gastronomia
Menu napojów dla spragnionych Stacje benzynowe już dawno przestały pełnić jedynie swoją pierwotną funkcję, a stały się kompleksowymi centrami obsługi podróżnych. Nie tylko zatankujemy, umyjemy auto czy kupimy niezbędne do niego akcesoria, ale również zrobimy najpotrzebniejsze zakupy czy zjemy ciepły posiłek. Strefa sklepowa, która od zawsze towarzyszyła stacjom, bardzo się zmieniła i poszerzyła swój asortyment. Taka sama zmiana tyczy się strefy gastronomicznej – to już nie tylko hot dog i kawa. Marek Łyszczak, Brand Ambasador Monin & Vitamix
W
prowadzane rozwiązania stają się swego rodzaju standardem dla sieci i również dla mniejszych graczy. Sytuacja ta nie tylko ma odniesienie do stacji benzynowych, ale również dla sklepów funkcjonują-
36
Stacja Benzynowa
cych poza nimi. Oferta gastronomiczna stale się rozwija i powiększa w odniesieniu do potrzeb i wymagań klientów oraz podróżnych. Wraz z nadejściem sezonu letniego przybywa podróżnych i dla-
czerwiec-lipiec
tego warto przygotować i poszerzyć ofertę dla spragnionych.
Nie samą kawą człowiek żyje, a może jednak?! Kawa jest jednym z najchętniej kupowanych produktów w tego
typu miejscach. Dla niektórych jest idealnym napojem w trakcie podróży, drogi do i z pracy lub przerywnikiem podczas dnia. W trakcie lata warto mieć w swojej ofercie kawę nie tylko w klasycznym wydaniu, ale warto sięgnąć po coś od-
