¿Cómo puedo garantizar siempre la seguridad higiénico-sanitaria de los alimentos en gran escala?
En la Colectividad
¿Cómo puedo hacer?
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¿Cómo puedo garantizar la calidad organoléptica de las comidas y al mismo tiempo tener el tiempo necesario para su distribución ? ¿Cómo puedo proponer una selección amplia de platos manteniendo los costes bajo control? ¿Cómo puedo garantizar cada día un servicio puntual?