Winkelwaar
Tekst | Nicole Willemse
1 Relax
2 Frans-Spaanse wijn
3 Ouderwets lekker
Behoefte aan ‘even een moment voor jezelf’, dat gevoel moet voor bijna iedereen herkenbaar zijn. Lavendel Ontspanningsolie is een huidolie op basis van amandel- en sesamolie. Het beschermt en maakt de huid soepel. Laat jezelf verwennen: verleid iemand om jou een nek- en schoudermassage te geven. Is er niemand in de buurt, verwen dan jezelf met een voetof kuitmassage van lavendel. Breng de huidolie liefst na bad of douche op de nog enigszins vochtige huid op en masseer deze in. De olie laat zich makkelijk verdelen en trekt snel in. Doe je dit voor het naar bed gaan, dan is de kans groot dat je lekker slaapt. De toegevoegde etherische oliën van lavendel werken namelijk rustgevend. Welterusten. . Adviesprijs € 11,95 | 100 ml
Franse wijnmaker ontmoet Spaanse wijnboer en voilà: Vergel van La Bodega de Pinoso werd geboren. Een bijzondere rode wijn, omdat er een ongebruikelijke mengeling van verschillende druivensoorten in zit: Alicante Bouchet, Merlot en Monastrell. Samen vormen ze een verrassend elegante wijn. Karakteristieken: jong, bomvol fruit en makkelijk drinkbaar. Een moderne wijn voor een moderne consument die graag kwaliteit drinkt, zo moeten de Franse wijnmaker Jean Natoli en zijn Spaanse collega van Pinoso hebben gedacht. In een fles die je alleen al om het etiket in je boodschappenmandje laat verdwijnen. Adviesprijs € 7,45 | 750 ml
Buiten is het koud en nat, je hebt zin in iets warms. Zuppa della nonna: soep van grootmoeder. Dat klinkt ouderwets lekker. En dat zijn ze ook, deze stevige, ras-Italiaanse soepen van Cascina Belvedère. Vol groenten, peulvruchten en halfvolkoren rijst. Er zijn vijf varianten. Elk zakje is genoeg voor drie of vier personen. Weer of geen weer, in Italië zelf zijn ze ongekend populair. Daar gieten ze er voor het opdienen nog een straaltje olijfolie over. Uiterst geschikt voor de snelle trek, want deze soep staat in een kwartier op tafel. Adviesprijs € 2,49 | 110 – 160 g
4 Zonnige Toscaanse tapenade Groenten en vruchten die pas geoogst worden als ze rijp zijn. Zo zou het altijd en overal moeten gaan, dat is het best voor de smaak. Bij de tapenade van La Selva gaat het ook zo. Op het Toscaanse landgoed van La Selva wordt met passie voor biologisch gewerkt. De oogst verdwijnt in vier soorten tapenade: groene of zwarte olijven, rode paprika en tomaten. Proef en je waant je voor even in de Toscaanse zon. Zo kom je de winter wel door. Handig om op voorraad te hebben, lekker op een Italiaanse bruschetta – een Frans stokbroodje of een Zweedse cracker kan natuurlijk ook. Adviesprijs € 3,39 | 130 g
5 Zout op je huid
6 Allemansvriend
7 Ook een soepje?
8 Zoetsappig
Himalayazouten: restanten van oerzeeën die miljoenen jaren geleden in Pakistan zijn gevormd. Kenmerk: het zout bevat een grote hoeveelheid mineralen en sporenelementen. Dezelfde stoffen waaruit ook ons lichaam is opgebouwd, waardoor deze fijne zoutkristallen makkelijk door het lichaam kunnen worden opgenomen. Goed voor je lijf. En voor het milieu, want dit zout wordt mens- en natuurvriendelijk gewonnen. Neem een bad van Himalaya badzout en kom tot rust. Geen bad? Vul een emmer, maak een voetenbadje en ontspan! Adviesprijs € 6,95 | 900 g
Een toetje om naar uit te kijken. Yoghurt van Laitois, daar kun je eigenlijk op elk moment van de dag wel mee aankomen. Voor liefhebbers is er goed nieuws. Laitois heeft het smakenaanbod uitgebreid met drie nieuwe, dit keer romige varianten. Kokos, choco-vanille en stracciatella met stukjes echte chocolade als jongste aanwinst in het schap. Om je vingers bij af te likken, zo romig-zoet zijn ze. De vraag is of de potten groot genoeg zijn. Adviesprijs € 2,25 | 500 ml
De beste verse ingrediënten zijn ervoor gepureerd en door de zeef gegoten. Een flinke lik room erbij en het resultaat: goddelijke Franse crèmesoepen, boordevol smaak. Er is een Tomatensoep en Groentesoep, een authentieke Uien crèmesoep en een Provençaalse crèmesoep. Een fles is goed voor twee dampende soepkommen. Adviesprijs € 3,39 | 500 ml
Ahornsiroop of maple syrup is typisch iets voor het feest- en winterseizoen. Hoe donkerder, hoe sterker de karamelsmaak. Het ingedikte sap van de esdoornboom (ahorn) is rijk aan ijzers en een aparte zoetmaker voor warme appelmoes of stoofperen, taarten, pannenkoeken en nog veel meer. Of u serveert het simpelweg bij de koffie of thee. Adviesprijs € 7,95 | 250 ml
8
2 6
7 5
3
1 4
44 s m a a k m a k e n d 5 | kerst 2009
s m a a k m a k e n d 5 | kerst 2009 45