SPINĀTU PĪRĀGS Sastāvdaļas: Mīklai 200 g milti – z/s „Kūdrāji” 100 g sviests – z/s „Bļodiņas” 1 ola – z/s „Kalna pakalnieši” šķipsna zaļā sāls – z/s „Ragāres” Pildījumam 500 g biezpiens – z/s „Bļodiņas” spināti – z/s „Vizbuļi” 1 ola – z/s „Kalna pakalnieši” zaļā sāls – z/s „Ragāres”
Pagatavošana: Miltus samīca ar sakapātu aukstu sviestu, olu un sāli. Mīklu ieklāj apaļā kūkas formā un ieliek ledusskapī. Spinātus sablendē kopā ar biezpienu, olu un sāli, tad liek mīlas formā un pusstundu cep 200˚C grādos. Pa virsu var uzbērt sezama sēkliņas.
Labu apetīti! www.bioinfo.lv