black Gastronomia
Doces
Espetaculares É na época do Natal que os grandes confeiteiros soltam a imaginação para criar os mais incríveis doces. Estimule sua visão e seu paladar com apetitosas e lindas obras de arte comestíveis. por REDAÇÃO
BIG BANG BANDY LAB Melhor do que descobrir afinidades numa amizade é transformar esses pontos comuns em negócio que amansa a alma. As amigas Marina Reis e Beatriz Setubal tiveram uma boa surpresa no período da faculdade. Juntas criaram a confeitaria Big Bag Candy Lab, no bairro de Pinheiros, prepara deliciosos chocolates, caramelos, cookies e doces artesanais para comer no salão ou levar para casa. Uma plaquinha na porta anuncia “doces como você nunca viu”. Pois a ideia é inovar neste laboratório de guloseimas. Todos os chocolates, barrinhas e balas, entre outros, são feitos à mão na própria loja pelas sócias Marina e Beatriz. Lá tem doce pra todo mundo: carnívoros, vegetarianos, veganos, pra quem não come ovo, não come farinha e pra quem come de tudo. Algumas surpresas aguardam quem passar na doceria nesta temporada. Agora, a novidade é o Kit Tour Intergaláctico é uma das opções do cardápio deste mês, com sabores inesquecíveis como capim-limão, queijo da Serra e baunilha com flor de sal, adicionados ao autêntico chocolate belga. Vale também provar os macios caramelos, especialmente o de cerveja com amendoim (R$ 18, 15 unidades). Big Bang Candy Lab – Rua Artur de Azevedo, 495. Pinheiros, São Paulo. Telefone: (11)3062-8197.
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