LIEBE GÄSTE
Für Ihren guten Start in den Tag, haben wir eine Auswahl an saisonalen und lokalen Highlights auf unserem Frühstücksbuffet zusammengestellt.
Dürfen wir Ihnen warme Speisen zubereiten? Bestellen Sie diese gerne bei unseren Mitarbeitern und wir bereiten diese frisch in der Küche für Sie zu.
Sollte Sie etwas vermissen, sprechen Sie uns bitte an. Wir erfüllen Ihnen ebenfalls Wünsche, die nicht auf der Karte aufgeführt sind.
Wir wünschen einen guten Appetit!
40 CHF
CHERS HÔTES
Pour bien commencer la journée, nous avons préparé une sélection de produits phares de saison et locaux sur notre buffet de petit-déjeuner.
Pouvons-nous vous préparer des plats chauds ? N'hésitez pas à les commander auprès de nos collaborateurs et nous les préparerons pour vous dans notre cuisine.

S'il vous manque quelque chose, n'hésitez pas à nous en parler. Nous répondons également à vos souhaits qui ne sont pas mentionnés sur la carte. Nous vous souhaitons un bon appétit!
40 CHF
DEAR GUESTS
For your good start into the day, we have put together a selection of seasonal and local highlights on our breakfast buffet.
May we prepare warm dishes for you? Please order them from our staff and we will prepare them fresh for you in the kitchen.
If you are missing something, please contact us. We will also fulfill your wishes that are not listed on the menu. We wish you a good appetite!
40 CHF
WARME SPEISEN AUS DER KÜCHE
PLATS CHAUDS DE LA CUISINE
HOT DISHES FROM THE KITCHEN
Eierspeise nach Ihrem Wunsch
Plat d'œufs selon votre choix
Egg dish according to your request
Pochiertes Ei | œuf poché | poached egg
Hartgekochtes Ei | œuf dur | hard-boiled egg
Rührei | œufs brouillés | scrambled eggs
Spiegelei | œuf au plat | fried egg
Omelette | omelette | omelet
Einlagen | insertion | inserts:
Schinken | jambon | ham
Käse | fromage | cheese
Tomaten | tomates | tomatoes
Champignons | champignons | mushrooms
Zwiebeln | onion | onions
Beilagen | garnitures | supplements

Speck | lard | bacon
Chipolata | chipolata | chipolata
Shakshuka mit Tomate, Zwiebeln, Knoblauch, Kichererbsen, Petersilie, Aubergine, Koriander und Peperoni
Shakshuka
avec des tomates, oignons, ail, pois chiches, persil, aubergine, coriandre et poivrons
Shakshuka
with tomatoes, chickpeas, onions, garlic, parsley, aubergine, coriander and peppers

WARME SPEISEN AUS DER KÜCHE
PLATS CHAUDS DE LA CUISINE
HOT DISHES FROM THE KITCHEN
Pancakes | Belgische Waffeln
Pancakes | Gaufres belges

Pancakes | Belgian waffles
nach Wahl mit | au choix avec | at choice with
Ahornsirup | sirop d’érable | maple syrup
Nuss-Nougatcreme | crème de nougat et de noix | nut nougat cream
Honig | miel | honey
Süsses Porridge | Salziges Porridge
Porridge sucré | Porridge salé
Sweet Porridge | Salty Porridge
VEGANES FRÜHSTÜCKSANGEBOT
PETIT DÉJEUNER VÉGÉTALIEN
VEGAN BREAKFAST OFFER
Sollten Sie sich vegan ernähren, wenden Sie sich bitte an das Frühstückspersonal. Gerne stellen wir Ihnen eine Auswahl an veganen Köstlichkeiten zusammen.
Si vous suivez un régime végétalien, veuillez-vous adresser au personnel du petit-déjeuner. Nous vous ferons un plaisir de vous proposer une sélection de délices végétaliens.
If you have a vegan diet, please ask the breakfast staff. We will be happy to put together a selection of vegan delicacies for you.