales en la sociedad y quienes aún son desconocidos por muchos.

Apoyado en un sondeo realizado en Colombia, Argentina, Bolivia, Perú, Chile, Guatemala y México, demostró el valor que tienen, desde el campo, estas personas en las grandes ciudades.

Según los encuestados, los científicos y los agricultores son las dos ocupaciones más valoradas, admiradas e indispensables para el futuro de la humanidad, donde el 88 por ciento de los ciudadanos

están de acuerdo en que la agricultura necesita de la tecnología.

“El agro se ha comenzado a reactivar es por eso que los campesinos han comenzado a hacer cooperativas que llevan hasta la exportación. El agricultor es un eterno optimista, si una producción no sale, ya tienen la estrategia para la próxima”, enfatizó perdomo.Es necesario que desde los gobiernos se apoye al agro con investigaciones, como Brasil y Argentina, que lleven a ‘sacarle’ el mejor provecho a la tierra, además del cuidado del medio ambiente pues estos recursos no son recursos eternos.

Llegará el momento en que el agricultor

manejará la producción desde su Tablet, fumigación desde drones y cosecha desde celulares; a eso le apuestan al campo del futuro “Según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) en el 2.050 habrán 9,3 billones de personas para alimentar y se requerirá más de un 50 por ciento más de los alimentos disponibles en el planeta, he ahí la importancia del campo en la ciudad”, afirmo el ejecutivo.

América Latina pone un tercio del agua dulce y se puede plantar durante todo el año. La meta es en el 2050 producir 60% más de alimentos con la misma tierra.

La agricultura juega un papel muy importante en el desarrollo económico del país, pues es la principal fuente de ingresos del área rural, hace un aporte significativo al avance económico, la mitigación de la pobreza, la seguridad alimentaria y el desarrollo sostenible de Colombia.

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China proyecta aumentar su compra tierras en Latinoamérica

La numerosa población, la escasez de tierras arables y el cambio de dieta suscitado por el desarrollo económico empujan a China a intensificar la compra de tierras agrícolas en el extranjero.

obliga a aumentar las importaciones de soja y de maíz para alimentar el ganado.

China concentra una quinta parte de la población mundial pero solamente el 10% de las tierras arables disponibles en el mundo.

La contaminación endémica, el exceso de fertilizantes químicos, la

urbanización y el cambio climático tienden a disminuir la superficie agrícola y su productividad.

El desarrollo del poder adquisitivo estimula por otra parte el consumo de carne, un cambio de dieta que

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Al mismo tiempo, los escándalos sanitarios que afectaron recientemente la industria alimentaria china (arroz contaminado con cadmio, leche con melamina...) reforzaron el interés por los alimentos importados.

Todo eso llevó a un espectacular aumento de las inversiones agrícolas de China en el extranjero, que desde 2010 totalizan 94.000 millones de dólares, según los organismos estadounidenses Heritage Foundation y American Enterprise Institute.

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Igualmente estamos en proceso de crecimiento y fortalecimiento en cada línea de nuestro portafolio; siempre tratando de prestar un mejor servicio a nuestros clientes. Participamos en la gran mayoría de los cultivos de nuestra región, tales como: Tabaco, plátano y banano, hortalizas en general, algodón, caña de azúcar y panelera, papa, palma africana, tomate, piña, arroz y otros cultivos de interés regional.

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China pone el punto de mira a varios países del sudeste asiático, África y América Latina, según Land Matrix, una base de datos independiente de un grupo de investigadores.

descubrieron que inversores chinos habían adquirido 1.700 hectáreas de tierras cerealistas en el centro del país a través de un montaje jurídico que permitió evitar el control de la administración.

Colombia, Argentina, Chile, Brasil, Mozambique, Nigeria, Zimbabue, Camboya y Laos entre otros países, registran la llegada de inversiones chinas, ya sean estatales o privadas, en campos de cereales, de soja, cultivos de frutas o haciendas de ganado.

El conglomerado chino Reward Group confirmó en febrero a la AFP que había comprado "alrededor de 3.000 hectáreas" de tierras en Francia para cultivar trigo biológico. Ese mismo conglomerado va a instalar una cadena de panaderías en Francia. Esa intensificación de las inversiones chinas en la agricultura francesa, que tiene lugar en un momento de descontento de los agricultores, suscitó una reacción del presidente francés que este jueves anunció una nueva reglamentación sobre las compras de tierras agrícolas por extranjeros.

Desde 2012, investigadores recopilaron proyectos chinos por un total de nueve millones de hectáreas en países en desarrollo.

El grupo inmobiliario Shanghai CRED, asociado con un grupo minero, compró en 2016 en Australia el rancho más grande del mundo, S. Kidman & Co, dueño de 185.000 cabezas de ganado y del 2,5% de las tierras agrícolas del país.

En 2012, el grupo chino Shandong Ruyi había comprado la plantación de algodón más grande de Australia, por su parte, los gigantes agroalimentarios Bright Food, Yili y Pengxin compraron decenas de fábricas de leche en Nueva Zelanda, provocando malestar entre los agricultores locales.

Cultivo De Soja La demanda mundial de soja se ha incrementado considerablemente en las últimas década, China encabeza la lista de los principales consumidores y aunque también la produce, las cantidades de consumo han superado las de producción. Siete de los diez primeros

países que cultivan la semilla vegetal se encuentran en el continente americano.

En Estados Unidos por ejemplo la soja es el grano dominante, representa cerca del 90 por ciento de los cultivos, generando el 34 por ciento de la producción mundial.

En Latinoamérica, Brasil, Argentina y Paraguay figuran como los principales productores en ese orden.

El agronegocio de la soja en Latinoamérica ha beneficiado a las grandes empresas y a los gobiernos que se han aliado a las multinacionales, la venta y cultivo en la región ha generado ganancias que superan los cientos de millones de dólares.

Más del 90 por ciento de la soja que se siembra y produce en Argentina, Brasil y Paraguay es de origen transgénico, la semilla es manipulada genéticamente para dotarla de nuevas características y obtener beneficios inmediatos como la resistencia a una plaga, mayor tolerancia a condiciones climáticas adversas o resistencia a un herbicida.

En Estados Unidos, el chino Shuanghui compró el fabricante de salchichas Smithfield Foods, un paso para poder acceder a las tierras ganaderas estadounidenses.

En Francia los multimillonarios chinos multiplican las compras de viñedos y hace poco las autoridades 1- Tomado de www.eleconomista.com.mx, Titulo original “En América Latina, 25% de la tierra arable del mundo: CropLife” fecha de publicación 26 abril 2017 ( revisado en 23 junio 2017)

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2- Tomado de www.eltiempo.com, Titulo original “Desde Cali piden cambiar la mirada y valorar a los agricultores” fecha de publicación 25 abril 2017 ( revisado en 23 junio 2017)

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LOS PRODUCTOS

DEL AGRO YA TIENEN

NUEVOS MERCADOS

ás de doce productos, como colágenos, flores, semillas, aguacate y hasta comida para mascotas, de origen colombiano, tienen nuevos mercados en países como Costa Rica, Nicaragua, India, Argentina y los Estados Unidos, informó el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA).

La entidad indicó que este es el resultado de las gestiones de admisibilidad llevadas a cabo con las autoridades sanitarias de otros países.“Con

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esto se afianza y dinamiza la economía nacional y se confirma la idoneidad y competitividad del sector agropecuario colombiano.

Esos once mercados nuevos superan la meta del cuatrienio 2014/18 que había sido fijada para 48 nuevos productos agropecuarios en el mundo, pues logramos abrir 51 nuevos mercados para la producción agraria a 26 países”, dijo el gerente del ICA, Luis Martínez.

En un reporte entregado por esa

entidad se destaca que en lo corrido de esta década se logró el acceso a los mercados internacionales para 105 productos, 68 pecuarios y 37 agrícolas.

Actualmente, el ICA cuenta con requisitos sanitarios y fitosanitarios para la admisibilidad de 2.812 productos con destino a 83 países; el más importante abierto en 2017 fue el de aguacate Hass hacia Estados Unidos; la primera exportación se hizo en noviembre.

DATOS SOBRE APERTURA DE MERCADOS PARA LOS PRODUCTOS AGROPECUARIOS; PRODUCTOS DE POTENCIAL EXPORTADOR

Tradicionalmente, los platos típicos colombianos, como el ajiaco, la bandeja paisa, el mote de queso y el mondongo, están acompañados de aguacate. Este fruto tan apetecido en los hogares tomó una importancia inesperada, especialmente la variedad hass, por su valor nutricional y su demanda internacional, que lo convierten en uno de los productos seleccionados como Proyecto de Interés Nacional con mucho potencial exportador.

los ministerios de Comercio, Industria y Turismo y de Agricultura.

Entre 2014 y 2015, las exportaciones de este producto crecieron 188 por ciento, al pasar de 3,57 millones de dólares a 10,1 millones. En la actualidad, el aguacate hass llega a los Países Bajos, Inglaterra, España y Francia, y se espera que haga su entrada a Estados Unidos, Perú y China.

“Hoy tenemos abiertos 2.803 productos colombianos que pueden llegar a 83 países. En los dos últimos años logramos la admisibilidad de 42 productos”, señaló Aurelio Iragorri Valencia, exministro de Agricultura.

El Gobierno Nacional tiene como meta lograr exportaciones por 100 millones de dólares en el 2018 con esta variedad, además de este fruto, del cual dependen unas 25.000 personas, hay otros 25 productos con un alto potencial exportador, que fueron detectados por una investigación de

El estudio hace parte de una estrategia del Gobierno para lograr la diversificación y la admisibilidad de alimentos en mercados internacionales, La priorización de los productos agrícolas hace parte de la labor de profundización de mercados que trabaja el Mincit para tener más mercados de exportación.

Cifras oficiales muestran que entre enero y noviembre del 2017, las exportaciones agroindustriales fueron de 5.968 millones de dólares, con una participación del 47 por ciento de las ventas de bienes no mineros energéticos. En el 2015 sumaron 6.871 millones.

Entre la lista de los 26 productos priorizados están: banano, bananito, piña, aguacate hass, lima Tahití, uchuva, papaya, fresa, plátano, frutas procesadas, vegetales procesados, productos lácteos, palma, tilapia y trucha.

Con la entrada de estos productos se aumentarían en 74 millones de dólares las exportaciones del sector agroindustrial.

“Según el último dato del Dane, el grupo de agropecuarios creció 14,9 por ciento en exportaciones, pero lo más importante es que nuevos productos empiezan a ganar espacio en el mercado internacional, como aguacate, cacao y panela; la diversidad es a lo que le apostamos en el futuro”, puntualizó la entidad.

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Récord en mercados Según el Minagricultura, el 2015 y el 2016 son años históricos en la apertura de mercados para los productos agropecuarios, la meta para el cuatrienio eran 48 nuevos productos con mercados abiertos y se ha logrado la admisibilidad de 42, un 87,5 por ciento.

En el 2015, la meta eran 12 con admisibilidad y se llegó a 18 (13 pecuarios y 5 agrícolas), y en el 2016, la meta eran 12 y se logró la admisibilidad de 24 (18 agropecuarios y 6 agrícolas).

Agro antioqueño ya tiene un plante para mejorar exportaciones El Agro Exporta’ impactará en 40 municipios, beneficiando a más de 1.200 agricultores de 5 productos.

Según la gobernación de Antioquia, en los últimos 10 años se han perdido el 20 por ciento de los campesinos de la región según el censo agropecuario del país.

Buscando fortalecer el agro, el Gobierno Nacional socializó en el Carmen de Viboral el programa El

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Agro Exporta, un programa que desarrollará 29 proyectos con impacto en 200 municipios de 18 departamentos del país, 70 de ellos en Zonas Más Afectadas por el Conflicto (Zomac).

El programa, desarrollado por MinAgricultura y MinComercio, lidera una estrategia con gremios, asociaciones de productores y empresas privadas para impactar en todos los eslabones de ocho sectores con potencial exportador, como son: cacao, aguacate, mango, piña, piscicultura, carne bovina, lácteos y palma.

“Si alguna deuda tiene Colombia es con los campesinos, y es una que lleva más de 100 años y con este programa comenzaremos a pagarles”, emitió el gobierno de Antioquia.

Y es que en Antioquia, uno de cada tres municipios se beneficiará de esta alianza. La inversión en el territorio será de 15.000 millones de pesos e impactará en 40 municipios de Antioquia.

“Si alguna deuda tiene Colombia es con los campesinos, y es una que

lleva más de 100 años y con este programa comenzaremos a pagarles”.

De esos, 24 están ubicados en Zomac: Abejorral, Apartadó, Caucasia, Cáceres, Carepa, Cocorná, Chigorodó, Guarne, El Bagre, El Retiro, Jardín, Nariño, Necloclí, Puerto Berrío, Remedios, San Carlos, San Rafael, San Vicente, Sonsón, Taraza, Turbo, Urrao, Valdivia, Vegachí, Yalí, Yolombo y Yondó.

De los 29 proyectos de la Alianza, 5 se realizarán en tierras antioqueñas beneficiando a 1.260 agricultores del departamento que llevarán sus productos a mercados como internacionales. “ La iniciativa busca mejorar la calidad, productividad y comercialización del cacao, aguacate Hass, lácteos, carne bovina y tilapia de cerca de 1.260 agricultores del departamento para que puedan llegar a mercados como Estados Unidos, Canadá y la Unión Europea”, indicó el Programa de Transformación Productiva, (PTP).

PROYECTOS Aguacate Hass: Este proyecto ayudará a más de 350 productores de esta fruta, enseñándoles métodos para controlar y manejar plagas, acordes a los estándares de venta requeridos en Estados Unidos.

Lácteos: Dos proyectos beneficiarán a cerca de 350 productores de lácteos que buscan mejorar la calidad de la leche y certificar 300 hatos ganaderos como libres de enfermedades.

Carne bovina: cerca de 210 productores se beneficiarán de este proyecto mediante la implementación buenas prácticas ganaderas para mejorar la calidad, incrementar la productividad.

Tilapia: El proyecto busca apoyar a 150 piscicultores en temas de inocuidad y cumplimiento de estándares de calidad internacionales para aumentar sus exportaciones a EE.UU., Canadá, Europa, Perú y México.

Cacao: En este proyecto, cerca de 200 cacaocultores “recibirán asistencia técnica en manejo fitosanitario y buenas prácticas de cosecha y poscosecha, para mejorar la productividad de sus cultivos y obtener cacao tipo exportación”.

Según el ICA, se comercializan 70% de productos agrícolas en Costa Rica, Nicaragua, India, Argentina y los Estados Unidos.

1-Tomado de www.eltiempo.com,Titulo original “Doce productos del agro ya tienen nueve mercados” fecha de publicación 4 enero 2018 ( revisado en 22 marzo 2018) 2-Tomado de www.eltiempo.com,Titulo original “Colombia tiene 26 productos agrícolas con potencial exportador” fecha de publicación 4 febrero 2017 ( revisado en 22 marzo 2018) 3-Tomado de www.eltiempo.com, Titulo original “Agro antioqueño ya tiene un plante para mejorar exportaciones” fecha de publicación 1 febrero 2018g ( revisado en 22 marzo 2018)

OROFRUT SAS nace en el año 2006 como resultado de un ambicioso proyecto de un grupo de empresarios quienes, enamorados del microclima especial de la región que confiere a las frutas una dulzura y sabor únicos, decidieron “hacer agricultura en tierras tradicionalmente dedicadas a la ganadería”.

OROFRUT, empresa certificada BPA (Buenas Prácticas Agropecuarias) por el ICA (Instituto Colombiano Agropecuario) es hoy, motor del desarrollo socioeconómico de la región y segundo empleador después del Municipio de Aguadas-Caldas.

Su desarrollo ha ido de la mano del crecimiento personal de sus empleados y del compromiso que estos sienten con la empresa. somos productores de naranja valencia, Limón Tahití, guanabana, Papaya, aguacate Lorena y próximamente mangostino.

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CULTIVOS & PRODUCCIÓN

DE CACAO SON POTENCIA

NACIONAL

ese a que la organización internacional del cacao (Icco) aseguró en 2017 que para el año 2020 podrían dejar de existir semillas de esta fruta, la producción para Colombia en el mismo año alcanzó una cifra histórica según lo reportado por la Federación Nacional d Cacaoteros, Fedecacao.

A pesar de las adversidades en 2017 se alcanzó la cifra de 56.785 toneladas, lo que se considera un record a nivel nacional, teniendo un crecimiento del 3,6% con relación al año anterior donde la producción logró el peso de 54.798 toneladas.

Según lo explica el presidente de Fedecacao, Eduard Baquero López: la cifra logró alcanzarse gracias a la labor de los cacaos cultores al

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atender las recomendaciones brindadas por los técnicos de la Federación que orientaron a los cultivadores a remplazar los árboles viejos por unos nuevos para que el impacto natural negativo fuera mitigado.

Baquero también resalta que se consiguió esta cifra gracias al trabajo conjunto de Fedecacao con el

apoyo del Ministerio de Agricultura y Desarrollo rural además de la implementación de programas de fertilización, renovación y manejo de poscosecha, además del trabajo de sensibilización realizado con productores, específicamente, en mejores prácticas, control de plagas y enfermedades, dirigido por expertos agrícolas del Fondo Nacional del Cacao.

municipios son productores de cacao en Colombia, en 2017 y lo que va del año se registró una producción de 56.875 toneladas.

En el país 370 municipios son los que producen cacao y muchos colombianos dependen de él.

También, Fedecacao destaca que, lo que se está viviendo con la producción de cacao, significa un récord para el país, porque a pesar de enfrentar el desafío del fenómeno de El Niño en el primer semestre, y de más lluvias en el segundo semestre, los cuales muchas veces fueron adversos, se mantuvo una estabilidad.

Otro hecho a resaltar es que el precio del kilo de cacao registró un promedio de 8.000 pesos, con una tendencia a la baja al finalizar 2016, como consecuencia de una sobreproducción en Costa de Marfil, primer productor mundial del grano.

Este hecho influyó para que cayeran un 23 % las exportaciones colombianas del grano, al registrar el año pasado 10.572 toneladas, frente a las 13.744 de 2015.

Este producto, del que se obtienen derivados asociados a la pastelería, la confitería e incluso la estética, entre otros, tiene una producción mundial de 4 millones de toneladas al año, siendo Costa de Marfil su principal productor con 1.8 millones de toneladas anuales. según Baquero,

Colombia para este nuevo año debe estar situándose, cuando se publique el ranking de la Icco, en el puesto número 8 o 9 de países productores de cacao.

“En esta materia las expectativas en 2017 para Colombia son mantener el mismo ritmo de crecimiento, siendo importante para esto la renovación de las plantaciones envejecidas y la obtención de nuevas áreas que comienzan a producir en el país”, Puntualizó Eduard Baquero.

L o s destinos de las exportaciones en los dos últimos años se destacan países como Malasia y Estonia, y los tradicionales como España, Bélgica y México.

Por otro lado, las importaciones disminuyeron de 5.391 toneladas en 2015 a 4.423 en 2016, debido a que hubo mayor producción nacional y mayor interés de la industria por adquirir el producto colombiano.

Este producto, del que se obtienen derivados asociados a la pastelería, la confitería e incluso la estética, entre otros, tiene una producción mundial de 4 millones

de toneladas al año, siendo Costa de Marfil su principal productor con 1.8 millones de toneladas anuales.

Según Baquero, Colombia para este nuevo año debe estar situándose, cuando se publique el ranking de la Icco, en el puesto número 8 o 9 de países productores de cacao.

Los destinos de las exportaciones en los dos últimos años se destacan países como Malasia y Estonia, y los tradicionales como España, Bélgica y México.

Por otro lado, las importaciones disminuyeron de 5.391 toneladas en 2015 a 4.423 en 2016, debido a que hubo mayor producción nacional y mayor interés de la industria por adquirir el producto colombiano.

“En esta materia las expectativas en 2017 para Colombia son mantener el mismo ritmo de crecimiento, siendo importante para esto la renovación de las plantaciones envejecidas y la obtención de nuevas áreas que comienzan a producir en el país”.

“Se estima que existen cerca de 38 mil familias cultivadoras, y a estas se le suman más de 100 mil que dependen de empleos asociados al cacao en el territorio nacional”. Fedecacao

Eduard Baquero Lopez Presidente de Fedecacao

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El cultivo del cacao expande en el valle del cauca Con 187 visitas a predios productores de cacao, en las que se hizo el monitoreo a 265 hectáreas de cultivo, mediante actividades de inspección, vigilancia y control de las principales plagas que fueron priorizadas por la Entidad, el ICA en Valle del Cauca, trabaja con los cultivadores para que el sabor y aroma del cacao vallecaucano trascienda fronteras por su calidad y competitividad.

Estas visitas de monitoreo se llevaron cabo durante el 2017, en 23 municipios vallecaucanos, en los que se determinó que la monilia, escoba de bruja y Phytophthora, son los problemas fitosanitarios de mayor ocurrencia en los predios cacaoteros.

Jamundí, Buenaventura, Tuluá, Riofrío, Candelaria, Dagua, Andalucía, Sevilla, y Trujillo, entre otros, fueron los municipios visitados por el ICA y en los que se determinó el plan a seguir para el presente año.Para el control de la monilia se recomendó a los productores de

cacao realizar la cosecha de frutos cada 15 a 20 días, y así disminuir los problemas fitosanitarios.

En el caso de la Phytophthora se recomendó hacer recolección semanalmente de frutos afectados, maduros o pintones, sin dejar mazorcas afectadas en el árbol, para lograr cortar el ciclo reproductivo del hongo.

Para el manejo de escoba de bruja, se debe realizar podas oportunas con herramientas diseñadas para la actividad.

Así mismo, se realizaron visitas de

Después de ser gran productor en piña, aguacate y otros productos que se exportan a varios países del mundo. La producción de cacao es una de las apuestas del departamento para fortalecer el sector agrícola,

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seguimiento fitosanitario a viveros comercializadores de material vegetal de propagación, para asegurar la calidad e inocuidad del material comercializado.

Es así como se constituye como principal método de control de problemas fitosanitarios en el cultivo de cacao, el manejo mediante prácticas culturales, y en los casos que lo requiera puede complementarse con el uso de controladores biológicos (hongos entomopatógenos) alternativa fundamental en un cultivo, donde la relación entre productividad y presencia de agentes benéficos, pudiendo mencionar al género Forcipomyia spp, como el más eficiente e importante polinizador en este cultivo.

Para el presente año el ICA realiza alianzas con entidades y gremios para controlar la presencia de las plagas priorizadas, con el fin de que el cacao cultivado en el Valle del Cauca sea el preferido en el mercado nacional e internacional.

Según la FAO, Colombia es uno de los países con mayor potencial de expansión de tierras para uso agrícola en el mundo.

En estos mismos años, gremios y empresarios locales han hablado de la importancia de que el Valle se convierta en la despensa agrícola del país, por su vocación para producir frutas. Hoy en día la caña de azúcar ocupa unas 230.000 hectáreas del territorio departamental, mientras que otros cultivos como las frutas apenas llegan a 30.000 hectáreas.

Pero aún así, sigue sobre la mesa la oportunidad que tiene la región de cambiar o mejor ampliar este panorama como una alternativa de

desarrollo del departamento, mucho más ahora en que se necesitan alternativas para el posconflicto. b570 mil toneladas sumó la producción frutícola del Valle en el año 2015, según la Secretaría de Agricultura del departamento.

La Cámara de Procultivos de la Asociación Nacional de Empresarios (Andi), presentó en Cali, recientemente, un estudio sobre el agro en el país, en el cual se determinó que hay 10 productos promisorios para Colombia, teniendo en cuenta la demanda, precios y poten-

cial. Estos son: piña, aguacate, papaya, fresa, tomate, zanahoria, sandía, cacao, mango y palma, con mayor énfasis en los tres últimos.

María Elena Latorre, directora de Procultivos, considera que el Valle del Cauca tiene todo el potencial para explorar estos cultivos por la riqueza de sus suelos y la capacidad para atender mercados locales y externos.

En eso coincide Francisco Lourido, director de la Sociedad de Agricultores y Ganaderos del Valle (SAG).

“Todos los cultivos que se mencionan tienen potencial y se pueden sembrar en el valle geográfico del río Cauca. Estos no solo generarán riqueza, sino empleo y dinámicas económicas que harán demuestra región la despensa del mundo de la que tanto se habla”.

AGROPECUARIA DE PAPA S.A.S. La empresa se ha dedicado a la producción y comercialización de papa, estando en el mercado desde 1989, concentrando la siembra en llanos de Cuivá, Santa Rosa de Osos y Entrerríos, sembrando aproximadamente entre 6 mil y 7 mil bultos de papa constantemente, generando en la zona más de 200 empleos directos. La papa que se utiliza es semilla Capiro R12; la cual es una semilla certificada que se trae desde Bogotá.

PROCESOS

Agropecuaria de Papa S.A.S. ha mejorado constantemente en su producción, ya no se cultiva de una manera artesanal, se han tecnificado los procesos, además de trabajar con un excelente grupo interdisciplinario; personas muy capacitadas, conformado por agrónomos, administradores y agropecuarios. Igualmente, contando con un alto nivel de capacitación para sus empleados.

CULTIVOS

La agropecuaria está en el proceso de certificación en buenas prácticas agrícolas, (BPA), motivo por el cual siempre se utilizan productos de excelente calidad, Agropecuaria de Papa S.A.S Dirección: Calle 85A No.48-31 Teléfono: 258 55 22 Medellín - Colombia www.agropecuariadepapa.com

trabajando con proveedores reconocidos en el medio y de plena confianza; se maneja todo el margen de tolerancia, respetando el uso límite que hay para los agroquímicos y velando porque los productos sean aptos para el consumo humano; es una mejora continua y permanente.

La empresa ha evolucionado en el tema de utilización de semillas, anteriormente eran producidas en la misma agropecuaria y no tenían ningún proceso, ahora las semillas son traídas desde Bogotá y están certificadas con todos sus códigos y respaldos. Es un proceso muy organizado, en el cual se siguen unos protocolos de siembra, siempre auditados por el ICA. La empresa, además de tener su producto líder que es la papa, también cultiva otros productos, pero a una escala menor; entre los que se destacan la Zanahoria, lechuga, brócoli, coliflor y papa criolla.

Agropecuaria de Papa S.A.S. se caracteriza por ser una empresa 100% oficial y cumplir con todo lo que indica la ley.

LINA MARCELA OCHOA Gerente Administrativa

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¿Qué productos sembrar?

La clave de los 10 productos promisorios en los que se debería concentrar Colombia es que tienen una demanda creciente y buen precio, “es decir, chequeras generosas para pagarlos bien y así tengamos hoy una escala pequeña, el potencial es enorme por la vocación del suelo y la capacidad país”, dijo María Helena Latorre.

El 85 % de la producción de cacao en Colombia es fino, lo que genera mayor demanda internacional y mejores precios en los mercados.

Solo en cacao, mango, palma, aguacate y piña se podría pasar de US$1400 millones a US$3200 millones en exportaciones en un término de 10 años en Colombia.

En el Valle, según María Milena Banguero, secretaria de Agricultura, se mantiene la apuesta del plan frutícola que este año tiene recursos por $18.000 millones y según la funcionaria, de esos alimentos promisorios planteados por Procultivos, el departamento ha venido impulsándolos casi todos, aunque se ha hecho énfasis en el desarrollo de los clústeres de piña, papaya y aguacate hass. Después del banano, la uva y los cítricos, el principal cultivo de

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los promisorios que tiene hoy el Valle es la piña con unas 2000 hectáreas, el aguacate tiene un poco menos y la papaya unas 882 hectáreas (ver gráfico).

“Esta apuesta por las frutas se mantiene y se está haciendo según el potencial de los municipios”, dijo Banguero.

Los otros cultivos como la fresa el tomate, zanahoria, sandía, cacao o mango tienen una menor participación en materia de siembra y producción en el Valle del Cauca, pero según la Andi también deben ser una apuesta regional y del país.

Por ejemplo, los cultivos que tienen el crecimiento más alto en producción en la última década en Colombia fueron: fresa, papaya y tomate con incrementos de 9,6 %, 6,7 % y 5,7 %, respectivamente.

El departamento podría tener 10.000 o 20.000 hectáreas si quisiera. La uva tiene uno de los mercados más dinámicos y debería estar dentro de las prioridades del Valle del Cauca A estas experiencias se unen otras como Olmué, Nutrium y la misma Grajales que cuenta hoy con 784 hectáreas de frutas, 40 % en papaya y el resto en melón, sandía, maracuyá y carambolo.

Debido a una producción mundial menor, el precio del cacao se cuadruplicó desde el 2000. Se espera, además un déficit de 1 millón de toneladas para el 2020 en el mundo.

apostando a este negocio. Caso Bengala Agrícola que ya tiene 450 hectáreas sembradas con piña y tiene la meta de llegar a 1000 hectáreas al 2018. Este producto cumple con las características que demanda el mercado internacional y ya se exporta.

Asimismo, el mango -Valle tiene 171 hectáreas- es otro de los promisorios que puede asumir el departamento.

Se espera que la demanda de esta fruta crezca entre 3,0 % y 5,0 % en los proximos cinco años. Hasta ahora algunas empresas le están

Otra experiencia es la de Top Fruits que empezó a sembrar uva sin semilla y ya cuenta con unas 80 hectáreas.

Según el empresario Emilio Sardi, el mercado para esta fruta, si se produce con calidad, es inagotable y tiende a tener precios al alza.

Información

Según análisis del economista Mauricio Cabrera, el Valle podría sembrar unas 20.000 hectáreas nuevas en los próximos años en frutas, “pero para ello es necesario invertir y que los empresarios se arriesguen”.

100 % aumenta el ingreso de los productores que pueden implementar sistemas de riesgo en Colombia.

Para que el objetivo se cumpla, explicó Harold Eder, presidente del grupo Manuelita, se requieren varias cosas: producir lo que el mundo demanda, cumplir las normas fitosanitarias y lograr buenas prácticas para ingresar a los mercados internacionales.

0,53 % del PIB invierte Colombia al año en investigación agrícola.

Brasil Chile

1,76 % 1,26 %.

A esto adiciona Álvaro Palacio, gerente de Asohofrucol, se requiere acompañamiento del productor para obtener las certificaciones y poder exportar.

“El mango Keitt tiene potencial en el Valle, pero hay que certificarse. No se trata solo de decir que esto es promisorio, hay que mirar muchos temas y entre ellos respaldar al cultivador”, dijo el directivo, quien considera que con el impulso a la siembra de frutas se cambiará la cara del país.

4 % de las tierras agrícolas de Colombia tienen sistema de riego, segúninvestigaciones de gremios del sector.

97 % crecieron los costos de mano de obra agrícola en la última década, según Procultivos.

MISIÓN.

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Según los cultivadores de Tuluá, son muchos los problemas que afrontan los pequeños cultivadores y que obstaculizan el desarrollo del agro.

144.000 toneladas al año, seguido de la piña con 136.000 y el banano con un total de 108.000 toneladas.

Agregó que,

Por ejemplo, tienen poca transferencia de tecnología, dificultades para acceder a los créditos y los golpea más duro los altibajos de precios en el mercado.

“Para tener éxito en el impulso del agro y del plan frutícola se requiere trabajar en toda la cadena: arrancar desde la tierra, el campesino, la tecnología, el transporte y la comercialización”, explicó.

“El desarrollo de la agroindustria no es posible si siguen llegando empresas que nos dicen: siembre piña, papaya, fresa o mango que nosotros compramos, pero luego quieren adquirir el producto a precios muy bajos y en ningún momento consideran que el agricultor participe del negocio como inversionista o accionista”.

En el Valle del Cauca los cítricos tienen la mayor producción con

Para este cultivador, trabajar sobre los cultivos promisorios está muy

1-Tomado de www.ica.gov.co, Titulo original “El cultivo del cacao expande su sabor y aroma en el Valle del Cauca” fecha de publicación 5 marzo 2018 ( revisado en 8 marzo 2018)

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bien, siempre y cuando haya apoyo para el productor.

Este es uno de los productos que se considera más promisorio y que podría servir para el desarrollo del posconflicto. De acuerdo con cálculos de Procultivos, para el 2030 se podrían generar exportaciones por más de US$1000 millones al pasar de 56.000 hectáreas a 350.000 en el país.

750 mil

Toneladas de produccion agricolas se esta sacando en el valle del cauca anualmente.

2-Tomado de www.elpais.com.co, Titulo original “Estos diez cultivos podrían transformar al Valle del Cauca” fecha de publicación 7 mayo 2017 ( revisado en 8 marzo 2018)

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PRODUCTOS AGROPECUARIOS, IMPULSAN LA ECONOMÍA

DEL PAÍS

El Dane reveló que las exportaciones de Colombia se vieron impulsadas gracias al aumento de las ventas externas de los rubros de alimentos, bebidas y productos agropecuarios, pues éstos incrementaron sus ventas en un 27% y alcanzaron los US$682,1 millones FOB.

as exportaciones agropecuarias crecieron principalmente por el incremento en el comercio exterior de las bananas, y flores y follaje cortados.

El Ministerio de Agricultura indicó que este grupo sigue siendo positivo respecto a periodos anteriores. La entidad resaltó que en enero de 2018 fueron exportadas 488.960 toneladas

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de productos pertenecientes al agro.

Dentro de los bienes agropecuarios, las exportaciones de aceite de palma crecieron 67,7%, básicamente por los envíos a Países Bajos y Brasil; las de banano 50% por las ventas a Estados Unidos y Reino Unido, las de flores se incrementaron 31%, específicamente por Estados Unidos y Japón, y las exportaciones de café

aumentaron 8,5% por las ventas a Bélgica, Corea y Canadá.

Pero, en este periodo, otros 2 rubros también impulsaron las ventas externas del país. Uno de ellos es el grupo de las manufacturas que se incrementó en un 22,4% y llegó hasta los US$595,7 millones FOB. Aumento que se debió al aumento en las exportaciones de ferroníquel, materias y productos químicos y abonos.

Y el otro grupo fue combustibles y productos de las industrias extractivas que sumaron US$1.853,5 millones FOB con una variación de 13,2%, tras el incremento de las ventas de hulla, coque y briquetas.

Por otra parte, el grupo denominado ‘otros sectores’ reportó una fuerte caída de más del 50%.

Al respecto, el Ministerio de Comercio Industria y Turismo aseguró que los exportadores colombianos le vendieron al mundo cerca de US$400 millones más que en enero de 2017, lo que significa que las exportaciones aumentaron 14,6%.

“El crecimiento de las exportaciones en enero está apalancado en nuestra política de diversificación de exportaciones.

Destacamos el incremento de las exportaciones manufactureras, es una buena noticia para nuestra industria”,señaló la ministra de Comercio, Industria y Turismo, María Lorena Gutiérrez.

“Tras el aumento de las ventas al exterior en un 19% en 2017, la noticia del crecimiento de enero confirma la reactivación del sector exportador.

Seguimos trabajando para profundizar en los acuerdos vigentes y así diversificar nuestra canasta exportadora”, indicó la ministra Gutiérrez.

Por otro lado, el Departamento Administrativo Nacional de Estadística (Dane) destacó que, en el acumulado de 12 meses, las exportaciones crecieron 17,2%, cuando un año antes registraban una caída superior al 8%.

María Lorena Gutiérrez.

Ministra de Comercio, Industria y Turismo

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Colombiazexportó US$785 millones en flores al mundo en el primer semestre de 2017.

Colombia exportó US$785 millones en flores al mundo en el primer semestre del 2017, lo que equivale a 129.000 toneladas, según cifras compartidas por la Asociación Colombiana de Exportadores de Flores (Asocolflores).

Según el reporte, entre enero y junio de 2017 las exportaciones de flores nacionales aumentaron 8% en valor y 3,5% en términos de volumen frente al mismo periodo del 2016.

Los principales destinos de exportación fueron Estados Unidos con un crecimiento del 9% en valor, llegando así a los US$627 millones y Japón, que registró un aumento de 10,3% en valor y llegó a un poco más de US$27 millones.

Otros de los mercados que registraron un buen dinamismo en el periodo de análisis fueron Reino Unido, Canadá,

Rusia y Holanda.

La tendencia en el crecimiento se dio principalmente por el aumento en las exportaciones de clavel y hortensia.

De hecho, Colombia es considerado el principal exportador de clavel, según Asocolflores.

El clavel para Estados Unidos mostró un crecimiento en valor de 7,4% y de 3,3% en volumen entre enero y junio del 2017, respecto al mismo periodo del año anterior.

Así mismo, esta especie en el mercado japonés tuvo una participación del 79,8%. Las exportaciones de clavel a este país fueron de US$22 millones y 3.000 toneladas en el primer semestre de 2017.

El crisantemo, flor nacional de Japón, fue la especie colombiana con mejor dinamismo entre enero y junio de 2017 con un crecimiento de más del 100% en valor y volumen en este mercado.

Los demás destinos

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de exportación tuvieron un crecimiento de 2,1% en valor y 5,4%.

Las exportaciones de flores desde Cundinamarca representaron el 80,5% del total nacional. Estas aumentaron en 9,1% en valor, lo que equivale a US$632 millones y 93.700 toneladas que representan un crecimiento de 2,7% en volumen frente a 2016.

Asocolflores dijo que la principal especie exportada desde Cundinamarca fue la rosa con el 29% de participación, seguida por el clavel con 18,1% y la alstroemeria con 6,3%.

Las exportaciones de flores desde Antioquia, que representan el 19,4% de participación sobre el total, mostraron un crecimiento de 3,4% con un valor de US$152 millones y 35.543 toneladas que representan un 6% más en volumen, entre enero y junio de 2017 con respecto al 2016.

Por su parte, el crisantemo fue la principal especie exportada desde Antioquia, con un 33,8% de participación, seguida por la hortensia con una participación de 25,3%.

Colombia exporta 50% de producción de aceite de palma La agroindustria del aceite de palma es una de las que registra un mayor dinamismo en materia de comercio exterior en el país. Durante el 2017 el 50% de la producción nacional, unas 817 mil toneladas fueron destinadas a la exportación.

Entre enero y noviembre del año pasado, las ventas externas del producto crecieron en un 57,9%, pasando de 225,5 millones de dólares en 2016 a 356,2 millones de dólares en 2017, según datos del Departamento Administrativo Nacional de Estadística (Dane). El mayor volumen de exportaciones de aceite de palma, cerca del 60%, está destinado al mercado europeo.

El presidente de la Federación Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite (Fedepalma), Jens Mesa, señala que la fuerte dinámica exportadora ha llevado a que los aceites de palma sean, después del café, los que más contribuyen al buen comportamiento de las exportaciones agrícolas del país.

El dirigente gremial atribuyó el crecimiento de las exportaciones al buen desempeño de la producción que el año pasado estuvo en el orden de los 1,6 millones de toneladas, las cuales

representaron un valor aproximado de 3,3 billones de pesos.

Las cifras de producción, que fueron calificadas como récord por el gremio, representan un crecimiento superior al 42% si se compara con las registradas en 2016.

“El sector palmero colombiano continúa consolidándose como uno de los líderes en el ámbito agropecuario, pues esta dinámica se ha sustentado en una base empresarial con altas condiciones de formalidad”, sostuvo Mesa.

Destacó que el sector genera unos 160 mil empleos directos e indirectos en el agro colombiano.

En el país hay unas 500 mil hectáreas sembradas de palma de aceite con cerca de 5 mil productores en 124 municipios de 20 departamentos.

Solamente en el Magdalena hay 57.273 hectáreas sembradas.

Fedepalma considera que son varios los retos que tiene el sector para seguir creciendo en este año, entre ellos están continuar mejorando la productividad, cerrar las brechas tecnológicas entre productores y las escalas de producción; el mejoramiento del estatus fitosanitario, con énfasis en el control de la pudrición del cogollo.

FUENTE: FEDEPALMA: www.fedepalma.org

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DATOS IMPORTANTES Las metas del gremio de la palma Aumentar las exportaciones, crear una marca país para diferenciarse en el exterior y seguir aumentando la productividad, metas de la agroindustria de la palma.

La desaceleración que vivió el país el año pasado no fue generalizada y quizás una de las principales excepciones fue la agroindustria de la palma. En 2017 produjo 1’623.000 toneladas, 42% más que un año atrás, gracias a un buen clima, la maduración del sector, las buenas prácticas y el desarrollo de tecnología propia.

Es más, el año pasado la palma se ubicó como el segundo renglón agrícola, después del café, no solo porque ocupa 500.000 hectáreas, sino porque es la principal fuente de ingresos de 150 municipios.

Jens Mesa Dishington, presidente de Fedepalma, gremio del sector, que está cumpliendo 55 años, no duda en afirmar que gran parte del buen desempeño se debe al trabajo de Cenipalma, el centro de investigación del sector, el cual ha ayudado a aumentar la productividad, que es el factor de sostenibilidad de cualquier actividad económica.

Considera también que les ha sido útil agremiarse, algo

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que es difícil en un país donde muchas veces prima el individualismo. “Hemos podido crear bienes públicos sectoriales, que les sirven a los empresarios de todos los tamaños. Ya somos un gremio maduro, que provee buena información a sus afiliados”, asevera.

Según el Dane, de enero a noviembre las tres partidas arancelarias que tienen relación con el sector (aceite de palma en bruto, aceites de almendra de palma y los demás aceites de palma, incluso refinados) sumaron exportaciones por US$414 millones, 48% más que un año atrás.

Colombia exporta a 80 países, pero el foco está en Europa (allá se envían dos terceras partes del total de exportaciones de aceite de palma). “El tema con Europa es que es un mercado con muchas amenazas, pues allá hay una gran sensibilidad sobre la sostenibilidad del cultivo, que no están relacionados con nosotros, sino con los asiáticos, que son los mayores productores globales”, precisa Mesa.

Explica que Indonesia, Tailandia y Malasia están cuestionados por sus

Jens Mesa Dishington Presidente de Fedepalma

prácticas ambientales, temores que en parte pueden ser justificados, pero aclara que en estas acusaciones también hay detrás una campaña de difamación contra la palma por parte de los productores de otros tipos de aceites vegetales (como soya y maíz).

Esto porque la palma los ha desplazado y hoy es el aceite más producido en el mundo. “Son guerras comerciales soterradas que se enmascaran en la sostenibilidad, pero la verdad es que la palma requiere menos tierra, por ejemplo, que la soya. Para producir el aceite que da una hectárea de palma se requieren 10 de soya”, enfatiza.

Mesa agrega que la ventaja de Colombia es que tiene espacio suficiente para sembrar dentro de su frontera agrícola sin deforestar (la frontera es de 43 millones de hectáreas y solo hay 7 millones sembradas). Además, desde 2004 los productores locales se han venido certificando con un sello internacional de buenas prácticas que se conoce como Rspo (Roundtable of Sustainable Palm Oil).

Se estima que 2018 viene con más consolidación de la producción y un mayor foco en el mercado internacional.

millones de sacos exportados en el mismo periodo del año anterior.

En diciembre, las exportaciones registraron un descenso de 5 por ciento frente al mismo mes de 2016, al cerrar en 1,3 millones de sacos.

Café Tras varias desinfladas por culpa del invierno, que habría retrasado y hasta afectado las floraciones, la Federación Nacional de Cafeteros confirmó que la producción cafetera colombiana del 2017 cerró en 14,19 millones de sacos.

frente a los 1,31 de diciembre del 2016. Por su parte, en lo corrido del año cafetero (que va del primero de octubre al 30 de septiembre del año siguiente), la producción disminuyó 10 por ciento, cerrando en 3,9 millones de sacos, comparados con los 4,3 millones del mismo lapso del año cafetero anterior.

En diciembre, la cosecha cafetera aumentó 18 por ciento con respecto al mismo mes del año antepasado y se ubicó en 1,55 millones de sacos,

Ahora, durante el año civil 2017, las exportaciones colombianas del grano totalizaron 13,1 millones de sacos, 2 por ciento más que los 12,8

De otro lado, en las cuentas del año cafetero (octubre a diciembre) se tiene que las exportaciones fueron de 3,6 millones de sacos, 9 por ciento menos que los 4 millones del mismo periodo anterior.Así las cosas, la economía cafetera representó ingresos por unos 8 billones de pesos a los cafeteros colombianos.

Sin embargo, vale la pena señalar que tal monto debe dividirse entre los 540.000 cafeteros del país, y de cada uno descontar las deudas pendientes con los bancos.

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Café de historia...

Colombia inició la producción y exportación de café alrededor de 1850, aprovechando la expansión de la economía global. Entre 1850 y 1857 se dio en el país un auge exportador de tabaco, quina, cuero y ganado en pie que ayudaron a abrirle las fronteras a la producción del café nacional.

Dos décadas después, el café comenzaba a cotizarse en las bolsas internacionales y se convirtió en una de las divisas de Colombia y otros países productores como Brasil, México y Guatemala. Sin embargo, la caída en los precios del café años más tarde originó crisis económicas en estos países.

En el caso de Colombia, la crisis por la caída en las ventas del café se unió a la Guerra de los Mil Días e impulsó la formación de pequeñas haciendas productoras en lo que hoy se conoce como el eje cafetero.

Esta zona recuperó las grandes producciones de café en el siglo XX y dio origen a la Federación Nacional de Cafeteros en 1927.

Hacia 1960, Colombia era el segun-

do productor mundial de café, después de Brasil, con un registro de 892.547 hectáreas cultivadas y una producción de 578.041 toneladas, que sumaban cerca de seis millones de sacos al año y representaban aproximadamente el 3,7% del Producto Interno Bruto.

Pero una nueva caída en los precios, provocada por la llegada de producción africana de bajo costo, llevó nuevamente a una crisis económica en los países cafeteros de la que Colombia se recuperó con el paso del tiempo para convertirse en el tercer productor mundial, después de Brasil y Vietman, con cerca de 13 millones de sacos producidos en el 2017.

Hay que seguir creciendo En cuanto a la participación de Colombia en el mercado mundial, la federación reclamó a los delegados del pasado congreso gremial la necesidad de que crezca la producción en al menos de tres millones de sacos anuales.

Ahora se busca que este incremento se dé por la renovación de cafetales,

La fama del Café Colombiano está motivada por su calidad. Lo cierto es que el café de origen colombiano es muy apreciado en el resto del mundo.

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por variedades que den una mayor producción y sean más tolerantes al ataque de las plagas y las enfermedades que afectan los cultivos. Así se podría alcanzar una productividad de hasta 21 sacos por hectárea, como las que hoy se reportan en departamentos como Caldas, Antioquia, Risaralda y Huila.

En las cuentas de la federación se pasaría en pocos años de 14 millones a 17 millones de sacos cosechados anualmente en Colombia.

Por último, el año civil para los cafeteros comienza con una muy baja incidencia de plagas y enfermedades, así como con precios superiores a los costos de producción, pero con la incertidumbre de la incidencia que tendrá el fenómeno climático de la Niña, ya anunciada para estos meses.

El valor de las exportaciones en enero de 2018 subió a US$3.192,3 millones FOB (Free On Board) con un aumento de 14,6% frente al saldo de enero 2017 (US$2.785 millones FOB), sin embargo, desaceleraron su crecimiento ya que el aumento en enero de 2017 fue de 45,1%.

1-Tomado de www.dinero.com, Titulo original “Productos agropecuarios, alimentos y bebidas impulsaron exportaciones en enero” fecha de publicación 3 febrero 2018 ( revisado en 22 marzo 2018) 2-Tomado de www.dinero.com, Titulo original “Colombia exportó US$785 millones en flores al mundo en el primer semestre” fecha de publicación 16 agosto 2017 ( revisado en 22 marzo 2018) 3-Tomado de www.dinero.com, Titulo original “Las metas del gremio de la palma colombiana tras 55 años” fecha de publicación 1 febrero 2018 ( revisado en 22 marzo 2018) 4-Tomado de www.eltiempo.com, Titulo original “Producción cafetera del país fue de 14,2 millones de sacos” fecha de publicación 3 enero 2018 ( revisado en 22 marzo 2018)

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LAS PERSPECTIVAS DEL SECTOR LÁCTEO

PARA 2018

La estimación de Fedegán, al tiempo que explica que el incremento en el nivel de producción no es comparable con la producción de 2016 por el extenso verano ocasionado por el Fenómeno de El Niño que impactó fuertemente los P&G de las fincas lecheras.

“En el 2017 volvieron las condiciones climáticas normales, por lo que se espera una producción adicional de 600 millones de litros”, Fedegán. e acuerdo con las estadísticas de la Oficina de Planeación de Fedegán, la producción nacional ascendió en 2014 a 6.717 millones de litros. En 2015 y 2016 cayó a 6.623 y

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6.391 millones de litros respectivamente, lo cual muestra que en 2017 vuelve a retomar su senda de crecimiento.

“Ese comportamiento en 2017 ha sido un factor crítico para los productores que se refleja en los precios, pues a mayor oferta, menores precios. Y eso le ha pegado duro al productor”, explica Fedegan Son conocidos los mecanismos que utilizan algunas empresas de la

industria transformadora de leche para hacer descender los precios.

La realidad es que el incremento anual que obliga la norma vigente, la industria terminó reduciéndolo mediante el no pago de bonificaciones voluntarias. La Resolución 17 de 2012 es la norma vigente mediante la cual se establece el sistema de pago de la Leche Crudo a Proveedor, y para determinó para 2017 un incremento de 7 %.

El cambio de fórmula y el Acuerdo con las Farc El gobierno y la industria han venido, desde 2014, planteando el cambio de fórmula para el pago de leche cruda al proveedor, para reemplazarla por el mecanismo de “precio de exportación de leche”, y cuyo fin final es obtener para industria precios de leche cruda excedentaria a 60 % precio del mercado para que ellos puedan ser competitivos en los mercados internacionales.

Para soportar tal cambio Asoleche contrató en ese año con Fedesarrollo, el diseño de una fórmula que, con algunos pequeños cambios en la parte técnica, es la que aún está sobre la mesa.

Sin embargo el gobierno le introdujo recientemente un cambio no menor, al incluir el Acuerdo Final que firmó con las Farc en lo referente a las Zonas más Afectadas por el Conflicto Armado – ZOMAC. El gobierno argumenta “la pertinencia de implementar este instrumento de intervención económica (precio competitivo de exportación) en las mencionadas zonas, ya que mejora la competitividad d e l

sector lácteo, promueve involucrar nuevos territorios del país en la formalidad del mercado y favorece a la estabilidad para los productores agropecuarios principalmente y de la industria procesadora, al mismo tiempo que permite desarrollar programas enfocados en la eficiencia productiva y desarrollo de mercados externos para la industria lechera colombiana”.

No es claro, cómo, pagando menos a los productores, se pueda lograr esos objetivos, ni con qué recursos se desarrollarán esos programas enfocados en la eficiencia productiva, máxime que el Fondo Nacional del Ganado hoy en manos del Gobierno dejó de cumplir ese papel, y que la industria compra menos de la mitad de la producción y no atiende a pequeños productores que están lejos de los centros urbanos. No hay que olvidar que los costos de transporte así como los de frio (tanques) se han constituido en un gran obstáculo mayor en regiones apartadas.

El gobierno está pensando en disminuir el costo de la materia para la i n d u s t r i a pero no en cómo

aumentar la demanda de leche por los consumidores. “Hay algo que es fundamental y es que los colombianos deben consumir más leche. De pronto la producción de leche de 6.700 millones o de 7.000 millones de litros es un nivel adecuado si se incrementará el consumo por persona al año”, recalcó Fedegan Igual sucedería sí la industria vende más barato. “Los supermercados como Justo y Bueno, Ara, D1 y otros, venden la leche a $1.800 en caja (almacenes Éxito vende litro en bolsa a menos de $1.300). La industria dice que no es la misma leche, pero no ha habido ninguna sanción por mala calidad, o porque sea contaminada o que no cumpla con los estándares. Además, el precio manda”, insistió.

La industria culpa a los ganaderos de ineficientes y producir leche costosa.

Sin embargo “no se debaten las ineficiencias en su cadena logística y costos altos que hacen que la leche termine en $3.600 el litro y no en $2.000”, señaló la entidad.

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El plan del Ministerio de Agricultura busca incentivar la exportación de leche. Sin embargo, algunos productores no están de acuerdo con el precio de compra y piden una revisión al tema.

$1.026

es el precio que los productores manejan para el litro de leche en el país.

Las importaciones productos lácteos

de

El 2017 terminará con exportaciones de 4.800 toneladas e importaciones por 42 mil toneladas, la diferencia es de 10 veces pero estas últimas son menores que las del 2016.

En dicho año se importaron 58 mil 227 toneladas de productos lácteos y se exportaron 804, en tanto que en 2015 se importaron 31 mil 037 toneladas y se exportaron 6.921 toneladas.

Dichas cifras permiten concluir que, por diversas razones, la industria no tiene capacidad de exportación.

Pero además, si se tiene en cuenta el porcentaje de acopio de la industria –alrededor del 48 % de la producción nacional–, se puede concluir que desaprovecha un mercado de más de 17 millones de personas de los estratos uno y dos en donde no se consume leche. Con ese nivel de acopio y un incremento de la producción de

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leche cruda cerca de 600 millones de litros que se prevén en 2017, se explica en parte el envilecimiento de los precios al productor, pues es evidente que alrededor de 300 millones de litros de leche no son absorbidos por la industria.

Lo que les corre pierna arriba a los ganaderos Con un fenómeno de La Niña moderado, como lo ha señalado el IDEAM para el primer trimestre de este año, es evidente que se producirá un mayor volumen de leche, y, si a esto se le suman los crecientes cupos de importación aprobados en los diferentes TLC correspondientes a

2018, y una tasa de cambio que según los analistas se ubicará en la franja de 2.800 – 2.950 por dólar, junto con precios de la leche en mercados internacionales a la baja, pues la suerte de los ganaderos lecheros colombianos no será muy buena en 2017.

Las importaciones superarán los cupos como ocurrió en 2016, y los ganaderos con mayor producción verán como les pagan menos.

Es un tema que el gobierno tendrá que pensar. Implantar la fórmula del Precio Competitivo de Exportación es “un tiro en el pie”, pero en el de los ganaderos, que afectará a mediano plazo a toda la cadena.

Las tendencias del sector lácteo Tal como afirmaron los expertos Rafael Ramos y Christian Kniess de la empresa Tetra Pak, existen unas ciertas tendencias que están rigiendo actualmente el mercado mundial y las decisiones de su compañía, junto a otras compañías del sector lácteo, deben tenerlas en cuenta a la hora de producir. Según Ramos, las tendencias hacen referencia a seguridad alimentaria, sostenibilidad, optimización de costos operativos y diferenciación de productos. Para el experto, los consumidores están pidiendo a los productores innova-

ción; existe interés latente en disminuir la huella de carbono y se requiere optimizar los procesos productivos para reducir costos.

Además, los consumidores están demandando un mayor nivel de proteínas, vitaminas y sabores en este tipo de productos, teniendo en cuenta la megatendencia de los hábitos saludables.

Por su parte, los productores y procesadores demandan cada vez más, mayores aplicaciones de nuevas tecnologías y capacitación en sus procesos de producción.

LACTO ROBLE S.A.S. La empresa Lacto Roble S.A.S. está ubicada en la vereda Quicagota, en el municipio de Ráquira en el departamento de Boyacá, se creó en el 2012 y se dedica al acopio de leche cruda y su procesamiento para obtener los derivados lácteos, se trabajan dos calidades de quesos; el doble crema y el campesino industrial pasteurizado, los productos se comercializan en los municipios de Cajicá, Zipaquirá y Bogotá, y está en proceso una negociación con un cliente en curazao.

La empresa cuenta con diversidad de clientes, tales como: fábricas de empanadas, fábrica de arepas, restaurantes, panaderias y salsamentarias, entre otros, a quienes se les hace constantes visitas, con el acompañamiento de la ingeniera de alimentos, y con base a los requerimientos y necesidades de los clientes se hacen los quesos.

La empresa tiene un objetivo social bastante claro, capacitando y otorgando oportunidades laborales a las personas y campesinos de la región, quienes son los que desarrollan la mayor parte de las labores que se realizan, así fortaleciendo el ámbito social.

La finalidad, es brindar un apoyo constante a las diferentes veredas, que por lo regular son de muy escasos recursos, por eso focalizándose en trabajar siempre en el desarrollo y preparación de ayuda alc a m p o , para que las personas no tengan que desplazarse a las ciudades; ya se cuenta con 9 familias que dependen de la empresa y están formadas para que vivan y trabajen en el campo, con todos los beneficios, como su seguridad social. Este motivo de ayuda, ha hecho que Lacto Roble S.A.S. sea una empresa reconocida en la región, por brindar ayudas y un empleo de calidad.

LACTO ROBLE SAS Oficinas: calle 4a #1-46 cajica Planta: vereda quicagota, raquira/boyacá Tel 310-8148816 | 311-2295167 lactorobleadmon@gmail.com

CARLOS EDUARDO ESCALLON Gerente

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Panorama del sector en América Latina Según el líder mundial de investigación de mercado (Euromonitor), el consumo de lácteos en América Latina está por debajo de otras regiones del globo como Europa o Estados Unidos. Con un consumo per cápita de USD 99, según datos de Euromonitor International, los consumidores de América Latina gastan menos de la mitad que los consumidores de Europa Occidental y América del Norte. Aunque las leches y quesos forman parte de la alimentación de los latinoamericanos, la mayoría de los países, particularmente en las áreas rurales, consumen los lácteos en el formato artesanal o no industrializado. Esto presenta tanto desafíos como oportunidades para la industria. La inocuidad, la conveniencia y una vida útil más prolongada en los anaqueles son incentivos para que los consumidores cambien por los productos industrializados; sin embargo, las condiciones macroeconómicas difíciles ponen presión en los costos y aumentan los desafíos para las versiones empaquetadas de los productos.

Moviendo unos US$ 25.000 millones en la venta al por menor, Brasil es el país líder en América Latina en relación al consumo de lácteos tomado en términos globales. El

mercado de lácteos brasileño es dictado por el consumo de leche, que representó el 40% de las ventas al por menor en 2017. La leche es un producto básico en Brasil, siendo consumido no sólo por los niños, sino también por los adultos en el desayuno y almuerzo, como snack o postre, además de ser añadido en el café, dulces y comidas. A diferencia de Brasil, el queso es el producto lácteo más consumido en México, Argentina, Chile y Colombia. En México, las ventas de quesos sobrepasaron a las de leche en 2013. Los quesos tipo duro (como emmental, gouda y parmesano) son aquellos que impulsan las ventas, marcando el éxito de las campañas de marketing en posicionar la marca más popular en el país, Manchego como un ingrediente en la cocina.

A diferencia de los mercados de Europa Occidental y del Norte de África, donde las marcas propias representan gran parte de las ventas, el segmento lácteo en América Latina sigue siendo bastante fragmentado, y las marcas propias casi no tienen presencia en la región. En Brasil, un tercio del mercado está dominado por pequeñas empresas. Esto es casi lo mismo que lo que representan las cinco mayores marcas.

Sin embargo, la consolidación se está volviendo algo más pronunciado, particularmente en Chile y Colombia. Entre 2008 y 2016, la

participación de los cinco mayores fabricantes aumentó del 54% al 72% en Chile.

En América Latina, gran parte del crecimiento del segmento de lácteos es dependiente del crecimiento poblacional, siendo que el impacto de la población en el PIB es más relevante en países como Perú, Bolivia, Colombia y Costa Rica. Sin embargo, las tendencias relacionadas con el estilo de vida se están volviendo más importantes en grandes mercados, como México y Brasil.

Con un adicional de ventas proyectado de US$ 8.900 millones entre 2017 y 2022, Brasil será el país que presentará el mayor crecimiento en el segmento de lácteos entre los países de América Latina.

Así, los fabricantes deberán implementar dos estrategias de precio, una para el consumidor en la punta más alta a través de ingredientes premium, tal como leches saborizadas para ser consumidas “on the go” y yogures fortificados con super granos y super frutas; y otra a través de una gran variedad de productos básicos, como leche en polvo y leche condensada, para cautivar a la población con ingresos más bajos.

1-Tomado de www.contextoganadero.com, Titulo original “Perspectivas del sector lácteo para 2018” fecha de publicación 19 enero 2018 ( revisado en 02 marzo 2018) 2-Tomado de www.fepale.org, Titulo original “Panorama del sector lácteo en América Latina” fecha de publicación 19 enero 2018 ( revisado en 02 marzo 2018)

EL MOMENTO DEL AGRO, POR UN

EXCELENTE CAMINO

s indiscutible que el sector agrario está pasando por un momento muy especial, las cifras lo demuestran y el compromiso del Gobierno lo ratifica.

El crecimiento del sector agrícola va

a estar soportado en una gran demanda proveniente principalmente del mercado externo.

Los datos que revela el Fondo Internacional para Desarrollo Agrícola –FIDA muestran cómo la producción de alimentos en países en

desarrollo deberá duplicarse para el 2050 debido al crecimiento del ingreso disponible de las economías emergentes, la mejora en la calidad de la dieta y el incremento en la población mundial, que alcanzará las 9.000 millones de personas.

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Ante este contexto Colombia cuenta con una situación privilegiada para incrementar su producción agrícola.

Nuestro país puede convertirse en una de las grandes despensas del mundo, pues es uno de los siete países en Latinoamérica con mayor potencial para el desarrollo de áreas cultivables según la FAO. Entre 223 países en donde se evaluó el potencial de expansión del área agrícola, sin afectar el área del bosque natural, Colombia fue clasificada en el puesto 25. De los 22 millones de hectáreas cultivables que tiene el país, sólo están sembradas 4,8 de ellas. Si a estas cifras se les suma el gran potencial de la altillanura colombiana para desarrollos forestales y agrícolas estimado en 3,5 millones de hectáreas, el panorama es muy prometedor.

Según la FAO el 80% de la cantidad de alimentos nuevos que se requerirán para el 2050, deberán ser provis-

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tos por mayores productividades, es decir volver más eficiente el parque productivo del agro y sólo el 20% corresponderá a nuevas áreas.

Este es un gran desafío para la transformación del sector productivo colombiano que deberá buscar: mejoras genéticas, tecnologías de punta, agricultura de precisión, automatización, desarrollo de núcleos, economías de escala, valor agregado y todo, con enfoque de mercado.

En 2011 el PIB agrícola alcanzó los $39 billones. En 2011 su crecimiento fue de 2,1%, apoyado por las exportaciones agrícolas que ascendieron a USD 7.000 millones. Los productos con mayor dinámica exportadora fueron el café, las flores y el banano.

Durante los últimos 10 años el área sembrada en Colombia creció 14%, y específicamente en el 2011, creció un 2%. Con este panorama para el

futuro, lo que se abren son oportunidades para Colombia, que cuenta con un sector agrícola en crecimiento y con un gran potencial. Pero el principal ganador de apostarle al campo es el país entero. Según el Banco Mundial el crecimiento económico originado en la agricultura es 2,7 veces más efectivo para reducir la pobreza, que el que se presenta en otros sectores.

Esto se debe al efecto multiplicador que tienen las inversiones en la agricultura, según la FIDA, éstas impactan entre el 30% y el 80% el resto de la economía. Adicionalmente, cada peso que se invierte en el agro se traduce en empleo y, por lo tanto, en estabilidad social. Por ello, invertir en el desarrollo de la competitividad, promoción de la asociatividad, apertura de mercados internacionales, desarrollo empresarial, formalización y mayor productividad al integrar buenas prácticas agrarias, es fundamental.

En este sentido, recientemente la Comisión Nacional de Crédito Agropecuario aprobó nuevas líneas de crédito con el objetivo de fortalecer la competitividad y la asociatividad en el desarrollo agropecuario a través de esquemas con encadenamiento. Con ello, lo que se busca es fortalecer la competitividad y la complementariedad entre pequeños productores e integradores con capacidad para fomentar el desarrollo.

Esto sin dejar de desconocer que el agro a través del tiempo ha tenido que atender mediante la política pública los desbalances generados por los problemas climatológicos, precios y en particular, en los últimos años en Colombia, por los efectos de la revaluación del peso colombiano frente al dólar. Sin duda, el país deberá seguir atendiendo este tipo de situaciones que han afectado gravemente a sectores intensivos en mano de obra y con productos destinados fundamentalmente a la exportación, como ha sido el caso del café, las flores y el banano entre otros.

Las ventajas de nuestro país son envidiables. El potencial productivo de Colombia es muy promisorio por la amplia disponibilidad de tierras con vocación agrícola, espacio para mejorar la productividad y el manejo poscosecha de los alimentos, oferta de recursos naturales como agua y biodiversidad, condiciones climáticas tropicales que permiten la producción de alimentos durante todo el año.

El país debe continuar avanzando en la transformación del sector rural para alcanzar un desarrollo sostenible que le permita al país ganar una posición como abastecedor de alimentos y materias primas y

contribuir a la generación de empleo, bienestar y riqueza en el campo colombiano. El gran salto en productividad para la competitividad, tiene que ser con los más altos estándares internacionales. Así mismo, es fundamental continuar aumentando de manera considerable la inversión pública en investigación, infraestructura y transferencia de tecnología.

deraron insuficiente. Por tanto, para el 2018 se espera que la producción de arroz disminuya.

Sin duda el financiamiento es una de las herramientas más dinamizadoras de la inversión en el campo, que junto con la iniciativa privada y el acompañamiento de la política gubernamental, le permitirán a Colombia enfrentar los grandes retos, desafíos y oportunidades de un mundo que cada vez demandará más alimentos.

En 2018 el cultivo de maíz dependerá, en alguna medida, del arroz, es posible que el maíz sustituya áreas arroceras no sembradas. El maíz amarillo debe recuperar algunos espacios cedidos al blanco, todo dependerá de los precios internacionales.

A principios de 2017 el precio del maíz amarillo bajó, pero “Colombia Siembra” estimuló la siembra de blanco lo que llevó a un aumento en la producción del 15% en el tecnificado. El gobierno apoyó con un incentivo al secamiento.

En 2018 se espera que la cebada continúe su renacimiento, después que en 2017 se sembraron 2.800 hectáreas y se aspira llegar a 9.000 hectáreas en el 2020 y así sustituir 30 mil toneladas de importación.

Producción En el primer semestre de 2017 la producción de arroz mecanizado, obedeciendo al programa “Colombia Siembra”, creció 29,3% con respecto al mismo período de 2016, al pasar de 765 mil toneladas a 990 mil. Sin embargo, ya para el año corrido 2017, la producción mecanizada solo creció 2,6% con respecto al año anterior.

La mayor producción llevó a una disminución en precio. Como era tradicional, el gobierno ofreció el incentivo al almacenamiento que garantiza precio al productor y absorción de la cosecha, lo que los molineros no aceptaron. Como alternativa, el gobierno ofreció una compensación a los agricultores de 16 mil millones de pesos, que consi-

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mas fitosanitarios en algunas regiones, la producción pasó de 1,1 millones de toneladas en 2016 a 1,6 en 2017, lo que significó un incremento de cerca de 42%.

AÑO PARA CULTIVAR MAS LA PAPA En los últimos 18 años el área sembrada en papa ha disminuido cerca de 11%. Sin embargo, “Colombia Siembra”, llevó a un aumento del 5% en área y 13,6% en producción. El 2018 será crítico: exportaciones cerradas, importaciones de pre cocida, disminución de rentabilidad y de consumo.

El aceite de palma, a pesar de proble-

En 2018 su tendencia creciente continuará a pesar de los problemas sanitarios que podrían afectar rentabilidad. El café en 2017 decreció 1,7%, debido en gran medida a la crisis de rentabilidad. La producción fue de alrededor de los 14 millones de sacos, pero las exportaciones disminuyeron 8,4%, lo que equivale a cerca de un millón de sacos.

Para el presente año se espera que la tendencia decreciente continúe tanto en producción como en exportaciones.

Además, para agravar la situación, la producción hondureña se ha conver-

tido en una importante amenaza para el precio internacional.

En 2017 las frutas tuvieron un crecimiento de 8,8% y las hortalizas crecieron alrededor de 7%.

Para el 2018 se espera que mantengan esa dinámica. La dieta de los colombianos demanda más estos productos.

La producción de leche en 2017 aumentó 11% al pasar 6,4 millones de litros a cerca de 7.0. La mayor oferta afectó el precio al productor, el excedente se intentó de absorber a través del sistema de precio competitivo de exportación, lo que hace es disminuir el precio de excedentes para que los industriales puedan exportar. En 2018, debido a mejor tiempo, se espera que los excedentes continúen con consecuencia de precios bajos al productor.

CONTROL Y ALTERNATIVAS DE LA PRODUCCIÓN DE LA PAPA Las papas son susceptibles a una serie de enfermedades que reducen la productividad y la calidad de los tubérculos. Además, los patógenos se acumulan durante la clonación sucesiva del tubérculo y en el suelo donde se cultivan. Por eso la producción sostenible de papa depende de la renovación constante del material de siembra libre de enfermedades.

Una innovación importante para la industria de la papa en los países desarrollados fue la adopción generalizada, en el decenio de 1970, del cultivo tisular –o micropropagación– como sistema para multiplicar plantas libres de enfermedades, que se pueden usar para producir tubérculos semilla sanos para los agricultores. Primero se eliminan los virus y otros patógenos cultivando

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plantas de papa en un ambiente controlado a temperatura elevada.

Después se colocan los brotes libres de enfermedades en un medio nutritivo estándar en recipientes de vidrio (in vitro) en un entorno por completo aséptico de laboratorio.

Los brotes se convierten en plántulas que se pasan a un invernadero o a una parcela protegida contra las plagas de insectos, donde se desarrollan a una velocidad normal y producen pequeños tubérculos.

Una vez cosechados, estos pequeños tubérculos se deben almacenar en frío. Después de unos 45 días, y por un período de hasta siete meses desde la cosecha, se pueden trasladar a lugares más cálidos

para inducir la producción de brotes. Una vez sembrados, producirán tubérculos de tamaño normal, libres de enfermedades, y estarán listos para distribuirse a los agricultores. (Durante su crecimiento, es necesario proteger las plantas contra las plagas de insectos para evitar que contraigan de nuevo las enfermedades).

COMBATE A LA AFTOSA En 2017 la producción bovina, en general, tuvo problemas sanitarios por presencia de aftosa en algunas regiones que afectó las incipientes exportaciones y la comercialización en general.

El sacrificio de bovinos continuó la tendencia decreciente, se sacrificaron aproximadamente 3,5 millones de cabezas, cerca de 200 mil menos que en 2016 que es un decrecimiento de 3,7%, que llevó a aumento de precios y a disminución en el consumo per cápita, es así que el consumo bajó de 18,6 kg. a 18,1 kg.

Lo anterior ha llevado a un aumento en el consumo per cápita de otras carnes. Entre 2015 y 2017, el pollo aumentó cerca de 7,9%, el cerdo aumentó algo más de 20% y el pescado lo hizo en cerca del 11%.

La mayor parte de este aumento se ha logrado con producción nacional a pesar de importaciones de pollo y pescado.

En 2018 se espera que continúe la retención de hembras bovinas como consecuencia de precios altos lo que más tarde llevará a una estabilidad.

El consumo de otras carnes continuará con su tendencia creciente en 2018.

En 2017 las importaciones agropecuarias en valor participaron con el13,6% de las importaciones totales y prácticamente se estancaron al pasar de 6.265 millones de dólares en 2016 a 6.249.

En 2017 las exportaciones agropecuarias en valor participaron con el 19,5 % de las totales y crecieron 7,2% al pasar de 6.865 millones de dólares a 7.356. Estas incluyen las exportaciones de banano y flores cuyas producciones crecieron 3,1% y 4,5% respectivamente.

Para el 2018 se espera que las expor-

taciones agropecuarias se dinamicen como consecuencia del proceso promocional que han tenido, pero siempre y cuando el precio del dólar ayude. El 2018 será el año de incertidumbres, que afectaran el sector agropecuario: Las elecciones con candidatos que no han mostrado claridad en el tema agropecuario.

ZLa seguridad jurídica de la propiedad en Colombia aún no es clara.

Esto significa que la reducción de áreas de siembra puede afectar la inflación de alimentos.

Definitivamente, la rentabilidad de gran parte de la producción agropecuaria está en crisis. Es preferible tener un sector agropecuario con un crecimiento modesto pero rentable.

El crecimiento del sector agrícola va a estar soportado en una gran demanda proveniente principalmente del mercado externo. Los datos que revela el Fondo Internacional para Desarrollo Agrícola –FIDA muestran cómo la producción de alimentos en países en desarrollo deberá duplicarse para el 2050.

1-Tomado de www.finagro.com, Titulo original “El momento del agro” fecha de publicación 6 abril 2018 ( revisado en 7 abril 2018)

2-Tomado de www.portafolio.co, Titulo original “Sector agropecuario en 2017 y previsiones 2018 ” fecha de publicación 4 marzo 2018 ( revisado en 7 abril 2018)

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EL INVIMA HACE

REPORTE DE

BROTE DE FIEBRE AFTOSA ebido a los problemas sobre la afectación que ha tenido la propagación de la fiebre aftosa en Colombia, en atención a la notificación por parte del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), sobre un foco de fiebre aftosa en el Departamento de Arauca, el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimento (Invima) hace las aclaraciones que, la fiebre aftosa es una enfermedad

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que afecta principalmente al ganado bovino, porcino, ovino y caprino junto a otros animales silvestres, su importancia radica en las pérdidas en la producción y por ende en el impacto económico en la industria ganadera. Esta enfermedad que es propia de los animales no es transmisible a los seres humanos, por lo tanto el consumo de carne de las diferentes especies, productos cárnicos comestibles y leche no representa ningún riesgo sobre la salud de las personas. El Invima como autori

dad sanitaria y en articulación con el ICA, están trabajando fuertemente para reforzar las medidas de control en plantas de beneficio animal con el fin de evitar la propagación de dicha enfermedad.

Igualmente, el Invima recomienda a los consumidores adquirir siempre la carne y los productos cárnicos comestibles en establecimientos que se encuentren avalados por la autoridad sanitaria, los cuales se podrán consultar en la página web www.invima.gov.co.

Se excluye de la cuarentena el municipio de Paz de Ariporo en Casanare que fue establecido en la anterior resolución por la detección del foco fiebre aftosa tipo ‘O’ en el predio ‘La Marota’, ubicado en la vereda Curipao del municipio de Tame, Arauca.

Según Luis Humberto Martínez Lacouture, Gerente General del ICA, con las medidas que se están tomando se puede actuar de forma contundente en el proceso de vigilancia epidemiológica gracias al apoyo de entidades como la Policía, el Ejército y las Alcaldías locales.

Otras normas Otras de las normas preventivas que se establecieron en la resolución 030167 para el departamento de Arauca son las siguientes:

1- Prohibir la movilización de animales susceptibles a Fiebre Aftosaen el departamento de Arauca, excepto para sacrificio en la plata de beneficio autorizada por el Invima y ubicada en el municipio del predio origen de la movilización.

2- Prohibir la movilización de animales susceptibles a fiebre aftosa en el departamento de Arauca a cualquier destino.

3- Prohibir el ingreso de animales susceptibles a fiebre aftosa al departamento de Arauca.

4- Prohibir todo tipo de concentración animal.

5- Las movilizaciones dentro del Departamento, estarán supeditadas al cumplimiento de medidas sanitarias como: expedición de Guías Sanitarias de Movilización Interna

(GSMI), únicamente con destino a sacrificio, inspección sanitaria, desinfección y precintado en los puestos de control ubicados en el departamento.

6- Prohibir la salida de carne fresca y vísceras blancas del departamento de Arauca.

7- Las movilización de canales de carne con destino al municipio de Tame, deberán ser provenientes de las plantas de sacrificio autorizados por el Invima.

8- Los vehículos recolectores de leche en el municipio de Tame, están obligados a la desinfección de pimpinas, cantinas y vehículos en general, y no deben ingresar a los predios, por lo que el productor deberá sacar la leche hasta la entrada principal del predio.

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DATOS IMPORTANTES Desde el año 2009 no se registraba un brote de fiebre aftosa en Colombia.

Según el ministro de Agricultura, Aurelio Iragorri, en el país se han vacunado 2 millones 500 mil animales, que corresponde al 98% del hato ganadero en Colombia. ¿Qué es?

De acuerdo con la Organización Mundial de Sanidad Animal la fiebre aftosa es una enfermedad vírica grave del rebaño, sumamente contagiosa y de repercusiones económicas considerables. ¿A quiénes afecta enfermedad?

la

A los ovinos y porcinos, caprinos. A todas las especies de ciervos y antílopes como también a elefantes y jirafas.

Tiene algún riesgo para la salud pública?

No es transmisible, ni tiene efectos en los seres humanos, porque se muere con la pasterización de leche y cuando se hace el proceso de maduración de la carne, también muere el virus.

¿Qué debe hacer un ganadero cuando encuentre signos clínicos en sus animales?

De acuerdo con el Instituto Agropecuario, ICA, de inmediato debe reportar a la Entidad, para que pueda enviar sus técnicos para la revisión y la recolección de sus muestras que luego son llevadas al laboratorio. ¿Cómo se diagnostica esta enfermedad?

La fiebre aftosa es una enfermedad que solamente se puede diagnosticar con pruebas de laboratorio especializadas. ¿Cuáles son las características de la fiebre aftosa?

Esta enfermedad se caracteriza por fiebre y úlceras en formas de ampo-

Tomado de www.invima.gov.co, Titulo original “El INVIMA hace aclaraciones sobre reporte de brote de fiebre aftosa” fecha de publicación 27 junio 2017 ( revisado en marzo 2018)

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llas en la lengua y labios, en boca, en las ubres y entre las pezuñas. ¿Qué consecuencias deja esta enfermedad al ganado?

Ocasiona graves pérdidas de producción y aunque la mayoría de los animales afectados se recupera, la enfermedad a menudo los deja debilitados. ¿Cómo se transmite o propaga la fiebre aftosa?

La fiebre aftosa se encuentra en todas las excreciones de los animales infectados. El virus puede estar presente en la leche y el semen durante 4 días antes de que el animal muestre signos clínicos de la enfermedad.

Los animales infectados liberan, entre otras cosas, una gran cantidad de virus en forma de aerosol y pueden infectar a otros animales por vía respiratoria u oral.

Tomado de www.caracol.com.co, Titulo original “¿Qué tan peligrosa es la fiebre aftosa” fecha de publicación 11 julio 2017 ( revisado en marzo2018)

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