Kulinarischer Kalender 2017

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Wir gestalten die Region Perg-Strudengau

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Mit Sorgfalt und Liebe zur Qualität stellen die Bäcker auf traditionelle Weise täglich 25 verschiedene Brot- und Gebäcksorten her. Das Brot wird ausschließlich aus selbstgemachtem Natursauerteig hergestellt, der während einer 16-stündigen Reifezeit sein volles Aroma entwickelt und entfaltet. Zwei Goldmedaillen und der Ehrenpreis der Bundesinnung der Bäcker zeichnen die Bäckerei Haider aus. Karl Haider und seine Mitarbeiter punkten dabei mit dem Vitalbrot und dem knusprigen Landbrot. Seit 2010 ist der Betrieb auch bio-zertifiziert. Seite 26


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