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Eat & Drink

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Expo van de week

Expo van de week

Courant alternatif

Endroit non-conventionnel abritant des projets créatifs du côté d’Anderlecht, Studio CityGate fait également place à Antidote, une cantine corsaire idéale pour soigner la morosité. — MICHEL VERLINDEN • PHOTO: SASKIA VANDERSTICHELE

Même lorsque l’on y débarque par une journée pluvieuse de la fin du mois de janvier, on ne peut s’empê cher de trouver un air d’utopie jubilatoire au terrain vague sur lequel s’ouvre le Studio CityGate. On sent les bonnes ondes, entre le skatepark signé Byrrrh, le dôme géodésique en forme de clin d’œil à Richard Buckminster Fuller et le potager urbain baptisé Wonderlecht. L’impression qui domine est celle de mettre les pieds dans une TAZ (Tem porary Autonomous Zones), ces endroits que l’écrivain américain Hakim Bey décrit comme des territoires où l’on est à la fois « plus libre, festif et solidaire ». Bonne nouvelle, en plus d’abriter une foule de projets créatifs, ludiques et générateurs de cohésion, cet espace dont le destin est éphémère fait place à une cantine aux contours non-formatés. Derrière celle-ci, on trouve les organisateurs des soirées Antitapas et du Forest Sounds Festival. Forte de son expérience en matière de programmation alterna

tive, la structure a pris possession d’une vaste salle en « L » ponctuée de piliers octogonaux bicolores. Minimaliste et foutraque, le décor mélange meubles récupérés et fresques graffiti apposées sur les murs. Un grand bar sépare la salle de la cuisine. Cette dernière est entre de bonnes mains puisque la cheffe a fait ses armes dans des adresses telles que Les Filles ou Tero. Du coup, elle propose un tableau noir en prise directe sur les saisons et les petits producteurs. Lors de notre visite, on s’est régalé d’une déli cieuse soupe au butternut (5 euros) garnie de rondelles d’oignon rouge et de graines de sésame. Côté plat de résistance, on trouve des prépara tions qui changent tous les quinze jours en alignant plat typiquement belge (par exemple, un stoemp-sau cisse à 12 euros) et préparation de pâtes à l’italienne (ce jour-là des bucatini à l’amatriciana au même prix). Il reste que l’on a préféré tester la spécialité de l’endroit, soit de grandes tartines toastées dont le pain arrive en droite ligne de chez Boulengier à Saint-Gilles. Pour 7euros, il s’agissait d’un délice végétarien à base d’une excellente scarmoza fumée, d’un pesto et d’une petite salade de carottes mauves et de petits raisins blancs. À noter pour les amateurs, une belle sélection de bières artisanales – notamment la très bonne pils Donkey (2 euros) de chez Jandrain-Jandrenouille.

N L In Studio CityGate, een tijdelijke plek in Anderlecht die onderdak biedt aan creatieve projecten, vind je het vrolijke Antidote. In een buitenissig decor vol graffiti op muren kan je genieten van een menu vol seizoensingrediënten van kleine producenten. We genoten volop van een butternutsoep (€5). De hoofdgerechten zijn een mix van Belgische kost (zoals stoemp met worst voor €12) en pastagerechten (toen wij er waren een bucatini all’amatriciana, ook voor €12). We wilden ook een van de gegrilde broodjes proberen, een voortreffelijke veggiesandwich met gerookte scamorza, pesto en een slaatje van wortel en rozijnen (€7). De selectie bieren is niet te versmaden.

E N Located in Studio CityGate, a temporary space housing creative projects in Anderlecht, Antidote will cheer you up. It’s huge, with an eccentric decor, graffiti on the walls, and a menu full of seasonal ingredients from small producers. We enjoyed a delicious butternut squash soup (€5). The main courses are a mix of typical Belgian dishes (such as stoemp-saucisse for €12) and Italianstyle pasta dishes (that day, bucatini all’amatriciana, also €12). We had to try one of their toasted sandwiches, an excellent vegetarian one with smoked scamorza, pesto, and a small carrot and raisin salad (€7). They also have a great selection of craft beers.

La crème

de la crème

IXELLES Buddy Buddy •••••

Cet ami vous veut du bien entre café délicieux, beurre de noix protéinés et toasts qui réinventent le repas de midi.

BRUXELLES PastaMadre •••••

Vous cherchez la meilleure pizza de Bruxelles? Cela se passe par ici et cela s’accompagne d’excellentes bières artisanales au fût.

TG STAN & KLOPPEND HERT Move (on)

Move (on) is a choreography of bodies and texts. Nine performers meet each other in an open playing fi eld and search for a common language in a crumbling world. THU 13, FRI 14, SAT 15/02

KRIS VERDONCK & HET ZUIDELIJK TONEEL Act. Johan Leysen plays Beckett

belgian premiere

THU 13, FRI 14, SAT 15/02 KAAISTUDIOS

With a surprising mix of forms Kris Verdonck explores his fascination with Samuel Beckett, and with the increasing confl ict between humans and machines.

CHRISTIAN RIZZO une maison

IXELLES Rebel •••••

Un autre bar à vin naturel ? Non, Rebel fait passer la vitesse supérieure au genre par le biais de préparations travaillées. On a stage covered with a thick layer of earth stand fourteen dancers. Movements fl ow from one body to the next, gradually building to a wild climax. THU 20, FRI 21/02

PRESENTED BY KAAITHEATER & CHARLEROI DANSE

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