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Bastidores “É engraçado quando vemos os pais trazerem uma bola de futebol e nunca a usarem”, exemplifica Catarina. “Para quê? Aqui jogam ao pião e ao galo.” Na horta ao lado do espaço dos jogos há couves, alfaces e cenouras plantadas. Começa aqui a nossa visita. Hoje vamos a pé, mas durante as atividades o passeio decorre numa carroça puxada pelo envergonhado burro Malaquias. “Não passa cartão aos adultos, mas com as crianças interage”, comenta Catarina. Com Malaquias, habitam na quinta diversos animais. A vaca Mimosa, o porco Carvão e a porca Bolota e os coelhos Amora, Silvestre e Avelã. Há gansos, patos e galinhas, mas o dono do poleiro é o galo Pavarotti. A visita termina no estábulo, onde está Marau, o cavalo branco que adora cenouras. É difícil a despedida dos animais e a culpa é do Raio e da Rabisca. As duas cabras bebés, com apenas dois meses, a que oferecemos ervinhas. São amáveis, pedem mimos e gos-
tam de colo. “Ainda bebem leite pelo biberão. Estamos todos a afeiçoar-nos a elas, são as nossas meninas”, comentam as camponesas. No espaço coberto da quinta pedagógica, Maria dos Anjos já tirou o pão do forno. Está quente. “Este é um dos pontos altos das atividades que envolvem alimentação, que é provar aquilo que todos executam. Quando chegaram, o forno já estava aceso, mas, muitas vezes, convidamos as crianças a apanharem ramos para depois colocarmos dentro do forno”, explica Didi. Ainda que esta ação se tenha centrado no pão caseiro e na alimentação de animais, noutras atividades permanentes do Lugar dos Pernilongos as crianças podem ser “veterinários por um dia”, desenvolver expressão plástica com elementos naturais, conhecer o processo da cortiça, perceber a importância do trabalho das abelhas e a produção de mel e apanhar fruta do pomar e depois fazer compotas. Há também a produção de queijo fresco, outra das “magias” de Maria dos Anjos, que começa com a visita às ovelhas no pasto, aquelas cujos badalos ouvimos à chegada, para aprender o método da ordenha. Há ainda o ciclo de lã, da tosquia à tecelagem. No momento do adeus, a música é a mesma que nos recebeu. É a ouvir os badalos das ovelhas que nos despedimos do Lugar dos Pernilongos e da Herdade de Gâmbia. Percorremos o caminho de terra até à estrada. É o alcatrão que nos acorda para a realidade da civilização. Fica a certeza de que o campo permanece aqui tão perto, a menos de dez quilómetros do centro de Setúbal. Lugar dos Pernilongos – Quinta Pedagógica Herdade de Gâmbia Rua da Liberdade, Setúbal Email: lugardospernilongos@gmail.com Tlm: 964 179 006 Facebook: lugardospernilongos