LEDENMAGAZINE NR. 40 – JULI 2022
S TO P D E D I E R I N D U S T R I E !
Voorwoord Beste leden Het jaar 2022 is halverwege en hopelijk hebben jullie net als ons kunnen genieten van een voorjaar zonder beperkingen, zonder de coronamaatregelen. We blikken terug op een periode waarbij we eindelijk weer in het straatbeeld verschenen met als hoogtepunten ons protest aan het slachthuis in Oevel, onze Dolfijnen Vrij actie voor het kabinet van Ben Weyts, Empty The Tanks op het Europaplein in Brussel en onze formatie in Antwerpen in het teken van Stop de dierindustrie. Zoals jullie al vernomen hebben zijn we achter de schermen druk bezig met het uitwerken van nieuwe strategieën en doelen. Hierbij willen we onze focus gaan verleggen van vegan outreach naar druk uitoefenen op instanties om zo sneller tot resultaten te komen voor de allerzwaksten in onze maatschappij. We vonden hiervoor inspiratie in een uitspraak van Jake Conroy: “Are we winning when we continue to focus solely on planting seeds to make people vegan; relying essentially on hopes and prayers? Or are we better off putting pressure on strategic targets in order to begin the process of dismantling the systems of oppression?” Onze acties en werking kunnen we enkel blijven uitvoeren dankzij jullie steun, de steun van onze leden. Daarom dank ik alvast iedereen die ons blijvend steunt en zo het verschil maakt voor de dieren! Wie weet komen we elkaar deze zomer in Gent tegen op het Vegan Summer Fest of tijdens de opendeurdagen van Forrest & Friends in Diest. Kom ook zeker naar de lezing van Jake Conroy & Christopher Sebastian op 29 juli in Mechelen en vervoeg ons aan de poorten van Boudewijn Seapark met niemand minder dan Ric O’Barry op 31 juli. Ik hoop vooral dat we elkaar op 4 september zien tijdens onze mars “Stop de dierindustrie” zodat we verenigd onze stem laten horen voor de dieren. Het hele Bite Back team wenst je een fijne, ontspannende, deugddoende zomer. Voor de dieren, Vincent Thys, bestuurslid
2
Colofon Bite Back vzw Bredestraat 134 3293 Kaggevinne info@biteback.org Tel. +32 487 101 201 Rekeningnummer: BE15 0014 0806 4730 BIC GEBABEBB www.biteback.be Redactie: Sara Surinx Foto’s: Bite Back Verantwoordelijke uitgever: Sara Surinx Bredestraat 134 3293 Kaggevinne
s to p de d i e r i n du st rie Met onze campagne Stop de Dierindustrie proberen we op verschillende fronten deze vreselijke industrie aan te pakken. We informeren het publiek, zetten druk op bedrijven en politici en weten zo verandering voor de dieren te bewerkstelligen. We dienen bezwaar in tegen nieuwe bouwprojecten die dieren willen uitbuiten, nieuwe dierfabrieken die een last zijn voor de natuur, het milieu, omwonenden en vooral voor de dieren zelf. Maar we voeren ook confronterende acties voor de poorten van slachthuizen. Daarnaast blijven we op straat komen om te informeren over welke gruwel er achter de staldeuren plaatsvindt.
Eind december kwamen we met 50 activisten samen in Leuven voor een stille wake. Tijdens deze serene actie stonden we stil bij de miljoenen dieren die jaarlijks in België en daarbuiten gedood worden voor voeding, kleding, dierproeven en andere doeleinden. Elk jaar sterven er in België meer dan 310 miljoen dieren in de slachthuizen omdat mensen hun vlees of eieren willen eten of hun melk willen drinken. Er sterven miljoenen dieren omdat er proeven op hen worden uitgevoerd, omdat hun vacht zo mooi is, omdat ze slachtoffer worden van het verkeer of omdat ze één of ander nut dienen te bewijzen. Tijdens deze wake herdachten we deze individuen, omdat anderen dat niet doen. Heel wat voorbijgangers toonden interesse in de actie en in de redenen voor deze wake. Een voorbijganger getuigde “Als je de beelden ziet die soms uit slachthuizen komen, vind ik het vreselijk wat er met die dieren gebeurt”. De 50 deelnemers stonden in driehoeksformatie en hielden borden vast met de silhouetten van vissen, kippen, varkens en koeien.
Protest aan slachthuis Oevel
Herdenking van de slachtoffers van de dierindustrie
In maart vroegen we aandacht voor de varkens aan de poorten van het slachthuis Sus Campiniae in Oevel. We voerden reeds actie aan dit slachthuis voor de bouw ervan startte, en we zullen er niet mee stoppen tot zij stoppen. We stonden stil bij de meer dan 10 miljoen varkens die hier jaarlijks de dood ingejaagd worden.
3
Op het einde van de actie deelden heel wat activisten hun persoonlijke boodschap aan het slachthuis. We herdachten de varkens die hier reeds gedood werden, maar maakten ook niet misteverstane boodschappen als “Vlees eten is niet meer van deze tijd!” duidelijk. We deelden onze verontwaardiging over uitspraken van de toenmalige minister van Landbouw, Hilde Crevits (CD&V). Zij vond het nodig om op een vergadering van de Vlaamse Commissie van Landbouw haar liefde voor varkensvlees te uiten: “Sommige mensen zeggen dat je geen vlees meer moet eten. Ik eet graag varkensvlees, ik eet alle vlees graag. Ik ben voor een evenwichtige voeding. Maar ik kan het mij niet inbeelden dat we die sector […] niet zouden koesteren en promoten in de toekomst.” De minister promootte dus een sector die niet duurzaam, weinig gezond en absoluut niet diervriendelijk is. Uiteraard zijn wij het niet eens met die uitspraak, en dat lieten we tijdens de actie in Oevel ook verstaan. Wij beelden ons net een wereld in waar we voelende, intelligente wezens geen vreselijk leven aandoen, waar we ze geen gruwelijke dood laten sterven. Een wereld waar de overheid ons belastingsgeld niét gebruikt om zulke zieke industrie te sponsoren. Want dat doen ze veelvuldig. Eind vorig jaar werd er meer dan 16 miljoen euro uitgetrokken voor de varkensindustrie.
duidelijke boodschappen ‘Weet wie je eet’ en ‘Stop de dierindustrie’. Heel wat kooplustigen verlekkerden zich bij de vegan cupcakes, prachtige taarten en heerlijke cake en koekjes. Zestien activisten stelden zich op in een formatie met actieborden en een banner. Ze kregen heel wat bekijks van voorbijgangers op de ontzettend drukke Meir. De actieborden tonen beelden van dieren in de dierindustrie, de dagelijkse realiteit. De beelden werden versterkt met boodschappen als ‘Someone not something’, ‘Weet wie je eet’, ‘Kies veganisme’ en ‘Waar is mijn moeder’ bij een kalfje uit de zuivelindustrie. Enkele fantastische vrijwilligers voorzagen zo’n 250 stuks heerlijk gebak zonder ei en zuivel. Voorbijgangers en sympathisanten konden kiezen tussen tal van gebakjes. Niet alleen was het genieten van een lekker stukje zoets, we maakten zo ook meer dan duidelijk dat gebak zonder dierenleed minstens even lekker is als gebak met ei en zuivel!
Volgende afspraak Op zondag 4 september zullen we zo massaal mogelijk ‘Stop de Dierindustrie’ duidelijk maken door een mars in Brussel!
IN Actie in Antwerpen Op zondag 3 juli organiseerden we een actie en bakesale op de Antwerpse Meir. Op deze zeer drukke koopzondag vroegen een twintigtal activisten aandacht voor de dieren in de dierindustrie. Ze deden dit met enkele
4
v laams geld g a at n aar v a rke nsi ndustrie Het lijkt dat de varkensindustrie evenveel kent van het gebruiken van varkens als van lobbywerk. Reeds in 2021 werd duidelijk dat er heel wat geld van de Vlaamse regering richting varkensindustrie ging. En ook nu vloeit er heel wat geld richting deze vreselijke industrie in het kader van het stikstofdossier.
16 miljoen euro In oktober 2021 besloot de Vlaamse regering 16 miljoen euro vrij te maken voor de varkensboeren. De varkenssector heeft het ‘lastig’, door stijgende voedselprijzen en een dalende prijs van het varkensvlees, dus springt de regering bij. Het Algemeen Boerensyndicaat noemt deze bijdrage ‘peanuts’.
Centrum voor Agro- en Visserijmarketing. Het hoofd van een agentschap dat in handen is van de Vlaamse overheid wordt tevens voorzitter van een brancheorganisatie van varkensvlees. Met ons belastinggeld. Belangenvermenging, zei u? Pork.be wil Belgisch varkensvlees in binnen- en buitenland promoten. Ze willen het strategisch aanpakken, want “daar heeft iedereen baat bij” - behalve de varkens. Ook hier trekt de Vlaamse overheid opnieuw geld uit voor de varkensindustrie, maar liefst 200.000 euro extra.
steun alternatieven! In plaats van een zieke industrie te blijven subsidiëren én promoten, zou het geld beter geïnvesteerd worden in werkelijk duurzame alternatieven. De opkomst van plantaardige producten is duidelijk, het is een booming sector. De Vlaamse overheid zou er goed aan doen te investeren in een industrie die beter is voor mens, milieu én de dieren. Promoot een sector die reeds duurzaam werkt en steun varkensboeren die willen overschakelen naar plantaardige productie.
Het geld wordt gebruikt om toenemende kosten te compenseren. Varkenshouders worden ‘gestimuleerd’ om in te zetten op kwaliteitslabels rond dierenwelzijn en duurzaamheid. Minister Hilde Crevits besteedde samen met de VLAM extra aandacht aan promotie. Iedereen zit momenteel met stijgende energiefacturen, hogere voedingskosten en wil innoveren, maar blijkbaar moet je varkensboer zijn om een extra centje toegestopt te krijgen.
en daar is pork.be In de loop van december vorig jaar vernemen we via verschillende nieuwsberichten dat er een nieuwe ‘brancheorganisatie’ voor de varkenssector is: pork.be. De organisatie werd opgericht door het ABS (Algemeen Boerensyndicaat), de Boerenbond, BFA (Belgian Feed Assiociation) en FEBEV (de Federatie van Belgisch Vlees). De voorzitter wordt Filip Fontaine, de directeur van het VLAM, het Vlaams
5
in b e e lde n
foto - theuntold.be
6
Lekker op de barb e cue! I tal i aan s e worstjes
ingrediënten 240 g witte bonen, fijngeprakt 200 g glutenmeel 3 el edelgist 1 tl paprikapoeder 1 tl gedroogde of 1 el verse oregano 1 tl gedroogde of 1 el verse basilicum 1 el peterselie, fijngehakt 2 teentjes look, fijngehakt 2 à 3 el fijngehakte zongedroogde tomaat 240 ml groentebouillon 2 el tamari peper en zout 75 milliliter geurloze kokosolie
Bereidingswijze Meng alle ingrediënten samen. Maak vier worstjes uit het deeg en draai ze in aluminiumfolie (zorg dat de folie niet te vast zit, zodat de worstjes nog wat kunnen uitzetten). Stoom de worstjes in de folie voor 30 minuten. Laat ze afkoelen. Gril op de barbecue tot ze bruine randjes krijgen.
TIPS Geen zin om zelf worstjes te maken? Tegenwoordig zijn er in zowat elke supermarkt lekkere vegan opties. Ook erg lekker op de barbecue: je favoriete seitan gemarineerd in je favoriete barbecuesaus. De bijgerechten maken de barbecue! Voor ons is een barbecue niet compleet zonder aardappel- én pastasalade. Inspiratie nodig voor je pastasalade? Wat denk je van deze combinaties: • Cashewkaas, witte bonen, rucola, rode ui en olijfolie • Geroosterde rode paprika, gegrilde courgette, olijven, basilicum en olijfolie • Komkommer, tomaat, avocado, zeewier, dille en mosterddressing • Erwten, maïs, gele paprika, lente-ui, koriander en olijfolie.
7
B O E K E N& PO DCASTTIPS Een Ander Soort Zuster Redacteurs Geertrui Cazaux en Kiki Baaijens brachten de verhalen van 34 vrouwelijke dierenrechtenactivisten samen. Het boek schetst een beeld van waar vrouwen in de dierenrechtenbeweging in Nederland en Vlaanderen mee bezig zijn. Een Ander Soort Zuster is een ware inspiratiebron voor vegans en activisten!
Radicals & Revolutionaries Deze splinternieuwe podcast van Tylor Starr en Jake Conroy brengt de geschiedenis over de wortels, radicalen en revolutionairen van de direct action beweging. Om een beter inzicht te krijgen in de dierenrechtenbeweging en wat haar geschiedenis is, is deze podcast een grote aanrader.
Waarom ik mijn vrienden niet opeet In zijn boek bespreekt Matthieu Ricard heel wat kennis over dieren, hij roept op om je houding tegenover dieren aan te passen. Ricard ziet het doden van dieren voor menselijke consumptie als een massamoord. Een misdaad die niet alleen de dieren zelf, maar ook onze samenleving en onze planeet schaadt. Waarom ik mijn vrienden niet opeet biedt interessante inzichten.
Big Vegan Sister Podcast Een inclusieve podcast over sociale rechtvaardigheid. Lisa heeft gesprekken over
8
onder andere validisme, duurzaamheid, racisme, klimaatrechtvaardigheid, fatshaming, … maar ook over een brede kijk op activisme en zelfzorg als activist. Heel fijn om te luisteren naar visies op deze topics (in het Nederlands!).
Waarom we van honden houden, varkens eten en koe dragen Melanie Joy’s bekendste boek is al meer dan 10 jaar oud maar blijft relevant én interessant. Vorig jaar verscheen de Nederlandse vertaling. Dit boek maakt je bekend met ‘carnisme’, de ideologie waarmee we geweld tegen dieren goedpraten. Carnisme is ook de culturele gewoonte om vlees te eten. Kom meer te weten over de slachtoffers van carnisme en hoe we van carnisme naar compassie kunnen geraken.
Our Hen House Deze podcast van Jasmin Singer en Mariann Sullivan moet een van de langstlopende podcasts over veganisme en dierenrechten zijn. Wij zijn fan van het eerste uur! We houden van de afwisseling van nieuwtjes met diepgaande gesprekken over onze beweging maar ook bredere inzichten over rechtvaardigheid, over de continenten heen. Veel lees- en luisterplezier!
Tip: Een Ander Soort Zuster en Waarom we van honden houden… vind je ook in de Bite Back webshop.
“Sinds ik veganist geworden ben, kreeg ik heel vaak dezelfde vragen te horen, zoals: ‘Wat met eieren van kippen uit je tuin?’, ‘Wat is er dan mis met de zuivelindustrie?’ en ’Vissen zijn toch niet intelligent?’. Als blogger voor Bite Back kan ik die vragen beantwoorden in bevattelijke artikels. Zo hoop ik dat nietveganisten meer begrip krijgen voor onze strijd voor dierenrechten. En hoop ik natuurlijk ook andere veganisten te helpen om zelfzeker het gesprek met niet-veganisten aan te gaan.” - Maxime
V r i j wi l l i g en bij B i te B ack! Zonder vrijwilligers geen Bite Back! We zijn ontzettend dankbaar voor iedereen die voor én achter de schermen hard aan het werk is voor de dieren. Of je nu mee een actie coördineert, artikels schrijft, zorgt voor een mooie vormgeving, een actiebord vasthoudt, helpt met onze administratie … DANKJEWEL! Je zorgt voor een betere wereld voor alle dieren en als bonus werk je met gelijkgestemden aan een groter project.
“In de hoop een verschil te kunnen maken voor de vele duizenden dieren die als object worden behandeld en brutaal worden mishandeld en/ of gedood ging ik op zoek naar een manier om m’n stem te laten horen. Via de acties aan het Boudewijn Seapark kwam ik in contact met Bite Back en besloot activist te worden. Waar mogelijk probeer ik deel te nemen aan de diverse acties in de hoop een betere wereld te kunnen maken voor alle dieren door informatie, educatie en actie.” - Joeri “Mijn beweegredenen als vrijwilligster zijn om onrecht, onwetendheid en hebzucht te veranderen in empathie, bewustwording en respect voor alle dieren. Hopelijk kan ik daar met mijn eigen kleine steentje aan bijdragen.” - Priscilla
vrijwilligers aan het woord “Door actief te zijn bij Bite Back heb ik het gevoel dat ik mijn steentje bijdraag voor de dieren, leer ik interessante en leuke mensen kennen en groei ik als persoon door me te omringen met deze geëngageerde mensen. Het voelt goed om omringd te zijn door like-minded personen.” - Thomas “Ik ben activist om een stem te geven aan al die dieren die net als iedereen een fijn leven willen leiden, maar niet bij machte zijn om zich te weren tegen degenen die het rechtvaardig vinden om ze dat fijne leven onnodig te ontnemen.” - Fred
goesting gekregen? Hebben onze vrijwilligers hun mooie woorden jou ook goesting doen krijgen in vrijwilligerswerk bij Bite Back? Dan ben je uiteraard meer dan welkom! Je kunt je opgeven als activist en/of meer specifiek op een vacature reageren. We hebben heel wat openstaande vrijwilligersvacatures, denk maar aan video editor, grafisch vormgever, blogger, researcher of campagnemedewerker voor Stop de Dierindustrie en Dolfijnen Vrij. We horen graag van je!
“Tijdens een evenement was ik na een gesprek met een Bite Back-medewerker helemaal overtuigd en ben ik lid geworden. De opeenvolgende bijeenkomsten en ontmoetingen met de organisatie en vrijwilligers waren heel positief en toegankelijk. Deze werking en denkwijze was wat ik zocht. Daarom heb ik niet lang getwijfeld en me samen met mijn partner opgegeven als vrijwilliger. Het voelt gewoon goed.” - Iris
https://biteback.be/vacatures https://biteback.be/word-activist
9
leven onder de aandacht brengen, om mensen zo te overtuigen geen dolfinaria (meer) te bezoeken.
v i j f vragen aan... Anthe, Bite Back’s campagnecoördinator voor Dolfijnen Vrij. Vandaag stellen we haar enkele vragen om zo meer te weten te komen over de campagne en wat de toekomst ons mogelijk brengt. Anthe, kun je de Dolfijnen Vrij campagne in enkele zinnen samenvatten? Met Dolfijnen Vrij! willen we heel concreet een Vlaams decreet bekomen dat het houden van dolfijnen in Vlaanderen verbiedt. Die wet is er al voor Brussel en Wallonië, maar in Vlaanderen mag het Boudewijn Seapark in Brugge nog steeds voortbestaan. Vlaams Minister van Dierenwelzijn Ben Weyts (NV-A) heeft het uitdoofbeleid van dolfinaria in zijn beleidsplan opgenomen, maar daar is nog niet veel van in huis gekomen; wij zijn er om hem aan de dolfijnen te herinneren. We willen het groeiende bewustzijn bij het publiek omtrent zeezoogdieren in gevangenschap nog vergroten d.m.v. sensibilisering, en die positieve tendens verankerd zien in de wet. Verder willen we natuurlijk ook de erbarmelijke omstandigheden waarin de dolfijnen - en veel andere dieren in gevangenschap -
Wat is jouw taak precies en wat houdt het zoal in om aan Dolfijnen Vrij te werken? Het is mijn taak om de campagne in haar geheel te coördineren en in goede banen te leiden. Zo moet ik in samenspraak met mijn collega’s en vrijwilligers acties op poten zetten, voorbereiden en uitvoeren. Dat gaat van administratieve toelatingen aanvragen over het schrijven van speeches tot het maken van social media posts. Ook denken we na over een strategisch plan, welke acties daar precies in passen en hoe we zo efficiënt mogelijk ons doel kunnen bereiken. Verder zijn er 1001 kleine taken die bij een campagne komen kijken en er tegelijk in vervlochten zitten; het nieuws moet in het oog gehouden worden en vertaald naar onze website en media, partners moeten gecontacteerd en onderhouden worden, er moeten flyers gemaakt en gedrukt worden,... Dolfijnen Vrij is een campagne met een specifiek doel, maar ook met een breed parcours. In september ben je een jaar aan de slag voor Bite Back. Wat heb je in die tijd al bereikt met Dolfijnen Vrij?
10
Hoewel Bite Back al jaren vecht voor de sluiting van het Boudewijn Seapark, hebben we het afgelopen jaar hernieuwde aandacht aan de dolfijnencampagne geschonken. We maakten een aparte website - dolfijnenvrij.be - en brachten een rapport over dolfijnen en dolfinaria naar buiten. Verder voerden we actie bij het kabinet van minister Weyts en peilen naar het politieke klimaat rond dolfinaria. We werken ondertussen verder om de dolfijnen op de politieke én publieke agenda te houden, en hopen dat binnenkort te doen door naar het onderwijs te kijken en specifieke partners van het dolfinarium aan te spreken. Ook organiseerden we na twee jaar coronapauze weer Empty The Tanks, om aansluiting te vinden bij de internationale anti-dolfinaria beweging enerzijds, en tegelijk het beleid rond dierenwelzijn in Brussel te laten weten dat we ongeduldig wachten op nieuwe stappen.
Staan er nog andere acties in de steigers waar we eventueel een voorproefje van kunnen krijgen? Deze zomer trekken we eerst en vooral met internationaal dolfijnenactivist Ric O’Barry naar Brugge om te protesteren bij het Boudewijn Seapark. Op straat komen helpt nog steeds om het publiek aan te spreken, de media uit te nodigen en de bezoekers van het dolfinarium te sensibiliseren. Daarnaast werken we ook verder achter de schermen. We hebben enkele e-mailacties op touw staan en plannen vanaf september ook het onderwijs aan te spreken met onze petitie en informatie over dolfijnen en dolfinaria. Verder blijven we petitie-acties organiseren in verschillende steden om de minister en zijn kabinet te tonen dat onze vraag leeft bij het publiek.
Wat is voor jou het ultieme resultaat van Dolfijnen Vrij? Een tweeledig resultaat zou voor mij het mooiste zijn. Enerzijds zou ik natuurlijk graag een Vlaamse wet op (virtueel) papier zien te krijgen, die behoedt dat er nog dolfijnen in ons land gehouden zullen worden. Als de acht dolfijnen die nu in Brugge verblijven een plekje in een Europese sanctuary zouden krijgen, en we kunnen bewijzen dat het wel degelijk mogelijk is om dolfijnen uit gevangenschap op te vangen en soms zelfs te rehabiliteren naar het wild, geloof ik dat dat een grote en belangrijke stap is voor de anti-dolfinariabeweging in Europa en daarbuiten, en dat meer landen zullen volgen. Anderzijds hoop ik dat deze aandacht voor de dolfijnen een hefboom zal betekenen voor meer dierenwelzijn op andere vlakken. Ik hoop dat mensen meer zullen gaan nadenken over het in gevangenschap houden van dieren tout court, en het gebruiken van dieren voor vermaak of consumptie. Van wie wil jij graag de antwoorden op vijf vragen zien? Laat het ons weten via een mailtje naar info@ biteback.org!
11
Volg ons op /bitebackorg
blijf up-to-date Elke laatste zondag van de maand voeren we actie voor de dolfijnen! Afwisselend doen we dat met een actie tegen het Brugse dolfinarium of met een petitie-actie voor het einde van dolfinaria in België. Op 31 juli vergezelt wereldwijd activist Ric O’Barry ons aan de poorten van het Brugse dolfinarium! De dag voordien, 30 juli, organiseren we een Avond met Ric O’Barry. Ric zal ons meer vertellen over zijn werk voor de dolfijnen én iedereen krijgt de kans om vragen te stellen en met hem in gesprek te gaan. Op vrijdag 29 juli komen we samen in Mechelen voor “Europe let’s talk” met Amerikaanse activisten Christopher Sebastian en Jake Conroy. Dat belooft een razend interessante avond te worden! 4 september - Brussel: markeer deze datum al in je agenda, want dan marcheren we voor de dieren! Doe mee aan onze Mars Stop de Dierindustrie en laat weten dat je het niet eens bent met hoe er met dieren omgegaan wordt in deze allesverwoestende industrie. Blijf op de hoogte: - Volg ons via onze sociale mediakanalen. - Vind alle komende acties op onze website: biteback.be/agenda - Schrijf je in op onze digitale nieuwsbrief: biteback.be/nieuwsbrief/ Dit ledenmagazine uitgelezen? Geef het dan door aan een andere dierenvriend.in.
dank je wel! Het steunen van Bite Back met een maandelijkse donatie is één van de beste manieren om ons te helpen het lijden en de uitbuiting van dieren te beëindigen. We zijn een non-profit organisatie en ontvangen geen subsidies. We zijn dus helemaal afhankelijk van de financiële steun van onze leden en donateurs. Maandelijkse donaties kunnen via www.biteback.be/word-lid