Catálogo Coppelia 18x18cms 2

desde 1949

CATÁLOGO INSTITUCIONAL Clientes Exclusivos

Tortas desde 1949

desde 1949

Coppelia Descripción Disco de Merengue nuez, ganache de chocolate, crocante de nuez , cubierta de chocolate.

Formato 22 cms.

Porciones Aproximadas 25 a 30

Vida útil 12 días

04

Coppelia

Frutos del Bosque Descripción Biscocho de Chocolate, relleno de ganache de chocolate, salsa frutos del bosque y cubierto con ramas de chocolate y salsa.

Formato 22 cms.

18x9 cms.

Porciones Aproximadas 22 a 25

10 a 12

Vida útil 12 días

06

Frutos del Bosque

Marie-Antonietta Descripción Delicioso Panqueque de chocolate, rellenos y cubierto con ganache de chocolate.

Formato 22 cms.

Porciones Aproximadas 25 a 30

Vida útil 12 días

08

Marie-Antonietta

Merengue Lúcuma Descripción Merengue casero, rellena de crema chantilly con lúcuma natural .

Formato 22 cms.

Porciones Aproximadas 22 a 25

Vida útil 7 días* (*) Vida útil a temperatura ambiente. Congelada a -20º la vida se prolonga a 2 meses máximo.

10

Merengue LĂşcuma

Cuatro Leches Descripción Maravilloso biscocho de vainilla, remojado en leche condensada, leche evaporada, crema chantilly y manjar, cubierto de verdadero merengue italiano.

Formato 22 cms.

18x9 cms.

Porciones Aproximadas 22 a 25

10 a 12

Vida útil 7 días

12

Cuatro Leches

Alexandra Descripción Nuestra hojarasca elaborado con los mejores ingrediente, rellena con crema chantilly, manjar y salsa de frambuesa, decorada con trozos de hojarasca.

Formato

22 cms.

Porciones Aproximadas 22 a 25

Vida útil 5 días

14

Alexandra

Reina Sofía Descripción Masa Choux con bases de crema pastelera, rellena con crema chantilly y mermelada de Frambuesa, cubierta de finas juliana de masa choux.

Formato 22 cms.

Porciones Aproximadas 15 a 20

Vida útil 5 días

16

Reina Sofía

Elizabeth Descripción Panqueque de Vainilla rellena con salsa de Naranja y delicioso Manjar.

Formato 18x9 cms.

22 cms.

Porciones Aproximadas 25 a 30

10 a 12

Vida útil 7 días

18

Elizabeth

Isabella Descripción Verdadera mil hoja rellena con manjar y crema pastelera tradicional .

Formato 22 cms.

Porciones Aproximadas 15 a 20

Vida útil 7 días

20

Isabella

Jacques Descripción Bizcocho de chocolate relleno con crema de café y manjar, decorada con almendras laminadas y tostadas.

Formato 18x9 cms.

Porciones Aproximadas 10 a 12

Vida útil 5 días

22

Jacques

Monique DescripciĂłn Bizcocho delgado de chocolate y vanilla alternado, relleno con crema de naranja y ganache de chocolate.

Decorado con ganache de de chocolate y crema de naranja marmoleado.

Formato

18x9 cms.

Porciones Aproximadas 10 a 12

Vida Ăştil 7 dĂ­as

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Monique

Cheesecake, Pie & Mousse

desde 1949

Cheesecake queso crema de berries Descripción Base de galletas de almendras, relleno con queso crema, leche condensada, yogurt natural y decorado con berries naturales.

Formato 23 cms.

Porciones Aproximadas 12 a 15

Vida útil 7 días

27

Cheesecake queso crema de berries

Mousse Ricotta Maracuyá Descripción Base Panqueque, semifrío de ricotta, yogurt natural, pulpa de Maracuyá, decorado con salsa de Maracuyá.

Formato 23 cms.

Porciones Aproximadas 12 a 15

Vida útil 7 días

29

Mousse Ricotta Maracuyรก

Mousse Ricotta Frambuesa Descripción Base Panqueque, semifrío de ricotta, yogurt natural, pulpa de Frambuesa, decorado con salsa de frambuesa.

Formato 23 cms.

Porciones Aproximadas 12 a 15

Vida útil 7 días

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Mousse Ricotta Frambuesa

Yogurt Light Frambuesa Descripción Base de galleta con fructosa, semifrío de yogurt natural light, salsa de Frambuesa endulzada con fructosa.

Formato 23 cms.

Porciones Aproximadas 12 a 15

Vida útil 7 días

33

Yogurt Light Frambuesa

Súper Pie de Limón Descripción Base de galleta de almendras, con un toque de mermalada de frambuesa en su base, rellena con leche condensada y jugo de limón natural, decorado con merengue italiano.

Formato

23 cms.

Porciones Aproximadas 12 a 15

Vida útil 7 días

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Súper Pie de Limón

Galletas & Pastelitos de Cรณctel

desde 1949

Pastelitos de Cóctel Descripción Surtido fino de pastelitos de cóctel

Presentación Caja de cartón etiquetada Tamaño pastelito: 4x2,5x2,5 alto

Unidades

6 y 12 Vida útil 7 días

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Pastelitos de cรณctel

Galletas Surtidas Finas Descripción Surtido fino de galletas de cóctel

Presentación Caja de cartón con logo

Unidades

6 y 12 Vida útil 30 días

41

Galletas surtidas finas

Galletas Opera Descripción Galleta mangueada rellena con manjar y bañado en una punta con chocolate.

Presentación Caja de cartón con logo Tamaño de galleta: 8 x 3 Aprox.

Unidades

6 y 12 Vida útil 30 días

43

Galletas Opera

Muffins Chips de Chocolate Descripción Muffins de vainilla, relleno con chips de chocolate y horneado.

Presentación Envase de plástico 4 unidades 115 a 125 gramos aprox.

Unidades

4 Vida útil 7 días

45

Muffin Chip de Chocolate

Muffins de Frambuesa Descripción Muffins de vainilla, relleno con frambuesas IQF y horneado.

Presentación Envase de plástico 4 unidades 115 a 125 gramos aprox.

Unidades

4 Vida útil 12 días

47

Muffin de Frambuesa

Muffins de Arándanos Descripción Muffins de vainilla, relleno con arándanos IQF y horneado.

Presentación Envase de plástico 4 unidades 115 a 125 gramos aprox.

Unidades

4 Vida útil 7 días

49

Muffin de Arรกndanos

Brownie de Chocolate Nuez y Ganache Descripción

Brownie de chocolate y nuez, decorado con ganache de chocolate.

Presentación Envase de plástico 6 unidades 110 a 115 gramos aprox.

Unidades

6 Vida útil 12 días

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Brownie de Chocolate

desde 1949

CATÁLOGO INSTITUCIONAL Clientes Exclusivos