Blend Arrepius - Revista Digital #7 - Drinks

Especial Drinks

Oi gente!

O ano de 2020 foi intenso para todo mundo,

não

é

mesmo?!

E agora que ele está chegando ao fim está na hora de brindar! Seja pelos desafios superados, pela vida que se segue, pelos sonhos que ainda temos para sonhar e pelo ano que está chegando.

Sempre há pelo o que comemorar e brindar!

Sempre existe algo que enche o coração de alegria e esperança!

E esta Blend é uma edição especial com uma seleção de drinks para vocês curtirem as festas de final de ano. Por mais que desta vez as coisas serão diferentes, que não poderemos juntar toda a nossa família e amigos, podemos sim, no aconchego do nosso lar, preparar uma bebida e brindar pela vida!

Cheers!

Gin tônica com chá de limão siciliano e gengibre Ingredientes: Gin Água tônica Gelo 1 twist de limão siciliano 1 ramo de tomilho fresco 1 sachê ou 5g de chá de limão siciliano com gengibre

Modo de preparo: Antes de começar o preparo do drinque, coloque o chá de limão siciliano com gengibre (comprado em saquinho ou a granel) em um litro de gin e deixe descansar por pelo menos duas horas.

Coloque uma dose (50 ml) do gim já infusionado em uma taça tipo Borgonha, complete com gelo e água tônica até a boca. Finalize com o twist de limão siciliano e um ramo de tomilho fresco.

Negroni Sbagliato Ingredientes: 1 dose de Campari 1 dose de vermute vermelho 1 dose de espumante de prosecco ou brut

Modo de preparo: Misture tudo e sirva em um copo baixo com muito gelo e meia rodela de laranja.

Whisky Soda Ingredientes: 60 ml de whisky Gelo Folhas de hortelĂŁ Soda

Modo de preparo: Misture todos os ingredientes e aproveite

Sorbet de Frutas com Espumante Ingredientes: 2 xícaras e ½ de suco natural de bergamota ¾ de xícara de açúcar ½ xícara de espumante

Modo de preparo: Levar ao fogo o suco e o açúcar até que tudo esteja bem dissolvido. Depois, é só congelar e servir com boleador de sorvete, acrescentando espumante por cima. A ideia é que a bola de sorbet flutue no espumante, como mostra a foto.

Batida de vinho com morango

Ingredientes:

Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Sirva em um copo com calda de morango e utilize frutas para decorar.

Bellini Ingredientes: 1 parte de vodka 1 parte de suco de pĂŞssego Champanhe ou espumante

Modo de preparo: Coloque a vodka e o suco em uma taça e complete com o champanhe.

300 ml de vinho 200 ml de leite condensado 10 morangos Gelo Ă gosto

Moscow Mule

Ingredientes: 1 xícara de açúcar 1 xícara de água canela em pau 2 colheres (sopa) de gengibre ralado 1 dose de vodka 1/2 limão Água com gás

Modo de preparo: Em uma panela, coloque a xícara de água, açúcar, suco de limão, canela e o gengibre ralado. Misture bem e leve ao fogo baixo.

Deixe cozinhar até que a mistura adquira a consistência de xarope. Quando tiver dado o ponto, coe e transfira para uma garrafa de vidro com tampa e leve para geladeira.

Em uma caneca, coloque 2 doses de 50 ml de xarope de gengibre. Acrescente 1 dose de 50 ml de vodca e gelo à vontade. Misture bem.

Long Island iced tea Ingredientes: Ingredientes ½ parte de vodka ½ parte de rum claro ½ parte de gin ½ parte de tequila 1 parte de suco de limão 1 parte de Coca-Cola 1 pedaço de limão

Modo de preparo: Encha um copo alto com gelo, coloque todos os ingredientes e decore com o limão.

Bee’s Knees Ingredientes: 60 ml de gin 20 ml de mel Suco de 1/2 limão siciliano 1/2 rodela de limão siciliano Gelo

Modo de preparo: Em um copo de uísque, misture o suco de limão e o mel até formar uma espécie de xarope.

Encha o copo com gelo e adicione o gin. Decore com a rodela de limão siciliano e sirva.

Mojito de vodka Ingredientes: 2 partes de vodka 1 parte de suco de limão 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro 6 folhas de hortelã 1 limão cortado em pedaços Água com gás

Modo de preparo: Macere as folhas de hortelã e limão em um copo. Encha com gelo e coloque o suco de limão, o açúcar e a vodka. Complete com água com gás.

sem álcool

Soda italiana 0,% de maçã verde Ingredientes: 50ml de xarope de maçã verde 150ml de água com gás 1 fatia de maçã verde 10 cubos de gelo

Modo de preparo: Em um copo grande, adicione 10 cubos de gelo e acrescente 50 ml de xarope de maçã verde Complete o copo com água com gás e finalize com uma fatia de maçã verde para decorar.

Piña colada especial Ingredientes: 50 ml de leite de côco 50 ml de leite condensado 100 ml suco de abacaxi Gelo

sem álcool

0,%

Modo de preparo: Coloque todos os ingredientes no liquidificador com um pouco de gelo, até ficar uma mistura cremosa. Pode ser servido em um copo ou em uma taça.

Cheers

Ingredientes: 1 caixinha de morango 3 colheres de sopa de açúcar 1 garrafa de Sidra sem álcool (gelada)

sem álcool

0,%

Modo de preparo: Coloque os morangos e o açúcar no liquidificador, bata até virar um purê homogêneo.

Acrescente uma colher de morango no fundo de uma taça e coloque o purê. Sirva a Sidra delicadamente até completar a taça.

Soda italiana de maracujá

Ingredientes: 1 maracujá Água com gás Gelo

Modo de preparo: Já a dica dessa receita é tirar as polpas do maracujá e bater no liquidificar com um pouco de água e açúcar. Depois disso, basta misturar a polpa com água com gás e adicionar pedras de gelo e sua bebida estará prontinha para o consumo. O preparo é super prático para o sabor que essa soda proporciona, por isso, vale a pena apostar.

sem álcool

0,%

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