Hvorfor ikke prøve noe nytt neste gang pannekaker står på menyen? Dette er en fantastisk pannekakefest med et utall smaksopplevelser: for eksempel deilige og mettende amerikanske pannekaker dryppende av lønnesirup til søndagsfrokosten. Blinis med deilig tilbehør eller kinesiske pannekaker med «crispy duck». Og skikkelige fleskepannekaker eller tacofest med tortilla er alltid en suksess. Når en spesiell dag skal feires eller du har lyst til å servere noe unikt, tryll fram en lagkake med krem og jordbær, den er uanstendig deilig. Prøv gjerne Lises oppskrift på grove pannekaker, et sunt og mettende alternativ.
• Alle pannekakevarianter du kan tenke deg • Enkel, god og rask middag • Uten egg, uten melk og glutenfri Lise Finckenhagen: Pannekaker
ISBN: 9788202490430 Pris: 349,-
LISE FINCKENHAGEN er en av Norges mest profilerte kokker, og ble kåret til årets matformidler i 2009. Hun har jobbet ved flere trestjerners restauranter i Frankrike og Spania, og er den første norske kokken som fikk innpass hos El Bulli.
LES 61