Prepara unos deliciosos
Aguacates rellenos
de Ensalada de pollo
INGREDIEnTES
• 10 rebanadas de tocino picado. • 2 tazas de pollo deshebrado • 1/4 de taza de apio finamente picado • 1/4 de taza de jitomate finamente picado • 1/4 de taza de cebolla morada finamente picada • 1/4 de taza de granos de elote
• 3 cucharadas de mostaza • 1/4 de taza de mayonesa • 1/4 de taza de crema • 1 cucharada de sal de apio • 1 cucharada de pimienta negra en polvo • 4 piezas de aguacate cortados a la mitad y sin hueso • 1 taza de lechuga troceada
$69Kg
• Precalienta el horno a 180° C. • Hornea el tocino hasta este crujiente, retira del horno y pica finamente. Reserva. • Mezcla todos los ingredientes de la ensalada en un recipiente hasta que se incorporen bien y reserva. • Rellena los aguacates con la mezcla y sirve.
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