Blogirls 2.0 Magazine - Somos cuando conectamos

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SOMOS

cuando conectamos

GastronomĂ­a | Estilo de vida | Viajes | Creatividad | Bienestar | Escuela 2.0


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editorial

SOMOS CUANDO CONECTAMOS

Existe una leyenda oriental que habla de un hilo rojo que une los meñiques de aquellas mujeres que se encontrarán en algún momento de su vida. No se refiere solo al amor romántico, sino también a personas que juntas harán historia, una trama escarlata que vamos tejiendo gracias a los momentos, a las historias que compartimos con quienes nos vamos encontrando a lo largo del camino de la vida. Cuando me inscribí al curso de blogging en el que nos conocimos, allá por mayo de 2014, nunca imaginé que se crearían unos lazos virtuales tan fuertes y auténticos. Nunca imaginé que esos vínculos podrían darme tanta fuerza y energía, que podrían salvarme de mi rutina, de mis fantasmas… Lazos que se han estirado, entrelazado, anudado para hacerse cada vez más reales, y aunque en la distancia y con más ausencias de las que nos hubiera gustado, se mantienen fuertes, a flote entre mis sueños y mi realidad. Y es que está claro que en el caso de Blogirls 2.0, la red que hemos tejido es verde aguamarina. En un mundo cada vez más globalizado, individualista y urbano, nos son indispensables esos anclajes, esas conexiones que evitan que nos perdamos en la vorágine de la rutina y en las exigencias de nuestra vida. Relaciones mágicas que nos unen a la madre tierra, a nuestras familias, a

nuestros amigos. Lazos que nos alimentan el alma, invisibles e interconectados que crean una gran red que nos sostiene, que nos mantiene vivas y conectadas a nuestra realidad, a lo que nos gusta y a lo que somos. Cuidemos de todos esos vínculos que nos hacen genuinas, fuertes, que nos mantienen en pie, con ilusión, que nos marcan el camino y que nos hacen seguirlo con paso firme y seguro. Sé la protagonista, reconoce tus propios lazos y crea tus propias redes. Ponte cómoda y disfruta de éste número, porque... ¿quién sabe? Quizás sea el momento de deshacer algunos nudos y comenzar nuevas lazadas.

ELI PEDROSA www.elipedrosa.com

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colaboradoras

Equipo editorial Blogirls 2.0 constituye una asociación sin ánimo de lucro formada por una comunidad colaborativa de mujeres creativas de diferentes partes del mundo que escribimos de manera altruista para motivar y dar apoyo a otras mujeres con los mismos intereses. Queremos difundir la creencia de que si queremos podemos; se trata de fomentar el empoderamiento de la mujer en todas sus facetas. Blogirls 2.0 Magazine es una revista digital gratuita que se publica dos veces al año (mayo y noviembre) y que nació en 2014 con el objetivo de compartir conocimiento acerca de temáticas tan diversas como la fotografía, la cocina, los viajes, las manualidades y la decoración entre otras muchas. Blogirls 2.0 es una marca registrada. Todos los derechos reservados. La reproducción del contenido de esta revista está estrictamente prohibida salvo consentimiento previo por escrito por parte de la dirección, y a excepción de breves citas correctamente atribuidas a sus autoras o para determinados fines no comerciales que permita la Ley de Propiedad Intelectual. No dudes en contactar con nosotras para cualquier duda o sugerencia a través del email hola@blogirlsdospuntocero.com.

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Súmate a nuestro lema:

“Si puedes soñarlo, puedes hacerlo” 4

Kathrin Behrens sabordelobueno.com Netikerty anden-27.blogspot.com.es Sandra F. Sánchez thewanderingsblog.com Ilustración de portada Karen Thaco www.karenthaco.com © Blogirls 2.0


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contenidos

Ana lópez senyfoto.es Celia Pérez del Pozo facebook.com/cocosobrarbe Cristina Rodriguez Chicón aplaceforlovelythings.com Diona González eltarrodediona.com Eli Pedrosa elipedrosa.com Estel Marín spiritforbeginners.com Jéssica Yagüe estrellesicolors.blogspot.com.es Kai Chu kaihattan.blogspot.com Kathrin Behrens sabordeloueno.com

Karla Caloca karlacaloca.com Lidia Zamora www.lionsheartcat.com Liliana Arleo arleophoto.blogspot.com.ar Lucy Rebmann lucy-rebmann.de Netikerty anden-27.blogspot.com.es Raquel Blanco blancolegal.es Sandra Martinez sabernacer.com Xènia Roca dulceyfacil.com Yolanda López blogparapadresinquietos.blogspot.com.es

colaboradores externOs

Abrazo cultural abrazocultural.com Aina Valldaura fundacionvicenteferrer.org Ana Zulueta @mrs.maple Amaia Goienetxe Apastegui Elena Antúnez Irene Antúnez flickr.com/photos/hireen Lorena Salas lorenasalas.com

Lucía Molina luciamolinafotografia.com Muna El Kati @munaillustration My Nawal www.mynawal.com Muestra de cine de Ascaso cineascaso.org Natalia Cody @natcodayphotography Nayara Malnero nayaramalnero.com Pedacets @pedacets Victoria Lozada nutritionisthenewblack.net

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índice

8 | Alimentando vínculos 14 | Constelaciones familiares 18 | DIY: cuelgamacetas de macramé 22 | ENTREVISTA Karen Thaco 28 | Jánovas “no rebla”, Jánovas no se rinde

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34 | La revolución Mastermind 38 | Golosinas veganas de mango 42 | vida y muerte una pareja común 46 | viajar con tus HIJOS padres es posible 50 | LA BUENA NUTRICIÓN de Victoria Lozada 54 | DIY: libro de recuerdos 58 | Cuando lo raro es ser normal: historia de mi familia diversa

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62 | Hot pot chino para compartir en la mesa 66 | Yolanda lópez el humor inteligente de una madre inquieta 72 | Cuenta la historia de tu marca en imágenes 78 | 10 sencillos cambios para reducir el consumo de plástico 80 | TEJIENDO redes...

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84 | MEJORA TU VIDA con un estilo de vida tranquilo 90 | MUJERES que transforman el mundo 96 | Avda. de MayO y la Gran Vía hermanadas 100 | el recién nacido y el vínculo con mamá 104 | La ferrería de Mirandaola Hierro y raices 108 | BG 2.0 rECOMIENDA... 5 iniciativas con mucha luz

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gastronomía

Alimentando vínculos Ana López www.senyfoto.es

Desde que nacemos establecemos una estrecha relación con quien nos alimenta. Pero cuando somos adultos parece que ya no disponemos de tiempo ni para comprar ni para cocinar.

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Si nos paramos a pensar en quién nos proporciona alimento, en la mayoría de las ocasiones no hay personas detrás, sino una fábrica o una empresa. Cada vez con mayor frecuencia dejamos en manos de la industria agroalimentaria algo tan fundamental como es nuestra alimentación. Por lo general no sabemos ni cómo ni dónde se produce, ni mucho menos conocemos a la persona que lo hace. Esto no pasa solo con la comida precocinada, también con ingredientes básicos que tan cómodamente nos ofrecen limpios, empaquetados y listos para consumir.

“Cuando las relaciones personales se diluyen y no hay conexión alguna con la persona que produce nuestra comida las consecuencias son mucho más profundas de lo que en un principio podríamos pensar.” En una larguísima y complicada cadena de producción y distribución prima obtener la máxima productividad y rendimiento. En el último eslabón los consumidores, quienes perdemos bastante por el camino; la calidad lo primero, pero puede que también algo más. En estos modelos industrializados los valores de mercado rigen por encima de los valores humanos, sin importar la salud, el bien común o un reparto más justo de la riqueza. El medioambiente es también otro de los grandes perjudicados.

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gastronomía

Cuando la cercanía no se mide en kilómetros - Revisando el concepto de “Km 0” No hay duda de que consumir alimentos producidos localmente es bueno para el medioambiente. A menos desplazamiento menos gasto de combustible. Al reducir el transporte se reducen también los embalajes y el gasto energético del almacenaje en frigoríficos. Hablamos del producto de proximidad o denominado de “Km 0”, pero podemos caer en el error de simplificar demasiado el concepto. ¿Quiere decir esto que lo más cercano es siempre lo mejor? No, pongamos un ejemplo sencillo: unos huevos. Puede que se produzcan localmente, a muy pocos kilómetros de distancia, pero... ¿y si provienen de gallinas enjauladas confinadas en una nave industrial? Ahora nos desplazamos unos kilómetros, y visitamos una granja ecológica donde una familia trabaja para ganarse la vida, con el mayor respeto y cuidado hacia los animales y el entorno, porque es su medio de vida y se rigen por unos

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principios realmente sostenibles. ¿Cuál es entonces el criterio para elegir los mejores huevos? ¿Únicamente los kilómetros de distancia que nos separan? Para mi sin duda la respuesta está precisamente en conocer y confiar en el productor, en interesarnos por su trabajo, preguntar sin juzgar, ver y entender cómo hace las cosas. Al poner cara y nombre a quien con su labor diaria trabaja para producir un alimento todo cambia. Comenzamos por valorarlo y somos más conscientes del equilibrio necesario que debe ocurrir en la naturaleza para obtenerlo. Evidentemente no tendría lógica desplazarnos cientos de kilómetros cada vez que necesitemos una docena de huevos, pero existen intermediarios logísticos, tiendas de proximidad y otras formas de comercio de cadena corta. Podemos comenzar a utilizar y desarrollar otros modelos de consumo, hoy en día tenemos muchas herramientas disponibles a nuestro favor para conseguirlo.


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“Conocer a todas y cada una de las personas que producen todo lo que comemos cada día es quizás hoy en día una utopía, pero no conocer a ninguno es una grandísima pérdida. No esperemos a que llegue a ser una tragedia para nuestra salud y también para la del planeta.”


ESTILO DE VIDA

“Si el concepto de cercanía lo reducimos simplemente a una distancia en kilómetros quizás estemos simplificando demasiado.”

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Conexiones virtuales - El papel de las redes sociales Sabemos que nada sustituye al cara a cara, pero las relaciones virtuales bien utilizadas son una poderosísima herramientas a nuestro favor. Grupos de consumo organizados por Whatsapp, un mercado de productores promocionado con un evento de Facebook, suscripciones a una lista de correo para saber qué verduras de temporada tiene nuestro productor de confianza… Las posibilidades son infinitas. Las redes sociales también nos permiten mantener el contacto con el productor, podemos seguir el dia a dia de una familia que nos provee de hortalizas, saber de sus dificultades, compartir sus problemas, esperanzas y alegrías. Manteniendo el contacto con nuestros productores lo mantenemos también con la naturaleza, que al final es el último eslabón que nos alimenta.

Otro modelo es posible - La solución está en establecer vínculos Afortunadamente cada vez hay más productores concienciados en hacer las cosas bien. En nuestras manos está el buscarlos y conectar con ellos. Seamos nosotros también consumidores comprometidos e informados que sepamos apreciarlo. Con cada decisión en la cesta de la compra diaria, de nosotros depende establecer alguna de esas sólidas relaciones de conexión e intercambio con la naturaleza y con los campesinos. Y en última instancia conectar también con nosotros mismos, al ser coherentes con nuestros propios principios y valores. La solución para lograr la verdadera sostenibilidad del sistema alimentario actual está en los vínculos: naturales, económicos y sociales. Comencemos cultivando los personales.

“Solo atando nudos fuertes se pueden tejer redes que perduren en el tiempo.”

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bienestar

Constelaciones familiares texto Estel Marín spiritforbeginners.com FOTOGRAFÍA lorena salas lorenasalas.com

No existe lugar donde se manifiesten de manera más intensa las relaciones humanas que en nuestra propia familia. El sistema familiar, con su red de fidelidades, apegos o discordancias, es un campo de experimentación único que nos invita a tomar conciencia de realidades y a crecer en todas las esferas de nuestra vida. Los lazos invisibles que nos unen pueden sostenernos, nutrirnos, arroparnos, permitir nuestro desarrollo… o convertirse en verdaderas ataduras y anclajes en nuestra evolución.

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¿QUÉ SON LAS CONSTELACIONES FAMILIARES? Bert Hellinger, psicólogo alemán nacido en 1925, desarrolló la teoría de las Constelaciones Familiares al descubrir que existen vínculos en principio inconscientes que determinan o influyen en los miembros de una familia biológica y que se expresan a través del comportamiento, el estado de salud, los deseos, decisiones y emociones de estos. Independientemente de la distancia física entre diferentes personas de un mismo linaje, esos lazos actúan y se manifiestan en experiencias de culpa, malestares, adhesiones incondicionales a ideas o comportamientos, beneficiosos o no. Aunque no conozcamos a nuestros progenitores o hermanos biológicos, según Hellinger, allá donde estemos nuestro sistema familiar estará con nosotros, impreso en nuestras células. En un taller de Constelaciones Familiares se hace un trabajo grupal que nos permite descubrir y liberar esos patrones vitales heredados que nos acarrean sufrimiento y permitir así abrir las puertas de nuestra realización personal. Una vez más, la conciencia, la aceptación y la integración serán claves en ese proceso.

PRINCIPOS DE LAS CONSTELACIONES FAMILIARES • Existen muchos problemas cuya raíz es la exclusión de un familiar. Por ejemplo, cuando se mantiene en secreto el nacimiento de un hijo, se le aparta y excluye del clan de procedencia. • Existe un “Orden del Amor”, un orden en los lazos familiares que se ha de respetar. Saltarse este orden de fidelidades conlleva desequilibrio en el sistema y repercute en todos los miembros, independientemente de la distancia física entre sí. El orden también implica principios básicos, como por ejemplo el de la responsabilidad del mayor sobre el menor. Muchas disrupciones familiares pasan por hijos que toman el relevo de los padres en responsabilidades asumidas que no les corresponden.

CONSTELAR, PASO A PASO El terapeuta o constelador elije entre los presentes en una sesión los representantes de una persona que hace una pregunta que engloba su malestar o aquello sobre lo que desea arrojar luz en su caso concreto. En algunas ocasiones esa misma persona puede elegir a sus representantes. Los situará, en silencio, en el espacio en relación unos con otros (mirándose, cerca, lejos, sentados, de pie…). Los representantes entonces fluyen en una representación de la situación, pueden moverse, tocarse o hablar entre ellos, aunque el buen constelador tendrá que conducirles de manera respetuosa y sutil, sin intervenir demasiado y a la vez realizando preguntas concretas – durante la constelación cuando lo considere necesario -. A través de la observación detallada del comportamiento y de las palabras de estas personas, el representado sentirá resonancias con su situación particular y encontrará respuestas a ésta, estableciendo relaciones significativas. La duración de un taller es variable, entre veinte minutos y una hora, dependiendo del problema a tratar y el desarrollo de la sesión.

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bienestar

EVOLUCIÓN Y APLICACIÓN DE LA TERAPIA Las constelaciones familiares se entienden como alternativas y complementarias a la psicoterapia. No existen de momento evidencias científicas que expliquen el acceso a ese campo de conciencia morfogenético, aunque sí se indaga en las experiencias grupales en diferentes ámbitos. En los últimos años, su influencia se ha dado a conocer en la Pedagogia Sistémica, que aplica sus principios en el ámbito de la educación emocional de los escolares. En este área existe un grupo de trabajo muy activo en la Facultad de Magisterio de la Universidad Autónoma de Barcelona, formado principalmente por profesores de todos los grados educativos que comparten experiencias regularmente y las analizan para obtener conclusiones que permitan la mejora en los procedimientos y relaciones en las aulas. Atreverse a mirar a los ojos a quienes nos acompañan o que han estado a nuestro lado en un trecho del camino, tender la mano a quienes sin conocernos nos ceden el testigo de la vida, reconocernos en los lazos que nos unen… Una danza entre generaciones. Las constelaciones familiares nos pueden ayudar a reflexionar sobre todo ello y a dar un sentido a quienes somos.

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creatividad

DIY Cuelgamacetas de macramé Cristina Rodríguez aplaceforlovelythings.com

Un poco de historia... El macramé es un arte muy antiguo. Esta técnica manual consiste en crear nudos para formar tejidos. Los primeros en utilizarlo fueron los persas y los asirios (2300 a. C.), quienes desarrollaron una gran destreza artística. El material que se utiliza es el hilo, pudiendo ser de algodón, yute, lino, seda u otras fibras naturales.

¿Para qué se utiliza? Los productos que podemos crear son diversos, desde hamacas, ropa, complementos, objetos de decoración, etc. En la actualidad el macramé se ha puesto de moda y podemos ver creaciones como tapices o colgadores de macetas realizados con esta técnica.

Materiales Cordón de lana, rafia o similar Cuentas o abalorios

Herramientas Tijeras Cinta métrica

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creatividad

Paso a paso del cuelgamacetas

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1. Lo primero que haremos es cortar 12 hilos de unos 120 cm de longitud y doblarlos a la mitad.

2. Luego hacemos un nudo cercano a la mitad de los hilos y separaremos los hilos de dos en dos.

3. Haremos otro nudo en cada pareja de hilos. Tienen que estar todos a la misma altura, a unos 20 cm del primer nudo.

4. Si quieres puedes añadirle unas cuentas o abalorios para darle heterogeneidad al diseño. No tienes por qué ponerlas en todos los hilos ni tienen por qué ser iguales, ¡deja volar tu imaginación!

5. Ahora uniremos un hilo de cada pareja con el de la pareja contigua y haremos lo mismo con el primero y el último (los de los extremos). En mi caso los nudos están a unos 8 cm de altura con los nudos anteriores.

6. Puedes volver a poner más cuentas o abalorios.

7. Repetimos el paso 5.

8. Para finalizar hacemos un nudo con todos los hilos, a unos 8 cm de altura respecto a los anteriores.


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Consejos Podemos utilizar cualquier hilo o cordón mientras éste sea fuerte. Yo utilicé cordón de algodón, el que se compra para los cordones de los zapatos que venden en las mercerías por metros. No hace falta que compres abalorios, seguro que igual que yo tienes alguna pulsera que no usas y puedes reutilizar sus cuentas. Para iniciarte te aconsejo que hagas nudos simples como los que yo hice, pero una vez que hayas cogido soltura prueba con nudos más complejos y vistosos. ¡El resultado puede ser espectacular!

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entrevista

Karen Thaco, la ilustradora que ha dado vida a nuestra portada karen thako www.karenthaco.com

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Karen Thako es una ilustradora que se ha especializado en el precioso arte de contar historias a través de sus dibujos. Con un marcado estilo muy personal, Karen es capaz de transmitir la esencia y la sensibilidad única que habita en cada uno de nosotros. Estamos especialmente contentas de haber contado con su colaboración para la portada de esta edición de la revista.

BG: Para empezar, cuéntanos brevemente sobre ti. ¿Quién eres y a qué te dedicas?

le estamos agradecidos por tantas puertas y oportunidades que nos está brindando.

Karen: ¡Hola! Soy Karen, mexicana viviendo en Estados Unidos. Tengo un esposo guapo, dos hijos chistosos, un perrito dormilón y muchas plantas bebés. Soy animal lover, comilona, desordenada y muy amorosa. Aunque mi formación fue en Diseño Gráfico, hoy en día me defino más como ilustradora ya que es la rama que disfruto más desde que tengo uso de razón. Una parte de mí se quedó atrapada en la infancia y hasta hoy en día lo que más disfruto de ilustrar son diseños e ilustraciones para niños.

BG: Las que te seguimos por Instagram sabemos que tus ilustraciones muestran, sobre todo, familias. ¿Nos podrías contar un poco más sobre la importancia que tiene para ti este tema?

BG: ¿Qué es lo que te llevó a buscar el sueño americano? K: Es una pregunta muy interesante para la cual aún no existe respuesta lamentablemente. Cuando nos lo preguntan, Samy y yo nos volteamos a ver como si tuviéramos la respuesta bajo control pero aún no la desciframos. Los dos somos impulsivos y aventureros, suponemos que alguno de los dos tuvo la iniciativa, el otro la apoyó y al final aquí estamos buscando algo que no sabemos exactamente qué es y que aún no tenemos muy claro. No estamos seguros si éste es nuestro lugar en el mundo, pero lo que sí, es que estamos aprendiendo de este proceso lo más que podemos y lo estamos disfrutando demasiado también. No cabe duda que por algo es el sueño americano, es un país muy generoso, al cual

Aunque mi familia no fue propiamente convencional (sólo éramos mi mami y yo) siempre he creído en el poder tan grande de las familias sobre el mundo, pienso fielmente que son la base de la sociedad y confío en que todas las familias tan variadas y tan distintas, tienen siempre un bien común basado en el amor. Me gusta imaginar que a través de una ilustración, por sencilla que sea, puedo crear un mantra de unión. Detrás de una ilustración siempre hay una pequeña y bonita historia, que es un abracito para mi corazón. BG: ¿En qué otros temas buscas la inspiración? Y, muy ligado a esto, ¿nos podrías contar un poco más sobre tu proceso creativo? K: Como les dije anteriormente, creo que la infancia en general me inspira todo el tiempo, las cosas simples, las formas geométricas, el color, las texturas. Creo que esto sería lo que más me define. Sin embargo, la naturaleza es otra fuente de inspiración muy grande en mi trabajo. Me sorprendo fácilmente con las cosas sencillitas y cotidianas, y cuando puedo las ilustro porque así siento que de algún

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entrevista

modo materializo ciertos momentos claves de mi vida o de mis sueños. Creo que mi proceso creativo comienza con la vida misma, entre más vivencias tienes hay más posibilidades en tu cabeza. Más ideas, más colores, más formas, y por supuesto, más ganas y alegría por trabajar. Cuando tengo algún bloqueo creativo, solo necesito desconectarme y dedicarme más a la vida real que hay detrás del celular y la computadora, así vuelvo a recargar mis pilas y mis ideas. BG: ¿Con qué herramientas dibujas? ¿Eres totalmente digital o haces primero alguna prueba en papel? K: En la vida real soy totalmente crafty, disfruto muchísimo de lo handmade y de usar lanas, tela, papel, cintas, listones, pinturas, crayones, etc. Éste es mi ejercicio creativo de todos y cada uno de mis días. Dibujo todo el tiempo en cualquier sustrato que tenga a mi alrededor, en los sobres bancarios, en las servilletas y en mis libretas de bocetos. Dibujo en las agendas que jamás uso y en las propagandas de ropa y comida que llegan a casa. Muy a menudo, en la madrugada, me despierto a hacer notas o hacer pequeños bosquejos, pero simplemente para mantener a salvo las ideas. En cuanto a mi área profesional soy un 90% digital. La mayor parte del tiempo estoy digitalizando directamente. Únicamente en proyectos específicos hago el proceso distinto de dibujar en papel, escanear y finalmente digitalizar. BG: Nos interesa mucho saber cómo fuiste creando tu marca y tu propio estilo. Cuando vemos una ilustración tuya, ¡no hay ninguna duda de que las has creado tú! K: ¡Gracias! Ese es un cumplido muy lindo. No ha sido fácil llegar a este punto en el que realmente me siento satisfecha con lo que tengo a nivel marca, y con lo que soy en términos generales. Creo que el primer paso para consolidar mi estilo fue aceptarme a mí

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misma. Es un poco trillado el tema y les prometo que es sin afán de superación personal (jaja) pero en mi caso ha sido el principal detonante. Siempre tuve esta inclinación colorida y cursi, pero la vi como desventaja muchos años. Nunca tuve habilidades artísticas supremas como muchos otros ilustradores, no sé hacer cuerpos humanos, ni sé de perspectivas, escalas, ni dimensiones. Mi mundo estuvo simplemente fijo en muchos colores, patrones y momentos felices. Me comparaba todo el tiempo con mis compañeros y me sentía muy pequeña a su lado. Pero el poder de tener a personas increíbles que crean en ti aún cuando tú no eres capaz de creer en ti mismo es simplemente… ¡impresionante! Eso me hizo seguir adelante por encima de cualquier pensamiento negativo que rondara en mi cabeza, hasta que llega el momento en que te ves satisfecha y emocionada por lo que has conseguido y en lugar de querer dar batalla a lo que tienes, agradeces por ello. Aún me queda demasiado por aprender y por madurar mis ideas pero sigo caminando sin detenerme y con muchos deseos por delante. BG: ¿Por qué decidiste emprender? ¿Qué es lo más sorprendente que has vivido al cambiar de país y, además, al tener que iniciar un nuevo negocio en un lugar desconocido? K: Bendiciones. Con esta palabra describo mi emprendimiento y el vivirlo en este país. Yo he sido una emprendedora de nacimiento. Hacía dibujos de los Rugrats cuando estaba en la primaria y tocaba puertas para venderlos a mis vecinos (jaja). Estas fueron mis primeras experiencias como enterprenur. Siempre me imaginé vendiendo mis diseños y mi papelería. No sería yo si no lo hiciera así, pero… ¡claro! es un camino súper duro y con muchos

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entrevista

altibajos, muchas satisfacciones pero también muchas frustraciones. Necesitas tener demasiada convicción y mucho amor a tu alrededor para apoyarte moralmente y económicamente. Cuando llegas a otro país tienes que empezar de cero, reconocer a tu mercado y entenderlo. Las modas, la cultura, el esquema… todo cambia. Por más globalizado que esté el mundo cada región tendrá sus fortalezas y necesidades peculiares que tendrás que investigar. La alegría más grande que me ha dado este lugar a mi vida profesional, ha sido el correo. En México el servicio postal no sirve para nada y aquí el mundo no camina sin él, ¡es una maravilla! Aquí la gente está familiarizada con las ventas online, consumen diseño y es una gran oportunidad que debo aprovechar. BG: Seguro que ser tu propia jefa tiene pros y contras, ¿con qué es con lo que más disfrutas y con lo que menos? K: La contra más grande que tengo es que soy la persona más desordenada del mundo. No es fácil ser mi propia jefa porque significa que me tengo que autoexigir al máximo, organizar mis tiempos, tener una casa- estudio decente. Y que al final del día todas las obligaciones de ama de casa y de diseñadora se completen. Pero para contrarrestar mi desagradable descripción les digo que mi sentido

de responsabilidad puede más que todos mis defectos juntos. Jamás entregaré a destiempo un trabajo o tendré proyectos inconclusos, si de mí depende. Siempre daré todo de mí, porque si no mi chip de conciencia no me dejaría vivir en paz. Lo que más disfruto de todo esto es la oportunidad que la vida me da de ver crecer a mis hijos y vivir con ellos su infancia. Estar disponible ante una enfermedad, en la entrega de un premio, para consolarlos ante algún problema o hacerles su sopa favorita. Esto no lo cambio por nada. BG: Los personajes que dibujas a menudo son tus propias adaptaciones de personas reales. ¿En qué te fijas principalmente a la hora de hacer tus ilustraciones? Nos encantaría saber un poquito más sobre cómo planificas un encargo. K: Todo comienza con una fotografía. Me envían un par de fotos, ya sea la familia junta o por separado. Como mis ilustraciones son muy sencillas tomo en cuenta los aspectos más distintivos, como el color de piel, la forma y color del cabello o la estatura. Generalmente juego con los colores y las texturas de la ropa para que ninguna tarjeta sea igual a otra. Por cuestión de tiempo no me es posible detallar cada cosita al 100%, o personalizar la ropa por ejemplo, pero muchas veces lo hago de ser necesario. Finalmente hago unas dos o tres opciones, con mínimas


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variaciones entre sí para que el cliente elija la que más le guste. En algunas ocasiones hacemos ajustes porque mi percepción puede ser muy limitada a la realidad (jaja) pero es un proceso relativamente rápido. BG: Y, para terminar, nos encantaría que nos hablaras de cómo te sientes con tu proyecto en la actualidad y si tienes algún plan de futuro que nos puedas ir adelantando. K: Agradecida es la palabra. Agradecida con Dios y con la vida de darme la posibilidad de trabajar en lo que más amo en el mundo y poder hacerlo a mi modo. Estoy en una etapa de gratitud donde puedo ver mis fortalezas y tomarlas como ventaja. También me siento muy curiosa con el mundo que nos rodea y ansiosa de seguir aprendiendo cada día algo nuevo. Estoy diciendo muchos “sí” para retarme todo el tiempo, pero en este punto de la vida aprendí también a decir que “no”. Y planes para el futuro, escribo uno cada día, como lista interminable (jaja),

pero por ahora lo que tengo a la puerta con más pies y cabeza es que estoy comenzando a trabajar con licencias y comisiones, vendiendo mis diseños a marcas infantiles de Estados Unidos y Europa. Es un reto enorme para mí, puesto que siempre he trabajado por mi cuenta. Estoy tan nerviosa como emocionada. También estoy iniciando un ebook en español súper lindo, del cual les cuento después ya que esté todo más estructurado. Para cerrar, les agradezco infinitamente la entrevista, es un halago que no se imaginan. A la mayoría de ustedes tengo la fortuna de conocerlas (por lo menos virtualmente) y en este arduo camino (aunque no lo sepan) he aprendido de cada una en algún momento de mi emprendimiento. Todas tienen un regalo maravilloso que dar al mundo y me siento muy dichosa de que hayamos coincidido en aquel grupo hace cinco años (o más tal vez). Sin ustedes quizá hoy mi carrera no hubiera tenido el mismo sentido, así que os doy las gracias.

¡Karen nos ha regalado este precioso calendario para empezar el 2019 con mucha ilusión!

¡Lo quiero! Descárgate aquí el pdf.

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ESTILO DE VIDA

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Jánovas “no rebla”,

Jánovas no se rinde

Celia Pérez www.facebook.com/cocosobrarbe

A orillas del río Ara, en Huesca (España), en el corazón del Pirineo Aragonés, se encuentra Jánovas, un pueblo un día desalojado a la fuerza por los planes de construcción de un pantano que nunca llegó a materializarse. Aún despoblado, hoy se encuentra más cerca de volver a ser habitado por sus legítimos vecinos. Jánovas es símbolo de resistencia y de justicia, de gente que lucha incansable por mantener sus raíces, porque Jánovas “no rebla”.

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ESTILO DE VIDA

Cuando llegas a Jánovas su historia te atrapa y te sacude en lo más profundo. Al cruzar el río por su puente colgante éste, con su vaivén y el crujir de sus viejas tablas, parece contar al visitante la historia de sus gentes, una historia una vez alegre, más tarde de sufrimiento e injusticia por culpa de un pantano fantasma. Una historia también de dignidad y de lucha por preservar la identidad colectiva. Jánovas era un pueblo próspero donde llegaron a vivir unas 400 personas en 42 casas y que abastecía a los pueblos vecinos. Sus gentes, que ya sufrieron la guerra civil, no pensaron que la peor batalla que tendrían que librar sería la del pantano. En 1951 hay escasez de carbón y las aguas del río Ara son declaradas de utilidad pública, una gran oportunidad de negocio para las compañías eléctricas. Los intereses de la política energética estaban por encima de los intereses de los pueblos. La gente no importaba, ni la vida tampoco. La oligarquía eléctrico-bancaria tenía el beneplácito de la dictadura para operar con total libertad, y así fue como en 1961 empezarían las primeras y violentas expropiaciones forzosas “por el bien común”.

Iberduero, la entonces concesionaria de las obras del pantano, comenzó a adquirir las propiedades de los vecinos, ya fuera mediante expropiaciones o llegando a acuerdos de compra/ venta. Algunos aceptaron porque parecía que no quedaba más remedio. Las casas que quedaban vacías eran inmediatamente dinamitadas sin previo aviso a la vista de todos los vecinos, obligados a guarecerse bajo cualquier techo para evitar los cascotes. ¿Para qué dinamitar unas casas que iban a quedar anegadas por el agua? Iberduero sembraba el miedo para dejar claro quién tenía el poder. Poco a poco muchas de las familias fueron cediendo, ya que la compañía eléctrica se encargaba de sabotear su día a día con cortes de luz, obstaculizando su único acceso a través del puente colgante, cerrando su escuela de manera ilegal y violenta, roturando sus cultivos, matando a sus animales... Aún bajo estas duras condiciones, soportando semejantes vejaciones, algunos consiguieron mantenerse en su decisión de no abandonar, pues aunque el pantano era una sombra que les perseguía, las obras nunca comenzaban y se resistían a abandonar sus raíces. En 1984, ya en democracia, el gobierno envía un batallón de veinticuatro guardias civiles para echar a la última familia que había conseguido resistir.

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ESTILO DE VIDA

Juan Luis Muriel, ex secretario general del Ministerio de Medio Ambiente, fue la pieza clave para poner fin al descabellado plan del pantano de Jánovas. En el año 2000 Muriel firmaría la declaración negativa de impacto medioambiental del proyecto; se había comprometido con Jánovas a apoyar lo que los técnicos concluyeran de su libre trabajo. Y así lo hizo. Recibió presiones internas forzándole a rectificar, pero se mantuvo firme y su integridad acabó por costarle el puesto. Aún hubo que esperar hasta 2005 para que se desestimara oficialmente la construcción del pantano, y hasta 2008 para que comenzara la reversión de las propiedades, ruinas de lo que una vez había sido un hogar. Los vecinos tienen que tratar directamente con Endesa, actual propietaria de las casas y tierras expropiadas, que les pide treinta y cuatro veces el valor de lo que recibieron en la expropiación por un montón de piedras en el suelo. Un despropósito, una injusticia, una cantidad desorbitada por algo que para la empresa

no tiene ningún valor y que obtuvo de manera más que cuestionable. Y sin embargo es la vida para los vecinos. En 2011 se resolvió el primer expediente de reversión: los vecinos se ven obligados a firmar porque se les escapa la vida y quieren volver. Son las fiestas de San Miguel, con veranillo incluido, y la alegría inunda de nuevo las calles de Jánovas. Se escucha el pregón desde el edificio que en 2012 se atrevieron a levantar sin permiso de la administración y con dinero propio, la antigua escuela reconvertida hoy en local social del pueblo. Entre los visitantes está Juan Luis Muriel, uno más celebrando con los vecinos y al que no puedo dejar de mirar sin que se me antoje un superhéroe. Este año hay que celebrar que ya hay luz en las calles y que en breve se iniciará la urbanización de la calle central del pueblo. Pronto banderas de humo ondearán en los tejados de las casas anunciando desde el cielo el regreso de la vida a Jánovas.


La historia de Jánovas nos llega a todos. Charo Jiménez, escritora sevillana, visitó el lugar de vacaciones y quedó atrapada por su historia. Hoy podemos disfrutar de la lectura de su libro ‘Ara, como el río’, donde relata con mucha sensibilidad y respeto todo lo acontecido y las atrocidades que tuvieron que vivir los habitantes de Jánovas. También les llegó a Osole Visual, artífices de la película ‘Ara Salvaje’, un documental MTB a orillas del río Ara, el último río salvaje del Pirineo, cuyas bellas imágenes son pura poesía. Así mismo, Jordi Évole dedicó un programa de Salvados a Jánovas motivado por la obtención de un justo y merecido reconocimiento a la lucha de sus vecinos. Es de valor universal lo acontecido en Jánovas. Es la historia de los que se han visto obligados a sufrir el desarraigo y anhelan volver a vivir donde han nacido, donde han sido felices. Una historia de amor por su tierra, su pueblo, su casa, por las tradiciones y costumbres, por sus raíces más profundas, por preservar la identidad, la continuidad genética y espiritual que nos une y fortalece, dando sentido a nuestro existir. Para más información sobre Jánovas, visita su página web.

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La revolución mastermind Texto Raquel Blanco www.blancolegal.es Fotografía Kath Behrens www.sabordelobueno.com

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blogirls 2.0 Estamos acostumbrados a vivir en soledad el mundo empresarial, a caminar solos y no encontrar apoyo. Esta situación ha cambiado un poco con el impulso de las redes sociales, de la posibilidad de conectar con un montón de personas que tienen tus mismos intereses, que les gustan o preocupan las mismas cosas, y la acción de compartir se ha transformado en algo muy común en nuestro día a día.

Los negocios online están mucho más concienciados de la importancia de compartir, de llegar al corazón de nuestro público, y la acción de compartir se ha tornado en natural. Sin embargo los negocios tradicionales, aunque poco a poco van dándose cuenta de la importancia que tiene el conjunto, a veces les cuesta un poco más. Muchas veces esa acción se sigue haciendo en solitario, nos siguen surgiendo dudas importantes, no sabemos muy bien dónde poner los límites a lo que compartimos, no sabemos delimitar hasta dónde debemos llegar, y las dudas nos rodean constantemente, transformándonos en empresas inseguras.

casa no nos entienden, nuestros amigos no saben qué les contamos. Porque tenemos problemas que son muy nuestros y el resto del mundo no entiende, porque... ¿con quién hablas de tus sueños? Y, ¿quién es capaz de darte una idea para esa nueva campaña que estás preparando? ¿Con quién hablas del nuevo servicio que tienes en mente?

Y seguimos solos, pese a que contamos con un montón de lugares donde llegar a preguntar, donde la información llega a nuestra bandeja de correo sin apenas esfuerzo, pese a que contamos con miles de seguidores y pese a que nos encontramos en la época en la que más acceso tenemos a la información. La vida empresarial sigue siendo solitaria, y ello pese a que existen los clubs de empresarios, los grupos de Facebook, los grupos de networking y las mil y una acciones que se nos ofrecen día a día.

Mastermind es un término inspirado por Andrew Carnegie, magnate del acero, y que Napoleón Hill hizo famoso con su libro ‘Piense y hágase rico’. Cuando Napoleón Hill entrevistó, a comienzos del siglo XX, a Andrew Carnegie, éste le reveló el secreto de su éxito, el Mastermind (o mente maestra). El magnate del acero contaba con unos cincuenta hombres con los que compartía sus experiencias, conocimientos y sabiduría no solo empresarial, sino también de vida. Él pensaba que ese grupo era la clave de su éxito y que cualquier persona que contara con un grupo así podría llegar a conseguir cualquier cosa que se propusiera.

Pero todo ello no basta, no llega a resultarnos del todo efectivo, porque nos encontramos solos, en

Hoy no es ninguna novedad reconocer que una de las claves de éxito, empresarialmente hablando, consiste en compartir, da igual que sean conocimientos, ánimos o simplemente el camino, y por eso llegó el mundo Mastermind a nosotros.

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Y yo hoy, casi un siglo después, vengo a confirmar esas palabras. Actualmente es algo mucho más conocido, seguro que cuentas con alguien a tu alrededor que participa en un grupo mastermind. Imagina lo que puede ocurrir si tú también cuentas con tu propio grupo. Su traducción al castellano quiere decir mente maestra, y aunque pueda sonarte a magia, la realidad es que funciona. Se trata de un grupo, más o menos amplio, en el que los miembros se comprometen con el grupo. La magia del grupo reside en la acción de compartir, sus miembros no solo comparten conocimiento y experiencias, sino incluso miedos, anhelos y sueños. La acción de compartir es la que hace que surja una relación mucho más profunda. El compromiso y el respeto son básicos. Es un espacio seguro y amable, en el que puedes contar cualquier cosa, en el que los demás te van a apoyar con su visión, con sus ideas y con su parecer. Sin opción a ser juzgado, pero sí comprendido y, desde luego, con opción para soñar a lo grande. Mi experiencia en el mundo empresarial, después de 25 años rodeada de empresarios, más o menos grandes, más o menos exitosos, más o menos comprometidos, siempre ha sido la misma. Mi experiencia personal está rodeada de momentos “mágicos” que siempre han tenido que ver con lo mismo, cada vez que he avanzado en mi negocio, siempre tuve a mi alrededor personas que me ayudaron, siempre fue cuando compartí con los demás cuando conseguí avanzar. Y esto no es nada nuevo, desde luego. Mi mamá ya me lo decía desde pequeña. Su consigna fue siempre compartir, y esa consigna hizo mella en mi, me fue acompañando día a día y fue conformando mi forma de hacer las cosas. La verdad es que no siempre fue fácil, no siempre pude encontrar personas que me acompañaran pero, pese a ello, el resultado está ahí. Siempre fue igual, compartir fue la solución. Hoy es mucho mas fácil todo, las redes, la interconexión, internet... Nos permiten estar mucho más en contacto que hace unos años. Hoy conozco a muchas más personas que están intentando hacer las cosas de otra manera, que están intentando avanzar en sus vidas creando nuevas empresas, y me resulta

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“Si no hay compromiso contigo mismo y con los demás no hay posibilidad de nada, si no hay trabajo constante, no hay avance posible, si no hay amor en lo que haces, no hay posibilidad de éxito, y si no compartes aquello que eres, que sabes, tu experiencia e incluso tus entrañas, no hay opción de avanzar.”

mucho más fácil compartir aquello que yo soy. Hoy también cuento con mi propio grupo mastermind y participo en otros que me ayudan a avanzar día a día, y en todos ellos, la consigna es la misma. Un grupo mastermind no solo te hace avanzar profesionalmente, no solo sirve para los negocios, es una escuela para tu propio crecimiento personal, un lugar seguro donde poder conocerte, donde poder probar, donde poder soñar y si es preciso, donde poder llorar. En tu grupo no solo encontrarás estrategias y alianzas, sino que conectarás a un nivel mucho más profundo con otras personas que te acompañarán en tu día a día. ¿Te imaginas contar con tu propio equipo? Sin duda, para mí, de todos los grupos en los que participo, el que realmente me sostiene en mi día a día es el primero, un grupo pequeño, en el que solo somos cuatro participantes, pero que nos unen ya cuatro años acompañadas, en el que todas las semanas tenemos nuestro hueco reservado, donde mostramos nuestros avances y pruebas, y donde el lazo que nos rodea se ha convertido en indeleble. Puedes encontrar muchos grupos mastermind, de todo tipo, más o menos grandes, gratuitos o de pago, con mentor y sin mentor, semanales, mensuales o trimestrales, con networking o sin networking, solo se trata de encontrar aquél que va contigo. El mejor consejo que puedo darte, sin duda, es que olvides los miedos, te comprometas con tu grupo y compartas aquello que sabes y eres con los demás, el tiempo se encargará del resto.

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gastronomía

Golosinas veganas de mango Xènia Roca dulceyfacil.com

Cuando piensas en gominolas piensas en niños, en colores llamativos y en formas cautivadoras, en un dulce que se come sin hambre, en un capricho. Coge fruta y verás qué sencillo es transformarla en una rica y sana gominola. Hazlo acompañada de los más pequeños o de los más grandes. ¡Tú eliges!

Ingredientes (para 15 gominolas individuales)

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250 g de puré de mango (1 mango grande) 8 g de agar-agar Un poco de aceite de oliva para engrasar los moldes Un poco de azúcar para decorar


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PreparaciĂłn

1. Pelamos y cortamos el mango. 2. Ponemos 250 g del mango en trozos en una batidora y los trituramos hasta conseguir el purĂŠ.

3. Ponemos el purĂŠ en una olla y lo llevamos a ebulliciĂłn. 4. Cuando empiece a hervir aĂąadimos el agar-agar en forma de lluvia y lo dejamos hervir dos minutos.

5. Engrasamos los moldes con un poco de aceite de oliva para que no se enganchen las gominolas.

6. Repartimos la mezcla en los moldes y la dejamos enfriar.

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gastronomía

Decoración Ponemos azúcar en un plato o cuenco pequeño. Cuando las gominolas estén bien frías, las rebozamos con el azúcar. Y ya están, ¡listas para devorar!

¿Qué es el agar-agar? Es un espesante y gelificante vegetal que se extrae de las algas y que llega a nuestras casas en forma de polvo. Se descubrió en Japón y su uso se extendió por el resto del mundo debido a que su poder gelificante es diez veces mayor que el de la gelatina de origen animal. Su potencia y versatilidad, al ser apto para vegetarianos y veganos, lo ha convertido en un imprescindible en la cocina profesional y casera.

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trucos y Consejos

• Puedes cambiar el mango por la fruta que más te guste. Con kiwi quedan también muy ricas.

• Si te gusta muy dulce le puedes añadir un

poco de azúcar o sirope, aunque con el dulzor que le aporta la fruta y el extra del rebozado es suficiente.

• Escoge un molde con formas limpias, sin

muchos detalles ya que este tipo de masa no se adapta con precisión a detalles pequeños como por ejemplo lo haría el chocolate.

• También puedes hacerlas en una bandeja redonda o cuadrada y luego cortar la gominola gigante a daditos.

• Si no hace calor las puedes conservar en un recipiente hermético fuera de la nevera, si hace calor... ¡a la nevera se ha dicho!

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bienestar

Vida y Muerte:

una pareja común Texto Diona González dionagonzalez.com Fotografía Lucía Molina luciamolinafotografia.com

Tal vez antes de hablar de la muerte sería adecuado hablar de la vida, hablar de este binomio que traemos de serie. Porque la vida contiene a la muerte, y también, si lo miramos desde una perspectiva diferente, cuando algo se acaba, quizás sea el inicio de algo... simplemente distinto.

Si piensas por un momento en todas las confluencias que tuvieron que darse para que nacieras y pudieras hoy leer esto, creo que hasta la persona más escéptica podría dejarse seducir por un halo mágico. Y sí, la muerte es un proceso complejo, pero... ¿qué me dices del nacer? De la sabiduría popular rescato aquello de “naces solo y mueres solo”. << Y si se tratara de cultivarte, de soñar... ¡de vivir! De usar eso que te dieron, esa máquina que es tu cuerpo, tu cerebro, que eres tú misma. “Naces sola, mueres sola.” Piénsalo… >>

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Los dos momentos más intensos de tu vida los atraviesas contigo de compañera. ¿Y si el vivir fuese solo un entrenamiento para morir? Pese a que la muerte en muchas sociedades sigue siendo un tabú, te das cuenta de que vida y muerte tienen más cosas en común de lo que muchas veces pensamos. El nacimiento está rodeado de felicidad, de días luminosos, de nuevos proyectos. ¿Y la muerte? En la mayoría de los casos tiene otro tipo de connotación, y es evidente que la sociedad de la inmediatez en la que vivimos no nos prepara para la partida, para “el momento del adiós”. Da igual si es el tuyo o el de otro, de ahí quizás que todo esté lleno de consejos que leer, porque “de esto no se habla”.


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Está claro que estamos más preparados para el nacimiento que para la muerte. Sin embargo, la muerte es un trago de agua de mar que en algún momento tenemos que tomar. Una vez, una persona que pasaba por un duelo me dijo: “me siento vacía, es como si las personas pudieran ver a través de mí”. Mi parte más empática quizás pudo llegar a entenderle. Sin embargo, la racional ni rozó la superficie de entendimiento de este tipo de proceso. Por eso, en estas situaciones más que en ninguna otra, el respeto, la solidaridad y la presencia son tan necesarias.

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bienestar

Ante la pérdida... ¿qué dice la psicología? •La aceptación de lo sucedido: en una película “de domingo” escuché: “Cuando sentimos dolor lo último que queremos es algo que nos haga sentir bien”. Y es que el postergar la elaboración del duelo es parte del propio duelo, de la aceptación. Aquí el miedo cumple una función de protección. Te cuida temporalmente para que no sufras. Sin embargo, es uno de los procesos más complejos. Según la teoría de Kübler-Ross ésta es la última fase, pasando antes por: la negación, la rabia, la tristeza, y la negociación. Al final la aceptación es lo que te dotará de los recursos para poder seguir. •Guardar el juzgar: ante la pérdida debemos ser respetuosos con el proceso de duelo de la otra persona y bastante cuidadosos a la hora de juzgar cómo cada persona lleva su duelo. Cada ser humano tendrá diferentes recursos personales para vivir lo que sea necesario. •Espacio, espacio: tenemos que dejar cierto espacio físico, emocional y temporal para que la familia o la persona en cuestión elabore el proceso de la pérdida a su manera. •La canción repetitiva: En ciertas fechas como Navidad, cumpleaños o fechas señaladas, se hace más intenso el dolor de la pérdida. Yo lo veo como esa canción que se te mete en la cabeza y que no te la puedes sacar. Pero, de repente, tal como vino se va, o al menos está menos presente… ¿Te ha pasado? En estos momentos ser pacientes y considerados es una actitud que puede ayudar mucho. •La vida sigue, sin esa persona: sin ese trabajo, sin ese proyecto. Entender esto, entenderlo de dentro hacia afuera es el 50% del camino. Siempre hay un después. •Vivir el duelo como puedas: y como tus recursos personales te lo permitan, respetándote, dándote todo el tiempo que necesites. •Rendir tributo al que no está: el hecho de que una persona muera no significa que no haya vivido y, por tanto, es importante y hasta necesario que se hable de ella y que se le recuerde (con todo lo que tenía bueno y lo que no era tan bueno). Es una manera también de elaborar el duelo, ya que cuando hablas o compartes lo que te ocurre estás generando “autoayuda” . •Elaborar, elaborar y elaborar: debemos trabajar para cerrar el duelo. Muchos expertos hablan de la importancia de generar los espacios emocionales para, cuando se esté preparado, abandonar ese estado de duelo. Escribir una carta, hacer un dibujo, apoyar una causa, realizar un ritual de despedida... Sea lo que sea contribuirá a elaborar el duelo y por lo tanto a aligerar la carga.

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Un recurso que tenemos los seres humanos para afrontar y entender lo que nos sucede son las imágenes y las metáforas. La que viene a mi cabeza ahora es la del ser humano, en sí mismo, como contenedor de vida, de muerte, de lo malo, de lo bueno, de lo festivo, del recogimiento. Recuerda que cada noche un pedacito de nosotros muere, o en un sentido más pragmático, miles de células de nuestro cuerpo mueren y otras nacen y todo este maravilloso proceso ocurre cada día… Otra imagen que me ayuda a entender este tema es la de la expansión del agua. ¿Has lanzado alguna vez una piedra a un lago? ¿Has visto una gota de agua caer en una fuente? Observa las ondas que se forman La gota como símbolo de vida, y el vivir son las ondas que se van expandiendo y ocupando un espacio que casi es infinito hasta que la onda, aunque amplia, se desvanece, pero siempre dejando un rastro. Vida que contiene la muerte. Por eso, como decía al principio, quizás la vida se trate de cultivar esa onda que expandes cada día con tus acciones y que alcanza a los que tienes cerca (tus hijos, tus compañeras de trabajo…), y si nos ponemos a soñar quizás tus ondas, como actos, puedan cruzar los océanos y tocar, aunque sea levemente, la vida de otros. Porque sí, me gusta pensar que en esta nave en la que viajamos y que otros llaman Madre Tierra, estamos unidos por lazos invisibles, pero eso sí, tan fuertes que pueden durar siglos.

Lecturas recomendadas: Vacío (Anna Llenas Serra) La rueda de la vida (Elisabeth Kübler-Ross)


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Viajar con tus hijos padres

es posible

Yolanda López blogparapadresinquietos.blogspot.com

Desde tiempos inmemorables el hombre ha sido nómada viajando en búsqueda de alimentos y de tierras fértiles que garantizaran la subsistencia de la tribu, incluso de la raza humana. Pero eso ellos aún no lo sabían porque nadie lo publicó en el muro del Facebook rupestre.

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Tanto en esos viajes como en los actuales los niños no han formado parte, por lo general, de las decisiones de emprender camino hacia un nuevo destino. Y aunque tú valores positivamente tus desplazamientos por ocio, ¿te has planteado qué piensan tus hijos del viaje perfecto en familia? ¿Cómo lo organizarían ellos? ¿Qué destino y alojamiento elegirían? ¿Qué actividades y planes propondrían? Si aún estás interesada en el viaje perfecto, aquí tienes el testimonio de un niño de trece años respondiendo a todas esas cuestiones. No te garantizo que te guste, pero te asombrará lo mucho que se parece a lo que piensan tus hijos. ¿Quieres aventurarte?

Elegir el destino es cosa de niños No hay nada más divertido que dejar que el azar te sorprenda eligiendo el destino del viaje familiar. Los niños somos así, improvisamos, así que lo primero que hago es seleccionar mis dibujos/libros favoritos. A continuación escribo en un papel el escenario donde se desarrollan las aventuras de los mismos, procurando que no sean más de cinco. Ahora realizo un sorteo entre esos cinco emplazamientos y… ¡tatachán! Ya lo tenemos. Nuestro próximo destino de vacaciones es… Advertencia: no dejes que tus padres piensen que Fondo de Bikini de Bob Esponja no es un lugar ideal de vacaciones, ¿quién ha dicho que no es posible nadar entre delfines, visitar un submarino, dormir en un acuario o fondear el mar en barco?

El mejor medio de transporte: la teletransportación Mientras esperamos a que cumpla los 18 años e invente la teletransportación en el garaje de mis padres, debemos, lamentablemente, olvidarnos de este transporte inmediato. Así que, como segunda mejor opción – descartando, evidentemente, todos aquellos que conlleven hacer colas, pasar controles, permanecer inagotables horas de viaje y gastar energía encerrados mientras pregunto cuánto falta - elijo el transporte que me permite llegar a destino durmiendo en mi cama, jugando a la Play Station y siguiendo mi rutina hogareña: la autocaravana. Además, tiene como ventaja, mamá, que no podrás reprocharme nada del punto siguiente.

la mejor maleta es aquella que no lo parece Cuando escucho una y otra vez que el espacio es finito y que no puedo llevarme la habitación entera porque no cabe en el equipaje, hago oídos sordos. ¡Todos mis juegos son imprescindibles en el viaje perfecto! Unos para dormir, otros para el baño, otros para el entretenimiento, otros para el aburrimiento… No valen excusas mamá, tú también llevas kilos de ropa “por si” y no te lo reprocho, ¿entendido?

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vIAJES

Dormir como en casa, pero aún mejor Los viajes son experiencias llenas de novedades y sorpresas, así que, ¿a qué viene alojarse en un apartamento convencional donde mantener mis rutinas? ¡Nada de eso es divertido! Quiero dormir en lugares nuevos (una cabaña, un barco, una tienda de campaña…) pero asegúrate de que tengan servicio de limpieza (no quiero tener que bajar la basura, como siempre), salas de juegos, piscina, jardín y, sobre todo, ¡wifi! No vaya a ser que con tantas novedades necesite estar un rato con mi “yo-rutinario”.

Ranking de las actividades más divertidas La lista ideal de cosas a hacer, visitar y aprender durante el tiempo que dure el viaje es aquella que tiene en cuenta las características (edad, madurez, gustos, inquietudes…) y las cualidades (habilidades sociales, físicas y cognitivas) de cada integrante de la familia. Aunque, si lo que deseas es disfrutar de un viaje familiar perfecto, no nos busques actividades infantiles para niños mientras tú te entretienes con distracciones de adulta paralelamente. ¡Juguemos juntos! La diversión está en ensuciarse, caminar descalzos, acostarse tarde, descubrir la naturaleza, observar las estrellas, conocer lugares diferentes, ver la puesta de sol, hacer amigos nuevos… El éxito está garantizado.

Consejo para padres: Debes bajar el ritmo de exigencia, horarios y rigidez (limpieza, cocina, orden, agenda…) para poder entregarte plenamente al viaje. Lo que de verdad debes traerte de vuelta es la maleta llena de experiencias y, ¿por qué no? de los momentos con tus personas favoritas que refuerzan y enriquecen los lazos familiares de tu día a día.

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entrevista

La buena nutrición

de Victoria Lozada nutritionisthenewblack.net

El mundo de la nutrición y la buena alimentación es una tendencia global que ha dado mucho que hablar en los últimos tiempos. El problema está en que la gran cantidad de información que circula por la red muchas veces es errada y confusa. Victoria Lozada, experta en el tema, nos habla sobre la importancia de comunicar con transparencia, coherencia y sinceridad en esta era donde -por fin- estamos entendiendo que la alimentación está estrechamente conectada con nuestra salud y bienestar.

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BG: Victoria, cuéntanos en pocas palabras quién eres y de dónde nace tu amor por la nutrición y la buena alimentación. Victoria: Soy dietista-nutricionista, y realmente mi amor por esta carrera empezó más tarde de lo que pensaba. Empecé a estudiar nutrición y dietética porque quería cambiarme a medicina. Siempre quise ayudar a la gente y estudiar en el área de la salud, pero empecé a ver materias que me encantaron y la nutrición me atrapó. BG: ¿Cuándo y con qué objetivo decides abrir tu web y tu cuenta de Instagram @nutritionisthenewblack? ¿Cómo surgió la idea del nombre? V: Empezó en Venezuela, en el año 2014. Me di cuenta de que había demasiada desinformación en redes, y quería ayudar a combatir esto con información de calidad y contrastada. La idea del nombre surgió de la frase/dicho de que todo lo que sea “the new black” está de moda, y como ha pasado mucho con la nutrición, me pareció muy apropiado. BG: Tienes una forma de comunicar que consigue llegar a muchas personas. ¿Cuál crees que es la clave del éxito en tu discurso? V: Creo que lo importante, o lo que yo considero así, es que intento divulgar con transparencia y sinceridad. Ser lo más real posible. BG: Sabemos que sigues una alimentación vegetariana. ¿Podrías darnos algunos consejos para quien quiera introducirse en el vegetarianismo? V: Tomar vitamina b12, no tener miedo de dar el paso y consultar a un nutricionista en caso de tener dudas. BG: ¿Cuáles son los grandes obstáculos que se pueden presentar a la hora de llevar una alimentación de este tipo o diferente a la que lleva la mayoría de las personas? V: Un obstáculo importante es hacerlo de manera desinformada. Si llevamos una dieta vegetariana y no lo hacemos bien, corremos el riesgo de presentar deficiencias, por lo que es importante que cuidemos ciertos aspectos como la vitamina b12, hierro, calcio, omega 3, etc. Pero creo que muchas veces, el mayor obstáculo es la gente. Social/ culturalmente no es tan aceptada este tipo de alimentación, y muchas personas suelen estar “en contra” a pesar de que está estudiadísimo que es una alimentación saludable y de calidad.

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BG: Hace unos meses decidiste hacer un parón y desaparecer durante un tiempo de las redes sociales. ¿Por qué tomaste esa decisión? ¿Qué conclusiones sacaste de esta experiencia? ¿Cuál fue tu mayor aprendizaje durante este tiempo de desconexión? V: Tomé esta decisión porque estaba totalmente saturada, además de aburrida con lo que venía haciendo. Aparte, en mi vida personal tuve muchos cambios. No tenía tiempo, ni energía para divulgar. Me gustó hacer este break porque pude darme cuenta de que no era necesario estar metida 24/7 viendo cosas, pude tomarme tiempo para mí, y encontrar lo que realmente quería transmitir, que es lo que estoy haciendo ahora. BG: En un mundo que está lleno de cuentas que promueven la “perfección”, la cuenta de calorías y la comida como si fuera una simple moda, ¿cómo logras hacer frente a este tipo de discursos? ¿Qué opinas sobre ello? V: Me chocan las cuentas que promueven esto, y lo digo siempre que puedo. Creo que mostrar solo el lado bueno de las cosas genera frustración y obsesión. La perfección no existe, y tratar de demostrar eso es irreal. Intento demostrar que se puede llevar una alimentación saludable de manera coherente, y sin obsesiones. BG: La alimentación está conectada con nuestra salud y con nuestro bienestar

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general. ¿Crees que hoy en día la gente está tomando más conciencia sobre su importancia? V: Si, creo que se está haciendo más notorio el interés de la gente sobre lo que consumen y lo que compran. Nos estamos informando más, y mejor, y como consumidores, estamos haciendo decisiones y compras más conscientes, y demandando productos de mejor calidad. BG: En tu libro ‘La buena nutrición’ dices que el objetivo al escribirlo es enseñarnos a tener una relación positiva y coherente con nuestra alimentación. ¿Cómo convencerías a nuestras lectoras de que es posible y, sobre todo, de que la respuesta no pasa por culpabilizarse ni obsesionarse? V: No puedo convencerlos de algo que no quieran hacer, ni tampoco quisiera imponer nada, pero si puedo llevarlos a cuestionarse sus hábitos actuales, y a que vean la nutrición de otra manera, ya considero mi objetivo cumplido. BG: Y ya para terminar, ¿tienes algún proyecto a futuro o alguna inquietud que te gustaría compartir con nosotras y con nuestras lectoras? V: Siii, próximamente haré otros libritos, y también una cosa que creo que les va a gustar. No puedo decir exactamente qué es, pero es algo digital y bastante interactivo.


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creatividad

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DIY:

libro de recuerdos Jéssica Yagüe @estrellesdecolors

Somos seres sociables por naturaleza. Nos relacionamos constantemente y creamos vínculos de distintas magnitudes con mucha gente a lo largo de nuestra vida. Relaciones de amistad, de amor, fraternales… sean como sean seguro que merecen ser recordadas.

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Por eso te propongo realizar un pequeño libro de recuerdos apto para recoger entre sus páginas los mejores momentos vividos junto a ese alguien tan especial. Necesitarás poco material, y además puedes personalizarlo a tu gusto. En esta ocasión yo he utilizado: - Papel de acuarela de gramaje medio - Tintas al agua - Cordón - Un papel de falso cuero para crear la portada Además de todas las fotografías y detalles que quieras incluir en tu libro, por supuesto. Para empezar, dobla por la mitad tus papeles, los míos miden 28 cm de ancho por 15 cm de alto. Al doblarlos conseguiremos libretos individuales que compondrán nuestro libro de recuerdos. Ahora, decora sutilmente las páginas interiores. Al tratarse de papel de acuarela es muy fácil dejarse llevar y con unas pequeñas salpicaduras tendremos los detalles suficientes para no sobrecargar el fondo. Una vez secas, organiza cada página con los sentimientos, fotografías y detalles que quieras colocar en tu libro personal, añade comentarios manuscritos y siéntete libre de dejar tu huella personal, al fin y al cabo es un recuerdo para ti y los tuyos. Cuando tengas listo el interior, agrupa todas las páginas junto con el papel de falso cuero abierto por el doblez realizado al principio y perfora dos agujeros, uno a cada extremo de la línea central. Utiliza un cordón para unir dichos agujeros y ya tendrás listo tu libro de recuerdos. ¿Te animas a crear un objeto único?

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ESTILO DE VIDA

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Cuando lo raro es ser normal: historia de mi familia diversa Texto ELENA ANTÚNEZ Fotografía Irene Antúnez flickr.com/photos/hireen

Todavía hay mucha gente que piensa que la familia la determina la sangre, pero la realidad a menudo es bien distinta. Hasta que hace tres meses nació nuestro hijo Noel, yo era “la rara” de mi familia. Así bromeaba Kai, mi pareja, al contarle a la gente que yo era la única que no había sido adoptada de nuestra casa. A él lo acogieron sus padres con seis meses, y siempre cuenta que... ¡tenía un año de garantía!

Primero llegó Lukas, un mimosísimo gato que amedrenta a las visitas porque nos quiere solo para él. Tenía dos meses y estaba en la protectora de animales de la ciudad. Decidí sacarlo. De eso hace ya ocho años. Una semana después Kai adoptó a Uma, una preciosa perra negra, mezcla de boxer y labrador, con una mirada más profunda que la de mucha gente. Tenía seis meses y había sido abandonada cuatro veces. Aún nos sonreímos al ver las marcas que hizo en la pared del hall por la ansiedad que sufría al quedarse sola en casa al principio. Un año más tarde, paseando por una zona de huertas, Uma encontró a Patxi, un gatito de poco más de un mes, lleno de mocos y legañas, al que ya no le quedaban muchas oportunidades ahí fuera. Intentamos colocarlo sin éxito, así que, cómo no, pasó a engrosar las filas de nuestra pequeña manada. Uma lo acogió como si fuera su propio cachorro, incluso le dejaba ‘mamar’ durante horas aunque no tuviera leche. Hoy es un gato sano, fuerte y juguetón. Le encanta masticar plástico y perseguir bolas de papel. Nuestra relación con los animales fue despertando nuestra conciencia hasta que, hace seis años, dimos el paso y nos hicimos vegetarianos. Nuestro destino es el veganismo, pero todavía estamos en el camino. Perseguimos esa coherencia tan difícil de alcanzar. Nuestro siguiente objetivo es la guerra contra los plásticos.

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ESTILO DE VIDA

Cuando decidimos seguir aumentando la familia con un bebé humano llegó el momento de replantearnos muchas cosas. Kai no siempre ha sido Kai. Aunque él sabía que era un chico su DNI decía otra cosa, y desde que nació le habían tratado en femenino. Nunca había visto el momento de hacer una transición, pero ante la perspectiva de traer hijos al mundo se convirtió en una necesidad para él. Así que nos embarcamos en la fascinante aventura de transitar de género. Kai empezó su tratamiento hormonal, corrigió sus documentos, se convirtió en activista por los derechos de las personas trans y trabajó para mejorar la ley autonómica que regula el tema. Por todas estas razones, Noel ha venido a parar a una familia poco convencional. Queremos educarle en el respeto al otro, sea de la especie que sea; en el feminismo,

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para que siga luchando por la igualdad; en la diversidad, y va a tener la suerte de contar con gente muy distinta en su entorno; en el amor por la naturaleza, y para eso vamos a tener que empezar a salir más al campo. Queremos evitar los estereotipos de género y que sepa que no nos importa lo que tiene entre las piernas; le querremos de igual manera, se identifique como se identifique. La crianza se nos presenta como un reto aterrador pero emocionante. Por las mañanas, nuestra cama parece un pesebre. Mientras nos desperezamos, Noel toma teta, Patxi se nos pasea por encima, Lukas permanece hecho un ovillo a mis pies y Uma se acerca para darnos los buenos días, subirse un rato y recibir su ración mañanera de mimos. ¡Y qué más da si somos raros o convencionales! Donde abunda el amor, hay familia. Diga lo que diga la sangre.



gastronomía

Hot pot chino

para compartir en la mesa Texto Kai Chu instagram.com/kaiyee85 Fotografía Kath Behrens sabordelobueno.com

En China la comida ocupa un lugar destacado en el día a día, siendo siempre la protagonista en los acontecimientos más importantes de la vida, como nacimientos, bodas, muertes o el año nuevo. Buen ejemplo de ello es que cuando se visita a algún familiar fallecido o cuando se reza, siempre se coloca comida en un plato o cuenco como ofrenda.

Yo conozco la comida china gracias a mi madre, que desde pequeña se ha encargado de cocinar infinidad de platos deliciosos. Aún a día de hoy, cada vez que decide invitarnos a su casa a comer, estoy deseando llegar para ver qué ha preparado. La manera de comer en China es muy diferente a la occidental. Allí se ponen los diferentes platos en el centro de la mesa y cada uno tiene un bol (la mayoría de las veces con arroz como acompañamiento) donde se va poniendo lo que se quiere comer. Entre mis platos favoritos se encuentra la Fondue China o Hot Pot Chino, que se come cocinando los ingredientes en una olla en el centro de la mesa y que se convierte en una comida divertida, donde todos cocinamos en la misma olla y compartimos un rato agradable. Se trata de cocinar en un caldo (que puede ser picante o no) los ingredientes y mojar lo cocinado en la salsa que tendremos cada uno en nuestro bol. El caldo se pone en una olla en medio de la mesa, encima de una placa de inducción que tendremos siempre encendida, para que se mantenga caliente.

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gastronomía

De entre los ingredientes más comunes, puedes utilizar:

• Carne de cerdo, ternera o cordero, en láminas muy finas (facilitando la rápida cocción en el caldo)

• Verduras como la col china o el pakchoi • Diferentes tipos de setas • Fideos de arroz o tallarines para acompañar al resto de ingredientes

• Albóndigas de pescado o marisco (calamar o gambas), gambas o pescado sin espinas

En mi casa la salsa la hacemos mezclando crema de cacahuete con salsa concentrada para fondue, que también puedes encontrar en los supermercados chinos. Te recomiendo probarla antes de mezclar, para saber si es picante o no y no excederte con la cantidad, ya que las salsas picantes suelen serlo demasiado. La fondue se suele acompañar también de algún otro plato, normalmente frío, como el tofu con huevos milenarios. Los huevos milenarios, también denominados centenarios, son muy habituales en la gastronomía china. Suelen ser de pato y se fermentan durante varias semanas (o meses) en una solución de arcilla, cal, ceniza, cáscara de arroz, sal y té negro. Pero... ¡tranquilidad! Se compran ya fermentados y listos para consumir.

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1. Con cuidado, partimos por la mitad el tofu y lo cortamos INGREDIENTES (para 4-6 personas)

en rodajas. Con la ayuda del cuchillo, pasándolo por debajo, disponemos el tofu cortado en un plato hondo.

2. Cortamos los huevos en trozos, a lo largo, y los colocamos en el plato con el tofu.

• • • • •

500 g de tofu blando 2 huevos milenarios (ver nota) Cebollino Salsa de soja Aceite de sésamo

3. Lavamos el cebollino y lo picamos. 4. Con una cuchara sopera, aliñamos con salsa de soja y aceite de sésamos al gusto (yo suelo poner entre 3 y 4 cucharadas de salsa de soja y un chorro de aceite de sésamo).

5. Por último, decoramos con el cebollino picado.

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entrevista

Yolanda López, el humor inteligente de una

madre inquieta

Yolanda lópez blogparapadresinquietos.blogspot.com

Aunque Yolanda tiene infinitas cualidades positivas, entre ellas destaca, sobre todo, su sentido del humor. Un humor inteligente con el que cualquiera de los temas relacionados con la maternidad (temática alrededor de la cual gira su blog) se vuelve más liviano y fácil de afrontar. Con sencillez y claridad nos comparte, de una manera original a través de la mirada de su hijo Hugo, los retos a los que se tiene que enfrentar toda madre “imperfecta”.

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BG: Yolanda, para quienes no te conocen, cuéntanos un poco quién eres y a qué te dedicas. Yolanda: Soy, ante todo, mujer, madre, esposa y trabajadora (en este orden) con grandes inquietudes de aprender y de crecer personalmente. Me apasiona viajar, la buena comida, la fotografía y la buena gente. Me dedico profesionalmente al mundo de la educación universitaria y en mi tiempo de ocio, además de disfrutar con mis pasiones, tengo un blog sobre maternidad. BG: ¿Cómo surgió la idea de hablar en el blog de temas para padres a través de la voz de tu hijo Hugo? Yolanda: Leía blogs de maternidad desde el embarazo, así que me atrajo la creatividad que hay en ellos, pero echaba en falta una característica: el humor. Así que, influida por una película de los 80 ‘Mira quién habla’, pensé que ser hijo es más divertido que ser madre/padre, y una original manera de darle la vuelta a los consejos sobre crianza. BG: Al principio las entradas estaban ilustradas con sus dibujos y luego pasaron a ser fotos. ¿Qué motivó esa transición?

Cuando el blog comenzó, mi hijo tenía 8 años y le encantaba dibujar y pintar. Pero él fue creciendo y sus responsabilidades escolares así como sus gustos evolucionaron y cambiaron. Por lo que, de mutuo acuerdo, decidimos ilustrar las entradas con sus fotografías. BG: ¿Cómo decides que el tema que estás hablando con Hugo es adecuado para trasladarlo al blog? ¿Cuáles han sido los temas más difíciles que has tenido que tratar con él? Yolanda: El tema es adecuado siempre que nos haya generado una inquietud a mi hijo y/o a mí. A partir de ahí tengo una libreta donde suelo apuntarlos, junto con nuestra experiencia, y los voy publicando respetando el orden de las categorías del blog (valores, alimentación, familia, educación, ocio y salud e higiene). En cada época del crecimiento de mi hijo ha habido un tema difícil, pero sin duda los peores son los relacionados con la salud física y, en segundo lugar, la emocional. BG: ¿Cómo ha influido el hecho de dar voz a Hugo en el blog en vuestra relación madrehijo? ¿Pasará tu blog por la adolescencia acompañándole?

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entrevista

Yolanda: Sin duda nos ha unido mucho más, porque este proyecto se ha convertido en un nexo de unión con el que no contábamos. Cada post se desarrolla contando con su opinión y su participación así que no es solo mi hijo, es digamos... “socio del proyecto”. Por supuesto, ya hay algunas entradas sobre la adolescencia que hablan sobre lo que nos estamos encontrando en esta etapa. El blog evoluciona con él y, por lo tanto, con su tiempo de crecimiento. BG: Tienes muchos lectores que cuentan sus experiencias en relación a los temas que expones. ¿Cuál dirías que es la preocupación o tema que más da que hablar con respecto a la crianza de los hijos? Yolanda: La mayor preocupación, sin duda, es la salud: los virus, la alimentación, el sueño, el estrés infantil… Sin embargo, lo que más comentarios genera es la educación: el futuro, la creatividad o los estudios. Se generan muchos comentarios porque son temas de reflexión donde se demuestra que la maternidad no es una ciencia exacta. Hay múltiples parámetros que hacen que cada hijo y cada situación se enfoquen de modos diferentes, todos válidos. BG: A muchas nos llamó la atención el artículo titulado “apagón tecnológico familiar” (incrustar enlace al artículo) que escribiste para nuestra revista algunas ediciones atrás. ¿Nos podrías contar de qué se trata y cómo ha afectado esta iniciativa a los miembros de tu familia? Yolanda: En casa experimentamos una creciente dependencia del móvil, mi marido por motivos laborales y yo, por las redes sociales. No éramos conscientes hasta que mi hijo tuvo su primer móvil y empezó a copiar nuestra conducta. No nos gustó y comprendí que debíamos cambiar. Así que diseñamos una caja, que se puede ver en el artículo (poner el enlace) y acordamos, entre todos, que a partir de la hora acordada (en

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nuestro caso las 20:00) los móviles quedarían “aparcados” hasta el día siguiente. Esta herramienta nos ha permitido respetar el tiempo en familia y sobre todo comprender que nuestras acciones condicionan las de nuestros hijos, por lo que, el ejemplo es la mejor lección. BG: ¿Qué has aprendido con el blog que nunca hubieses imaginado al empezar? Yolanda: He aprendido que el mundo es extraordinariamente creativo, está lleno de personas estupendas y de grandes oportunidades. He alcanzado metas que ni siquiera había imaginado y vivido experiencias magníficas gracias al blog. Así que desde aquí todo mi agradecimiento a las lectoras, a las firmas colaboradoras y a la Asociación Blogirls 2.0. BG: Sabemos que estás muy interesada en el mundo de la alimentación saludable. ¿Nos cuentas cómo surgió ese interés y cómo planificas las comidas? Yolanda: Todo empezó con un pequeño problema de intolerancias alimentarias y una prescripción médica durante seis meses. Al cabo de ese tiempo, los resultados fueron tan positivos y evidentes en toda la familia que decidimos continuar, hasta hoy dos años después, con una alimentación en la que predomina el producto ecológico local y de temporada, las harinas/cereales integrales (eliminando el trigo), los lácteos de cabra/ oveja o vegetales, los frutos secos, el AOVE, las semillas y las algas. Me planifico a semana vista, como la mayoría de las madres trabajadoras con poco tiempo. Los viernes por la tarde elaboro un menú orientativo que me sirve de base para hacer la compra al día siguiente. El sábado por la mañana es mi día de mercado donde me abastezco de todo lo


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que preciso, aunque me dejo sorprender por las recomendaciones de los vendedores sobre todo en lo que se refiere a la elección de fruta, verdura y pescado. Y por la tarde, siempre que puedo, me dedico a elaborar el menú definitivo y cocinar para toda la semana las verduras, los cereales, las sopas y/o cremas, las legumbres y pan. Es mucho más fácil comer de forma saludable a diario si tan solo tienes que abrir el frigorífico y mezclar los alimentos en el plato. BG: Para las que tenemos familia, hijos y muchas responsabilidades... ¿Nos das algún consejo para encontrar tiempo libre y dedicárnoslo solamente a nosotras mismas? Yolanda: No hay una fórmula mágica, pero he descubierto que el tiempo para nosotras es fundamental para estar bien con los demás. Mi truco es doble: por un lado adaptarme y priorizar (no todo es imprescindible en nuestra agenda) y por otro hacer deporte. En este caso recomiendo encontrar una actividad que te guste, que te haga liberar endorfinas (la hormona de la felicidad) y que te mantenga en forma, junto con un horario fijo compatible. Yo, después de muchas pruebaserrores, he descubierto que correr a las 6,30 de la mañana es mi momento perfecto. BG: ¿Que ha significado para ti participar en el proyecto Blogirls 2.0? Yolanda: He aprendido que crear proyectos excepcionales es posible gracias a la unión de muchas voluntades e ilusiones, que la colaboración no tiene fronteras y que ser mujer es muy enriquecedor. Somos únicas, y juntas, somos mejores. BG: Y ya para terminar, ¿tienes algún otro proyecto entre manos que te apetezca compartir con nosotras? Yolanda: Soy una persona que no hace planes a medio ni a largo plazo, la vida es una aventura y me encanta sentir que cada día es excepcional. ¿Quién me iba a decir que estaría aquí hoy? ¡Es maravilloso!

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Cuenta la historia de tu marca en imágenes Texto Karla Caloca karlacaloca.com Fotografía Lorena Salas lorenasalas.com

Las imágenes importan y deben siempre contar un historia. Ya sean fijas o en movimiento tienen el objetivo de impactar y de crear una impresión duradera en nuestra audiencia. Ésta es la base de la que partimos todos aquellos que queremos trabajar una marca (personal o no) a través del storytelling. Pero... ¿qué es el storytelling?

Estarás pensando en las historias clásicas que has visto y los medios a través de los cuales las has percibido (películas, libros...), y tienes toda la razón. Eso es tradicionalmente contar una historia, pero también puede ser mucho más, aunque hasta ahora no te lo hubieras planteado. Y esto se puede aplicar al branding de tu marca. Lo primero que has de tener claro es la distinción entre una campaña concreta de storytelling para un producto o servicio y el storytelling propio de una marca, ese del día a día que trabajas todo el año. Cuando se trata de tu marca hay que ser consistentes e insistentes para usar los recursos visuales (elementos de diseño, fotografías, infografías, videos, etc.) para transmitir los valores de tu marca de manera coherente y eficaz con el objetivo de crear una impresión duradera. Todos tenemos una historia que contar, pero recordamos solo aquellas historias que nos emocionan. Éste es mi mantra, y debería ser también el tuyo si estás construyendo una marca, porque si no emocionas con ella simplemente no existes. Tu marca no es solo un nombre, es lo que tu audiencia recuerda de ella. Va más allá del logotipo, son los sentimientos que consigue producir en tu audiencia cuando interactúa con tu negocio.

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“El storytelling es el arte de contar historias. No es más que narrar una serie de acontecimientos en los que un protagonista debe superar un conflicto siguiendo la estructura clásica del relato (planteamiento, nudo y desenlace).”

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5 claves para crear un “Visual Storytelling” memorable 1. Tenemos una sola oportunidad para crear una buena primera impresión No la desperdicies. Utiliza imágenes de impacto, que cautiven a tu audiencia a primera vista. Si entras a una web bonita y fácil de navegar seguro que te quedarás. Si entras en una cuenta de Instagram con una imagen agradable seguro que la seguirás, y así podría seguir hasta el infinito. Tienes que cuidar los detalles, porque tu audiencia podría entrar en contacto con tu marca desde cualquier canal de comunicación, no solo desde tu web. Podrían visitar tus redes, recibir tu tarjeta de visita, ver una publicación donde se hable de tu marca o incluso en tu propia tienda física. Tu objetivo es que esa primera impresión sea positiva, para que se queden y quieran saber más de ti.

2. Una imagen vale más que mil palabras Con esto no digo que las palabras no importen, pero la verdad es que procesamos las imágenes 60.000 veces más rápido que un texto. Si puedes decir algo con una imagen o con un video breve... ¿por qué no hacerlo? Pero ten siempre en cuenta que cuando hables de tu producto o servicio debes hablar de sus beneficios. Piensa en tu cliente y muéstrale lo que obtendrá al comprar.

3. El corazón de tu historia, tu mensaje Cada vez que crees contenido tienes que centrarte en el mensaje que quieres transmitir. Tu mensaje debe en todo momento llamar la atención de tu audiencia, por ello es importante que antes de crear algo, te preguntes: ¿Cuál es la moraleja de mi historia? ¿Qué quiero que recuerden? Tu objetivo es que tu audiencia se implique

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más con tu marca, es por ello por lo que te recomiendo que intentes siempre que reflexionen y se hagan preguntas. Imagina que tu marca es sobre biocosmética. Podrías hacerles reflexionar sobre la importancia del packaging biodegradable y por qué elegiste el tuyo. Hablando sobre algo así no solo les están enseñando, sino que además confiarán más en ti.

4. El obstáculo a superar Nuestros potenciales clientes se sienten atraídos por nuestra marca por la misma razón que los héroes son colocados en las historias: quieren resolver un problema que, de una manera u otra, está destruyendo su pacífica vida. Nuestros clientes tienen un problema y están buscando una solución. Si eres un fotógrafos de bodas tus clientes vienen a ti porque quieren conservar los recuerdos de uno de sus días más importantes. Enséñales el problema y llega al clímax de la historia. Muestra cómo tu persona alcanza su objetivo y en ese momento crea tu llamada a la acción. Por ejemplo, la felicidad que le dará esa blusa o collar nuevo cuando se lo pongan. Si tu producto o servicio es una respuesta a su problema, identifícate con su situación y muéstrales la solución. Éste es el momento para hacer tu oferta.

5. El protagonista de tu historia No es tu producto y no es tu servicio. El protagonista de tu historia eres tú pero también lo es, en mayor medida, tu cliente. Para que se sienta protagonista debes contar tus historias desde un punto de vista personal, que le haga sentirse identificado. No se trata de contar cualquier cosa, se trata de contar historias relacionadas con tu público objetivo y sus problemas, o lo que le produce alegría, satisfacción, alivio…


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Algunos Trucos rápidos

• Utiliza el menor número de palabras posible. Es fundamental que dejes a las imágenes contar la historia por si solas.

• Haz uso del contexto para ayudar al cliente a entender la historia.

• Usa personas para hacer llegar tu mensaje a

través de tus fotografías o videos, de esta manera conseguirás mejores resultados.

• A la hora de escoger quién aparecerá en tus mensajes, trata de que sean personas que se parezcan a tu público objetivo.

• Sé sincera y auténtica con lo que muestras. Seguro

que conoces los puntos fuertes de tu marca o de tus productos. Eso es lo que debes mostrar y potenciar.

• Crea emociones. Busca insertar en tu historia

elementos que causen atracción en el público (amor, amistad, peligro). Cada marca tiene su público y deberás encontrar la mejor manera de conectar con el tuyo emocionalmente.

• Sé original. Diferénciate de tus competidores creando historias únicas, de este modo alcanzarás un mayor impacto.

“He aprendido que la gente olvidará lo que le digas, olvidará lo que has hecho, pero nunca olvidarán cómo les hiciste sentir.”

Maya Angelou

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ESTILO DE VIDA

10 sencillos cambios para

reducir el consumo de plástico

Texto Sandra F. Sánchez thewanderingsblog.com Ilustraciones Ana Zulueta instagram.com/mrs.maple

Aplicando estos pequeños cambios en tus hábitos de consumo diario mejorarás tu relación con el medioambiente:

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5.

Deja de utilizar botellas de agua de plástico y pásate a las de cristal reutilizables o a las de acero inoxidable. Las latas tampoco son una buena opción.

Cambia las bolsas de plástico del supermercado (tanto las de la compra como las de la fruta y la verdura) por bolsas de algodón o de plástico reciclado.

Compra a granel con bolsas reutilizables siempre que te sea posible. Y si lo haces en el mercado o en pequeñas tiendas... ¡mejor que mejor!

Descarta aquellos productos que vengan envasados en plástico o en alguno de sus derivados (bandejas de porexpán, film transparente, mallas, plástico de burbujas, etc.).

Olvídate de los utensilios de plástico de un solo uso: pajitas, cubiertos, platos, vasos de café, cucharillas de helado… Su vida útil es muy corta y no merece la pena fabricarlos.


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6. 7. 8. 9.

Destierra el film transparente y el papel de aluminio de tu casa. Cámbialos por tuppers de vidrio o por envoltorios de cera de abeja. Verás como también ahorras dinero.

Utiliza champú y gel sólido en lugar de los típicos botes de plástico. Esta opción es mucho más cómoda de lo que pueda parecer y los productos te durarán más.

Renuncia al envase de plástico del lavavajillas (p. ej. Fairy o Mistol) y sustitúyelo por una pastilla de jabón neutro (de Castilla, de Marsella o incluso Lagarto).

Vigila que tus cosméticos (dentífricos, cremas exfoliantes…) no contengan microplásticos (partículas minúsculas de plástico). Si no, estos acabarán en el mar.

10.

Di no a los juguetes de plástico, sobre todo a los que tienen una vida útil muy breve. También a otros elementos de ocio como las colchonetas, los globos o la purpurina.

Estas tiendas online te ayudarán a introducir estos pequeños y sencillos cambios en tu vida: Sin Plástico Esturirafi Usar y Reusar

Rebellum One Earth Everuse

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ESTILO DE VIDA

Tejiendo redes... Texto amaia Goienetxe Ilustración Muna El Kati www.instagram.com/munaillustration

¿Alguna vez has sentido que no podías hacer frente a una situación por sus grandes dimensiones o por sentirte sola con ello, pero con la ayuda de amigas que han pasado por algo parecido, de tu madre, hermana o de otras mujeres que empatizaron contigo, has logrado salir adelante?

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La sororidad hace referencia esencialmente a este tipo de compromiso, al pacto entre mujeres para apoyarse mutuamente y cambiar la vida. Marcela Lagarde decía sobre esta alianza: “no se trata de que nos amemos, que podemos hacerlo, sino de acordar algunas cosas concretas con cada vez más mujeres. Sumar y crear vínculos entre nosotras. Asumir que cada una es un eslabón de encuentro con muchas otras y así de manera sin fin”. Sororidad. del latín soror, sororis, hermana, e-idad,

relativo a, calidad de. La idea de la sororidad, como decía Lagarde, es contribuir con acciones específicas a la eliminación social de todas las formas de opresión, logrando el poderío de todas las mujeres y el empoderamiento vital de cada una. Justamente lo que consiguen movimientos como #metoo (yo también) o #cuéntalo, aunque también (a menor escala) las cuadrillas de amigas, los grupos de vecinas o los colectivos de mujeres.

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ESTILO DE VIDA

Precisamente este pasado mes de octubre cumplió un año el movimiento #metoo (surgido a raíz de las acusaciones de abuso sexual contra el productor de cine estadounidense Harvey Weinstein). El hashtag lo utilizaron de manera viral en las redes sociales mujeres de todo el mundo para hablar de sus experiencias con el acoso sexual. Estas mujeres no es que estuvieran calladas hasta ese momento, pero hablaban de una en una y no se les escuchaba. Y es que la sororidad es esto, amigas, una red que favorece la confianza y que crea la base para que las mujeres se atrevan a alzar la voz, a demostrar la extensión del comportamiento misógino y a reivindicar sus derechos. En definitiva, a quererse más y mejor. Dado que el sistema patriarcal nos silencia, ningunea y nos machaca, tiene sentido que queramos tejer redes de apoyo y unir nuestras fuerzas para desmontarlo. Avanzando unidas llegaremos más lejos y en mejores condiciones. Y es que, posiblemente, las mujeres no habríamos sobrevivido a los avatares de esta vida machista sin el aliento y el apoyo de tantas otras. Otro ámbito en el que las mujeres juegan un papel relacional importante, pero invisible al mismo tiempo, es en el fomento y mejora de la calidad del vínculo que muchos hombres mantienen con personas de su entorno. Pensemos un momento. Mayoritariamente, ¿quién se encarga de comprar los regalos de cumpleaños de otros miembros de la

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familia? ¿quién se ocupa de recordar estas fechas y de llamar para felicitar o animarle al otro a que no lo olvide? En incontables ocasiones son las mujeres las que lo hacen, y lo mismo ocurre con los regalos navideños u otros detalles. Aunque el obsequio se sabe proveniente de ambas partes de la pareja (si la hay), esa carga mental y empleo de tiempo en recordar las fechas y realizar las compras, la suelen sostener ellas. También sucede muy parecido con otras “responsabilidades” relacionales, como pueden ser las visitas a parientes o el contacto con amigos que han experimentado un cambio importante en su vida y que requieren de una atención extra. A menudo encontramos mujeres detrás de sus parejas varones o de sus hermanos, animándoles a llamar al amigo de turno que acaba de tener un bebé, que acaba de ser operado, que ha tenido una ruptura sentimental o un ascenso en el trabajo. En definitiva, mujeres ayudando a hombres a conservar la calidad de sus relaciones, y no solo de las familiares. Parece evidente entonces que, aunque no existe ningún registro del tejido social que las mujeres crean y mantienen, éstas son eje fundamental en el mantenimiento de las relaciones, fomentando así lazos muy íntimos entre ellas mismas, e intentando favorecer, proveyendo de mayor cercanía y calidez, los vínculos de los hombres con su entorno.


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bienestar

Mejora tu vida con un estilo de vida

simple y tranquilo

Texto Lucy Rebmann lucy-rebmann.de Fotografía Eli Pedrosa elipedrosa.com

Cuando nació mi hija mi hogar se sumió en un caos casi incontrolable. La razón: yo estaba completamente sola, a una hora de distancia de cualquier pariente, a más de 10.000 kilómetros de mis padres, sin alguien que me pudiera echar una mano. Mi esposo, después de varias semanas de permiso, tenía que incorporarse al trabajo, así que imagínate... Lloré como un bebé, estaba completamente sola, acababa de dar a luz y tenía dolores porque el parto no fue sencillo. Solo mi hija era quien me motivaba y me daba las fuerzas que necesitaba para seguir adelante.

Sin embargo, los quehaceres del hogar se acumulaban, no me daba el tiempo más que para cocinar y lavar la ropa. Tampoco tenía dinero para pagar a alguien para que me ayudara. Tuve que dejar de comprar aquellas cosas que me gustaban pero que eran prescindibles, tuve que aprender a dejar de hacer cosas que me gustaban para atender a mi bebé, pero tratar de lidiar con los quehaceres me costaba cada vez más. La vida ya no me daba y el estrés era increíble. Al poco tiempo me fui acostumbrando a aquello y aprendí poco a poco técnicas y métodos para combinar mi nueva vida de mamá y ama de casa. Tuve que aprender a decir “no”. ¡Es increíble cómo una simple palabra de dos letras es tan difícil de pronunciar!

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bienestar

La familia creció. De pronto éramos una familia multicultural llena de montañas de ropa por planchar y con dos niños dotados ansiosos por devorar cuanto libro y documental se les atravesase por el camino. Era mediar entre niños que no paraban un instante, realizar los quehaceres de la casa, el cole, el violín, las orquestas, los paseos, etc. No tenía tiempo ni para mí misma. Tuve que aprender a organizarme mejor, a comprar y tener lo indispensable, a deshacerme de cosas que no usaba por mucho cariño que les tuviese, a no coleccionar cosas que jamás volvería a usar... Comencé a ser más crítica a la hora de las compras. Estábamos ahogados entre cosas plásticas y sintéticas, me lo pensaba mil veces antes de comprar algo para vestir, tanto mi ropa como la de los niños. Soy alérgica a la ropa sintética y mis hijos heredaron semejante tortura, así que mi nuevo cometido era deshacerme del plástico que hubiera en casa y que no fuera imprescindible, incluso ropa. Entre tantos cambios mi cocina se convirtió en mi conejillo de indias. Deshacerme de cosas y cambiar los hábitos de no comprarlas no fue fácil pero lo logré. Hoy en día no tengo un solo bote plástico en la cocina y, por ejemplo, la merienda de los niños va empacada en envases de acero inoxidable. Lo que más trabajo me costó fue deshacerme de la ropita de bebé. Solo guardé las primeras cosas que tuvieron de recién nacidos en una cajita muy bonita y el resto lo repartí entre familiares. Después llegó a nuestras vidas una amiga de mi hija que procedía de una familia muy grande y necesitada, así que esto me motivó aún más para donar la ropa de los niños. Vivimos en un país con cuatro estaciones, así que cuando crecían y la ropa ya no les valía la donaba para que esas prendas

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tuvieran una segunda oportunidad. Un buen día me hice con un método japonés para organizar armarios basado en algo sencillo: “quédate solo con lo que te hace feliz”. Me fascinó, aluciné al ponerlo en práctica y ver qué fácil era. Mis hijos aprendieron a hacer lo mismo. Eso es todo, no hay secretos ni nada de brujería detrás de todo esto, solo hacerlo y mantener la calma. Con este método tan simple tuve los armarios organizados en un santiamén, y así me pude dedicar a organizar el resto de la casa. Aprendí a simplificar mi vida y la de mi familia lo que se convirtió en más tranquilidad. Esto no nos llevó un par de días, ni un par de meses, fue un trabajo continuo de varios años. Llevar una vida simple y tranquila no significa no hacer nada, no significa que los niños no hagan actividades extraescolares o tener la casa vacía. Hay gente que lo lleva al límite, pero la idea no es esa, sino la de no estresarse, ser organizados, no convertirse en consumidores empedernidos, aprender a deshacerse de lo que ya no nos sirve, deshacerse de lo superfluo. Estar en paz y a la par con el medio ambiente y la naturaleza, evitar comprar productos con empaques plásticos, evitar la compra de juguetes cuya vida útil vaya a ser corta. Si tienes una familia multicultural como la mía enseña a tus hijos a comer de todo, a hablar otros idiomas, a amar y respetar sus raíces. Mi esposo y mis hijos son alemanes y vivimos en Alemania, yo soy venezolana y de madre española así que la mezcla de comidas hispano venezolanas y alemanas son el pan nuestro de cada día. Comer una arepa rellena con jamón serrano o una tortilla de patata y Käsespätzle con chorizo son cosas típicas en mi hogar.


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Te traigo además esta pequeña anecdota… Estas vacaciones estuvimos en España para disfrutar de su costa y sus playas. Pasamos una noche en un hotel en Montpellier (Francia) y al día siguiente seguimos hasta Barcelona, donde pasamos todo un fin de semana en un apartahotel. Luego continuamos dirección Benissa donde pasamos una semana en casa de unos familiares, y de regreso viajamos directos hasta otro hotel en Francia para luego seguir nuestro camino hasta casa. Cuál sería mi sorpresa que al preguntarle a mis niños qué les había parecido el viaje me contestaron que les había gustado poder quedarse en Barcelona en un apartamento y cocinar juntos, tener espacio y estar a sus anchas. Yo pensaba que les habrían gustado más los hoteles por la comodidad de sentarse a comer de restaurante y que les sirvieran todo para luego solo tener que acostarse a ver la tele y dormir, no tener que hacer nada más... ¡Pues no, para nada! Les gustó salir y moverse en autobús por una ciudad extraña, cocinar en un apartamento extraño. ¡Eso es la vida tranquila de la que te hablo!

Te dejo un link mediante el que podrás descargar un imprimible gratis que te ayudará a simplificar tu vida.

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Mujeres que transforman el mundo Texto Aina Valldaura (Fundación Vicente Ferrer) fundacionvicenteferrer.org

Más de 100.000 mujeres de zonas rurales del sur de la India trabajan contra las discriminaciones y la violencia en grupos de trabajo que organiza la Fundación Vicente Ferrer.

“Si las mujeres no nos ayudamos, no hay cambio.” Así de contundente y clara se muestra Rathnamma, lideresa de uno de los primeros sangham de mujeres constituidos del distrito de Ananatpur. A pesar de representar el 48% de la población de la India, y de ser el pilar de la sociedad, de la economía familiar y las principales transmisoras de los valores y tradiciones, la discriminación las somete desde que nacen hasta que mueren. La legislación india recoge la igualdad y la no discriminación de las mujeres, pero su reconocimiento social y económico está lejos de ser una realidad. A lo largo de su vida muchas han sido víctimas del aborto selectivo, malnutrición, matrimonios infantiles, trata de personas o violencia de género. La Fundación Vicente Ferrer (FVF) puso en marcha en 1982 un programa para poner en valor el papel de las mujeres en las aldeas rurales del estado de Andhra Pradesh. El objetivo es claro: transformar la resignación en acción y la discriminación en equidad. El asociacionismo entre mujeres a través de los sangham ha sido la clave. Sangham significa “comunidad” en telugu, lengua local del estado, pero, ¿qué son exactamente los sangham?. El Sector Mujeres de la FVF trabaja a través de estas asociaciones para potenciar el empoderamiento de las mujeres de la India rural. En estos grupos, exclusivos para ellas, comparten sus inquietudes personales, familiares y comunitarias y tratan de encontrar soluciones a sus problemas creando así una red de apoyo mutuo. Son también la herramienta a través de la cual pueden acceder a microcréditos o cuentas de ahorro, que les permite generar sus propios ingresos y ser autosuficientes. A día de hoy existen más de 8.400 sangham en los que participan 113.177 mujeres.

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La fuerza de la unión “Antes no podíamos salir de casa solas, hoy somos propietarias”, cuenta Pedaka en una de las reuniones del sangham de P.Yaleru, pequeña localidad a poco más de una hora del campus central de la FVF en Anantpur. Contrajo matrimonio con 12 años y apenas sabe leer y escribir, pero cuenta con orgullo: “En el sangham aprendí a firmar con mi nombre, y eso me da identidad”. Ella no pudo ir al colegio porque debía ayudar a sus padres en el campo, pero tiene claro que quiere un futuro diferente para sus hijos e hijas. “Mi sueño es que ellos puedan decidir sobre su propia vida y para ello necesitan educación, tanto ellos como ellas”, sentencia. En cada sangham participan entre 15 y 20 mujeres adultas y las sesiones, que se celebran de forma mensual, siempre empiezan de la misma manera. “Primero decidimos entre todas el orden del día y una de nosotras, se encarga de tomar el acta”, narra Lakshmi Narasamma, lideresa del sangham de la localidad de Atmakuru. “Es muy importante para nosotras que todo quede registrado, es un ejercicio de transparencia y buen funcionamiento”. La consciencia de la desigualdad y la profunda necesidad de que las cosas cambien son sin duda la fuerza que mueve a esto grupos. Tienen muchas causas por las que trabajar: el matrimonio infantil, la educación de las hijas, la ausencia de control de su salud, la discriminación alimentaria o la resignación ante la violencia de género son las principales temáticas que abordan en estas reuniones.

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blogirls 2.0 “Una de las grandes batallas que hemos tenido que librar juntas ha sido el consumo de alcohol de nuestros maridos”, relata Lakshmi. “Antes muchos hombres sufrían de alcoholismo y cuando bebían nos pegaban”. Sin embargo, más de 30 años después de la puesta en marcha de esta asociación de mujeres la situación es otra: “La violencia de género ha decrecido en nuestro pueblo y puedo asegurar que sin esta red de apoyo, resolver muchos de mis problemas o los de las otras mujeres hubiera sido casi imposible. Necesitábamos crear red para darnos cuenta de que la violencia no puede ser justificada”, explica. Alcanzar la independencia económica es otro de los objetivos que se persigue a través del sangham, y para ello en 1994 se puso en marcha el Fondo de Desarrollo de la Mujer. Una iniciativa que busca impulsar el ahorro y emprendimiento femenino a través de la apertura de cuentas corrientes a nombre de ellas y la concesión de microcréditos para abrir pequeños negocios. Cualquier mujer que participe de un sangham durante un período mínimo de un año puede recibir uno de estos microcréditos. Ejemplo de ello es Rathnama, quien después de varios años de participar de las reuniones recibió un microcrédito de poco más de 60 euros para comprar una máquina de costura. Con los beneficios consiguió devolver el préstamo y pedir otro; esta vez, para abrir una pequeña tienda de alimentos de primera necesidad. “Antes trabajaba 12 horas en el campo por un mísero sueldo, ahora soy mi propia jefa y me organizo mi tiempo”.


reportaje

Mujeres libres, pueblos que avanzan La discriminación de género es un problema global y como tal requiere de la acción de todas y todos. Desde la FVF te animamos a ser parte activa de esta transformación apoyando a las mujeres de la India. A través del Programa De Mujer a Mujer de la Fundación Vicente Ferrer, puedes colaborar directamente con los sangham, apoyando su promoción y permitiendo que más mujeres se incorporen a esta red de apoyo mutuo y trabajen su empoderamiento a partir del intercambio de experiencias. Además, das la posibilidad de que creen un fondo común para gestionar préstamos entre ellas. De esta manera, podrán apoyar la educación de sus hijas o emprender pequeños negocios. Para más información consulta nuestra página web o llámanos al 900 111 300 (teléfono gratuito).


¿Te gustaría colaborar en nuestra revista? Buscamos mujeres inquietas como tú y que tengan una bonita historia que contar o un fascinante proyecto que dar a conocer.

Escríbenos un email a hola@blogirlsdospuntocero.com, haznos tu propuesta y nos pondremos en contacto contigo.


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La Avda. de Mayo de Buenos Aires y la Gran Vía de Madrid, hermanadas Liliana Arleo Aguinaga arleophoto.blogspot.com.ar

Argentina y España están unidas por fuertes lazos históricos, culturales y económicos. Entre los años 1880 y 1950 Argentina recibió más de cinco millones de inmigrantes, gran cantidad de ellos españoles, que se establecieron y nos enseñaron la cultura del trabajo. Trajeron con ellos sus tradiciones y con el tiempo formaron diferentes asociaciones de las distintas regiones de España.

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blogirls 2.0 Algunos inmigrantes abrieron bares, hoteles, teatros de zarzuela, cafés similares a los de Madrid, ateneos y variados comercios en la Avenida de Mayo, ideada por Don Torcuato de Alvear imitando los bulevares parisinos e inaugurada en el año 1894. La Avenida de Mayo fue testigo de los acontecimientos que fueron formando la ciudad de Buenos Aires. Desde allí partió el primer metro de América Latina, el primer bus que recorrió la metrópolis y también el primer automóvil que transitó la ciudad. Desde 1982 Buenos Aires y Madrid son ciudades hermanas, y desde 2011 la Asociación de Amigos de la Avda. de Mayo y la Asociación de la Gran Vía firmaron también un pacto de hermandad, en coincidencia con la fiesta “Buenos Aires celebra España” organizada por el gobierno de la ciudad de Buenos Aires. En la centenaria Gran Vía de Madrid hay teatros, hoteles y tiendas de lujo, parecido a lo que ocurre con la Avenida de Mayo, donde aún persisten hoteles, cafés y bares tradicionales, teatros y edificios emblemáticos como el Barolo, con un faro en su cúpula, el Hotel Castelar en cuyo subsuelo funcionaba otrora la Peña Signo, frecuentada por renombrados artistas como Alfonsina Storni, Oliverio Girondo, Jorge Luis Borges y Federico García Lorca. También el Café Tortoni, inaugurado en 1858, lugar favorito de la élite cultural y artística de Buenos Aires y que sigue siendo uno de los bares más bonitos de la ciudad. La Avda. de Mayo en sus 1500 metros desde la Plaza de Mayo al Congreso Nacional, cuenta con catorce pasajes peatonales, y recorrer sus calles a pie te hará viajar por gran parte de la historia Argentina.

“Y es que Buenos Aires tiene algo vivo y personal, algo lleno de dramático latido, algo inconfundible y original en medio de sus mil razas que atrae al viajero y lo fascina.” Federico García Lorca - Diario Crítica (1934)

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El recién nacido y el vínculo con mamá Texto Sandra Martínez sabernacer.com Fotografía Natalia Coday @natcodayphotography

Nacer... El momento inminente en el que dos seres que fueron uno se separan para comenzar una nueva vida. Es ese pequeño instante en la vida de tu bebé en el que inicia el camino fuera de la seguridad y el cobijo de la vida uterina para volverse gradualmente independiente. Y es también ese momento en el que la unión contigo, su figura de apego, comienza a desarrollarse.

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Si bien tú has creado durante el embarazo un sentido de pertenencia con tu bebé, después del nacimiento los lazos se afianzarán aún más fuertemente y la forma como se experimentan las primeras horas de vida después del nacimiento de tu bebé son cruciales para el desarrollo del vínculo entre los dos.

La nueva mamá Muy probablemente, como ocurre con la mayoría de las mamás, el parto representará una doble emoción que percibirás en los primeros días. Una de las facetas es la alegría de experimentar físicamente la presencia de tu bebé. Aquí es evidente que una vez que conoces a tu bebé y puedes sentirlo y olerlo, la sensación es inigualable. Por otro lado será vivir en cierto grado la tristeza de la separación de tu hijo creciendo dentro de ti. Una forma de duelo al que tendrás que adaptarte y que algunas nuevas mamás viven con mucha intensidad. Un tema del que poco se habla y que quizá, por eso mismo, se vuelve más crítico en la salud emocional de la nueva mamá. Es precisamente por eso que se vuelve tan importante para ti, nueva mamá, el hecho de iniciar el contacto físico con tu bebé en las condiciones más óptimas. Esto favorecerá la producción hormonal necesaria para estrechar los lazos de amor con tu bebé y facilitará la conexión para atender efectivamente sus necesidades fisiológicas, pero también de seguridad y afecto.

El recién nacido Para tu bebé el comienzo de la vida “representa una ruptura biológica de la relación especial que se estableció durante nueve meses”, como lo explica Bertha Heredia en su libro Relación Madre-Hijo, e implicará grandes retos para su auto concepción, por lo que necesitará tu constante cercanía para saberse cuidado, protegido y amado. Es en estos términos donde reside la importancia de que planees con anticipación el entorno en que se generará este nuevo vínculo entre ustedes. Seleccionar cuidadosamente cada detalle de ese momento trascendental favorecerá el adecuado desarrollo emocional de tu bebé y de tu propia salud durante el postparto. Conscientes de este momento mágico que quedará grabado en tu memoria y en la de tu bebé, en Saber Nacer queremos acompañarte en la planificación de este periodo para que puedas hacerlo de una manera informada. Si quieres seguir leyendo más sobre este tema haz click en este enlace.

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La ferrería de Mirandaola

Hierro y raices

Netikerty anden-27.blogspot.com

Una de las razones por las que viajar apasiona tanto a las personas es porque se conocen nuevos lugares, nuevas culturas, nuevas formas de ver la vida y se estrechan lazos con otras costumbres y personas diferentes que de otra forma no se harían. Pero muchas veces, en el afán de conocer el mundo, nos olvidamos de lo más obvio, de lo que tenemos al lado de casa, de nuestras raíces.

En un mundo globalizado, en el que cada vez nos parecemos más los unos a los otros, es importante no olvidar de dónde venimos y por qué nuestro entorno es como es y no de otra manera. Por eso, en una de mis escapadas, y con mucha sorpresa, he recordado y recuperado una de las esencias que rodea toda mi vida, el hierro. Ha querido el destino que tanto el nombre de la calle donde vive mi familia como el de la mía esté relacionado con este mineral. Mis estudios también están relacionados con ello y mi trabajo lo desarrollo en una industria que crea y transforma acero. Con mucha curiosidad, nos acercamos a la Ferrería de Mirandaola, situada en Legazpi, una localidad del interior de Guipúzcoa, en pleno Valle del Hierro. Gran parte del País Vasco tiene su historia y su desarrollo íntimamente ligado a la explotación del mineral del hierro, desde su extracción hasta su transformación, y en Legazpi han recuperado un antiguo oficio, el de los ferrones. En la ferrería de Mirandaola hacen una demostración en vivo de cómo era

trabajar allí y las duras condiciones en las que vivían en aquellos tiempos. Las ferrerías fueron los primeros talleres donde el mineral de hierro se convertía en metal con el que luego se podían hacer herramientas u otros utensilios. Las ferrerías generalmente funcionaban gracias a la fuerza del agua de los ríos, cerca de los cuales se construían. Allí, el mineral se fundía en un horno bajo hasta una temperatura que rondaba los 1.000ºC y luego se forjaba con un enorme martillo movido hidráulicamente. Todo este proceso se puede ver en la visita a la Ferrería de Mirandaola. Los ferrones reciben a los visitantes vestidos tal y como lo hacían en el s.XVI, lo que ya es bastante curioso. Vestían con una larga túnica de lino, sin ropa interior, y con un sombrero de fieltro de enorme ala. Esta vestimenta tenía un objetivo muy claro, evitar cualquier tipo de quemadura producida por el hierro ya que el lino es un tejido ignífugo y el sombrero les protegía la cara tanto de las salpicaduras como del calor.

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Una vez en el interior, ponen en marcha toda la maquinaria que se mueve con el agua del río Urola, y que pone en funcionamiento tanto un enorme fuelle que insufla aire al fuego como al martillo que forja la barra de metal que sale al rojo vivo de las brasas. A pesar de que se trataba de un oficio muy duro y en unas condiciones muy mejorables, ha llegado a nuestros días casi como un espectáculo. Se pueden sentir el calor y el olor del mineral al ir aumentando de temperatura, con sus fogonazos y chispas volando alrededor del ferrón, y el estruendo del mazo golpeando sobre el yunque la barra al rojo vivo. No puedo ni imaginar cómo vivían esos hombres allí, durante seis días a la semana, trabajando, comiendo y durmiendo en el mismo espacio, donde se compartía trabajo, sudor y penurias, generación tras generación. Después de la visita, y con mi propio bagaje personal, me percaté de que mis raíces y mis propios lazos estaban unidos a ese oficio, y de alguna manera a todas esas personas que durante siglos han trabajado sin descanso el hierro, el mineral que une cientos y cientos de vidas de la zona norte de la península.

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Blogirls 2.0 recomienda… 5 iniciativas con mucha luz

A todas nos encanta descubrir proyectos interesantes; sorprendernos con iniciativas que encienden en nuestro interior esa chispa que hace que queramos saber más sobre ellas. Por eso en esta sección hemos decidido reunir a cinco proyectos con mucha luz que nos han emocionado y que también han despertado en nosotras muchísima admiración. Todos ellos nos demuestran que actuar como motor de cambio en la sociedad o en nuestro propio entorno es más fácil de lo que parece, que si se quiere se puede, así que… ¿te animas a conocerlos?

My Nawal www.mynawal.com Patricia es la fundadora de ‘My Nawal’. Su objetivo es dar a conocer y ayudar a comunidades indígenas de áreas rurales de Guatemala formadas por mujeres en riesgo de exclusión social. Buscan, mediante una producción responsable, tener un impacto positivo y promover el comercio justo y la moda ética, ayudando a la vez al desarrollo de estas áreas desfavorecidas. Con la colaboración de estas mujeres elaboran productos únicos: bolsos, cinturones, pendientes, etiquetas para maletas y su producto estrella, correas para cámaras.

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Pedacets www.instagram.com/pedacets El proyecto de ‘Pedacets’ nace de una necesidad de cambio de rumbo y de una enfermedad que afecta a gran cantidad de mujeres así como también a hombres: el cáncer de pecho. Una madre y dos hijas que se lían la manta a la cabeza para empezar desde cero en un pequeño local de Barcelona lleno de creatividad y de telas bonitas. Allí se dan clases de costura, se diseñan encargos y nuevos proyectos que pasarán a ser kits. Así todo el mundo puede coser sus diseños y darles ese toque personal que los hace únicos.

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Nayara Malnero - Sexperimentando www.nayaramalnero.com

Nayara es psicóloga, sexóloga clínica y sex coach. Trabaja como comunicadora en salud sexual, educadora sexual y terapeuta en Gijón (Asturias) y también online. Dirige la comunidad online ‘Sexperimentando’ y ha publicado un libro Sexperimentando: aprende y disfruta (Planeta). Es miembro de las principales asociaciones españolas de sexología y salud sexual y dirige la Asociación Española de Terapia Sexual y Sex Coaching. Podemos encontrarla en redes sociales (@sexperimentando) y en su canal Youtube, donde publica un vídeo cada miércoles.


ESTILO DE VIDA

Abrazo Cultural www.abrazocultural.com

‘Abrazo Cultural’ ofrece, en Barcelona, cursos de idiomas y talleres culturales (cocina, baile, música...) impartidos por personas refugiadas. La asociación promueve el aprendizaje a partir de la historia y la cultura de profesores de países como Argelia, Siria, Ucrania o Venezuela. Ellos apuestan por las personas que emigraron ofreciéndoles oportunidades para que puedan continuar sus proyectos de vida, potenciando sus conocimientos y talentos y rompiendo prejuicios y barreras culturales. Para ‘Abrazo Cultural’... ¡la diferencia es una riqueza!

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Muestra de Cine de Ascaso www.cineascaso.org

A Miguel y a Néstor, directores de “la muestra de cine más pequeña del mundo”, les gusta el cine artesano. Un cine que es como Ascaso (Aragón): una pequeña joya fuera de los grandes circuitos comerciales. En una aldea semiabandonada, en lo alto de una cresta bajo el monte Nabaín y bajo la luz de las estrellas, celebran cinco días de cine y buen rollo, con calidad y con calidez. Largometrajes, cortos y, al acabar, coloquios con creadores con quien compartir su cine. La octava edición se celebrará del 27 al 31 de agosto de 2019.


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