Mallorca Style 2019/2020

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Ramon Monegal Ramon Monegal RAMÓN MONEGAL (Barcelona, 1951)

emoción y soy consciente de lo que significa, mi mente se pone a trabajar. Un olor puede ayudar a calmar la ansiedad.” También ha colaborado con chefs, pasteleros y chocolateros, ya que existe una gran relación entre perfume y gastronomía. “Un día pregunté a mi maestro cómo distinguir un buen perfume de uno malo, y me contestó: ‘Un buen perfume se puede comer’. Con el tiempo lo he comprendido, los perfumes bien equilibrados, con apariencia más natural, se pueden comer. Y yo los he mezclado con chocolate, pasteles y cócteles y me los he comido”. Ha sido educado como perfumista de laboratorio, en espacios asépticos con muchos frascos, pero con el tiempo se ha convertido en naturalista, “lo cual no significa que trabaje solo con olores naturales, pero mi referente es la naturaleza”. Es más, ha salido del laboratorio para atender a los clientes en su tienda-taller de Barcelona, convencido de que “la industria lleva más de un siglo gastando miles de

tion exists between perfume and cuisine. “I once asked my teacher how to distinguish a good perfume from a bad one, and he answered: ‘A good perfume can be eaten’. Over time I’ve come to understand this: well-balanced perfumes, with a more natural appearance, can be eaten. I’ve mixed them with chocolate, pastries and cocktails, and I’ve eaten them”. Ramon was trained as a laboratory perfumer, in aseptic places with lots of bottles, but with the passing of time he became a naturalist, “which doesn’t mean I work only with natural scents, but my reference is nature”. What’s more, he left the laboratory to attend to customers in his Barcelona workshop store, convinced that “the industry has been spending billions on advertising for over a century, but now customers know a lot less than before”. When he attends to people who wish to make a gift of a perfume, he makes this recommendation: “You should have a clear visual image of the person and of how he or she dresses,

pertenece a la cuarta generación de los fundadores de la casa Myrurgia. Su formación comenzó en el negocio familiar, continuó con Artur Jordi Pey (Firmenich), Marcel Carles (Roure Bertrand y Argeville) y Pierre Bourdon (Takasago y Fragrance Resources). Creó su primera fragancia en 1979, encargándose de la dirección creativa artística y perfumística de Myrurgia, posteriormente colaborando con Puig. En 2007 se independizó de la industria para crear su colección e inaugurar su propio espacio en Barcelona. Tras 40 años de oficio, convertido en maestro perfumista y auténtico “nez”, su reto es llegar a la excelencia y transferir sus conocimientos a la quinta generación. RAMÓN MONEGAL (Barcelona, 1951) belongs to the 4th generation of the founding family of Myrurgia. He began his training in the family business and continued with Artur Jordi Pey (Firmenich), Marcel Carles (Roure Bertrand and Argeville) and Pierre Bourdon (Takasago and Fragrance Resources). He created his first fragrance in 1979, taking charge of the creative, artistic and perfumery management of Myrurgia, subsequently working with Puig. In 2007 he left the industry to create a collection and open his own perfumery space in Barcelona. A master perfumer and genuine “nez” with 40 years of experience, he now seeks to achieve peerless excellence and to convey his knowledge to the 5th generation.

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