
VOOR
Beekridder, Lardo, Rabarber, Karnemelk
TUSSEN
Aardappel, Ossenstaart, Tapioca, Koffie
Asperge, Ei, Coppa, Hollandaise*
HOOFD
Eend, Prei, Raap, Hoisin
DESSERT
Aardbei, Creme de Cassis, Merengue, Parfait
4 kazen met suikerbrood en compote**
4 gangen met amuses en brood 59 voor / tussen / hoofd / dessert
5 gangen* met amuses en brood 69 voor / tussen / tussen / hoofd / dessert
6 gangen** met amuses en brood 79 voor / tussen / tussen / hoofd / dessert / kaas
Koffie met Friandises 8
Glas aperitief 8
Bijpassend glas wijn 9
Bijpassend half glas wijn 5
BIjpassend glas bier 8

