About "Nossas histórias de família".

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NOSSAS RECEITAS FAMILIARES

S E I S

D E L I C I O S A S

H I S T O R I A S

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Prefácio Você tem diante dos olhos um livro feito com amor por sete mulheres unidas pela paixão pela fotografia e pela boa comida. Este projeto é fruto das redes sociais e da generosidade da pessoa que liderou esta equipa de "meninas", Jullianne Medeiros.

Foto de Sylvie Pabion @sylvie_pm

Tudo começou com um apelo lançado no Instagram pelo fotógrafo no verão passado.

Procurava pessoas com preocupações fotográficas e com perfis em que a comida tivesse algum destaque.

Por isso tivemos a grande sorte de sermos escolhidos aqui presentes nestas páginas.

Com ela, percorremos um lindo caminho nos últimos meses, no qual ela tem sido um livro aberto para todos nós. Ela tem sabido partilhar em grupo e de forma individual o seu "savoir faire" que tanto nos fascina e a razão pela qual a temos seguido nas redes.

Ao facto do seu grande trabalho profissional como fotógrafa gastronómica, faceta que pode ser rapidamente apreciada se entrar nas suas redes sociais, podemos acrescentar que é uma mulher próxima, generosa e de sorriso fácil. Se cada uma de nós colocou seu tijolo para construir este livro, Jullianne foi a arquiteta e o cimento que nos uniu.

Nessas semanas aprendemos a aproveitar as janelas de nossas casas, todas as fotos que aparecem no livro são feitas com a luz natural dos diferentes países em que vivemos (Brasil, Argentina, Canadá e Espanha). Quanto ao tema proposto, receitas das nossas famílias, levou-nos a viajar no tempo, a pesquisar nas nossas memórias e a escolher para cada uma um prato ou sobremesa presente nas nossas mesas.

Com todos esses ingredientes, fervemos e cozinhamos com cuidado cada uma dessas páginas que reúnem parte de nossa história e o que aprendemos nos últimos meses com Jullianne. Esperamos que goste, inspire e aguce o apetite.

NUESTRAS RECETAS FAMILIARES ÍNDICE

03

GRATINADO DE BATATA

11

CHIFRE DE VEADO

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TARTA DE RUIBARBO

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35

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PÃO GOIABADA

O BOLO DO AMOR

CREPES RECHEADOS DE BECHAMEL COM CAMARÕES

Sobre nós SYLVIE PABION @SYLVIE_PM ZACLIS VEIGA @ZACLISVEIGA_FOTOFOOD ANA VANESA @ANAVANESACOOKS SAMIRA RODRIGUES @SAMIRARODRIGUES.PH FLOR ROSALES @ONIXPRODUCCIONESOK MARTA SARRATE @MAKEA3 JULLIANNE MEDEIROS @JULLIANNE_MEDEIROS

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SYLVIE PABION MARTÍN _ MADRID_ ESPANHA

Sylvie Pabion Martín Gratinado de batata 04

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Quando eu era criança, a união de casais de nacionalidades diferentes não era comum. Meu pai é francês e o fato de passar parte dos meus verões na França fez eu me sentir um pouco especial. Com a chegada da globalização isso se tornou comum, as distâncias culturais se encurtaram e esse projeto é um bom exemplo disso.

Viajar no verão para a França nos anos 80 teve coisas boas e desafios.

Entre as coisas boas estavam rever a minha família, assistir muitos outros canais de televisão, pois na Espanha tínhamos menos opções, e ir às compras naquelas grandes lojas que ainda não tinham chegado ao outro lado dos Pirenéus.

Por outro lado, havia o desafio da linguagem que tornava mais difícil para mim e meu irmão David a quebrar o gelo e nos enturmar com os nossos entes queridos. Esse obstáculo desapareceu quando a comida entrou em cena. Sem precisar de palavras, os meus avós sabiam o quando gostávamos de alguma coisa e faziam questão de que nunca faltasse sorvete, framboesas da horta, certos tipos queijos ou aquelas quenelles deliciosas que a minha avó cozinhava para nós.

A comida se tornou um elo e rompeu as barreiras linguísticas. Aqueles pratos deliciosos que saíam da cozinha da minha mami ou da minha tia Bernadette, não só saciavam a nossafome, como nos ajudava a nos conhecer melhor e a nos sentir incluídos na família.

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Estar neste lindo projeto me permitiu reviver aqueles dias, resgatar memórias e aprender sobre fotografia gastronômica.

Graças à Jullianne, agora percebo e aprecio a luz e a sombra, vejo a beleza do que colocamos em nossos pratos e presto atenção a esses detalhes que, como ela diz, são muito importantes. Sempre serei muito grata a ela por tudo que descobri durante essas semanas.

Escolher uma receita única que homenageasse tudo isso, o que foi vivido na infância e o que eu aprendi junto a esse maravilhoso grupo de mulheres, não foi fácil.

Tive dúvidas, mas finalmente optei pelo gratinado dauphinois. É uma receita que a minha mãe, outra grande cozinheira, também faz, e que comemos com frequência em casa. É um prato daquela época e agora, não sai de moda na cozinha da minha família.

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"A comida se tornou um elo e rompeu as barreiras linguísticas. Aqueles pratos deliciosos que saíam da cozinha da minha mami ou da minha tia Bernadette, não só saciavam a nossafome, como nos ajudava a nos conhecer melhor e a nos sentir incluídos na família."

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INGREDIENTES 800 g de batatas 350 ml de leite integral 60 g de creme de leite 40 g de manteiga Sal a gosto Alho a gosto Ervas (salsa fresca, louro e tomilho fresco) Pimenta-do-reino moída na hora Noz-moscada Queijo tipo Gruyère (opcional)

Modo de preparo: Esta forma de cozinhar a batata vem da região dos Alpes

Quanto ao cozimento, se tiver tempo, asse no forno a cerca de

Franceses e embora a receita original não inclua queijo,

130°C, podendo demorar cerca de 2 horas. Se não tiver tempo,

colocar um toque de queijo Gruyère ralado adiciona aroma e

asse a 170°C por cerca de 40 minutos. Como cada forno é

sabor ao prato.

diferente fique de olho. Retire do forno quando começar a

Primeiro, lave as batatas com a casca e seque bem com um

dourar e as batatas estiverem macias. É hora de saborear.

pano para que não percam o amido que lhes dará mais textura

Bom apetite!

e cremosidade.

Acompanhamento: uma boa salada verde temperada com vinagrete de mostarda Dijon, aquela taça de vinho tinto

Em seguida, corte as batatas em lâminas, de preferência em

bordeaux que nunca faltou ao meu avô e um conjunto de

fatias finas.

pratos com história.

Prepare um pequeno bouquet com as ervas aromáticas para

Usei os pratos da minha avó Felisa que, para mim, será

dar sabor o leite. Para isso crie uma espécie de saco com gaze

sempre o Memé, onde tantas vezes saboreamos os seus

e coloque as ervas. Feche e amarre com barbante.

deliciosos ensopados.

Aqueça o leite junto ao creme de leite em uma panela e coloque o saquinho de ervas dentro. Quando começar a ferver, desligue o fogo, retire o saquinho de ervas e descarte.

Descasque o alho e conte ao meio para ser colocado na

Acompanhamento: uma boa salada verde temperada com

assadeira que irá ao forno. Esses detalhes adicionam nuances

vinagrete de mostarda Dijon, aquela taça de vinho tinto

ricas ao prato final.

bordeaux que meu avô nunca faltou e um conjunto de pratos

É hora de colocar a primeira camada de batatas na assadeira,

com história. Usei os pratos da minha avó Felisa, para mim

mas primeiro adicione o sal, a pimenta-do-reino moída na hora

será sempre o Memé, em que tantas vezes degustamos seus

e um toque de noz-moscada. Em seguida, despeje parte do

deliciosos guisados.

líquido espalhando para até cobrir as batas. Repita essa etapa até que todas as batatas sejam adicionadas camada por camada Na última camada espalhe pedaços de manteiga e / ou queijo Gruyère ralado. Algo que fazemos em casa é adicionar uma folha de louro. Depois disso, leve ao forno pré-aquecido.

Tiempo de preparación 40 minutos

Tiempo de cocción 2 horas

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ZACLIS VEIGA _ CURITIBA_ BRASIL

Zaclis Veiga Chifre de veado 12

06 10 ABOUT YOUR NATURAL LIGHT

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Essa receita era feita, tradicionalmente, nos natais da família de meu pai. Desde menino meu pai esteve às voltas com a cozinha da casa. O mais novo de sete irmãos era chamado de Nenê, apelido que ficou até sua partida aos 83 anos.

Os homens da família cozinhavam e meu pai se tornou um excelente confeiteiro, mas a receita de chifre de veado era feita por minha mãe todos os Natais. O formato em “V” emprestou o nome ao biscoito que eu acreditava ser o chifre das renas do Papai Noel.

Esse doce é tão saboroso que aqui em casa não fica preso ao calendário e as lembranças de Natal se repetem o ano todo no aroma da massa assando e da calda de laranjas quando cobre os biscoitos ainda quentes.

Essa receita é uma homenagem ao meu pai e minha mãe e um presente aos meus filhos, noras e netos para que a magia dos aromas que povoam as boas lembranças sempre esteja ao nosso redor.

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Essa receita é uma homenagem ao meu pai e minha mãe e um presente aos meus filhos, noras e netos para que a magia dos aromas que povoam as boas lembranças sempre esteja ao nosso redor

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INGREDIENTES BISCOITOS 6 ovos 180 gramas de açúcar 20 gramas de fermento 125 gramas de manteiga 450 gramas de farinha de trigo (ou até dar ponto de enrolar) CALDA FRIA DE LARANJAS 250 gramas de açúcar Suco de 3 laranjas

Modo de preparo: Misture todos os ingredientes da massa e acrescente trigo até dar ponto de enrolar como uma "cobrinha". Corte pequenos pedaços e faça um corte na ponta para formar um "V".

Asse em forno médio até que o fundo dos biscoitos fique levemente dourados.

Para fazer a calda, misture o açúcar e a laranja. Coloque a calda nos biscoitos ainda quentes.

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ANA VANESA _ USHUAIA _ ARGENTINA

Ana Vanesa Torta de Ruibarbo 20

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Esta não é a receita exata do bolo de ruibarbo que minha avó fez, mas o aroma que sai do forno na hora de assar é parecido. Minha avó fez este bolo para a hora do chá quando éramos crianças e passamos parte do verão no campo. Adoramos aquele bolo, acho que porque além de ser delicioso, eu não o fazia com muita frequência.

Por isso procuro sempre ter o ruibarbo reservado e hoje, quando meu filho chega em casa depois de passar o ano estudando no norte, sou eu que o surpreendo com essa torta como minha avó fez conosco.

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"... hoje, quando meu filho chega em casa depois de passar o ano estudando no norte, sou eu que o surpreendo com esta torta como minha avó fazia conosco. "

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INGREDIENTES Massa: 1 1/2 xícara de farinha multiuso 1 colher de chá de fermento Pitada de sal 3 colheres de sopa de manteiga fria 1 ovo batido em 3 colheres de sopa de leite Recheio: 3 xícaras de ruibarbo cortadas em pedaços de 1 cm 2/3 colheres de sopa de amido de milho ou farinha 0000 3/4 xícara de açúcar Temperos de canela ou torta de maçã (opcional)

Modo de preparo: Pré-aqueça o forno a 180 graus.

Faça um jato de areia com a farinha e

Despeje por cima a massa crua,

a manteiga fria, acrescente o ovo

coloque pequenos pedaços de

batido com o leite, amasse levemente

manteiga por cima e leve ao forno por

e coloque em uma forma de 20 cm

180 minutos ou até dourar levemente.

untada (graxa) e enfarinhada (farinha).

Coloque as 3 xícaras de ruibarbo em uma tigela e misture com 2/3

Tiempo de preparación 25 minutos

Tiempo de cocción 40 minutos

colheres de sopa de amido de milho mais açúcar e temperos se quiser (acrescento a mistura que vem para a torta de maçã que tem: canela, nozmoscada, pimentão ou pimenta allspice).

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SAMIRA RODRIGUES _ BELO HORIZONTE _ BRASIL

SAMIRA RODRIGUES Pão de goiabada 28

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Esse pão tem uma história especial para mim. Quando eu era criança e até minha adolescência, via minha mãe preparando essa receita e até hoje quando fecho meus olhos e lembro desse pão eu consigo até sentir o cheiro que se espalhava pela casa toda quando ele era assado.

Até então, nunca havia imaginado que a vida me levaria onde estou hoje.

Trabalhando com a fotografia de alimentos e cada vez mais encantada com as muitas possibilidades que uma única receita pode nos apresentar para fotografa-la.

Quando minha mãe preparava esse pão, lembro de gostar de ficar por perto para ver o processo. Ela sentava à mesa e começava a esticar massa. De vez em quando pedia para eu fatiar o doce. Eu amava aquele cheirinho de fermentação enquanto ela manuseava a massa.

Ela fazia uma quantidade maior já que na minha casa éramos seis pessoas. Meus pais, eu, minhas duas irmãs e meu irmão. Nós em fase de crescimento. Esses pães não duravam muito tempo.

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Diferente da receita que apresento, ela também dividia a massa em vários pedaços e enrolava pães menores e sem o formato de trança. Esse foi por minha conta, mas ela também gostou. Tive a sorte de ela ter vindo me visitar no dia que tirei para prepara-lo.

O que eu mais gostava quando ela preparava esse pão, era de comelo ainda morno, pois o doce permanecia aquecido e derretido por dentro. Eu amava essa sensação e o cheiro que o doce de goiaba proporcionava. É um dos meus sabores de infância mais marcantes.

Esse pão foi feito em homenagem a ela. À minha mãe e para que sua receita fique registrada para sempre e eu possa me sentir mais próxima a ela sempre que eu sentir saudades.

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Lo que más me gustaba cuando ella estaba preparando este pan era comerlo mientras aún estaba tibio, ya que el dulce se mantenía tibio y derretido por dentro.

Experimentaba con el pan para poder comerme la masa tibia primero. Amaba esa sensación y el olor que emanaba de él.

Es uno de los sabores de mi infancia más memorables."

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INGREDIENTES Para a esponja 110 g de farinha de trigo 110 g de leite morno 7 g de fermento biológico seco Massa final 405 g de farinha de trigo 2 ovos inteiros 50 g colheres de manteiga em temperatura ambiente 85 g de açúcar 65 g de leite morno 1 pitada de sal Recheio 300g de goiabada em ponto de pasta

Modo de preparo: Para a esponja, em uma tigela misture a farinha de trigo, o fermento

Com uma espátula, espalhe o doce por cima da massa esticada

biológico e em seguida despeje o leite morno e com a ajuda de uma

deixando cerca de 2 cm das bordas. Enrole a massa com cuidado como

espátula, misture tudo de forma homogênea. Cubra com um filme

se fosse um rocambole e transfira para o papel manteiga. Ela precisa

plástico e deixe descansar por 30 minutos. Ela precisa formar

estar firme para o manuseio e formação da trança. Caso ainda esteja

pequenas bolhas e dobrar de tamanho.

mole, cubra a massa enrolada com um filme plástico e leve ao freezer

Assim que a esponja ficar pronta, bata no liquidificador os ovos, a

por 10 minutos. Deixe a parte da emenda para baixo.

manteiga, o açúcar o leite por cerca de 3 minutos.

Para formar a trança, corte a massa ao meio no sentido do

Transfira a esponja para uma tigela maior, adicione o trigo e despeje a

comprimento, trance os dois lados no meio mantendo a parte do doce

parte líquida. Misture tudo com a ajuda de uma espátula, fazendo

para cima. Cruze novamente cada uma das extremidades e junte bem

movimentos circulares do meio para as bordas.

as pontas que se formam para que as extremidades não abram.

À medida que a massa começar a ficar mais firme, utilize as mãos e

Transfira a massa modelada e já em cima do papel manteiga para a

continue a misturar até que a massa descole das bordas da tigela e

forma untada com manteiga. Cubra cum um pano limpo ou um filme

não grude mais nas mãos.

plástico e deixe fermentar por mais 30 minutos. Essa fermentação é

Se a massa ainda ficar grudenta, vá adicionando de farinha de trigo

fora da geladeira.

aos poucos até desgrudar. Cubra com um filme plástico ou pano limpo

Enquanto isso, ligue o forno a 180° para pré-aquecer.

por 10 minutos e deixe descansar.

Observe se massa cresceu. Ela deve ultrapassar um pouco a altura da

Passado o tempo de descanso, transfira a massa para uma bancada

forma. Caso isso ainda não tenha acontecido, deixe fermentar por mais

enfarinhada e sove por 10 minutos. Modele uma bola e transfira a

tempo.

massa novamente para a tigela, cubra com filme plástico e leve para a

Passado o tempo necessário, bata um ovo e pincele a parte de cima do

geladeira para fermentar por 1 hora. Se o local que você estiver tiver

pão para que isso ajude a dar brilho e a corar. Leve ao forno para assar.

temperaturas mais altas é importante que essa primeira fermentação

Passados 15 minutos vire o pão para que asse por igual e aguarde

ocorra na geladeira para que você consiga manusear a massa sem que

cerca de 30 minutos ou até dourar.

ela fique muito mole.

Passado o tempo necessário para o crescimento, transfira a massa para uma bancada enfarinhada e abra com o auxílio de um rolo até que atinja um retângulo de cerca de 26 cm de largura e 45 cm de comprimento. A largura da massa vai depender das medidas da forma que estiver usando. Neste caso, utilizei uma forma para pão com medidas de 27x10x5,5 de altura.

Quando o pão terminar de assar, retire do forno e com a ajuda de uma luva, desenforme e transfira para uma grade para resfriar.

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FLOR ROSALES_ BUENOS AIRES _ ARGENTINA

Flor Rosales O bolo do amor 36

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Meu nome é Elsa Noemí Lopez. Nasci em 26/01/1937, em Buenos Aires. Atualmente moro na cidade de Moreno, Buenos Aires.

Tudo começou quando descobri que ia ser avó. Então, tomei a decisão de ir estudar confeitaria aos 61 anos para comemorar o nascimento da minha querida neta em todos os meses. Hoje, aos 85 anos, continuo a presenteando os meus 5 netos em cada aniversário.

Como o conhecimento não tem lugar e estar ocupada e me divertindo enriquece a minha vida, fui incorporando vários cursos como padeira, porcelana fria, pintura em tecido e decoração de bolos.

Com esta receita recebi cada um dos meus netos. Eu à chamo de "O bolo do amor".

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Com esta receita recebi cada um dos meus netos. Eu à chamo de "O bolo do amor".

Elsa Noemí López (À avó)

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INGREDIENTES Pão de ló 50 g de cacau amargo (em pó?)

6 ovos 150 g de farinha de trigo com fermento 200 g de açúcar ½ colher de chá de agente ascendente (real)? ½ colher de chá de bicarbonato 1 colher de chá de baunilha (essência ou extrato?)

Cobertura e recheio de chocolate ½ kg de doce de leite 250 g de creme de leite 100 g de gotas de chocolate 6 barras de chocolate por xícara 50 g de manteiga Merengue (opcional para a primeira camada de recheio)

Modo de preparo: Pão de ló Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar por cerca de 6 a 7 minutos. Em seguida, adicione a baunilha e mexa.

Obs.: você também pode preparar um merengue e usar suspiros quebrados para a primeira etapa do

Em outro recipiente, misture a farinha de trigo, o cacau, o real

recheio ou dividir a cobertura de chocolate em três

e o bicarbonato. Junte as duas preparações, mexa até ficar

partes iguais.

homogêneo e despeje em uma forma untada e enfarinhada.

Asse em forno pré-aquecido a 170° por cerca de 30 minutos.

Faça o teste do palito espetando no centro do bolo depois de

Montagem do bolo

decorrido o tempo de assar. Se o palito sair limpo, retire o bolo do forno. Do contrário asse por mais alguns minutos e repita o

Divida o bolo em três fatias de mesma espessura. Se você optar

processo.

por utilizar o merengue para o primeiro recheio, com a ajuda de uma espátula, espalhe o mesmo sobre a primeira fatia de bolo.

Retire o bolo do forno, aguarde alguns minutos para esfriar

Em seguida, coloque a segunda fatia por cima do primeiro recheio

um pouco. Desenforme e transfira para uma grade para

e espalhe parte da cobertura de chocolate.

terminar de esfriar. Quando estiver totalmente frio, transfira para um prato de bolo para recheio e decoração.

Repita o processo com a última fatia de bolo e finalize com as gotas de chocolate.

Cobertura e recheio de chocolate Pique o chocolate em pedaços pequenos. Coloque em uma tigela e derreta em banho-maria. Vá mexendo devagar com o auxílio de uma espátula até que fique homogêneo.

Ao terminar de derreter, retire do fogo e misture o restante dos ingredientes que já estavam em temperatura ambiente.

Mexa delicadamente incorporando tudo.

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MARTA SARRATE _ TORRONTO _ CANADÁ

Marta Sarrate CREPES RECHEADOS de BÉCHAMEL com CAMARÕES

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Essa receita tem um espaço nas minhas memórias de infância. Meus avós tinham uma casa nos arredores de Madri onde reuniam todos os seus filhos com suas famílias. Era um lugar de encontro para todos nós e passávamos o dia ao ar livre curtindo e brincando. Minha avó gostava muito de cozinhar e o fazia muito bem. Todos os domingos nos reuniamos em torno de 10 adultos e 13 crianças de todas as idades.

Era tradição comer paella, mas em ocasiões especiais ela fazia esses crepes recheados de béchamel com camarões. Imagine fazer crepes para 25 pessoas e nós não pegávamos apenas 1!! Agora, como passar do tempo, percebo sua generosidade e o quanto trabalhou para que todos pudéssemos desfrutar. Hoje, muitos anos depois, fiz essa receita de novo.

Desfrutei com meus filhos, seus bisnetos.

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Essa receita tem um espaço nas minhas memórias de infância. Meus avós tinham uma casa nos arredores de Madri onde reuniam todos os seus filhos com suas famílias. Era um lugar de encontro para todos nós e passávamos o dia ao ar livre curtindo e brincando.

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INGREDIENTES Béchamel: 50 gramas de farinha para todos os fins 50 gramas de manteiga 1 litro de leite integral Pitada de sal Noz-moscada Crepes: 250 gramas de farinha 1/2 litro de leite 4 ovos 1 pitada de sal 50 gramas de manteiga.

Recheio: 400 gramas de camarões 2 dentes de alho Salsinha fresca à vontade Azeite

Modo de preparo: Preparação Béchamel:

Retire da panela, cubra e repita a operação até

Derreta a manteiga em uma tigela no fogo, adicione

terminar com toda a massa.

a farinha e mexa formando um roux ou uma pasta.

Uma vez misturado adicionamos o leite sem parar de

Preparação Recheio:

mexer. É importante adicionar o leite pouco a pouco

Em uma panela com óleo, refogue os camarões

para que não haja mudanças de temperatura. Não

descascados com alho picado e adicione um

adicione mais leite até que o anterior tenha sido

pouco de água ou um pouco de vinho branco.

absorvido pela massa. Adicionado todo o leite é

Deixe reduzir por cerca de 15 minutos.

tempo para provar, adicionar sal e um toque de nozmoscada.

Preparação Crepes: Peneire a farinha junto com uma pitada de sal.

Adicione os ovos, misture levemente, adicione o leite e a manteiga. Mexa até que não haja caroços e deixe ficar na geladeira por uma hora.

Após o tempo, retire a massa da geladeira,

Montagem final: Misture os camarões com o béchamel. Encha os crepes e enrole. Em um prato que é adequado para o forno coloque algumas colheres de sopa de molho de tomate caseiro. Coloque os crepes por cima, polvilhe com queijo ralado e leve para gratinar no forno. Sirva imediatamente.

aqueça uma panela antiaderente, espalhe manteiga na base e deposite cerca de 60 ml de massa. Espalhe por toda a superfície até que seja muito fino. Cozinhe por alguns minutos e com a ajuda de uma espátula vire e cozinhe do outro lado por mais um minuto.

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GRATIDÃO

Este livro é o resultado de meses de trabalho em conjunto com estas 6 mulheres, com as quais tive a oportunidade de partilhar diferentes formas de ver, viver, observar e criar através da fotografia.

Todos elas, desde o início, me abriram as portas de suas casas / vidas e me acompanharam nessa aventura de criar um curso, onde o objetivo principal era conectar pessoas interessadas em compartilhar experiências e crescer juntos.

Para mim esse foi muito mais do que um curso, acho que tive a oportunidade de aprender com elas, tanto quanto elas comigo. Ao longo desses meses, pudemos observar de perto o nosso processo fotográfico e trabalhamos profundamente a 'Luz Natural', os estilos 'Mood' e enfocamos na importância de uma boa narrativa ou ·Storytelling".

Também praticamos a observação, a criatividade e procuramos esta voz única que cada um de nós carrega dentro de si.

Foi muito bom poder acompanhar de perto o processo de cada uma e estou muito feliz com o passo que deram em suas carreiras.

Este é o início de uma comunidade de criativ@s, interessad@s ​em compartilhar conhecimentos e que desejam criar boas sinergias.

Meu eterno agradecimento a cada um de vocês pela sua entrega e dedicação.

Você tem em mãos o resultado desse processo e da mistura das nossas histórias.

About "Nossas histórias de família".

Com todo meu carinho para as "Minhas meninas" !!!

PROJETO REALIZADO POR: ZACLIS VEIGA @ZACLISVEIGA_FOTOFOOD - FOTOGRAFÍA E RECEITA SAMIRA RODRIGUES @SAMIRARODRIGUES.PH - FOTOGRAFÍA E RECEITA SYLVIE PABION @SYLVIE_PM - FOTOGRAFÍA E RECEITA, MAQUETAÇAO MARTA SARRATE @MAKEA3 - FOTOGRAFÍA E RECEITA FLOR ROSALES @ONIXPRODUCCIONESOK - FOTOGRAFÍA E RECEITA ANA VANESA @ANAVANESACOOKS - FOTOGRAFÍA E RECEITA JULLIANNE MEDEIROS @JULLIANNE_MEDEIROS - DIRETORA D0 PROJETO

Foto de Flor Rosales @onixproduccionesok

Tudo que você precisa é amor.

Mas um pouco de doce de vez em quando não faz mal.

CHARLES M. SCHULZ

Foto de Zaclis Veiga @zaclisveiga_fotofood

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Foto de Marta Sarrate @makea3

@jullianne_medeiros www.julliannemedeiros.eu