DOSSIER DE PRENSA 13/06/2023

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DOSSIER DE PRENSA

13/06/2023

bilbaoDendak:

• ¿Qué esperan nuestros comerciantes de este verano?https://www.ondavasca.com/que-esperan-nuestroscomerciantes-de-este-verano/

• Antonio Garamendi, en Los viernes de Cámara Bilbao

Comercio y hostelería:

• Tres años después aún hay en España 13.500 comercios menos que antes de la pandemia

• Más de 75.000 personas han dejado la hostelería por sus condiciones

• Borja Zamacola- La tecnología puede ayudaren el mundo del retail

• Euskadi pierde 221 empresas en un año y registra su peor mayo de la última década

Congresos y eventos:

• Se reanuda la recepción del Gremio de Pastelería

Ciudad:

• Cuando 30 años si son muchos para Bilbao

• Loiu cierra el mejor mayo de su historia y calienta motores para un verano de record

• La compra de viviendas en el País Vasco se desploma un 23%, la mayor caída de España

Noticias de Interés:

• El dueño de Campofrio se lanza al negocio de snacks para crear un unicornio

• Fabricar productos de lujo que perduran para poder fin al lastre de la obsolescencia

• La batalla de las propinas, dueños contra empleados

• Limehome se lanza a crecer en pisos turísticos de larga estancia por la carestía de los hoteles

• Los comerciantes de Donostia hablan alto y muy claro

• Los misteriosos dueños de Ambar buscan el éxito de Estrella Galicia

• Modacircular- El futuro de la industria textil

• Un cambio de armario sostenible

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¿Quéesperannuestroscomerciantesdeesteverano?

Lospróximosmesesestaránmarcadosporlasrebajasylosgrandeseventos,principalmente,eltourdeFrancia

LORENA BEGUÉ | OV   hace20horas 2mindelectura

Hansidodosañosmuycomplicadosparatodoslossectoresincluidoeldelcomercioalquelededicamosestasemanaen OndaVasca Peroloscomercianteshansabidoreciclarseydarunpasomásparaadaptarsealosnuevostiempos La gerentedeGasteizOn,PatriciaGarcíaaseguraquemirahaciaelverano"conganas"

Tenemosunveranoapasionantepordelantellenodecitasdestacadas Elprimeroestendesemana,elAzkenaRock "TenemosunmesdejunioydejuliollenoqueculminaconLaBlancayagostoqueeselmesturísticoporexcelencia", destaca Yesquehayquesumarelpasoeldía2dejuliodelTourdeFranciaporGasteizoelclásicoFestivaldeJazz."Son muchasactividadesquehacenquelagentesalgaalacalleconelbuentiempoyrecibamosvisitas",armaPatriciaGarcía

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13/6/23, 9:00 ¿Qué esperan nuestros
este verano?
comerciantes de
- Onda Vasca
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IñigoMartinez Mesaelectoral FiestasSestao TxakoliEguna TiempoEuskadi SanFermín2023 Gautxori MikelMerino FiestasGall BIZKAIA
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06:00-11:00 OndaVascaconTxemaGutiérrez EN DIRECTO
Bizkaia

Enestalínea,elpresidentedeBilbaoDendakRafaGarde b l arcaquelosgrandeseventosson"indispensables" Igualmentedestacaelfuerteimpactoquepuedetenere ncia."Vaatenerunarepercusiónbrutal",vaticina."No sóloestarállenoBilbaosinoquesevaavenderentodoelmundo.Esamedioylargoplazo",añade.

Peronosóloeltourvaamarcarelverano JuntoaestodestacaGardeazabalelBBKLive,GauZuriaycómono,laAste Nagusia "Esindispensablequeenlaciudadpasencosas",insiste

Lasrebajassiguensiendoimportantes

ElpresidentedeBilbaoDendakinsisteenqueelcomerciolocalesesa"granredsocial"quenohemospuestoenvalor "Es dondepasanlascosas,dondetellamanportunombre,teatiendendeformadiferentequeenlasgrandessupercies", subraya.

"Graciasalapandemiaenlosbarrioslagenteharedescubiertoelpequeñocomercio.Tedascuentaqueeselquedinamiza elbarrioymantienevivaalaciudad Esedinerotienequeacabarentuciudadytusvecinos Siqueremosbuenascarreteras yeducaciónyunbuensistemasanitariodebemosconsumirresponsablemente",indica

Enestesentidoreivindicaelpapeldelasrebajasdeverano,lastradicionalesquecomienzansiempreel1dejulio "No podemoshacerlomismoquelasfranquicias Creoqueesteañovanaserespecialmentebuenas",arma "Nuestras ciudadesseestántransformando Hayunasensibilidad,unaconcienciación Creoquesemiradeotramanerayseveloque aportaunnegocioapiedecalle",subraya

EnlamismalíneasepronunciaPatriciaGarcía "Elsectorsigueusandoelconceptoderebajas",señalaydehecho,enla calle,sesiguehablandodeestedíacomofechadecomienzodelasrebajas ETIQUETAS

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Antonio Garamendi, en “Los viernes de Cámarabilbao”

12 junio, 2023

Cámarabilbao, celebra este viernes 16 de junio una nueva jornada de los encuentros empresariales “Los Viernes de la Cámara” Esta sesión, que se titulará “Retos y oportunidades de las empresas españolas en el 2023”, contará con la ponencia de Antonio Garamendi, Presidente de CEOE, (Confederación Española de Organizaciones Empresariales)

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Garamendi, en “Los viernes de Cámarabilbao” | El Canal Marítimo
Lapresencia de Antonio Garamendidespiertagran expectación mediática

Antonio Garamendi, en “Los viernes de Cámarabilbao” | El Canal Marítimo

Intervención de Antonio Garamendien elauditorio de la Cámara de Comercio de Bilbao, con aforo completo

El ponente es actualmente vocal en la Cámara de Comercio de Bilbao y miembro del Consejo Asesor Mujeres Avenir y presidente de CEOE, tras haber ostentado anteriormente la presidencia de CEPYME (Confederación Española de la Pequeña y Mediana Empresa) Garamendi ya fue ponente en una conferencie en Cámarabilbao en el 2018, cuando defendió el papel del empresario como “creadores de empleo” que arriesgan su propio patrimonio y se felicitó por “el milagro de la internacionalización” que ha permitido a la economía española sobrevivir a la crisis.

Cabe recordar que los encuentros empresariales “Los Viernes de la Cámara”, organizados por Cámarabilbao, en su última ocasión tuvieron como ponente invitado Manuel MartínMuñio, director general de la unidad del grupo Kutxabank especializada en la prestación de servicios nancieros de alto valor añadido en los mercados de capitales

Martín-Muñio ofreció a una conferencia bajo el título “Los mercados nancieros ante los distintos escenarios de landing e inación” mediante la cual, las empresas de Bizkaia pudieron conocer las claves nancieras para una toma de decisiones exitosa ante un entorno cambiante Allí defendió un “aterrizaje suave” de las economías europea y estadounidense tras las disrupciones que han traído consigo los acontecimientos acaecidos desde el 20: pandemia, crisis de suministros y guerra en Ucrania

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13/6/23, 8:26 Tres años después aún hay en España 13.500 comercios menos que antes de la pandemia https://lectura.kioskoymas.com/el-correo/20230613/page/37 1/1
13/6/23, 8:27 Más de 75.000 personas han dejado la hostelería por sus condiciones
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BORJA ZAMACOLA (JOYERÍA SUÁREZ): «LA TECNOLOGÍA PUEDE AYUDAR EN EL MUNDO DEL RETAIL»

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Borja Zamacola, director general en Joyería Suárez y ex director general de Aristocrazy, fue el invitado a un nuevo episodio del Café Virtual de Glocally En este encuentro, Fran

Ares y Domingos Esteves (CEO y advisor respectivamente) de Glocally, tuvieron la oportunidad de conversar con Zamacola sobre diversos temas de interés de la industria del retail

Joyería Suárez es una empresa española fundada en los años 40 con la primera tienda-taller en Bilbao Y Aristocrazy, creada en 2010 bajo el concepto de joyas como complemento de moda, es una de las marcas del Grupo Suárez

«Grupo Suárez siempre ha visto momentos de dificultades como grandes oportunidades», señala el directivo Y añade: «Uno de los aprendizajes que hemos tenido en estos años es lo cambiante que es este mundo, entonces lo importante es ser muy ágiles, no puedes ser un elefante que tarda mucho en moverse y tomar decisiones»

Borja Zamacola arrancó su trayectoria profesional como emprendedor. En 2001 comenzó a trabajar en Neck and Neck donde estuvo durante 16 años trabajando como director internacional, director de Marketing e Ecommerce y, finalmente, director de Innovación y Nuevas Tecnologías En 2017 fue vicepresidente en The Venture City y en 2019 se incorporó como director general de Aristocrazy donde estuvo durante cuatro años

Desde este año, ocupa el cargo de director general de Joyería Suárez: «Yo no soy un ejecutivo que cree mucho en estar siempre en el despacho, si no de estar mucho con los equipos, en las tiendas, escuchando a las fuerzas de ventas Eso ayuda mucho a entender mejor la realidad en la que vivimos»

Sobre el comercio físico, Zamacola afirma: «Hoy en día la capilaridad que antes te deban las tiendas ya te la está dando internet, entonces para lo que tienes que utilizar las tiendas es para que pase algo diferente».

En este sentido, la apuesta del directivo es un modelo híbrido, en el que la tecnología adquiere una mayor importancia: «La tecnología nos permite dar herramientas a nuestro equipo de ventas para conocer mejor al cliente y poder personalizar mucho más la oferta».

https://www.justretail.news/noticias/borja-zamacola-joyeria-suarez-la-tecnologia-puede-ayudar-en-el-mundo-del-retail/

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Borja Zamacola (Joyería Suárez): "La tecnología puede ayudar en el mundo del retail" - Noticias y Actualidad Retail
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DESTACADAS

13/6/23, 8:52

Borja Zamacola (Joyería Suárez): "La tecnología puede ayudar en el mundo del retail" - Noticias y Actualidad Retail

Zamacola es Bachelor of Science en International Business en Estados Unidos, después estudió un EMBA de Business Administration and Management por el ISEM Fashion Business School y finalmente realizó un PDG en IESE Business School en la Universidad de Navarra.

https://www.justretail.news/noticias/borja-zamacola-joyeria-suarez-la-tecnologia-puede-ayudar-en-el-mundo-del-retail/

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13/6/23, 8:23 Euskadi
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pierde 221 empresas en un año y registra su peor mayo de la última década
13/6/23, 8:11 Loiu cierra el mejor mayo de su historia y calienta motores para un verano de récord
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13/6/23, 8:20 La compra de viviendas en el País Vasco se desploma un 23%, la mayor
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caída

inirevisus fijapara mercaneapor“San marca Occiun convertirla grupo. y a este 2022. las ejercidijo revisar año, debajo costes”. que también tras crecisapara que tienen mezanjó

El dueño de Campofrío se lanza al negocio de ‘snacks’ para crear un unicornio

Víctor M. Osorio. Madrid

Sigma, el gigante mexicano de la alimentación con 7.500 millones de facturación y dueño de Campofrío, se lanza a la categoría de los snacks a través de su unidad de negocio Growth, destinada a buscar nuevas oportunidades en segmentos donde el grupo ahora no está presente.

La empresa ha creado la enseña Snack’in for you para desarrollarla en México, EEUU y Europa, incluida España, a través de una propuesta a medio camino entre los productos indulgentes (sabrosos) y nutritivos.

“Se trata de una marca global que ofrecerá productos poco procesados (máximo seis ingredientes), con una elaboración simple (horneados, no fritos) y para todos los públicos”, señala Simón Fusté, director de la unidad de negocio de Snacking de Sigma en Europa.

La compañía ha identificado cinco espacios donde tener actividad: carne, lácteos, frutos secos, fruta y productos vegetales. En carne, venderá chips de jamón serrano y lomo curado; en lácteo, comercializará cubitos de queso deshidratado; los frutos secos se combinarán con arroz y embutido para su venta como esferas crujientes; la fruta se presentará en forma de gelatina (gominolas); y, por último, los vegetales se venderán como extruidos con guisantes o garbanzos como base, además de otros ingredientes.

Venderá chips

“El producto se ha testado en España en gasolineras, ecommerce y cines de Kinépolis desde diciembre. En una primera fase, la que se lanza ahora, se comercializará en cientos de estaciones de servicio de Shell y Cepsa, además de Carrefour y El Corte Inglés, los primeros socios en retail, aunque habrá más”, explica Fusté.

La empresa se apoyará en el equipo comercial, administrativo y la logística de Campofrío, aunque se trata de empresas independientes. El

precio de los productos que se venderán para el consumo individual (20-40 gramos) no superará los 2 euros. La media no será superior a las 100 calorías por producto.

La apuesta por los snacks supone la entrada de Sigma en una categoría enorme que facturó el último año más de 2.300 millones de euros sólo en España, según IRI. Esta categoría está dominada por los frutos secos, seguidos de las patatas fritas y los llamados snacks de aperitivo.

La ambición de Sigma es además elevada. “Las start up del departamento de Growth tienen el objetivo global de convertirse en unicornios y facturar más de 1.000 millones de euros en 2030”, dice el director de la unidad Snacking de Sigma en Europa.

récord 1%.
Simón Fusté, director de la unidad de Snacking de Sigma en Europa.
de jamón o lomo, cubitos de queso deshidratado o gominolas de fruta

Fabricar productos de lujo que perduran para poner fin al lastre de la obsolescencia

Bang & Olufsen es la compañía decana de la industria de la electrónica de consumo a nivel mundial. Su CEO, Kristian Tear, ha logrado sacar a la empresa de los números rojos con una estrategia centrada en la sostenibilidad a través de la restauración del producto

Cuando a Kristian Tear (Estocolmo, 1961) se le pregunta qué vende la empresa que pilota, responde con tres palabras que conforman un atractivo eslogan: “Luxury timeless technology” (o, lo que es lo mismo, tecnología de lujo atemporal, en español). Ninguna de las tres es casual. El CEO de Bang & Olufsen, compañía decana de la industria de la electrónica de consumo a nivel mundial, pivota su estrategia sobre la convicción de que, para avanzar en el ámbito de la circularidad del producto y la sostenibilidad, la longevidad es clave.

mo una valiosa pieza de arte”. Tear trata así de introducir la historia de una compañía casi centenaria. Fundada en el año 1925 y conocida por muchos desde la infancia. Y lo hace desde un ángulo imprevisto: la sostenibilidad.

POR CRISTINA ALONSO

Cuando desembarcó en la firma danesa, en octubre de 2019, la marca no era, ni mucho menos, una desconocida para él. “Mi tío tenía B&O cuando yo tenía cinco años, pero nunca nos permitió tocar los aparatos” (no está bromeando, aunque cuenta la anécdota entre risas). Asegura que admiraba ese dispositivo de audio “co-

El bautizado como Classics Program es, en estos momentos, la joya de la corona de B&O. Cuando uno piensa en electrónica es común que le venga a la cabeza el concepto “obsolescencia” y hasta el apellido “programada”. Tear desmonta el mito en lo que se refiere a su casa: “Hace muchos años, nuestros ingenieros fueron muy inteligentes al diseñar productos reparables a nivel modular”.

Lo que narra no es baladí. El propio diseño de los dispositivos B&O permite que las piezas sean fácilmente reparables o reemplazables, en caso de fallar, incluso a largo plazo.

“Un cliente francés compró uno de nuestros productos icónicos hace 33

años. Un reproductor de CDs en forma de torre, el Beosound 9000. Lo adquirió con su primer salario y lo colocó en la única habitación de su pequeño apartamento. Con el éxito profesional se fue mudando a apartamentos más grandes y después de más de tres décadas: la catástrofe. El aparato se rompió y dejó de funcionar. Se metió en nuestra página web y encontró el programa de restauración. Lo llevó a una de nuestras tiendas, lo reparamos y le ofrecimos 12 meses de garantía. Esto no lo hace ninguna empresa en el mundo”, concluye. Con una herencia de 98 años y un potente nombre de marca como aval, B&O se diferencia de la competencia. Desde el punto de vista del diseño y de la calidad. Y también del precio. En un contexto de crisis global de suministro de componentes, se han visto obligados a trasladar al cliente el incremento de los costes. Pero, a parte de eso, la estrategia de escalada paulatina de precios va intrínseca en la propia filosofía de la empresa. “Intentamos fabricar el mejor producto y proporcionar la mejor experiencia al cliente, diferenciarnos de la competencia y, por supuesto, fabricar productos que duran para siempre. Y hacer eso, obviamente, nos cuesta dinero. Por eso vamos a seguir subiendo los precios”, sentencia el CEO.

OBJETIVO: HACER DINERO. Cuando Tear aterrizó en este proyecto, la empresa se encontraba en un momento de transición. Su primer objetivo fue hacer dinero. Y lo logró en 12 meses. Empezaron a registrar tasas de crecimiento de dos dígitos y a obtener beneficio. En los últimos dos años, los ingresos han crecido más de un 40% y la empresa ha sumado un 110% de nuevos clientes.

Y todo ello, a pesar de la pandemia y los confinamientos, de la crisis de componentes, de la invasión de Ucrania y el consecuente abandono del negocio en Rusia y de la reciente crisis bancaria. “Estas

circunstancias no hacen la vida fácil, pero tenemos un plan muy claro y un equipo increíble. Sabemos hacia dónde vamos y vemos la luz al final del túnel, porque, a nivel macroeconómico, vemos una gran oportunidad en los países menos afectados por la crisis económica actual y, si hacemos las cosas bien, seremos capaces de limitar el impacto del entorno macro”, asegura Tear. El CEO incluye a España entre ese aventajado grupo

de países menos afectados por la crisis actual. Aunque advierte de que persisten riesgos en el horizonte, considera que nuestro país se ha consolidado como uno de los mercados principales en Europa y avanza que la compañía reforzará su propuesta de lujo y continuará con su estrategia de expansión en España en los próximos años.

A la pregunta: “¿España es un buen lugar para hacer negocios?” La respuesta es cristalina: “Por supuesto”. “Estamos contentos con el tamaño de este mercado y su crecimiento, de más del 50% en los últimos años. Disponemos de 11 tiendas y de un acuerdo con El Corte Inglés para vender en sus establecimientos. Recientemente hemos abierto una tienda en Ibiza. Por supuesto, tenemos buena cobertura en Madrid, Barcelona, Marbella o Palma. Tenemos un buen equipo y clientes que aprecian la calidad y el diseño de nuestros productos. Y también el turismo hace de este país un buen marketplace. Incluso aunque la economía española afronta desafíos, vemos potencial y tenemos planes de expansión, por ejemplo, en El Corte Inglés, con más acuerdos”.

INNOVACIÓN ACÚSTICA. Si por algo se caracteriza la firma danesa es por estar a la vanguardia de la innovación acústica. Dinamarca es líder mundial, no sólo por las empresas punteras residentes en el país, como B&O, sino también por la formación de estudiantes en esta área en sus universidades. “Nos beneficiamos de ese capital humano y nos permite situarnos a la cabeza del audio de nueva generación, lo que nos posiciona como empresa de tecnología de lujo atemporal”, apunta Tear.

“La calidad de nuestro audio está en el siguiente nivel”. Una afirmación que apoya en una emotiva historia. “Un cliente de Nueva York me escribió en una carta que su mujer, que estaba muy enferma, ha-

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“La calidad de nuestro audio está en el siguiente nivel gracias a la innovación constante”
“España es un buen lugar para hacer negocios. Tenemos planes de expansión”
“Contribuimos a evitar el cambio climático con la extensión de la vida útil del producto”

bía sido pianista profesional, pero ya no podía tocar. Fue a una de nuestras tiendas y compró nuestros mejores auriculares, los Beoplay H95, los colocó en su cabeza y reprodujo su sonata favorita de Beethoven. Ella empezó a llorar, él le quitó los auriculares y le preguntó: ¿Por qué lloras, cariño? Y ella respondió: Es la primera vez desde que toco el piano que puedo escuchar y sentir los dedos”.

La innovación en este ámbito es constante. Así lo corrobora el lanzamiento del nuevo Beosound A5, un potente altavoz portátil, resistente al agua, conectable al wifi... que proyecta el sonido en 360 grados. “También acabamos de anunciar la edición Fernando Alonso, que además de un excelente piloto es un buen amigo de la casa y aprecia nuestros productos”, recalca.

ALIANZAS ESTRATÉGICAS. La alianza con el piloto español es una de tantas. Tear ha basado gran parte de su estrategia de crecimiento en acuerdos con marcas de renombre y personalidades. Berluti, Supreme, Balenciaga, Bentley o Lamborghini son algunas de las más relevantes. “Nos permiten acercarnos a los consumidores”, afirma Tear.

El diseño, por supuesto, es fundamental en el desarrollo del producto. Y la alianza con este tipo de marcas permite explorar nuevos colores y materiales a unos diseñadores curtidos en el black & white, marca insignia de la casa. “Nadie quiere sólo blanco y negro, el cliente anhela elegir y expresarse”, justifica el CEO.

Los diseños soportan “la prueba del tiempo”, en palabras de Tear. Hasta el punto de que el MoMa de Nueva York los ha incluido en su muestra permanente. No es sólo una cuestión de estilo, sino también de sostenibilidad: “Contribuimos a evitar el cambio climático con la extensión de la vida útil de nuestros productos”.

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Los misteriosos dueños de Ámbar buscan el éxito de Estrella Galicia

PEÓN DE DAMA

Manuel del Pozo

mdelpozo@expansion.com

Los fabricantes de las cervezas Estrella Galicia y Ámbar son empresas muy similares. Su capital es 100% familiar, son las más pequeñas de un sector dominado por gigantes empresariales, producen unas cervezas de calidad que les permiten competir con las marcas más renombradas, dominan sus respectivas áreas de influencia –Estrella en Galicia y Ámbar en Aragón– y son embajadoras de sus regiones en el resto de España.

Pero si bien la familia que está detrás de Hijos de Rivera –fabricante de Estrella Galicia– es muy conocida, especialmente su carismático presidente, Ignacio Rivera, la saga que controla Ámbar está rodeada de un cierto misterio. Los Roehrich son unos desconocidos y no existen fotografías ni del presidente, Eduardo Roehrich Saporta, ni de sus hermanos Jorge y Daniel, que son los accionistas mayoritarios de Grupo Ágora, el hólding donde se integran La Zaragozana (Ámbar) y Moritz.

Ahora, Ámbar quiere expandirse por toda España y replicar el crecimiento registrado por Estrella Galicia en la última década. Esta marca ha aprovechado muy bien la simpatía que despierta el pueblo gallego en el resto del territorio. Si hace diez años Estrella Galicia apenas vendía 100 millones de litros de cerveza al año, ahora esa cifra se eleva a 450 millones. Tanto ha crecido que invertirá 400 millones en una nueva fábrica en Arteixo (A Coruña) y también construirá una planta en São Paulo (Brasil). Su objetivo es alcanzar los mil millones de ventas en 2024.

El tamaño de Estrella Galicia es pequeño frente a los tres grandes del sector. El líder es Mahou con ventas de 1.200 millones de litros con sus marcas Mahou, San Miguel y Alhambra. Le siguen Damm (Voll-Damm, Estrella y Turia), con 1.000 millones de litros vendidos, y Heineken (Cruzcampo, Amstel, Heineken y El Águila), que produce 960 millones de litros.

Los directivos de Estrella Galicia argumentan que su crecimiento ha sido paulatino y tratando de no pisar demasiados callos a los tres gigantes “porque nos podrían echar del mercado”. La diferencia de poderío de Mahou, Damm y Heineken frente a Estrella Galicia y Ámbar se puso de relieve en la subasta de Alhambra realizada en 2006. Para hacerse con esta marca, Mahou puso sobre la mesa 200 millones, prácticamente el doble de lo que ofreció Estrella Galicia.

Ámbar es aún más pequeña que Estrella Galicia, ya que apenas llega a los 100 millones de litros, la misma cifra que producía la marca gallega hace diez años. Los Roehrich quieren que la próxima década sea la suya y para ello buscan un crecimiento “tranquilo, humilde y razonable con el marchamo de que somos la cerveza del Ebro, que corre al lado de nuestra fábrica”. Ámbar apenas tiene una cuota del 2% en el mercado español, aunque es líder indiscutible en Aragón con el 50% del mercado y, sobre todo, en Zaragoza, donde tiene una cuota del 80%.

La empresa, que factura 200 millones, tiene presencia importante en Navarra, La Rioja y la Comunidad Valenciana, pero ahora también quiere crecer en Madrid. De hecho, ha logrado la exclusiva para montar varios bares en la Feria del Libro que se celebra en Madrid. Los miles de visitantes que recorren estos días las casetas en el Parque del Retiro han podido degustar la marca Ámbar, que para muchos puede sonar nueva, pero que se creó en el año 1900. Porque a tradición cervecera no hay quien gane a los Roehrich.

Fue su tatarabuelo, el alsaciano Louis Moritz, quien llegó a Barcelona en 1856 para poner en marcha la cervecería Moritz, que tuvo gran éxito. En paralelo, unos emprendedores aragoneses construyeron en 1900 una fábrica de cervezas en Zaragoza para dar salida a la abundante cebada del valle del Ebro. Estos emprendedores pidieron asesoramiento técnico a los descendientes de Louis Moritz, que con el paso de los años entraron en el capital y terminaron convirtiéndose en accionistas mayoritarios tanto de la zaragozana Ámbar como de la barcelonesa Moritz. Pero mientras Ámbar se fue consolidando, Moritz desapareció del mercado en 1978.

El grupo podía haber centrado sus esfuerzos en el desarrollo de Ámbar, pero a los Roehrich les pudo el corazón y decidieron en 2004 recuperar la marca Moritz para el mercado catalán en homenaje a su tatarabuelo. Aquella decisión resultó nefasta porque Moritz se convirtió en una máquina de perder dinero por el error de querer hacerse un hueco en el mercado en base a identificar su imagen con el soberanismo catalán. Era la cerveza de los indepes. Moritz acumula 30 millones en pérdidas y prácticamente se come los beneficios de Ámbar. Esta crisis provocó una guerra familiar entre los tres hermanos Roehrich. Jorge, que reside en Barcelona, está convencido de que Moritz es un proyecto ganador, mientras que Eduardo y Daniel son partidarios de adormilar Moritz y poner todos los recursos en Ámbar. Esta última es la posición que ha triunfado.

Imagen de la Feria del Libro de Madrid con uno de los establecimientos de Cervezas Ámbar. Luis Camacho fiscal convenio.

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