«Sex og den moderne mannen. En intens og ladet fortelling om det hemmelige livet til en ungarsk dørvakt.
En eller to ganger i året oppdager jeg en forfatter som er så fengslende at jeg bare må dele bøkene med alle jeg kjenner – en sånn type forfatter som får meg til å ville skrive selv. Noen ganger er det en debutant, men som oftest er
det etablerte forfattere jeg bare ikke har fått øynene opp for før. […] Sånn var det med den 51 år gamle britiskungarske forfatteren David Szalay: Hans sjette roman Kjøtt har fanget meg fullstendig. Boka følger en gåtefull ungarer fra han er keitete ungdom til melankolsk middelaldrende mann. Romanen er ladet med spenning og en følelse av livets skjørhet.»
-The Sunday Times
Tilfeldigheter, flaks og egne valg fører én manns liv fra en beskjeden leilighet i Ungarn til Londons elitesamfunn.
En fengslende roman om kreftene som former og ødelegger livene våre.
István bor sammen med moren sin i en leilighet i Ungarn. Han er ny i byen de bor i og forstår ikke de sosiale kodene til