BT_09_ 2009 by Elena Kovalinsky

август - сентябрь ‘09 COVER_08.indd 1

03.09.2009 14:54:44

COVER_08.indd 2

03.09.2009 14:55:04

BT_auguest.indd 3

03.09.2009 14:35:13

СЛОВО РЕДАКТОРА

РЕДАКЦИЯ Издатель, Шеф-редактор Елена Ковалинская Бильд-редактор Сергей Крылышкин Редакторы рубрик: «Стильный гид» Наталия Дементьева «Безопасность» Любовь Крупнова «Адреналин приключений» Сергей Лавров «M.I.C.E» Надя Шпигель Реклама Елена Рябинина Дистрибуция Кирилл Ковалинский Выпускающий редактор Елена Иващенко Верстка, дизайн обложки Елена Никитина

В предверии предстоящих международных туристических выставок хотелось бы поднять тему: «Есть ли будущее у Делового туризма в Украине?». Говоря о деловом туризме, подразумевают два вида деятельности: business travel и MICE (Meeting, Incentive, Conferences, Exibiton). Business travel представляет собой услуги по организации деловых поездок как внутри страны так и за ее пределы. В данном случае все сводится к организации перелетов и проживания. MICE, в свою очередь, можно интерпритировать, как организацию выездных корпоративных мероприятий с деловыми встречами, семинарами, банкетами и шоу-программами. В прошлом году в сегменте B2B около 80% составила организация командировок и только 20% – MICE-мероприятия. В нынешнем году украинские компании, прибегавшие ранее к услугам рынка делового туризма, стали пересматривать свои бюджеты. Кроме того, для компаний, при организации того или иного мероприятия сейчас, в это непростое время важно, насколько оно эффективно и экономически обосновано. С одной стороны такая экономия средств приводит к снижению объемов рынка делового туризма, а с другой стороны есть так же положительный эффект – повышается отдача от подобных мероприятий. Еще один момент, несмотря на кризис развивается инфраструктура MICE. Строятся (пусть и не большими объемами) новые отели, дороги, реконструируются аэропорты. Открылся киевский «Интер Континенталь». Построен суперсовременный стадион «Донбасс Арена» в Донецке. И наблюдая все это изнутри, вместе с участниками рынка, я все же верю в блестящее будущее делового туризма в Украине! Хочу добавить, что это будущее невозможно без тесной экономической связки с нашими ближайшими соседями – Россией, Казахстаном, странами Балтии и Беларусью. Это не только наши географические соседи, но и потенциальные инвесторы.

Фото Владимир Хомяков, Наталия Дементьева Фото на обложке Президент группы отелей «Кемпински» в странах Европы г-н Джанни Ван Даален Юридические консультации Любовь КРУПНОВА Журнал "Деловой туризм" Business travel Elena Kovalynska Август-сентябрь 2009 Тираж 10000 ИД «Елена Ковалинская» Офис ООО»ЮМК Ковалинские» Типография «Вистка» тел.: +38 (044) 583 50 94 Представители в Европе: Russian London Ltd 124 New Bond Street London, W1S 1DX Tel: +0207 629 7707 Fax: + 207 629 7177 Scan-Gate Bakkegaardsvej 35 DK-8240 Risskov Denmark Tel: +45 6116 6861 Fax: + 45 8621 3033 Журнал зарегистрирован в Министерстве Юстиции Украины. Регистрационное свидетельство KI №963 от 08.08.2006 г.

№04 (26) Август - сентябрь, 2009 Контакты редакции: Киев, 01010, ул.Суворова, 4 Тел. +3 80 99 786 5818 +3 80 50 473 0615 E-mail: info@btm.com.ua adv@btm.com.ua business_travel@ukr.net www.btm.com.ua За содержание рекламной информации ответственность несет рекламодатель. Он также самостоятельно отвечает за соблюдение авторских прав и прав третьих лиц, за наличие рекламной информации, всех ссылок, предусмотренных законодательством. Передачей материалов рекламодатель подтверждает передачу Издательству прав на их тиражирование и распространение. Все указанные в публикациях торговые марки являются собственностью их владельцев. Мнения, высказываемые авторами, не всегда совпадают с точкой зрения редакции. Полная или частичная перепечатка материалов журнала, допускается только по согласованию с редакцией.

BT_auguest.indd 4

03.09.2009 14:35:17

BT_auguest.indd 5

03.09.2009 14:35:20

СОДЕРЖАНИЕ

НОВОСТИ Бриллиант Донбасса «Лас-Вегас» в Чернобыле?

8 8

Улучшился ли инвестиционный климат в Украине? 14

PRIME Мой второй дом – отель

PRIME - ЛУЧШИЕ ОТЕЛИ УКРАИНЫ Познакомься с "Шале Грааль"

Дух времени в отеле "Бристоль"

СТИЛЬНЫЙ ГИД Страна раджей

ВЫСТАВКА UTF 2009 (осень) пройдет на неделю раньше, чем планировалось

АДРЕНАЛИН ПРИКЛЮЧЕНИЙ Мифическая Турция

Медицинский туризм Аnanda in the Himalayas – отдых для души, обновление для тела

BT_auguest.indd 6

03.09.2009 14:35:23

BT_auguest.indd 7

03.09.2009 14:35:26

НОВОСТИ

Бриллиант Донбасса Наконец-то событие, которого все так долго ждали, случилось! 29 августа 2009 года, в Донецке, открыли стадион «Донбасс Арена». Он построен для болельщиков футбольного клуба «Шахтер», футболистов, жителей города и всей страны. Состоялась торжественная Церемония открытия, а значит, стадион прошел первое серьезное испытание. На «Гранд Шоу» побывало около 45 000 человек, и всем им «Донбасс Арена» подарила праздник и самые теплые эмоции. «Донбасс Арена» в цифрах: * Общая площадь остекления стадиона примерно 24.000 м2. * Общая площадь уровней стадиона – 70.000 м2. * Размер футбольного поля 105м x 68м, с 7992 м2 натурального поля и 1877 м2 синтетического поля.

«Лас-Вегас» в Чернобыле ? 25 июня закон о запрете игорного бизнеса вступил в силу. В соответствии с законом, Кабинет Министров до 26 сентября должен разработать и внести на рассмотрение парламента законопроект о деятельности по организации и проведению азартных игр в специально отведенных для этого игорных зонах. По данным правоохранительных органов, до сих пор в органы милиции продолжают поступать сообщения от граждан и от СМИ о том, что отдельные физические и юридические лица организовывают игорный бизнес, прикрываясь именами высокопоставленных чиновников. Депутат Верховной Рады, член фракции сказал Писаренко. Блока Юлии Тимошенко ВаПо мнению Писаренко, украинские лерий Писаренко прогнозивласти должны хорошо обдумать механизм рует, что парламент примет размещения игорных заведений для того, решение о создании в Украине чтобы извлечь из этого максимальную одной игорной зоны, которая финансовую пользу для государства. будет отдалена от населенных "Я думаю, что мы сегодня можем пунктов. посмотреть на все ошибки, которые сделаОб этом он сказал в эфире ны в Российской Федерации, в Европе, в США телекомпании "5 канал" 10 и сделать в Украине исключительно такую августа. зону, где мы могли бы на депрессивных "Я думаю, что мы придем территориях, привлекать иностранные к законопроекту, который инвестиции", - добавил он. установит создание единой Депутат подчеркнул, что Кабинет игорной зоны, отдаленной Министров уже разрабатывает законоот городов, сел и поселков проект о размещении игорных заведений, Украины, которая будет и выразил надежду, что вскоре он будет размещена на территории, рассмотрен Радой. нуждающейся в инвестициях. Как сообщало агентство, председатель Чтобы туда ехали люди, Верховной Рады Владимир Литвин выстукоторые осознают, что они пает за размещение игорных заведений в готовы тратить средства именместах с ограниченным доступом граждан, но на игру. Это будет сделано таких как острова Змеиный, Тузла (Крым) и по примеру Лас-Вегаса", – Чернобыльская зона отчуждения. 8

BT_auguest.indd 8

03.09.2009 14:35:27

Парк развлечений БОРА4: философия экстрима! В последнее время индустрия развлечений развивается так же динамично, как и основные жизнеобразующие отрасли: промышленные и цифровые технологии, научные достижения, нано-разработки. Мир стремительно меняется и, в некоторой степени, мы устали удивляться многочисленным открытиям.

аттракционами, многие из которых станут настоящим сюрпризом для любителей пограничных и рискованных состояний. А смелые дизайнерские решения надолго вырвут вас из липкой повседневности – и вы сполна сможете наполнить себя здоровыми эмоциями и экстремальными переживаниями.

Сегодня человека практически невозможно взбудоражить, поскольку требования к характеру и степени удивления сильно возросли. Но для потребителя это существенный плюс, ведь на арене возникают очень сильные игроки с беспрецедентными проектами, которые могут и хотят менять качество жизни. Речь, в первую очередь, об экстремальном парке развлечений «БОРА4» - чей формат намного превосходит весь предшествующий опыт украинской парково-игровой индустрии.

Задохнуться от воздушного потока и нахлынувшего счастья, стремительно промчаться вверх тормашками над обрывами, неожиданно рухнуть в бездну – у вас есть все инструменты по переоценке ценностей вашей жизни! Любителям более спокойного и уединенного отдыха станут ближе зоны релакса – тут вы сможете насладиться морским пейзажем, уединиться в зеленом лабиринте редких дендро-культур, понежиться в расслабляющем бассейне или посидеть в уютном ресторанчике и насладиться вкусными и разнообразными блюдами именитого шеф-повара.

«БОРА4» – это уникальный прорыв в развлекательной индустрии страны! Экстремальный комплекс, чьей платформой была выбрана территория заповедного Милютинского парка – это воплощение искусной модели иллюзорной игровой вселенной. Здесь каждый человек, вне зависимости от пола, возраста или достатка найдет отдых по душе. Визуально раскрывая философию экстрима, «БОРА4» становится мегапопулярным объектом для туристов, в том числе и иностранных, становясь в этом случае на один конкурентный ряд с такими монстрами как «Диснейленд» во Франции или «Остров приключений» в Орландо. Согласитесь – достойное соседство! БОРА4 имеет уникальную планировку - талантливое распределение смысловых объемов на сценарные зоны: «Экстрим», «Страна ОЗ», «Пристань» и «Парк». Все зоны оснащены первоклассными

Высочайшее качество проекта, уникальность комплексного подхода, разнообразие предложения, новизна испытываемых ощущений – вот что делает «БОРУ4» лучим из проектов данного формата. Семейный отдых – это святая традиция, которую мы чтим в полной мере, позволяя каждому члену вашего семейства насладиться собственными переживаниями и радостными ощущениями по вкусу и пристрастиям! У вас не будет болеть сердце за безопасность детей или голова – за огромное количество упущенных возможностей. Наслаждайтесь новым миром – миром «БОРА4» . Ведь жизнь слишком коротка, чтобы размениваться на мелочи – живите на полную катушку с «БОРА4»! www.bora4.ru 9

BT_auguest.indd 9

03.09.2009 14:35:28

НОВОСТИ

Авиакомпания Estonian Air возобновила перелеты между Таллинном и Хельсинки Начиная с 17 августа 2009 г. Estonian Air вновь открывает авиасообщение между Таллинном и Хельсинки. Рейсы осуществляются по понедельникам, средам и пятницам, 2 раза в день, утром и вечером. Отличные стыковки в Хельсинки через Таллинн из Киева, Минска, Санкт-Петербурга и Москвы.

Расписание Таллинн–Хельсинки–Таллинн:

Понедельник, среда, пятница OV611 Понедельник, среда, пятница OV617 Понедельник, среда, пятница OV612 Понедельник, среда, пятница OV618

Вылет

Прилет

Таллинн 10:50

Хельсинки 11:25

Таллинн 18:10

Хельсинки 18:45

Хельсинки 11:50

Таллинн 12:20

Хельсинки 19:10

Таллинн 19:40

Рейсы Estonian Air вылетают из аэропорта «Ванта» (Хельсинки), терминал T1. Пересадка, как на внутренние рейсы по Финляндии, так и на международные рейсы авиакомпанийпартнеров теперь гораздо удобнее и быстрее, чем раньше, поскольку из терминала T1 отправляются также рейсы Blue1, SAS, Lufthansa и других авиакомпаний-партнеров Estonian Air.

Совет сильнейших Президент Украины Виктор Ющенко своим указом назначил председателя Совета директоров компании «Арселор Миттал» Лакшми Миттала членом Консультативного совета по вопросам иностранных инвестиций. В состав совета кроме Лакшми Миттала также вошли: Манфред Грундке – исполнительный директор компании «Кнауф Гипс КГ», Отто Лозе – руководитель подразделения Центральной и Восточной Европы концерна «Дикергофф», Петер Лешер – президент концерна «Сименс АГ», Жан

дю Плеси – председатель Совета директоров Группы «Бритиш-Американ Тобакко», Клаус Пробст – председатель руководящего Совета компании «Леоне», Йорген Буль Расмуссен – президент и исполнительный директор группы «Карлсберг А/С», Михал Соловов – владелец компании «Церсанит С.А.», Герберт Степич – исполнительный директор банка «Райффайзен Интернациональ Холдинг АГ» и Шандор Чане – председатель правления и президент «ОТП Банка».

* Возглавляемая Митталом компания «Арселор Миттал» является крупнейшим в мире производителем стали. 10

BT_auguest.indd 10

03.09.2009 14:35:29

С сезона 2009 года для всех гостей отеля "Красотель-Левант" новые программы лояльности: * программа "Карапуз в Левантии" для малышей; * программа "Новичок" для новых гостей отеля; * программа "Личный консъерж" для постоянных гостей. Компания «Красотель» представляет вашему вниманию новые выгодные условия для проведения семинаров, конференций, деловых встреч и других мероприятий в Ялте в отеле «КРАСОТЕЛЬ-ЛЕВАНТ». К Вашим услугам:

• Просторный конференц-зал с панорамным видом на море на 75 человек • Малый конференц-зал на 30-35 человек • Современное конференц. оборудование • Ресторан с европейской кухней на 50 человек • Уютный банкетный зал на 20 человек • Размещение участников мероприятия в комфортабельных номерах 3-х категорий • Завтрак и ужин, включенный в стоимость проживания, а также дополнительное питание в ресторане Отеля • Беспроводной доступ в Интернет на всей территории отеля • Организация трансферов и экскурсионного обслуживания • Организация праздничных банкетов, фуршетов, кофебрейков В зависимости от характера Вашего мероприятия наши менеджеры предложат Вам профессиональную помощь по его организации, а персональный event-менеджер будет сопровождать группу в течение всего пребывания и координировать все возникшие в процессе работы изменения.

Своими преимуществами мы считаем:

• близость к морю – 20 м. • современное здание отеля, расположенное в парковой зоне, в 5 минутах ходьбы от Центральной набережной города • комфортабельные номера и европейское качество сервиса • благоустроенный пляж • возможность организации банкета на собственной набережной отеля • гибкая ценовая политика для корпоративных клиентов, а так же специальная система бонусов • индивидуальный подход к клиентам • персональный event-менеджер

Номерной фонд:

общее количество номеров – 56 • категории «стандартный» - 15 (первый этаж) • категории «классический» - 30 (второй-третий этажи) • категории «люкс» - 9 (третий-четвертый этажи) • VIP-студия -1 номер (четвертый этаж) • Студия «Панорамная» - 1 номер (четвертый этаж) Все номера оснащены: центральным кондиционированием, кабельным ТV, минибарами, телефонами, электронными индивидуальными сейфами. Из окон всех номеров нашего отеля открывается панорамный вид на море.

Служба маркетинга: тел/факс: 380 654 23-11-35, 23-11-34 Служба приема и размещения: тел/факс 380 654 23-11-33 e-mail: reserv@krasotel.ru, mark2@krasotel.ru Дополнительная информация на сайте: www.krasotel.ru 11

BT_auguest.indd 11

03.09.2009 14:35:43

НОВОСТИ

Royal Jordanian получила JOD 7,7 млн. чистой прибыли за первое полугодие 2009 года На собрании Совета Директоров авиакомпании “Royal Jordanian” 29 июля были утверждены финансовые результаты за первое полугодие 2009 года.

RJ – член альянса oneworld – получил чистую прибыль в размере около JOD 7,7 млн., в то время, как за первое полугодие 2008 года компания понесла убытки в размере около JOD 4 млн. Валовая прибыль компании за 6 месяцев достигла отметки JOD 19 млн., в то время как операционные убытки за сравниваемый период составили около JOD 3 млн. Доходы компании снизились с JOD 314 млн. за 6 месяцев 2008 года до JOD 274 млн. за 6 месяцев 2009 года, что демонстрирует падение на 12,7%. Президент

генеральный

директор

компании Самер Мажали отметил, что достижению положительных результатов в период глобального экономического кризиса способствовала политика строгой экономии, использование новых экономичных самолетов и падение цен на топливо. Кроме того, положительный баланс прибыли стал результатом снижения (на 19,6%) операционных затрат компании, которые превзошли падение доходов. Он также отметил растущую конкуренцию со стороны региональных и бюджетных перевозчиков, влияющую на стоимость перевозок и прибыль компании.

Самолет Ан-225 попал в Книгу рекордов Гиннесса Самолет Ан-225 Мрия получил сертификат Книги рекордов Гиннесса за перевозку самого тяжелого в истории авиации моногруза, говорится в сообщении Авиационного научно-технического комплекса им.Антонова. Как сообщается, авиамашина доставила генератор вместе со специальной рамой общим весом 187,6 тонн из Франкфурта (Германия) в Ереван (Армения) для новой электростанции. В АНТК отметили, что ввиду горного ландшафта и отсутствия в месте назначения морского порта перевезти оборудование можно было лишь по воздуху. Также сообщается, что на счету

Мрии уже есть рекорд по перевозке максимального груза. В настоящее время Ан-225 выполняет коммерческие грузовые перевозки в составе авиатранспортного подразделения АНТК им. О.К.Антонова – авиакомпания Авиалинии Антонова. Также проводятся проектные работы по использованию самолета в качестве летающего стартового комплекса для авиационно-космических систем.

* Ан-225 Мрия – уникальный транспортный самолет, который был спроектирован и построен в 1984-1988 годах. Предназначен для перевозки грузов широкого назначения общим весом до 250 т. 12

BT_auguest.indd 12

03.09.2009 14:35:53

BT_auguest.indd 13

03.09.2009 14:35:58

НОВОСТИ

Улучшился ли инвестиционный климат в Украине? Об улучшении инвестиционного климата, которое является следствием последовательности экономических реформ правительства и гарантированной защиты прав инвестора говорится в комментарии министра экономики Украины Богдана Данилишина, распространенном пресс-службой Минэкономики.

частности, во втором квартале 2009 года, отмечает Б.Данилишин, с учетом переоценки, потерь и курсовой разницы, прирост совокупного объема иностранного капитала составил 1 млрд. 539 млн. долларов США, что в 1,9 разы больше, чем в первом квартале, а в целом по итогам полугодия – 2 млрд. 358,6 млн. дол прироста совокупного объема иностранного капитала. Общий объем прямых иностранных инвестиций в Украину, на 1 июля 2009 года составил 37 млрд. 965,7 млн. дол., и в расчете на одного человека составляет 823,9 дол. В январе-июне 2009 года выросли объемы капитала, в частности, из Нидерландов – на 561,7 млн. дол., Франции – на 342,0 млн. дол., Российской Федерации – на 277,1 млн. дол., что составляет свыше 50% прироста инвестиций. Прирост инвестиций отмечен на предприятиях, осуществляющих финансовую деятельность, – на 861,0 млн. дол., операции с недвижимым имуществом, аренду, инжиниринг и предоставление услуг предпринимателям – на 454,9 млн. дол., торговлю, ремонт автомобилей, бытовых изделий, предметов личного потребления, – на 141,5 млн. дол., а также

на предприятиях промышленности – на 582,0 млн. дол., в т.ч. перерабатывающей – на 522,6 млн. дол. Среди отраслей перерабатывающей промышленности больше всего выросли объемы прямых иностранных инвестиций в химическую и нефтехимическую промышленность (на 207,8 млн. дол.) и в производство пищевых продуктов, напитков и табачных изделий (на 106,1 млн. дол.). Общий объем прямых иностранных инвестиций, внесенных в Украину, на 1 июля 2009 года составил 37965,7 млн. дол., что на 6,6% больше объемов инвестиций на начало 2009 года и в расчете на одно лицо составляет 823,9 дол. На предприятиях промышленности сосредоточенно 8 млрд. 570,1 млн. дол. (22,6% общего объема прямых инвестиций в Украину), в т.ч. перерабатывающей – 71млрд. 373,9 млн. дол. и добывающей – 1 млрд. 046,2 млн. дол. Среди отраслей перерабатывающей промышленности в производство пищевых продуктов, напитков и табачных изделий внесено 1 млрд. 792,1 млн. дол. прямых инвестиций, в металлургическое производство и производство готовых металлических изделий – 1 млрд. 406,0 млн. дол., химическую и нефтехимическую промышленность – 11млрд. 150,7 млн. дол., машиностроение – 1 млрд. 051,7 млн. дол., производство другой неметаллической минеральной продукции – 758,3 млн. дол. В финансовых учреждениях аккумулировано 8 млрд. 015,7 млн. дол. (21,1%) прямых инвестиций, в организациях, которые осуществляют операции с недвижимым имуществом, аренду, инжиниринг и предоставление услуг предпринимателям, – 4 млрд. 068,7 млн. дол. (10,7%), на предприятиях торговли, ремонта автомобилей, бытовых изделий и предметов личного потребления, – 3 млрд. 828,4 млн. дол. (10,1%). О наличии прямых иностранных инвестиций отчитывалось 17,9 тыс. предприятий Украины.

BT_auguest.indd 14

03.09.2009 14:36:00

BT_auguest.indd 15

03.09.2009 14:36:03

PRIME

BT_auguest.indd 16

03.09.2009 14:36:06

PRIME

МОЙ ВТОРОЙ ДОМ - ОТЕЛЬ Беседовала Елена Ковалинская

ВИЗИТКА Джанни ван Даален родился 24 июля 1945 г. в Милане. 1963-1967 – Менеджер в отеле «Хилтон Кавальери» в Риме 1967-1970 – Один из ключевых менеджеров при открытии ряда отелей на Средиземноморском побережье 1970-1972 – Заместитель Генерального директора отеля «Хилтон» в Майнце в Германии 1972-1980 – Генеральный директор отеля «Нассауер Хоф» в Висбадене 1980 – Г-н ван Даален переехал в Берлин, где под его руководством открылся новый отель «Штайгенбергер», которым он успешно управлял до 1987 года 1987 – Переезжает в Париж, где от лица «Корпоративного клуба Европы» руководит крупнейшими проектами по строительству, открытию и управлению «Маратенхофа» в Тегернзее, «Гут Каден» в Гамбурге и клубом «Аэропорт» во Франкфурте-наМайне 1994 – Директор по развитию бизнеса и маркетинга в проекте по созданию и развитию тематического парка кинематографии в Бабельсберге 1997 – Возглавил легендарный отель «Адлон Кемпински» в Берлине, превратив его в один из самых успешных проектов в мировом гостиничном бизнесе 1998, 2003 - Назван «Лучшим отельером года» 2000 – Диплом по программе Мастер делового администрирования (MBA), Бизнес-школа г.Реймс, Франция 2000 – Звание лучшего менеджера года по мнению знаменитого атласа Арала Шлеммера 2000 – Назначен Региональным директором группы отелей «Кемпински» в Северной Германии 2000 – Становится президентом Гостиничной и Ресторанной Ассоциации г. Берлин 2001-2004 – Отмечен наградой «Пятизвездный алмаз» Американской Академии в области гостеприимства 2003 – Европейская Ассоциация менеджеров отелей отметила его как лучшего менеджера отелей в Европе 2004 – Возглавил руководство отелем «Балчуг Кемпински Москва» 2005 - Вице-президент группы отелей «Кемпински» в России, странах СНГ и Балтии 2007 – Вице-президент группы отелей «Кемпински» в России и странах Восточной Европы 2008 – Президент группы отелей «Кемпински» в странах Европы

Г-н Джанни Ван Даален (Gianni van Daalen), Генеральный Директор гостиницы «Балчуг Кемпински Москва», Президент группы отелей «Кемпински» в странах Европы. Группа отелей «Кемпински» прочно заняла лидирующие позиции на огромном международном рынке отелей бизнес-класса. Читатели нашего журнала не стали исключением в определении победителя Национальной Премии Делового туризма (BUSINESS TRAVEL AWARDS 2008 – UKRAINE) в номинации «Лучшая гостиничная сеть в мире» и отдали свои голоса именно за эту группу отелей. Мы поздравляем топменеджмент, персонал отелей «Кемпински» с выбором деловых туристов Украины! Чтобы понять, почему именно отелям «Кемпински» деловые туристы мира отдают предпочтение, предлагаем вам беседу с г-м Джанни ван Дааленом, Генеральным директором отеля «Балчуг Кемпински Москва».

BT_auguest.indd 17

03.09.2009 14:36:07

PRIME и многих других региональных центрах, второй отель в столице и курортный комплекс в 11 км от Москвы. Открылись и начали успешно функционировать отели «Кемпински» в Высоких Татрах, Праге, Хорватии. Таким образом, кризис бросил больший вызов развитию новых проектов, однако именно за счет него реализованы будут наиболее надежные и достойные из них. – Изменились ли цены на проживание в отелях группы «Кемпински», по сравнению с докризисным периодом времени?

– Г-н ван Даален, что изменилось на гостиничном рынке Восточной Европы и стран СНГ с приходом кризиса? - Если оценивать ситуацию в целом, сегодня гостиничный рынок Восточной Европы и стран СНГ переживает не самые простые времена: ряд проектов находится на стадии заморозки, от части проектов многим инвесторам пришлось отказаться. В то же время в сравнении с другими мировыми регионами Восточная Европа подает наибольшие надежды с точки зрения перспектив по строительству новых отелей, так как здесь остается достаточно большим спрос на отели класса «5 звезд люкс». С гордостью могу сказать, что на повестке дня «Кемпински» остались все проекты, которые были запланированы в кризисный период. Более того, портфолио проектов на территории России и стран СНГ постоянно расширяется. Данный факт не случаен: уменьшение цен на строительство позволяет инвесторам находить новые возможности для активизации новых и амбициозных проектов. Компания «Кемпински», в свою очередь, всегда рада выступить в качестве управляющей компании в случае, если проект удовлетворяет требованиям и стандартам «пяти звезд» от «А» до «Я». На стадии строительства в России, например, находятся отели в Нижнем Новгороде, Ростове-на-Дону, Сочи, Новосибирске

– Да, корректировка ценовой политики затронула «Кемпински» в той же мере, как и другие компании. Так, в России мы держим цены в рублях на прежнем уровне, несмотря на общий рост цен за счет инфляции и повышения стоимости товаров. Соответственно, за счет падения стоимости рубля к евро в среднем на 30 % уровень цен в евро оказался ниже в сравнении с докризисным периодом. – Г-н ван Даален, некоторые компании делового туризма пошли на такие меры, как сокращение программ лояльности и сокращение персонала. Как топменеджмент отеля «Балчуг Кемпински Москва» работает с персоналом в таких непростых условиях? – Прежде всего, мы расцениваем кризис как возможность пересмотреть подготовку кадров и разработать систему адаптации сотрудников к новым экономическим условиям. Стоит особенно отметить, что мы не проводим внеплановое сокращение персонала. Имеет место адаптация под потребности бизнеса. В сфере обслуживания гостей мы сделали акцент на системе гибких графиков и работы с сезонным персоналом, что позволяет нам более эффективно использовать наши ресурсы. Если сотрудник выбирает покинуть место работы, то мы не ищем автоматически ему замену в виде постоянной структурной единицы, а принимаем решение на основе конкретной производственной необходимости. C целью переподготовки кадров введена система кросс-тренингов для линейных сотрудников, позволяет сотрудникам повысить их универсальную подготовку к

BT_auguest.indd 18

03.09.2009 14:36:09

PRIME

Г-н Ван Даален с Принцессой Кентской в люксе "Принцесса", который она сама создавала специально для "Балчуга". возможности работы в смежных отделах. Для повышения уровня квалификации, «Балчуг» сохранил для своих сотрудников уникальную возможность прохождения стажировок в других отелях группы «Кемпински». Неизменными остались такие виды мотивационной политики сотрудников, как награды «Лучший сотрудник квартала», «Лучший практикант года», которые предполагают не только награждение ценными подарками, но и стажировку в зарубежных отелях компании. – Отель «Балчуг Кемпински Москва» первым в России вошел в ассоциацию «Leading hotels of the world». Как это отразилось на дальнейшем развитии отеля? – Почетное вступление в ассоциацию «Ведущие отели мира» в 1995г. (The Leading hotels of the world), стало, в первую очередь, отражением высокого уровня нашего сервиса. Членство в Ассоциации предполагает соответствие

целому ряду строгих стандартов наравне с существующими стандартами «Кемпински». Нам приятно осознавать, что вот уже на протяжении 17 лет мы являемся постоянными членами ассоциации, что дает «Балчугу» основания снова и снова подтверждать свой заслуженный статус одного из лидирующих московских отелей. Соответственно, для наших гостей всемирно известный логотип ассоциации служит еще одним символом гарантии безупречного качества услуг. – Как вам удается сохранять лидирующие позиции в категории отеля business travel? – Объективно запросы клиентов модифицируются с течением времени, появлением новой продукции и соответствующим насыщением рынка. Отель «Балчуг Кемпински Москва» стремится непрестанно совершенствовать свой сервис и предлагать новые услуги в соответствии с ожиданиями клиентов. 19

BT_auguest.indd 19

03.09.2009 14:36:10

PRIME в проведении мероприятий любого уровня сложности. Не без гордости могу отметить, что отель «Балчуг Кемпински Москва» дважды получал награду как «Лучший бизнесотель в России» (by World Travel Awards). На глобальном уровне в «Кемпински» действует программа Private Concierge. Она предусматривает систему поощрений для постоянных гостей отелей группы «Кемпински». Решение о награждении гостя статуcом и картой Private Сoncierge принимается отелем или штаб-квартирой компании в Женеве. Соответственно, все обладатели карт Private Concierge могут рассчитывать на такие привилегии, как гарантированное бронирование, повышение категории номера в момент заезда (при наличии мест), ранний заезд и поздний выезд из отеля, специальное угощение в номере, многочисленные скидки: 15% на еду и напитки в ресторанах отеля, 20% на услуги прачечной и химчистки, и многие, многие другие услуги. Примечателен также тот факт, что гость может пользоваться услугами Private Сoncierge в любой стране, где есть отели «Кемпински», и даже, если он не проживает в отеле в данный момент времени. – Возможно ли совместить бизнес и отдых, г-н ван Даален, в вашем отеле?

Подтверждением служит значительный список наших постоянных гостей, в том числе многочисленные правительственные и посольские делегации. Немаловажным фактором является и индивидуальный подход к каждому клиенту. В основе нашей деятельности лежит принцип: «Если это возможно, это уже сделано; если это невозможно, это будет сделано». Среди гостей отеля «Балчуг Кемпински Москва» 85% составляют именно деловые люди. Они выбирают «Балчуг» благодаря уникальному расположению в самом сердце Москвы, удобной инфраструктуре, которая включает в себя бизнес-центр, 9 конференцзалов и самое современное оборудование, и, конечно, благодаря высокой репутации

– Отель служит «вторым домом» для своих гостей, которым необходимо обеспечить комфортное пребывание с помощью многочисленных услуг и сервиса. Дополнительные услуги, вся инфраструктура проекта, включающая заведения питания и отдыха, являются важными аспектами комфортного пребывания. В особенности данный вопрос актуален для бизнес-туристов, которые ввиду ограниченности времени предпочитают получить все необходимые виды услуг в самом отеле. Наша задача – сделать их поездку легкой, а ведение дел – эффективным. Например, все гости, проживающие в отеле «Балчуг Кемпински Москва», могут пользоваться услугами Оздоровительного клуба – бассейном, джакузи, сауной, тренажерным залом – бесплатно. С недавнего времени тренажерный зал открыт для гостей 24 часа в сутки, чтобы деловые люди могли уделять время

BT_auguest.indd 20

03.09.2009 14:36:12

PRIME

занятиям спортом в любое время на свое усмотрение. Оздоровительный клуб «Балчуг» разработал специальные релакс-программы, среди которых выделяется программа «Йога с видом на Кремль». Полуторачасовое занятие с видом на соборы Кремля рассчитано на любой уровень подготовки и включает различные стили йоги, дыхательные упражнения и медитацию, которые помогут восстановить душевное и физическое равновесие. После тяжелого трудового дня гости всегда могут сделать массаж, от стандартного до эксклюзивного гавайского «Ломи-Ломи». Также к назначенному времени гость может заказать себе ванну с разнообразной палитрой эффектов, от тонизирующей до расслабляющей. Таким образом, благодаря индивидуальному сервису и многочисленным услугам гости смогут насладиться каждой минутой путешествия. Неудивительно, что многие из них являются нашими постоянными клиентами вот уже на протяжении всех 17 лет! 21

BT_auguest.indd 21

03.09.2009 14:36:17

BT_auguest.indd 22

03.09.2009 14:36:20

ЛУЧШИЕ ОТЕЛИ УКРАИНЫ

ПОЗНАКОМЬСЯ С «ШАЛЕ ГРААЛЬ»! ОТДЫХАЙ С ЛИДЕРОМ !!! «Счастье, по-видимому, заключается в досуге» – говорил Аристотель. А безупречный досуг, безусповно, там, где воздух, солнце, целебная вода – и великолепный апарт-отель «Шале Граапь». Комфортабельний, уютный, просто безупречный, он подарит вам не только беззаботный отдых, но и заряд позитивной знергии. Здание апарт-отеля «Шале Грааль» гармонично вписалось в горный пейзаж и удачно расположилось на территории уникального курорта Трускавец, главным достоянием которого является 4 вида целебных минеральных вод. Именно в райском уголке этого города у подножья Карпатских гор выросло неповторимоє рукотворное чудо – апарт-отель «Шале Грааль». Построен в безупречных традициях стиля шале, отепь идеально гармонирует с окружаюшими пейзажами, составляя неповторимый обпик рая. Комплекс апарт-отепя построен недавно но уже успел собрать одобрительные отзывы, высокие оценки и престижные награды. Он постепенно превращается в новую всеукраинскую здравницу и излюбленное место отдыха не только украинцев и россиян, но и граждан всего мира. Жизнь здесь протекает в атмосфере аристократизма, благородства и изысканности. Сюда приезжают люди, которые умеют ценить красоту и здоровье. В рамках международного рейтинга «Золотая фортуна», апарт-отель Шале Грааль стал лобедителем в номинации «Лучший проект Прикарпатья». Не менее важный повод для гордости – в марте прошлого года именно зтот апарт-отель был признан лучшим инвестиционно-строительным проектом 2008 года в Украине. Первое впечатление от изящного внешнего вида апарт-отеля «Шале Грааль» перерастет в настоящий восторг – когда Вы оказываетесь внутри здания. Яркие идеи дизайнеров, современные технологии, удачное планирование – все зто искусно воплощено в 63-х премиум-аппартаментах класса люкс. Здесь – изысканный декор дополнен практически всеми атрибутами современной, насыщенной жизни. Телевидение, интернет, WiFi, телефон позволят вам не только интересно проводить время, но и всегда оставаться на связи с деловыми партнерами, друзьями ипи с родными. К тому же, каждый номер в апарт-отеле «Шале Грааль» можно считать образцом комфорта: отдельная кухня, санузел, столовая, спальня и балкон. И в довершение всего зтого прелестный нюанс – большие панорамные окна, полные солнечного света и ярких Карпатских пейзажей. Находясь в комплексе «Шале Грааль», Вы сможете эффективно соединить отдых, диагностику и лечение всевозможных заболеваний в нашем медикал-СПА центре

«Avel». Здесь к Вашим услугам огромный выбор физпроцедур, спелеотерапия, гидроколонотерапия, различные виды водолечения и лечебного массажа, озонотерапия, газовые уколы, озокеритные аппликации и т. д. «Красота спасет мир» – эти слова воплощают в жизнь специалисты салона красоты. Они разработали эксклюзивную геронтологическую программу, которая посвящена продлению активной жизни и быстрому омоложению организма. Также здесь вам предложаат воспользоваться услугами нашего СПА центра: турецкая баня – хамам, русская баня, римская парная, финская сауна, инфракрасная сауна, бассейн с подогревом, душ-ведро, джакузи, турбосолярий и многое другое. Одним словом,у гостей есть возможность получить сервис высокого уровня во время первого визита. Благодаря индивидуальному подходу к каждому клиенту предоставление услуг осуществляется максимально качественно. Еще один райский соблазн апартотеля – ресторан европейской кухни а Іа cart «Теоdога». Именно здесь Вас ждут неповторимые впечатления. Наши повара учтут рекомендации врача, требования диеты, Ваши предпочтения – и безупречно приготовят меню исключитепьно для Вас! Для ценителей модного отдыха в отепе работают два современнмх заведення – «Lounge Ваг» и «Fito-Bаг». В первом - настояший репакс. Во втором - союз вкусного с полезным – богатая карта чая, освежаюшие фруктовые и овощные фрэши, а также бодрые киспородные коктейли. Отдых со вкусом, отдых на любой вкус – одним словом очень вкусный отдых в ресторане «Теоdога». Атмосфера уюта, покоя и защищенности царит в детской комнате, которая с радостью встретит наших маленьких посетителей. Профессиональный воспитатель сумеет заинтересовать ваше чадо многообразием развлечений и интеллектуальных игр, в то время, когда Вы захотите провести время за игрой в биллиард, настольный теннис, мини гольф и др., или организовать деловое мероприятие: конференцию, семинар, бизнесвстречу или тренинг в нашем конференцзале. И конечно же – стоит насладиться прелестями Карпатской природы – ведь живописные окрестности апарт-отеля «Шале Грааль» будто нарисованы кистью талантливого художника. Здесь есть все для комфортного отдыха: ухоженные дорожки, паркинг и уютная детская площадка. Красиво, беззаботно, легко и уютно – именно так чувствуешь себя в райском угол ке. Действительно, если на земле и есть рай то он в апарт-отеле «Шале Грааль». Более подробную информацию Вы сможете получить по телефону +38 (03247) 7-12-12 www.chalegraal.com.ua БУДЕМ РАДЫ ВИДЕТЬ ВАС СРЕДИ НАШИХ ГОСТЕЙ !!!

BT_auguest.indd 23

03.09.2009 14:36:22

Познакомься с "Шале Грааль"

BT_auguest.indd 24

03.09.2009 14:36:27

Отдыхай с лидером!

Львовская обл., г. Трускавец, ул. Суховоля, 60А тел.: 8 (03247) 7 12 12 BT_auguest.indd 25

03.09.2009 14:36:32

PRIME

Дух времени в отеле "БРИСТОЛЬ"

Отель «Бристоль» – старейшая гостиница Ялты, которой удалось соединить дух архитектуры XIX века с высоким уровнем современного комфорта. Домашний уют, комфортные условия проживания, чуткость и доброжелательность персонала за последние годы снискали добрую славу отелю и удовлетворят самых взыскательных клиентов. Несмотря на свой достаточно «пожилой возраст» – в 2009г. отелю «Бристоль» исполнилось 146 лет – сегодня отель отвечает всем требованиям международных стандартов. После проведенной в 2002-2003 гг. реконструкции отель "Бристоль" сертифицирован на категорию () три звезды и очень динамично развивается. Гости, побывавшие в отеле, единодушно отмечают его удобное расположение, высокое качество обслуживания, домашний уют, комфорт и доступные цены. К услугам проживающих лобби-бар, ресторан, пиццерия, крытый бассейн и тренажёрный зал, финская сауна, русская и пародушевая бани, массажный кабинет, фитнесцентр, конференц-залы, бизнес-центр, салон красоты, сеть магазинов. Неподалеку находится морской порт, городской пляж, здание горсовета, главпочтамт, железнодорожные кассы, летний концертный зал, набережная, торговый центр, оптовый и вещевой рынки, остановки маршрутных такси и троллейбуса. Отель располагает автономным тепло- и водоснабжением. С каждым годом “Бристоль“ наращивает обороты и завоевывает позиции на туристическом рынке. В 2002 году отель ”Бристоль” – победитель конкурса “Крымская Жемчужина” в номинации “Лучший гостиничный и туристический комплекс”, в 2003 г. – получил диплом победителя регионального конкурса “Лучшие товары Крыма - Крымское качество”,в 2004 г. стал Лауреатом Всеукраинского конкурса “100 лучших товаров Украины-2003”. В 2006 г. отель награжден дипломом Ассоциации Курортов Крыма как Лучший отель курорта Ялта. ”Бристоль” обретает все большую популярность за рубежом. Только в 2008 г. в отеле побывали туристы из 72 стран мира.

BT_auguest.indd 26

Ресторан высшего класса “Бристоль“, по рейтингу Торгово-промышленной палаты Украины 2005 года, вошел в число 15 лучших ресторанов Украины и признан лучшим в АР Крым. Ресторан имеет два зала на 70 и 30 мест, курительную комнату с баром и изящную веранду зимнего сада для 50 гостей. Элегантные залы ресторана, оформленные в классическом стиле, располагают к приятному отдыху. Высококвалифицированные повара всегда готовы побаловать вас лучшими блюдами европейской, итальянской и национальных кухонь. Спиртные напитки, представленные в широком ассортименте, подчеркнут все вкусовые достоинства блюд и сделают ваш отдых непринужденным. Все помещения ресторана оборудованы системами кондиционирования, которые создадут приятную прохладу в летний зной и согреют вас в ненастные дни. В ресторане предусмотрены залы для некурящих посетителей. Профессиональные музыканты помогут вам и вашим друзьям в создании хорошего настроения. Мы рады видеть вас в будни и праздники, заказывайте банкеты и вечеринки, отмечайте торжественные события в вашей жизни. Фирменные блюда ресторана “Бристоль“ станут украшением вашего праздничного стола. Профессионализм, с которым “Бристоль “подходит к организации вашего торжества, оставит у вас незабываемые ощущения настоящего праздника и безупречного сервиса. Услуги, предоставляемые в спортивнооздоровительном центре: финская сауна, паро-душевая баня, русская баня, крытый бассейн с противотоками, фитнес, общий и тайский массаж. Самый краткий способ снять усталость и напряжение - это отправиться в банный комплекс, где ваше тело будет предано мягкому и нежному теплу. Подарить расслабление напряженным мышцам, разгрузить позвоночник, ощутить легкость и невесомость вы сможете, посетив наш бассейн. Получить заряд бодрости и положительной энергии вы сможете в тренажерном зале отеля, где во время занятия фитнесом обретете не только красивое тело, но и силу распоряжаться собственной судь-

03.09.2009 14:36:38

ЛУЧШИЕ ОТЕЛИ УКРАИНЫ бой. Достичь оптимального состояния физического и душевного равновесия вам помогут заботливые руки нашего массажиста, который предложит самые разные виды массажа ( лечебный, спортивный, сегментарный, классический, ваакум-терапия ). Не отказывайте себе в удовольствии. Попробуйте – и вы поймете радость обновления души и тела. В отеле предусмотрено все не только для отдыха, но и для гостей, приехавших совместить работу с отдыхом. Для этого в отеле Вы можете воспользоваться бизнес-центром, который предлагает широкий спектр услуг для деловых людей: Интернет, электронная почта, получение – отправка факса, ксерокопирование, печать документов, телефонная связь. Отель Бристоль располагает всем необходимым для проведения любого мероприятия, конференции, семинара, тренинга, форума, симпозиумов, различных культурных и бизнес- встреч. Отель имеет 2 конференцзала и бизнес-центр. Большой конференц-зал, рассчитанный на 80 человек, позволяет мобильно произвести расстановку рабочих мест участников конференции в соответствии со спецификой планируемого вами мероприятия и определенными целями. Зал оснащен современным звуковым и мультимедийным оборудованием. Малый конференц-зал “Рузвельт” рассчитан на 40 человек. В этом зале представлена музейная экспозиция, где собраны материалы о президенте США Франклине Рузвельте, с именем которого связана история Ялты. При проведении конференц-мероприятий к вашим услугам предоставляется: современное презентационное оборудование, мультимедийный и графический проекторы, стационарный и мобильный экраны, флипчарт, аудио-видеооборудование, персональный компьютер, профессиональное современное звуковое оборудование для сопровождения конференций. Мы поможем вам решить вопрос с заказом экскурсии по большой Ялте и по Крыму, арендой автомобиля (с водителем и без), заказом катера, яхты или дайвинга, организовать конную поездку на Ай-Петри, провести пикник на природе, торжественное мероприятие. Широкие возможности отеля «Бристоль» к вашим услугам! А.Р. Крым, Ялта, ул. Рузвельта,10 отдел бронирования: +380 654 271606, +380 654 271609 http://www.hotel-bristol.com.ua

BT_auguest.indd 27

03.09.2009 14:36:46

BT_auguest.indd 28

03.09.2009 14:36:54

СТИЛьНЫй гИД

СТРАНА РАДЖЕЙ Автор - Наталия Дементьева Фото автора Я много путешествую по Индии и повидала немало ее чудес. Поэзия Тадж-Махала и откровенная эротика храмов Каджурахо, шокирующие и затягивающие обряды Варанаси, величие Гималаев , суета Дели и спокойствие пляжей индийского юга… Индия велика и разнообразна, ей нельзя дать характеристику в двух словах, о ней нельзя рассказать сразу… И сейчас я расскажу только лишь о части этой страны, но какой части!

BT_auguest.indd 29

03.09.2009 14:37:17

СТИЛьНЫй гИД

сли от Дели, проигнорировав дорогу на Агру, где стоит знаменитый Тадж-Махал, держать свой путь на запад, то, по истечении нескольких часов езды, попадаешь на территорию славной «страны раджей» – именно так переводится название штата Раджастан. Велика и славна историей эта земля огромных фортов и прекрасных дворцов. Это именно та Индия громких легенд и несметных сокровищ, о которой мы мечтаем с детства. Это Индия разноцветных городов, караванов Шелкового Пути и сказочных принцесс. Но давайте по порядку. Итак, первым на нашем пути вырастает столица штата, розовый город Джайпур. Символ города – Хава-Махал – Дворец ветров – на картинках всегда выглядит загадочно и экзотически. На самом деле, он выходит фасадом на оживленнейшую джайпурскую улицу. По логике вещей – так и должно быть, поскольку раджа Савай Пратапсингх, по слухам, – большой эстет, выстроил дворец исключительно для того, чтобы дамы его многочисленного гарема могли незаметно наблюдать за городской жизнью. Еще три знаменитых сооружения города – обсерватория Джантар-Мантар, построенная основателем города Савай Джайсингхом Вторым, Альберт-Холл, он же – городской музей, и Городской дворец, до сих пор использующийся по назначению, но частично открытый для посещения. Именно здесь, в прохладном зале частных аудиенций, стоят два знаменитых серебряных сосуда из Книги Рекордов Гиннеса , в которых король Мадо Сингх Второй вез с собой в Европу воду из Ганга для священных омовений. Чтобы понять всю пикантность ситуации, назову размерчики сосудов – каждый по полтора метра в высоту и объемом по 8,182 литра. А что? Мог себе позволить – на то он и король. Вообще, путешествуя по Индии, на каком-то этапе теряешь связь с действительностью только от того, что на каждом шагу сталкиваешься – не с осколками, нет – с самым настоящим прошлым. Как-то мирно уживаются здесь раджи и независимость, президент и принцессы, рикши и самолеты. В 11 километрах от Джайпура, на

окружающих город холмах, возвышается старая столица здешних владык – янтарный форт Амбер. Пафосная крепость служила цитаделью династии Каччхаваха до 1727 года. Собственно, нынешняя постройка была заложена в 1592 году на развалинах более древней, ХІ века, крепости. План форта отличается четкой геометричностью, постройки украшены искусной резьбой, лепниной и инкрустациями. Покидая Джайпур, надо напомнить, что это еще и центр ювелирного искусства Северной Индии, украшения джайпурских ювелиров славятся на весь мир, ведущие дизайнеры ювелирных домов черпают вдохновение именно в изделиях местных мастеров. Далее, по пыльным раджастанским дорогам, отправимся в сторону района Шекхавати, а точнее, одного из его городков – Мандавы. В незапамятные времена Шекхавати лежал на Шелковом Пути и был крупнейшим транзитным центром, со своими таможнями, постоялыми дворами, ярмарками. С тех пор прошло немало веков и сейчас ветер гоняет пыль по почти призрачным улицам небольших средневековых городков.

BT_auguest.indd 30

03.09.2009 14:37:31

СТИЛьНЫй гИД

BT_auguest.indd 31

03.09.2009 14:37:36

О былом напоминают лишь полустертые росписи в хавели - домах купцов и местной знати. Странно смотреть на эти картины былого процветания, ирреально смотрятся они среди нынешней кричащей нищеты малочисленных обитателей городка. Чумазая девочка хватает меня за палец, выпрашивает десять рупий, проникновенно называя мамочкой, и дает оглушительную затрещину мальчонке, который осмеливается посягнуть на другой мой палец. Так и ходим мы от хавели к хавели, пока я не отдаю малышке честно заработанные рупии. Она тут же растворяется в желтой пыли улицы и тоже начинает казаться призраком из прошлого. Но впереди еще много неизведанного, а потому еду дальше. Путь мой лежит в окрестности Биканера, в охотничий замок махараджи, а ныне – отель. Вообще, тема дворцовых отелей в Индии – поле для отдельного разговора. Ведь, с приходом независимости, раджи, хоть и потеряли положение и доходы, но имущество сохранили. И вот представьте, что Вы - такой раджа, у которого пяток-другой роскошных (или не очень) дворцов , которые содержать не на что, жить сразу во всех не получается, а денежки ой как нужны. Вот и решили наиболее предприимчивые из них заняться гостиничным бизнесом. И довольно

успешно, хочу вам сказать. Практически каждый второй дворец Раджастана ныне является отелем. Бывшие обитатели частенько живут рядом с постояльцами, и, выйдя поутру к бассейну, запросто можно нос к носу столкнуться с потомками самых настоящих махараджей. Во дворцах, большей частью, сохранены оригинальные интерьеры и мебель, кормить постояльцев принято на тончайшем фарфоре и столовом серебре. Живешь в роскоши, но не как в музее. Скорее, органично вписываешься (хм, чуть не сказала: «В интерьер») в образ махараджи или махарани. Но до того – сам Биканер с его удивительной сохранности Джанагарфортом. Вот где дух захватывает от роскоши интерьеров и фантазии художников, их украшавших! Лаковые орнаменты и

BT_auguest.indd 32

03.09.2009 14:37:41

СТИЛьНЫй гИД

инкрустации драгоценными камнями, резьба джали, сусальное золото и росписи… Так и идешь – зал за залом, дворик за двориком, и нет конца этой красоте. Совершенно невероятная, сказочная восточная роскошь. И, резким контрастом, - храм Карнимата – воплощения богини Дурги. Иначе – Крысиный храм. 30 километров от Биканера. Мраморные полы, серебряные двери – и полчища крыс, мечущихся под ногами. Крыс поят молоком и кормят сладостями. Иначе и быть не может, ведь, по местным верованиям, они - воплощения душ святых людей. Через день, оставляя в стороне, ближе к пакистанской границе, дальние форпосты Раджастана Джайсалмер и Бармер, движемся к голубому городу Джодхпуру. Сам город, действительно, нежно-

лазоревого цвета, но оценить это сполна можно только со стен Мехрангархфорта – одного из самых огромных фортификационных сооружений Индии. Стены форта видны издалека – крепость стоит на 125-метровой скале над городом. Мехрангарх внушает уважение уже одним своим видом. В каменной цитадели в мае жара стоит под пятьдесят, но забываешь и об этом под сенью грандиозных стен. Музей форта считается самым богатым дворцовым музеем Раджастана. Здесь имеется великолепная коллекция миниатюрной живописи, а также предметов быта и оружия. Но сперва нужно пройти через собрание богато отделанных паланкинов, один из которых сделан из литого серебра. Неподвижную смотрительницу зала тоже можно было бы принять за экспонат – 33

BT_auguest.indd 33

03.09.2009 14:37:45

стильный гид

так величественно охраняла она свои сокровища… Но вот один из посетителей дотронулся до паланкина, последовал резкий поворот головы, холодный взгляд, посетитель отпрянул – и она снова застыла, как изваяние… Все больше и больше километров остается за спиной. Следующее утро радует неожиданной прохладой – всего +29. Короткий переезд, невысокие горы - и среди них – чудо из чудес – джайнский храм в Ранакпуре. О каменной резьбе индуистских и джайнских храмов можно говорить долго. Но Ранакпур – особая тема. В маленьком городке стоит храм, выстроенный из мрамора, добытого в каменоломнях Макраны, откуда мрамор шел и на строительство Тадж-Махала. Но макранский мрамор ранакпурского храма украшен такой резьбой, до которой далеко большинству живших на свете каменных дел

BT_auguest.indd 34

03.09.2009 14:37:58

мастеров. Храм насчитывает 1400 колонн, каждая из которых украшена оригинальным, больше не повторяющимся рисунком. 1400 совершенно отдельных произведений искусства. И это только колонны. Поднимаешь голову – да так и застываешь с раскрытым ртом – ранакпурские потолки настолько совершенны, что кружево мраморной резьбы кажется прозрачным. Последний пункт моего раджастанского путешествия – Удайпур. И хотя я рассказывала о нем в прошлом номере, не удержусь от нескольких слов и здесь. Белый город на озерах навсегда оставляет след в сердце и его дворцы тихо плывут потом белыми птицами по водам ваших снов. Но это романтика, а на самом деле этот белый город – самое яркое впечатление, оставшееся от величественной и воинственной, нежной и прекрасной, незабываемой земли раджей.

BT_auguest.indd 35

03.09.2009 14:38:06

ВЫСТАВКА

ИЗМЕНЕНА ДАТА ПРОВЕДЕНИЯ ВЫСТАВКИ UTF 2009 (осень) пройдет на неделю раньше, чем планировалось Третья международная туристическая выставка-форум «UKRAINIAN TRAVEL FORUM 2009 (осень)» по объективным обстоятельствам пройдет на неделю раньше заявленного срока, с 28 по 30 сентября в Украинском доме. Поскольку срок смещения выставки достаточно небольшой, организаторы уже видят в этом позитивную сторону. После весенне-летнего сезона и сезона отпусков, как для участников, так и посетителей выставки появляется дополнительный стимул максимально собраться с целями, задачами и способами их достижения в предстоящем сезоне, аккумулируя свои знания для обмена опытом и получения полезной и достоверной информации о предлагаемых курортах, новых контрагентах в рамках осенне-зимнего сезона 2009-2010.

возможность на профессиональном уровне подискутировать «на равных» о проблемах и перспективах развития туристической отрасли.

Важно отметить, что на данном этапе своего развития туристический рынок Украины претерпевает определенные трудности, которые диктует, как нестабильная экономическая ситуация в стране, так и разногласия между представителями самого туристического рынка.

Традиционно, все посетители выставки смогут записаться на встречи с топменеджментом туроператоров-участников для налаживания контакта и решения наболевших и актуальных вопросов.

«UTF, в отличии от других мероприятий, готов взять на себя роль проводника и аккумулятора диалога между всеми представителями турбизнеса с целью выстроить и наладить прозрачные и выгодные для всех правила игры на рынке.» – говорит Тарас Демура, президент Ассоциации Лидеров Турбизнеса Украины (АЛТУ). Организаторы сознательно идут на подобный шаг, так как видят UTF как наиболее подходящее место, где действительно собираются профессионалы, заинтересованные как в собственном развитии, так и в развитии туристического рынка как такового, которым предоставлена

Под эти цели, как отмечает Аркадий Маслов, генеральный директор «АЛТУЭКСПО», организаторы UTF совместно с туроператорами – членами АЛТУ и другими участниками выставки готовы предоставить один из залов Украинского дома, где можно будет провести открытые дебаты и наладить конструктивный диалог с представителями туристических агентств.

Помимо этого АЛТУ представит на выставке программы взаимодействия всех основных субъектов туристического рынка на основе группы договоров, утвержденных законодательно. Отдельно на UTF 2009 осень будет обсуждаться инициатива поддержки отечественными туроператорами потенциала туристической инфраструктуры Украины и ее готовности к Евро 2012. «UTF – это место встречи для тех, кто не только остается на рынке, а развивается и ищет подобных себе активных и надежных партнеров для дальнейшего стабильного и успешного ведения и развития туристического бизнеса», - говорит Аркадий Маслов.

BT_auguest.indd 36

03.09.2009 14:38:08

BT_auguest.indd 37

03.09.2009 14:38:09

АДРЕНАЛИН ПРИКЛЮЧЕНИЙ

МИФИЧЕСКАЯ ТУРЦИЯ

Автор Елена Ковалинская

BT_auguest.indd 38

03.09.2009 14:38:15

По мнению западных экспертов, кризис достиг своего так называемого «дна». Но даже в этом непростом периоде, переживаемом международной туристической отраслью, в списке наиболее посещаемых стран Турция занимает лидирующее третье место. В чем заключается интерес к стране? Помимо shop-туров, эта страна привлекает туристов со всего мира еще и тем, что она славится высоким комфортом отелей, отличным сервисом и, самое главное, древнейшими памятниками истории и архитектуры. Основная цель моего путешествия – исследовать, какими рекреационными ресурсами обладает Турция, ее Юго-западная и Северо-западная часть, а также охарактеризовать современное состояние индустрии туризма в этих областях.

BT_auguest.indd 39

03.09.2009 14:38:20

АДРЕНАЛИН ПРИКЛЮЧЕНИЙ

BT_auguest.indd 40

03.09.2009 14:38:24

а западе Турции отчетливо выделяется горный район Западной Анатолии, включающий прибрежные части Эгейского и Мраморного морей. В Западной Анатолии горные кряжи чередуются с глубокими, широко открытыми в сторону Эгейского моря долинами рек. Перпендикулярное к морским побережьям простирание горных хребтов вызвало здесь большую изрезанность берегов Мраморного и особенно Эгейского морей. Хребты Западной Анатолии большей частью средневысотные; отдельные же из них, например гора Улудаг (Малый Олимп), достигает почти 2500 м. Улудаг, большую часть года, покрытая снегом, является наиболее живописным местом СевероЗападной Турции. В пределах Западной Анатолии, вдоль южного берега Мраморного моря, протянулась цепь приморских равнин с лагунными пресными озерами: Апольонт, Изник, Маньяс, Сапанджа. Неподалеку от популярного курорта Кушадасы можно побродить по сохранившимся улицам древнего города Эфеса, знакомого нам по Апостольским Посланиям, поклониться пустой гробнице св. ап. Иоанна Богослова, побывать в пещере св. Семи Отроков Эфесских, а также на месте, где происходил Третий Вселенский Собор. А еще среди артефактов истории чудо света – колонна, оставшаяся от Храма Артемиды. У нас распространено мнение, что античную культуру надо смотреть в Греции. И любители этого направления в туризме традиционно стремятся в Афины. Мало кто представляет себе реальный размах античной цивилизации, а ведь почти 80% всех памятников тех времен находится на территории нынешней Турции. Это факт, с которым следует считаться.

BT_auguest.indd 41

03.09.2009 14:38:27

АДРЕНАЛИН ПРИКЛЮЧЕНИЙ Более того, Турция – страна большая. Ислам наступал с востока на запад постепенно, столетиями. Поэтому в западной Турции сохранилось намного больше античных строений. Диковатые тюрки из Азии сначала просто ровняли все с землей, но потом постепенно прониклись греческо-византийской культурой и стали относиться к завоеванным городам намного бережнее. Именно поэтому запад Турции наиболее живо и наглядно помогает понять, что представляла собой настоящая античность. На севере Эгейского побережья Турции расположен Чанаккале, очень чистый и красивый городок европейского типа, стоящий на берегу Дарданелл. Он

великолепно передает общую атмосферу приморской жизни, потому один день провести здесь стоит. В городе есть военно-морской и археологический музеи. На набережной Чанаккале стоит огромный деревянный конь, использовавшийся в известном фильме "Троя". Говорят, что он постепенно гниет на морских ветрах. Так что – спешите видеть, а то, похоже, он уже через несколько лет закончит свое существование на свалке. Чанаккале интересен, в первую очередь, тем, что в 30 км от него находится та самая Троя, которую раскапывал Генрих Шлиман. Вообще-то, есть еще одна Троя, несколько

BT_auguest.indd 42

03.09.2009 14:38:33

АДРЕНАЛИН ПРИКЛЮЧЕНИЙ южнее (именно она – "настоящая"). Но большинство туристов едет именно в Трою Шлимана. И не зря. Хорошо сохранившиеся развалины города до сих пор производят неизгладимое впечатление. Здесь стоит очередной огромный деревянный "троянский конь", в который очень любят забираться дети.

BT_auguest.indd 43

03.09.2009 14:38:39

АДРЕНАЛИН ПРИКЛЮЧЕНИй

Лазурное побережье Турции

Бодрум называют столицей турецкого «лазурного побережья». Город расположен на полуострове к юго-западу Турции, на берегу Эгейского моря, между двух не менее популярных курортов – на севере это Измир, на юге – Мармарис. Он окружен живописными горами и покрыт сосновыми лесами, мандариновыми и апельсиновыми рощами. Халикарнас – современный Бодрум – имеет богатое историческое прошлое. В античные времена Халикарнас входил в состав Дорийской Лиги. После завоевания Малой Азии персами в VI веке до н.э. город стал столицей наместника Персидского царя. Знаменитый уроженец Халикарнаса античный историк Геродот оставил свидетельства о том, что в 480 году до н.э. правительница Карий Артемисия I полностью уничтожила флот Родоса. В 350 году до н.э. в городе была построена грандиозная усыпальница для карийского царя Мавзола, которая была признана одним из семи чудес света античности. Мавзолей поражал искушенных путешественников не столько своими размерами (высота сооружения составляла 50 метров!), сколько изумительными по своей красоте скульптурами людей и животных и искусно выполненными барельефами из белого мрамора. Двадцать лет спустя после смерти Мавзола город был покорен Александром Великим. Позднее, в Византийский период, былая слава Халикарнаса померкла: правители не смогли защитить город от нашествий арабских племен и набегов пиратов.

В 1402 году город перешел в руки рыцарей ордена Св. Иоанна, пришедших с Мальты, к тому времени усыпальница Мавзола была частично разрушена землетрясением: обвалились колоннада и стоявшая на ней пирамида. Мраморные и гранитные блоки мавзолея были использованы рыцарями при строительстве крепости – Св. Петра (1494–1522 гг.), которая стоит в Бодруме по сей день и является символом города, а скульптуры, которые когда-то украшали великолепную усыпальницу, можно увидеть в Британском музее в Лондоне. Сегодня этот динамично развивающийся очаровательный курорт стал излюбленным местом отдыха туристов со всего мира и источником вдохновения для многочисленных представителей турецкой и европейской богемы. Здесь вы можете насладиться великолепными пейзажами, белоснежными домами, множеством уединенных бухт, знаменитой улицей баров – излюбленным местом отдыха туристов со всего мира. Кроме того, здесь вас ждет отдых на роскошных белых яхтах, в современных отелях, ресторанах для гурманов, ночных клубах и в самой большой дискотеке в Европе «Халикарнас». Тем, кто находит меланхолическое удовольствие в разрушительном действии времени, рекомендуется пешая прогулка к гробнице царя Мавзола – одного из семи чудес света.

Мавзолей поражал искушенных путешественников своими размерами (высота сооружения составляла 50 метров)

BT_auguest.indd 44

03.09.2009 14:38:51

BT_auguest.indd 45

03.09.2009 14:39:06

АДРЕНАЛИН ПРИКЛЮЧЕНИЙ

BT_auguest.indd 46

03.09.2009 14:39:13

Вояж, вояж… Современная богема – журналисты, художники, режиссеры, да и просто небедные романтики стремятся отдохнуть именно в Бодруме. Там, где древняя история пребывает в гармонии с высокотехнологичными отелями. Например, клубный отель Voyage Torba HV-1 – отель у самого берега Эгейского моря позиционирует себя, как отель семейного типа. Но отдыхая там не с семьей, а с друзьями, Вы получите не меньшее удовольствие. Назову несколько причин, по которым лично я снова приеду в Voyage. Первое – веселое времяпровождение: вельнесс, тренажерный зал, дискотеки, прогулки на яхте, водные аттракционы, экскурсии. Второе – дружелюбная атмосфера гостей, 90% которых немцы, австрийцы, французы. Ты словно попадаешь в большую семью. И через день заводишь друзей и уже говоришь на нескольких языках самые простые предложения. И третье, самое-самое – ужин в ресторанах с национальной кухней народов мира «А-ля карт». Несмотря на субтильное телосложение, я обожаю вкусно поесть! А если еще к красиво сервированному столу прилагается музыка, удержаться просто невозможно! Наверное, это свойство славянской души любить праздничное застолье… Фото – компания TEZ TOUR

BT_auguest.indd 47

О, средиземноморская кухня! Я в Греции или… в Турции?

03.09.2009 14:39:22

АДРЕНАЛИН МЕДИЦИНСКИЙ ПРИКЛЮЧЕНИЙ ТУРИЗМ

Аnanda in the Himalayas – отдых для души, обновление для тела

Наталия Дементьева В 1895 году в местности, бывшей ранее королевством Гарваль, появился небольшой город Нарендра Нагар, куда махараджа Нарендра Шах решил перенести из Тегри свою столицу. Живописное место с видом на долину священной реки Ганг сохранилось до сих пор, как и дворец махараджи на холме над городом. Немалую роль в переносе столицы сыграл умеренный климат нового места и прекрасные виды, открывавшиеся оттуда. Прошло немало лет, и в 2000 году вокруг дворца махараджи был выстроен SPAкурорт, получивший название Ananda in the Himalayas. Ananda в переводе означает «наслаждение» - и курорт вполне оправдывает свое название.

BT_auguest.indd 48

03.09.2009 14:39:25

МЕДИЦИНСКИЙ ТУРИЗМ Аnanda in the Himalayas – один из ведущих аюрведических и SPA отелей мира, обладающий многочисленными профильными наградами. Отель располагает одной из лучших в стране аюрведической лечебницей, в нем работает Институт Красоты AVEDA – косметической линии, являющейся частью фирмы Estee Lauder. Расположение отеля и наличие огромной территории позволяет организовать тот самый ведический образ жизни и холистический подход к оздоровлению, который является «фишкой» отеля. Еще одна «изюминка» – рецепция и один из номеров расположены в бывшем дворце махараджи, что придает изысканный исторический флер Вашему отдыху. По словам генерального менеджера отеля, на данный момент самые популярные программы – «Нормализация веса», «Детоксикация», «Антистресс». Курорт постоянно совершенствует оздоровительные программы и планирует также вводить специальные пакеты для женщин, новые программы активного отдыха. Расположенный вблизи мест, считающихся истоками учения йогов, курорт сочетает в себе холистические принципы оздоровления, основанные на знаниях Аюрведы, йоги и современных SPAтехнологий. Основная задача- найти баланс между духом, телом и сознанием. Именно поэтому здесь , кроме собственно процедур для тела, предлагают аюрведическое питание согласно Вашего типа и знакомят с ведическим образом жизни (курорт постоянно привлекает специалистов по веданте, в этом сезоне в отеле работает и русскоязычный специалист Ирина Дварак). Занимающий более ста акров девственного леса, курорт включает в себя дворец, SPA-зону, 75 комнатделюкс и сьютов и три виллы, ресторан с аюрведической, азиатской и западной кухней (шеф-повар с удовольствием готовит любые блюда на заказ гостей). Кухня отеля не строго вегетарианская, но основное меню разрабатывается с учетом аюрведических рекомендаций и является частью лечебно-оздоровительной программы. 49

BT_auguest.indd 49

03.09.2009 14:39:37

АДРЕНАЛИН МЕДИЦИНСКИЙ ПРИКЛЮЧЕНИЙ ТУРИЗМ

Виллы обслуживают отдельные дворецкие , каждая вилла имеет свой бассейн и вид на долину. Расположенный в бывшем дворце махараджи королевский сьют располагает собственной джакузи на окружающей номер террасе. Гости Ананды первым делом получают консультацию у доктора аюрведы, который определяет дошу(тип), делает предварительную диагностику и дает рекомендации по процедурам, питанию и ведическому образу жизни. Утро в Ананде начинается с пробуждающего чая с лимоном и имбирем, после которого Вы полны бодрости и хорошего настроения и готовы к очередному уроку йоги на открытой площадке и аюрведическим процедурам в SPA-центре. SPA в Ананде состоит из 21 комнаты для процедур (различные виды массажа, ароматерапии и др.) и 4-х консультационных комнат, аквазоны, тренажерного зала, комнат отдыха. SPA поделено на женскую и

мужскую процедурные зоны, что позволяет гостям чувствовать себя максимально свободно и раскрепощенно. В SPA также находится бутик, в котором вы найдете как собственную линию косметики и аюрведических продуктов Ananda in the Himalayas, так и продукцию известных фирм, а также ювелирные украшения, печатную продукцию и традиционные шали и сари, чаи и подборки музыки для релаксации и медитаций. Особой популярностью пользуются ароматические палочки и аюрведические масла для массажа. Следует знать, что Ананда – не аюрведическая клиника со строгим режимом, а SPA-курорт, но для отдыха после аюрведических процедур требуется покой, посему и отдых здесь размеренный, направленный на антистрессовый и оздоровительный эффект. Для занятий йогой и медитаций выдают специальную комфортную одежду из натуральных

BT_auguest.indd 50

03.09.2009 14:39:40

МЕДИЦИНСКИЙ ТУРИЗМ

тканей, но никто не запрещает использовать свой собственный гардероб. Как говорит Генеральный управляющий отеля Пол ван Франк – их главная направленность – это Destination SPASPA с учетом специфики направления, именно этим курорт отличается от других люксовых отелей, именно с учетом этого построен менеджмент отеля и организация пребывания в отеле его гостей.

Также само-собой разумеется, что курорт предоставляет персонализированный сервис и для каждого гостя разрабатывается персональная программа оздоровления и отдыха. Возможно, благодаря такому отношению и действительно заметному эффекту лечебных и оздоровительных программ многие гости возвращаются в Ananda in the Himalayas из года в год.

Некоторые награды отеля: Spa Finders top 10 spa's in asia Top Spa's in Asia 4th in Overseas Spa Retreats Condé Nast Traveller Readers' Spa Awards 2009 Rated amongst top 3 Destination Spas in the World Condé Nast Traveller 2008 Readers Choice Awards Ranked 2nd in "The World's 100 best spas" Condé Nast Traveller 2008 Favourite Spa in India Spa Finder Reader's Choice Awards 2008 The Most Luxurious Spa L'Officiel Luxury Awards (India) 2008 World's Number 1 Destination Spa Condé Nast Traveller – 2005, 2006, 2007 Favourite Spa in India Spa Finder USA 2007 Spa Retreat of the Year Asia Spa Awards – 2007 Top 10 Spa & Gourmet Resorts of the Year Resorts Web Magazine – 2007 Best Destination Spa Pevonia Asia Spa awards – 2007 Destination Spa of the Year Basa Awards 2006 Best Spas in the World Tatler – 2003 Best Pampering Spa Harpers Abroad – 2002 51

BT_auguest.indd 51

03.09.2009 14:39:41

BT_auguest.indd 52

03.09.2009 14:39:45

BT_auguest.indd 53

03.09.2009 14:39:47

BT_auguest.indd 54

03.09.2009 14:39:50

COVER_08.indd 2

03.09.2009 14:55:04

август - сентябрь ‘09 COVER_08.indd 1

03.09.2009 14:54:44