Hotel Ristorante Casale di Claudio Casale Brunet
Scaloppa alla valdostana
Il comune di Saint-Christophe si trova alle porte di Aosta, nel punto più ampio e panoramico della valle, con primo sbocco escursionistico nella pittoresca Valpelline. In queste parole sono riassunte le attrattive turistiche del luogo, ma qui si giunge anche per la solida fama del ristorante Casale, suggestiva casa di montagna dove si scoprono i sapori della tradizione valligiana. Dalla cantina, davvero ben impostata, le migliori etichette della sorprendente produzione valdostana. The town of Saint Christophe is located at the gates of Aosta, in the widest and most scenic location of the valley, with excursion opportunities to the picturesque Valpelline. These words summarize the tourist attractions of the place, but people also travel here thanks to the solid reputation of the Casale, an evocative mountain hut where you can discover the flavors of the valley’s traditions. In the extremely well-arranged wine cellar, the best labels of the amazing Valle d’Aosta production.
Il piatto - The plate: in corso dal 2007 available since 2007
Saint Christophe (AO) Fraz. Condemine, 1 - 11020 Tel. 0165.541272 | Cell. 351.5049950 | Fax 0165.541962 hotelcasale@gmail.com
VALLE D’AOSTA | SAINT CHRISTOPHE (AOSTA)
13