Carta Abierta, El Periódico de El Calafate, Edición de Noviembre de 2015

EL CALAFATE Santa cruz Año 16 Noviembre 2015 Periódico Mensual Distribución Gratuita

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El proyecto político le ganó a las buenas intenciones

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Después de 12 años, la oposición vuelve al Concejo

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Violencia Familiar: Testimonio y agradecimiento Página 3

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El periódico de El Calafate

Con respecto (y respeto) a Los Pumas... LOGRO o ÉXITO.

“VOX POPULI, VOX DEI ...

EL DIA DESPUES DE MAÑANA ... “

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ntes que nada quiero darles gracias por este día, donde mas allá de diferencias políticas, una vez más ejercimos el derecho de pensar distinto...esta democracia todavía en formación sigue manteniendo deudas ....pero también intenta saldar algunas otras...los que participamos intentando hacerlo desde las ideas, tenemos un sabor agridulce porque parecería una contienda muy desigual en tiempos de aparatos partidarios, prácticas poco democráticas y los oportunistas del sistema que naturalizan estas prácticas ...”el poder se construye”,,se dijo...y el poder se transforma en estas practicas...para mi , el poder , seguirá siendo la forma de cambiarle la vida a quienes menos tienen , a los que no tienen voz , a los olvidados del sistema o de quienes se aprovecha del sistema...he formado mis valores en lo fundamental de la vida en sociedad, para los que estamos pegando la vuelta...queda la obligación de trabajar en un relevo generacional, que recoja estos valores...a mis amigos, vecinos, conocidos, contactos de redes sociales, circunstanciales adversarios , etc.etc. a quienes me alentaron antes, durante y lo hacen hoy, solo un pensamiento...seguir sembrando entre las piedras y las arenas...si una sola semilla brota, tenemos esperanzas...y a mi familia ....que al poder mirarla a los ojos no tengo que dar vuelta la cara, no he traicionado ninguno de los principios con los que intenté construirla.....GRACIAS A LA VIDA

Hugo Gardes

TAMA Informa

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a Asociación Protectora de Animales y la municipalidad de El Calafate recomiendan a la población la esterilización de sus mascotas a partir de los seis meses de edad, ya sean machos o hembras, hayan entrado en celo o no, hayan tenido una parición o no.

La esterilización y la castración evitan enfermedades de transmisión sexual, peleas, escapadas, accidentes y sobretodo nacimientos indeseados.

Sea consciente, usted es el único responsable por sus mascotas.

Es rápido, indoloro, de fácil recuperación y gratuito, solicite turno al departamento de Bromatología de lunes a viernes al 498611.

Mejorar los problemas de nuestra ciudad, es un deber de todos los que la habitamos. Teléfono de TAMA: (02902) 15483247

Organizador Asesor - Productor 2

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l logro es el producto de saber que estudiaste y trabajaste duro, y has hecho lo mejor que hay dentro de cada uno. El éxito se trata de ser alabado por otros, y eso es bueno también, pero no es ni tan importante ni tan gratificante. Siempre hay que apuntar al logro y olvidarse del éxito. ¿Quién no se ve tentado con la idea de triunfar, por ser reconocido, o incluso un poquito envidiado, por tener un buen coche o una hermosa casa? El logro, en cambio, suena mucho más arduo y costoso. Obtener un logro implica avanzar día a día, pasito a pasito, hacia un objetivo, con la mirada puesta en aquello que se quiere alcanzar. Es el producto de la planificación, la concentración y la perseverancia que uno pone para alcanzar una meta.

El logro no resulta tan seductor como el éxito. Nos centra en nuestra mejora personal, en los cambios (pequeños o grandes) sobre los que uno tiene el control. En cambio, el éxito es algo externo, que depende de la opinión de los demás (un jefe, un colega, un entrenador, un admirador o un conocido), y nos puede jugar en contra, ya que esa atención en el éxito nos resta espacio y tiempo para concentrarnos y ponernos a trabajar en lo que realmente uno puede conseguir.

El reconocimiento externo es, sin duda, importante, pero suele desaparecer en un instante. En cambio, lograr la meta que nos hemos propuesto nos llena de una satisfacción personal que no tiene precio. Por eso creo que quizá es mucho más importante concentrarse en lo que uno puede y quiere lograr, sin esperar una medida de éxito.

Por eso es que felicito a Los Pumas: porque han conseguido el logro. El éxito que hoy tienen es relativo: sólo basta una mala performance, un día en que las cosas no salgan o les toque un rival superior, para que se los vuelva a tildar de fracasados, o a burlarse de una derrota digna. Entre otras cosas, el deporte implica también respeto, acatamiento a las reglas y, fundamentalmente, dar el ejemplo.

Los deportistas entienden siempre que los rivales son colegas que por distintas circunstancias visten una camiseta diferente. Saben confiar en la buena fe del árbitro y sus colaboradores, y aceptan con hidalguía tanto sus aciertos como sus errores. Y nunca consideran a la hinchada rival como un enemigo, porque todo ello desnaturaliza un espectáculo deportivo que tiene al jugador como máximo protagonista.

Desde mi humilde lugar les deseo que se queden con el logro obtenido y no se emborrachen con las mieles del éxito, que a decir de Sir Rudyard Kipling es un gran impostor.

Alejandro Cullen DNI: 11.988.733 - colocullen@gmail.com

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Violencia Familiar: Testimonio y agradecimiento

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n enero de 2014 me mudé junto a mi hijo a El Calafate, escapando de la violencia familiar, causa que se tramitaba en el Juzgado Nº 11 de Lomas de Zamora, que jamás nos brindó la protección necesaria.

Al establecerme aquí el tema se judicializa en el Juzgado de Primera Instancia Nº 1, solicito pericias las cuales se realizan y dan como resultado altos indicadores de violencia, se sugiere tratamiento sicológico y se eleven informes y constancias de lo realizado, algo que obviamente cumplí.

En abril de 2014 llega un pedido de restitución de parte de su padre, a lo cual se presenta una medida cautelar para que ello no suceda justificando esa posición en que mi hijo estaba escolarizado, en tratamiento sicológico, y el resultado de los informes advertían acerca del riesgo de volver a Buenos Aires por todo lo que había contado.

La jueza se declara incompetente y desde la Defensoría Oficial se realiza una apelación a la Cámara, pasa el tiempo, y en mayo de 2015 el padre vuelve a solicitar la restitución.

En esta etapa del proceso comienza a intervenir la Oficina de Protección a la Niñez que presenta una cautelar a la que no se le da curso, el jardín de infantes donde concurría mi hijo participa activamente denunciando y exigiendo medidas pero sus esfuerzos son inútiles ante la postura del juzgado.

En julio llega el padre a buscarlo con la manda judicial.

Lo que el juzgado hace es una cámara gesell al niño donde él cuenta las agresiones vividas y el temor al padre. Al otro día hacen la vinculación sin cámara gesell donde se le asegura a mi hijo que no se lo van a llevar y que el padre es bueno, que no le va a pegar más, textuales palabras pronunciadas por mi hijo ante la responsable de la Oficina para la Niñez luego de la vinculación.

A raíz de eso le concedieron un régimen diario de visitas por el tiempo que su padre estuvo en El Calafate, supervisado por la mencionada Oficina.

El 2 de agosto me obligan a volver a Buenos Aires, viajamos acompañados por la titular de la Oficina en resguardo de los derechos del niño.

Lamentablemente el panorama se oscurece, deciden que mi hijo debía permanecer allí sin importarles que su centro de vida era El Calafate, su escuela, sus amigos, sus especialistas y su vida desde hacía casi dos años era esta, perdiendo arbitrariamente todo.

Lo que dijo mi hijo nunca fue tenido en cuenta, lo escucharon, pero no respetaron sus derechos. Siento que la Justicia ni en Buenos Aires ni en El Calafate los defendió, cuando hay un niño en peligro ningún juez es incompetente, sea donde sea, la competencia la da la residencia del pequeño no dónde la causa se origina.

A pesar de que ya hace más de cuatro años que estoy luchando por proteger su integridad (y la mía) y esos esfuerzos hasta el momento no den resultados, jamás dejaré de hacerlo. Toda persona que se encuentre atravesando la misma situación, denuncie y nunca baje los brazos, todas merecemos vivir dignamente y que nuestros derechos sean respetados.

Quiero resaltar y agradecer profundamente el compromiso y trabajo realizado en El Calafate por Norma Costa y todo el equipo técnico de la Oficina para la Niñez, a las autoridades, docentes y personal en general del Jardín de Infantes Nº 54 por su preocupación, acompañamiento y por hacer hasta lo imposible por proteger a mi hijo.

A todos ellos, muchas pero muchas gracias, en todo este tiempo sentí que mi pequeño les importó, que hicieron todo lo que estuvo a su alcance para que él pudiera seguir teniendo una vida en paz y feliz en su nueva comunidad.

No pudo ser, ojalá la próxima carta no sea para lamentar un suceso más doloroso que el que hoy nos toca vivir.

A.T. DNI 28266448

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El proyecto político le ganó a las buenas intenciones Para alguien que pretendía alcanzar la gobernación, el resultado obtenido en El Calafate no podía ser de otra manera. egó el volantazo, como cuando maneja en la categoría 800 c.c., y para ambas actividades le sobra experiencia de manejo.

La casa de gobierno de Santa Cruz deberá esperar, son cuatro años de impasse, no de renuncia a su ambición, y de eso se trata el proyecto político, siempre avanzar un paso más, no quedarse, no relajarse, militancia y actividad permanente, predicadores de política atentos, organizados y movilizados. Todos en algún momento tendrán su lugar, pero primero hay que trabajar para llegar.

La maquinaria política de Primero Calafate está súper aceitada, podrán cambiar los engranajes, pero jamás el funcionamiento, y con la meta señalada, todo fluye hacia allí, con el mismo conductor, aunque los copilotos puedan cambiar.

Algunas cifras preliminares de las encuestas que podían señalar en el horizonte un tres y dos en el Concejo Deliberante, se disiparon rápidamente al momento de la presentación de listas. Arbitró los medios para restarle votos a la oposición y fortalecer su propio sector: objetivo cumplido, otra vez 4 y 1.

A diferencia de otras elecciones se permitió abrir el abanico, nunca antes se había presentado con doble listas de candidatos a diputado por el pueblo y concejales, y en esta oportunidad sí.

Resultaba extraño armar una estructura partidaria para que juegue Daniel Fernández pero a la par, pedir el voto a su lista completa. El presidente de la UCR local presentaba proyectos desde el llano en el Concejo Deliberante ¿Le trataron alguno? Se movilizaba por los servicios faltantes en las manzanas 900, por las picadas legales,

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uno y otro tema fueron abordados por el Ejecutivo, pero jamás hubo una mención al nuevo aliado.

Pese a ello Fernández hizo una excelente elección, después de los candidatos a concejal del Bellonismo “puro” fue el más votado, pero no le alcanzó. Si se sumó a un proyecto como siempre expresa no hay nada que analizar al respecto, si su objetivo era llegar… ¿qué hubiera pasado si se quedaba en el redil?

En cuanto a la legislatura provincial, Belloni lo dejó abierto a la voluntad popular, tanto, que Jorge Arabel y Alexis Simunovic fueron impulsores de sus propios destinos, y aunque compartían lista con Belloni, este se mantuvo al margen de uno y otro, la cartelería del presidente del Concejo Deliberante con su imagen y el resto con el nombre es una pauta de cómo sucedieron las cosas.

La experiencia en las espaldas de Arabel, soldado de múltiples batallas electorales, pudo haber sido uno de los elementos que le

permitieron alcanzar la cima y mantener una banca en diputados, pero Simunovic también hizo una muy buena elección, no alcanzó, pero ya tendrá su compensación a futuro al abrigo del poder.

El intendente contará con dos espadas muy filosas en el Concejo: la actual diputada Nacional Ana Ianni fogueada en las grandes ligas no tendría mayores dificultades para lidiar en este territorio, y Bárbara Maldonado, por lealtad y estilo aguerrido será una fiel escudera del líder. Imaginamos a los Carlos, Alegría y Mazzei, en otro plano de discusión, pero el intendente no correrá los riesgos de perder alguna banca como le sucedió en el actual período cuando se distanció Juan Pallalef iniciando su propio camino hacia el poder que finalmente quedó muy lejos en esta elección.

Dos datos mas que es imposible obviar. El primero, si alejamos la lupa y posamos la mirada en un ámbito mayor, El Calafate en su conjunto perdió. Ya sea por las mismas desavenencias que impidieron a Belloni ser candidato a gobernador o por otros motivos, se perdieron dos espacios importantes de representación: el que dejará vacante Ana Ianni en Diputados y el que cederá Arabel por distrito en la Cámara provincial. No es un dato menor.

Y el otro, es que a pocos días de haber triunfado en las elecciones, el reelecto intendente comenzó a realizar anuncios que más se parecen a una postura neoliberalista que nacional y popular: volver a concesionar el transporte urbano, y rever el sistema impositivo, difícilmente sea para bajar impuestos.

Convengamos que no era el mejor momento para hacer referencia a estos temas en tránsito hacia un ballotaje donde la principal crítica a Macri está dada en esos términos.

Fernando Goyanes

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opinión

Después de 12 años, la oposición vuelve al Concejo Deliberante Hugo Nuñez, extrapartidario, candidato por el sublema “Vamos a Vivir Mejor”, tendrá esa enorme responsabilidad. l menos durante los próximos cuatro años, la falsa antinomia del PJ-FPV de ser a la vez gobierno y oposición verá interrumpido su ciclo.

Quienes no votan al oficialismo tendrán un representante genuino y también todos los vecinos en general, ya que se es concejal representando al pueblo y no al partido. Habrá una mirada diferente de los hechos que ocurran en la localidad. ¿Para qué sirve un concejal que no responda al oficialismo? En El Calafate, entre otras cosas, para enterarse de cuestiones que hoy por hoy no se difunden porque sistemáticamente se incumple con la legislación en vigencia referida al Boletín Oficial, mediante el que se deben dar a conocer los actos administrativos de gobierno. Porque los Balances de Tesorería serán observados no desde la posición de acompañantes de gestión sino de estrictos custodios del uso del dinero público. Porque quien piense diferente tendrá una expresión diferente en el cuerpo colegiado.

Para que todo esto suceda y esa banca no sea aplastada por cuatro manos, Nuñez tendrá que agudizar su ingenio en el recinto, respaldarse en un equipo fuerte de colaboradores, y contar con un anclaje partidario provincial y nacional que le de contención y

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acompañamiento.

Las experiencias pasadas son claras en la necesidad de adecuar el rumbo para no sucumbir. Lo vivieron los concejales del FPV Daniel Albornoz y Oscar Zaeta, por ejemplo, que llegaron a sus bancas por un sector del oficialismo que luego no los acompañó como debiera en su labor, esta se fue desdibujando paulatinamente y fueron presa fácil del poder.

Lo vivió Fernando Cervo en su momento, la crisis nacional de la Alianza lo dejó sin anclaje, y poco pudo hacer luego hasta desencadenar en su renuncia, explicada por él mismo en números anteriores.

Entre los desafíos que tendrá por delante Nuñez está el de mantener unidos, participando activamente desde algún lugar, a los miembros de los sublemas que con su voto también le permitieron acceder a la concejalía. No se pueden permitir el lujo de irse a sus casas a esperar la próxima elección, lo que se viene no es para navegar en solitario.

Si bien el primer objetivo durante estas semanas es trabajar para el Ballotaje presidencial, ya han comenzado a reunirse en el local de campaña a los efectos de analizar las estrategias de funcionamiento, la conformación de un equipo fuerte y muy compacto de trabajo y la forma de relacionarse con las fuerzas políticas que integraron el Frente Unión para Vivir Mejor.

Y algo que especialmente quieren cuidar, sostener y ampliar es la relación con los vecinos y las instituciones. Así como durante la

campaña fueron puerta a puerta a explicar su propuesta y pedir el voto, ahora será el tiempo de ir a agradecerlo, contar lo que hagan y recabar más información de lo que se espera de su gestión.

“Queremos que sea una banca abierta a todos los vecinos, a los que nos votaron y a los que no, a las entidades de la localidad, propiciaremos los debates que se tengan que dar para responder a las necesidades que encontremos en la comunidad o que nos hagan llegar. La gestión solo será exitosa si reconoce los intereses de los habitantes de El Calafate, de sus instituciones, si se empoderan de cada proyecto, si participan activamente de su armado aportando sus preocupaciones o visiones”, asegura Nuñez.

El flamante concejal electo tendrá que profundizar otro eje de gestión y trabajo que tampoco pueden desaprovechar si verdaderamente quieren crecer electoralmente durante los próximos años, y es la vinculación y articulación con la diputada Nacional Susana Toledo.

La mitad de su mandato la legisladora no lo ha capitalizado lo suficiente (unos dirán por falta de experiencia, otros más críticos por falta de gestión), y aunque digan que se logró la banca en el Concejo Deliberante y eso es cierto, también es cierto que la misma ley de Lemas que se cuestiona fue la que abrió esta posibilidad. No es poco sobre todo en medio de las tensiones internas que vivió la UCR en la localidad, pero no alcanza si se aspira a más.

Veremos si son capaces de resolverlo.

F.G.

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Recomendaciones para cuidar el ambiente Hoy: Las Pilas as pilas son residuos peligros que requieren de una atención diferenciada a otros. Antes de hablar específicamente de este tema, recordemos una forma simple de clasificar los Residuos Sólidos Urbanos (RSU) Los hay de tres tipos: Orgánicos, como restos vegetales que se descomponen y se incorporan al suelo Reciclables: metales, vidrios, plásticos, etc.

Peligrosos: estos son perjudiciales para la salud de los seres vivos en forma más o menos inmediata y por eso necesitan un tratamiento especial.

Entre ellos están los patológicos de origen hospitalario o no potencialmente portadores de gérmenes; los tóxicos como las pilas y baterías, los radioactivos, etc Por esta razón Calafate Natural, con el asesoramiento del Instituto Nacional de Tecnología Industrial. (INTI) trabajó oportunamente con los concejales Alegría y Roldán y se redactó la ordenanza 1310 del año 2010 en la que se establece una campaña de concientización para poder hacer la recolección diferenciada, posterior tratamiento y disposición final segura.

Esto implica: 1º Cada uno de nosotros evita mezclar las pilas y baterías con el resto de los desechos.

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2º Las depositaremos en los lugares que se dispongan para acopiarlas.

3ª En la planta de tratamiento deben separarse según el tipo de metales que tengan: mercurio, cadmio, litio, etc.

4º Ponerlas en botellas o bidones de material grueso como las de lavandina, algunos jugos o leches con un producto químico que captura los metales que pudieran salir de las pilas. Taparlas.

5º Colocar estos recipientes dentro de baldes con tapa en

los que también se agrega esta mezcla.

Así se guardarían en lugar seguro hasta que se implemente en el país una planta de reciclado de pilas como las que existen en otros países.

Reiteramos que esta técnica es la recomendada por el INTI entidad que ha publicado documentos sobre Pilas y Baterías desde su Área de Gestión Ambiental. ¿Lo hacemos?

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El Déja vu constante de las selecciones juveniles q

uizás un poco opacado por la participación de Los Pumas en el Mundial de Rugby que se desarrolla en Inglaterra, hace unas semanas la SUB17 Argentina participó del Mundial que se realizó en Chile. Una vez más la selección quedó eliminada en la primera fase, sin ganar un solo partido, y recibiendo ocho goles en contra.

En febrero de 2013, desde esta columna contábamos la suerte del seleccionado SUB 20, que por aquel entonces jugaba un torneo sudamericano: quedó afuera también en primera ronda con el agravante de que ese torneo se jugó en nuestro país. En aquella oportunidad decíamos que lo sucedido era una muestra más del manejo que se venía realizando con las categorías formativas a nivel seleccionado, y era también un reflejo de lo que pasaba en los semilleros de los clubes.

En el caso de aquel equipo dirigido por Humberto Grondona listábamos como posibles causas (entre muchas más) una maduración apurada de los jóvenes provocada por las necesidad de los clubes de completar sus cuadros de primera división ante la falta de refuerzos, una presión mediática para que las nóveles apariciones sean parte de los planteles de la selección que iba a disputar el torneo en nuestro país por una cuestión comercial, y una formación deficiente en sus clubes de origen por carencias en el aspecto metodológico de los que se encuentran al frente de los equipos amateur, y a la cabeza de la parte formativa de los clubes de AFA. Quizás con los tries logrados en tierras anglosajonas, los goles recibidos por el equipo que dirigió Miguel Lemme hayan dolido un poco menos, pero no dejan de ser una señal cada vez más preocupante de la realidad que atraviesan hoy las categorías formativas en nuestro fútbol.

Hace unos años –veinte, que no son tantos como dice el tango- nuestro país se caracterizó por ser una potencia en divisiones menores cuando se desarrollaban torneos internacionales. Podemos afirmar que gran parte del nombre en el fútbol mundial de Hugo Tocalli y José Pekerman se debe a los éxitos cosechados en los Mundiales Juveniles jugados desde 1995

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hasta 2001: tres campeonatos ganados en SUB20 (1995,1997 y 2001), dos campeonatos sudamericanos Sub 20 (Chile 1997 y Argentina 1999) y el Torneo Esperanzas de Toulon Sub-21 en 1998. Desde ese momento no solo desaparecen del historial grandes actuaciones de los seleccionados juveniles, sino que tampoco se dejan buenas imágenes en los torneos donde se participa, en cuanto al juego propuesto y con algunos problemas de conducta.

Durante los días posteriores a la eliminación del equipo argentino en Chile, varios medios intentaron ahondar un poco en las causas de tal suceso. Normalmente la realidad de los procesos, y más de los que son deficientes, nunca se llega a conocer a fondo. Sin dudas que hay muchos factores y como si fuera un gran juego del bonete, la pelota pasa de unos responsables a otros sin dar respuestas concretas, ni asumiendo las responsabilidades del caso.

La etapa de transición que se vive en el seno del Fútbol Argentino tras la muerte de Grondona, mantiene grietas que van a ser difíciles de subsanar.

Tal vez en estos días álgidos, se vuelven un momento clave para profundizar en materia futbolística y aún más, en el aspecto formativo. En breve se dirimirán las nuevas conducciones en política nacional y en fútbol a nivel general (algo muy importante para este tema). ¿Será el tiempo del análisis y la reformulación del trabajo a nivel global? Ojalá Por lo pronto no es novedad decir que el trabajo a nivel clubes deja mucho que desear. Algo que también se debe a muchos factores: falta de estructura, elementos, espacios, etc. Pero principalmente hay una cuestión que atraviesa todos los procesos, tanto en clubes puntuales como en combinados selectivos, y que sobresale más que otras (por lo menos desde nuestra visión) y es la cuestión metodológica. De un tiempo a esta parte hubo un estancamiento en la actualización y en la capacitación de los formadores. Cuando en otros países (como fue en Alemania hace

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columnista Jerónimo Vázquez @jerovaz

una década) reformulan, exigen y capacitan constantemente a los clubes en materia formativa, acá se los dejó a la deriva. Y por otro lado hay una sobredimensión del aspecto físico del fútbol por sobre los demás componentes.

Un poco por virtud de los mismos profes, que sí buscan actualizarse constantemente, y un poco por deficiencias de los responsables de los equipos y las áreas formativas de los clubes, el trabajo siempre es de adaptación constante a las nuevas camadas.

Es una realidad triste y preocupa. Poner técnicos al frente de chicos como reconocimiento por ser exjugadores del club, pero que tal vez no estén lo suficientemente preparados pedagógicamente para impartir toda la experiencia que tienen. O, incluso peor, que tomen a las formativas como un paso rápido para llegar a ser director técnico de una categoría mayor descuidando el presente formativo y buscando solo resultados para abultar un currículum.

Y por el otro sector preparadores físicos que tienen que hacerse cargo de un trabajo determinado, en donde la misma miopía con la que se lo enfoca, les genera una gran carga de adoctrinamiento condicional a los chicos, dejando poco lugar a cuestiones cognitivas relacionadas a la interpretación de las situaciones del juego y así encontrar las mejores soluciones a lo que el juego plantea. A tal punto llega esta corriente de trabajo, que hoy se busca un fútbol rápido, fuerte, resistente, etc. dejando de lado los aspectos importantes del juego mismo.

Como decíamos antes, ojalá que alguien tome los últimos resultados obtenidos en los torneos internacionales como una muestra fidedigna de la actualidad del fútbol formativo, los analice y actúe en consecuencia lo más rápido posible. Porque, sin ser dramático, se pone en juego el futuro de nuestro fútbol mayor. Con un Mundial a celebrarse en pocos años al cual hay que llegar con el mayor recambio posible. Algo complicado, según los resultados en juveniles. Hasta la próxima!

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Sonria 1: Cristian Perdomo y Daniel Conte en la inauguración del Banco Santander Río. ¡Aflojense, están muy tensos!

Sonria 2: Hola a todos, les presento a mamá Beatriz, nos dice Sucho.

Tiene ojitos de mamero, ¿verdad?

Sonria 3: Martin Gador junto al expositor Ingeniero Emiliano Mastelli en las Jornadas de Sustentabilidad de la AHT. Derroche de facha, dijo el Bambino.

Sonria 4: Rodolfo Novelle, presidente de la Cámara junto a Damián Di Pace. Excelente conferencia para saber sobre la economía que se viene.

Sonria 5: El equipo de La Franco del Sur, comprometidos con la salud de los calafateños y turistas, atenúan con su simpatía el tener que ir a comprar remedios…

Sonria 6: Alejandra y Cecilia, felices en el nuevo local de Cetes Intima. ¿Todavía no fueron? Hay muchas novedades.

Sonria 7 y 8: Fotos compartidas por el amigo Hugo Gardes: el Taller de Artesanos siempre presente en eventos culturales al igual que Adry Antoci. ¡Felicitaciones!

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cultura

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Fundación OSDE difundiendo cultura Entre el 10 de octubre y el 5 de noviembre se desarrolló en Glaciarium la muestra de vitrofusión “Glass After Ice” del artista Andrés Caamaño. n el acto inaugural su pudo compartir con el creador una velada en la que agradeció el apoyo de la Fundación a la iniciativa y el acompañamiento del Museo de Hielo Patagónico que habilitó el espacio para que el público pudiera apreciar sus obras con entrada libre y gratuita.

Dispuestos en series, los trabajos representaban diferentes momentos creativos de Caamaño que dejó librado a la interpretación de cada asistente el sentido de las obras.

De diferentes tamaños y diseños, las paredes de Glaciarium se llenaron de colores y formas irregulares generadas por vitrofusión que agradaron al público asistente que compartió con los anfitriones un coctel durante el desarrollo de la actividad inicial.

Marina Carranza, gerente de OSDE Filial Santa Cruz, manifestó la vocación de la entidad de acompañar las manifestaciones culturales, deportivas y de interés de la comunidad.

“No es la primera vez que hacemos una actividad juntos (con Andrés Caamaño) y la verdad que siempre fue con mucho éxito”

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expresó para luego agradecer la concurrencia de los invitados y público en general.

Por su parte el expositor resaltó el placer que le significa realizar una muestra y exponer el interior creativo. “Para un artista mostrar lo que hace es fundamental, y esta ha sido una oportunidad muy

buena”.

Al hacer referencia a la obra, explicó: “Están inspiradas más que nada en Patagonia, utilizando una gama de colores muy amplia con vidrios, óxidos, esmalte, polvo de oro, mica, entre otras cosas, que llevan un proceso de horneado que es bastante complejo”.

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Fue formalmente inaugurado el banco Santander Río

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Mayor confort y nuevas marcas Cetes Intima se mudó a 25 de mayo 117 local 5 casi esquina Gobernador Gregores. Más espacio y variedad, la misma calidad de productos.

c

on la presencia del Gerente de Red Juan José Alegre, el Gerente Zonal Rodrigo Otamendi y el Gerente Zonal de Empresas Adrian Torri, acompañando y apoyando al equipo de trabajo local, se inauguró formalmente la sucursal El Calafate ubicada en la calle Julio Argentino Roca 1257.

Clientes, representantes de instituciones locales, autoridades municipales y gran cantidad de invitados le dieron un marco cálido y afectuoso a una reunión en la que se puso especial énfasis en el trato personal más que en la cuestión protocolar.

El equipo de la Entidad está integrado por el Gerente Pablo Orlando, María Belén Didone (Responsable Operativa); Luciano Chairo (Ejecutivo de Clientes); Cristian Caballero (Representante del Servicio a Clientes) y Mariana Bayo (Responsable de Autogestión).

La sucursal El Calafate es parte de un programa de expansión implementado por la entidad bancaria desde el año 2009 que alcanzaría las 390 en todo el país, con el objetivo de fomentar y estar cerca de las economías regionales y de los clientes.

El habitual corte de cintas fue efectuado por el intendente municipal Javier Belloni, el en ese entonces presidente de la Cámara de Comercio Oscar Gómez y el Gerente de Red Juan José Alegre.

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a

partir de octubre en su nuevo local, Ceci y Ale han comenzado una etapa de crecimiento tanto en superficie, comodidades, marcas como en rubros. A las tradicionales prendas de Selú, Engrana, Silvana y Sugestión entre otras, se sumaron corpiños Perlea y Medias Mora.

Este verano será diferente con la llegada de bikinis y tankinis para armar, se podrá adecuar la compra a la necesidad de la cliente.

Para los caballeros se incorporó la marca Habanno con chombas, camisetas, slips, bóxer y piyamas en gran variedad de colores y diseños. También se agregaron nuevas posibilidades de comercialización: a los clásicos descuentos sorpresa, 10 % en efectivo, pagos en tres cuotas sin interés con tarjeta y en cuatro cuotas con TDF, se suma ahora el Súper Miércoles Mujer del Santander Río, a no olvidarse de consultar por las promos vigentes cada semana. A todo esto se añade el 40% de descuento en productos discontinuados por renovación de stock, ¡Bingo!

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¿Qué tomamos los argentinos?

columnista Leo Saracho La Zaina Restaurant & Patagonia Bitters leonardosaracho@hotmail.com

s

egún varios sitios de internet donde realizaron cada uno sus propias investigaciones, los argentinos preferimos las bebidas amargas con un toque dulce. ¿Se les viene a la mente algún trago de estas características? Pues están en lo cierto, nos gusta el Fernet con esta gaseosa de color negra. Si bien están de regreso los aperitivos, estas bebidas no es que hayan entrado en nuestras vidas por cuestiones de moda vintage, nada más lejos de la realidad. Los aperitivos llegaron gracias a italianos, franceses y españoles que no solo traían sueños de progreso en sus valijas, sino que también traían parte de su vida cotidiana y cultura como estas bebidas.

En nuestro país surgieron grandes marcas de amargos, también llamados bitters, como por ejemplo la primer patente argentina, la Hesperidina, otro muy famoso es el Pineral (de los hermanos PINI, hoy de licores Argentinos), la Hierroquina (antiguamente Ferroquina “Bisleri”) y como olvidar al Amargo Obrero, todas ellas no solo son para beberlas antes de un asado el domingo al mediodía, sino que también pueden ser utilizadas como digestivo en pequeñas medidas y encarar a esa siesta revitalizante de 40 minutos.

Por otra parte tenemos a los vermouth o Vermut como por ejemplo el famoso Cinzano o Martini, las dos más conocidas del mercado en sus tres versiones: Rosso (tipo italiano, de sabor algo dulzón con leves notas a frutas secas como las nueces), Dry (tipo francés, seco) y Bianco (tipo americano, de sabor dulce).

También encontramos los Americanos y las marcas más representativas son Gancia y Cazalis. Todas ellas a base de vino blanco, hierbas, cortezas, raíces, semillas y cascaras de cítricos entre otros ingredientes secretos.

Un dato no menor es que las botellas cambian su forma y diseños cada 2 o 3 años, esto sirve para darnos cuentas que ya debemos beberlos porque luego pierden sus características agradables y una vez abiertos se guardan en la heladera duran unas tres semanas aproximadamente.

Hasta nuestros abuelos y algunos jóvenes de 60 y tantos años las siguen bebiendo en su club favorito, bar o cafetín, en el medio hubo una gene-

ración que casi hizo extinguir una parte de nuestra cultura, pero siempre aparece alguien que logra sacar a flote costumbres olvidadas.

Hubo varios movimientos para salvar estas bellezas liquidas como por ejemplo el “Club del Vermut” (fundado por Matias Jurisich) en la ciudad de Rosario, otro fue MAPA (Movimiento Aperitivo Argentino, organizado por Campari Argentina), movimiento que consistía en un torneo para maridar un coctel a base de aperitivos con pequeños platos de comidas y si eran autóctonos mejor aún. Para darle mayor fuerza se realizaban charlas por periodistas y bartenders que visitaban varias ciudades del interior.

Hoy en día hay una fuerte inclinación a los cocteles donde al menos se incluye un vermut o amargo, hay cartas donde tienen un apartado especial, dando lugar a cocteles clásicos como el Negroni, Manhattan, Americano, etc. o nuestros cocteles como el Ferroviario, San Martin entre otros.

Lo bueno de todos estos aperitivos es que son de fácil realización y con productos bastante económicos y mezclables con casi cualquier bebida tanto

con una fuerte graduación alcohólica como también gaseosas o jugos.

Como siempre los dejo con un coctel para que puedan agasajar a sus amigos en un lindo día de asado.

El Ferroviario, un trago con muchos años de historia y que se tomaba en las pulperías y almacenes de ramos generales a lo largo del ferrocarril que arrancaba desde Buenos aires y entraba al interior de la provincia.

Ingredientes: 45 ml de Fernet, soda de sifón, 60 ml de Vermut Rosso y una rodaja de limón.

Preparación: En un vaso alto se lo llena de hielo, se coloca el Fernet, luego un buen chorro de soda para que genere una buena espuma, seguimos con el vermut Rosso y lo terminamos con una rodaja de limón.

Recuerden las palabras de un gran amigo, Matias Jurisich, “El Vermut es alegría” y razones no le faltan!!! ¡¡¡Salud!!!

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El periódico de El Calafate

Historia de Gallinas, Jangadas y Azulejos

Crónica de un viaje por Brasil

u

n cuarto que da a un paisaje que contemplo, pero que no es el mío; camas bien acomodadas, un aire acondicionado, un control remoto. Un espejo que me reclama y los míos dando vueltas. Me pregunto si aquí estoy al resguardo o solo es una sensación, y más bien las cuatro paredes me significan y me recuerdan las palabras del recepcionista: “quédese tranquilo, si requerimos de Usted lo encontraremos donde esté”.

Creo que sus palabras calaron más profundo que la cinta roja que llevo en la muñeca, que solo debo quitarla, mejor dicho, me la desprenderán, cuando me retire del hotel. Se me plantea una paradoja; ambigüedad de un espacio que supuestamente me invita a sentirme como en casa, pero que al mismo tiempo me circunscribe, me acota.

Hace unos días, estuve en Porto Galinhas, una playa al noroeste de Brasil, famosa por sus piscinas naturales, donde uno puede ver peces de colores en unas especies de piletas que forman los corales con marea baja y aguas cristalinas. En sus “jangadas”, hombres de descendencia afro y rostros curtidos por el sol y la sal te llevan de paseo en una corta navegación de mar hasta allí. La gallina es el símbolo de aquél lugar. Se la ofrece en todo tamaño y a precios diferenciados en cerámica, madera o estampada en una remera. Todo local comercial la tiene, además de estar presente a modo de bienvenida en los hospedajes y hoteles de categoría que se erigen en la villa turística. Pero algunos de los niños del Puerto no pintan gallinas. Van descalzos por la arena y calles del Centro recreando sus vidas sobre azulejos, solo con sus dedos y acrílicos de colores.

Soy extranjero, pero me urge: ¿Los jangaderos y los niños artistas forman parte de la cultura popular? ¿Por qué la gallina como símbolo? ¿Qué representa y qué esconde? Interrogantes a los que trataré de abordar en pocas líneas y sin la ambición de llegar a conclusiones acabadas. Por caso, de lo que se trata es de hacerlos jugar dentro de la lógica propuesta por el hacer turismo que encarna, en determinadas ocasiones, más que su lema su adverso: el control del ocio y el tiempo libre. ¿Qué genera para quien la lleva (y para el otro) la cinta que te colocan a la entrada de un hotel? Comenzaré por ésto último.

Traspasar fronteras internacionales es pedir permiso. El debido pasaporte en regla y el escáner, que te erige como deseable. Es el transitar por edificios inteligentes, verdaderos mecanismos de protección y delimitación que organizan trayectos y habilitan áreas para cada pasajero.

Así es como comienza el viaje. Vacacionar, el placer que esto genera, es propio de las sociedades de masas, del consumo masivo. El turismo forma parte de nuestra época. Para un sector social, posible gracias al endeudamiento por el uso de una tarjeta de crédito. Un sueño que permite status. Anhelos creados por estrategias de marketing diseñadas por las principales empresas – destinos del mundo. Identificación y discriminación direccionada desde todo soporte mediático hacia quienes están en condiciones de pagar.

Pero el goce y la homogeneización de apariencias generan extrañamiento. El pertenecer, la exclusividad, se simboliza en aquella cinta roja de acceso que se convierte en parte de uno, de un cuerpo. En tanto se lleve la insignia se podrá ingresar y permanecer en los distintos espacios del hotel. Supuesta individualización y protección ante un otro foráneo.

Más bien ligazón de alianza plástica con la organización. El poseerla por fuera de los límites prefijados genera en aquél otro (un nosotros del lugar) un reconocimiento que se traduce tanto en hospitalidad como en oportunidad de obtener dinero fácil. A modo de lección y no de queja: señalándome la pulsera un cuidacoches en el Centro me quiso cobrar cinco en vez de dos. ¿Por qué transgredir los límites de la seguridad que brinda el Hotel? Si está acondicionado para que el visitante no se mueva de allí. ¿Ilusión de escape; de libertad? ¿Es posible?

Así pués, uno busca refugio dentro de unos murallones que se erigen entre medio de morros y viviendas de barro y chapa (pretendo construir desde la literalidad, alejándome de lo etnocéntrico). Uno busca seguridad. Esa atadura y exclusión de clase “country”.

Algunas construcciones eclesiásticas de los siglos de colonia americana, los adoquines y tejas características despertaron inquietud. Busqué en vano un libro de historia del lugar. Pero los rostros, los cuerpos y el lenguaje encarnan tiempos de oscuridad. Puerto Galinhas fue un puerto que recibía esclavos escondidos en jaulas junto a pollos. Cuando los esclavistas oían que habían llegado los pollos sabían que su mano de obra estaba esperando. La industria se basaba en la explotación del hombre, y la caña de azúcar y el maíz que hoy todavía se observan al costado de las rutas.

Del pollo a la gallina, y de la gallina al suvenir. ¿El esclavo?

El negocio del suvenir propio de lo artificial que genera todo actividad turística hace a la gallina representación del destino. Como tal, el objeto característico borra de cuajo lo inhumano. Así, propio de la estandarización y de la producción en serie lista para ser ofrecida al turista, lo masivo hecho un símbolo alegre esconde los tiempos de la colonia, de la explotación. Está demás la observación sobre que una gallinita de cerámica o madera es más amistosa que el proponer como recuerdo la figura en miniatura de un esclavo en una jaula. Lo que es estéticamente correcto actúa como tamiz en el juego de cambiar un sentido por otro. Aquella pretendida domesticación del “animal” africano recaló en la figuración de otro animal también doméstico y sumiso.

Por último, el sin sabor se atenúa suponiendo que todavía perviven a la explosión turística formas en las que el pueblo dice presente a su modo.

Si bien uno no es ingenuo y sabe que está del otro lado del mostrador y no en la cocina, se pueden llegar a leer signos propios de lo popular en otras ocasiones. Así, sin bien tanto los jangaderos como los niños que pintan azulejos con sus tareas no se oponen estrictamente a lo dominante ( o sí en algún punto) y participan de la rueda comercial y masiva propuesta como atracción, ambos grupos mantienen ciertas cualidades (las que más resaltan al ojo foráneo) que los hacen expresión auténtica y original.

En primer término, es una tarea que se realiza en conjunto: su práctica se da entre pares y funciona asimismo como modo de hospitalidad entre sus integrantes. Los jangaderos de otras embarcaciones están expectantes de si uno de los suyos necesita colaboración para mantener a gusto a los turistas que lleva. Los niños también pintan junto a otros y se ayudan ante la falta de un color, o cuando hay que empacar algo que todavía está fresco ante el apuro del comprador. La labor se genera en grupo

donde cada uno de sus integrantes siente el acompañamiento y no la competencia de sus compañeros.

Por otra parte, frente a lo mecanizado aflora lo manual, el uso del cuerpo. La rusticidad en ese palo que al apoyar sobre el suelo funciona como palanca de empuje al bote, y cuya velocidad depende no solo de la fuerza sino de la destreza en su uso. O en esas palmas pequeñas, en esos dedos delgados, que rozan sobre la cerámica y se expresan sin ningún otro artefacto que no sea lo que le permite la mano y el don.

La serpiente monetaria se detiene al menos unos segundos, en situaciones concretas que escapan a su moldura, a su acecho. No tienen local.

Están en la calle. En la playa. Sus recorridos son itinerantes, no prefijados.

Solo te exigen que le pagues lo que consideres por su trabajo. Así se mueven; sin tarjetas de crédito, sin caja. Simplemente con sus mochilas llenas de cuadros por pintar. Caminan, se detienen, se ofrecen a recrearte su puerto, su mar, sus palmeras y la arena, su identidad. Paisajes que el visitante imagina en algún momento del día, pero que sólo el artista reconoce como suyo. No colocan “Porto Galinhas” en su obra, tal recuerdo de viaje. Sólo el nombre de quién la creó. Ese Nosotros que se nombra y que con la sustracción de lo ridículo lo trasciende. Niños artistas.

Algunos llevan casacas de la asociación que los identifica y se los reconoce en tanto tales. Se es jangadero por historia. Propio de una cultura popular, se aprende a serlo a partir de un legado y por experiencia, que se transmite de padres a hijos. Y es así como en cada paseo, en el empuje a palo a mar abierto, reactualizan sentidos de antaño cuando la jangada trasladaba madera y caña. Hoy transportan extraños pero lo hacen con la pasión necesaria para que aquél que tiene la oportunidad sienta que ellos son junto a los peces, los corales, el mar y la arena, y que solo dependen del sol y la luna. Pueblo de pescadores.

Me detengo y dejo mi “ordenador” de lado. Mi pulsera ya no está pero el sol se ocupó de dejar su huella al menos por un tiempo. Para recordarme ese “choque” que se generó entre quién escribe y el jangadero que nos transportó, o los chicos que nos regalaron su genio. Conjunción de libertad y cercenamiento. Me llevé más azulejos que gallinas. Aparecerán seguramente en un estante o colgados en mi hogar burgués. Pero mis recuerdos están con esos niños y en aquellos hombres desalineados, de rostros oscuros y pulidos por el viento salado que a su manera llevan una vida que invita a sospechar en lo incompleto del proyecto diseñado por lo dominante.

Ivan Checura

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Cuarta Jornada de Nutrición y Alimentación Consciente en El Calafate Sera el 28 y 29 de Noviembre en El Hotel Posada Los Álamos de 9 a 19 hs. con entrada gratuita.

ola hola queridos lectores!

Que ganas que tenia de compartirme con uds...

Este fue un mes muy movidito, lleno de actividades que me llegaron al corazón...

Estuve en un proceso de ayuno de 21 días, que ya les contaré, fui a Neuquén a dar una capacitación a mas de 70 nutricionistas y médicos, invitados junto con el Dr Luis Maria Delupi por el Municipio Saludable de dicha localidad, participamos de un encuentro en la Universidad de Medicina del Comahue, donde más de 100 estudiantes se interesaron sobre una nutrición consciente e integral, y en el medio de todo esto activando, intencionado y pulsando la Cuarta Jornada de Nutrición y Alimentación Consciente en El Calafate....

Realicé una conferencia en el Vegfest, que hace 11 años se realiza, y realmente fue maravillosa la recepción, termine con el corazón desbordado de amor, feliz de poder ser parte de este cambio de paradigma y de humanización.

La propuesta, es invitarte a que seas parte de esta Jornada, una hermosa iniciativa que se gestó hace cuatro años y cada vez tiene más fuerza y más consciencia.

En este hermoso encuentro, van a participar más de 7 disertantes de toda la Argentina. Estará el Dr Luis María Delupi de Neuquén, Nestor Palmetti de Córdoba, Ariel Rodriguez Bosio de Bs. As., Silvina Premuertti, Matías Amadasi y muchas sorpresas. Habrá talleres de cocina, clases de yoga (Mariana Larroquet) armonización y sanación con cuencos de cuarzo (Dana Prieto Mar del Plata) y muchas personas que se suman de diferentes lugares del país, para ayudar y colaborar, participando.

Es una Jornada sin Fines de Lucro, llevada a cabo por la Secretaria de Niñez y por quien escribe.

El motivo es compartir, y difundir, disfrutar y festejar, sentirnos y desaprender para poder aprender nuevas herramientas y conceptos, con el único fin de unir, integrar y sentirnos. Recordá que si damos todos nadie necesita.

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Es una invitación de corazón a corazón, sumate a ser parte, promoviendo la Autogestión de la Salud y el desarrollo del ser humano, por más unión, amor y consciencia.

Es una oportunidad única para todos los habitantes de la localidad, vendrán muchas personas formadas y capacitadas, y sobre todo coherentes, predicando con su accionar lo que dicen... ¡Gracias todos los que confían en mí, y me están ayudando a que esto sea una verdadera fiesta! Hasta tendremos un sector de baileterapia, la risa ayuda a sanar el alma. la no separación, la no dualidad para poder integrar mas!!!!

¡Gracias infinitas a todos los sponsor que confian, creen, apuestan y son parte de este cambio, gracias por ayudarme a seguir ayudando.

Gracias Calafate y Fer Goyanes por permitirme hacer lo que amo con tanta responsabilidad y amor!

Los espero!!!!

Inscripciones: Facebook Cristina Maineri; contacto: licnutrimariela@yahoo.com.ar face mariela tiboni/ KOKOMO KOMO Mariela Tiboni Licenciada en Nutrición

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